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餐廳優(yōu)惠活動方案案1月1日1月4消費者在1月1日1月4滿x加x贈品要求:挑選多少商品,作為活動商品,要求商品售價在三元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天1、菜式:餐廳促銷,很多商家會推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的2、制作:讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的3、觀賞:在消費者面前進行食品的制作,吸引消費者的注意力,4、價格:通過價格來吸引消費者,不要降低價格的同時也降低5、贈品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉到一定的消費者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈1、圍繞主營產(chǎn)品進行延伸開發(fā),推出一系列適合當(dāng)季消費的產(chǎn)以x以x2、開發(fā)適合當(dāng)季消費的品種,制造賣點。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時新品種也可以為餐廳制造新的賣點與宣傳點,吸引更為廣泛的消費群體參與消費。案23月8日(1)3月8在。汁)(2)3月8在餐飲。品)3月8在滿受8折優(yōu)惠。3月8在滿0哦!)凡當(dāng)日消費的女性客戶可享受抽獎活動一次,中獎率小禮品類)受93月8的單8*飯店有限公司為慶祝三月八日“國際婦女節(jié)”的到來,為女性消喜自3月3日起至3月8日,凡來費的女性顧客,皆贈送特制x一份。(“木瓜湯”“蘆薈養(yǎng)顏粥”等養(yǎng)顏方面的菜肴注:每桌客人內(nèi)只要有女性即可參加此活動,所贈送的x是以每桌為單位,而非以人數(shù)為單位贈送。男同胞哦!案3:x月x日(星期x月x日1.宣傳公司形象、品牌形象,影響主要目標(biāo)消費群的消費心理,2.通過活動的概念引導(dǎo),在消費者中留下較好的印象,增強費者和企業(yè)員工的信心,提高品牌知名度和美譽度,影響消費者品牌忠誠;34.培養(yǎng)潛在消費者,加深目標(biāo)消費群對飯店、酒店、餐飲的解;5.周年慶典意圖讓人們加深對飯店、酒店、餐飲的認(rèn)識,接受并愿意到飯店、酒店、餐飲來消費,而雙十一則是讓大眾親身體驗1.飯店、酒店、餐飲的消費對象屬中、高檔階級,他們一般有良好的文化背景或經(jīng)濟背景,與飯店、酒店、餐飲濃厚的文化氣2.飯店、酒店、餐飲菜肴主要以中式菜為主,不存在口味差飯店、酒店、餐飲地處中山路與九一路交界處,屬于市中心繁華地帶,同一地段、同類經(jīng)營的場所有“老樹咖啡”和“我家咖啡”,而這兩家無論從裝修格調(diào)還是經(jīng)營風(fēng)格來講,都比較西式化,現(xiàn)代感較強,店面招牌較突出,易吸引路人視線。其菜肴也主要以西餐、商務(wù)套餐為主,消費水平屬中高檔,比較適合時尚一族的消費心理。純子柔情,也是飯店、酒店、餐飲的一大競爭對手。因而本另外,在雙十一時,幾乎所有的酒樓餐館都會或多或少地舉活動概念關(guān)系連結(jié),從雙十一開始,以美食節(jié)作為連結(jié),從而使本次活動在減少宣傳費用的同時促進消費。進而獲取更大的利潤。布置宗旨:隆重、喜慶氣氛與飯店、酒店、餐飲的文化特色結(jié)合。模1球0幅8條?;ɑ@0每個窗戶設(shè)置一幅對聯(lián),其內(nèi)容須與“雙十一”有關(guān)。另外,霓紅燈:x年x月x日——x年x月x日目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余。12.贈送優(yōu)惠券:凡消費滿0元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。.免費贈送飯菜:凡消費滿0元以上的消費者均能獲得一份籠6盞1.現(xiàn)場猜謎活動:在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。得02((持2名。(3)穿插一些讓觀眾參加的《雙十一》:邀請臺下一起參加,凡唱的歌都帶有“一”字或是詠“雙”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功者,均有獎勵(0元或。(4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費用的開支,進而促進利(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓一箭雙雕,即通過一次廣告宣傳周年慶典和雙十一促銷活動《x、M:xxx指x月x日——x日1231:x月x日一期《x。M在52媒介費用x戶外布置x現(xiàn)場布置x其他宣傳x總計x元整案4餐廳感恩節(jié)感恩優(yōu)惠活動,當(dāng)顧客到吧臺結(jié)帳時,消費到一定的金額,收銀必須給顧客說明,免費贈送顧客菜品照片(等于代金xx11月25日——2月10日吃8送,價值8吃8送,價值8吃8送,價值8凡參與此活動的顧客,不得與婚宴、包桌及一切優(yōu)惠活動同時利用下面的宣傳方式進行宣傳,吸引顧客的二次消費,當(dāng)顧客到吧臺結(jié)帳時,消費到以上所說的金額,收銀必須給顧客說明,免一、根據(jù)地域情況和本店會員顧客的覆蓋位置,進行社區(qū)宣傳,,x塊二、印刷0份大度16四、印制菜品照片,注明蓋章有效,(照片上面印上金額和語過)五、水牌上面畫上手繪p,擺放在酒店門口,主題突出活動內(nèi)容息0)案5“團圓宴”在中國春節(jié)是必不可少的家宴,已經(jīng)成為合家歡樂,團員慶祝的必要飲食活動。在每年的除夕之夜,全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團圓宴,是中國人幾千年來延續(xù)已久的風(fēng)俗習(xí)慣。而且是從南到北,從東到西,全國皆然,就連久居異國他鄉(xiāng)的華人也是如此。團圓宴也是過年中人們借助飲食活動來表達華夏民族群體文化心理的一種方式。因此,我們說“團圓宴”首先是年節(jié)文化的.載體,它承載的是數(shù)千年華夏民族“年文化”的文明積淀與文化蘊涵。作為餐廳來說也將迎來一波促銷熱潮,如何通過創(chuàng)新的團圓很多餐廳會在過節(jié)這天派發(fā)紅包,里面也就一兩元錢,主要是氛圍營造,有的也會通過向顧客索要紅包方式營造,但是這種方式相對來說不是很好,另外會采取對每一位來賓表達新年祝福的方式營造魚鱖魚糕;、餐后水果原料:紅、黃色櫻桃各100克,小蕃茄(圣女果0克,小黃瓜荷蘭黃0克鮮橙汁0克。制作:小蕃茄洗凈去蒂,切成兩半,小黃瓜洗凈去兩頭切成小段,放入盤澆上0成為0注意事項:新春大家都圖喜慶,因此在菜名上面一定
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