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廚師會(huì)議主題文案范文第一篇廚師會(huì)議主題文案范文第一篇尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家下午好!
首先,感謝領(lǐng)導(dǎo)給我們提供了這樣一個(gè)相互交流的平臺(tái),我呢,到單位已經(jīng)一年有余,今天就借助這個(gè)機(jī)會(huì)來(lái)談點(diǎn)自己在這一年中的認(rèn)識(shí)和感想:
我分兩部分來(lái)簡(jiǎn)單地談:第一部分我從微觀角度來(lái)談點(diǎn)我們青年職工,特別是剛從學(xué)校出來(lái),走入社會(huì)的年輕職工的一些工作態(tài)度或是在工作中必須具備的素質(zhì);第二部分我從宏觀角度即好的企業(yè)文化對(duì)我們青年職工的影響。
第一部分:說(shuō)真的,從學(xué)校剛出來(lái)到單位以后,我覺(jué)得自己就像是久旱逢雨的禾苗,嗷嗷待哺的牛犢。這一年在單位里我學(xué)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,但是,我不能滿足于這一點(diǎn)點(diǎn)的成果而止步不前。那對(duì)于我們青年職工到底該怎么樣做,才能在職場(chǎng)生涯中走的更好,更穩(wěn)呢?我想,我們至少要做好以下幾個(gè)方面:
1、要有出眾的學(xué)習(xí)能力,擁有“空杯思維”。
“好好學(xué)習(xí),天天向上?!睂?duì)于我們每一個(gè)人而言,學(xué)習(xí)已經(jīng)成為我們生活中最為關(guān)鍵的一點(diǎn)。當(dāng)今社會(huì)發(fā)展迅速,職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,優(yōu)秀人才比比皆是,一旦我們停止學(xué)習(xí),將會(huì)一直落后于他人。補(bǔ)充知識(shí),為自己“充電”,是我們每個(gè)人必須要做的事情。所謂“空杯思維”就是只有把杯子里面的半杯水倒掉、騰空,我們才能夠裝更多的水,其實(shí)學(xué)習(xí)又何嘗不是這樣呢?
2、做一個(gè)勤奮、堅(jiān)韌的員工。
廚師會(huì)議主題文案范文第二篇尊敬的各位家長(zhǎng),下午好!
我代表班上三位老師,感謝你們百忙之中來(lái)參加本班的家長(zhǎng)會(huì),同時(shí)也要感謝各位家長(zhǎng)上學(xué)期對(duì)我們工作的大力支持和配合,使我們順利地、愉快地完成了上學(xué)期的各項(xiàng)保教工作。
中班是學(xué)前教育中承上啟下的階段,也是幼兒身心發(fā)展的重要時(shí)期,有著獨(dú)特的年齡特點(diǎn)。今天我們的任何話題都有一個(gè)共同點(diǎn)——孩子。是孩子們讓我們齊聚在一起。如何把孩子培養(yǎng)成才?我國(guó)著名教育家陳鶴琴先生曾經(jīng)說(shuō)過(guò):幼兒教育是一件很復(fù)雜的事情,不是家庭一方面可以單獨(dú)勝任的,也不是幼兒園一方面可以單獨(dú)勝任的,必須兩方面共同合作才能得到充分的功效。我想這句話是我們今天召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)的目的。
上學(xué)期,在你們的支持和配合下,經(jīng)過(guò)大家的共同努力,我們班收獲了很多快樂(lè)和成果。我們?nèi)〉玫倪@些快樂(lè)和成果跟各位家長(zhǎng)的支持是分不開(kāi)的,特別要感謝的是,兩位家長(zhǎng)委員,運(yùn)動(dòng)會(huì)團(tuán)體操的四位爸爸周泉宇爸爸、林璐珊爸爸、張兆霖舅舅和張兆霖的外教老師,還有運(yùn)動(dòng)會(huì)親子項(xiàng)目比賽的爸爸們(給他們掌聲)。所以,在新學(xué)期,我們希望各位家長(zhǎng)能一如既往地支持我們的各項(xiàng)工作,爭(zhēng)取為中一班贏得更多的榮譽(yù)。
一、班級(jí)情況
由于中班孩子身體發(fā)育迅速,精力充沛,其身體對(duì)活動(dòng)的量有了更大的需求。孩子有太多的精力想發(fā)泄,活潑好動(dòng)的他們?nèi)菀壮霈F(xiàn)了以下一些問(wèn)題:
1.課堂上,部分孩子的注意力不集中,總喜歡想一些或做一些與課上無(wú)關(guān)的事。
2.一些孩子在舉手發(fā)言方面比較被動(dòng),而有的孩子很希望發(fā)言卻忘了要舉手,想說(shuō)就說(shuō),十分的隨意。
3.太過(guò)以自我為中心,不接受別人的意見(jiàn),唯我獨(dú)尊。
為了讓孩子們改變這種狀態(tài),本學(xué)期我們將從孩子的興趣出發(fā),盡可能地設(shè)計(jì)一些孩子感興趣的、來(lái)源于孩子生活的活動(dòng),以游戲?yàn)橹?,讓他們?cè)谕嬷袑W(xué),以此提高他們的注意力、激發(fā)他們的活動(dòng)興趣。對(duì)那些表現(xiàn)不活躍或注意力不集中的孩子,活動(dòng)結(jié)束后會(huì)進(jìn)行個(gè)別談話,積極鼓勵(lì)他們?cè)谙乱徽n堂中有更好的表現(xiàn)。
二、本學(xué)期中工作重點(diǎn)
剛才我提到過(guò),幼兒園中班是學(xué)前教育中承上啟下的階段,也是幼兒身心發(fā)展的重要時(shí)期。那么,在中班幼兒階段如何為今后的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)呢?
首先,注意力的培養(yǎng)。孩子注意力不集中、活動(dòng)時(shí)喜歡開(kāi)小差,這是孩子的年齡特點(diǎn),這種情況會(huì)隨著孩子年齡的增長(zhǎng)逐漸好轉(zhuǎn)。因此,我們可以讓孩子在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成繪畫(huà)、閱讀等小任務(wù),或是玩拼圖、走迷宮等游戲,讓孩子能集中精力做好一件事,幫助孩子建立良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和興趣。
第二,傾聽(tīng)習(xí)慣的培養(yǎng)。我們要教育孩子,等別人把話說(shuō)完再發(fā)表自己的意見(jiàn),這是對(duì)人的禮貌。家長(zhǎng)與孩子交流時(shí),也要注意這一點(diǎn),耐心地等孩子說(shuō)完,再發(fā)表自己的意見(jiàn),不要打斷孩子的說(shuō)話。
第三,整理物品的習(xí)慣。教孩子整理的方法,家長(zhǎng)不要代替孩子整理東西。比如,孩子的衣褲、鞋襪,家長(zhǎng)可以和孩子一起收拾整理。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的培養(yǎng)后,家長(zhǎng)可以放手讓幼兒自己整理書(shū)包里的衣物。在幼兒園,我們也會(huì)通過(guò)讓孩子收拾活動(dòng)區(qū)里的玩具,來(lái)加強(qiáng)孩子整理物品習(xí)慣的培養(yǎng)。
第四,早期閱讀。閱讀,可以讓家長(zhǎng)有更多的時(shí)間走進(jìn)孩子的心靈,了解孩子思考的角度和問(wèn)題,有更多的機(jī)會(huì)和孩子對(duì)話,增進(jìn)彼此了解,有更多可以探討的話題,感受彼此對(duì)人生的理解……閱讀還可以讓孩子養(yǎng)成靜坐、傾聽(tīng)的習(xí)慣,可以增加孩子的詞匯量、看圖說(shuō)話的能力。家長(zhǎng)讀繪本給孩子聽(tīng)時(shí),一定注意不要隨意添字、減字。工作繁忙的家長(zhǎng)還可購(gòu)買故事錄音帶,讓孩子入睡前躺在床上聽(tīng)故事。
第五,培養(yǎng)幼兒具有時(shí)間觀念和勞動(dòng)觀念。要求孩子做事快速、不拖拉。督促幼兒用正確的方法穿脫衣服,慢慢學(xué)會(huì)自己刷牙、洗臉,自己管理玩具、用具、圖書(shū),幫助父母做力所能及的家務(wù)勞動(dòng)等。
俗話說(shuō):沒(méi)有規(guī)矩,不成方圓。幼兒良好、文明的行為習(xí)慣是班級(jí)開(kāi)展工作的保證。在日常教育中,我們更注重多途徑、多渠道對(duì)幼兒進(jìn)行行為習(xí)慣的培養(yǎng),通過(guò)分發(fā)貼紙、零食等鼓勵(lì)手段,激發(fā)幼兒改正缺點(diǎn),形成良好的習(xí)慣。
孩子是父母心中的太陽(yáng),是父母生活的希望??粗⒆咏】档某砷L(zhǎng),做父母的就感到自己生命的延續(xù)。望子成龍、望女成鳳是天下父母的共同愿望,希望所有的家長(zhǎng)朋友記住這樣的一句話:你可以不是天才,但你可以成為天才的父母!
三、具體的配合事項(xiàng)
老師和各位家長(zhǎng)都有著一個(gè)共同的心愿,那就是讓我們的孩子具有強(qiáng)健的身體、良好的習(xí)慣、廣泛的興趣、聰明的大腦,為了這一共同的心愿,讓我們互相理解,互相支持,相互交流,讓我們的孩子受到更好的學(xué)前教育。因此,希望各位家長(zhǎng)能夠配合我們做好以下工作:
廚師會(huì)議主題文案范文第三篇一、活動(dòng)主題
尋找舌尖上的美味—校園廚藝大賽
二、活動(dòng)目的:
通過(guò)策劃舉辦這次廚藝大賽活動(dòng),希望可以鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力和動(dòng)手能力,培養(yǎng)同學(xué)對(duì)廚藝、對(duì)生活的興趣,豐富同學(xué)們的大學(xué)生活;同時(shí)加強(qiáng)同學(xué)對(duì)廚藝的了解,為學(xué)院愛(ài)好廚藝以及有廚藝方面特長(zhǎng)的同學(xué)提供展現(xiàn)自己的舞臺(tái);通過(guò)家鄉(xiāng)菜加強(qiáng)不同地區(qū)的同學(xué)之間的了解,知道各地的飲食習(xí)慣,以便更好的溝通;展示湘南學(xué)院法學(xué)系學(xué)生的風(fēng)范,弘揚(yáng)法學(xué)系師生激情張力,以食會(huì)友;并希望借這次活動(dòng),可以鍛煉學(xué)生的團(tuán)隊(duì)能力,此外,在廚藝大賽中穿插一些廚藝知識(shí),讓同學(xué)的食得美味,食得營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),可以學(xué)習(xí)一下廚藝。
三、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)
預(yù)計(jì)3月23或24日(視報(bào)名情況而定,報(bào)名人數(shù)多就分兩天舉行),地點(diǎn)待定(教室或者第二食堂)
四、參賽內(nèi)容及要求
3或3人以下為一組,每組同學(xué)各自分工,每組必須有一名解說(shuō)員負(fù)責(zé)比賽環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)主題解答與解說(shuō)。選手自備材料及相應(yīng)炊具。
五、任務(wù)安排
1、宣傳部負(fù)責(zé)海報(bào)的繪制和張貼。
2、宿管生活部繪制報(bào)名表,評(píng)委名單,評(píng)委評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)表。
3、組織部和各班班長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織前期報(bào)名。
4、勞衛(wèi)部及文明督察部協(xié)助宿管生活部搞好賽后衛(wèi)生。
六、活動(dòng)過(guò)程
1、安排選手就位,維持現(xiàn)場(chǎng)比賽秩序。選手在各自的場(chǎng)地進(jìn)行比賽,完成自己的參賽作品。
2、參賽作品完成后向評(píng)委匯報(bào),由參賽選手將菜端給評(píng)委品評(píng)。
3、每組選出一名代表做講解員,主要負(fù)責(zé)介紹本組菜的特色,向評(píng)委拉票,然后評(píng)委再給出評(píng)分。
七、互動(dòng)環(huán)節(jié)
1、學(xué)生可有秩序地參觀做菜的過(guò)程。
2、現(xiàn)場(chǎng)對(duì)觀眾進(jìn)行提問(wèn),隨機(jī)抽取幸運(yùn)觀眾,答對(duì)者,予以獎(jiǎng)勵(lì),允許其品評(píng)一道菜肴。
八、注意事項(xiàng)
1、每組選手必須在20-25分鐘之內(nèi)完成任務(wù)。
2、選手必須自己準(zhǔn)備好材料以及盛菜的碗。
3、參賽活動(dòng)過(guò)程中注意用電安全以及食品安全,以免引起不必要的意外事故。
4、參賽活動(dòng)結(jié)束后要及時(shí)打掃衛(wèi)生,保持場(chǎng)地干凈。
九、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
1、專業(yè)評(píng)定:儀表舉止專業(yè),著裝整潔、器具操作規(guī)范、設(shè)計(jì)新穎,富有創(chuàng)意。(10分)
2、時(shí)間:做菜用時(shí),安全操作。(10分)
3、材料:新鮮,色澤鮮美。(10分)
4、技術(shù):刀工熟練,切菜工整。(10分)
5、色香味:具有一定的美學(xué)價(jià)值,味道可口。(20分)
6、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:有利健康,搭配合理。(10分)
7、衛(wèi)生:個(gè)人衛(wèi)生,食品衛(wèi)生,及賽后場(chǎng)地衛(wèi)生。(10分)
8、菜名:與主菜材料相關(guān)聯(lián)但又獨(dú)特有創(chuàng)意。(10分)
9、菜肴介紹:口齒伶俐,吐詞清晰。(10分)
滿分100分,最后由評(píng)委和隨機(jī)抽的學(xué)生投票的成績(jī)綜合給出總分
十、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
一等獎(jiǎng)1組,頒發(fā)證書(shū)及相應(yīng)學(xué)分。
二等獎(jiǎng)2組,頒發(fā)證書(shū)及相應(yīng)學(xué)分。
三等獎(jiǎng)3組,頒發(fā)證書(shū)及相應(yīng)學(xué)分。
因只是預(yù)計(jì),所以獎(jiǎng)項(xiàng)還有調(diào)動(dòng)。預(yù)計(jì)推選一組參加院里決賽。
十一、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
打印資料費(fèi):5元
一次性碗筷:10元
其它費(fèi)用:35元
總計(jì)50元。
廚師會(huì)議主題文案范文第四篇一、活動(dòng)主題:
“酸甜苦辣,體味人生”大學(xué)生烹飪大賽
二、活動(dòng)目的:
此次比賽是集娛樂(lè)、知識(shí)和技能共有的豐富型比賽,重點(diǎn)突出“烹飪文化”內(nèi)涵和增加大學(xué)生之間的交流。旨在展示每個(gè)大學(xué)生的個(gè)人風(fēng)采,豐富大學(xué)生的業(yè)余生活。
三、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn):
時(shí)間:8月7日(早上11點(diǎn))
地點(diǎn):大學(xué)生單身公寓樓
四、主辦單位:團(tuán)委
五、比賽資料:
1、本次比賽菜式一葷一素,或者葷素結(jié)合兩道菜亦可,資料由參賽者自由發(fā)揮。
2、兩道菜色的操作時(shí)間共為20分鐘,完成后,由評(píng)委品嘗后立即進(jìn)行評(píng)分。
(洗菜,切菜,材料準(zhǔn)備不包括在操作時(shí)間內(nèi))
3、參賽用具、餐具由參賽者自行準(zhǔn)備,材料也自行準(zhǔn)備。
4、每道菜務(wù)必以一句詩(shī)歌或詞來(lái)命名,并做適當(dāng)?shù)慕庹f(shuō)。
六、比賽步驟:
1、總共分成四組:
A組:羅聯(lián)河、雷婕、謝綿坩
B組:xxx曉、葉珊珊、劉智宏
C組:連美妹、陳少劍、時(shí)鈺潔
紅色名字的為該組隊(duì)長(zhǎng),比賽之前,命名好隊(duì)名,以及口號(hào)
2、比賽前天由比賽成員備好材料以及相應(yīng)配料(比賽成員11點(diǎn)前應(yīng)先布置要場(chǎng)地和準(zhǔn)備好電磁爐等其他電器設(shè)備)
3、比賽材料以及相應(yīng)配料由組員自行準(zhǔn)備。
4、比賽當(dāng)天四組成員分成2批,抽簽決定。地點(diǎn)暫于25#601、602。比賽由評(píng)審開(kāi)始計(jì)時(shí):20分鐘內(nèi)煮好菜式,20分鐘后,若還未完成烹飪,每延長(zhǎng)10秒鐘扣除一分。比賽結(jié)束之后,由評(píng)審進(jìn)行打分,依照得分評(píng)出冠軍、季軍、亞軍、以及鼓勵(lì)獎(jiǎng)。
5、之后分別領(lǐng)取獎(jiǎng)品。比賽結(jié)束由成員一齊品嘗烹飪好的菜色暫定于25#601。
七、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):
菜式的分?jǐn)?shù)為100分,以“色,形,味,名”為原則打分,各占25分。每道菜式的操作時(shí)間獨(dú)立計(jì)算,超時(shí)扣分,每10秒扣1分。
1、色:要求色澤鮮艷,悅目,有必須的觀賞性,能引人注目。
2、形:要求有必須的形態(tài)美,器皿干凈,搭配賞心悅目。
3、味:要求五味調(diào)和,根據(jù)季節(jié)特點(diǎn),結(jié)合養(yǎng)生觀念,有必須特點(diǎn)。請(qǐng)大家圍繞夏季養(yǎng)生主題(有地方特色的菜式,我們將請(qǐng)參賽隊(duì)伍做出介紹)
4、名:要求用于命名的詩(shī),詞務(wù)必與菜式的色,形,味相稱,且資料健康,雅俗共賞。
(注:評(píng)分細(xì)則:去掉一個(gè)分,一個(gè)最低分,其余所得分?jǐn)?shù)平均就為該組分?jǐn)?shù)。)
八、評(píng)審組成員:
盧衍傳及團(tuán)委負(fù)責(zé)人、團(tuán)委委員(已參加比賽的除外)
九、獎(jiǎng)品設(shè)置:
團(tuán)體冠軍、亞軍、季軍各一名;
個(gè)人幽默獎(jiǎng)、形象獎(jiǎng)、廚藝獎(jiǎng)各一名。
廚師會(huì)議主題文案范文第五篇各位女同胞:
大家好!今天是三八婦女節(jié),首先祝你們節(jié)日快樂(lè)!在上年的工作中,我們大家都很努力,都很*苦,咱們食堂的服務(wù)質(zhì)量比以前又有大的進(jìn)步,多少次檢查都被表?yè)P(yáng),不論哪里的領(lǐng)導(dǎo)都說(shuō):咱們的食堂干凈,看起來(lái)舒服,令人賞心悅目,飯菜質(zhì)量好,在此,我和張老師代表學(xué)校向你們表示感謝,希望咱們?cè)谝黄?,在新的學(xué)期繼續(xù)努力,姜工作做得更好。
下面我講幾個(gè)方面的問(wèn)題:
第一,是要搞好團(tuán)結(jié),我對(duì)上學(xué)期大家的工作感到滿意,很團(tuán)結(jié)。
說(shuō)實(shí)話,誰(shuí)沒(méi)有個(gè)言差語(yǔ)錯(cuò),我們要學(xué)著大度一點(diǎn),容忍一點(diǎn),寬容一些,這樣就能減少很多矛盾。有句話叫:生氣,是拿別人的錯(cuò)誤懲罰自己,別人說(shuō)錯(cuò)話辦錯(cuò)事,你氣生辣死的,氣出病來(lái),誰(shuí)負(fù)責(zé)。平時(shí)呢說(shuō)話要注意,盡量別說(shuō)傷人的話,說(shuō)了及時(shí)認(rèn)個(gè)錯(cuò)也沒(méi)什么,就怕死不認(rèn)錯(cuò)。咱食堂里面就那么點(diǎn)活,大家都抱著吃虧是福的心態(tài),都多干,都搶著干,還是那點(diǎn)活,都不干,都躲著,活一點(diǎn)也不會(huì)少,其實(shí)這么長(zhǎng)時(shí)間了,誰(shuí)干得怎么樣,都很清楚。
首先做好自己的工作,不要等靠別人幫你,幫你是情分,不幫是本分。工作要積極,勤快,不怕臟不怕累,及時(shí)將分配給自己的任務(wù)做好。干完不是目的,要保*質(zhì)量,比如說(shuō),做菜,**苦苦,費(fèi)了老大的勁做了一鍋菜,學(xué)生不愿意吃,都扔了,你說(shuō)氣人不氣人,但是我們不能光怨學(xué)生,我們要從各方面查找原因,提高質(zhì)
廚師會(huì)議主題文案范文第六篇會(huì)議名稱:東區(qū)二樓食堂“食堂開(kāi)放日”座談會(huì)
會(huì)議時(shí)間:2017年4月13日16:00
會(huì)議地點(diǎn):東區(qū)二樓食堂餐廳
會(huì)議主持:劉暢(院學(xué)管會(huì)生活部委員)
會(huì)議記錄:李強(qiáng)(營(yíng)銷分部學(xué)管會(huì)生活xxx委員)
參加人員:1、劉暢(院學(xué)管會(huì)生活部委員)
2、呂詩(shī)寧、董振華、李強(qiáng)(營(yíng)銷分部學(xué)管會(huì)生活xxx委員)
3、營(yíng)銷分部各班生活委員
會(huì)議內(nèi)容:
一、會(huì)議主持人介紹此次會(huì)議主要目的及流程。
二、食堂廚師長(zhǎng)裴啟軍(以下稱廚師長(zhǎng))介紹食堂各項(xiàng)情況。
三、參會(huì)人員就食堂管理及餐飲問(wèn)題向廚師長(zhǎng)提意見(jiàn)及建議:
(一)主食方面:
1、問(wèn):廚師長(zhǎng)你好,有學(xué)員認(rèn)為米飯過(guò)硬,能否采購(gòu)容易煮軟的大米?答:謝謝提問(wèn),我們食堂采購(gòu)是嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)來(lái)的,關(guān)于米飯過(guò)硬,可能是部分加熱不均勻,以后米飯出爐我們會(huì)再多一道檢驗(yàn)工序,確認(rèn)不讓一粒不合格的米飯出爐,在采購(gòu)上,我們也會(huì)向領(lǐng)導(dǎo)反映,采購(gòu)更符合學(xué)員口味的優(yōu)質(zhì)大米。
2、問(wèn):廚師長(zhǎng)你好,食堂主食區(qū)太少,學(xué)員打主食都集中在一起,導(dǎo)致拿取困難,能否加些主食區(qū)?
答:謝謝提問(wèn),因?yàn)槲覀兪程妹娣e比較小,其次考慮到成本原因,所以主食區(qū)是集中的,如果在吃飯的高峰區(qū),我們會(huì)考慮多分幾個(gè)主食窗口。
3、問(wèn):廚師長(zhǎng)你好,食堂漢堡供應(yīng)有點(diǎn)少,是不是要多供應(yīng)點(diǎn)漢堡?
答:謝謝提問(wèn),看的出來(lái),漢堡確實(shí)比較搶手,我們提供的漢堡成本大概是5元,所以基于成本考慮,量不能太大,我們后期也會(huì)考慮在采購(gòu)漢堡原材料上選用性價(jià)比最高的原材料,增大供應(yīng)量,讓學(xué)員吃的開(kāi)心。
(二)主菜方面:
4、問(wèn):廚師長(zhǎng)你好,我們普遍認(rèn)為裝菜的盆子太深,打菜時(shí)根本看不到里面的菜,能否換淺一點(diǎn)的盆子裝菜?
答:這個(gè)問(wèn)題以前的學(xué)員也提過(guò),大家都知道北方的天氣尤其是冬天比較寒冷,如果裝菜的盆子太淺容易涼,為了讓學(xué)員吃到熱乎的菜,我們才考慮到用深盆子,以后我們也會(huì)汲取學(xué)員們的建議,盡量增大資金投入,購(gòu)入淺盆子,在不同的季節(jié)采用不同深度的盆子,讓學(xué)員們吃到“看的見(jiàn)得菜”。
5、問(wèn):廚師長(zhǎng)你好,有學(xué)員認(rèn)為主菜的.品種太少,能否增加一些特色菜,比如辣子雞丁,泡椒鯽魚(yú)?
答:可能每個(gè)地方的菜系不一樣,我們山東也許做魯菜的廚師會(huì)多一點(diǎn),以后,我們會(huì)增加廚師的業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓廚師多學(xué)不同菜系的做法,滿足全國(guó)各地學(xué)員的口味。
6、問(wèn):廚師長(zhǎng)你好,食堂比較少見(jiàn)綠葉蔬菜,能否采購(gòu)一些綠葉蔬菜?答:我們食堂的菜品都是經(jīng)過(guò)了營(yíng)養(yǎng)師的專業(yè)搭配的,在營(yíng)養(yǎng)均衡上沒(méi)有任何問(wèn)題,綠葉蔬菜少的原因是綠葉蔬菜在制作中容易造成蔬菜變色,影響美觀,從而影響學(xué)員食欲,針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,我會(huì)向領(lǐng)導(dǎo)反映,一方面增加綠葉蔬菜的供
應(yīng),另外一方面讓廚師提高廚藝,保證讓學(xué)員吃“綠葉美觀蔬菜”。
廚師會(huì)議主題文案范文第七篇尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
**大學(xué)“三防”工作先進(jìn)表彰大會(huì)的召開(kāi),充分體現(xiàn)我們的校黨委和學(xué)校對(duì)“三防”工作的極端重視和支持,也是對(duì)我們“三防”工作的莫大鞭策和鼓勵(lì),使我們深受鼓舞!在這個(gè)光榮的時(shí)刻,我能作為先進(jìn)集體的代表在此發(fā)言,更感到無(wú)比的榮幸!此時(shí)此刻,我只能用一句話說(shuō)出我們集體的心聲:謝謝我們的校黨委,謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可我們微不足道的工作!同時(shí),向共同為推動(dòng)三防工作不斷落到實(shí)處的各位同事表示崇高的敬意,向盛市安監(jiān)、衛(wèi)生和教育部門與學(xué)校的各個(gè)協(xié)作單位的大力支持和熱心幫助表示衷心的感謝!
剛才,我和我們的同事們,都分別接過(guò)了獎(jiǎng)牌、獎(jiǎng)狀,這獎(jiǎng)牌、獎(jiǎng)狀雖然輕輕的,但我們的心卻是沉甸甸的,因?yàn)?,與其說(shuō)是榮譽(yù),不如說(shuō)是責(zé)任,它帶給我們前所未有的冷靜和清醒,并不斷告戒著自己:無(wú)論什么時(shí)候,對(duì)三防工作都不能掉以輕心,因?yàn)椤凹?xì)節(jié)事關(guān)成?。蔽覀兩钪荷覀児钾?fù)不起,安全責(zé)任重于泰山。在新的一年里,我們?nèi)匀粫?huì)把三防工作放在一切工作的首位,更加深入細(xì)化地推進(jìn)三防工作,切切實(shí)實(shí)地把三防工作落實(shí)到位。
前事不忘,后事之師。為了將今年的“三防”工作推上新的臺(tái)階和做得更好,借此機(jī)會(huì),讓我謹(jǐn)代表同事們,向大會(huì)做一個(gè)~年“三防”工作簡(jiǎn)要的總結(jié)匯報(bào),拋磚引玉或與同志們共勉。
~年度我們的“三防”工作,概括地說(shuō),就是“*
廚師會(huì)議主題文案范文第八篇活動(dòng)引言:
為了給我們學(xué)校的同學(xué)外出就餐提供一個(gè)既美味又便利的場(chǎng)所;為了展示廚房獨(dú)具特色的美味菜品、做出其在陽(yáng)光城的名氣:廚房特舉辦本次“廚房——真味大競(jìng)猜”有獎(jiǎng)比賽,其力爭(zhēng)為廚房與同學(xué)們搭建一個(gè)友好的平臺(tái)
一.活動(dòng)主題:“《廚房》室外廚藝品嘗有獎(jiǎng)競(jìng)猜比賽”
二.活動(dòng)名稱:“廚房——真味大競(jìng)猜”
三.活動(dòng)負(fù)責(zé)人:
活動(dòng)策劃主辦:a+廚房負(fù)責(zé)人
四.活動(dòng)時(shí)間:xx年3月31日——xx年4月1日
五.活動(dòng)地點(diǎn):打漁郎前面:廚房側(cè)面
六.活動(dòng)內(nèi)容:
(一)有獎(jiǎng)競(jìng)猜比賽——《廚房——真味大競(jìng)猜》
(二)小組成績(jī)核算(發(fā)放免費(fèi)飲品)(以便選手留在比賽場(chǎng)地,保證場(chǎng)地人數(shù)和氣氛)
(三)下一組比賽(循環(huán)直至比賽結(jié)束)
(四)抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)(由此定下比賽一.二.三.名)(抽獎(jiǎng)條件為每小組前2名)
活動(dòng)細(xì)節(jié):
1.選手參賽
a.選手根據(jù)自己的號(hào)碼牌按次序來(lái)到比賽場(chǎng)地,在選定的座位依次就坐(座位自選)
b.選手根據(jù)詳細(xì)參賽規(guī)則,按照規(guī)則參賽——《廚房——真味大競(jìng)猜》。(違規(guī)嚴(yán)重者取消比賽資格)
c.比賽完成后選手旁邊休息(發(fā)送免費(fèi)飲品),工作人員記錄選手成績(jī)和個(gè)人信息(收取號(hào)碼牌見(jiàn)抽獎(jiǎng)規(guī)則)(為保證場(chǎng)地人數(shù)和氣氛,比賽最后抽獎(jiǎng)及發(fā)送禮品)
d.進(jìn)行下一組比賽(循環(huán)至最后一組比完)
2.活動(dòng)規(guī)則
a.選手以個(gè)人為單位,在蒙著眼睛的情況下(蒙眼之后端上競(jìng)猜菜品),品嘗菜品并且根據(jù)菜單競(jìng)猜菜名(工作人員送上菜單)。
b.選手中途不能拆開(kāi)眼罩,必須舉手示意后(菜品由相關(guān)負(fù)責(zé)人拿走)方能脫下眼罩然后進(jìn)行競(jìng)猜
c.競(jìng)猜成功者根據(jù)所用時(shí)間評(píng)選出前2名(擁有最后抽獎(jiǎng)定比賽前三名的機(jī)會(huì)),其余猜成功選手皆為第五名(競(jìng)猜錯(cuò)誤選手不記成績(jī))
d.所有小組前2名進(jìn)行統(tǒng)一抽取名次(定比賽的一.二.三.名),未抽得前三名的同學(xué)為第四名
3.抽獎(jiǎng)規(guī)則
a.進(jìn)入小組前2名具有抽獎(jiǎng)定名次機(jī)會(huì)
b.將收取的號(hào)碼牌放入抽獎(jiǎng)箱,由廚房抽取比賽一.二.三.名(順序可為三.二.一以便保持懸念)
七.活動(dòng)宣傳:
由成都信息工程學(xué)院統(tǒng)計(jì)學(xué)院外聯(lián)部承擔(dān)校內(nèi)宣傳
日——日做為期一周的展板宣傳
日由統(tǒng)計(jì)學(xué)院外聯(lián)部各干事在二教各教室進(jìn)行對(duì)活動(dòng)的簡(jiǎn)單宣傳及講解
日——日外聯(lián)部在學(xué)校進(jìn)行報(bào)名擺展,負(fù)責(zé)選手報(bào)名和相關(guān)咨詢回答
由廚房負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)店面的宣傳
八.活動(dòng)選手:選手來(lái)自成都信息工程學(xué)院學(xué)生,領(lǐng)取特定號(hào)碼牌者方能參加比賽
擬定每天4組,每組8人?;顒?dòng)持續(xù)兩天共64人
九.獎(jiǎng)品設(shè)定:
一等獎(jiǎng):廚房店內(nèi)任意菜品免費(fèi)消費(fèi)50元,麥珈咖啡店內(nèi)任意飲品免費(fèi)消費(fèi)30元(記累計(jì)消費(fèi))(兩天共2人)5030
二等獎(jiǎng):廚房店內(nèi)任意菜品五折消費(fèi)60元,麥珈咖啡店內(nèi)任意飲品免費(fèi)消費(fèi)10元(記累計(jì)消費(fèi))(兩天共2人)3015
三等獎(jiǎng):廚房店內(nèi)任意菜品五折消費(fèi)40元,麥珈咖啡店內(nèi)任意飲品免費(fèi)消費(fèi)10元(記累計(jì)消費(fèi))(兩天共2人)205
四等獎(jiǎng):廚房店內(nèi)任意菜品五折消費(fèi)10元,麥珈咖啡店內(nèi)任意飲品免費(fèi)消費(fèi)5元(記累計(jì)消費(fèi))(兩天共10人)10
五等獎(jiǎng):廚房店提供的小禮品一個(gè)(2-3元左右)(大概共15-20人)
十.經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
校內(nèi)宣傳費(fèi)用500元:展板宣傳,擺展宣傳,二教室內(nèi)簡(jiǎn)單介紹(給外聯(lián)部的總計(jì)費(fèi)用)
校外宣傳費(fèi)用100元:店內(nèi)張貼2張海報(bào)
活動(dòng)獎(jiǎng)品費(fèi)用450元:代金券,免費(fèi)菜品,免費(fèi)飲品(廚房與麥珈咖啡共同提供相應(yīng)部分)
費(fèi)用總計(jì)1050元
十一.活動(dòng)注意事項(xiàng):
1.(a)活動(dòng)宣傳所用展板必須擺放在人流量集中處,相關(guān)人員要負(fù)責(zé)陰雨天展板收發(fā)及擺放
(b)全體工作人員必須在規(guī)定時(shí)間到二教所有有課教室,進(jìn)行簡(jiǎn)單的簡(jiǎn)單宣傳及說(shuō)明
(c)擺展地點(diǎn)必須為人流量集中處,相關(guān)人員必須耐心熱心負(fù)責(zé)相關(guān)說(shuō)明和報(bào)名事項(xiàng)
2.報(bào)名時(shí)注意事項(xiàng)
(a)選手以個(gè)人為單位參加報(bào)名
(b)報(bào)名信息:包含選手參賽時(shí)間、組數(shù)、電話號(hào)碼
(c)工作人員盡可能詳細(xì)了解選手參賽的具體時(shí)間
(d)根據(jù)選手時(shí)間,擬定其參賽時(shí)間(盡量避免由于時(shí)間問(wèn)題,選手不能按時(shí)參加比賽)
3.比賽評(píng)判有廚房負(fù)責(zé)并保證其公正性
4.現(xiàn)場(chǎng)其它具體情況,外聯(lián)人員可更具具體情況妥善處理(以店主和選手的利益為主)
備注:
a.店內(nèi)張貼海報(bào)可以增加活動(dòng)關(guān)注度,也可以吸引老顧客參加活動(dòng)
b.參賽時(shí)使用4張桌子
c.蒙眼的眼罩盡量選購(gòu)?fù)庥^漂亮且衛(wèi)生的
d.每一樣菜品內(nèi)須有一個(gè)答案點(diǎn)(只要選手吃到了,就大概可以知道他吃的是什么)
e.菜品最好選用炒飯,因?yàn)槠湟撞僮?、成本?/p>
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