2022年寒假酒店社會實踐報告1000字

Word文檔年寒假酒店社會實踐報告1000字在寫報告前，必需對所獲得的材料進行篩選。我整理了2022年寒假酒店社會實踐報告2022，歡迎觀賞與借鑒。

范文一

實踐人：山東經(jīng)濟學院燕山學院國貿(mào)系xx班xx

實踐時間：20xx年-1-28—XX年-2-28

實踐活動：酒店大廳服務

實踐目的;第一，勤工儉學;第二，熬煉自己與人交往的力量，增加社會閱歷

酒店介紹：

實踐經(jīng)受及收獲：

這是我上高校以來的第二個寒假，一年到頭，忙于學業(yè)，在外奔波，理所當然要回家和父母親人團聚。不過身為當代高校生，總不該“日出三竿而起，日落西山而息”地無所作為。況且也是大二同學，應當出去熬煉一下了?；氐郊液?，我與父母商議?，預備找一份工作。我家不遠就是肥牛大世界，放假的第二天就去應聘了。

我先從傳菜干起的，在我的印象中，傳菜不外乎是把菜交到服務員手里就啥事沒有了，但實際上我想錯啦，酒店里的傳菜員工作許多，當點完名后，就要把前一天的酒瓶都收起來放到洗刷間等人來賣掉，不能小看這活，當你面對成山的瓶子時就有感受啦。然后去給大廳打熱水以供客人喝，兩個人抬八十多斤的水桶，起初還不習慣，胳膊酸得抬不起來，漸漸適應了才緩過勁來。接下來就是最臟的活了——打掃廁所。由于下水道管子細，又難找人疏通(清掃工過年下班)。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的干啦，好幾次都想嘔了，真不簡單啊!當這些活干完，我已是氣喘吁吁了，這時候心理開頭不平衡來，心想來從小到大讀了這么多的書，家里花了那么多的錢把我培育長大成人，可現(xiàn)在只能干這些零活，怎么著在學校里也是個同學會干部，多少也有點社會力量，不免有點失落。

我們正式站位時差不多是中午十一點和晚上五點鐘。這一站就是四五個小時不能歇著，師傅先教我認了臺號和房間，當客人陸間續(xù)續(xù)進來時，正式傳菜才開頭。我眼睛都跟不上刨肉機的速度，我必需集中精力接好每一盤肉和菜，接肉時還要懂法規(guī)，就是每接盤肉都要大喊菜名，喊菜員告知你地點，你必需回一聲才能去傳，剛開頭我羞于出口，總是惜字如金，總是挨批，后來隨著環(huán)境的熟識，拘束感沒了，自然也就沒事啦。傳菜可有學問，它不僅練體力，還練反應力量和菜名，幾十種菜名幾天就認清了，但體力是有點吃不消了，晚上回到家時累得一句話也不想說，睡覺時腿抽筋很厲害，開頭那會真想打退堂鼓了。

累只是一方面，真正的考驗是如何服務好客人，在打工期間里，服務員有的休班回家過年，留下來連續(xù)工作的不多，我們傳菜員就客串了一回服務員，負責怪小菜，出鍋，酒水服務。不干不知道其中不易啊!作為80年月后的我們，平常在家象個小皇帝，享受著年輕所應有的優(yōu)越，讓我們一下子放下這一切去服務別人真是不習慣，客人有時是很苛刻的，對服務要求很高，我初來乍到，就惹了不少禍。大年初一，我在整理臺面時，不當心將湯桶弄翻，結果弄了旁邊的客人一身，客人很生氣，找到了老板，并喝叱我，當時我嚇壞了，不知如何是好，這件事整整斡旋了兩個小時才解決了，老板出于憐憫，并未罰我工資，但經(jīng)過此事，我真是可怕了，做事反而拘束的不得了，心情也很差，從初一到初三這幾天里，我始終是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，也不知是怎么過來的，精神始終不振。好不簡單修了一天班調整，我也主動找我同事虛心地向他們請教和學習，傳菜部的領班跟我說：“我知道你是高校生大常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本事也是由做小事的本事不斷地積累而成的，不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里?！彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械脑S多錯誤和缺點，還對我說，我看一個人怎么樣并不是看他學歷、文憑怎么樣，關鍵是看此人做事是否仔細勤快踏實，對事對物要對得起良心，對得起自己，凡事要頑強，拿得起放得下。你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等訓練的，應當多利用時間不斷地學習，不斷地充實，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時候不吃苦，莫非到老了再吃苦嗎?”的確，聽了我的領班對我所說的金玉良言。我的確讓的思想熟悉有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明白很好的一個努力方向。

從那天開頭，我重新樹立了目標，重新找回了信念，在這幾天里，我從沒犯任何差錯，始終默念一條原則，“客人永久沒有錯，我們永久有不足”。最終我的努力有了回報，我第一次聽到了客人對我的夸獎，那一刻，我別提多興奮了，從小到大，我聽到很多夸獎，卻沒有此句這么讓我如此的感動，如此的感慨，如此的回味，真的!我也仔細學習其他工作，漸漸琢磨，總結，后來我成了多面手，除了傳菜員，還能勝任洗刷工，喊菜員，吧臺結算員等多種角色。

我的老板在走之前也給了我一些教導，他說：“一個人在他的同學時代最重要的是學習學問，增長見識，熬煉力量，尤其在高校學習時候，選用寒假期間參于社會實踐活動是一個很好的熬煉機會，賺錢不是主要的，作為同學，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會，然后他給我說了他讀書時的事，他說他讀書的時候，也是求知欲特別劇烈，想方設法地想多學點本事，放假的時候，常常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識”。這個假期，我過得是如此的充實，如此有意義。它是一筆財寶。一分付出，一分收獲，有付出，就肯定會有收獲。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的學問，它讓我開闊視野，了解社會，深化生活，無限回味。更何況參與社會實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆珍貴的財寶。

范文二

實踐時間:XX年寒假，實踐地點：華信大酒店康樂部，實踐信念：熬煉自己，積累閱歷。

寒假一個半月的時間，一晃而過，這個假期說短不短，說不長也不長，在這個假期，通過社會實踐，讓我領悟許多的東西，而這些讓我終身受用，這些日子有辛酸有歡樂，現(xiàn)在回想都覺得不行思議，一句話可以概括:紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行(陸游)。

實踐過程：一聽到有一個半月的寒假，就在埋怨說在家會無聊死去，肯定要找事做，

和一個伴侶說好臘月二十之前決不回家，死也在長沙，可是我們的思想很單純，以為找工作很簡單，好像只要我們去查找處處有事做，惋惜這種想法經(jīng)過很多次拒絕變得很凋零，后來和伴侶還去了中介所交了一些錢，其實我們都知道中介所是騙人的?？蛇€是盼望中介所能給我們一些機會，經(jīng)過幾次交道，深深知道為什么有許多人上那些很簡潔的圈套，是因為人在無路可尋時，只要有關他的目地什么都會信任。回來對找事做的心還沒有死，打假期工似乎是我理所當然要做的事，懵懂的以為只要表現(xiàn)的勤懇老板就會聘請我，可現(xiàn)實是那么的無情，對方只要聽說短期工就直搖頭，找事做的那份心漸漸的冷卻下來，加上父親不怎么贊成去打工。打算最終去一次面試，冒然的闖進華信，領班帶我到七樓的總經(jīng)辦公室，主任拉了一張表讓我填。仔細的填了交給他，可主任一下認出我是假期工，問他緣由說是你的字跡，學歷，還有你問題分析都說明你還是個同學，說你以后在填簡歷表要留意，知道這次又沒戲呢，和主任聊了很久，從他口中了解現(xiàn)實的無情，作為人力資源部的難處及一些官腔話，看到宋總進來趕忙與主任道謝說打攪，出門找事做的心徹完全低的死了，打算在家好好的呆著，第二天就接到電話說我可以做，前提是要做三個月，就這樣交了押金領了兩件衣服。

上班是三班倒早班是上午8：00~16：00，中班xx:00~19:00，晚班16:00~24:00，第一天經(jīng)理第一句話“歡迎進康樂部”，然后知道是假期工，接著說了一句時刻提示我自己的話“說真的，我并不喜愛假期工，第一高校生眼高手低，第二人力物力培育劃不算”，就明白做服務員我要拿出士氣面對挑戰(zhàn)自己，然后出去實習，第一天過后就知道做服務生并不簡單，除了勤勞，還要眼觀顧客所需求以及避開跑單，聽顧客的呼叫建議以及上級的要求建議，做事要準時并不出錯，我仔細的學習姐姐們怎么待客，以及留意的細節(jié)問題，剛開頭腳疼得很厲害，她們要我休息會兒，我倔強的搖搖頭，堅持下去，因為我知道“吃得苦中人，方為人上人”假如對自己不嚴峻些，以后累了就會方法休息，就像軍訓一樣咬著嘴唇?jīng)]有倒下去，就這樣始終堅持，體會生活，了解社會，在實踐中提升認知，增長閱歷，對自己的目標更加清楚，同時豐富假期生活。

社會實踐心得：一責任心珍貴?！柏熑涡氖刮覀兗s束自己，完善自己所必需的，它將伴你成長(胡纓)”，在校同學的責任只是讀書，而在高校里多了一份對自己負責的責任心，馬哲思想告知我們“責任心能培育我們成為仆人翁，”在康樂部做服務生深知一個標準的服務生的責任是對顧客負責也對自己負責，做服務生會消失許多差錯，像茶水端錯，賬單開錯記錯，跑單等是自己服務區(qū)域消失的問題，上級一查到第一時間擔當責任，不要找借口推卸責任，不要用無所謂的態(tài)度甚至消失態(tài)度不好處理差錯，第一形象不好，第二影響不好。一個服務員最大的成就莫過于得到顧客的贊揚和上級的賞識，一個人只要帶著責任心，會使你有顆堅決的心，努力完善的做好每件事，以至每天重復簡潔的服務不至于很枯燥，一份責任心讓我明白許多的道理，在工作中它能讓你的工作讓顧客滿足，上級滿足，同事滿足，自己滿足，同時工作水平和質量就會得到不斷的飛躍，所以作為一個同學有責任的學好專業(yè)學問，拓展學問面，增加自身的綜合素養(yǎng)。

二珍惜時間。高校過了一年，回想起來似乎是虛度過得，比爾·蓋茨曾把人生比作在燃燒的“火災”，說一個人所能做的就是必需做的就是竭盡全力在這場“火災”中搶救些東西過來，時間是這樣，我們高校生以為自己什么也不多，多的卻是時間，把它浪費的消費在玩耍網(wǎng)絡嬉戲空虛中，須不知進了社會才辛酸的明白沒有好好的珍惜高校四年寶貴的時間。社會圈子與學校的圈子，究竟學校的氛圍要純真多了，在社會圈子里，你會真正的懂得“鋪張別人的時間就是劊子手”，時間問題影響酬勞的問題，酬勞在工作中是每個人敏感的話題，遲到要扣工資，開例會不準時要工資，在工作中，顧客要求有所推移，準會受到責怪甚至是責罵。一天工作八個小時很簡單過，早晨是搞包廂的衛(wèi)生，十一點到是十四點都是忙不贏的，只有在交班那段時間才會悠閑些，忙起來就像是在搶時間，因為怕顧客投訴，怕上級責罵。在這四十幾天中我的早晨的生物鐘又恢復了正常工作，自從高考后始終是放松，生活沒有時間觀念，在高校中總是想把睡眠時間延長，養(yǎng)成愛睡懶覺的壞的習慣，可在這里上班，上班的時間逼迫自己不得不早起，現(xiàn)在這個習慣訂正過來，以后在學校也要堅持早起，在空閑的時候我會計算我的時間，它用在哪里，將會用在哪里，感受最深的是我的時間在也不能讓它靜靜地溜走，只留下懵懂，在以后要在學業(yè)和工作上勞碌，把時間方案好，這樣做起事來不會想一盤散沙，我們每個人要好好的珍惜時間，制造受于自己的人生價值。

三寬容他人。在校的同學都有過這樣的感想高校就是一個小的社會，所謂“林子大了，什么鳥都有”，高校這個小社會遠比社會要純真，單純多了，究竟我們都是擁有那沒有退卻的稚嫩，用著稚嫩的心去面對眼前的一切，遇到挫折，有親人老師伴侶來庇護。像我這種消遣的服務生，見到形形色色的人，受到一些看不起的污辱，我這種涉世不深的人開頭有些措手不及，其中有次，顧客明確的要求不準我服務，當時委屈的淚珠就要落下來，可想到是自己不會處理這些問題，“嚴于律己，寬以待人”，把淚水吐下，微笑的進去服務，從那以后，漸漸的學會用玩笑帶過，顧客是來消費，而我是服務員，顧客有些話是避開不說的，可以這個耳朵進，另外個耳朵出。在同事中避開不了摩擦，又大有小，有時會消失人身攻擊，但是多站在他們的角度多想想，假如換成我我也會那么做，有時也會克制不了自己，會表現(xiàn)出不滿，但始終努力的克制?！笆澜缱顚挸ǖ暮Ｑ螅群Ｑ蟾鷮挸ǖ氖翘炜?，比天空更寬的是人的胸懷”，寬容真的是種美德，敬重了他人，也讓人敬重了自己，誤會的黑暗讓寬容盞燈照亮。

四低調為人處世。這點是從經(jīng)理身上學到的，工作的那段時間，康樂部里面存在很濃的離職氣氛，緣由一是工資太低，二是法規(guī)太多，三是太累，幾乎每天都會聽到姐姐們相互問你幾時走，預備到哪里做事，我想經(jīng)理應當也知道有這樣的現(xiàn)象，每天開例會都會要強調不要老亂軍心，要走請你悄悄的離職，后來我因為有些事離職了，當時康樂部真的很缺人，經(jīng)理主管領班常常要當服務生使喚，經(jīng)理也只來一個多月，她說她離職下面的人沒有一個人知道，到華信這里來上班還有原單位的人打電話過來要她處理事情，還有許多的為人處世，品德值得我永久的學習。進入社會中會遇到許多以前沒有見過的人和事，不要總是事事出風頭，把心保持一個自然的心境，低調處事并不是脆弱無能，只是更好的用心完成任務，正如“是金子總會發(fā)光”

五同學還是以學習為主。進高校許多的同學都有過半工半讀的想法，總認為打工是件妙不行言的事，可我現(xiàn)在并不贊成這種想法，就打工的經(jīng)受來說，打工的那段時間并沒有看什么書，看書的方案因為很累完全停滯，雖然心里知道有計算機證英語四級考試會計從業(yè)證要攻，可一回家就是洗了澡吃了飯就倒在床上，學習的那些精力全部用在工作上，或許是不懂得支配時間，有些人可能會反對說可以不做服務生找與專業(yè)對口的兼職，我想說一個剛進高校的人，專業(yè)學問涉及不深，加上比你優(yōu)秀的高校生現(xiàn)在滿街都是，老板會招你這個還在學習的同學嗎，一個人的經(jīng)受究竟有限，有些但同學能夠處理學習與兼職的事，但這些同學是少數(shù)，有些同學為了工作而逃課，他們的工作閱歷很豐富，但專業(yè)學問是少之又少，現(xiàn)在社會競爭很激烈，可以說是“適者生存，不適者淘汰”，我們高校生要把所學到的運用在實踐中，再從實踐中學習(學習-實踐-學習)，