2、3-細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)(31張)(部編)課件

拔毛變猴克隆技術(shù)

在科學(xué)研究和制藥等領(lǐng)域，經(jīng)常要進(jìn)行動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)。體外培養(yǎng)動(dòng)物細(xì)胞時(shí)，需要為細(xì)胞分裂和生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)。絕大多數(shù)情況下，培養(yǎng)皿中都會(huì)有葡萄糖。細(xì)胞培養(yǎng)瓶1、對(duì)于培養(yǎng)的細(xì)胞來(lái)說(shuō)，葡萄糖可能起到什么作用？2、在培養(yǎng)脂肪細(xì)胞時(shí)，即便沒(méi)有向培養(yǎng)基中添加脂肪，新形成的脂肪細(xì)胞中也會(huì)出現(xiàn)油滴，這說(shuō)明了什么？第3節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)學(xué)習(xí)目標(biāo)1、概述糖類的種類和作用；2、舉例說(shuō)明脂質(zhì)的種類和作用。機(jī)器的運(yùn)轉(zhuǎn)和生物的生活都需要能量為細(xì)胞提供能量的物質(zhì)有很多，其中糖類是主要的能源物質(zhì)你能說(shuō)出日常生活中常見(jiàn)的糖嗎？蔗糖、綿白糖、白砂糖、紅糖、葡萄糖、冰糖、麥芽糖、淀粉、纖維素糖都是甜的嗎？糖類又被稱為“碳水化合物”，為什么?

多數(shù)糖類分子中氫原子和氧原子之比時(shí)2：1，類似水分子（H2O），因而糖類又被稱為碳水化合物，簡(jiǎn)寫成（CH2O）。探究活動(dòng)一：細(xì)胞中的糖類先自主閱讀課本23——25頁(yè)的內(nèi)容，完成導(dǎo)學(xué)提綱目標(biāo)一的【導(dǎo)讀】部分，小組內(nèi)核對(duì)答案，時(shí)間：5分鐘一、細(xì)胞中的糖類C、H、O１、組成元素：２、種類：?jiǎn)翁恰⒍?、多糖?單糖單糖：不能水解的糖（可直接被細(xì)胞吸收）提供能量動(dòng)物細(xì)胞中半乳糖提供能量植物細(xì)胞中果糖主要的能源物質(zhì)細(xì)胞中都有葡萄糖六碳糖(C6H12O6)組成DNA的成分細(xì)胞中都有脫氧核糖(C5H10O4)組成RNA的成分細(xì)胞中都有核糖(C5H10O5)五碳糖單糖功能分布種類麥芽糖蔗糖乳糖發(fā)芽的小麥、谷粒中含量豐富(植物細(xì)胞中)蔗糖、甜菜中含量豐富(植物細(xì)胞中)人和動(dòng)物乳汁中含量豐富(動(dòng)物細(xì)胞中)都能提供能量２．二糖（C12H22O11）２．二糖（C12H22O11）二糖：由兩分子單糖脫水縮合形成，水解后形成兩分子單糖。必須水解為單糖才能被吸收。葡萄糖葡萄糖葡萄糖半乳糖葡萄糖果糖麥芽糖蔗糖乳糖圖2-11幾種二糖的組成示意圖３.多糖淀粉纖維素肝糖原肌糖原糧食作物的種子、變態(tài)莖或根等儲(chǔ)藏器官中植物細(xì)胞的細(xì)胞壁中動(dòng)物的肝臟中動(dòng)物的肌肉組織中儲(chǔ)存能量支持保護(hù)細(xì)胞儲(chǔ)存能量調(diào)節(jié)血糖儲(chǔ)存能量糖原由多個(gè)單糖脫水縮合而成基本單位：葡萄糖分子淀粉糖原纖維素3、多糖多糖二糖

單糖（葡萄糖）釋放能量水解水解氧化分解單糖、二糖和多糖的轉(zhuǎn)化過(guò)程←←糖原肝糖原肌糖原葡萄糖肝糖原合成分解葡萄糖肌糖原合成回顧導(dǎo)入1、對(duì)于培養(yǎng)的細(xì)胞來(lái)說(shuō)，葡萄糖可能起到什么作用？葡萄糖可被培養(yǎng)的細(xì)胞吸收并氧化分解，為細(xì)胞提供能量。2、在培養(yǎng)脂肪細(xì)胞時(shí)，即便沒(méi)有向培養(yǎng)基中添加脂肪，新形成的脂肪細(xì)胞中也會(huì)出現(xiàn)油滴，這說(shuō)明了什么？探究活動(dòng)二：細(xì)胞中的脂質(zhì)探究活動(dòng)二：細(xì)胞中的脂質(zhì)先自主閱讀課本25——27頁(yè)的內(nèi)容，完成導(dǎo)學(xué)提綱目標(biāo)二的【導(dǎo)讀】部分，小組內(nèi)核對(duì)答案，時(shí)間：5分鐘二、細(xì)胞中的脂質(zhì)維生素D性激素促進(jìn)腸道對(duì)

Ca和P的吸收促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官發(fā)育以及生殖細(xì)胞形成膽固醇細(xì)胞膜的重要成分，參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸固醇細(xì)胞膜和各種細(xì)胞器膜的重要成分磷脂儲(chǔ)能,保溫,緩沖和減壓脂肪功能元素

分類CHONP()脂肪一分子甘油三分子脂肪酸目標(biāo)二導(dǎo)思1糖類與脂肪三酰甘油或甘油三脂中國(guó)每年死于心腦血管疾病260萬(wàn)人，平均每天約有7000多人，約占總死亡構(gòu)成比的百分之四十左右。幾乎每12秒鐘就有一人死于心腦血管疾病。心腦血管疾病是人類名副其實(shí)的“第一殺手”。膽固醇在動(dòng)物性食物中含量豐富，過(guò)多攝入會(huì)在血管壁上形成沉積，造成血管堵塞危及生命。（動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃）膽固醇與心腦血管疾病健康小常識(shí)膽固醇——固醇

有很多人特別控制脂肪等脂類物質(zhì)的攝取量，但對(duì)米飯、饅頭等糖類食品的攝取不加控制，結(jié)果身體照樣發(fā)胖。由此，你能推測(cè)細(xì)胞中糖類和脂肪的關(guān)系嗎？這對(duì)我們的飲食習(xí)慣有何啟示？情景再現(xiàn)分析：人體攝入過(guò)多的糖會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)化，以脂肪的形式儲(chǔ)存，在日常飲食中應(yīng)該合理搭配食品種類，控制好各類食品的量?；仡檶?dǎo)入2、在培養(yǎng)脂肪細(xì)胞時(shí)，即便沒(méi)有向培養(yǎng)基中添加脂肪，新形成的脂肪細(xì)胞中也會(huì)出現(xiàn)油滴，這說(shuō)明了什么？脂肪細(xì)胞可以在培養(yǎng)基中吸收葡萄糖等物質(zhì)，在細(xì)胞內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。血液中葡萄糖的去路：①細(xì)胞氧化分解利用；②多余的合成糖原儲(chǔ)存起來(lái)；③還有富余，葡萄糖可大量合成脂肪等。

只有在糖代謝發(fā)生障礙，人體供能不足時(shí)才會(huì)分解脂肪，而且脂肪不能大量轉(zhuǎn)化為糖類。糖類與脂肪的互相轉(zhuǎn)化歸納總結(jié)細(xì)胞中的三大能源物質(zhì)——主要能源物質(zhì)————重要能源物質(zhì)————?jiǎng)又参锛?xì)胞共有的儲(chǔ)能物質(zhì)——植物細(xì)胞特有的儲(chǔ)能物質(zhì)——?jiǎng)游锛?xì)胞特有的儲(chǔ)能物質(zhì)——糖原糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)糖類葡萄糖脂肪淀粉達(dá)標(biāo)檢測(cè)完成導(dǎo)學(xué)案上的導(dǎo)思題目目標(biāo)一【導(dǎo)思】1、（1）×（2）×（3）√（4）×2、①ef②agk③b④hi⑤d⑥cj3、C100個(gè)葡萄糖C6H12O6分子脫水縮合形成多聚物的過(guò)程中會(huì)脫去99個(gè)水分子H2O，所以C=6*100=600，H=12*100—2*99=1002，O=6*100—1*99=501目標(biāo)二【導(dǎo)思】1、（1）①C、H、O②不一樣③磷脂還含有P、N（2）多多多與糖類相比，脂肪分子中氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于糖類，而氫原子的含量更高，糖類和脂肪徹底氧化分解產(chǎn)生水H2O和二氧化碳CO2，等量的糖類和脂質(zhì)，脂質(zhì)消耗的氧氣更多，產(chǎn)生的水更多，釋放的能量更多2、（1）×（2）×3、AD選項(xiàng)中中固醇是小分子物質(zhì)，不屬于生物大分子長(zhǎng)風(fēng)破浪會(huì)有時(shí)，直掛云帆濟(jì)滄海。努力，終會(huì)有所收獲，功夫不負(fù)有心人。以銅為鏡，可以正衣冠；以古為鏡，可以知興替；以人為鏡，可以明得失。前進(jìn)的路上，要不斷反思、關(guān)照自己的不足，學(xué)習(xí)更多東西，更進(jìn)一步。窮則獨(dú)善其身，達(dá)則兼濟(jì)天下。現(xiàn)代社會(huì)，有很多人，鉆進(jìn)錢眼，不惜違法亂紀(jì)；做人，窮，也要窮的有骨氣！古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有堅(jiān)忍不拔之志。想干成大事，除了勤于修煉才華和能力，更重要的是要能堅(jiān)持下來(lái)。士不可以不弘毅，任重而道遠(yuǎn)。仁以為己任，不亦重乎?死而后已，不亦遠(yuǎn)乎?心中有理想，腳下的路再遠(yuǎn)，也不會(huì)迷失方向。太上有立德，其次有立功，其次有立言，雖久不廢，此謂不朽。任何事業(yè)，學(xué)業(yè)的基礎(chǔ)，都要以自身品德的修煉為根基。飯疏食，飲水，曲肱而枕之，樂(lè)亦在其中矣。不義而富且貴，于我如浮云。財(cái)富如浮云，生不帶來(lái)，死不帶去，真正留下的，是我們對(duì)這個(gè)世界的貢獻(xiàn)。英雄者，胸懷大志，腹有良策，有包藏宇宙之機(jī)，吞吐天地之志者也英雄氣概，威壓八萬(wàn)里，體恤弱小，善德加身。老當(dāng)益壯，寧移白首之心；窮且益堅(jiān)，不墜青云之志老去的只是身體，心靈可以永遠(yuǎn)保持豐盛。樂(lè)民之樂(lè)者，民亦樂(lè)其樂(lè)；憂民之憂者，民亦憂其憂。做領(lǐng)導(dǎo)，要能體恤下屬，一味打壓，盡失民心。勿以惡小而為之，勿以善小而不為。越是微小的事情，越見(jiàn)品質(zhì)。學(xué)而不知道，與不學(xué)同；知而不能行，與不知同。知行合一，方可成就事業(yè)。以家為家，以鄉(xiāng)為鄉(xiāng)，以國(guó)為國(guó)，以天下為天下。若是天下人都能互相體諒，紛擾世事可以停歇。志不強(qiáng)者智不達(dá)，言不信者行不果。立志越高，所需要的能力越強(qiáng)，相應(yīng)的，逼迫自己所學(xué)的，也就越多。臣心一片磁針石，不指南方不肯休。忠心，也是很多現(xiàn)代人缺乏的精神。吾日三省乎吾身。為人謀而不忠乎?與朋友交而不信乎?傳不習(xí)乎?若人人皆每日反省自身，世間又會(huì)多出多少君子。人人好公，則天下太平；人人營(yíng)私，則天下大亂。給世界和身邊人，多一點(diǎn)寬容，多一份擔(dān)當(dāng)。為天地立心，為生民立命，為往圣繼絕學(xué)，為萬(wàn)世開太平。立千古大志，乃是圣人也。丹青不知老將至，貧賤于我如浮云。淡看世間事，心情如浮云天行健，君子以自強(qiáng)不息。地勢(shì)坤，君子以厚德載物。君子，生在世間，當(dāng)靠自己拼搏奮斗。博學(xué)之，審問(wèn)之，慎思之，明辨之，篤行之。進(jìn)學(xué)之道，一步步逼近真相，逼近更高。百學(xué)須先立志。天下大事，不立志，難成！海納百川，有容乃大；壁立千仞，無(wú)欲則剛做人，心胸要寬廣。其身正，不令而行；其身不正，雖令不從。身心端正，方可知行合一。子曰:“知者不惑，仁者不憂，勇者不懼。”真正努力精進(jìn)者，不會(huì)把時(shí)間耗費(fèi)在負(fù)性情緒上。好學(xué)近乎知，力行近乎仁，知恥近乎勇。力行善事，有羞恥之心，方可成君子。操千曲爾后曉聲，觀千劍爾后識(shí)器做學(xué)問(wèn)和學(xué)技術(shù)，都需要無(wú)數(shù)次的練習(xí)。第一個(gè)青春是上帝給的；第二個(gè)的青春是靠自己努力當(dāng)眼淚流盡的時(shí)候，留下的應(yīng)該是堅(jiān)強(qiáng)。人總是珍惜未得到的，而遺忘了所擁有的。誰(shuí)傷害過(guò)你，誰(shuí)擊潰過(guò)你，都不重要。重要的是誰(shuí)讓你重現(xiàn)笑容。幸運(yùn)并非沒(méi)有恐懼和煩惱；厄運(yùn)并非沒(méi)有安慰與希望。你不要一直不滿人家，你應(yīng)該一直檢討自己才對(duì)。不滿人家，是苦了你自己。最深的孤獨(dú)不是長(zhǎng)久的一個(gè)人，而是心里沒(méi)有了任何期望。要銘記在心；每一天都是一年中最完美的日子。只因幸福只是一個(gè)過(guò)往，沉溺在幸福中的人；一直不知道幸福卻很短暫。一個(gè)人的價(jià)值，應(yīng)該看他貢獻(xiàn)什么，而不應(yīng)當(dāng)看他取得什么。做個(gè)明媚的女子。不傾國(guó)，不傾城，只傾其所有過(guò)的生活。生活就是生下來(lái)，活下去。人生最美的是過(guò)程，最難的是相知，最苦的是等待，最幸福的是真愛(ài)，最后悔的是錯(cuò)過(guò)。兩個(gè)人在一起能過(guò)就好好過(guò)！不能過(guò)就麻利點(diǎn)分開。當(dāng)一個(gè)人真正覺(jué)悟的一刻，他放下追尋外在世界的財(cái)富，而開始追尋他內(nèi)心世界的真正財(cái)富。人若軟弱就是自己最大的敵人。日出東海落西山，愁也一天，喜也一天。遇事不轉(zhuǎn)牛角尖，人也舒坦，心也舒坦。烏云總會(huì)被驅(qū)散的，即使它籠罩了整個(gè)地球。心態(tài)便是黑暗中的那一盞明燈，可以照亮整個(gè)世界。生活不是單行線，一條路走不通，你可以轉(zhuǎn)彎。給我一場(chǎng)車禍。要么失憶。要么死。有些人說(shuō)：我愛(ài)你、又不是說(shuō)我只愛(ài)你一個(gè)。生命太過(guò)短暫，今天放棄了明天不一定能得到。刪掉了關(guān)于你的一切，唯獨(dú)刪不掉關(guān)于你的回憶。任何事都是有可能的。所以別放棄，相信自己，你可以做到的。、相信自己，堅(jiān)信自己的目標(biāo)，去承受常人承受不了的磨難與挫折，不斷去努力、去奮斗，成功最終就會(huì)是你的！既然愛(ài)，為什么不說(shuō)出口，有些東西失去了，就在也回不來(lái)了！對(duì)于人來(lái)說(shuō)，問(wèn)心無(wú)愧是最舒服的枕頭。嫉妒他人，表明他人的成功，被人嫉妒，表明自己成功。在人之上，要把人當(dāng)人；在人之下，要把自己當(dāng)人。人不怕卑微，就怕失去希望，期待明天，期待陽(yáng)光，人就會(huì)從卑微中站起來(lái)，帶著封存夢(mèng)想去擁抱藍(lán)天。成功需要成本，時(shí)間也是一種成本，對(duì)時(shí)間的珍惜就是對(duì)成本的節(jié)約。人只要不失去方向，就不會(huì)失去自己。過(guò)去的習(xí)慣，決定今天的你，所以，過(guò)去的懶惰，決定你今天的一敗涂地。讓我記起容易，但讓我忘記我怕我是做不到。不要跟一個(gè)人和他議論同一個(gè)圈子里的人，不管你認(rèn)為他有多可靠。想象困難做出的反應(yīng)，不是逃避或繞開它們，而是面對(duì)它們，同它們打交道，以一種進(jìn)取的和明智的方式同它們奮斗。他不愛(ài)你，你為他擋一百顆子彈也沒(méi)用。坐在電腦前，不知道做什么，卻又不想關(guān)掉它。做不了決定的時(shí)候，讓時(shí)間幫你決定。如果還是無(wú)法決定，做了再說(shuō)。寧愿犯錯(cuò)，不留遺憾。發(fā)現(xiàn)者，尤其是一個(gè)初出茅廬的年輕發(fā)現(xiàn)者，需要勇氣才能無(wú)視他人的冷漠和懷疑，才能堅(jiān)持自己發(fā)現(xiàn)的意志，并把研究繼續(xù)下去。我的本質(zhì)不是我的意志的結(jié)果，相反，我的意志是我的本質(zhì)的結(jié)果，因?yàn)槲蚁扔写嬖?，后有意志，存在可以沒(méi)有意志，但是沒(méi)有存在就沒(méi)有意志。公共的利益，人類的福利，可以使可憎的工作變?yōu)榭少F，只有開明人士才能知道克服困難所需要的熱忱。立志用功如種樹然，方其根芽，猶未有干；及其有干，尚未有枝；枝而后葉，葉而后花。意志的出現(xiàn)不是對(duì)愿望的否定，而是把愿望合并和提升到一個(gè)更高的意識(shí)無(wú)論是美女的歌聲，還是鬢狗的狂吠，無(wú)論是鱷魚的眼淚，還是惡狼的嚎叫，都不會(huì)使我動(dòng)搖。即使遇到了不幸的災(zāi)難，已經(jīng)開始了的事情決不放棄。最可怕的敵人，就是沒(méi)有堅(jiān)強(qiáng)的信念。