山東省淄博一中下學(xué)期新高考全國統(tǒng)考預(yù)測密卷生物試卷及答案解析

山東省淄博一中下學(xué)期新高考全國統(tǒng)考預(yù)測密卷生物試卷注意事項(xiàng)1．考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回．2．答題前，請務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號用0．5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置．3．請認(rèn)真核對監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準(zhǔn)考證號與本人是否相符．4．作答選擇題，必須用2B鉛筆將答題卡上對應(yīng)選項(xiàng)的方框涂滿、涂黑；如需改動(dòng)，請用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案．作答非選擇題，必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律無效．5．如需作圖，須用2B鉛筆繪、寫清楚，線條、符號等須加黑、加粗．一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．關(guān)于生物體內(nèi)物質(zhì)和結(jié)構(gòu)的敘述，正確的是（）A．蛋白質(zhì)分子在水浴高溫下肽鍵斷裂而變性失活B．人體細(xì)胞的核DNA和轉(zhuǎn)運(yùn)RNA中均含有堿基對C．線粒體內(nèi)膜和葉綠體內(nèi)膜上都有ATP的產(chǎn)生D．生物膜系統(tǒng)的主要作用體現(xiàn)在細(xì)胞間的協(xié)調(diào)配合2．下列關(guān)于神經(jīng)元及其膜上動(dòng)作電位的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．神經(jīng)元膜上特定的通道蛋白是產(chǎn)生電位變化的基礎(chǔ)B．多個(gè)小電位疊加到一定閥值可以產(chǎn)生動(dòng)作電位C．動(dòng)作電位不會(huì)隨著傳導(dǎo)距離的增加而衰減D．動(dòng)作電位會(huì)因刺激強(qiáng)度的增強(qiáng)而增大3．下列各細(xì)胞結(jié)構(gòu)與其功能對應(yīng)不正確的是A．細(xì)胞膜：控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 B．核糖體：合成蛋白質(zhì)的場所C．線粒體：將丙酮酸徹底分解 D．溶酶體：加工并分泌蛋白質(zhì)4．細(xì)胞通過分裂來增加數(shù)量，不同分裂方式的過程中細(xì)胞進(jìn)行的生理活動(dòng)有所不同。下列與細(xì)胞分裂有關(guān)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂間期需要完成DNA和中心體的復(fù)制B．有絲分裂保持了細(xì)胞在親子代之間的遺傳性狀的穩(wěn)定性C．同源染色體的聯(lián)會(huì)和分離，只發(fā)生在減數(shù)分裂過程中D．減數(shù)分裂維持了生物親子代體細(xì)胞中染色體數(shù)目的恒定5．下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的敘述，正確的是（）A．細(xì)胞核是遺傳信息庫，是細(xì)胞代謝的控制中心和主要場所B．細(xì)胞中的色素不是分布在葉綠體中，就是分布在液泡中C．含有蛋白質(zhì)的細(xì)胞器不一定含有核酸，含核酸的細(xì)胞器一定含有蛋白質(zhì)D．氨基酸的跨膜運(yùn)輸和被轉(zhuǎn)運(yùn)到核糖體上都離不開載體蛋白6．下列關(guān)于生物實(shí)驗(yàn)的描述中，正確的是（）A．向酵母菌培養(yǎng)瓶中加入酸性重鉻酸鉀溶液檢測有無酒精產(chǎn)生B．檢測生物組織中的還原糖、蛋白質(zhì)和鑒定DNA并不都需要進(jìn)行水浴加熱C．秋水仙素能誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍的原理在于抑制染色體著絲點(diǎn)分裂D．鮑森·詹森的實(shí)驗(yàn)證明胚芽鞘尖端產(chǎn)生的生長素可以透過瓊脂片傳遞給下部7．下列不屬于水體污染物的是（）A．家庭污水 B．微生物病原體C．水土流失的沖積物 D．河泥中的細(xì)菌8．（10分）取正常水分條件下生長的某種植物的野生型和脫落酸（ABA）缺失突變幼苗，進(jìn)行適度干早處理，測量一定時(shí)間內(nèi)莖葉和根的生長量，結(jié)果如圖所示。據(jù)圖分析，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄吭撝参镉酌绲目乖缧允欠衽cABA有關(guān)B．在實(shí)驗(yàn)條件下，ABA促進(jìn)野生型幼苗根的生長C．在實(shí)驗(yàn)條件下，ABA抑制突變型幼苗莖葉的生長D．實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明野生型幼苗比突變型幼苗耐早二、非選擇題9．（10分）2018年7月，某生物公司的百白破疫苗檢驗(yàn)不符合規(guī)定。為生產(chǎn)高效價(jià)疫苗和簡化計(jì)劃免疫程序，科學(xué)家研制出基因工程乙肝-百白破(rHB-DTP)四聯(lián)疫苗，經(jīng)各項(xiàng)檢測均通過rHB-DTP四聯(lián)疫苗制檢規(guī)程的要求。其有效成分是乙肝病毒表面抗原、百日咳桿菌、白喉?xiàng)U菌和破傷風(fēng)桿菌的四種類毒素。請分析回答下列問題：(1)為獲取百日咳桿菌類毒素的基因，可從百日咳桿菌的細(xì)胞中提取對應(yīng)____________，在逆轉(zhuǎn)錄酶的作用下合成雙鏈cDNA片段，獲得的cDNA片段與百日咳桿菌中該基因堿基序列__________________(填“相同”或“不同”)。(2)由于乙肝病毒表面抗原的基因序列比較小，且序列已知，獲得目的基因可采用__________，然后通過____________大量擴(kuò)增，此技術(shù)的前提是已知一段目的基因的核苷酸序列以便合成引物。(3)把目的基因?qū)荏w細(xì)胞時(shí)，科學(xué)家采用了改造后的腺病毒作為載體，寫出你認(rèn)為科學(xué)家選它的理由________________________________________________。(寫出2點(diǎn))(4)研究發(fā)現(xiàn)，如果將白喉?xiàng)U菌類毒素20位和24位的氨基酸改變?yōu)榘腚装彼?，免疫效果更好，請寫出此種技術(shù)的基本流程____________________________________。(5)實(shí)驗(yàn)證明，一定時(shí)間內(nèi)間隔注射該疫苗3次效果更好，其主要原因是體內(nèi)產(chǎn)生的_________數(shù)量增多，當(dāng)同種抗原再次侵入人體時(shí)二次免疫的特點(diǎn)是____________，免疫預(yù)防作用更強(qiáng)。10．（14分）在日益發(fā)展的果蔬飲料產(chǎn)業(yè)中，胡蘿卜汁受到消費(fèi)者的喜愛，其生產(chǎn)工藝流程如圖。原料→清洗→去皮→切片→熱處理→打漿→酶處理→調(diào)配→均質(zhì)脫氣→殺菌→成品回答下列問題。（1）胡蘿卜素可用于治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥，原因是___________。（2）打漿后可用固定化果膠酶處理果汁提高澄清度，原因是___________；與直接使用酶相比，固定化酶的優(yōu)點(diǎn)有_________（答出1點(diǎn)即可），固定化酶技術(shù)常用的方法有_________________。（3）技術(shù)人員研究了不同方法進(jìn)行去皮和熱處理對胡蘿卜素含量的影響，結(jié)果如下表。處理方法去皮方法熱處理方法堿液去皮熱水去皮復(fù)合磷酸鹽去皮熱水檸檬酸預(yù)煮醋酸預(yù)煮抗壞血酸預(yù)煮胡蘿卜素保存率（%）1．82．93．94．54．45．73．3①為測定胡蘿卜素的含量，先采用________法提取胡蘿卜素，較適宜用來提取胡蘿卜素的溶劑是___________（填“乙醇”或“石油醚”），不選擇另一種溶劑的理由是______________。②據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，制作胡蘿卜汁過程中較宜選用的去皮和熱處理方法分別是____________________。11．（14分）如圖是北溫帶某湖泊生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)情況的示意圖，請分析與湖泊生態(tài)系統(tǒng)相關(guān)的問題。[單位：cal/（cm2?a）]（1）如圖是研究能量沿營養(yǎng)級流動(dòng)的定量分析，生態(tài)學(xué)家還可以研究能量沿著________流動(dòng)。（2）能量從第二營養(yǎng)級流入第三營養(yǎng)級傳遞效率是_____，從圖中可以看出能量流動(dòng)的特點(diǎn)________。（3）該湖泊獨(dú)特的氣候特征和優(yōu)良的水環(huán)境使其蘊(yùn)藏著豐富的挺水植物、浮水植物、浮葉植物和沉水植物等植物資源，這些植物的分布主要體現(xiàn)了群落的_____結(jié)構(gòu)。（4）如果在該湖泊中養(yǎng)殖了一些鰱魚和鳙魚，從能量流動(dòng)的角度看，需要定期投入飼料的原因是____。（5）某同學(xué)在該湖泊中發(fā)現(xiàn)了一種魚，其成年魚生活在底層，取食多種底棲動(dòng)物，而該種魚的幼體生活在水體上層，濾食浮游動(dòng)物和浮游藻類。該種魚的幼體與浮游動(dòng)物的種間關(guān)系是_____________。12．布偶貓又稱布拉多爾貓，是貓中體形和體重較大的一種，多為三色貓或雙色貓，是非常理想的家養(yǎng)寵物。已知布偶貓的毛色受多對基因控制，請根據(jù)控制不同顏色基因的特點(diǎn)回答下列相關(guān)問題：（1）布偶貓中有純色個(gè)體，野生型為海豹色（B），后來培育出巧克力色（b）、藍(lán)色和丁香色等類型，藍(lán)色、丁香色分別是海豹色、巧克力色的稀釋色，受d基因控制，D基因無稀釋功能。從根本上，巧克力色基因來自_____________________，利用射線處理野生型海豹色個(gè)體的受精卵一定能直接獲得巧克力色的個(gè)體嗎?并說明原因：______________________________。若將兩只基因型為BbDd的貓進(jìn)行交配，理論上F1個(gè)體的表現(xiàn)型及比例為________。如何確定一只藍(lán)色的布偶公貓是純合子還是雜合子?寫出實(shí)驗(yàn)方法并預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果：_________________________________。（2）布偶貓中野生型基因（o）使白色呈現(xiàn)黑色，突變型基因（O）抑制棕色基因的表達(dá)，使白色呈現(xiàn)紅色。①若兩個(gè)基因同時(shí)存在則為黑紅交錯(cuò)的雙色貓，且雙色貓均為母貓，不考慮從性遺傳，分析產(chǎn)生的原因是____________________。②當(dāng)白斑基因（S）存在時(shí)，對毛發(fā)顏色的分布會(huì)造成影響，使雙色貓中同種顏色的毛發(fā)聚為一簇，稱為三花。三花個(gè)體也是最受歡迎的類型，三花個(gè)體的基因型為__________________，同種基因型的三花貓，同顏色的毛聚集的位置不同，形成的花色多種多樣，原因可能是___________________________。③極少數(shù)的雙色貓和三花貓為公貓，且天生沒有生育能力，產(chǎn)生的原因很可能是__________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】

高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，使蛋白質(zhì)變性。線粒體和葉綠體都可以產(chǎn)生ATP，其中有氧呼吸第二、三階段分別在線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜上進(jìn)行，兩階段均產(chǎn)生ATP；光合作用光反應(yīng)階段在葉綠體類囊體薄膜上進(jìn)行，產(chǎn)生ATP。生物膜系統(tǒng)包括細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜和核膜等，作用：細(xì)胞膜使細(xì)胞具有一個(gè)相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，并在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過程中起著決定性的作用；廣闊的膜面積為多種酶提供了大量的附著位點(diǎn)，有利于許多化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行；生物膜將細(xì)胞器分開，使細(xì)胞內(nèi)同時(shí)進(jìn)行的多種化學(xué)反應(yīng)互不干擾，使生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行?！驹斀狻緼、高溫破壞蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)，不會(huì)使肽鍵斷裂，A錯(cuò)誤；B、人體細(xì)胞的核DNA分子中堿基成對存在，轉(zhuǎn)運(yùn)RNA中含有部分堿基對，B正確；C、有氧呼吸第三階段在線粒體內(nèi)膜上產(chǎn)生ATP，但葉綠體內(nèi)膜上不能產(chǎn)生ATP，C錯(cuò)誤；D、生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似，在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系，體現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)各種結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合，D錯(cuò)誤；故選B。2、D【解析】

靜息電位是指細(xì)胞膜未受刺激時(shí)，存在于細(xì)胞膜內(nèi)外兩側(cè)的外正內(nèi)負(fù)的電位差。動(dòng)作電位是指可興奮細(xì)胞受到刺激時(shí)在靜息電位的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的可擴(kuò)布的電位變化過程。刺激神經(jīng)元，神經(jīng)元會(huì)興奮，達(dá)到閾刺激，會(huì)引起膜去極化，Na+內(nèi)流，膜內(nèi)正電荷越來越多，導(dǎo)致膜內(nèi)為正膜外為負(fù)的反極化狀態(tài)，這樣的一種電位變化稱為動(dòng)作電位，到達(dá)動(dòng)作電位的峰值后，Na+通道關(guān)閉，K+通道打開，K+外流，使得膜內(nèi)外重新恢復(fù)為外正內(nèi)負(fù)的極化狀態(tài)，該過程稱為復(fù)極化，有時(shí)K+外流過多，還會(huì)發(fā)生超極化?！驹斀狻緼、神經(jīng)元膜上特定的通道蛋白是產(chǎn)生電位變化的基礎(chǔ)，鈉離子通道蛋白使得膜外的鈉離子內(nèi)流，鉀離子通道蛋白使得膜內(nèi)的鉀離子外流，A正確；B、小電位不能傳播，多個(gè)小電位疊加到一定閥值可以產(chǎn)生動(dòng)作電位，B正確；C、動(dòng)作電位的傳導(dǎo)具有不衰減性，不會(huì)隨著傳導(dǎo)距離的增加而衰減，C正確；D、動(dòng)作電位的“全或無”是指只要達(dá)到閾刺激，動(dòng)作電位便可產(chǎn)生，而再增大刺激強(qiáng)度，動(dòng)作電位的峰值也不會(huì)改變，若達(dá)不到閾刺激，不會(huì)產(chǎn)生動(dòng)作電位，D錯(cuò)誤。故選D。3、D【解析】

1、細(xì)胞膜的功能：作為生命系統(tǒng)的邊界，使細(xì)胞有一個(gè)相對穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境；控制物質(zhì)進(jìn)出；完成細(xì)胞間的信息交流。2、線粒體：普遍分布在動(dòng)植物細(xì)胞內(nèi)，具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，有氧呼吸的主要場所，其中有氧呼吸的第二、三階段發(fā)生在線粒體中，第三階段產(chǎn)生的能量較多，合成大量的ATP，用于各項(xiàng)生命活動(dòng)的需要，因此把線粒體稱為“動(dòng)力車間”。3、核糖體：普遍分布于原核細(xì)胞核真核細(xì)胞內(nèi)，無膜結(jié)構(gòu)，能夠把氨基酸合成蛋白質(zhì)的機(jī)器，因此是蛋白質(zhì)的合成場所。4、溶酶體：普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞內(nèi)，單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，內(nèi)含多種水解酶，被稱作“酶的倉庫”，可以水解衰老損傷的細(xì)胞器，也可以吞噬水解病原體，維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定?！驹斀狻考?xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能，A正確；核糖體可以將氨基酸合成蛋白質(zhì)，B正確；線粒體是有氧呼吸的主要場所，可以將丙酮酸徹底氧化分解形成水和二氧化碳，同時(shí)釋放大量能量，C正確；溶酶體能夠水解細(xì)胞內(nèi)衰老損傷的細(xì)胞器和侵入細(xì)胞內(nèi)的病原體，高爾基體可以加工分泌蛋白質(zhì)，D錯(cuò)誤。4、D【解析】

細(xì)胞分裂間期主要完成DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成，有絲分裂保持了細(xì)胞在親子代之間的遺傳性狀的穩(wěn)定性；減數(shù)分裂是進(jìn)行有性生殖的生物，在產(chǎn)生成熟生殖細(xì)胞時(shí)進(jìn)行的染色體數(shù)目減半的細(xì)胞分裂。在減數(shù)分裂過程中，染色體只復(fù)制一次，而細(xì)胞分裂兩次。減數(shù)分裂的結(jié)果是，成熟生殖細(xì)胞中染色體數(shù)目比原始生殖細(xì)胞的減少一半。【詳解】A、動(dòng)物細(xì)胞的有絲分裂過程中，兩組中心體移動(dòng)到細(xì)胞兩極形成紡錘體，因此在細(xì)胞分裂間期除了進(jìn)行DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)合成外，還需完成中心體的復(fù)制，A正確；B、有絲分裂的重要意義，是將親代細(xì)胞的染色體經(jīng)過復(fù)制（實(shí)質(zhì)為DNA的復(fù)制）之后，精確地平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中。由于染色體上有遺傳物質(zhì)DNA，因而在細(xì)胞的親代和子代之間保持了遺傳性狀的穩(wěn)定性，B正確；C、減數(shù)分裂是進(jìn)行有性生殖的生物，在產(chǎn)生成熟生殖細(xì)胞時(shí)進(jìn)行的染色體數(shù)目減半的細(xì)胞分裂，有絲分裂是體細(xì)胞增殖的方式，同源染色體的聯(lián)會(huì)和分離，只發(fā)生在減數(shù)分裂過程中，C正確；D、減數(shù)分裂和受精作用共同維持生物親子代細(xì)胞染色體數(shù)目的恒定，D錯(cuò)誤。故選D。5、C【解析】

細(xì)胞核是遺傳信息庫，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心；原核生物只有核糖體一種細(xì)胞器；細(xì)胞內(nèi)能轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸的結(jié)構(gòu)有載體蛋白和tRNA。【詳解】A、細(xì)胞核是代謝的控制中心，但細(xì)胞的主要場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，A錯(cuò)誤；B、葉綠體和液泡中含有色素，但色素不只是分布在這兩個(gè)細(xì)胞結(jié)構(gòu)中，如衰老細(xì)胞中色素積累，分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，B錯(cuò)誤；

C、含有核酸的細(xì)胞器有線粒體、葉綠體和核糖體，三者都含有蛋白質(zhì)，含有蛋白質(zhì)的細(xì)胞器有中心體和溶酶體，但是不含核酸，C正確；D、氨基酸的跨膜運(yùn)輸離不開載體蛋白，但是氨基酸被轉(zhuǎn)運(yùn)到核糖體上是由tRNA轉(zhuǎn)運(yùn)的，D錯(cuò)誤。故選C?！军c(diǎn)睛】解答此題除需掌握細(xì)胞結(jié)構(gòu)及各種細(xì)胞器的功能外，還需結(jié)合真核生物與原核生物的異同分析作答。6、B【解析】

1、分離色素時(shí)采用紙層析法，原理是色素在層析液中的溶解度不同，隨著層析液擴(kuò)散的速度不同，最后的結(jié)果是觀察到四條色素帶，從上到下依次是胡蘿卜素（橙黃色）、葉黃素（黃色）、葉綠素a（藍(lán)綠色）、葉綠素b（黃綠色）。2、斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如蔗糖），用斐林試劑鑒定還原糖時(shí)，需要水浴加熱，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。用雙縮脲試劑檢測蛋白質(zhì)時(shí)，不需要水浴加熱。【詳解】A、從酵母菌培養(yǎng)瓶中抽取樣液加入酸性重鉻酸鉀溶液檢測有無酒精產(chǎn)生，A錯(cuò)誤；B、檢測生物組織中的還原糖、鑒定DNA需要水浴加熱，但鑒定蛋白質(zhì)不需要，B正確；C、秋水仙素能誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍的原理在于抑制紡錘體的形成，C錯(cuò)誤；D、鮑森·詹森的實(shí)驗(yàn)證明胚芽鞘尖端產(chǎn)生的影響可以透過瓊脂片傳遞給下部，D錯(cuò)誤。故選B。7、D【解析】

被人類排放到水體中的污染物包括以下八大類：家庭污水、微生物病原體、化學(xué)肥料、殺蟲劑（還有除草劑和洗滌劑）、其他礦質(zhì)物質(zhì)和化學(xué)品、水土流失的沖積物、放射性物質(zhì)、來自電廠的廢熱等，其中每一種都會(huì)帶來不同的污染，使越來越多的江、河、湖、海變質(zhì)，使飲用水的質(zhì)量越來越差。單化肥一項(xiàng)就常常造成水體富養(yǎng)化，使很多湖泊變成了沒有任何生物的死湖?！驹斀狻坑煞治隹芍杭彝ノ鬯?、微生物病原體、水土流失的沖積物屬于水體污染物，而河泥中的細(xì)菌不屬于水體污染物。故A、B、C正確，D錯(cuò)誤。.故選D。8、C【解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：在干旱缺水條件下，脫落酸抑制莖葉的生長，同時(shí)促進(jìn)根的生長，說明脫落酸的這種作用，有利于植物適應(yīng)缺水環(huán)境。該實(shí)驗(yàn)的自變量是干旱處理的時(shí)間、植物幼苗的種類，因變量是莖葉和根的生長量，因此該實(shí)驗(yàn)的目的是探究該植物幼苗的抗早性是否與ABA有關(guān)。由圖可以看出，與突變體（不能合成ABA）相比，野生型（能合成ABA）植株莖葉長度增加值小，而根長度增加值大，說明ABA對野生型幼苗的作用是促進(jìn)根的生長，抑制莖葉的生長，能更好地適應(yīng)干旱環(huán)境。【詳解】A、本實(shí)驗(yàn)的目的是探究ABA對適度干旱幼苗的生長量的影響，即ABA對該植物幼苗抗旱性的影響，A正確；BC、實(shí)驗(yàn)條件下，突變型幼苗（不含ABA）的莖葉生長量高于野生型幼苗（含ABA），說明ABA抑制野生型幼苗莖葉的生長，野生型幼苗（含ABA）的根生長量高于突變型幼苗（不含ABA），說明ABA促進(jìn)野生型幼苗根的生長，B正確，C錯(cuò)誤；D、實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明，在干旱條件下，野生型幼苗的根更能生長（用于吸水），同時(shí)莖葉的生長減少了（減少水分蒸騰散失），能更好地適應(yīng)干旱環(huán)境，D正確。故選C。二、非選擇題9、mRNA不同化學(xué)方法人工合成（人工化學(xué)合成）PCR技術(shù)能自主復(fù)制有多個(gè)限制酶切位點(diǎn)、有標(biāo)記基因從預(yù)期蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測應(yīng)有的氨基酸序列→找到相對應(yīng)的脫氧核苷酸序列記憶細(xì)胞短時(shí)間內(nèi)迅速產(chǎn)生大量的抗體和記憶細(xì)胞【解析】

目的基因可以直接分離，也可以用人工的方法合成，目前常用方法有：①從基因文庫中獲??；②人工合成（反轉(zhuǎn)錄法和化學(xué)合成法）；③PCR技術(shù)擴(kuò)增目的基因。人工合成法只能合成已知序列片段，而且片段越長，合成難度越大；基因組文庫中獲取的目的基因是這種生物的所有基因，包含啟動(dòng)子，終止子以及內(nèi)含子等；cDNA文庫獲取的目的基因是mRNA反轉(zhuǎn)錄來的，是這種生物的部分基因，不含啟動(dòng)子，終止子以及內(nèi)含子，因此對真核細(xì)胞來說，從基因組DNA文庫獲得的基因與從cDNA文庫獲得的不同。蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需求，蛋白質(zhì)工程的基本途徑：從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測應(yīng)有的氨基酸序列→找到相對應(yīng)的脫氧核苷酸序列→合成DNA→表達(dá)出蛋白質(zhì)。注射疫苗目的是促使機(jī)體發(fā)生免疫反應(yīng)，產(chǎn)生抗體和記憶細(xì)胞，多次注射的目的是增多機(jī)體內(nèi)的記憶細(xì)胞的數(shù)量，導(dǎo)致應(yīng)答效果顯著增強(qiáng)?！驹斀狻?1)為獲取百日咳桿菌類毒素的基因，可從百日咳桿菌的細(xì)胞中提取對應(yīng)mRNA，在逆轉(zhuǎn)錄酶的作用下合成雙鏈cDNA片段，獲得的cDNA片段與百日咳桿菌中該基因堿基序列不同。(2)由于乙肝病毒表面抗原的基因序列比較小，且序列已知，獲得目的基因可采用化學(xué)方法人工合成（人工化學(xué)合成），然后通過PCR技術(shù)大量擴(kuò)增。(3)改造后的腺病毒有多個(gè)限制酶切位點(diǎn)、有標(biāo)記基因，且能自主復(fù)制，因此可作為載體將目的基因?qū)荏w細(xì)胞。(4)將白喉?xiàng)U菌類毒素20位和24位的氨基酸改變?yōu)榘腚装彼崂玫氖堑鞍踪|(zhì)工程原理，基本流程是：從預(yù)期蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測應(yīng)有的氨基酸序列→找到相對應(yīng)的脫氧核苷酸序列。(5)實(shí)驗(yàn)證明，一定時(shí)間內(nèi)間隔注射該疫苗3次效果更好，其主要原因是體內(nèi)產(chǎn)生的記憶細(xì)胞數(shù)量增多，當(dāng)同種抗原再次侵入人體時(shí)會(huì)引發(fā)二次免疫，二次免疫的特點(diǎn)是短時(shí)間內(nèi)迅速產(chǎn)生大量的抗體和記憶細(xì)胞，免疫預(yù)防作用更強(qiáng)。【點(diǎn)睛】本題結(jié)合免疫，以基因工程乙肝-百白破四聯(lián)疫苗的產(chǎn)生為背景，考查基因工程中目的基因獲取的方法、基因表達(dá)載體構(gòu)建和蛋白質(zhì)工程等內(nèi)容，難度不大。10、β--胡蘿卜素在人體內(nèi)可被氧化成兩分子的維生素A，果膠酶可使果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離（酶可被反復(fù)利用；提高酶的穩(wěn)定性）化學(xué)結(jié)合法、物理吸附法萃取石油醚乙醇是水溶性有機(jī)溶劑，萃取過程能與水混溶而影響萃取效果復(fù)合磷酸鹽去皮和抗壞血酸預(yù)煮【解析】

1.果膠酶是分解果膠的一類酶的總稱，包括半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶等。2.果膠酶在果汁制作中的作用；①分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層；使果膠水解。為半乳糖醛酸。②提高水果的出汁率，并使果汁變得澄清。3.胡蘿卜素，從胡蘿卜中提取出的橘黃色物質(zhì)包括多種結(jié)構(gòu)類似物，統(tǒng)稱為胡蘿卜素。胡蘿卜素的化學(xué)分子式中包含多個(gè)碳碳雙鍵，根據(jù)雙鍵的數(shù)目可以將胡蘿卜素劃分為a、β、γ三類，β一胡蘿卜素是其中最主要的組成成分。一分子的β--胡蘿卜素在人或動(dòng)物的小腸、肝臟等器官被氧化成兩分子的維生素A，因此，胡蘿卜素可以用來治療因缺乏維生素A而引起的各種疾病，如夜盲癥、幼兒生長發(fā)育不良、干皮癥等。【詳解】（1）胡蘿卜素中主要是β一胡蘿卜素，β一胡蘿卜素在人體內(nèi)可被氧化成兩分子的維生素A，因此胡蘿卜素可用于治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥。（2）由分析可知，果膠酶能分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層；使果膠水解為半乳糖醛酸，因此，能提高出汁率和澄清度；固定化酶既能與反應(yīng)物充分接觸，而且還可以與產(chǎn)物分離，并且還能反復(fù)使用，固定化酶技術(shù)常用的方法有化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法。（3）①因?yàn)楹}卜素化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不溶于水，易溶于石油醚等有機(jī)溶劑，因此，提取胡蘿卜素常采用萃取法，石油醚的沸點(diǎn)較高，且不與水互溶，因此石油醚較適宜用來提取胡蘿卜素，而乙醇易揮發(fā)且與水互溶，因此不用乙醇作為萃取劑。②據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，胡蘿卜在復(fù)合磷酸鹽去皮方法中的保存率最高，而且用抗壞血酸預(yù)煮獲得的胡蘿卜素的保存率也是最高的，因此，制作胡蘿卜汁過程中較宜選用的去皮和熱處理方法分別是復(fù)合磷酸鹽去皮和抗壞血酸預(yù)煮，從而獲得較多的胡蘿卜素?！军c(diǎn)睛】熟知胡蘿卜素和果膠酶的基本知識(shí)與用途是解答本題的關(guān)鍵，掌握固定化酶技術(shù)的方法與優(yōu)點(diǎn)以及胡蘿卜素的提取原理是解答本題的另一關(guān)鍵！11、一條食物鏈20%單向流動(dòng)，逐級遞減垂直該生態(tài)系統(tǒng)輸出的能量超過了生產(chǎn)者固定的能量捕食和競爭【解析】

能量流動(dòng)的過程：①自身呼吸消耗、轉(zhuǎn)化為其他形式的能量和熱能；②流向下一營養(yǎng)級；③殘?bào)w、糞便等被分解者分解；④未被利用：包括生物每年的積累量，也包括動(dòng)植物殘?bào)w以化學(xué)燃料形式被儲(chǔ)存起來的能量。即一個(gè)營養(yǎng)級所同化的能量=呼吸消耗的能量+被下一營養(yǎng)級同化的能量+分解者利用的能量+未被利用的能量?！驹斀狻浚?）能量流動(dòng)的研究出了可以沿營養(yǎng)級流動(dòng)的定量分析，還可以研究能量沿著一條食物鏈流動(dòng)。（2）肉食動(dòng)物是第三營養(yǎng)級，其同化的能量是1.2+1.8=3，而植食動(dòng)物是第二營養(yǎng)級，其同化的能量=3+7+0.5+4.5=15，所以二者之間的傳遞效率是3/15=20%，能量流動(dòng)的特點(diǎn)是單向流動(dòng)、逐級遞減。（3）挺水植物、浮水植物、浮葉植物和沉水植物體現(xiàn)了群落的垂直結(jié)構(gòu)。（4）定期投入飼料說明該湖泊生態(tài)系統(tǒng)中輸出的能量超過了生產(chǎn)者固定的能量。（5