健康飲水常識

目錄

一、水與健康....................................................4

1、水是生命之源..................................................................4

2、水質(zhì)現(xiàn)狀........................................................................4

二、常用的飲用水凈化技術(shù).......................................5

1、各種凈化技術(shù)比較............................................................5

2、R0反滲透膜技術(shù)..............................................................6

3、UF超濾膜技術(shù).................................................................7

4、NF納濾膜技術(shù).................................................................7

三、什么叫“老化水”？桶裝水有何弊端？.........................7

四、什么叫“千沸水”？千沸水對人體有何危害？...................8

五、家庭用終端水處理設(shè)備.......................................8

1、家用終端純凈水機.............................................................8

2、洗浴用軟水機..................................................................10

六、商用終端飲水設(shè)備...........................................10

1、即熱式凈化開水器............................................................10

2、步進式凈化開水器............................................................11

七、答疑解析...................................................12

1、TDS值是什么...................................................................12

2、解析水垢........................................................................13

3、重金屬及其對人體的危害....................................................13

4、純水機為什么有廢水？.......................................................14

5、廢水的回用.....................................................................14

6、是什么因素影響反滲透膜的使用壽命？..................................14

1、換膜周期參考...................................................................15

八、飲水常識須知...............................................15

1、什么是健康飲用水？..........................................15

2、一天要喝多少水？.............................................................16

3、飲水量最佳時間................................................................16

4、喝什么溫度的水好？.........................................................17

九、水是最好的藥...............................................17

十、水處理常用計量單位和數(shù)據(jù)...................................17

1、常用單位.......................................................................17

2、水處理常用單位換算........................................................17

H'、結(jié)束語..................................................18

一、水與健康

1、水是生命之源

民以食為天，食以水為先。我們常說“飲食”二字，先有飲后有食。

飯可以一頓不吃，水不可一時不飲。水是生命須臾不可或缺之源泉，水是

構(gòu)成人體組織的主要物質(zhì)，約占人體重的70%,腦組織中85%是水，血液

中50%是水，肌肉中的水約占62%。水是人體吸收營養(yǎng)、輸送營養(yǎng)的介質(zhì),

又是排泄廢物的載體，人通過水在人體內(nèi)的循環(huán)完成新陳代謝的過程。人

們每天所攝取的水的質(zhì)量與人的衰老、壽命、免疫、代謝有著直接的關(guān)系。

飲用安全健康的水是防病健身的一項極為重要的保健措施。世界衛(wèi)生組織

(WHO)的資料說明，80%的疾病、1/3的死亡均與飲水水質(zhì)有關(guān)。好水使

人健康長壽，不潔凈水是百病之源。飲水過程中蘊含著深奧的生命科學。

水對人的生命至關(guān)重要！健康身體從飲用每一杯好水開始！

2、水質(zhì)現(xiàn)狀

既然飲水如此重要，那我們所面臨的飲水狀況又是怎樣的呢？

隨著現(xiàn)代工業(yè)的迅速發(fā)展和環(huán)境治理的相對滯后，我國水體污染形勢

相當嚴峻。工業(yè)廢水、生活廢水、汽車尾氣的大量排放，農(nóng)村化肥、農(nóng)藥

的普遍使用，現(xiàn)在地下水不僅含有泥沙、動植物腐朽物，還有大量漂白粉、

農(nóng)藥、重金屬等危害健康的化學物質(zhì)達800多種。這些污染對人體健康危

害極大，可致癌、致突變、致畸變，是看不見的殺手。而傳統(tǒng)的自來水生

產(chǎn)工藝不但無法去除這些化合物，而且需在自來水生產(chǎn)中加氯，又會在自

來水管道中生成三氯甲烷等新的致癌物。美國著名生物化學家

Herber?Schwartz博士稱：”將氯加入水中就像埋下一個定時炸彈”。同時，

漫長的輸水管線、高層住宅的樓頂水箱，也構(gòu)成了自來水的二次污染。這

樣的水當然不能生飲，即使煮沸也只能殺死細菌，不能去除細菌尸體及其

中有害化學物質(zhì)。這樣的水遠遠不能稱做安全健康的水。

二、常用的飲用水凈化技術(shù)

1、各種凈化技術(shù)比較

高

中

中

食

結(jié)

毒

致

烏

烏

消

電

有

消

結(jié)

產(chǎn)

腦

致

細

主

腎

骨

肝

素

癌

癌

化

機

生

炎

解

化

部

菌

要癌

血

腳

欲

臟

骼

石

毒

毒

石

腳

系

磷

致

疾

質(zhì)

系

性

致

壓

病

不

病

變

癥

肝

肝

腸

病

病

病

統(tǒng)

中

癌

不

統(tǒng)

傳

心

神

振

神

形

中

炎

炎

炎

癌

原

病

毒

物

平

疾

染

臟

經(jīng)

經(jīng)

毒

背

風

因

衡

病

病

病

病

病

素

痛

放

氟

細

病

除

異

有

熒

農(nóng)

沉

污

三N

I

菌

毒

射

氟化

草

臭

光

藥

硫鉀鋁機

淀

染鉛神鈉鎘磷鎂鈣

氧X

物

味

物

性

物

物

劑

O物

甲I

粒

烷D

子

反

滲

透OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

換離

法

子

■■■■■■■■

交OOOOOOOOOOOO■■O

蒸

鐳

法OOOOOOOOOOO?■■■O■O■■0O■

濾

活

水

性

法■■■■■■■■■■■■■■?

碳■O■O0O0O

從上表可看出，物理方式過濾的反滲透凈化是水質(zhì)凈化的最優(yōu)方式,

能將全部有害物質(zhì)祛除，是目前世界水處理主流技術(shù)。

2、R0反滲透膜技術(shù)

世界流行的最有效最經(jīng)濟的純凈水制作技術(shù)一一R0膜反滲透技術(shù)，是

美國宇航局為解決宇航員不再攜帶大量飲水而投資數(shù)億美元研制而成。現(xiàn)

已風靡全球，成為飲用水處理的世界主流技術(shù)。歐美發(fā)達國家95%的居民

均使用R0膜純水機，工作原理是：運用高壓水泵，將原水加壓至7?9公

斤。原水在高壓水泵作用下滲透通過孔徑只有0.0001微米的反滲透膜，把

體積大于0.0001微米的細菌、病毒、重金屬、三氯甲烷等有害物質(zhì)截留，

達到水質(zhì)的凈化。同時保留了水中對人體有益的微量元素，被專家譽為水

處理技術(shù)中的“勞斯萊斯”。

反滲透膜孔徑0.1納米

最小病毒10?20納米

最小細菌200?300納米

細菌、病毒比反滲透膜孔徑大得多，100%被祛除，可放心直飲。

長期飲用這樣的水有益人體健康：水分子小、活力強，可將細胞中的

廢物及病原稀釋排除而不會破壞細胞，并可促進細胞活化。去除了大量鈣

鎂離子，水質(zhì)軟化，可以有效的預防結(jié)石。腎臟是人體廢物排泄的主要器

官，長期飲用純凈水，可減少體內(nèi)垃圾，減小腎臟的負荷。中醫(yī)講，腎主

命。腎好，人就可以延年益壽。所以純水機又被稱為人體的第二腎臟。豐

富的氧含量可抑制微生物的繁殖，具有很好的抑菌效果。純凈的水好比血

管清道夫，能降低血脂、膽固醇，防止高血壓、動脈硬化及冠心病的發(fā)生。

3、UF超濾膜技術(shù)

超濾膜是一種膜狀的高分子過濾材料?？讖揭?guī)格一致額定，孔徑范圍為

10?50nm納米。在膜的一側(cè)施以正常自來水水壓，就可截留大于孔徑的溶

質(zhì)分子，如細菌、大病毒和部分有機化合物等。經(jīng)超濾膜凈化的水可以達

到直飲標準但不能截留鈣、鎂離子，加熱超濾凈化的水仍會產(chǎn)生水垢。用

超濾膜凈化的凈水機一般用于我國南方水質(zhì)軟的地區(qū)。

4、NF納濾膜技術(shù)

其孔徑約為1?2nm,故稱納濾膜。納濾膜的出現(xiàn)添補了超濾膜與反滲透

膜之間的空白。其除鹽率在86%左右，能有效去除細菌、病毒、有機化合

物，還可有效去除自來水氯氣消毒而產(chǎn)生的副產(chǎn)品三氯甲烷、鹵乙酸等。

用納濾膜過濾的水質(zhì)比超濾膜更安全，產(chǎn)水量更大，可保留一定的對人體

有益的二價離子。如果老人和小孩不希望飲用太純凈的水，那么應運而生

的納濾凈水機將是理想的選擇。

三、什么叫‘老化水"？桶裝水有何弊端？

水分子是鏈狀結(jié)構(gòu)，水長時間處于靜止狀態(tài)，鏈狀結(jié)構(gòu)就會不斷擴大

延伸，就變成老化水，俗稱“死水”。桶裝水或瓶裝水在靜止狀態(tài)下存放三

天以上就變成老化水。飲用老化水使人體細胞的新陳代謝明顯減慢，影響

生長發(fā)育。老化水亞硝酸鹽含量與細菌數(shù)量與日俱增，則會使中老年人加

速衰老。

剛打出的地源井水每升含亞硝酸鹽0.07mg/L,存放三天后上升到

0.914mg/L,增高13倍。原不含亞硝酸鹽的純凈水存放三天產(chǎn)生亞硝酸鹽

O.llmg/L,20天后高達O.73mg/L。亞硝酸鹽進入體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)橹掳┪飦喯?/p>

胺。

桶裝水從啟用后，即開始二次污染，細菌不斷增加，經(jīng)專業(yè)部門檢測，

桶裝水十天后細菌數(shù)達8000個/g,超標160倍。

桶裝水在改善人類飲水進程中起過一定進步作用，但從水質(zhì)衛(wèi)生和方

便性方面講它過時了。

四、什么叫‘千沸水”？千沸水對人體有何危害？

“千沸水”又稱“千滾水”即反復燒開的水。如傳統(tǒng)開水器的加熱水

箱、家庭中的蒸鍋水等。試驗證明，“千沸水”中重金屬離子和硝酸鹽濃度

升高，加熱時間越長濃度越大，對人體越有害。硝酸鹽水進入人體后由于

其不穩(wěn)定性在腸胃中酶的作用下，很易分解為亞硝酸鹽：HNO3H>HNO2+O2

亞硝酸鹽是一種強氧化劑，可使正常低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，

失去輸氧能力而使組織缺氧，導致人體反應遲鈍、頭暈、昏迷、呼吸困難、

嚴重者可因呼吸衰竭而死亡。亞硝酸鹽與人體內(nèi)仲胺類R2N-N6反應生成

強致癌性的亞硝胺NH2NOO

實驗證明維生素C有抑制亞硝酸胺合成的功能，所以每天要多吃含VC

的果菜。

五、家庭用終端水處理設(shè)備

1、家用終端純凈水機

廚下式純水機是大多家庭選擇的終端飲水設(shè)備，安在廚房里的洗菜盆

下端即可，按凈化方式分R0反滲透5級凈化技術(shù)及凈化加礦化技術(shù)，納濾

技術(shù)和UF超濾技術(shù)，可根據(jù)個人需求和理念的不同任意選擇。

比較時尚的家庭可選擇一體式純凈水機，兼制凈化水和加熱制冷功能

（無需用桶裝水）放在客廳里是一道亮麗的風景，豪華雅典時尚。

更時尚的家庭可選擇軟水機和純凈水機兩套產(chǎn)品，軟化用于洗澡洗衣，

可保護皮膚和衣服。純凈水用來飲食。

國鐵科林的家用凈水機產(chǎn)品與眾不同的是，純水機濃水排放量小，且

所排放的濃水皆可配置自動回收裝置，用于洗菜、洗碗、洗衣服、養(yǎng)魚保

潔，做到零排放。作為一個淡水資源缺乏的國度，能否做到這一點是衡量

企業(yè)有無社會責任感的試金石。

家用純水機性能指標

R0-50GRO-75GR0-300G

工作電壓AC220V-DC24VAC220V-DC24VAC220V-DC24V

日產(chǎn)水量185L276L1110L

去除率296%296%>96%

儲凈水容積3.2G3.2G無

主機尺寸38X20X47cm38X20X47cm38X20X49cm

使用環(huán)境溫度5-45℃5-45℃5-45℃

純水機基本構(gòu)造及流程圖

回用濃水，澆花、養(yǎng)

魚、拖地、洗衣等.」后《!活性炭除去異味、凈化直”水

使水質(zhì)甘罅甜美」J一

3OO/4OCFO反漆透膜，淀除所有

全自動細菌、病毒有機雜質(zhì)及其他溶于

水中的可溶性固體和重金屬

濃水回

收罐

自來水

C=>[

5um的顆?；?Mm的PPF

PPF去除性碳吸精密濾芯

有效去除

大于5微附三氯

水中懸浮

米的懸

甲烷農(nóng)物、股體、

浮物質(zhì)藥有機大部分有

等可見機物質(zhì)和

化合物

雜質(zhì)微生物

2、洗浴用軟水機

天然水或自來水中含有鈣鎂離子，鈣鎂離子在加熱過程中會生成碳酸

鈣，通常所水的水垢，與洗滌劑接觸后形成皂垢，給日常生活帶來不便和

危害。

軟水機的工作原理就是用軟化劑樹脂的鈉離子置換掉水中的鈣鎂離

子，從而達到水質(zhì)軟化的目的，使硬水變成軟水

經(jīng)軟水機軟化后的水用于洗浴，可有效保護皮膚，使皮膚光潔潤滑，

洗滌衣物可使衣物色澤鮮艷如新，節(jié)省洗滌用品。

但軟水機軟化的水不宜直接飲用，有鈉離子超標之嫌。

六、商用終端飲水設(shè)備

1、即熱式凈化開水器

為什么說即熱式凈化開水器是具有里程碑意義的升級換代產(chǎn)品？

這要從傳統(tǒng)開水器說起。傳統(tǒng)電開水器誕生?百多年來?直延用水箱

式加熱，不間斷地反復加熱保溫，是地道的“千沸水”?！扒Х兴庇袃纱?/p>

弊端，一是水質(zhì)不健康重金屬和硝酸鹽超標；二是極大地浪費能源。如一

天上班時間為10小時，早晨打開水僅用1小時，其余9小時的“千沸”狀

態(tài)都在無謂的浪費電。

即熱式凈化開水器是把當今世界最先進的水質(zhì)凈化技術(shù)與最先進的即

熱式加熱技術(shù)科學地組合于一體，水質(zhì)先凈化礦化達直飲標準。即熱式加

熱采用智能控制，將電能完全轉(zhuǎn)換成熱能，水從加熱管道中流過即開，接

熱水通電，不接熱水零耗電，熱效率近100%。這是一種理想的加熱模式。

徹底顛復了傳統(tǒng)開水器“千沸水”和浪費電的弊端。成為當今世界上最健

康節(jié)能的近乎完美的飲水設(shè)備。說它在開水器發(fā)展史上具有里程碑意義一

點不為過。

經(jīng)專家實地檢測，節(jié)電率高達67.6%,單臺年節(jié)標準煤4.4T,減排CO2

H.44T,每臺每年節(jié)電費萬元以上。全國約有500萬臺商用電開水器，全部

改造后其節(jié)能減排效果將是巨大的天文數(shù)字。

此產(chǎn)品被評為國家級節(jié)能產(chǎn)品，通過國家科技成果鑒定被北京市政府

評為十二五期間七大重點節(jié)能低碳技術(shù)產(chǎn)品之一，受到眾多客戶和有識之

士的交口贊譽。

2、步進式凈化開水器

步進式加熱通俗講就是分層加熱。容器在加熱時溫度由下而上逐步增

高，最上層的水先沸騰，先沸騰的水達到設(shè)置溫度后流出，下端常溫水補

進去，上面出開水下邊補涼水，如此循環(huán)往復，就是步進式加熱的通俗表

達，因步進式開水器水箱很小，又是分層加熱所以同等功率下較傳統(tǒng)開水

器產(chǎn)水量多一倍，節(jié)約能源約40%,因其物美價廉，受到廣大中端客戶的

歡迎。

國鐵科林步進式開水器，根據(jù)地域區(qū)別和客戶要求配置了不同的凈化

裝置，水質(zhì)達直飲標準，龍頭數(shù)可一熱一冷，二熱或二熱一冷。

七、答疑解析

1、TDS值是什么

很多家用或商用飲水設(shè)備上都鑲有一塊TDS表，其表示的數(shù)值是什么

意思呢？

TDSTotalDissolvedSolids的縮寫，此概念為舶來品，中文翻譯名

為溶解性總固體，也就是溶解于水中的固體總量。數(shù)值越大，說明水中固

體總含量越大，越小說明水越純凈。其主要成分有鈣、鎂、鈉、鉀離子和

碳酸離子、硝酸離子、硫酸離子等。TDS值大約為電導率的一半左右。

飲用水有一定TDS值的水,說明水中具有一定量的礦物質(zhì)和微量元素,

對人體健康有益。一般講TDS值小于70的水都是優(yōu)質(zhì)直飲水，可放心飲用。

TDS值并非越小越好，比如合格的純凈水TDS值為0,普通純凈水機生產(chǎn)

的水TDS初始值在10-20之間，其數(shù)值可隨時間延長而提高，但在100之

內(nèi)時大可不必擔心。

2、解析水垢

水垢就是水中碳酸離子加熱后結(jié)成CaCo3,MgCo3晶體,CaC03占90%,

加熱溫度在60℃以下時基本不結(jié)垢，70℃以上才開始結(jié)垢，家用熱水器為

什么不怎么結(jié)垢就是這個道理。水垢對人體有無傷害？不能不加分析一概

而論，國標GB5749-2006規(guī)定，水硬度不得超過450PPM,多數(shù)專家認為水

太硬傷人，易患結(jié)石病。應以200PpM為宜。

水硬對設(shè)備的傷害最大。北方硬水地區(qū)開水器因結(jié)垢需要一年多次除

垢，使用壽命約為3年左右。燒凈化水的開水器壽命可提高三倍達10年左

右，這是一筆大的財富節(jié)約。

3、重金屬及其對人體的危害

相對密度大于5(5g/cm3)的金屬稱為重金屬。其中對人體危害最大的

有5種：鉛、汞、銘、碑、鎘。其它還有：鋁、鉆、鈾、錨、錦、鉆、銘。

上述重金屬中雖然有的微量時對人體有益，超量時卻對人體有害。

鉛：傷腦細胞，致突變、致癌

汞：入肝臟，破壞大腦神經(jīng)和視力

銘：四肢麻木，精神異常

碑：色素沉著，異常角質(zhì)化

鎘：高血壓，心腦血管病，破壞骨鈣，腎功能失調(diào)

鋁：記憶力減退，致使癡呆

鉆鋅：放射性損傷

釵：傷心、肺、膽固醇代謝異常

硒：超量致使踉蹌病

銘：神經(jīng)炎

錦：甲狀腺機能亢進

錫：入腹凝固致人死亡

天然水中都含有一定量的重金屬。水燒開后只能把細菌殺死，其它重

金屬有機化合物等有害物質(zhì)仍存在水中。

4、純水機為什么有廢水？

給水進入反滲透系統(tǒng)后分成兩路，一路通過反滲透膜變成凈化成品水,

另一路沿反滲透膜表面平行移動并逐漸濃縮，在濃縮的水流中包含了大量

的重金屬鹽份，甚至還有有機物、膠體、微生物和細菌、病毒等，在反滲

透系統(tǒng)正常運動時，如果沒有濃縮水的沖洗，這些污染物就會立即沉積在

膜的表面，對膜造成污染、堵塞。所以要有一定流量的水把這些雜質(zhì)沖出,

這就是所說的''廢水〃。

5、廢水的回用

廢水應該是濃縮水，因為它已經(jīng)經(jīng)過前三級濾芯過濾了一部分雜質(zhì)。

所以可以說它是優(yōu)于源水的一種水。雖然不能飲用，但它可以洗菜、洗碗、

洗衣、保潔、澆花、養(yǎng)魚等。

6、是什么因素影響反滲透膜的使用壽命？

反滲透膜的使用壽命主要跟源水的水質(zhì)、好水的產(chǎn)水量和好水與廢水

的比例有關(guān)。源水水質(zhì)越差、含雜質(zhì)越多，膜的負擔越大。同規(guī)格的膜產(chǎn)

水總量是額定的，用水量越大，膜的壽命越短。出廢水的量越大，所沖出

膜表面雜質(zhì)的數(shù)量就越多，膜的壽命越長，出廢水越少，膜壽命越短。所

以要根據(jù)源水水質(zhì)，用水量多少來選配適當規(guī)格的膜組件。

7、換膜周期參考

第一級PPF纖維濾芯6個月

第二級顆?；钚蕴繛V芯6個月

第三級棒狀活性碳濾芯1年

第四級R0反滲透膜1-2年

第五級后置活性碳濾芯1年

第六級礦化濾芯1年

八、飲水常識須知

1、什么是健康飲用水

中國營養(yǎng)學會名譽理事長沈志平指出：“人類對飲用水的要求，首先是

衛(wèi)生、無害，所含污染物無論是生物的或化學的，都要控制在保證人體健

康的范圍以內(nèi)；其次口感要好。凡是符合上述兩項要求的就是合格的飲用

水?！泵绹茖W家瑟華?巴茲勒說：“水中任何污染物，即使極其微量，也可

能在人體內(nèi)終生存在，并不斷積累，從而對人體產(chǎn)生有害的影響。這就是

造成現(xiàn)在我們這個污染無處不在的時代里，慢性病不斷增加并流行的真正

的原因”。其實水中的“雜質(zhì)”，99%是有害的，制造健康水的途徑首先必須

把這99%是有害物質(zhì)祛除。日本醫(yī)學博士江本勝更對飲用水作了高度的概

括：“要想健康而幸福的度過一生，應該怎么辦呢？一言以蔽之，只要讓占

到人體70%的水干凈就可以實現(xiàn)了”。反滲透技術(shù)納濾技術(shù)及超濾技術(shù)對水

進行凈化都是首先實現(xiàn)水的“干凈”。在“干凈”的基礎(chǔ)上都不同程度的保

留了對人體有益的微量元素和礦物質(zhì)。有人選擇用反滲透凈化，有人需要

反滲透再加一級礦化裝置，有人喜歡納濾或超濾凈化都是每個人理念不同,

口感需求各異而做出的選擇，是在水質(zhì)“干凈”基礎(chǔ)上的差異性選擇，本

質(zhì)上無大的差異。

2、一天要喝多少水？

根據(jù)年齡體質(zhì)、氣溫、工作性質(zhì)不同，飲水量是不一樣的，成人一般一

天需要飲6-8杯（1.5-2kg）水。

3、飲水最佳時間

1）清晨起床1-2杯

2）上午9：00-9:30分

3）午飯前0.5-1小時

4）下午3-4點

5）晚飯前0.5-1小時