黑龍江省雙鴨山市重點(diǎn)中學(xué)高三六校第一次聯(lián)考新高考生物試卷及答案解析

黑龍江省雙鴨山市重點(diǎn)中學(xué)高三六校第一次聯(lián)考新高考生物試卷考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應(yīng)位置上。2．請用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準(zhǔn)考證號。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無效。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．調(diào)查發(fā)現(xiàn)，某地區(qū)紅綠色盲在男性群體中的發(fā)病率為10%，女性群體中的發(fā)病率為1%。下列敘述錯誤的是（）A．紅綠色盲屬于單基因遺傳病B．為保證調(diào)查數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，被調(diào)查的群體應(yīng)足夠大C．該地區(qū)一對色覺正常的夫婦，生出一個(gè)紅綠色盲孩子的概率是1/22D．該地區(qū)男性群體和女性群體的紅綠色盲基因頻率不相等2．下列關(guān)于細(xì)胞生命歷程的敘述錯誤的是（）A．人體造血干細(xì)胞分化為各種血細(xì)胞的過程是不可逆的B．細(xì)胞分化會導(dǎo)致mRNA的種類和數(shù)量發(fā)生改變C．細(xì)胞凋亡的速率與其功能有關(guān)，白細(xì)胞凋亡的速率比紅細(xì)胞的慢3．如圖表示機(jī)體由T1環(huán)境進(jìn)入T2環(huán)境的過程中產(chǎn)熱量和散熱量的變化。下列敘述不正確的是（）A．根據(jù)圖示信息可知T2<T1B．曲線A表示散熱量，曲線B表示產(chǎn)熱量C．a(chǎn)～b是因?yàn)檫M(jìn)入T2環(huán)境中散熱量增加D．T2環(huán)境中機(jī)體產(chǎn)熱量和散熱量均高于T1環(huán)境4．我國西部沙漠地區(qū)生長著一種葉退化的藥用植物鎖陽，該植物依附在另一種植物小果白刺的根部生長，從其根部獲取營養(yǎng)物質(zhì)，下列相關(guān)敘述正確的是（）A．該生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力強(qiáng)，恢復(fù)力穩(wěn)定性高B．藥用植物鎖陽與小果白刺的種間關(guān)系是捕食關(guān)系C．種植小果白刺以固沙體現(xiàn)了生物多樣性的直接價(jià)值D．長期高溫干旱的生存環(huán)境對鎖陽進(jìn)行定向選擇5．下列與“中心法則”有關(guān)的敘述，錯誤的是（）A．核酸苷序列不同的基因可表達(dá)出相同的蛋白質(zhì)B．基因轉(zhuǎn)錄形成的RNA產(chǎn)物中，可能存在氫鍵C．RNA聚合酶具有催化DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)形成的功能D．HIV的遺傳物質(zhì)可直接整合到宿主細(xì)胞的遺傳物質(zhì)中6．某些土壤細(xì)菌可將尿素分解成CO2和NH3，供植物吸收和利用。下列關(guān)于土壤中分解尿素的細(xì)菌分離和計(jì)數(shù)的相關(guān)敘述，正確的是（）A．分解尿素的細(xì)菌是以尿素的分解產(chǎn)物CO2作為碳源的B．倒平板時(shí)應(yīng)將打開的培養(yǎng)皿蓋放到一邊，以免培養(yǎng)基濺到皿蓋上C．培養(yǎng)基中KH2PO4等的作用之一是作為緩沖劑保持pH穩(wěn)定D．若實(shí)驗(yàn)組菌落平均數(shù)為37個(gè)/平板，空白對照平板上有3個(gè)菌落，則本組菌落數(shù)的平均值為34個(gè)/平板二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）桃子是很多人喜愛的一種水果，其果肉中含有葡萄糖、有機(jī)酸和維生素C等營養(yǎng)成分，對人體很有益。桃子可用來釀造桃子酒、桃子醋，桃葉可用來提取番茄紅素。請回答下列有關(guān)問題：（1）在自然發(fā)酵釀造桃子酒的過程中，酵母菌主要來自_____________。桃子葉肉細(xì)胞與酵母菌細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)組成的主要差異為______________________________。（2）在釀制桃子酒的過程中，裝置的通氣操作及目的為____________________。釀制桃子酒時(shí)，若未對桃子進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理，則對桃子酒的制作是否有影響？____________________。（3）在醋酸菌發(fā)酵過程中，醋酸菌可以利用的底物主要有__________。若在制作桃子酒的基礎(chǔ)上繼續(xù)釀造桃子醋，需要改變的條件主要為__________。（4）從桃葉中提取番茄紅素，確定提取方法主要根據(jù)__________來決定。8．（10分）閱讀下列短文，回答相關(guān)問題。細(xì)胞感知氧氣的分子機(jī)制2019年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎授予了威廉·凱林、彼得·拉特克利夫以及格雷格·塞門扎三位科學(xué)家，他們的貢獻(xiàn)在于闡明了人類和大多數(shù)動物細(xì)胞在分子水平上感知、適應(yīng)不同氧氣環(huán)境的基本原理，揭示了其中重要的信號機(jī)制。人體缺氧時(shí)，會有超過300種基因被激活，或者加快紅細(xì)胞生成、或者促進(jìn)血管增生，從而加快氧氣輸送——這就是細(xì)胞的缺氧保護(hù)機(jī)制。科學(xué)家在研究地中海貧血癥的過程中發(fā)現(xiàn)了“缺氧誘導(dǎo)因子”（HIF）。HIF由兩種不同的DNA結(jié)合蛋白（HIF-la和ARNT）組成，其中對氧氣敏感的是HIF-la，而ARNT穩(wěn)定表達(dá)且不受氧調(diào)節(jié)，即HIF-la是機(jī)體感受氧氣含量變化的關(guān)鍵。當(dāng)細(xì)胞處于正常氧條件時(shí)，在脯氨酰羥化酶的參與下，氧原子與HIF-la脯氨酸中的氫原子結(jié)合形成羥基。羥基化的HIF-la能與VHL蛋白結(jié)合，致使HIF-la被蛋白酶體降解。在缺氧的情況下，HIF-la羥基化不能發(fā)生，導(dǎo)致HIF-la無法被VHL蛋白識別，從而不被降解而在細(xì)胞內(nèi)積聚，并進(jìn)入細(xì)胞核與ARNT形成轉(zhuǎn)錄因子，激活缺氧調(diào)控基因。這一基因能進(jìn)一步激活300多種基因的表達(dá)，促進(jìn)氧氣的供給與傳輸。HIF控制著人體和大多數(shù)動物細(xì)胞對氧氣變化的復(fù)雜又精確的反應(yīng)，三位科學(xué)家一步步揭示了生物氧氣感知通路。這不僅在基礎(chǔ)科學(xué)上有其價(jià)值，還有望為某些疾病的治療帶來創(chuàng)新性的療法。比如干擾HIF-la的降解能促進(jìn)紅細(xì)胞的生成治療貧血，同時(shí)還可能促進(jìn)新血管生成，治療循環(huán)不良等。請回答問題：（1）下列人體細(xì)胞生命活動中，受氧氣含量直接影響的是___。A．細(xì)胞吸水B．細(xì)胞分裂C．葡萄糖分解成丙酮酸D．興奮的傳導(dǎo)（2）HIF的基本組成單位是____人體劇烈運(yùn)動時(shí)，骨骼肌細(xì)胞中HIF的含量_______，這是因?yàn)開___。（3）細(xì)胞感知氧氣的機(jī)制如下圖所示。①圖中A、C分別代表___________、______________。②VHL基因突變的患者常伴有多發(fā)性腫瘤，并發(fā)現(xiàn)腫瘤內(nèi)有異常增生的血管。由此推測，多發(fā)性腫瘤患者體內(nèi)HIF-Ia的含量比正常人__________。③抑制VHL基因突變的患者的腫瘤生長，可以采取的治療思路有___________。9．（10分）瘦素是一種蛋白質(zhì)類激素，可作用于下丘腦，調(diào)節(jié)人的食欲，其作用機(jī)理如圖所示。X、Y、Z代表信號分子，請據(jù)圖分析回答：（1）瘦素合成后，以________的方式分泌出細(xì)胞，通過_________運(yùn)輸至下丘腦，并與靶細(xì)胞上的___________結(jié)合。（2）人體內(nèi)脂肪含量偏高時(shí)，瘦素釋放量增加，使神經(jīng)元A興奮，神經(jīng)元B抑制，此時(shí)神經(jīng)元A膜外的電位為________，信號分子X與Y的比值增加，同時(shí)信號分子Z的釋放減少，從而使飽中樞興奮、饑中樞抑制，降低人的食欲。大多數(shù)肥胖者食欲失去控制而檢測發(fā)現(xiàn)其血液中瘦素水平?jīng)]有降低，出現(xiàn)這種情況最可能的原因是_______________________________。（3）當(dāng)人體大量進(jìn)食后，胰島素的分泌量___________，促進(jìn)細(xì)胞吸收葡萄糖并將其轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽?jù)此判斷，當(dāng)瘦素對胰島素的分泌具有___________作用時(shí)，才可維持體內(nèi)脂肪含量的相對穩(wěn)定。（4）飲水不足會使下丘腦分泌的___________激素增加，同時(shí)使興奮傳到________，使人主動飲水。某些肥胖患者自身抗體會攻擊神經(jīng)元A上的瘦素受體，這種病在免疫學(xué)上稱為________。10．（10分）因含N、P元素的污染物大量流入，我國某大型水庫曾連續(xù)爆發(fā)“水華”。為防治“水華”，在控制上游污染源的同時(shí)，研究人員依據(jù)生態(tài)學(xué)原理嘗試在水庫中投放以藻類和浮游動物為食的鰱魚和鳙魚，對該水庫生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)行修復(fù)，取得了明顯效果。（1）在該水庫生態(tài)系統(tǒng)營養(yǎng)結(jié)構(gòu)中，引起“水華”的藻類屬于_________。（2）研究人員調(diào)查投放區(qū)鰱、鳙的捕食對象的生物積累量（在本題中指單位面積中生物的總量，以t·hm-2表示）以便確定鰱、鳙的投放量，他們依據(jù)的生態(tài)學(xué)原理是____________。（3）藻類吸收利用水體中的N、P元素，浮游動物以藻類為食，銀魚主要以浮游動物為食，由圖可知，將鰱、鳙魚苗以一定比例投放到該水庫后，造成銀魚生物積累量下降，引起該變化的原因是______。（4）鰱魚和鳙魚是人們?nèi)粘Ｊ秤玫聂~類。為增加漁業(yè)產(chǎn)量，除了定期合理投放鰱、鳙，還要定期適度捕撈鰱、鳙。請依據(jù)種群增長的規(guī)律說明“定期適度”是指____________。11．（15分）蘋果醋具有營養(yǎng)豐富，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，護(hù)膚養(yǎng)肝等多種功效。以鮮蘋果汁為原料利用發(fā)酵瓶制作果酒和果醋的過程簡圖如圖1，請分析回答：（1）過程甲中使用的微生物是______，發(fā)酵溫度控制在18℃～25℃，經(jīng)過10～12天后，樣液中是否產(chǎn)生酒精，可以用______來檢驗(yàn)。（2）利用鮮蘋果制作果酒的原理（寫化學(xué)反應(yīng)方程式）是______。（3）過程乙中使用的醋酸菌可以從食醋中分離純化獲得。圖3操作是分離純化過程中利用______法進(jìn)行接種，在操作過程中應(yīng)注意的事項(xiàng)有下列哪幾項(xiàng)？______（填序號）。①每次劃線前和結(jié)束時(shí)都需要灼燒接種環(huán)；②灼燒接種環(huán)后，待其冷卻后再劃線；③第二次及以后的劃線，要從上一次劃線的末端劃線；④最后一次劃線不能和首次劃的線相接觸。（4）為了保持菌種的純凈，對于長期需要保存的菌種，可以采用______的方法。（5）某同學(xué)嘗試自己利用圖2裝置制果醋。制作過程中進(jìn)氣口應(yīng)______；排氣口要通過一個(gè)長而彎曲的膠管與瓶身相連，這樣做的原因是______。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、D【解析】

遺傳平衡定律：在數(shù)量足夠多的隨機(jī)交配的群體中，沒有基因突變、沒有遷入和遷出、沒有自然選擇的前提下，種群是基因頻率逐代不變，則基因型頻率將保持平衡：p2表示AA的基因型的頻率，2pq表示Aa基因型的頻率q2表示aa基因型的頻率。其中p是A基因的頻率；q是a基因的頻率?；蛐皖l率之和應(yīng)等于1，即p2+2pq+q2=1。題意分析，由某地區(qū)紅綠色盲在男性群體中的發(fā)病率為10%，女性群體中的發(fā)病率為1%，可知紅綠色盲的基因頻率為10%，假設(shè)相關(guān)基因用B、b表示，則Xb的基因頻率為10%，XB的基因頻率90%，該群體中女性攜帶者（XBXb）的概率為2×10%×90%=18%；女性攜帶者在正常人群中的概率為18%÷（1-1%）=2/11?！驹斀狻緼、紅綠色盲是X染色體上隱性致病基因引起的遺傳病，屬于單基因遺傳病，A正確；B、發(fā)病率的調(diào)查需要調(diào)查的群體應(yīng)足夠大，這樣獲得的數(shù)據(jù)越接近真實(shí)值，即調(diào)查數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，B正確；C、由分析可知，該地區(qū)一對色覺正常的夫婦（XBXb、XBY），生出一個(gè)紅綠色盲孩子的概率是2/11×1/4=1/22，C正確；D、該地區(qū)男性群體和女性群體的紅綠色盲的發(fā)病率不相等，但基因頻率是相等的，D錯誤。故選D。2、C【解析】

1、細(xì)胞分化在一個(gè)有性繁殖的多細(xì)胞生物個(gè)體中，胚胎細(xì)胞分裂后的未定型細(xì)胞或簡單可塑性細(xì)胞，在形態(tài)和化學(xué)組成上向?qū)Ｒ恍曰蛱禺愋苑较蜣D(zhuǎn)化，演化成特定的細(xì)胞類型的這一過程。2、細(xì)胞凋亡指為維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定，由基因控制的細(xì)胞自主的有序的死亡。細(xì)胞凋亡與細(xì)胞壞死不同，細(xì)胞凋亡不是一件被動的過程，而是主動過程，它涉及一系列基因的激活、表達(dá)以及調(diào)控等的作用，它并不是病理?xiàng)l件下，自體損傷的一種現(xiàn)象，而是為更好地適應(yīng)生存環(huán)境而主動爭取的一種死亡過程?！驹斀狻緼、細(xì)胞分化過程一般是不可逆的，人體造血干細(xì)胞分化為各種血細(xì)胞的過程是不可逆的，A正確；B、細(xì)胞分化產(chǎn)生的不同細(xì)胞內(nèi)的部分基因會選擇性表達(dá)，導(dǎo)致mRNA的種類和數(shù)量發(fā)生改變，B正確；C、白細(xì)胞凋亡的速率比紅細(xì)胞快，是由于細(xì)胞凋亡的速度與其自身功能密切相關(guān)，C錯誤；故選C?！军c(diǎn)睛】結(jié)合細(xì)胞分化和細(xì)胞凋亡的內(nèi)容分析選項(xiàng)。3、B【解析】

1、人體體溫調(diào)節(jié)：（1）機(jī)理：產(chǎn)熱═散熱；（2）寒冷環(huán)境下：①增加產(chǎn)熱的途徑：骨骼肌戰(zhàn)栗、甲狀腺激素和腎上腺素分泌增加；②減少散熱的途徑：汗腺分泌減少、皮膚毛細(xì)血管收縮等；（3）炎熱環(huán)境下：主要通過增加散熱在維持體溫相對穩(wěn)定，增加散熱的措施主要有汗液分泌增加、皮膚血管舒張。2、寒冷環(huán)境下產(chǎn)熱量和散熱量均增加?！驹斀狻緼、由曲線情況可知，機(jī)體由溫度為T1的環(huán)境進(jìn)入到溫度為T2的環(huán)境時(shí)產(chǎn)熱和散熱量都增加，所以T2＜T1，A正確；B、進(jìn)入溫度為T2的環(huán)境，短時(shí)間內(nèi)B曲線上升比A曲線迅速，曲線A表示產(chǎn)熱量，曲線B表示散熱量，B錯誤；C、由圖示可知，a～b是因?yàn)檫M(jìn)入T2環(huán)境中散熱量增加所致，C正確；D、由圖示可以看出，和T1相比，T2環(huán)境中機(jī)體產(chǎn)熱量和散熱量均高于T1環(huán)境，D正確。故選B?！军c(diǎn)睛】本題考查體溫調(diào)節(jié)的相關(guān)知識，要求考生掌握人體體溫維持相對穩(wěn)定的機(jī)理，識記人體體溫調(diào)節(jié)的具體過程及該過程中涉及到的機(jī)理，能運(yùn)用所學(xué)知識，對生物學(xué)問題作出準(zhǔn)確的判斷。4、D【解析】

1、種間關(guān)系包括互利共生、捕食、競爭、寄生。2、生物多樣性的價(jià)值：直接價(jià)值：是指能為人類提供形式多樣的食物、燃料和建材等。間接價(jià)值：是指對生態(tài)平衡、生物圈穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)功能。潛在價(jià)值：指目前人類尚不清楚的價(jià)值。3、一般生態(tài)系統(tǒng)的成分越單純，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)越簡單，自我調(diào)節(jié)能力就越弱，抵抗力穩(wěn)定性就越低，反之則越高?！驹斀狻緼、沙漠地區(qū)的動植物種類少，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)簡單，因此其自我調(diào)節(jié)能力弱，由于環(huán)境惡劣，恢復(fù)力穩(wěn)定性也較低，A錯誤；B、鎖陽葉退化，不能進(jìn)行光合作用合成有機(jī)物，而是依附在另一種植物小果白刺的根部生長，從其根部獲取營養(yǎng)物質(zhì)，故二者為寄生關(guān)系，B錯誤；C、小果白刺可以防風(fēng)固沙，體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值，C錯誤；D、突變是不定向的，自然選擇是定向的，長期高溫干旱的生存環(huán)境可對鎖陽進(jìn)行定向選擇，D正確。故選D。5、D【解析】

中心法則：（1）遺傳信息可以從DNA流向DNA，即DNA的復(fù)制；（2）遺傳信息可以從DNA流向RNA，進(jìn)而流向蛋白質(zhì)，即遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯．后來中心法則又補(bǔ)充了遺傳信息從RNA流向RNA以及從RNA流向DNA兩條途徑。【詳解】A、由于密碼子具有簡并性，因此核苷酸序列不同的基因可表達(dá)出相同的蛋白質(zhì)，A正確；B、基因轉(zhuǎn)錄形成的tRNA中存在雙鏈區(qū)，含有氫鍵，B正確；C、轉(zhuǎn)錄時(shí)RNA聚合酶具有解開DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的功能，并以DNA的一條鏈為模板合成RNA，C正確；D、HIV的遺傳物質(zhì)為RNA，故需通過逆轉(zhuǎn)錄形成DNA后才能整合到宿主細(xì)胞的染色體中，D錯誤。故選D。【點(diǎn)睛】本題考查中心法則及其發(fā)展，要求考生識記中心法則的主要內(nèi)容及后人對其進(jìn)行的補(bǔ)充和完善，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)，屬于考綱識記和理解層次的考查。6、C【解析】

土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離與計(jì)數(shù)實(shí)驗(yàn)中，需要使用以尿素為唯一氮源的選擇培養(yǎng)基，計(jì)數(shù)的關(guān)鍵是經(jīng)梯度稀釋后的倍數(shù)要合適，計(jì)數(shù)時(shí)通常選擇菌落數(shù)在30-300之間的實(shí)驗(yàn)組平板進(jìn)行計(jì)數(shù)?！驹斀狻緼、分解尿素的細(xì)菌是異養(yǎng)型，不能以CO2作為碳源，A錯誤；B、倒平板時(shí)，不能將打開的培養(yǎng)皿蓋放到一邊，以免微生物污染，正確的做法是：用左手將培養(yǎng)皿打開一條稍大于瓶口的縫隙，右手將錐形瓶中的培養(yǎng)基（約10～20mL）倒入培養(yǎng)皿，左手立即蓋上培養(yǎng)皿的皿蓋，B錯誤；C、無機(jī)鹽可以作為緩沖劑保持細(xì)胞生長過程中pH穩(wěn)定，所以培養(yǎng)基中KH2PO4等的作用之一是作為緩沖劑保持pH穩(wěn)定，C正確；D、在完全正確的操作情況下，空白對照組中不應(yīng)出現(xiàn)菌落。若空白對照組出現(xiàn)菌落，說明操作過程中存在微生物污染，屬于實(shí)驗(yàn)失誤，所有實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)均不應(yīng)采用，D錯誤。故選C。二、綜合題：本大題共4小題7、附著在桃子皮上的野生型酵母菌桃子葉肉細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)具有葉綠體膜，而酵母菌細(xì)胞的沒有先通氣讓酵母菌大量繁殖，后密閉讓酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵無影響糖、乙醇、乙醛和氧氣等通入無菌空氣，將溫度改為30~35℃原料的特點(diǎn)【解析】

參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷！驹斀狻浚?）桃子酒釀制過程所需要的酵母菌主要來自附著在桃子皮上的野生型酵母菌。桃子葉肉細(xì)胞含有葉綠體，酵母菌細(xì)胞不含葉綠體，故桃子細(xì)胞與酵母菌細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)組成的主要差異為桃子葉肉細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)具有葉綠體膜，而酵母菌細(xì)胞的沒有。（2）酵母菌在有氧條件下可通過有氧呼吸為自身繁殖提供大量能量，無氧條件下可進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精，故在釀制桃子酒的過程中，裝置應(yīng)先通氣讓酵母菌大量繁殖，后密閉讓酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵。釀制桃子酒時(shí)，由于在發(fā)酵旺盛的時(shí)期，缺氧和酸性的條件可抑制其它微生物的生長，而酵母菌可生存，所以若未對桃子進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理，也不會對桃子酒的制作有影響。（3）根據(jù)上述分析可知，在醋酸菌發(fā)酵過程中，醋酸菌可以利用的底物主要有糖、乙醇、乙醛和氧氣等。果酒發(fā)酵為無氧條件，且溫度為20℃左右最適，而醋酸菌為異養(yǎng)需氧型，并且醋酸菌屬于嗜溫菌，因此若在制作桃子酒的基礎(chǔ)上繼續(xù)釀造桃子醋，需要改變的條件主要為通入無菌空氣，將溫度改為30~35℃。（4）從桃葉中提取番茄紅素，確定提取方法主要根據(jù)原料的特點(diǎn)來決定?！军c(diǎn)睛】本題主要考查果酒和果醋制作的原理以及色素的提取原理，意在考查考生對所學(xué)知識的應(yīng)用能力。8、BD氨基酸上升人體劇烈運(yùn)動時(shí)，骨骼肌細(xì)胞內(nèi)缺氧，HIF-1ɑ羥基化不能發(fā)生，導(dǎo)致HIF-1ɑ無法被VHL蛋白識別，HIF不被降解而在細(xì)胞內(nèi)積聚HIF-1ɑVHL蛋白分子高加速HIF-1ɑ降解；阻斷HIF-1ɑ進(jìn)細(xì)胞核；抑制HIF-1ɑ與ARNT結(jié)合形成轉(zhuǎn)錄因子等【解析】

閱讀材料可知：1、人體缺氧時(shí)，會有超過300種基因被激活，或者加快紅細(xì)胞生成、或者促進(jìn)血管增生，從而加快氧氣輸送--這就是細(xì)胞的缺氧保護(hù)機(jī)制。2、缺氧誘導(dǎo)因子HIF由兩種不同的DNA結(jié)合蛋白（HIF-1ɑ和ARNT）組成，其中對氧氣敏感的部分是HIF-1ɑ；而蛋白ARNT穩(wěn)定表達(dá)且不受氧調(diào)節(jié)。所以，HIF-1α是機(jī)體感受氧氣含量變化的關(guān)鍵。3、細(xì)胞處于正常氧條件時(shí)，在脯氨酰羥化酶的參與下，氧原子與HIF-1ɑ脯氨酸中的氫原子結(jié)合形成羥基。羥基化的HIF-1ɑ能與VHL蛋白結(jié)合，最終被蛋白酶體降解。在缺氧的情況下，HIF-1ɑ羥基化不能發(fā)生，導(dǎo)致HIF-1α無法被VHL蛋白識別，從而不被降解而在細(xì)胞內(nèi)積聚，并進(jìn)入細(xì)胞核與ARNT形成轉(zhuǎn)錄因子，激活缺氧調(diào)控基因。這一基因能進(jìn)一步激活300多種基因的表達(dá)，促進(jìn)氧氣的供給與傳輸。4、研究生物氧氣感知通路，這不僅在基礎(chǔ)科學(xué)上有其價(jià)值，還有望為某些疾病的治療帶來創(chuàng)新性的療法。比如干擾HIF-1ɑ的降解能促進(jìn)紅細(xì)胞的生成來治療貧血，同時(shí)還可能促進(jìn)新血管生成，治療循環(huán)不良等?！驹斀狻浚?）A、細(xì)胞吸水是被動運(yùn)輸，不消耗能量，與氧氣含量無關(guān)，A錯誤；B、細(xì)胞分裂，消耗能量，受氧氣含量的影響，B正確；C、葡萄糖分解成丙酮酸不受氧氣含量的影響，C錯誤；D、興奮的傳導(dǎo)，消耗能量，受氧氣含量的影響，D正確。故選BD。（2）據(jù)題干信息可知，HIF是蛋白質(zhì)，其基本組成單位是氨基酸。人體劇烈運(yùn)動時(shí)，骨骼肌細(xì)胞內(nèi)缺氧，HIF-1ɑ羥基化不能發(fā)生，導(dǎo)致HIF-1ɑ無法被VHL蛋白識別，HIF不被降解而在細(xì)胞內(nèi)積聚，導(dǎo)致骨骼肌細(xì)胞中HIF的含量上升。（3）①根據(jù)題干信息和圖示氧氣感知機(jī)制的分子通路，正常氧時(shí)，在脯氨酰羥化酶的參與下，氧原子與HIF-1α脯氨酸中的氫原子結(jié)合形成羥基。羥基化的HIF-1ɑ能與VHL蛋白結(jié)合，最終被蛋白酶體降解；缺氧時(shí)，HIF-1ɑ羥基化不能發(fā)生，導(dǎo)致HIF-1ɑ無法被VHL蛋白識別，從而不被降解而在細(xì)胞內(nèi)積聚，并進(jìn)入細(xì)胞核與ARNT形成轉(zhuǎn)錄因子，激活缺氧調(diào)控基因，故圖示中的A是HIF-1ɑ，B是O2，C是VHL蛋白，D是ARNT。②VHL蛋白是氧氣感知機(jī)制的分子通路中一個(gè)重要分子，VHL基因突變的患者常伴有多發(fā)性腫瘤，并發(fā)現(xiàn)腫瘤內(nèi)有異常增生的血管，可推測與正常人相比，患者體內(nèi)HIF-1ɑ的含量高，因?yàn)槟[瘤細(xì)胞代謝旺盛，耗氧較多，因此對氧氣敏感的部分的HIF-1ɑ就高。③要抑制此類患者的腫瘤生長，可以采取的治療思路有：加速HIF-1ɑ降解、阻斷HIF-1ɑ進(jìn)核、抑制HIF-1ɑ作為轉(zhuǎn)錄因子的活性等?！军c(diǎn)睛】本題主要以材料信息為背景，綜合考查細(xì)胞的缺氧保護(hù)機(jī)制，掌握基因的表達(dá)過程，考查學(xué)生對知識的識記理解能力和歸納能力，題目難度適中。9、胞吐體液（或血液）特異性受體負(fù)電位其體內(nèi)神經(jīng)元B缺少瘦素受體增加抑制抗利尿大腦皮層自身免疫病【解析】

人體水鹽平衡的調(diào)節(jié)1．體內(nèi)水少或吃的食物過咸時(shí)→細(xì)胞外液滲透壓升高→下丘腦感受器受到刺激→垂體釋放抗利尿激素多→腎小管、集合管重吸收增加→尿量減少，同時(shí)大腦皮層產(chǎn)生渴覺（飲水）；2．體內(nèi)水多→細(xì)胞外液滲透壓降低→下丘腦感受器受到刺激→垂體釋放抗利尿激素少→腎小管、集合管重吸收減少→尿量增加。3.自身免疫?。菏怯捎诿庖呦到y(tǒng)異常敏感，反應(yīng)過度“敵我不分”將自身物質(zhì)當(dāng)做外來異物進(jìn)行攻擊而引起的這類疾病就是自身免疫病。如類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、風(fēng)濕性心臟病等。【詳解】（1）瘦素是蛋白質(zhì)類的物質(zhì)，合成后要以胞吐的形式釋放，然后經(jīng)體液運(yùn)輸至靶器官，與相關(guān)靶細(xì)胞上的特異性受體結(jié)合，達(dá)到信息傳遞的目的。（2）神經(jīng)元興奮時(shí)膜外電位為負(fù)電位，膜內(nèi)電位為正電位。題意顯示人體內(nèi)脂肪含量偏高時(shí)，瘦素釋放量增加，使神經(jīng)元A興奮，神經(jīng)元B抑制，由此推測神經(jīng)元A膜外的電位為負(fù)電位，信號分子X與Y的比值增加，同時(shí)信號分子Z的釋放也減少，從而使飽中樞興奮、饑中樞抑制，降低人的食欲。多數(shù)肥胖者血液中瘦素含量水平?jīng)]有降低，但是瘦素沒有起到作用，因此，就激素作用機(jī)理可推知瘦素與其受體的結(jié)合減少，進(jìn)一步推測可能是神經(jīng)元A、B上瘦素的受體較少有關(guān)，尤其是體內(nèi)神經(jīng)元B缺少瘦素受體，導(dǎo)致饑中樞未被抑制。（3）當(dāng)人體大量進(jìn)食后，由于血糖濃度升高，胰島素的分泌量增多，進(jìn)而促進(jìn)細(xì)胞吸收葡萄糖并將其轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆瑫鹬炯?xì)胞分泌瘦素增多，達(dá)到控制人體進(jìn)一步肥胖的目的，據(jù)此推斷瘦素對胰島素的分泌可能有抑制作用。（4）由分析可知，飲水不足會引起細(xì)胞外液滲透壓上升，進(jìn)而刺激下丘腦的滲透壓感受器，會使下丘腦分泌的抗利尿激素增加，同時(shí)使興奮傳到大腦皮層，使人主動飲水；自身抗體對自身正常細(xì)胞攻擊導(dǎo)致的疾病屬于自身免疫病，因此某些肥胖患者的病因是自身抗體會攻擊神經(jīng)元A上的瘦素受體，根據(jù)致病機(jī)理可知，這種病在免疫學(xué)上稱為自身免疫病?！军c(diǎn)睛】本題考查了神經(jīng)調(diào)節(jié)、激素調(diào)節(jié)和免疫失調(diào)病等相關(guān)知識，要求學(xué)生能從材料中獲取相關(guān)的生物學(xué)信息，并能運(yùn)用這些信息，結(jié)合所學(xué)知識解決相關(guān)的生物學(xué)問題。10、第一營養(yǎng)級能量沿著食物鏈?zhǔn)澄锞W(wǎng)單向流動、逐級遞減；相鄰營養(yǎng)級之間的能量傳遞效率是10%—20%鰱、鳙與銀魚在食物上存在競爭關(guān)系在種群數(shù)量超過K/2但還未達(dá)K值的一定數(shù)量時(shí)進(jìn)行捕撈，并使捕撈后的剩余量為K/2【解析】

生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括生態(tài)系統(tǒng)的組成成分和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，組成成分又包括非生物的物質(zhì)和能量，生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)就是指食物鏈和食物網(wǎng)。生產(chǎn)者主要指綠色植物和化能合成作用的生物，消費(fèi)者主要指動物，分解者指營腐生生活的微生物和動物。生態(tài)系統(tǒng)的功能包括能量流動、物質(zhì)循環(huán)和信息傳遞，三者缺一不可；物質(zhì)循環(huán)是生態(tài)系統(tǒng)的基礎(chǔ)，能量流動是生態(tài)系統(tǒng)的動力，信息傳遞則決定著能量流動和物質(zhì)循環(huán)的方向和狀態(tài)；信息傳遞是雙向的，能量流動是單向的，物質(zhì)循環(huán)具有全球性?！驹斀狻浚?）該水庫生態(tài)系統(tǒng)組成中，引起“水華”的藻類屬于生產(chǎn)者，屬于第一營養(yǎng)級。（2）由于能量沿著食物鏈?zhǔn)澄?/p>