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文檔簡介

食品供應(yīng)安全長期承諾書合同編號:__________食品供應(yīng)安全長期承諾書甲方:__________乙方:__________鑒于甲方為食品生產(chǎn)、銷售企業(yè),乙方為食品供應(yīng)鏈相關(guān)企業(yè),為保障食品安全,確保消費者利益,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,就食品安全長期承諾事項達(dá)成如下協(xié)議:一、甲方承諾1.1甲方依法取得食品生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證照,并按照食品安全法規(guī)的要求進(jìn)行生產(chǎn)、銷售。1.2甲方建立健全食品安全管理體系,制定并執(zhí)行食品安全管理制度,確保食品安全。1.3甲方采購的原料、輔料、包裝材料等均符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),且具有合法來源。1.4甲方在生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按照食品安全操作規(guī)程進(jìn)行,確保產(chǎn)品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。1.5甲方對生產(chǎn)的食品進(jìn)行質(zhì)量檢驗,確保不合格產(chǎn)品不得出廠、銷售。1.6甲方在銷售環(huán)節(jié)采取有效措施,保證產(chǎn)品運輸、儲存、展示等環(huán)節(jié)符合食品安全要求。1.7甲方及時履行食品安全信息公示義務(wù),確保消費者了解產(chǎn)品相關(guān)信息。1.8甲方對消費者提出的食品安全問題和建議給予積極回應(yīng),并及時采取改進(jìn)措施。二、乙方承諾2.1乙方作為甲方食品供應(yīng)鏈相關(guān)企業(yè),依法取得相關(guān)證照,并按照食品安全法規(guī)的要求進(jìn)行經(jīng)營活動。2.2乙方建立健全食品安全管理制度,確保供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)食品安全。2.3乙方采購的原料、輔料、包裝材料等符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),且具有合法來源。2.4乙方在運輸、儲存、配送等環(huán)節(jié)采取有效措施,保證食品安全。2.5乙方對發(fā)現(xiàn)的不合格食品及時采取措施,防止不合格食品流入市場。2.6乙方積極配合甲方進(jìn)行食品安全管理,提供所需資料和信息。2.7乙方對消費者提出的食品安全問題和建議給予積極回應(yīng),并及時采取改進(jìn)措施。三、違約責(zé)任3.1甲乙雙方違反本承諾書的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,賠償對方因此遭受的損失。3.2甲乙雙方對對方的違約行為有權(quán)要求改正,并有權(quán)解除本承諾書。四、其他約定4.1本承諾書自甲乙雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為____年。4.2本承諾書一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方(蓋章):__________乙方(蓋章):__________簽訂日期:__________一、附件列表:1.甲方食品生產(chǎn)許可證2.甲方營業(yè)執(zhí)照3.甲方食品安全管理制度4.乙方相關(guān)證照5.乙方食品安全管理制度6.食品安全法規(guī)7.食品生產(chǎn)原料、輔料、包裝材料合格證明8.食品檢驗報告9.食品安全信息公示材料10.消費者反饋記錄二、違約行為及認(rèn)定:1.甲方未依法取得食品生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照等證照2.甲方未按照食品安全法規(guī)要求進(jìn)行生產(chǎn)、銷售3.甲方采購的原料、輔料、包裝材料不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)4.甲方生產(chǎn)過程中未嚴(yán)格按照食品安全操作規(guī)程進(jìn)行5.甲方產(chǎn)品檢驗不合格仍予以出廠、銷售6.甲方銷售環(huán)節(jié)未采取有效措施保證食品安全7.甲方未履行食品安全信息公示義務(wù)8.甲方對消費者提出的食品安全問題和建議未給予積極回應(yīng)9.乙方未依法取得相關(guān)證照10.乙方未按照食品安全法規(guī)要求進(jìn)行經(jīng)營活動11.乙方采購的原料、輔料、包裝材料不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)12.乙方運輸、儲存、配送環(huán)節(jié)未采取有效措施保證食品安全13.乙方發(fā)現(xiàn)不合格食品未及時采取措施防止流入市場14.乙方未積極配合甲方進(jìn)行食品安全管理15.乙方對消費者提出的食品安全問題和建議未給予積極回應(yīng)三、法律名詞及解釋:1.食品安全:指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品生產(chǎn)許可證:指國家食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)食品生產(chǎn)者的申請,依法對其生產(chǎn)食品的衛(wèi)生條件、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量等事項進(jìn)行的審查,并發(fā)給的許可證書。3.營業(yè)執(zhí)照:指工商行政管理部門根據(jù)企業(yè)申請,依法對其企業(yè)名稱、經(jīng)營范圍、經(jīng)營場所、注冊資本、實收資本、法定代表人、經(jīng)營期限等事項進(jìn)行的審查,并發(fā)給的許可證書。4.食品安全管理制度:指為保障食品安全,食品生產(chǎn)、銷售企業(yè)制定的組織機構(gòu)、崗位職責(zé)、操作規(guī)程、管理措施等制度。5.食品安全法規(guī):指國家制定的關(guān)于食品安全的管理法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.問題:甲方未按照食品安全法規(guī)要求進(jìn)行生產(chǎn)、銷售。解決辦法:甲方應(yīng)加強食品安全意識,對員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn),確保生產(chǎn)、銷售過程符合食品安全法規(guī)要求。2.問題:乙方運輸、儲存、配送環(huán)節(jié)未采取有效措施保證食品安全。解決辦法:乙方應(yīng)完善物流管理體系,確保運輸、儲存、配送環(huán)節(jié)符合食品安全要求。3.問題:甲方產(chǎn)品檢驗不合格仍予以出廠、銷售。解決辦法:甲方應(yīng)建立健全產(chǎn)品質(zhì)量檢驗制度,對不合格產(chǎn)品及時進(jìn)行處理。4.問題:乙方發(fā)現(xiàn)不合格食品未及時采取措施防止流入市場。解決辦法:乙方應(yīng)建立不合格食品召回制度,發(fā)現(xiàn)問題食品及時采取措施,防止流入市場。五、所有應(yīng)用場景:1.甲方為食品生產(chǎn)、銷售企業(yè),乙方為食品供應(yīng)鏈相關(guān)企業(yè)之間的合作。2.甲方、乙方均為食品供應(yīng)鏈相關(guān)企業(yè),需要共同保障食品安全。

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