湖北省宜昌市高三壓軸卷新高考生物試卷及答案解析

湖北省宜昌市高三壓軸卷新高考生物試卷注意事項(xiàng)：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試題卷上答題無效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．某雌雄同株的二倍體植物中，控制抗病（A）與易感?。╝）、高莖（B）與矮莖（b）的基因分別位于兩對(duì)染色體上。讓純種抗病高莖植株與純種易感病矮莖植株雜交，F(xiàn)1全為抗病高莖植株，F(xiàn)1自交獲得的F2中，抗病高莖：抗病矮莖：易感病高莖：易感病矮莖=9∶3∶3∶1．下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．等位基因A、a與B、b的遺傳既遵循分離定律又遵循自由組合定律B．F2中的抗病植株分別進(jìn)行自交和隨機(jī)交配，后代中抗病基因頻率均不變C．F2中的抗病高莖植株進(jìn)行自交，后代的性狀比例為25∶5∶5∶1D．F2中的抗病高莖植株隨機(jī)交配，后代的性狀比例為27∶9∶9∶12．如圖為生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)示意圖，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的總能量是圖中的N2B．N3是生產(chǎn)者用于生長和繁殖的能量C．蜣螂所利用的能量N6屬于初級(jí)消費(fèi)者同化的能量D．第一和第二營養(yǎng)級(jí)之間的能量傳遞效率為N5/N2×100%3．為治理蝗災(zāi)，古代勞動(dòng)人民想出了很多辦法，如唐人的“利用柴火誘殺成蝗”，宋人的“挖卵滅種”等；當(dāng)代生態(tài)學(xué)家則提出，采取“改治結(jié)合”，即通過墾荒、修壩改變蝗蟲的產(chǎn)卵環(huán)境，同時(shí)結(jié)合化學(xué)、生物防治等措施，可獲得良好的治蝗效果。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．柴火誘殺成蝗是利用行為信息傳遞的作用B．“挖卵滅種”的主要目的是改變蝗蟲種群的性別比例C．“改治結(jié)合”治蝗措施的主要目的是降低蝗蟲種群的K值D．生物防治的優(yōu)點(diǎn)之一是導(dǎo)致蝗蟲種群的抗藥基因頻率降低4．人類B型地中海貧血癥的病因是血紅蛋白中的珠蛋白B鏈發(fā)生了缺損，該病是一種單基因遺傳病，B珠蛋白基因有多種突變類型。甲患者的B鏈l7～18位缺失了賴氨酸、纈氨酸；乙患者的B珠蛋白基因中發(fā)生了一個(gè)堿基對(duì)的替換，導(dǎo)致B鏈縮短。下列敘述正確的是（）A．通過染色體檢查可明確診斷出該病的攜帶者和患者B．控制甲、乙患者貧血癥的基因在同源染色體的相同位置上C．甲患者B鏈氨基酸的缺失是基因中堿基對(duì)不連續(xù)缺失所致D．乙患者基因突變位點(diǎn)之后的堿基序列都發(fā)生了改變5．2019年底武漢出現(xiàn)由新型冠狀病毒（SARS-CoV-2）感染引起的肺炎疫情，該病患者肺功能受損引起血氧飽和度下降，主要表現(xiàn)為發(fā)熱、咳嗽、乏力、渾身酸痛等癥狀。SARS-CoV-2主要由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的RNA組成。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．患者血氧飽和度下降導(dǎo)致呼吸急促，以補(bǔ)償機(jī)體缺氧B．患者治愈后，機(jī)體產(chǎn)生并在一段時(shí)間內(nèi)保持有對(duì)SARS-CoV-2免疫的能力C．體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精能使SARS-CoV-2的蛋白質(zhì)外殼變性，從而失去感染力D．患者發(fā)熱時(shí)機(jī)體產(chǎn)熱增多、散熱減少引起內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失衡6．研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞分裂素可解除頂端優(yōu)勢(shì)。為探究細(xì)胞分裂素的作用部位及效果，研究人員用適宜濃度的細(xì)胞分裂素溶液、若干生長狀況相同的幼苗為材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。你認(rèn)為應(yīng)該設(shè)置幾組實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)的處理方法為（）選項(xiàng)組數(shù)處理方式A一在①②處同時(shí)涂抹細(xì)胞分裂素溶液B二一組在①處，另一組在②處涂抹細(xì)胞分裂素溶液C三一組不作處理，一組切除②，一組在①處涂抹細(xì)胞分裂素溶液D四一組不作處理，一組切除②，另兩組處理方式同B選項(xiàng)A．A B．B C．C D．D二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）大豆油脂中的化合物種類繁多，但主要成分是甘油三酯，常溫下一般為液態(tài)，不溶于水'易溶于有機(jī)溶劑，沸點(diǎn)較高。大豆種子中的油脂多與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起，要提取純度較高的大豆油脂，往往需要將油脂成分與蛋白質(zhì)分離．芽孢桿菌是常見的蛋白酶產(chǎn)生菌，廣泛存在于土壤中，較易與其他細(xì)菌分離．研究人員利用芽孢桿菌分離大豆油脂與蛋白質(zhì)、以及提取大豆油的流程如下圖。回答下列問題：（1）從土壤中分離芽孢桿菌，需要先將土壤樣品稀釋后再接種到固體培養(yǎng)基上，稀釋的目的是____，便于在平板上形成單個(gè)菌落。將接種后的平板培養(yǎng)一段時(shí)間后，可以根據(jù)__等菌落特征挑選出芽孢桿菌進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)。（2）將芽孢桿菌接種到含酪蛋白的固體培養(yǎng)基（酪蛋白使培養(yǎng)基呈不透明的乳白色）上，培養(yǎng)一段時(shí)間后，在某些菌落周圍會(huì)形成透明圈，原因是__。根據(jù)_____就可篩選出比較高效的目的菌株。（3）將篩選到的目的菌株擴(kuò)大培養(yǎng)后，接種到含有大豆原料的液體培養(yǎng)基中進(jìn)行振蕩培養(yǎng)，振蕩的目的是____，培養(yǎng)過程中還需要嚴(yán)格控制____等條件（至少答出兩點(diǎn)）。（4）芽孢桿菌在液體培養(yǎng)基中培養(yǎng)一段時(shí)間后，將培養(yǎng)液進(jìn)行離心分離，在分離得到的培養(yǎng)液中加入乙醚完成過程①，這種提取大豆油脂的方法叫做____法。獲得純凈大豆油還需要完成過程②，該過程的主要目的是__________________。8．（10分）為提高糧食產(chǎn)量，科研工作者以作物甲為材料，探索采用生物工程技術(shù)提高光合作用效率的途徑。（1）圖1是葉肉細(xì)胞中部分碳代謝過程______________的模式圖。其中環(huán)形代謝途徑表示的是光合作用中的反應(yīng)。（2）如圖1所示，在光合作用中R酶催化C5與CO2形成2分子3-磷酸甘油酸。在某些條件下，R酶還可以催化C5和O2反應(yīng)生成1分子C3和1分子2-磷酸乙醇酸，后者在酶的催化作用下轉(zhuǎn)換為______后通過膜上的載體（T）離開葉綠體。再經(jīng)過代謝途徑Ⅰ最終將2分子乙醇酸轉(zhuǎn)換為1分子甘油酸，并釋放1分子CO2。（3）為了減少葉綠體內(nèi)碳的丟失，研究人員利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)將編碼某種藻類C酶（乙醇酸脫氫酶）的基因和某種植物的M酶（蘋果酸合成酶）基因轉(zhuǎn)入作物甲，與原有的代謝途徑Ⅲ相連，人為地在葉綠體中建立一個(gè)新的乙醇酸代謝途徑（圖2中的途徑Ⅱ）。①將C酶和M酶的編碼基因轉(zhuǎn)入作物甲，能夠?qū)崿F(xiàn)的目的是：利用途徑Ⅱ，通過_______，降低葉綠體基質(zhì)中該物質(zhì)的含量，減少其對(duì)葉綠體的毒害作用。②轉(zhuǎn)基因操作后，途徑Ⅲ能夠提高光合作用效率的原因是_______。（4）在圖2所述研究成果的基礎(chǔ)上，有人提出“通過敲除T蛋白基因來進(jìn)一步提高光合作用效率”的設(shè)想。你認(rèn)為該設(shè)想是否可行并闡述理由___________。9．（10分）瘦素是一種蛋白質(zhì)類激素，可作用于下丘腦，調(diào)節(jié)人的食欲，其作用機(jī)理如圖所示。X、Y、Z代表信號(hào)分子，請(qǐng)據(jù)圖分析回答：（1）瘦素合成后，以________的方式分泌出細(xì)胞，通過_________運(yùn)輸至下丘腦，并與靶細(xì)胞上的___________結(jié)合。（2）人體內(nèi)脂肪含量偏高時(shí)，瘦素釋放量增加，使神經(jīng)元A興奮，神經(jīng)元B抑制，此時(shí)神經(jīng)元A膜外的電位為________，信號(hào)分子X與Y的比值增加，同時(shí)信號(hào)分子Z的釋放減少，從而使飽中樞興奮、饑中樞抑制，降低人的食欲。大多數(shù)肥胖者食欲失去控制而檢測發(fā)現(xiàn)其血液中瘦素水平?jīng)]有降低，出現(xiàn)這種情況最可能的原因是_______________________________。（3）當(dāng)人體大量進(jìn)食后，胰島素的分泌量___________，促進(jìn)細(xì)胞吸收葡萄糖并將其轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。?jù)此判斷，當(dāng)瘦素對(duì)胰島素的分泌具有___________作用時(shí)，才可維持體內(nèi)脂肪含量的相對(duì)穩(wěn)定。（4）飲水不足會(huì)使下丘腦分泌的___________激素增加，同時(shí)使興奮傳到________，使人主動(dòng)飲水。某些肥胖患者自身抗體會(huì)攻擊神經(jīng)元A上的瘦素受體，這種病在免疫學(xué)上稱為________。10．（10分）葡萄除了含有豐富的葡萄糖、果糖、麥芽糖外，還含有果膠、酒石酸、多種維生素和21種花青素。但葡萄不耐儲(chǔ)藏，因此除了鮮食，許多家庭都有自制葡萄酒的習(xí)慣。請(qǐng)回答下列相關(guān)問題：（1）下面是兩個(gè)利用葡萄汁發(fā)酵釀制葡萄酒的簡易裝置：①為了更好進(jìn)行果酒發(fā)酵，必須控制好發(fā)酵條件。一方面在裝入葡萄汁的發(fā)酵瓶中要留出大約_______的空間；另一方面要控制發(fā)酵溫度在____________和10～12d的發(fā)酵時(shí)間。②若用該發(fā)酵瓶中得到葡萄酒制作葡萄醋，一是需要接入____________菌種；二是需要不間斷的對(duì)發(fā)酵瓶通入________________________。（2）①與甲裝置相比，乙裝置的優(yōu)點(diǎn)有：避免發(fā)酵瓶中氣壓過高，____________。某同學(xué)想用實(shí)驗(yàn)探究A、B兩個(gè)品種的葡萄上野生酵母菌含量的多少，當(dāng)他將等濃度等量的兩種葡萄汁用____________接種于平板上并培養(yǎng)一段時(shí)間后，該同學(xué)觀察到了多種不同的菌落，區(qū)別不同菌落的特征有____________（至少答出2點(diǎn)）。②有人為了增加含糖量在釀制葡萄酒前向發(fā)酵瓶中添加了大量的白糖，結(jié)果釀出的葡萄酒中幾乎檢測不到酒精，其失敗最可能的原因是____________。（3）工業(yè)生產(chǎn)上為了使優(yōu)良酵母細(xì)胞多次利用，可用固定化酵母細(xì)胞進(jìn)行葡萄酒發(fā)酵。固定化酵母細(xì)胞常用的包埋劑是____________。不用固定化相關(guān)酶進(jìn)行酒精發(fā)酵的主要原因是____________。11．（15分）如圖表示某草原生態(tài)系統(tǒng)中的食物網(wǎng)，回答下列問題。（1）要想研究草原生態(tài)系統(tǒng)的生物群落，首先要分析該群落的__________。（2）在該食物網(wǎng)的生物中，營養(yǎng)級(jí)最高的是______，食蟲鳥和蜘蛛的關(guān)系是______。（3）生態(tài)學(xué)家建議，在放牧強(qiáng)度較大的草原，要采取措施促進(jìn)優(yōu)質(zhì)牧草生長，同時(shí)控制鼠類和植食性昆蟲的種群密度。從能量流動(dòng)的角度看，其目的是_______________。（4）為處理好人口、資源、環(huán)境的關(guān)系，走可持續(xù)發(fā)展發(fā)展道路，我國政府明確提出退耕還林、退牧還草。“退耕還林，退牧還草”的過程屬于______演替，理由是________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、D【解析】

分析題干可知，兩個(gè)純合親本的基因型分別為AABB和aabb，F(xiàn)1的基因型為AaBb，由F2中抗病高莖∶抗病矮莖∶易感病高莖∶易感病矮莖=9∶3∶3∶1，可推知A、a與B、b位于兩對(duì)同源染色體上，符合自由組合定律。【詳解】A、由F2中抗病高莖:抗病矮莖∶易感病高莖∶易感病矮莖=9∶3∶3∶1，可推知等位基因A、a與B、b位于兩對(duì)同源染色體上，每對(duì)基因遵循分離定律，兩對(duì)基因之間遵循自由組合定律，A正確；B、由分析可推知，F(xiàn)2中的抗病植株基因型為AA（1/3）、Aa（2/3），A的基因頻率為2/3，a的基因頻率為1/3。當(dāng)F2中的抗病植株自交時(shí)，后代為AA（1/3+1/4×2/3=1/2）、Aa（1/2×2/3=1/3）、aa（1/4×2/3=1/6），其中A的基因頻率為2/3；當(dāng)F2中的抗病植株隨機(jī)交配時(shí)，后代為AA（2/3×2/3=4/9）、Aa（2×2/3×1/3=4/9）、aa（1/3×1/3=1/9），其中A的基因頻率為2/3，B正確；C、F2中抗病植株為AA（1/3）、Aa（2/3），自交后代為AA（1/3+1/4×2/3=1/2）、Aa（1/2×2/3=1/3）、aa（1/4×2/3=1/6），抗病∶易感病=5∶1；同理可推出，F(xiàn)2中高莖植株自交后代高莖∶矮莖=5∶1，故F2中的抗病高莖植株進(jìn)行自交，后代的性狀比例為25∶5∶5∶1，C正確；D、F2中抗病植株為AA（1/3）、Aa（2/3），隨機(jī)交配后代為AA（2/3×2/3=4/9）、Aa（2×2/3×1/3=4/9）、aa（1/3×1/3=1/9），抗病:易感病=8:1；同理可推出，F(xiàn)2中高莖植株隨機(jī)交配后代高莖∶矮莖=8∶1，故F2中的抗病高莖植株隨機(jī)交配，后代的性狀比例為64∶8∶8∶1，D錯(cuò)誤。故選D?！军c(diǎn)睛】本題考查基因的分離定律和自由組合定律，要求能運(yùn)用分離定律思想解決自由組合問題，注意區(qū)分自交和隨機(jī)交配是解題的關(guān)鍵。2、C【解析】

題圖分析：N2、N5分別表示生產(chǎn)者光合作用固定的能量、初級(jí)消費(fèi)者同化的能量，能量傳遞效率為該營養(yǎng)級(jí)的同化量/上一營養(yǎng)級(jí)的同化量×100%，N3為生產(chǎn)者用于生長發(fā)育繁殖的能量，N4為初級(jí)消費(fèi)者的攝入量，據(jù)此答題?！驹斀狻緼、流經(jīng)生態(tài)系統(tǒng)的總能量為生產(chǎn)者所固定的太陽能，即為圖中的N2，A正確；B、同化量等于呼吸量+生長、發(fā)育和繁殖量，因此N3是生產(chǎn)者用于生長、發(fā)育和繁殖的能量，B正確；C、蜣螂所利用的能量N6屬于生產(chǎn)者同化的能量，C錯(cuò)誤；D、據(jù)分析可知，第一和第二營養(yǎng)級(jí)之間的能量傳遞效率為N5/N2×100%，D正確。故選C。3、C【解析】

對(duì)農(nóng)業(yè)害蟲的防治主要有三種方式，分別為化學(xué)防治、生物防治和機(jī)械防治。其中生物防治是最常用的一種防治手段，其優(yōu)點(diǎn)也最明顯。對(duì)害蟲防治手段之一是降低害蟲種群K值?！驹斀狻緼、柴火誘殺成蝗主要利用了光這種物理信息，A錯(cuò)誤；B、殺死蝗蟲的卵并不能針對(duì)雄性或雌性，沒有改變種群的性別比例，B錯(cuò)誤；C、墾荒、修壩改變蝗蟲的產(chǎn)卵環(huán)境可以影響蝗蟲生存的環(huán)境，降低種群的K值，C正確；D、生物防治是利用生物的種間關(guān)系來治理害蟲，不會(huì)用到殺蟲劑等藥物，因此不會(huì)對(duì)蝗蟲的抗藥性進(jìn)行選擇，D錯(cuò)誤；故選C。4、B【解析】

由于生殖細(xì)胞或受精卵里的遺傳物質(zhì)發(fā)生了改變，從而使發(fā)育成的個(gè)體患疾病，這類疾病都稱為遺傳性疾病，簡稱遺傳病。根據(jù)目前人們對(duì)遺傳物質(zhì)的認(rèn)識(shí)，可以將遺傳病分為單基因遺傳病，多基因遺傳病和染色體病三類。單基因遺傳病是由染色體上單個(gè)基因的異常所引起的疾病?；蛲蛔兪侵赣捎诨騼?nèi)部核酸分子上的特定核苷酸序列發(fā)生改變的現(xiàn)象，DNA分子上堿基對(duì)的缺失、增添或替換都可以引起核苷酸序列的變化，因而引起結(jié)構(gòu)的改變?！驹斀狻緼、該病由基因異常引起，通過染色體檢查無法判斷，A錯(cuò)誤；B、基因突變不會(huì)改變基因的位置，因此控制甲、乙患者貧血癥的基因在同源染色體的相同位置上，B正確；C、甲患者的B鏈l7～18位缺失了賴氨酸、纈氨酸，是基因中堿基對(duì)連續(xù)缺失所致，C錯(cuò)誤；D、乙患者的B珠蛋白基因中發(fā)生了一個(gè)堿基對(duì)的替換，基因突變位點(diǎn)之后的堿基序列并沒有發(fā)生改變，D錯(cuò)誤。故選B。5、D【解析】

當(dāng)體溫升高時(shí)，機(jī)體產(chǎn)熱大于散熱；當(dāng)持續(xù)高溫時(shí)，機(jī)體產(chǎn)熱等于散熱；當(dāng)體溫下降時(shí)，機(jī)體產(chǎn)熱小于散熱?！驹斀狻緼、患者血氧飽和度下降,機(jī)體為補(bǔ)償缺氧就加快呼吸及血循環(huán)，可使人出現(xiàn)呼吸急促、心率加快的現(xiàn)象，A正確；B、治愈后的機(jī)體在一段時(shí)間內(nèi)含有可特異性識(shí)別SARS-CoV-2的抗體和記憶細(xì)胞，保持對(duì)SARS-CoV-2免疫的能力，B正確；C、體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精能使SARS-CoV-2的蛋白質(zhì)外殼變性，破壞病毒的結(jié)構(gòu)，從而失去感染力，C正確；D、患者發(fā)熱時(shí)，機(jī)體產(chǎn)熱、散熱均增加，D錯(cuò)誤。故選D?！军c(diǎn)睛】本題通過對(duì)SARS-CoV-2的分析，主要考查機(jī)體免疫調(diào)節(jié)和體溫調(diào)節(jié)，題干較新穎，考查內(nèi)容較基礎(chǔ)。6、D【解析】

分析題干信息可知，該實(shí)驗(yàn)的目的是探究細(xì)胞分裂素的作用部位，實(shí)驗(yàn)原理是細(xì)胞分裂素可解除植物的頂端優(yōu)勢(shì)，因此實(shí)驗(yàn)的自變量應(yīng)該是細(xì)胞分裂素作用的部位，即①部位和②部位，因變量是側(cè)芽的發(fā)育情況?！驹斀狻緼、在①②處同時(shí)涂抹等量細(xì)胞分裂素溶液，沒有反應(yīng)出自變量，自變量應(yīng)該是細(xì)胞分裂素作用的部位，即①部位和②部位，A錯(cuò)誤；B、設(shè)兩個(gè)實(shí)驗(yàn)組，一組在①處，另一組在②處涂抹等量細(xì)胞分裂素溶液，②處自身產(chǎn)生的內(nèi)源細(xì)胞分裂素對(duì)實(shí)驗(yàn)有影響，缺空白對(duì)照，B錯(cuò)誤。C、實(shí)驗(yàn)組切除②，在①處涂抹細(xì)胞分裂素溶液，與對(duì)照組相比由2個(gè)自變量，C錯(cuò)誤；D、實(shí)驗(yàn)設(shè)置了空白對(duì)照，切除②，排除了尖端內(nèi)源細(xì)胞分裂素的影響，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康恼页龀鰧?shí)驗(yàn)的自變量和因變量是解題的突破口，對(duì)應(yīng)實(shí)驗(yàn)變量的控制是解題的關(guān)鍵。二、綜合題：本大題共4小題7、將聚集在一起的微生物分散成單個(gè)細(xì)胞顏色、形狀、大小和隆起程度等芽孢桿菌產(chǎn)生的蛋白酶將酪蛋白分解透明圈的大小增加培養(yǎng)液中的溶氧量、使菌種與培養(yǎng)液充分接觸pH、溫度、培養(yǎng)液濃度萃取除去萃取劑（乙醚）【解析】

稀釋平板計(jì)數(shù)是根據(jù)微生物在固體培養(yǎng)基上所形成的單個(gè)菌落，即是由一個(gè)單細(xì)胞繁殖而成這一培養(yǎng)特征設(shè)計(jì)的計(jì)數(shù)方法，即一個(gè)菌落代表一個(gè)單細(xì)胞。計(jì)數(shù)時(shí)，首先將待測樣品制成均勻的系列稀釋液，盡量使樣品中的微生物細(xì)胞分散開，使成單個(gè)細(xì)胞存在（否則一個(gè)菌落就不只是代表一個(gè)細(xì)胞），再取一定稀釋度、一定量的稀釋液接種到平板中，使其均勻分布于平板中的培養(yǎng)基內(nèi)。經(jīng)培養(yǎng)后，由單個(gè)細(xì)胞生長繁殖形成菌落，統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目，即可計(jì)算出樣品中的含菌數(shù)。此法所計(jì)算的菌數(shù)是培養(yǎng)基上長出來的菌落數(shù)，故又稱活菌計(jì)數(shù)?！驹斀狻浚?）稀釋的目的是將聚集在一起的微生物分散成單個(gè)細(xì)胞，便于在平板上形成單個(gè)菌落。通常是細(xì)菌在固體培養(yǎng)基上（內(nèi)）生長發(fā)育，形成以母細(xì)胞為中心的一團(tuán)肉眼可見的、有一定形態(tài)、構(gòu)造等特征的子細(xì)胞的集團(tuán)，稱之為菌落?？梢愿鶕?jù)顏色、形狀、大小和隆起程度等等菌落特征挑選出芽孢桿菌進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)。（2）芽孢桿菌產(chǎn)生的蛋白酶將酪蛋白分解，因此在芽孢桿菌周圍會(huì)形成透明圈。根據(jù)透明圈的大小就可篩選出比較高效的目的菌株，透明圈大的產(chǎn)生的蛋白酶多，分解作用顯著。（3）液體培養(yǎng)基常振蕩培養(yǎng)，振蕩的目的是增加培養(yǎng)液中的溶氧量、使菌種與培養(yǎng)液充分接觸。為了使目的菌株更好地生長，培養(yǎng)過程中還需要嚴(yán)格控制pH、溫度、培養(yǎng)液濃度等條件。（4）在分離得到的培養(yǎng)液中加入乙醚（低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑），使芳香油充分溶解，稱為萃取法，然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑，剩下的就是大豆油脂。獲得純凈大豆油還需要完成過程②，該過程的主要目的是除去萃取劑（乙醚）?！军c(diǎn)睛】熟悉微生物的培養(yǎng)、分離以及油脂的分離方法是解答本題的關(guān)鍵。8、碳（暗）乙醇酸將乙醇酸轉(zhuǎn)換為蘋果酸由于途徑Ⅱ提高了蘋果酸的含量，使葉綠體基質(zhì)內(nèi)CO2的濃度增加，直接增加了碳（暗）反應(yīng)的反應(yīng)（底）物該設(shè)想可行。理由是：葉綠體膜上的載體T仍有可能輸出部分乙醇酸，造成葉綠體中碳的丟失。找到并敲除載體T的基因，即可減少這一部分碳的丟失，進(jìn)一步提高光合作用效率。【解析】

1.葉綠體是進(jìn)行光合作用的場所，光合作用分為光反應(yīng)和暗反應(yīng)，聯(lián)系見下表：項(xiàng)目光反應(yīng)碳反應(yīng)（暗反應(yīng)）實(shí)質(zhì)光能→化學(xué)能，釋放O2同化CO2形成（CH2O）（酶促反應(yīng)）時(shí)間短促，以微秒計(jì)較緩慢條件需色素、光、ADP、和酶不需色素和光，需多種酶場所在葉綠體內(nèi)囊狀結(jié)構(gòu)薄膜上進(jìn)行在葉綠體基質(zhì)中進(jìn)行物質(zhì)轉(zhuǎn)化2H2O→4[H]+O2↑（在光和葉綠體中的色素的催化下）ADP+Pi+能量→ATP（在酶的催化下）CO2+C5→2C3（在酶的催化下）C3+【H】→（CH2O）+C5（在ATP供能和酶的催化下）能量轉(zhuǎn)化葉綠素把光能先轉(zhuǎn)化為電能再轉(zhuǎn)化為活躍的化學(xué)能并儲(chǔ)存在ATP中ATP中活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)化變?yōu)樘穷惖扔袡C(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能2.根據(jù)題意和圖示可知，如圖1葉綠體中所示的環(huán)形反應(yīng)的生理過程為卡爾文循環(huán)，該循環(huán)過程中發(fā)生的反應(yīng)為：在光合作用中R酶催化C5與CO2形成2分子3-磷酸甘油酸，3-磷酸甘油酸轉(zhuǎn)化成C3，然后C3接受來自光反應(yīng)產(chǎn)生的NADPH的還原劑氫以及酶的催化作用下形成有機(jī)物和C5。除外在某些條件下，R酶還可以催化C5和O2反應(yīng)生成1分子C3和1分子2-磷酸乙醇酸，后者在酶的催化作用下轉(zhuǎn)換為乙醇酸后通過膜上的載體（T）離開葉綠體。再經(jīng)過代謝途徑Ⅰ最終將2分子乙醇酸轉(zhuǎn)換為1分子甘油酸，并釋放1分子CO2。結(jié)合題意分析圖2可知，通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)人為地在葉綠體中建立一個(gè)新的乙醇酸代謝途徑，即將乙醇酸通過C酶和M酶的催化作用轉(zhuǎn)化為蘋果酸的途徑Ⅱ，由于途徑Ⅱ提高了蘋果酸的含量，蘋果酸通過代謝途徑Ⅲ，使葉綠體基質(zhì)內(nèi)CO2的濃度增加，有利于提高光合速率?！驹斀狻浚?）根據(jù)以上分析可知，圖1是葉肉細(xì)胞中部分碳代謝過程表示暗反應(yīng)的過程圖。（2）根據(jù)以上分析可知，圖1中在某些條件下，R酶還可以催化C5和O2反應(yīng)生成1分子C3和1分子2-磷酸乙醇酸，后者在酶的催化作用下轉(zhuǎn)換為乙醇酸后通過膜上的載體（T）離開葉綠體。（3）①根據(jù)以上對(duì)圖2的分析可知，通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)將C酶和M酶的編碼基因轉(zhuǎn)入作物甲，增加了途徑Ⅱ，通過該途徑將乙醇酸轉(zhuǎn)換為蘋果酸，降低葉綠體基質(zhì)中乙醇酸的含量，減少其對(duì)葉綠體的毒害作用。②轉(zhuǎn)基因操作后，通過途徑Ⅱ提高了葉綠體中蘋果酸的含量，然后蘋果酸經(jīng)過途徑Ⅲ代謝產(chǎn)生了CO2，從而使葉綠體基質(zhì)內(nèi)CO2的濃度增加，提高暗反應(yīng)所需的底物濃度，有利于提高光合速率。（4）根據(jù)題意和識(shí)圖分析可知，T蛋白是膜上的將乙醇酸運(yùn)出葉綠體的載體，乙醇酸運(yùn)出葉綠體造成葉綠體中碳的丟失。因此找到并敲除載體T的基因，即可減少這一部分碳的丟失，進(jìn)一步提高光合作用效率。所以“通過敲除T蛋白基因來進(jìn)一步提高光合作用效率”的設(shè)想是可行的?！军c(diǎn)睛】本題考查光合作用的知識(shí)點(diǎn)，要求學(xué)生掌握光合作用的過程，特別是掌握光合作用中暗反應(yīng)的過程以及物質(zhì)變化。能夠正確識(shí)圖分析圖1和圖2中的代謝途徑以及與光合作用之間的關(guān)系，結(jié)合圖示獲取有效信息，結(jié)合光合作用的知識(shí)點(diǎn)解決問題，這是該題考查的重點(diǎn)。9、胞吐體液（或血液）特異性受體負(fù)電位其體內(nèi)神經(jīng)元B缺少瘦素受體增加抑制抗利尿大腦皮層自身免疫病【解析】

人體水鹽平衡的調(diào)節(jié)1．體內(nèi)水少或吃的食物過咸時(shí)→細(xì)胞外液滲透壓升高→下丘腦感受器受到刺激→垂體釋放抗利尿激素多→腎小管、集合管重吸收增加→尿量減少，同時(shí)大腦皮層產(chǎn)生渴覺（飲水）；2．體內(nèi)水多→細(xì)胞外液滲透壓降低→下丘腦感受器受到刺激→垂體釋放抗利尿激素少→腎小管、集合管重吸收減少→尿量增加。3.自身免疫?。菏怯捎诿庖呦到y(tǒng)異常敏感，反應(yīng)過度“敵我不分”將自身物質(zhì)當(dāng)做外來異物進(jìn)行攻擊而引起的這類疾病就是自身免疫病。如類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、風(fēng)濕性心臟病等?！驹斀狻浚?）瘦素是蛋白質(zhì)類的物質(zhì)，合成后要以胞吐的形式釋放，然后經(jīng)體液運(yùn)輸至靶器官，與相關(guān)靶細(xì)胞上的特異性受體結(jié)合，達(dá)到信息傳遞的目的。（2）神經(jīng)元興奮時(shí)膜外電位為負(fù)電位，膜內(nèi)電位為正電位。題意顯示人體內(nèi)脂肪含量偏高時(shí)，瘦素釋放量增加，使神經(jīng)元A興奮，神經(jīng)元B抑制，由此推測神經(jīng)元A膜外的電位為負(fù)電位，信號(hào)分子X與Y的比值增加，同時(shí)信號(hào)分子Z的釋放也減少，從而使飽中樞興奮、饑中樞抑制，降低人的食欲。多數(shù)肥胖者血液中瘦素含量水平?jīng)]有降低，但是瘦素沒有起到作用，因此，就激素作用機(jī)理可推知瘦素與其受體的結(jié)合減少，進(jìn)一步推測可能是神經(jīng)元A、B上瘦素的受體較少有關(guān)，尤其是體內(nèi)神經(jīng)元B缺少瘦素受體，導(dǎo)致饑中樞未被抑制。（3）當(dāng)人體大量進(jìn)食后，由于血糖濃度升高，胰島素的分泌量增多，進(jìn)而促進(jìn)細(xì)胞吸收葡萄糖并將其轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，?huì)引起脂肪細(xì)胞分泌瘦素增多，達(dá)到控制人體進(jìn)一步肥胖的目的，據(jù)此推斷瘦素對(duì)胰島素的分泌可能有抑制作用。（4）由分析可知，飲水不足會(huì)引起細(xì)胞外液滲透壓上升，進(jìn)而刺激下丘腦的滲透壓感受器，會(huì)使下丘腦分泌的抗利尿激素增加，同時(shí)使興奮傳到大腦皮層，使人主動(dòng)飲水；自身抗體對(duì)自身正常細(xì)胞攻擊導(dǎo)致的疾病屬于自身免疫病，因此某些肥胖患者的病因是自身抗體會(huì)攻擊神經(jīng)元A上的瘦素受體，根據(jù)致病機(jī)理可知，這種病在免疫學(xué)上稱為自身免疫病。【點(diǎn)睛】本題考查了神經(jīng)調(diào)節(jié)、激素調(diào)節(jié)和免疫失調(diào)病等相關(guān)知識(shí)，要求學(xué)生能從材料中獲取相關(guān)的生物學(xué)信息，并能運(yùn)用這些信息，結(jié)合所學(xué)知識(shí)解決相關(guān)的生物學(xué)問題。10、18～25℃醋酸菌（無菌）氧氣（或空氣）避免因開蓋放氣引起雜菌污染平板劃線法或稀釋涂布平板法菌落形狀、大小、隆起程度、顏色等蔗糖濃度過高，酵母菌失水死亡海藻酸鈉酒精發(fā)酵過程需多種酶參與，固定化細(xì)胞固定的是一系列酶，可達(dá)到連續(xù)生產(chǎn)的目的【解析】

果酒發(fā)酵菌種為酵母菌，溫度控制在18～25℃，最適為20℃左右，前期需氧，后期不需氧。果醋發(fā)酵菌種為醋酸菌，溫度最適為30～35℃，需要充足氧氣。菌落計(jì)數(shù)用稀釋涂布法，根據(jù)菌落形狀、大小、隆起程度、顏色等區(qū)別不同菌落。固定化酵母細(xì)胞常用的包埋劑是海藻酸鈉，固定化細(xì)胞可催化一系列反應(yīng)，固定化酶只能催化單一反應(yīng)?！驹斀狻浚?）①在裝入葡萄汁的發(fā)酵瓶中要留出大約三分之一的空間，既可以為酵母菌大量繁殖提供適量的氧氣，又可以防止發(fā)酵旺盛時(shí)汁液溢出。酵母菌在20℃左右繁殖速度最快，一般溫度控制在18～25℃。②葡萄醋菌種為醋酸菌，需要有充足的氧氣進(jìn)行發(fā)酵。（2）①乙裝置的優(yōu)點(diǎn)有：避免發(fā)酵瓶中氣壓過高，避免因開蓋放氣引起雜菌污染。探究A、B兩個(gè)品種的葡萄上野生酵母菌含量的多少，可用稀釋涂布平板法，可通過菌落形狀、大小、隆起程度、顏色等區(qū)別不同菌落。②添加了大量的白糖，結(jié)