《大同味醋生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》（初稿）編制說明修改稿_第1頁
《大同味醋生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》（初稿）編制說明修改稿_第2頁
《大同味醋生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》（初稿）編制說明修改稿_第3頁
《大同味醋生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》（初稿）編制說明修改稿_第4頁
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文檔簡(jiǎn)介

起草成員：郭尚、聶志強(qiáng)、郭霄飛、田莉、劉）：2.大同味醋釀造技藝歷史悠久，起源起于明代大同府內(nèi)朱桂官邸—代王府。3.大同味醋英文翻譯有兩種：Datongweivinegar和Daton關(guān)鍵在味的翻譯上，要體現(xiàn)“信達(dá)雅”的翻譯特點(diǎn)，“wei”是味的音譯，也是主要工藝流程如下圖，根據(jù)大同味醋生產(chǎn)工藝大同味醋規(guī)定特質(zhì)性指標(biāo)川芎嗪≥40mg/100g。12456規(guī)定的方法測(cè)定。”背景下，常會(huì)滋生勾兌產(chǎn)品冒充釀造食醋產(chǎn)品的現(xiàn)象，干擾市場(chǎng)正常秩序。GB力和市場(chǎng)占有率提升策略研究，以更好挖掘“大同味醋加值和企業(yè)利潤(rùn)，提升大同食醋企業(yè)整體管理水平、力，通過科技手段來提高大同市以及大同食醋的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)

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