2021 級高職?？品b設(shè)計與工藝專業(yè) 人才培養(yǎng)方案

2021級高職?？品b設(shè)計與工藝專業(yè)

人才培養(yǎng)方案

一、專業(yè)名稱及代碼

專業(yè)名稱：服裝設(shè)計與工藝

專業(yè)代碼：580410

專業(yè)首次招生時間：2017年

二、教育類型及學(xué)歷層次

教育類型：職業(yè)高等教育

學(xué)歷層次：大專

三、入學(xué)要求

高中階段教育畢業(yè)生或具有同等學(xué)力者。

四、學(xué)制年限

全日制3年。

五、職業(yè)崗位

（一）職業(yè)面向

本專業(yè)主要面向各類服裝品牌公司、服裝高級定制工作室、服裝零售業(yè)等相關(guān)

領(lǐng)域，從事服裝制版、服裝設(shè)計、技術(shù)主管、廠長助理、QA、QC等工作。

（二）工作崗位

本專業(yè)學(xué)生主要就業(yè)崗位如下：

（1）服裝制版：從事服裝制版工作的人統(tǒng)稱為服裝制版師，通常也叫做打版師。

服裝制版師的責(zé)任是將服裝設(shè)計師的理念轉(zhuǎn)化為可現(xiàn)實操作的服裝樣式。負(fù)責(zé)按照

設(shè)計師的要求完成每件款式的樣板制作，指導(dǎo)樣衣工制作樣衣。

（2）服裝生產(chǎn)管理：服裝生產(chǎn)管理是一項涉及面廣的管理技術(shù)，其內(nèi)容包括服裝生

產(chǎn)技術(shù)、管理技術(shù)、質(zhì)量管理、服裝生產(chǎn)過程組織與管理、物料管理、成本管理等。

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（3）服裝跟單：生產(chǎn)企業(yè)和客戶之間的聯(lián)系紐帶，主要負(fù)責(zé)整個訂單操作，從客戶

落單開始，整理客戶資料，及時與客戶和工廠溝通，進行生產(chǎn)跟單、質(zhì)檢，直至出貨。

（4）服裝設(shè)計：負(fù)責(zé)管理某品牌產(chǎn)品的設(shè)計方向，確定初步設(shè)計定型，以專業(yè)

需求、功能性和時尚元素為設(shè)計實現(xiàn)基礎(chǔ)，確保設(shè)計滿足公司產(chǎn)品市場定位。

（5）服裝市場營銷：是市場營銷原理在服裝業(yè)的綜合運用，包括市場調(diào)研、選

擇目標(biāo)市場、產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品促銷等一系列與市場有關(guān)的企業(yè)經(jīng)營活動。

（三）工作任務(wù)與職業(yè)能力分解表

工作考證考級

工作任務(wù)職業(yè)能力與素質(zhì)要求相關(guān)課程

領(lǐng)域要求

能了解產(chǎn)品定位及對應(yīng)的消費群

能把握流行趨勢，具備一定的審美觀

能了解各個國家、地區(qū)的人體體型特征

能看懂服裝制版專業(yè)外語詞匯

能看懂生產(chǎn)任務(wù)通知單、工藝單等技術(shù)文

件

能進行常用計量單位換算和使用

1-1初樣打板能與設(shè)計師溝通款式、結(jié)構(gòu)細(xì)節(jié)等設(shè)計意

圖

能進行人體與服裝測量

能進行面料分析

能協(xié)調(diào)各部位比例，制定合理規(guī)格

1.

手能進行平面裁剪制圖

工

能進行立體裁剪制圖

制

版能使用與保養(yǎng)打版工具

《服裝款式設(shè)計》

能按企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作樣板《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計》

能根據(jù)需要制作修正樣板、凈樣板、包燙《工業(yè)制版》

1-2樣板制作樣板等小樣板《服裝材料學(xué)》

能結(jié)合款式要求、面料性能、特殊工藝進

行樣板制作

熟悉樣衣制作的工藝過程

1-3樣衣制作能結(jié)合款式要求、面料性能進行工藝設(shè)計

指導(dǎo)

能指導(dǎo)樣衣工進行樣衣制作，對細(xì)節(jié)處理

進行指導(dǎo)

能采用各種方法進行頭版試樣

1-4版型修改能發(fā)現(xiàn)并解決樣板結(jié)構(gòu)存在的問題

能根據(jù)設(shè)計要求對版型進行修改

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工作考證考級

工作任務(wù)職業(yè)能力與素質(zhì)要求相關(guān)課程

領(lǐng)域要求

能熟練操作CAD軟件進行制版

能制作服裝CAD數(shù)據(jù)庫

2-1CAD制版

能在基本版上進行修改調(diào)整

能進行CAD輸出打印操作

熟悉國家服裝號型系列標(biāo)準(zhǔn)

2.能根據(jù)企業(yè)要求、款式要求建立服裝各號《服裝CAD》

CAD《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計》

2-2CAD推碼型尺寸表

操《工業(yè)制版》

能進行各放碼點數(shù)據(jù)計算

作

能熟練操作CAD進行放碼

熟悉排料的要求和方法

能根據(jù)面料特點進行排料

2-3CAD排料

能根據(jù)生產(chǎn)要求制定排料方案

能熟練操作CAD進行排料

3-1樣板資料能負(fù)責(zé)紙樣保管及登記工作

3.管理能向生產(chǎn)部門提供相應(yīng)的紙樣數(shù)據(jù)

板《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計》

房能將設(shè)計圖分配給紙樣師，溝通相關(guān)要求《工業(yè)制版》

管3-2樣板質(zhì)量能核對紙樣是否達到生產(chǎn)要求，分配各紙《服裝生產(chǎn)管理》

理管理樣師傅的工作，工作分量及要求

能對不正確的工藝進行協(xié)調(diào)更正

能對成衣工藝流程進行分解

4-1工藝分解

能制定各工藝環(huán)節(jié)的制作標(biāo)準(zhǔn)

4.能根據(jù)面料特性確定正確的制作方法和

服注意事項

裝4-2面輔料特

性分析能分析輔料的性能并進行處理

制

作能為特殊面輔料制定最佳縫制方案

︵

能正確選擇和使用縫紉工器具《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計》

排

4-3工器具使《工業(yè)制版》

版能正確選擇和使用整燙工器具

用《服裝材料學(xué)》

裁

能正確選擇和使用特殊工器具《成衣工藝》

剪

《立體裁剪》

、能看懂紙樣構(gòu)造

后能進行樣衣制作

道

能進行后道整理

整

4-4成衣制作

理能進行成衣尺寸度量

︶能發(fā)現(xiàn)制版、縫制中的問題并提出修改方

案

能對工藝進行優(yōu)化

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工作考證考級

工作任務(wù)職業(yè)能力與素質(zhì)要求相關(guān)課程

領(lǐng)域要求

能根據(jù)設(shè)計點制定工藝可行性方案

5-1工藝可行能理解客戶需求并制定可行性方案

性分析

能制定設(shè)備的可行性方案

能制定成衣整理的可行性方案《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計》

5.

《工業(yè)制版》

工

能編制要素完整、可執(zhí)行的工藝文件《服裝材料學(xué)》

藝

5-2工藝文件《成衣工藝》

管能圖文結(jié)合明示工藝標(biāo)準(zhǔn)

編制《服裝生產(chǎn)管理》

理

能理解與實現(xiàn)客戶的要求

能編制大貨生產(chǎn)的工序流程

5-3工序流程

能編制大貨特種工藝、圖案規(guī)格要求

編寫

能核算工藝成本

能了解勞動用工政策與崗位職責(zé)

6-1人員管理能合理安排分工

能協(xié)調(diào)并處理員工關(guān)系

能編制并監(jiān)控生產(chǎn)進度計劃

6-2計劃管理

能監(jiān)控與分析生產(chǎn)成本

能進行面、輔料質(zhì)量的鑒定

能熟悉裁剪機械的操作

6.6-3裁床管理

車能控制原材料的消耗《縫紉技術(shù)》

間《服裝材料學(xué)》

能進行裁剪質(zhì)量控制，控制裁剪精確度

生《成衣工藝》

產(chǎn)能了解生產(chǎn)工藝的要求及有關(guān)質(zhì)量的要《服裝生產(chǎn)管理》

管求

理能根據(jù)生產(chǎn)工藝要求組織生產(chǎn)

6-4縫制管理能根據(jù)生產(chǎn)工序流程安排流水生產(chǎn)

能進行工時定額管理

能進行縫制質(zhì)量控制，控制車工操作的精

確度

能熟練操作熨燙、包裝、鎖釘設(shè)備

能根據(jù)產(chǎn)品要求，完成配備、包裝、裝箱，

6-5后道管理

鎖釘材料

能進行后道質(zhì)量控制

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工作考證考級

工作任務(wù)職業(yè)能力與素質(zhì)要求相關(guān)課程

領(lǐng)域要求

能進行生產(chǎn)設(shè)備保養(yǎng)及異常監(jiān)控

6-6設(shè)備管理

能對簡單的故障進行排除、維修

能按質(zhì)量體系要求進行安全預(yù)防

6-7安全管理能進行應(yīng)急救援

能處理安全突發(fā)事件

能制定原物料品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)范

7-1制定品質(zhì)

標(biāo)準(zhǔn)及檢驗?zāi)苤贫ㄔ谥破菲焚|(zhì)標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)范

規(guī)范

能制定成品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)及檢驗規(guī)范

熟悉面料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

7-2原材料進熟悉輔料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

廠檢驗

能進行面料縮水率測試

7.能進行面料色牢度測試《縫紉技術(shù)》

品《服裝材料學(xué)》

質(zhì)能進行成衣尺寸度量《成衣工藝》

管《服裝企業(yè)管理》

熟悉服裝各部位工藝要求和檢驗標(biāo)準(zhǔn)

理

7-3半成品及

能進行裁剪環(huán)節(jié)的質(zhì)量檢驗和問題處理

成品檢驗

能進行縫制環(huán)節(jié)的質(zhì)量檢驗和問題處理

能進行后整理環(huán)節(jié)的質(zhì)量檢驗和問題處

理

能出具檢驗報告書（大貨生產(chǎn)初期/中期/

末期）和整改意見

7-4質(zhì)量狀況

的統(tǒng)計能記錄每天的生產(chǎn)進度

能對過程性數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計和分析

能識別面料

8-1面料開裁能對排料進行質(zhì)量監(jiān)控

監(jiān)控

8.能分色分碼進行實裁數(shù)配比《縫紉技術(shù)》

服《服裝材料學(xué)》

裝能進行裁片確認(rèn)《成衣工藝》

跟《服裝出口實務(wù)》

單能掌握工藝制作流程及質(zhì)量要求

8-2半成品檢

能檢驗控制尺寸規(guī)格

驗

能發(fā)現(xiàn)問題并編寫相應(yīng)的驗貨報告

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工作考證考級

工作任務(wù)職業(yè)能力與素質(zhì)要求相關(guān)課程

領(lǐng)域要求

能掌握各類服裝成品等級的知識

8-3成品檢驗?zāi)軠?zhǔn)確檢驗整件尺寸

能按工藝單對服裝工藝質(zhì)量進行檢驗

能對生產(chǎn)進度進行監(jiān)督

8-4生產(chǎn)進程能做到貨期與質(zhì)量兼顧

監(jiān)督與管理

能與加工單位就進度和質(zhì)量問題進行溝

通

能掌握合格包裝所需的知識

8-5包裝出貨能按工藝單要求進行包裝

能按合同出貨

能收集并分析流行色和款式資訊

9-1市場信息

收集及分析能識別和運用流行面料（面料肌理、流行

圖案、纖維成份）

能對客戶群進行年齡、職業(yè)定位

9-2設(shè)計定位能對產(chǎn)品進行風(fēng)格、價格定位

能確定系列的主題

能根據(jù)設(shè)計企劃方案選擇面、輔料

9-3面、輔料能識別和運用面料（面料肌理、流行圖案、

配備纖維成份）

能掌握面輔料性能并根據(jù)流行時尚混合

搭配

《素描》

9.

能繪制效果圖《構(gòu)成基礎(chǔ)》

服

《服裝設(shè)計》

裝能掌握服裝配色技巧

《PHOTOSHOP》

設(shè)

能運用計算機輔助軟件進行設(shè)計《賣場視覺傳達》1+X服裝

計

能根據(jù)設(shè)計師要求設(shè)計指定面料的服裝《服裝史》陳列證書

單品

9-4單品設(shè)計能根據(jù)設(shè)計師要求設(shè)計指定系列的服裝

與組合單品

能收集單款的資料，供設(shè)計師決策

能輔助設(shè)計師做單品的釘珠、繡花、染色

等工藝及處理

能很好地與板房溝通樣衣尺寸、版型、工

藝要求

能把握流行趨勢，具備一定的審美觀

9-5產(chǎn)品搭配能根據(jù)流行對品牌貨品進行混合搭配

與陳列能根據(jù)主題進行飾品的搭配

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六、培養(yǎng)目標(biāo)及規(guī)格

（一）培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)五育并舉，具有良好職業(yè)道德和一定文化基礎(chǔ)及專業(yè)基礎(chǔ)理論知識，掌握

較強的服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計、工業(yè)制板、工藝制作實踐技能，能適應(yīng)現(xiàn)代生產(chǎn)、管理和服

務(wù)第一線需要，從事與服裝設(shè)計、生產(chǎn)、管理和銷售工作的技能型人才。

（二）培養(yǎng)規(guī)格

1.知識結(jié)構(gòu)

(1)掌握必備的思想政治理論、科學(xué)文化基礎(chǔ)知識和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化知識。

(2)熟悉與本專業(yè)相關(guān)的法律法規(guī)以及環(huán)境保護、安全消防等知識。

(3)熟悉服裝發(fā)展歷史與變遷，掌握借鑒國內(nèi)外服飾藝術(shù)分析、服飾的造型美、

色彩美、裝飾美，把握服飾發(fā)展的規(guī)律。

(4)掌握服裝基礎(chǔ)設(shè)計的方法，掌握服裝平面款式圖的繪制要求與標(biāo)準(zhǔn)，掌握企

業(yè)生產(chǎn)圖、工藝圖的繪制要求與標(biāo)準(zhǔn)。

(5)熟悉服裝設(shè)計、服裝工藝流程、服裝縫制技巧、服裝配件與展示等的英語專

業(yè)用語表達方法，掌握服裝訂單、工藝單等工藝資料的編寫方法，掌握服裝單證的

識別與編制方法。

(6)掌握服裝的審美方法，了解形式與內(nèi)容的關(guān)系，掌握基本的形式美法則，熟

練掌握服裝元素和形式構(gòu)成的一般規(guī)律。

(7)掌握紡織纖維的外觀形態(tài)結(jié)構(gòu)和主要性能及鑒別方法，掌握面料的識別與應(yīng)

用方法。

(8)熟練掌握服裝的量體方法，各服裝品類的松量設(shè)計方法。

(9)熟悉服裝的國家標(biāo)準(zhǔn)，掌握各品類服裝樣板的制作技術(shù)，并能進行樣板修正

與確認(rèn)。

(10)掌握服裝工藝制作方法，掌握各類服裝的工藝流程、各部位質(zhì)量要求、基

本縫制方法以及各種縫制技巧。

(11)掌握服裝工業(yè)制版的基本概念和基本理論，掌握服裝規(guī)格設(shè)計、系列化規(guī)

格設(shè)計的方法，掌握推板的步驟及方法。

(12)能夠熟練使用服裝軟件系統(tǒng)中各種工具，熟練掌握服裝樣片結(jié)構(gòu)設(shè)計、推

板、排料技術(shù)。

(13)熟悉服裝跟單的基本工作流程，掌握樣衣工藝單的內(nèi)容與編制方法，掌握

跟進和制作產(chǎn)前樣的方法，掌握市場調(diào)研的方法，了解市場營銷方式。

2.技能結(jié)構(gòu)

(1)具有探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)、分析問題和解決問題的能力。

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(2)具有良好的語言、文字表達能力和溝通能力。

(3)能夠翻譯服裝訂單、工藝單等材料；能夠根據(jù)服裝制單的編制要求，編制英

文工藝制單；具有較強的計劃、組織、協(xié)調(diào)能力。

(4)具有計算機文件文字處理能力及邏輯推理能力；具有多渠道、高效率的信息

收集與應(yīng)用能力。

(5)能夠獨立完成市場調(diào)研，能夠完成服裝制版與工藝設(shè)計的任務(wù)。

(6)能夠繪制各類服裝的平面款式圖，能夠繪制企業(yè)生產(chǎn)圖、企業(yè)生產(chǎn)所需的局

部工藝圖。

(7)具有服裝的紙樣技術(shù)與樣衣制作能力，具有一定的審板、樣衣修正能力和CAD

操作能力。

(8)能夠解讀設(shè)計圖紙?zhí)峁┑漠a(chǎn)品信息與產(chǎn)品要求，能夠應(yīng)用立體裁剪技術(shù)完成

產(chǎn)品的板型設(shè)計，能夠進行服裝立體造型設(shè)計制作。

(9)能夠理解客戶提供的技術(shù)資料，設(shè)計常用服裝的規(guī)格和系列化規(guī)格，具有服

裝的推板、放碼、排料的能力。

(10)能夠核算服裝單耗、制作工時，并制定服裝工藝單。

3.素質(zhì)要求

（1）樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，遵紀(jì)守法，講究社會公德。（2）具

備敬業(yè)、創(chuàng)業(yè)精神和社會責(zé)任感。

（3）具有認(rèn)真、負(fù)責(zé)、勤奮等良好的職業(yè)道德和踏實的工作作風(fēng)。

（4）具有吃苦耐勞、不怕困難的團隊協(xié)作精神

（5）具備強烈的事業(yè)心與責(zé)任感

（6）具有較強的創(chuàng)新意識與開拓進取的思維方式。

（7）具有健康的體魄和積極向上的人生態(tài)度與心理素質(zhì)，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣

和行為規(guī)范。

七、課程體系

在培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才的目標(biāo)指引下，以職業(yè)技能培養(yǎng)為核心，以學(xué)生

就業(yè)市場需求為導(dǎo)向，全面提高學(xué)生素質(zhì)，對準(zhǔn)就業(yè)崗位群設(shè)置專業(yè)核心課程，同

時兼顧與職業(yè)技能鑒定、國家職業(yè)資格考試認(rèn)證等課程的銜接和統(tǒng)一，按工作過程、

項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動等方式設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，在不斷調(diào)整與改革中，構(gòu)建基于工作過

程的科學(xué)合理、層次分明的課程體系。課程體系包括：通識模塊、專業(yè)模塊、職業(yè)

技能模塊和素質(zhì)拓展模塊，專業(yè)模塊包括專業(yè)技術(shù)模塊和職業(yè)技能模塊。

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專業(yè)課程體系如下圖所示：

職業(yè)技能與課程體系

崗位

核心服裝工藝服裝設(shè)計服裝市場銷售職業(yè)拓展

技能

服

崗位服裝服

成裝服裝出生服

專業(yè)衣裝效口產(chǎn)裝

結(jié)果產(chǎn)

技能工構(gòu)設(shè)品跟管軟

藝計圖單理件

制表銷

版售

現(xiàn)

P

O

H

S

O

T

O

H

服P

服服服服服

專業(yè)服成裝服裝裝裝

衣裝裝

裝款裝市出生

主干制畫產(chǎn)款

制式設(shè)技場口

課程工計管設(shè)

版設(shè)法營實計

藝計銷務(wù)理

為培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能和綜合素質(zhì)，在課程體系構(gòu)建的基礎(chǔ)上，根據(jù)服裝設(shè)計

人才的職業(yè)技能培養(yǎng)需要，又構(gòu)建了實踐課程體系。通過專門的實踐課程,訓(xùn)練學(xué)生

的服裝設(shè)計技術(shù)和服裝制作技能，培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力，提高學(xué)生的求職

競爭能力，為學(xué)生就業(yè)提供強力保障。

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實踐課程體系如下圖所示：

實訓(xùn)實踐教學(xué)體系

專業(yè)基礎(chǔ)技能訓(xùn)實驗課校內(nèi)實驗實訓(xùn)教

基

練，強化獨立操作實訓(xùn)課學(xué)平臺

礎(chǔ)

和分析解決問題的

實

基本能力。

訓(xùn)

專業(yè)技能的學(xué)習(xí)和課程設(shè)計，校內(nèi)課外實踐教

專

訓(xùn)練，強化專業(yè)素生產(chǎn)實習(xí)，學(xué)平臺

業(yè)

質(zhì)和職業(yè)能力的培畢業(yè)設(shè)計。

實

養(yǎng)。

踐

培養(yǎng)創(chuàng)新精神和研校園實踐活校外實訓(xùn)實踐教

綜

究能力，強化適應(yīng)動學(xué)基地

合

社會和獨立工作的社會實踐活

實

能力。動

踐

八、課程描述

（一）公共基礎(chǔ)課程

根據(jù)黨和國家有關(guān)文件規(guī)定，將思想道德與法治、毛澤東思想和中國特色社會

主義理論體系概論（含黨史、國史）、形勢與政策、體育、軍事理論與軍訓(xùn)、大學(xué)生

職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)、心理健康教育等列入公共基礎(chǔ)必修課；并將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文

化、勞動教育、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育、高職語文、實用英語、健康教育、美育、職業(yè)素養(yǎng)

等列入限定選修課或選修課。

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（二）專業(yè)核心課程

1.縫紉技術(shù)（100學(xué)時，分兩學(xué)期開）課程類型B

進行服裝量體、制圖裁剪、縫紉、熨燙、手針、繡工、零部件制作技巧等方

課程目標(biāo)

面教學(xué)，使學(xué)生熟練掌握一般服裝裁剪制作工藝技術(shù)。

項目工作任務(wù)

課

項目一

服裝縫制工藝的含義、內(nèi)容、術(shù)語

服裝縫制工藝

程

掌握縫制熨燙工藝的基本技巧，了解服裝手縫工藝的

項目二

各種針法在服裝上的運用；掌握縫紉設(shè)備的使用與保

內(nèi)服裝縫制工藝基礎(chǔ)

養(yǎng)；掌握各種機縫針法及工藝要求

項目三

容掌握服裝零部件縫制工藝流程與制作技巧

零部件制作工藝

精講理論，突出實踐。理論作為實踐的先導(dǎo)，教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生樹立精益求精

教學(xué)建議

的工匠精神。

1.學(xué)院的縫紉機房實訓(xùn)室，可用于實操、情景教學(xué)等。

2.學(xué)院圖書館現(xiàn)有各種方面的書籍和刊物達數(shù)百種，還建有電子圖書系統(tǒng)，

教學(xué)環(huán)境Internet連接暢通，可用于學(xué)生自主學(xué)習(xí)。

3.多家校外實習(xí)實訓(xùn)基地為課程的實踐教學(xué)提供真實的工作環(huán)境，能夠滿足學(xué)生

進行實踐活動的需要。

成績評定平時成績40%+考試60%（理論考試20%+上機操作考試40%）

課程負(fù)責(zé)人王玲

2.成衣工藝（90學(xué)時，分兩學(xué)期開）課程類型B

課程目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生各類成衣制作及相關(guān)工藝技術(shù)應(yīng)用能力

項目工作任務(wù)

項目一

編制工藝文件，工藝組合，熨燙整理

工藝基礎(chǔ)

項目二男女西褲工藝流程及其做袋、裝腰的質(zhì)量要求，熨燙工藝

課西褲工藝要求和成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

項目三直裙、斜裙及時尚裙的縫制工藝及熨燙工藝要求和成品質(zhì)

程裙裝工藝量標(biāo)準(zhǔn)

項目四普通女襯衫、男襯衣、時尚女襯衫的縫制工藝，掌握襯衫

內(nèi)襯衫工藝縫制工藝流程及做領(lǐng)、做袖的質(zhì)量要求

項目五單茄克衫、帶里茄克衫的縫制工藝及熨燙工藝要求和成品

容茄克工藝質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

項目六簡做女式上衣、精做女式西裝、時尚女式上衣的新工藝及

女上裝工藝熨燙工藝要求和成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

項目七粗呢男西服、精紡毛料男西服的縫制工藝及熨燙工藝要求

男西服工藝和成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

精講理論，突出實踐。理論作為實踐的先導(dǎo)，加大實訓(xùn)課時，通過實際操作

教學(xué)建議掌握教學(xué)重點。教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生樹立精益求精的工匠精神，不斷發(fā)掘中國傳

統(tǒng)優(yōu)秀服飾中的經(jīng)典工藝，并使之發(fā)揚光大，融入新的元素。

1.學(xué)院的服裝制作，整燙實訓(xùn)室，可用于實操、情景教學(xué)等。

2.學(xué)院圖書館現(xiàn)有各種方面的書籍和刊物達數(shù)百種，還建有電子圖書系統(tǒng)，

教學(xué)環(huán)境Internet連接暢通，可用于學(xué)生自主學(xué)習(xí)。

3.多家校外實習(xí)實訓(xùn)基地為課程的實踐教學(xué)提供真實的工作環(huán)境，能夠滿足學(xué)生

進行實踐活動的需要。

成績評定平時考核40%+考試60%（理論考試20%+實踐考試40%）

課程負(fù)責(zé)人王玲

32

3.工業(yè)制版（72學(xué)時）課程類型B

課程目標(biāo)使學(xué)生了解服裝結(jié)構(gòu)制圖的基本方法和變化規(guī)律，熟練掌握服裝紙樣設(shè)計技能。

項目工作任務(wù)

項目一

課掌握基本的結(jié)構(gòu)制圖方法，步驟

結(jié)構(gòu)設(shè)計，制版基礎(chǔ)知識

項目二掌握裙裝的基本結(jié)構(gòu)制圖方法，學(xué)會款式的變化

程裙裝結(jié)構(gòu)設(shè)計，制板設(shè)計

項目三掌握褲裝的基本結(jié)構(gòu)制圖方法，學(xué)會款式的變化

內(nèi)褲裝結(jié)構(gòu)設(shè)計，制板設(shè)計，制版

項目四掌握裙裝的基本結(jié)構(gòu)制圖方法，學(xué)會款式的變化

容女上裝制板結(jié)構(gòu)設(shè)計，設(shè)計，制版

項目五

掌握推板的基本方法

推板基礎(chǔ)知識

精講理論，突出實踐。理論作為實踐的先導(dǎo)，加大實訓(xùn)課時，通過實際操作掌握

教學(xué)建議

教學(xué)重點。教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生樹立精益求精的工匠精神。

1.學(xué)院的服裝制作，立體裁剪實訓(xùn)室，可用于實操、情景教學(xué)等。

2.學(xué)院圖書館現(xiàn)有各種方面的書籍和刊物達數(shù)百種，還建有電子圖書系統(tǒng)，

教學(xué)環(huán)境Internet連接暢通，可用于學(xué)生自主學(xué)習(xí)。

3.多家校外實習(xí)實訓(xùn)基地為課程的實踐教學(xué)提供真實的工作環(huán)境，能夠滿足學(xué)生

進行實踐活動的需要。

成績評定平時作業(yè)30%+考試70%（理論考試30%+實踐考試40%）

課程負(fù)責(zé)人陳婷婷

4.立體裁剪（108學(xué)時，分兩學(xué)期開）課程類型B

通過設(shè)計、材料、裁剪和制作等環(huán)節(jié)的研究，逐步掌握立體裁剪的思維方式

課程目標(biāo)

和手工操作的各種技能。

項目工作任務(wù)

課項目一了解時裝裙流行趨勢，掌握款式的設(shè)計特點，掌握

時裝裙立體裁剪裙裝立體結(jié)構(gòu)、分割。

程項目二了解夏季上衣流行趨勢，掌握胸省的基本原理、服

夏季女上裝立體裁剪裝褶皺的技巧、掌握立裁的操作過程。

掌握女時裝外套的設(shè)計與制作技巧，掌握袖子的設(shè)

內(nèi)項目三

計與制作技巧，理解分割原理，理解放松量的形成

女時裝外套立體裁剪與制作

原理

容項目五掌握禮服立體造型的藝術(shù)表現(xiàn)手法，運用立體裁剪

禮服作品設(shè)計與制作綜合技術(shù)進行創(chuàng)意設(shè)計。

精講理論，突出實踐。理論作為實踐的先導(dǎo)，加大實訓(xùn)課時，通過實際操作

教學(xué)建議掌握教學(xué)重點。教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生樹立精益求精的工匠精神，自覺傳承中華優(yōu)

秀傳統(tǒng)服飾文化，將民族服飾的結(jié)構(gòu)進行創(chuàng)新。

1.學(xué)院的服裝制作，立體裁剪實訓(xùn)室，可用于實操、情景教學(xué)等。

2.學(xué)院圖書館現(xiàn)有各種方面的書籍和刊物達數(shù)百種，還建有電子圖書系統(tǒng)，

教學(xué)環(huán)境Internet連接暢通，可用于學(xué)生自主學(xué)習(xí)。

3.多家校外實習(xí)實訓(xùn)基地為課程的實踐教學(xué)提供真實的工作環(huán)境，能夠滿足學(xué)生

進行實踐活動的需要。

成績評定平時作業(yè)40%+考試60%（理論考試20%+實踐考試40%）

課程負(fù)責(zé)人陳婷婷

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5.服裝設(shè)計（72學(xué)時）課程類型B

掌握有關(guān)服裝設(shè)計的基本理論知識，包括男女裝設(shè)計、童裝設(shè)計、面料的選

課程目標(biāo)

擇、色彩的搭配等，服裝設(shè)計形式美法則的運用以及服裝設(shè)計的創(chuàng)作過程。

項目工作任務(wù)

項目一掌握人體比例關(guān)系、結(jié)構(gòu)與透視的基本知識（頭、手、腳以

服裝人體及人體姿態(tài)的刻畫）

項目二

局部設(shè)計和整體設(shè)計（女裝、男裝、童裝各類款式設(shè)計）

款式設(shè)計

課

項目三不同人體姿態(tài)的著裝表現(xiàn)（處理好服裝與人體之間的緊貼與

人體著裝寬松的關(guān)系）

程

項目四

色彩基礎(chǔ)、色彩搭配、服裝色彩、色彩在服裝中的運用

內(nèi)色彩設(shè)計

容

項目五

圖案紋樣、圖案組織、圖案色彩、圖案在服裝中的運用

圖案設(shè)計

項目六黑白灰著色技法、彩鉛表現(xiàn)方法、水粉平涂、淡彩、渲染技

時裝畫（效果圖）法（各面料質(zhì)地表現(xiàn)，不同服裝風(fēng)格表現(xiàn)）

女裝廓型的設(shè)計應(yīng)用:X型、S型、H型、A型、V型、O型

項目七

女裝款式的細(xì)節(jié)設(shè)計：門襟、領(lǐng)型袖型、口袋

女裝廓型、款式設(shè)計

女裝款式的整體組合設(shè)計

精講理論，突出實踐。理論作為實踐的先導(dǎo)，自覺傳承和弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)

教學(xué)建議服飾文化，將傳統(tǒng)文化元素融入現(xiàn)代服裝設(shè)計中去，使之不斷創(chuàng)新煥發(fā)新的生命

力。

1.學(xué)院的服裝設(shè)計畫室，可用于實操、情景教學(xué)等。

2.學(xué)院圖書館現(xiàn)有各種方面的書籍和刊物達數(shù)百種，還建有電子圖書系統(tǒng)，

教學(xué)環(huán)境Internet連接暢通，可用于學(xué)生自主學(xué)習(xí)。

3.多家校外實習(xí)實訓(xùn)基地為課程的實踐教學(xué)提供真實的工作環(huán)境，能夠滿足學(xué)生

進行實踐活動的需要。

成績評定平時作業(yè)30%+考試70%（理論考試40%+實踐考試30%）

課程負(fù)責(zé)人葉曄

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6.服裝款式設(shè)計（72學(xué)時）課程類型B

以CorelDraw軟件為核心內(nèi)容，從設(shè)計的角度出發(fā)，實現(xiàn)計算機輔助服裝設(shè)

課程目標(biāo)

計來進行服裝款式設(shè)計表達。

項目工作任務(wù)

1.CorelDraw的界面

2.CorelDraw菜單欄

項目一

3.CorelDraw標(biāo)準(zhǔn)工具欄

CorelDraw軟件簡介

4.CorelDraw屬性欄

5.CorelDraw工具箱

1.色光原理

2.色彩的三要素

項目二3.色彩對比

服裝色彩設(shè)計4.色彩心理

課5.服裝色彩設(shè)計的原則與方法

6.服裝色彩搭配技巧

程

1.圖案概論

2.圖案的形式美法則

內(nèi)項目三

3.圖案構(gòu)成

服裝圖案

4.圖案的變化形式

容5.服裝圖案的設(shè)計原則與方法

1.領(lǐng)子的設(shè)計與表現(xiàn)

2.袖子的設(shè)計與表現(xiàn)

項目四

3.門襟的設(shè)計與表現(xiàn)

服裝部件和局部設(shè)計

4.口袋的設(shè)計與表現(xiàn)

5.腰頭的設(shè)計與表現(xiàn)

1.服裝款式設(shè)計中的形式美法則

2.服裝款式設(shè)計與表現(xiàn)概論

項目五

3.上衣服裝款式的設(shè)計與表現(xiàn)

單件服裝的設(shè)計與表現(xiàn)

4.褲子的設(shè)計與表現(xiàn)

5.裙子款式的設(shè)計與表現(xiàn)

精講理論，突出實踐。理論作為實踐的先導(dǎo)，加大實訓(xùn)課時，通過實際操作

教學(xué)建議掌握教學(xué)重點。自覺傳承和弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)服飾文化，將傳統(tǒng)文化元素融入現(xiàn)

代服裝設(shè)計中去，利用軟件對中國傳統(tǒng)服飾進行款式拓展和延申。

1.學(xué)院的服裝制作，立體裁剪實訓(xùn)室，可用于實操、情景教學(xué)等。

2.學(xué)院圖書館現(xiàn)有各種方面的書籍和刊物達數(shù)百種，還建有電子圖書系統(tǒng)，

教學(xué)環(huán)境Internet連接暢通，可用于學(xué)生自主學(xué)習(xí)。

3.多家校外實習(xí)實訓(xùn)基地為課程的實踐教學(xué)提供真實的工作環(huán)境，能夠滿足學(xué)生

進行實踐活動的需要。

成績評定平時作業(yè)40%+考試60%（理論考試20%+實踐考試40%）

課程負(fù)責(zé)人王偉

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九、實施保障

主要包括師資隊伍、教學(xué)設(shè)施、教學(xué)資源、教學(xué)方法、學(xué)習(xí)評價、質(zhì)量管理等

方面。

（一）師資隊伍

師資情況一覽表

課程講授教師學(xué)位職稱備注

立體剪裁（核心）陳婷婷碩士講師專業(yè)建設(shè)負(fù)責(zé)人

工業(yè)制版（核心）陳婷婷碩士講師指導(dǎo)學(xué)生獲得省技能大賽二等獎

服裝設(shè)計（核心）葉曄碩士助教指導(dǎo)學(xué)生獲得省技能大賽三等獎

成衣工藝（核心）王玲碩士講師指導(dǎo)學(xué)生獲得省技能大賽二等獎

縫紉技術(shù)（核心）王玲碩士講師指導(dǎo)學(xué)生獲得省技能大賽二等獎

指導(dǎo)學(xué)生獲得國家技能大賽三等

服裝款式設(shè)計（核心）王偉碩士副教授

獎

實驗室負(fù)責(zé)人，多年行業(yè)工作經(jīng)

服裝生產(chǎn)管理儲云波學(xué)士高級工程師

驗

賣場視覺傳達陳欣怡學(xué)士助教優(yōu)秀專業(yè)教師

指導(dǎo)學(xué)生獲得省技能大賽三等獎

服裝畫技法葉曄碩士助教

曾多次獲得國家級書畫美術(shù)大賽

速寫技法駱宗雄學(xué)士講師

獎項

多次獲得國家級書畫美術(shù)大賽獎

素描曹尚松學(xué)士講師

項

多次指導(dǎo)學(xué)生參加大賽并獲獎

photoshop王偉碩士副教授指導(dǎo)學(xué)生獲得國家技能大賽三等

獎

省級課題負(fù)責(zé)人，多年行業(yè)工作

服裝材料學(xué)熊少武學(xué)士高級工程師

經(jīng)驗

服裝出口實務(wù)刁均艷碩士講師指導(dǎo)學(xué)生獲得省大賽二等獎

實踐課指導(dǎo)尚祖會無一級技師中國服裝設(shè)計師協(xié)會成員

實習(xí)指導(dǎo)張肖學(xué)士總經(jīng)理卓爾制衣廠人力資源經(jīng)理

實習(xí)指導(dǎo)方文君無主管申針織（安徽）有限公司主管

36

（二）教學(xué)設(shè)施

對教室，校內(nèi)、校外實習(xí)實訓(xùn)基地等提出有關(guān)要求。

1.校內(nèi)基地具備條件

實訓(xùn)類別實訓(xùn)項目主要設(shè)備名稱數(shù)量（臺/套）

高速平縫機55

縫紉技術(shù)

成衣工藝實訓(xùn)室高速五線繃縫機2

成衣制作

雙針機2

圖形工作站、讀圖

數(shù)字化制圖實訓(xùn)室服裝制版，制圖9

儀、打印機

立體裁剪實訓(xùn)室立體裁剪，結(jié)構(gòu)設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)人臺80

圖形工作站、

服裝高級訂制工作室立體裁剪、電腦設(shè)計7

小型裁床

繪畫實訓(xùn)室速寫，素描，水粉畫板，石膏，靜物20

富宜CAD軟件

CAD實訓(xùn)室電腦制圖，制版，放碼60

計算機

PS.COLEDRAWPS.COLEDRAW軟

Photoshop，coreldraw繪圖60

軟件實訓(xùn)室件、計算機

紡織纖維面料實訓(xùn)室紡織纖維，紡織面料纖維檢測儀20

2.校外基地具備條件

1.申洲針織（安徽）有限公司

申洲針織（安徽）有限公司由寧波申洲國際集團下屬的永泰（香港）投資有限

公司、安徽華茂紡織股份有限公司投資興建，注冊資本1000萬美元，主營業(yè)務(wù)有服

裝剪裁、衣片印花、衣片繡花、縫制成衣等，擬建容納1萬名員工、年加工8000萬

件高檔服裝的生產(chǎn)規(guī)模。寧波申洲國際集團是全國制造行業(yè)500強企業(yè)、針織行業(yè)

10強企業(yè)，為阿迪達斯、耐克等國際知名品牌的主要生產(chǎn)商。

2.合肥報喜鳥集團有限公司

報喜鳥集團有限公司組建于1996年，以服裝為主業(yè)，弘揚民族服飾文化為己任，

在一五期間實施“名牌發(fā)展”戰(zhàn)略，二五期間實施“多品牌經(jīng)營、跨行業(yè)發(fā)展”戰(zhàn)

37

略，相繼建設(shè)了溫州、上海、合肥三大工業(yè)園區(qū)，創(chuàng)立報喜鳥高級男裝品牌、寶鳥

職業(yè)裝品牌，同時控股中楠房地產(chǎn)開發(fā)公司進入房地產(chǎn)業(yè)。服裝主打品牌報喜鳥在

全國建立了由700多家特許加盟店組成的銷售網(wǎng)絡(luò)，先后獲得中國馳名商標(biāo)、中國

名牌產(chǎn)品等殊榮，并于2007年8月在深交所上市；寶鳥品牌也先后獲得上海名牌產(chǎn)

品、全國西服優(yōu)等品、中國馳名商標(biāo)等榮譽。

3.達利(中國)有限公司

達利(中國)有限公司創(chuàng)建于1973年，2000年成為香港達利集團全資子公司。

地處“絲綢之府”中國杭州，專業(yè)從事真絲綢面料的印花及染色加工、真絲綢梭織、

針織服裝一條龍生產(chǎn)及出口，產(chǎn)品主要銷往美國及歐洲。公司總注冊資本10686萬

美元，總投資23116萬美元，總占地面積360余畝，建筑面積達25萬平方米，廠區(qū)

內(nèi)主要有真絲綢印染、梭織服裝制作和針織服裝制作三大生產(chǎn)基地。企業(yè)生產(chǎn)的絲

綢服裝出口已多年居全國服裝企業(yè)排名第一，達利(中國)有限公司自有品牌

AugustSilk已成為中國在全球銷量最大的絲綢女裝品牌。作為“國家高新技術(shù)企業(yè)”，

公司通過了ISO9001:2000、ISO14001、GB/T28001三合一管理體系認(rèn)證。

4.吳江英諾時裝有限公司

吳江英諾時裝有限公司是科倍集團旗下全資子公司，科倍集團創(chuàng)立于1994年，

總部現(xiàn)設(shè)在上海，下設(shè)吳江英諾時裝有限公司，科倍企業(yè)發(fā)展（上海）有限公司，

德科（蘇州）紡織有限公司、科倍（江蘇）時裝有限公司、科倍香港分公司、美國

紐約分公司、科倍置業(yè)有限公司。公司外銷產(chǎn)品主要以棉、麻、化纖類梭織面料為

主的中高檔休閑女裝，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐洲、美國和加拿大，現(xiàn)已成為歐美加各大服裝零

售商和服裝百貨商店的長期優(yōu)秀供應(yīng)商，主要客戶有TARGET，SAKS，H&M,SEARS,

ANDRE,NIKE，HBC，MARSHALL，MERVYN’S。

5.江蘇華佳投資集團有限公司

江蘇華佳集團坐落在中國四大綢都之一的吳江市盛澤鎮(zhèn)，經(jīng)過近四十年的發(fā)展，

已經(jīng)從70年代單一的鄉(xiāng)辦繅絲廠發(fā)展成集育種、種桑、養(yǎng)蠶、繅絲、捻線、織造、

印染、服裝研發(fā)、生產(chǎn)與貿(mào)易一體化的真絲綢專業(yè)企業(yè)。公司擁有員工2000多名，

總資產(chǎn)3.6億元，年銷售收入5.68億元，利潤2800萬元。年產(chǎn)各種規(guī)格白廠絲800

噸左右，真絲捻線絲650多噸，生產(chǎn)加工各類真絲面料2700多萬米,各類服裝