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高考生物一輪總復(fù)習(xí)檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)01相關(guān)知識必會02命題趨勢必明03強(qiáng)化訓(xùn)練必做Part01相關(guān)知識必會XIANGGUANZHISHIBIHUI實驗基礎(chǔ)橘黃色(紅色)
重難點(diǎn)撥Part02命題趨勢必明MINGTIQUSHIBIMING溶液溶質(zhì)的元素組成檢測試劑顏色反應(yīng)溶質(zhì)的基本單位甲C、H、O①磚紅色葡萄糖乙C、H、O、N等雙縮脲試劑②③脂肪的檢測，實驗用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精洗去浮色唯一使用酒精切片法檢測生物組織中的脂肪唯一需要顯微鏡還原糖檢測，且必須水浴加熱，不能用酒精燈直接加熱。若不加熱，則無磚紅色沉淀出現(xiàn)唯一需要加熱選項取樣時間檢測試劑檢測結(jié)果A第10天斐林試劑不顯色B第20天雙縮脲試劑不顯色C第30天蘇丹Ⅲ試劑橘黃色D第40天碘液藍(lán)色解析返回解析返回Part03強(qiáng)化訓(xùn)練必做QIANGHUAXUNLIANBIZUO解析返回解析選項探究主題實驗試劑預(yù)期實驗結(jié)果結(jié)論A某“色拉油”是否含有脂肪蘇丹Ⅲ染液被檢測液體出現(xiàn)橘黃色不含有脂肪，但可能含有固醇B某“早餐奶”是否含有蛋白質(zhì)雙縮脲試劑被檢測液體出現(xiàn)磚紅色含有蛋白質(zhì)，但含量少于淀粉C某“奶片”是否添加淀粉碘液被檢測液體出現(xiàn)藍(lán)色含有淀粉，不含有蛋白質(zhì)D某“無糖”無色飲料中是否含有葡萄糖斐林試劑甲液和乙液被檢測液體出現(xiàn)磚紅色一定含有還原糖，但不一定是葡萄糖返回解析返回解析返回解析返回解析各種可供實驗的材料
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