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日常生活中如何有益中老人健康_中老人健康日常生活中如何有益中老人健康1.情緒平穩(wěn)山東省臨沂地區(qū)老年研究中心對沂蒙山區(qū)34名百歲老人的調(diào)查顯示:這些老人共同的特點是:性格樂觀開朗、心胸寬廣豁達、為人忠厚善良、家庭和睦相處、人際關系良好。保持情緒平穩(wěn)是長壽的基本條件。獨居老人不利于健康,因獨居老人很少與人交往,孤獨感增強,情緒不易穩(wěn)定,同時用腦的機會明顯減少,據(jù)統(tǒng)計老年性癡呆的'發(fā)生率比非獨居老人高69%。美國疾病檢查中心的專家進行的—項研究表明:與自己親近的人或一起工作的同事和睦相處,多交往,可以減慢大腦的衰老速度,增強健康和延長壽命。2.科學飲食上述調(diào)查中還發(fā)現(xiàn),這些百歲老人的膳食都較簡單,因為他們生活在山區(qū),交通不便,食品以就地生產(chǎn)為主。他們以玉米、小米、麥面、地瓜(紅薯、白薯)、豆類等為主食;副食以瓜果、蔬菜為主,這就達到了低熱量、低脂肪食物的要求。在這里值得一提的是:該地區(qū)群眾習慣上喜吃“小豆腐”,即將豆粉和白(青)菜拌在一起煮熟吃。據(jù)分析,在這種食品中富含維生素、蛋白質(zhì)和微量元素;這種食物組成有利于預防動脈粥樣硬化(心腦血管病)和糖尿病。因為缺食油,所以很少吃油炸、油煎的食品。最近美國加州大學研究發(fā)現(xiàn):油炸食品中富含氧化膽固醇,能使血管內(nèi)脂肪塊形成,從而導致動脈粥樣硬化癥、冠心病、腦梗塞等。在被調(diào)查的百歲老人中,很少有患心腦血管病的就是證明。專家研究提示:飲食失衡還可誘發(fā)癌癥。倫敦大學的托尼·麥克邁克爾教授向新聞界宣布:世界癌癥基金會發(fā)表了一個關于飲食與癌癥關系的報告,認為癌癥是可以預防的,飲食失衡是引發(fā)癌癥的原因之—。改變飲食習慣,少吃肉,多吃蔬菜、水果,就可明顯減少癌癥的發(fā)病率。3.適當運動老年人的運動可按自己的實際情況來安排。運動項目以散步、慢跑、打太極拳(劍)、健身操、跳舞、門球以及棋類等為宜。主要是選擇自己喜歡而又能承受的運動項目,最重要的是能持之以恒,幾年下來就會感到參加鍛煉的優(yōu)越性了。至于鍛煉的強度,以不感到疲勞,或雖感疲勞,但休息片刻即可恢復為度;若第2天早晨起床后仍感疲勞,則前1天的運動過量了,應該減少。運動后心跳可有所增快,但不能超過110次/分。4.克服不良的生活習慣人到老年常會保留一些不良的生活習慣,如吸煙、喝酒、不按時作息、飲食不均勻、食物品種只滿足口味等。這些不良的生活習慣都要下決心改掉,特別是煙必須戒掉,以保身體健康。中老年人副食搭配的技巧1、葷素搭配。葷素搭配不只是口味的互補,在葷素結(jié)構(gòu)上的互補性則具有更重要的意義。如青菜炒肉絲、鮮筍冬瓜球、土豆燉雞塊等。葷素搭配是重要的原則,也是搭配的關鍵。2、蔬菜的搭配。如燒三菇、炒合菜、蘑菇燒腐竹等。3、質(zhì)地搭配。主料和配料的質(zhì)地有軟、脆、韌配韌,如蒜苗炒魷魚;嫩配嫩如菜心炒雞片。4、色澤搭配。主料與配料的色澤搭配主要有順色搭配和異色搭配兩種。順色搭配多采用白色,如醋溜三白、茭白炒肉片等。異色搭配差異大,如木耳炒肉片。色澤協(xié)調(diào)會引人食欲,反之,如搭配不協(xié)調(diào),反而會影響人的胃口。很多食物,在正常情況下都是營養(yǎng)的美食,但是在不同的搭配下,很可能會變成披著“健康”外衣的有毒食物哦!在不知不覺的情況下,你很可能已經(jīng)誤食了這些看似“健康”的美食。冬季老人如何選擇帽子1、帽子應選擇透氣、寬松型專家指出,長時間戴帽子,會導致頭皮毛孔呼吸不暢,皮脂堆積于頭皮,容易形成皮屑、頭癢或皮膚炎癥,進而造成脫發(fā)。頭皮不耐悶熱,緊扣在頭上的帽子或頭盔會使底層頭皮長時間得不到呼吸,尤其是受帽邊壓迫的發(fā)際、發(fā)根處,更容易因皮膚松弛脫發(fā)。因此,天冷戴帽子,首先要選擇比頭略大一點的,戴上不會緊壓頭發(fā),讓頭皮有透氣的余地。其次要注意材質(zhì),頭皮愛出油的人,要戴透氣、輕薄的帽子,體質(zhì)較弱易感冒的人,要戴呢料或毛線帽子。再次是時間,早晚外出時戴,進入室內(nèi)就該拿掉,正午陽光好的時候,也要讓頭發(fā)出來透透氣。2、帽子要以保暖性能為宜為了防寒,人們穿上了厚厚的冬裝和保暖鞋,但許多人沒有戴帽子的習慣。殊不知,人體的頭部也是很需要保暖的。更何況,多數(shù)老年人的頭發(fā)比較稀少(容易散熱),更需要帽子來保暖。冬帽的材質(zhì),可以是毛線、呢絨,或者羽絨服的連衣帽,反正質(zhì)地要厚一些,保暖效果才好。3、不同老人選擇帽子不同帽子的材料應以柔軟、輕便、保暖性能好為宜。北方冬季很冷,可用皮帽。皮脂腺功能旺盛,頭發(fā)油脂較多的人,要戴透氣、輕薄的帽子,而且要經(jīng)常刷洗,及時去掉油污和汗?jié)n。體質(zhì)較弱易感冒的人,要用呢料或毛線制成的帽子。患

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