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福建省漳州市重點(diǎn)中學(xué)高三第六次模擬考試新高考生物試卷請(qǐng)考生注意:1.請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上,請(qǐng)用0.5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫(xiě)在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫(xiě)在試題卷、草稿紙上均無(wú)效。2.答題前,認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》,按規(guī)定答題。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.下列關(guān)于人類遺傳病的病因分析,正確的是()A.囊性纖維?。赫;虬l(fā)生堿基缺失,導(dǎo)致基因數(shù)目減少B.貓叫綜合征:第五號(hào)染色體部分缺失,導(dǎo)致基因數(shù)目減少C.鐮刀型細(xì)胞貧血癥:正?;蛲蛔冃纬傻碾[性基因不能表達(dá)D.21三體綜合征:患者的細(xì)胞比正常個(gè)體的細(xì)胞多一個(gè)染色體組2.圖所示為某二倍體雄性動(dòng)物體內(nèi)一個(gè)正在分裂的細(xì)胞局部示意圖,其中另一極的結(jié)構(gòu)未繪出。已知該動(dòng)物的基因型為Aa,下列敘述正確的是()A.圖示細(xì)胞為初級(jí)精母細(xì)胞,應(yīng)進(jìn)行均等分裂B.圖示完整細(xì)胞內(nèi)應(yīng)有6條染色單體C.圖示未繪出的一極一定存在A、a兩種基因D.圖示細(xì)胞經(jīng)過(guò)分裂能得到1種或2種配子3.下列有關(guān)變異與進(jìn)化的敘述,錯(cuò)誤的是()A.突變只能改變基因的結(jié)構(gòu),但不能改變基因的數(shù)量和排列順序B.某些環(huán)境因素能引起突變,但突變不一定引起個(gè)體表現(xiàn)型改變C.若無(wú)其他因素影響,一隨機(jī)交配的小種群的基因頻率也可能變化D.種群是生物進(jìn)化的基本單位,進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變4.下列關(guān)于種群和群落的敘述,錯(cuò)誤的是()A.種群是生物進(jìn)化的基本單位,種群內(nèi)出現(xiàn)個(gè)體變異是普遍現(xiàn)象B.退耕還林,退塘還湖、布設(shè)人工魚(yú)礁后均發(fā)生群落的次生演替C.習(xí)性相似物種的生活區(qū)域重疊得越多,對(duì)資源的利用就越充分D.雄孔雀為吸引異性爭(zhēng)相開(kāi)屏,說(shuō)明行為信息能夠影響種間關(guān)系5.新型冠狀病毒入侵到機(jī)體后,吞噬細(xì)胞與T細(xì)胞結(jié)合,并引起T細(xì)胞釋放白細(xì)胞介素1,白細(xì)胞介素1能刺激T細(xì)胞釋放白細(xì)胞介素2,白細(xì)胞介素2能促進(jìn)效應(yīng)T細(xì)胞的生成。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.吞噬細(xì)胞與T細(xì)胞結(jié)合時(shí),將病毒已暴露的抗原傳遞給T細(xì)胞B.細(xì)胞增殖分化形成的效應(yīng)T細(xì)胞能識(shí)別并裂解被病毒感染的細(xì)胞C.上述過(guò)程屬于細(xì)胞免疫,機(jī)體清除該病毒還需要體液免疫的參與D.白細(xì)胞介素2是一種抗體,能識(shí)別并清除入侵的新型冠狀病毒6.下列有關(guān)生物的變異與進(jìn)化的敘述中,正確的是()A.用顯微鏡觀察基因突變的位置,最好選擇有絲分裂中期B.某褐毛鼠的背部出現(xiàn)一塊黑毛,這很可能是生殖細(xì)胞突變引起的C.某獼猴種群基因頻率發(fā)生了很大改變,說(shuō)明新物種已經(jīng)誕生D.盡管變異具有不定向性,但是控制圓粒的基因不能突變?yōu)榭刂凭G色的基因二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)回答下列與“生物技術(shù)”相關(guān)的問(wèn)題:(1)生物技術(shù)是應(yīng)用自然科學(xué)及工程學(xué)的原理,以________________作為反應(yīng)器,將物料進(jìn)行加工,以提供產(chǎn)品為社會(huì)服務(wù)的技術(shù)。例如,以_____________為反應(yīng)器制酒,以______________為反應(yīng)器制醋,以轉(zhuǎn)基因的大腸桿菌為反應(yīng)器生產(chǎn)_________________,以植物_________________為反應(yīng)器生產(chǎn)試管幼苗。(2)生物工程主要包括___________、發(fā)酵工程、蛋白質(zhì)工程、酶工程和基因工程5中。其中,實(shí)施基因工程需要具備4個(gè)條件:___________、基因的分離、基因載體、__________。(3)發(fā)酵技術(shù)就目前而言都是一次性的,每次都需要經(jīng)過(guò)“________________→接種→發(fā)酵→____________”這樣一個(gè)周而復(fù)始的流程。任何一種發(fā)酵產(chǎn)品都要經(jīng)過(guò)一系列酶促反應(yīng),都是生化反應(yīng)的產(chǎn)物。例如,用糯米釀酒,就是使用微生物在一定條件下,經(jīng)過(guò)一系列酶促反應(yīng)獲得產(chǎn)物的結(jié)果,是一個(gè)從淀粉→糖→酒→醋的變化過(guò)程。首先,糯米中的淀粉在有氧和溫度較高的條件下水解成糖,這一過(guò)程是由酒曲中的黑根霉或黑曲霉中的_____________完成的。然后,在較低溫度和無(wú)氧的條件下酵母開(kāi)始生長(zhǎng),經(jīng)過(guò)糖酵解和____________反應(yīng),產(chǎn)生了乙醇,使酒味越來(lái)越濃。如果存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng),發(fā)酵物的酒味將變淡并有些變酸,這是因?yàn)榇讞U菌將乙醇氧化成____________的結(jié)果。(4)為什么就儲(chǔ)存的時(shí)間愈長(zhǎng)愈好?________________________________。8.(10分)宮頸癌是女性常見(jiàn)的惡性腫瘤之一,人乳頭狀瘤病毒(HPV)與宮頸癌的發(fā)生密切相關(guān)??笻PV的單克隆抗體可以準(zhǔn)確檢測(cè)出HPV,從而及時(shí)監(jiān)控宮頸癌的發(fā)生,以下是以HPV衣殼蛋白為抗原制備出單克隆抗體的過(guò)程。據(jù)圖回答下列問(wèn)題:(1)單克隆抗體制備過(guò)程中涉及的細(xì)胞工程技術(shù)有________________________。(2)動(dòng)物細(xì)胞工程技術(shù)的基礎(chǔ)是____________。(3)滅活病毒誘導(dǎo)細(xì)胞融合的原理是病毒表面含有的_______和_______能夠與細(xì)胞膜上的糖蛋白發(fā)生作用,使細(xì)胞互相凝集,細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)分子和脂質(zhì)分子中心排布,細(xì)胞膜打開(kāi),細(xì)胞發(fā)生融合。(4)對(duì)于抗體檢測(cè)呈陽(yáng)性的雜交瘤細(xì)胞應(yīng)盡早進(jìn)行克隆化,克隆化的方法最常用的是有限稀釋法,即稀釋細(xì)胞到3~11個(gè)/mL,每孔加入細(xì)胞稀釋液1.1mL,目的是____________。(5)可以利用蛋白質(zhì)工程技術(shù)對(duì)抗HPV抗體進(jìn)行改造以延長(zhǎng)其體外保存的時(shí)間,蛋白質(zhì)工程是指以____________的關(guān)系作為基礎(chǔ),通過(guò)______________,對(duì)現(xiàn)有的蛋白質(zhì)進(jìn)行改造,或制造種新的蛋白質(zhì),以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需求。9.(10分)如圖是某草原生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)的模式圖,字母代表生態(tài)系統(tǒng)的組成成分,數(shù)字代表能量數(shù)值,單位是J/(cm2·y),請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)如圖所示生態(tài)系統(tǒng)組成成分中不屬于生物群落的是_____(用字母回答)。(2)草原具有旅游觀光和涵養(yǎng)水源等多方面的功能,這主要是體現(xiàn)了生物多樣性的_______價(jià)值。(3)若生產(chǎn)者固定的能量是1000J/(cm2·y),則A→B的能量傳遞效率為_(kāi)_____;A固定的能量中用于自身生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖的能量是_____J/(cm2·y)。(4)此草原正向森林演替,在演替過(guò)程中,生產(chǎn)者固定的CO2量_____(選填大于、小于或等于)整個(gè)生物群落中排出的CO2量。10.(10分)下圖為紅綠色盲、抗維生素D佝僂病的遺傳家系圖(不考慮基因突變與四分體中非姐妹染色單體間的交叉互換)。已知紅綠色盲是伴X染色體隱性遺傳?。ㄔO(shè)基因?yàn)锳、a),抗維生素D佝僂病是伴X染色體顯性遺傳?。ㄔO(shè)基因?yàn)锽、b),請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題:(1)Ⅰ-1與Ⅰ-4的基因型分別為_(kāi)_____________________________。(2)Ⅲ-2與一個(gè)只患紅綠色盲男性婚配,則他們生一兩病都不患的孩子的概率為_(kāi)__,他們所生的男孩中,患抗維生素D佝僂病的概率為_(kāi)____。(3)經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn),Ⅲ-1不攜帶任何致病基因,但卻患有遺傳病,請(qǐng)簡(jiǎn)要說(shuō)明兩種可能原因:_______________、__________________。(4)計(jì)算人群中的紅綠色盲的發(fā)病率時(shí),所調(diào)查的群體應(yīng)_______,以保證實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)論的準(zhǔn)確性。11.(15分)某探險(xiǎn)小隊(duì)在北極無(wú)人小島上探險(xiǎn)時(shí),遇到寒冷、饑餓、缺水等惡劣情況,體內(nèi)的一些生理變化如圖所示,圖中甲、乙、丙、丁表示激素,序號(hào)表示促進(jìn)或抑制。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題:(1)寒冷時(shí),探險(xiǎn)隊(duì)員感覺(jué)冷,但體溫保持相對(duì)穩(wěn)定,產(chǎn)生冷覺(jué)的中樞是__________。在“寒冷→下丘腦→甲→垂體→乙→甲狀腺→丙”調(diào)節(jié)過(guò)程中,作用①是_________;當(dāng)丙的含量增加到一定程度時(shí),對(duì)下丘腦和垂體的作用②是_____________,體現(xiàn)了激素調(diào)節(jié)的________調(diào)節(jié);丙發(fā)揮作用后__________(填“能”或“不能”)繼續(xù)發(fā)揮作用。(2)饑餓時(shí),胰島A細(xì)胞分泌的丁增加,通過(guò)促進(jìn)______________________(填生理過(guò)程),從而升高血糖。在調(diào)節(jié)血糖含量上,激素丁與胰島素表現(xiàn)為_(kāi)_________作用。(3)探險(xiǎn)隊(duì)員缺水,飲水不足,細(xì)胞外液滲透壓升高,使位于________________的滲透壓感受器興奮,從而使相關(guān)激素分泌增加,其靶器官是____________________________。(4)探險(xiǎn)隊(duì)員的一名隊(duì)員腳掌被一根很長(zhǎng)的樹(shù)枝扎入,隊(duì)醫(yī)擔(dān)心會(huì)得“破傷風(fēng)”,所以為他注射了破傷風(fēng)抗毒素血清進(jìn)行緊急預(yù)防。在免疫學(xué)上,破傷風(fēng)抗毒素血清屬于__________________。

參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、B【解析】

人類遺傳病分為單基因遺傳病、多基因遺傳病和染色體異常遺傳?。海?)單基因遺傳病包括常染色體顯性遺傳?。ㄈ绮⒅福?、常染色體隱性遺傳病(如白化?。?、伴X染色體隱性遺傳病(如血友病、色盲)、伴X染色體顯性遺傳?。ㄈ缈咕S生素D佝僂病);(2)多基因遺傳病是由多對(duì)等位基因異常引起的,如青少年型糖尿?。唬?)染色體異常遺傳病包括染色體結(jié)構(gòu)異常遺傳?。ㄈ缲埥芯C合征)和染色體數(shù)目異常遺傳病(如21三體綜合征)。【詳解】A、正?;虬l(fā)生堿基缺失,會(huì)引起基因結(jié)構(gòu)改變,但基因數(shù)目不變,A錯(cuò)誤;B、貓叫綜合征:第五號(hào)染色體部分缺失,導(dǎo)致基因數(shù)目減少,B正確;C、鐮刀型細(xì)胞貧血癥:正常基因突變形成的隱性基因也能表達(dá)形成異常蛋白質(zhì),C錯(cuò)誤;D、21三體綜合征:患者的細(xì)胞比正常個(gè)體的細(xì)胞多一條染色體,D錯(cuò)誤。故選B。2、A【解析】

分析題圖:圖示細(xì)胞染色體中的著絲點(diǎn)還未分裂,應(yīng)該正在進(jìn)行同源染色體的分離,處于減數(shù)第一次分裂后期。根據(jù)該動(dòng)物的基因型可知該動(dòng)物的性別為雄性,則該細(xì)胞為初級(jí)精母細(xì)胞?!驹斀狻緼、圖示細(xì)胞處于減數(shù)第一次分裂后期,且該生物為雄性個(gè)體,則該細(xì)胞為初級(jí)精母細(xì)胞,應(yīng)進(jìn)行均等分裂,A正確;B、圖示完整細(xì)胞內(nèi)應(yīng)有4條染色體,8條染色單體,B錯(cuò)誤;C、若發(fā)生的是基因突變,圖示未繪出的一極只存在A、a兩種基因中的一種,C錯(cuò)誤;D、圖示細(xì)胞經(jīng)過(guò)分裂能得到3種配子(發(fā)生的是基因突變)或4種配子(發(fā)生的是交叉互換),D錯(cuò)誤。故選A。3、A【解析】

突變和基因重組為生物進(jìn)化提供原材料,自然選擇決定生物進(jìn)化的方向?!驹斀狻緼、突變包括基因突變和染色體變異,染色體變異可能改變基因的數(shù)量和排列順序,A錯(cuò)誤;B、某些環(huán)境因素如輻射等能引起突變.但由于密碼子的簡(jiǎn)并性,突變不一定引起個(gè)體表現(xiàn)型改變,B正確;C、在種群較小時(shí),即使無(wú)其他因素的影響,該隨機(jī)交配的小種群也可能因?yàn)閭€(gè)別個(gè)體的死亡等原因丟失部分基因,導(dǎo)致種群的基因頻率發(fā)生改變,C正確;D、種群是生物進(jìn)化的基本單位,進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變,種群基因頻率改變說(shuō)明生物發(fā)生了進(jìn)化,D正確。故選A。4、D【解析】

種群指在一定時(shí)間內(nèi)占據(jù)一定空間的同種生物的所有個(gè)體,種群是生物進(jìn)化和繁殖的基本單位;群落指生活在一定的自然區(qū)域內(nèi),相互之間具有直接或間接關(guān)系的各種生物的總和,群落中會(huì)發(fā)生演替與信息傳遞,其中信息傳遞的作用包括三個(gè)方面:(1)個(gè)體:生命活動(dòng)的正常進(jìn)行,離不開(kāi)信息的傳遞。(2)種群:生物種群的繁衍,離不開(kāi)信息的傳遞。(3)群落和生態(tài)系統(tǒng):能調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系,以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。【詳解】A、種群是生物進(jìn)化與繁殖的基本單位,自然狀態(tài)下由于存在突變與基因重組,因此種群內(nèi)出現(xiàn)個(gè)體變異是普遍現(xiàn)象,A正確;B、初生演替是指一個(gè)從來(lái)沒(méi)有被植物覆蓋的地面,或者是原來(lái)存在過(guò)植被,但是被徹底消滅了的地方發(fā)生的演替;次生演替是指原來(lái)有的植被雖然已經(jīng)不存在,但是原來(lái)有的土壤基本保留,甚至還保留有植物的種子和其他繁殖體的地方發(fā)生的演替;退耕還林、退塘還湖、布設(shè)人工魚(yú)礁后原來(lái)的生存環(huán)境沒(méi)有被破壞,其發(fā)生的群落演替屬于次生演替,B正確;C、習(xí)性相近的物種的生活區(qū)域在一定范圍內(nèi)重疊的越多,對(duì)資源的利用越充分,但超過(guò)一定范圍,會(huì)影響資源的再生能力,C正確;D、兩只雄性孔雀為吸引異性爭(zhēng)相開(kāi)屏,說(shuō)明生物種群的繁衍,離不開(kāi)信息的傳遞作用,D錯(cuò)誤。故選D。5、D【解析】

依題文可知,白細(xì)胞介素2是一種淋巴因子,其作用是促進(jìn)效應(yīng)T細(xì)胞的生成。【詳解】A.吞噬細(xì)胞先會(huì)識(shí)別處理抗原,所以當(dāng)吞噬細(xì)胞與T細(xì)胞結(jié)合時(shí),將病毒已暴露的抗原會(huì)傳遞給T細(xì)胞。A正確。B.細(xì)胞增殖分化形成的效應(yīng)T細(xì)胞能識(shí)別并裂解被病毒感染的細(xì)胞。B正確。C.上述過(guò)程屬于細(xì)胞免疫,機(jī)體清除該病毒還需要體液免疫的參與。C正確。D.白細(xì)胞介素2是一種淋巴因子,不能識(shí)別并清除入侵的新型冠狀病毒,其作用是能促進(jìn)效應(yīng)T細(xì)胞的生成。D錯(cuò)誤。故選D?!军c(diǎn)睛】本題文重在識(shí)記免疫細(xì)胞、免疫物質(zhì)的種類及作用。6、D【解析】

生物的變異分為可遺傳變異和不遺傳變異,可遺傳變異的來(lái)源有基因突變、基因重組和染色體畸變,其中染色體畸變,在顯微鏡下可見(jiàn)。可遺傳變異是進(jìn)化的原材料,進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是基因頻率的改變,變異具有不定向性,而自然選擇是適應(yīng)進(jìn)化的唯一因素?!驹斀狻緼、基因突變?cè)诠鈱W(xué)顯微鏡下是無(wú)法直接觀察到的,A錯(cuò)誤;B、某褐毛鼠的背部出現(xiàn)一塊黑毛,這很可能是體細(xì)胞突變引起的,B錯(cuò)誤;C、物種產(chǎn)生與否要看是否出現(xiàn)生殖隔離,C錯(cuò)誤;D、基因突變的不定向性表現(xiàn)為一個(gè)基因可以向不同的方向發(fā)生突變,產(chǎn)生一個(gè)以上的等位基因,控制圓粒的基因與控制綠色的基因?qū)儆诜堑任换虻年P(guān)系,D正確。故選D。二、綜合題:本大題共4小題7、微生物、動(dòng)物、植物酵母醋化醋桿菌干擾素愈傷組織細(xì)胞工程工具酶受體培養(yǎng)基滅菌提取淀粉酶乙醇發(fā)酵乙酸長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存,醇氧化成酸,醇和酸又生成酯,不同的酯有不同的香味。發(fā)酵時(shí)間越長(zhǎng),產(chǎn)生的各種酯類物質(zhì)越多,使得酒味醇厚,芳香撲鼻【解析】

1.生物技術(shù)是指人們以現(xiàn)代生命科學(xué)為基礎(chǔ),結(jié)合其他基礎(chǔ)科學(xué)的科學(xué)原理,采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)手段,按照預(yù)先的設(shè)計(jì)改造生物體或加工生物原料,為人類生產(chǎn)出所需產(chǎn)品或達(dá)到某種目的。生物技術(shù)是人們利用微生物、動(dòng)植物體對(duì)物質(zhì)原料進(jìn)行加工,以提供產(chǎn)品來(lái)為社會(huì)服務(wù)的技術(shù)。它主要包括發(fā)酵技術(shù)和現(xiàn)代生物技術(shù)。因此,生物技術(shù)是一門(mén)新興的,綜合性的學(xué)科。2.所謂生物工程,一般認(rèn)為是以生物學(xué)(特別是其中的微生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物化學(xué)和細(xì)胞學(xué))的理論和技術(shù)為基礎(chǔ),結(jié)合化工、機(jī)械、電子計(jì)算機(jī)等現(xiàn)代工程技術(shù),充分運(yùn)用分子生物學(xué)的最新成就,自覺(jué)地操縱遺傳物質(zhì),定向地改造生物或其功能,短期內(nèi)創(chuàng)造出具有超遠(yuǎn)緣性狀的新物種,再通過(guò)合適的生物反應(yīng)器對(duì)這類"工程菌"或"工程細(xì)胞株"進(jìn)行大規(guī)模的培養(yǎng),以生產(chǎn)大量有用代謝產(chǎn)物或發(fā)揮它們獨(dú)特生理功能一門(mén)新興技術(shù)。生物工程包括基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程、生物電子工程、生物反應(yīng)器、滅菌技術(shù)以及新興的蛋白質(zhì)工程等,其中,基因工程是現(xiàn)代生物工程的核心?;蚬こ蹋ɑ蚍Q遺傳工程、基因重組技術(shù))就是將不同生物的基因在體外剪切組合,并和載體(質(zhì)粒、噬菌體、病毒)的DNA連接,然后轉(zhuǎn)入微生物或細(xì)胞內(nèi),進(jìn)行克隆,并使轉(zhuǎn)入的基因在細(xì)胞或微生物內(nèi)表達(dá),產(chǎn)生所需要的蛋白質(zhì)。3.發(fā)酵技術(shù)是指人們利用微生物的發(fā)酵作用,運(yùn)用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過(guò)程,大規(guī)模生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù),稱為發(fā)酵技術(shù)?!驹斀狻浚?)根據(jù)以上分析可知,生物技術(shù)是應(yīng)用自然科學(xué)及工程學(xué)的原理,以微生物、動(dòng)植物體作為反應(yīng)器,將物料進(jìn)行加工,以提供產(chǎn)品為社會(huì)服務(wù)的技術(shù)。例如以酵母菌為反應(yīng)器的制酒,利用醋酸桿菌發(fā)酵進(jìn)行制醋,以轉(zhuǎn)基因的大腸桿菌為反應(yīng)器生產(chǎn)某些藥物,如干擾素和胰島素等,利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)形成愈傷組織經(jīng)過(guò)再分化形成試管苗。(2)生物工程包括基因工程、蛋白質(zhì)工程、細(xì)胞工程、酶工程和發(fā)酵工程等,其中,實(shí)施基因工程需要具備4個(gè)條件:需要工具酶如限制酶和DNA連接酶、需要分離目的基因、構(gòu)建基因表達(dá)載體和將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞。(3)發(fā)酵技術(shù)是指人們利用微生物的發(fā)酵作用,運(yùn)用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過(guò)程,微生物發(fā)酵的關(guān)鍵是做到無(wú)菌,因此發(fā)酵的流程:培養(yǎng)基滅菌→接種→發(fā)酵→提取產(chǎn)物。根據(jù)題意淀粉水解為糖需要酶的催化作用,因此糯米中的淀粉在有氧和溫度較高的條件下水解成糖,這一過(guò)程是由酒曲中的黑根霉或黑曲霉中的淀粉酶催化完成的,然后酵母菌利用糖為底物經(jīng)過(guò)糖酵解和乙醇發(fā)酵反應(yīng),產(chǎn)生乙醇,使酒味越來(lái)越濃。如果存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng),在有氧條件下乙醇會(huì)被醋酸桿菌氧化成乙酸,因此發(fā)酵物的酒味將變淡并有些變酸。(4)根據(jù)第(3)問(wèn)分析可知乙醇存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)引起醋酸桿菌的發(fā)酵生產(chǎn)乙酸,醇和酸又生成酯,不同的酯有不同的香味。發(fā)酵時(shí)間越長(zhǎng),產(chǎn)生的各種酯類物質(zhì)越多,使得酒味醇厚,芳香撲鼻?!军c(diǎn)睛】本題考查現(xiàn)代生物技術(shù)的知識(shí)點(diǎn),要求學(xué)生掌握生物技術(shù)、生物工程的內(nèi)容和操作,把握基因工程的操作步驟和操作工具,掌握微生物發(fā)酵的過(guò)程及其產(chǎn)物,特別是掌握果酒和果醋的發(fā)酵過(guò)程及其二者之間的關(guān)系,能夠利用所學(xué)的知識(shí)點(diǎn)理解酒存放時(shí)間越長(zhǎng)越香醇的原因,識(shí)記常見(jiàn)的微生物的發(fā)酵產(chǎn)物及生物工程的產(chǎn)物,這是該題考查的重點(diǎn)。8、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)、動(dòng)物細(xì)胞融合動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)糖蛋白一些酶使每個(gè)孔內(nèi)細(xì)胞一般不多于一個(gè),達(dá)到單克隆培養(yǎng)的目的蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能基因修飾或基因合成【解析】

1.動(dòng)物細(xì)胞融合指兩個(gè)或多個(gè)動(dòng)物細(xì)胞結(jié)合形成一個(gè)細(xì)胞的過(guò)程,融合后形成的具有原來(lái)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞遺傳信息的單核細(xì)胞,稱為雜種細(xì)胞。2.單克隆抗體制備過(guò)程中的兩次篩選:第一次用選擇培養(yǎng)基篩選得到雜交瘤細(xì)胞;第二次用專一抗體檢測(cè)得到能分泌特定抗體的雜交瘤細(xì)胞。3.動(dòng)物細(xì)胞工程常用的技術(shù)手段有:動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)、動(dòng)物細(xì)胞核移植、動(dòng)物細(xì)胞融合、生產(chǎn)單克隆抗體等。其中動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)是其他動(dòng)物工程技術(shù)的基礎(chǔ)。4.滅火病毒誘導(dǎo)細(xì)胞融合的原理是:病毒表面含有的糖蛋白和一些酶能夠與細(xì)胞膜上的糖蛋白發(fā)生作用,使細(xì)胞互相凝聚,細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)分子和脂質(zhì)分子重新排布,細(xì)胞膜打開(kāi),細(xì)胞發(fā)生融合。5.蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ),通過(guò)基因修飾或基因合成,對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造,或制造一種新的蛋白質(zhì),以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需求?!驹斀狻浚?)單克隆抗體制備過(guò)程中需要經(jīng)過(guò)骨髓瘤細(xì)胞和漿細(xì)胞的融合及雜交瘤細(xì)胞的培養(yǎng),故涉及的技術(shù)有動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和動(dòng)物細(xì)胞的融合。(2)由分析可知,動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)是其他動(dòng)物工程技術(shù)的基礎(chǔ)。(3)由分析可知,病毒表面含有的糖蛋白和一些酶能夠與細(xì)胞膜上的糖蛋白發(fā)生作用,使細(xì)胞互相凝聚,細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)分子和脂質(zhì)分子重新排布,細(xì)胞膜打開(kāi),細(xì)胞發(fā)生融合。(4)克隆化的方法最常用的是有限稀釋法,即稀釋細(xì)胞到3~11個(gè)/mL,每孔加入細(xì)胞稀釋液1.1mL,使每個(gè)孔內(nèi)細(xì)胞一般不多于一個(gè),達(dá)到單克隆培養(yǎng)的目的。(5)由分析可知,蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ),通過(guò)基因修飾或基因合成,對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造,或制造一種新的蛋白質(zhì),以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需求?!军c(diǎn)睛】本題考查了單克隆抗體的制備過(guò)程和動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)等相關(guān)知識(shí),意在考查考生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn),把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。9、E直接和間接20%400大于【解析】

本題考查生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)及功能的相關(guān)知識(shí)。根據(jù)題意和圖示分析可知:A是生產(chǎn)者,B是初級(jí)消費(fèi)者,C是次級(jí)消費(fèi)者,D是分解者,E是無(wú)機(jī)環(huán)境?!驹斀狻浚?)A是生產(chǎn)者,B是初級(jí)消費(fèi)者,C是次級(jí)消費(fèi)者,D是分解者,E是無(wú)機(jī)環(huán)境,E不屬于生物群落。(2)草原具有旅游觀光功能是生物多樣性的直接價(jià)值,而涵養(yǎng)水源等的功能屬于生態(tài)功能,這主要是體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值。(3)A→B的能量傳遞效率即B捕食A的過(guò)程中能量傳遞效率為200÷1000×100%=20%;A固定的能量中用于自身生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖的能量是1000-600=400J/(cm2?y)。(4)此草原正向森林演替,在演替過(guò)程中,生物種類增多,生物量增大,所以生產(chǎn)者固定的CO2量大于整個(gè)生物群落中排出的CO2量,生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性逐漸增強(qiáng)?!军c(diǎn)睛】某一營(yíng)養(yǎng)級(jí)(最高營(yíng)養(yǎng)級(jí)除外)能量的去向包括:自身呼吸消耗;流向下一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí);被分解者分解利用;未被利用.圖中①表示生產(chǎn)者固定的總能量;②表示流入下一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量;③表示被分解者分解利用的能量;④表示自身呼吸散失的能量。10、XAbY、XAbXaB1/21/2Ⅲ-1的染色體數(shù)目異常,如21三體綜合征Ⅲ-1的染色體結(jié)構(gòu)異常,如貓叫綜合征(其它合理答案也可)足夠大【解析】

伴性遺傳指位于性染色體上的基因所控制的性狀表現(xiàn)出與性別相聯(lián)系的遺傳方式。自然界中由性染色體決定生物性別的類型,主要有XY型和ZW型,XY型在雌性的體細(xì)胞內(nèi),有兩個(gè)同型的性染色體,在雄性的體細(xì)胞內(nèi),有兩個(gè)異型的性染色體。受精作用的實(shí)質(zhì)是雌雄配子的結(jié)合,因此可以用配子法來(lái)解答相應(yīng)的問(wèn)題?!驹斀狻浚?)由于Ⅰ-1的表現(xiàn)型正常,故其基因型為XAbY。再根據(jù)Ⅰ-4與Ⅱ-4、Ⅱ-5的表現(xiàn)型,可分析出Ⅰ-

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