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文檔簡介
編號:__________有關(guān)幼兒園小班不挑食教案年級:___________________老師:___________________教案日期:_____年_____月_____日
有關(guān)幼兒園小班不挑食教案目錄一、教學(xué)內(nèi)容1.1認(rèn)識食物種類1.2學(xué)習(xí)食物的營養(yǎng)價值二、教學(xué)目標(biāo)2.1認(rèn)知目標(biāo)2.2技能目標(biāo)2.3情感目標(biāo)三、教學(xué)難點與重點3.1教學(xué)難點3.2教學(xué)重點四、教具與學(xué)具準(zhǔn)備4.1教具準(zhǔn)備4.2學(xué)具準(zhǔn)備五、教學(xué)過程5.1導(dǎo)入環(huán)節(jié)5.2新課講解5.3互動環(huán)節(jié)5.4實踐操作六、板書設(shè)計6.1板書主題6.2板書內(nèi)容七、作業(yè)設(shè)計7.1作業(yè)內(nèi)容7.2作業(yè)要求八、課后反思8.1教學(xué)效果評估8.2教學(xué)改進(jìn)措施九、拓展及延伸9.1課堂延伸活動9.2家庭延伸活動9.3教學(xué)資源推薦教案如下:一、教學(xué)內(nèi)容1.1認(rèn)識食物種類1.1.1蔬菜類1.1.2水果類1.1.3肉類1.1.4豆類1.2學(xué)習(xí)食物的營養(yǎng)價值1.2.1蛋白質(zhì)1.2.2脂肪1.2.3碳水化合物1.2.4維生素和礦物質(zhì)1.3.1不挑食1.3.2適量飲食1.3.3定時定量二、教學(xué)目標(biāo)2.1認(rèn)知目標(biāo)2.1.1能夠認(rèn)識不同種類的食物2.1.2了解食物的營養(yǎng)價值2.2技能目標(biāo)2.2.1學(xué)會不挑食的飲食習(xí)慣2.2.2學(xué)會自己吃飯,適量吃飯2.3情感目標(biāo)2.3.2體驗分享和合作的樂趣三、教學(xué)難點與重點3.1教學(xué)難點3.1.1理解食物的營養(yǎng)價值3.1.2改變挑食的飲食習(xí)慣3.2教學(xué)重點3.2.1認(rèn)識不同種類的食物3.2.2學(xué)會不挑食的飲食習(xí)慣四、教具與學(xué)具準(zhǔn)備4.1教具準(zhǔn)備4.1.1食物圖片4.1.2食物模型4.2學(xué)具準(zhǔn)備4.2.1作業(yè)本4.2.2彩筆五、教學(xué)過程5.1導(dǎo)入環(huán)節(jié)5.1.1講解食物的重要性5.1.2展示食物圖片5.2新課講解5.2.1講解不同種類的食物5.2.2講解食物的營養(yǎng)價值5.3互動環(huán)節(jié)5.3.1提問回答5.3.2小組討論5.4實踐操作5.4.1學(xué)習(xí)自己吃飯5.4.2分享食物5.5.1復(fù)習(xí)所學(xué)內(nèi)容六、板書設(shè)計6.1板書主題6.1.1認(rèn)識食物6.1.2營養(yǎng)與健康6.2板書內(nèi)容6.2.1食物種類6.2.2營養(yǎng)價值七、作業(yè)設(shè)計7.1作業(yè)內(nèi)容7.1.1畫出自己喜歡的食物7.1.2列出食物的名稱和營養(yǎng)價值7.2作業(yè)要求7.2.1按時完成7.2.2字跡清楚八、課后反思8.1教學(xué)效果評估8.1.1學(xué)生對食物的認(rèn)知程度8.1.2學(xué)生飲食習(xí)慣的改變8.2教學(xué)改進(jìn)措施8.2.1調(diào)整教學(xué)方法8.2.2增加實踐環(huán)節(jié)九、拓展及延伸9.1課堂延伸活動9.1.1制作食物模型9.1.2組織美食分享會9.2家庭延伸活動9.2.1家長參與制作食物9.2.2家長監(jiān)督飲食習(xí)慣9.3教學(xué)資源推薦9.3.1兒童食物認(rèn)知書籍9.3.2兒童健康飲食動畫片重點和難點解析一、教學(xué)內(nèi)容1.1認(rèn)識食物種類1.1.1蔬菜類1.1.1.1重點關(guān)注蔬菜的種類和營養(yǎng)價值1.1.1.2難點解析蔬菜的纖維素對身體健康的好處1.1.2水果類1.1.2.1重點關(guān)注水果的顏色和口感1.1.2.2難點解析水果中的維生素對身體的貢獻(xiàn)1.1.3肉類1.1.3.1重點關(guān)注肉類的種類和烹飪方式1.1.3.2難點解析瘦肉中的蛋白質(zhì)對生長發(fā)育的重要性1.1.4豆類1.1.4.1重點關(guān)注豆類的品種和食用方法1.1.4.2難點解析豆類中的礦物質(zhì)對骨骼健康的維護(hù)1.2學(xué)習(xí)食物的營養(yǎng)價值1.2.1蛋白質(zhì)1.2.1.1重點關(guān)注蛋白質(zhì)的食物來源1.2.1.2難點解析蛋白質(zhì)對免疫系統(tǒng)的支持作用1.2.2脂肪1.2.2.1重點關(guān)注必需脂肪酸的重要性1.2.2.2難點解析脂肪對大腦發(fā)育的影響1.2.3碳水化合物1.2.3.1重點關(guān)注碳水化合物的分類和作用1.2.3.2難點解析血糖平衡對能量供應(yīng)的重要性1.2.4維生素和礦物質(zhì)1.2.4.1重點關(guān)注常見維生素和礦物質(zhì)的功能1.2.4.2難點解析微量營養(yǎng)素對身體健康的必要性1.3.1不挑食1.3.1.1重點關(guān)注不挑食的益處1.3.1.2難點解析如何改變挑食的習(xí)慣1.3.2適量飲食1.3.2.1重點關(guān)注適量飲食的定義和標(biāo)準(zhǔn)1.3.2.2難點解析暴飲暴食和饑餓對身體的危害1.3.3定時定量1.3.3.1重點關(guān)注規(guī)律飲食的重要性1.3.3.2難點解析如何建立健康的飲食時間表二、教學(xué)目標(biāo)2.1認(rèn)知目標(biāo)2.1.1能夠認(rèn)識不同種類的食物2.1.1.1重點關(guān)注食物的識別和命名2.1.1.2難點解析食物的營養(yǎng)成分表2.1.2了解食物的營養(yǎng)價值2.1.2.1重點關(guān)注食物的營養(yǎng)成分對身體的貢獻(xiàn)2.1.2.2難點解析食物的營養(yǎng)平衡對健康的影響2.2技能目標(biāo)2.2.1學(xué)會不挑食的飲食習(xí)慣2.2.1.1重點關(guān)注不挑食的實踐方法2.2.1.2難點解析如何培養(yǎng)孩子的味覺接受度2.2.2學(xué)會自己吃飯,適量吃飯2.2.2.1重點關(guān)注自主進(jìn)食的技巧2.2.2.2難點解析如何控制孩子的飯量2.3情感目標(biāo)2.3.1.1重點關(guān)注良好飲食習(xí)慣的長期益處2.3.1.2難點解析如何激發(fā)孩子對健康飲食的興趣2.3.2體驗分享和合作的樂趣2.3.2.1重點關(guān)注分享和合作的社交價值2.3.2.2難點解析如何在餐桌上培養(yǎng)社交技能三、教學(xué)難點與重點3.1教學(xué)難點3.1.1理解食物的營養(yǎng)價值3.1.1.1重點關(guān)注營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識3.1.1.2難點解析復(fù)雜營養(yǎng)素的相互作用3.1.2改變挑食的飲食習(xí)慣3.1.2.1重點關(guān)注挑食行為的心理分析3.1.2.2難點解析如何有效溝通引導(dǎo)孩子改變飲食習(xí)慣3.2教學(xué)重點3.2.1認(rèn)識不同種類的食物3.2.1.1重點關(guān)注食物分類和命名3.2.1.2難點解析食物多樣性對健康的重要性3.2.2學(xué)會本節(jié)課程教學(xué)技巧和竅門一、語言語調(diào)使用生動、有趣的語言描述食物和營養(yǎng),吸引學(xué)生的注意力。語調(diào)要溫和、親切,讓學(xué)生感到舒適和放松。在講解重點難點時,語速可以放慢,確保學(xué)生能夠聽懂并理解。二、時間分配合理分配時間,確保每個環(huán)節(jié)都有足夠的時間進(jìn)行。在講解食物種類和營養(yǎng)價值時,留出時間讓學(xué)生提問和討論??刂泼總€環(huán)節(jié)的時長,避免過度拖延或過于倉促。三、課堂提問設(shè)計有針對性的問題,引導(dǎo)學(xué)生思考和參與。鼓勵學(xué)生積極回答問題,增強他們的自信心。適時給予肯定和鼓勵,讓學(xué)生感到自己的回答是有價值的。四、情景導(dǎo)入通過圖片、實物或故事情境引入新課,激發(fā)學(xué)生的興趣。引導(dǎo)學(xué)生參與進(jìn)來,例如通過角色扮演或游戲互動,讓學(xué)生在情境中學(xué)習(xí)。結(jié)合生活實例,讓學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)應(yīng)用到實際生活中。五、教案反思觀察學(xué)生的反應(yīng)和參與度,評估教學(xué)效果。反思教學(xué)過程中的不足之處,思考如何改進(jìn)。根據(jù)學(xué)生的反饋和表現(xiàn),調(diào)整教學(xué)方法和策略。六、其他小竅門使用直觀的教具和學(xué)具,幫助學(xué)生更好地理解和記憶。設(shè)計有趣的實踐活動,讓學(xué)生在動手操作中學(xué)習(xí)。鼓勵學(xué)生參與食物的準(zhǔn)備和制作,增加他們的參與感和興趣。本節(jié)課程教學(xué)技巧和竅門,重點在于通過生動有趣的語言、合理的時間分配、有針對性的課堂提問、情景導(dǎo)入以及有效的教案反思,來提高學(xué)生的參與度和學(xué)習(xí)效果。同時,運用一些小竅門,如直觀的教具和學(xué)具、有趣的實踐活動等,可以更好地吸引學(xué)生的注意力,并增加他們的學(xué)習(xí)興趣。附件及其他補充說明一、附件列表:1.教案2.教學(xué)內(nèi)容詳細(xì)目錄3.教學(xué)目標(biāo)詳細(xì)描述4.教學(xué)難點及重點解析5.教具與學(xué)具準(zhǔn)備清單6.課堂提問及互動活動設(shè)計7.板書設(shè)計圖示8.作業(yè)設(shè)計示例9.課后反思報告10.拓展及延伸活動方案二、違約行為及認(rèn)定:1.未能按照約定的時間完成教學(xué)任務(wù)2.教學(xué)內(nèi)容不符合約定的目標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)3.未使用約定的教具和學(xué)具進(jìn)行教學(xué)4.教師未能按照約定的方式進(jìn)行教學(xué)5.未能提供完整的教學(xué)材料和資源6.未能按照約定的時間提供教學(xué)反饋和評估三、法律名詞及解釋:1.教案:教師為完成一定教學(xué)任務(wù)而設(shè)計的具體教學(xué)方案。2.教學(xué)內(nèi)容:教師在課堂上所傳授的知識、技能和價值觀。3.教學(xué)目標(biāo):教師在教學(xué)過程中所期望學(xué)生達(dá)到的學(xué)習(xí)成果。4.教學(xué)難點:學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中難以理解和掌握的知識點。5.教學(xué)重點:學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中必須掌握的核心知識點。6.教具:教師在教學(xué)過程中使用的輔助教學(xué)物品。7.學(xué)具:學(xué)生用于學(xué)習(xí)的物品,如書本、筆記本等。8.違約行為:違反合同條款的行為。9.合同履行:按照合同條款執(zhí)行合同約定的義務(wù)。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.學(xué)生注意力不集中:通過增加互動環(huán)節(jié)、使用多
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