工程廚師合同范本

工程廚師合同范本第1篇工程廚師合同范本第1篇招聘方：

簡稱甲方

受聘方：__________________________簡稱乙方。

甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂本協(xié)議。

第一條協(xié)議期限

協(xié)議生效期限為9個月，從XXX起至XXX止。

第二條：工作內(nèi)容

1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方以自愿形式到甲方工作。

2、乙方負責廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進行經(jīng)濟處罰。

3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。衛(wèi)生防疫部門來檢查，如果達不到衛(wèi)生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對所造成的'一切損失承擔責任。

4、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛護設備、節(jié)約能源，避免浪費。

5、乙方應遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度;嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生，操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護甲方財產(chǎn)，遵守職業(yè)道德，服從甲方的管理。

第三條：勞動報酬

1、甲方按月支付乙方工資，月工資為元整。甲方一次性扣除乙方一個月工資元整，作為協(xié)議押金，協(xié)議押金在協(xié)議期滿后沒有其他原因應全部退還乙方。

2、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的提供，除此不支付其它任何費用。

第四條：勞動紀律

1、如乙方終止協(xié)議，必須提前半個月向甲方提出書面申請，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

2、如果乙方違約，造成甲方損失，甲方將扣除協(xié)議押金。

3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度，甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。

4、甲方因業(yè)務萎縮時有權(quán)終止本協(xié)議，并提前一個月通知乙方，協(xié)議終止時，甲方得結(jié)清乙方的工資。

第五條：其它

1、聘用協(xié)議簽訂后，甲、乙雙方必須全面履行協(xié)議規(guī)定的義務，任何一方不得擅自變更合同。確需變更的，雙方應協(xié)商一致，并按原協(xié)議程序辦理。雙方未達成一致意見的，原協(xié)議效力不變。

2、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字后生效。

甲方(代表簽字)：

乙方簽字：

乙方身份證號：

XXX

工程廚師合同范本第2篇甲方：

乙方(廚師、服務員)：

經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，自愿簽訂本合同。

一、合同期限：

合同期限為年，年月日起至年月日止，約定期滿，本合同自然終止，如雙方同意，可以續(xù)簽。

二、工作待遇：

甲方支付廚師工資20__元/月，服務員工資600元/月，甲方不再支付其它任何費用;

三、乙方工作責任及要求：

1、乙方必須認真做好本職工作，服從甲方管理安排，嚴格遵守甲方的各項規(guī)章制度;

2、未經(jīng)許可乙方不能讓無關(guān)人員進入廚房、食堂。

3、乙方必須嚴格按操作規(guī)程使用廚具及其它用具，否則發(fā)生一切安全事故由乙方負責。如果廚具有故障，要及時與食堂管理人員匯報、處理。乙方必須愛護甲方所有廚具，若因乙方操作不當而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔原價50%～100%費用。

4、乙方在甲方工作期間交納一個月工資保證金。如中途乙方提出要離職，經(jīng)甲方檢查沒有對甲方用品的損壞，按甲方要求辦理離職手續(xù)完后，保證金全部退還;如有損壞，則在保證金中扣出損壞用品的.費用。

5、工作期間，乙方一切安全責任自己負責。

6、工作時間：上午8時至晚上食堂工作結(jié)束，特殊情況另作處理。如未經(jīng)允許擅自離崗，每次按曠工一天處理。

四、乙方有下列情況甲方可解除合同：

1、違反勞動紀律規(guī)章制度，職業(yè)道德情節(jié)較為嚴重的;

2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排，經(jīng)教育不改的;

3、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者。

五、甲方或乙方單方解除合同時，必須15天以前告知或以書面形式提出申請，并且無論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責任，如違反則不退還保證金。

六、本合同未盡事宜，由雙方共同協(xié)商解決。

七、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，從年月日起生效。

甲方(蓋章)：__________________乙方：_________________________

代表人(簽字)：________________身份證號碼：____________________

_________年________月_______日_________年________月_______日

工程廚師合同范本第3篇招聘方：簡稱甲方。

受聘方：簡稱乙方。

根據(jù)《_勞動法》和有關(guān)勞動政策法規(guī)，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂本協(xié)議。

第一條協(xié)議期限

協(xié)議生效期限為___個月，從________年____月____日起至________年____月____日止。

第二條：協(xié)議內(nèi)容

1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進行經(jīng)濟處罰。

3、乙方負責廚房食品的.安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。

4、乙方在工作期間應盡職盡責，保證就餐時間，讓加班的干部隨時用餐。

5、乙方在工作中愛護設備、節(jié)約能源，避免浪費。

6、乙方定期到甲方指定醫(yī)院接受體檢，所需費用用甲方承擔。

第三條：勞動報酬

1、乙方月工資為：元月

2、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費用。

第四條：其它

本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效，具有同等法律效力。

甲方：乙方（姓名）：（簽字）簽約代表人：（簽字）身份證號碼

職稱：戶口所在地地址：

________年____月____日________年____月____日

工程廚師合同范本第4篇甲方：

乙方：

根據(jù)《_勞動法》和有關(guān)法律的規(guī)定，甲乙雙方本著自愿、互利、協(xié)商一致的原則，達成如下協(xié)議：

一、合同期限和工作崗位

1、期限____年,從____年____月____日起至____年____月____日止;雇傭期____年。

2、乙方工作崗位廚房總廚。

二、工作時間和休息時間

鑒于餐飲工作的特殊性，本合同實行綜合計時制，即雙方約定每日工作時間為____小時(包兩餐時間)乙方每月休息____日。

三、工資待遇

乙方的工資：每月為人民幣________元整(￥________元)，工資按月發(fā)放。

四、工資發(fā)放

1、甲方每月15日為發(fā)薪日，甲方須按月支付給乙方，不得拖欠，否則，乙方有權(quán)要求甲方按國家有關(guān)規(guī)定支付經(jīng)濟補償金。

2、乙方正確履行本和同并遵守了甲方規(guī)章制度，無違約行為的，工資依合同約定發(fā)放。

3、乙方按照國家有關(guān)規(guī)定享受休假僅利，本公司根據(jù)具體情況，對節(jié)假日休假的規(guī)定如下：五一勞動節(jié)休假一天，國慶節(jié)休假2天，春節(jié)休假3天，若休假期間正常工作的，工資按雙倍發(fā)放，若乙方將這些假期拿到其他時間休，則節(jié)假日期間的工資照平日工資標準發(fā)放。

五、工作期限要求

乙方必須在聘用合同期內(nèi)一定經(jīng)過對下屬員工進行知識培訓，保證出品正常經(jīng)營達到甲方給予乙方的月額帳目。

六、勞動保護和勞動條件

甲方必須為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動安全、衛(wèi)生條件和必要的勞動防護用品。

七、社會保險和福利待遇

1、經(jīng)甲乙雙方同意，乙方自行購買社會保險。

2、甲方在經(jīng)濟條件充許的情況下不斷提高乙方的福利待遇。

八、勞動紀律

乙方在合同期內(nèi)應當做到：

1、遵守甲方依法制定的各項規(guī)章制度;

2、嚴格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn);

3、按時按質(zhì)量完成甲方規(guī)定的工作任務;

4、愛護甲方的財產(chǎn)，保守甲方的商業(yè)機密;

5、遵守國家和地方有關(guān)計劃生育政策;

九、合同的變更、解除、重新訂立和終止

(一)經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意可以依法變更本合同;

(二)有下列情形之一的，甲方可以隨時解除勞動合同，不用支付乙方經(jīng)濟補償金

1、甲方發(fā)現(xiàn)乙方不能夠勝任本職工作;

2、乙方嚴重違反甲勞動紀律或甲方規(guī)章制度;

3、乙方嚴重失職，營私舞弊，對甲方造成利益重大損失的;

4、乙方被依法追究刑事責任的;

(三)有下列情形之一的，甲方可以解除勞動合同，但是應提前三十日以書面通知乙方本人。

1、甲方頻臨破產(chǎn)或生產(chǎn)經(jīng)營不善發(fā)生嚴重發(fā)生嚴重困難，需裁減人員的;

2、乙方患病或非因工負傷，醫(yī)療期滿后，不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排工作的;

3、本合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原勞動合同無法履行，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商不能變更勞動合同達成協(xié)議的。(四)有下列情形之一的，乙方可以隨時通知甲方解除勞動合同：

1、甲方未按照勞動合同約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的;

2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強勞動的;

(五)有下列情形之一的，勞動合同自行解除：

1、甲方依照被宣告破產(chǎn);

2、甲方依照解散或依法被撤消;

3、乙方主體不存在;

(六)、乙方解除勞動合同，應當提前三十日以書面形式通知甲方。

(七)、重新訂立合同，雙方在有需要的情況下，同意重新訂立合同時，可共同協(xié)商下重新訂立合同。

(八)合同終止，合同期滿或雙方約定的終止條件出現(xiàn)，合同自行終止。

十、保密條款

1、乙方應立遵守本合同有關(guān)法律規(guī)定，向甲方履行保守商業(yè)秘密的義務，本合同所稱商業(yè)秘密指不為公眾所知悉，能為甲方帶來經(jīng)濟利益，經(jīng)甲方采取保密措施的技術(shù)和經(jīng)營信息，包括管理訣竅、客戶名單、產(chǎn)銷策略等;

2、乙方如違反合同約定或違反甲方保密要求，披露、使用或充許他人使用其所掌握的`甲方的商業(yè)秘密，即對甲方構(gòu)成違約，甲方有權(quán)采取法律行動，追究乙方違約責任，索賠經(jīng)濟損失，直至追究乙方的行事責任。

3、未經(jīng)甲方同意乙方不得將甲方電腦上資料和文字，圖片資料帶出辦公室，并不得擅自打印、復印公司的資料。

十一、違約責任

(一)甲方違約的法律責任

若甲方未按合同約定支付乙方工資，乙方可追究甲方責任。

(二)乙方違約的法律責任

乙方違反合同約定無理提前解除勞動合同，則乙方應賠償甲方下列損失：

1、甲方招錄、培訓乙方費用;

2、對生產(chǎn)、營業(yè)和工作造成的直接經(jīng)濟損失;

3、違反保密條款，按雙方所簽保密合同約定執(zhí)行;

4、違反禁業(yè)條款，按雙方所簽禁業(yè)條款約定執(zhí)行;

十二、爭議處理

甲乙雙方發(fā)生勞動爭議后，應行協(xié)商解決。協(xié)商不成的，任何一方均可向有管轄的部門申請?zhí)幚怼?/p>

十三、本合同一式兩份，甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效，雙方各執(zhí)一份，均具有同等法律效力。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

工程廚師合同范本第5篇甲方：

乙方（廚師、服務員）：

經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，自愿簽訂本合同。

一、合同期限：

合同期限為年，20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止，約定期滿，本合同自然終止，如雙方同意，可以續(xù)簽。

二、工作待遇：

甲方支付廚師工資20xx元/月，服務員工資600元/月，甲方不再支付其它任何費用；

三、乙方工作責任及要求：

1、乙方必須認真做好本職工作，服從甲方管理安排，嚴格遵守甲方的各項規(guī)章制度；

2、未經(jīng)許可乙方不能讓無關(guān)人員進入廚房、食堂。

3、乙方必須嚴格按操作規(guī)程使用廚具及其它用具，否則發(fā)生一切安全事故由乙方負責。如果廚具有故障，要及時與食堂管理人員匯報、處理。乙方必須愛護甲方所有廚具，若因乙方操作不當而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔原價50%-100%費用。

4、乙方在甲方工作期間交納一個月工資保證金。如中途乙方提出要離職，經(jīng)甲方檢查沒有對甲方用品的損壞，按甲方要求辦理離職手續(xù)完后，保證金全部退還；如有損壞，則在保證金中

扣出損壞用品的費用。

5、工作期間，乙方一切安全責任自己負責。

6、工作時間：上午8時至晚上食堂工作結(jié)束，特殊情況另作處理。如未經(jīng)允許擅自離崗，每次按曠工一天處理。

四、乙方有下列情況甲方可解除合同：

1、違反勞動紀律規(guī)章制度，職業(yè)道德情節(jié)較為嚴重的；

2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排，經(jīng)教育不改的；

3、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者。

五、甲方或乙方單方解除合同時，必須15天以前告知或以書面形式提出申請，并且無論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責任，如違反則不退還保證金。

六、本合同未盡事宜，由雙方共同協(xié)商解決。

七、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，從20xx年11月1日起生效。

甲方：乙方：

日期：20xx年xx月xx日

日期：20xx年xx月xx日

工程廚師合同范本第6篇甲方(用人單位)名稱：______________

法定代表人(主要負責人)或者委托代理人________________

注冊地址_________________________________

乙方(勞動者)姓名：_________________________

居民身份證號_________________________________

戶口所在地_____省(市)____區(qū)(縣)___________鄉(xiāng)鎮(zhèn)___________村

現(xiàn)住址______________________________

根據(jù)《勞動法》、《勞動民法典》及有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則簽訂本合同。

一、合同期限

第一條甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定本合同期限：_____

(一)有固定期限：_____自__________年________月__日起至__________年________月__日止。其中試用期自__________年________月__日起至__________年________月__日止。

(二)無固定期限：_____自__________年________月__日起至依法解除、終止勞動合同時止。其中試用期自__________年________月__日起至__________年________月__日止。

(三)以完成一定工作(任務)為期限：_____自__________年________月__日起至____________工作(任務)完成時終止。

二、工作內(nèi)容和工作地點

第二條乙方從事___________________________崗位(工種)工作。

1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進行經(jīng)濟處罰。

3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。衛(wèi)生防疫部門來檢查，如果達不到衛(wèi)生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設施除外)

4、乙方在工作期間應盡職盡責，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。

5、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛護設備、節(jié)約能源，避免浪費。做到科學組織、工藝合理，做出物美價廉，搭配合理，營養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。

6，乙方患有_______崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，應及時向甲方報告，并即時脫離工作_______崗位。

乙方的工作地點為______________。

經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以變更工作_______崗位(工種)和工作地點。

乙方應認真履行_______崗位職責，遵守各項規(guī)章制度，服從管理，按時完成工作任務。

乙方違反服務規(guī)范和勞動紀律，甲方可依據(jù)本單位依法制定的規(guī)章制度，給予相應處理

三、工作時間和休息休假

第三條甲方安排乙方執(zhí)行以下第___種工時制度：_____

(一)執(zhí)行標準工時制度。乙方每天工作時間不超過8小時，每周工作不超過40小時。每周休息日為__________。

(二)經(jīng)當?shù)貏趧有姓块T批準，執(zhí)行以_______為周期的綜合計算工時工作制度。

(三)經(jīng)當?shù)貏趧有姓块T批準，執(zhí)行不定時工作制度。

甲方保證乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定節(jié)日假、產(chǎn)假、帶薪______年休假等假期。

甲方因顧客服務需要，商得乙方同意后，可安排乙方加班。日延長工時、休息日加班無法安排補休、法定節(jié)假日加班的，甲方按《勞動法》第四十四條規(guī)定支付加班工資。

(四)乙方請假必須有書面請假條，同時需主管領(lǐng)導簽字批準，請假期間甲方不支付乙方工資及相關(guān)福利。

四、勞動報酬

第四條甲方采用以下第___種形式向乙方支付工資：_____

(一)______月工資__________元，試用期間工資__________元。甲方每______月_____日前向乙方支付工資。

甲方生產(chǎn)經(jīng)營任務不足，乙方同意待崗的，甲方向乙方支付的生活費為____________元。待崗期間乙方仍需履行除_______崗位工作外的其他義務。

甲乙雙方對工資支付的其他約定__

五、社會保險

(二)日工資__________元，試用期間工資__________元。甲方向乙方支付工資的時間為每______月___日。第五條甲乙雙方按國家規(guī)定參加社會保險。甲方為乙方辦理有關(guān)社會保險手續(xù)，并承擔相應社會保險義務。乙方應繳的社會保險費由甲方代扣代繳。

乙方患病或非因工負傷的醫(yī)療待遇按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

乙方患職業(yè)病或因工負傷的待遇按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項待遇，按國家有關(guān)生育保險政策規(guī)定執(zhí)行。

六、勞動保護和勞動條件

第六條甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業(yè)安全衛(wèi)生、食品安全衛(wèi)生、服務規(guī)范、職業(yè)道德、職業(yè)技能、甲方規(guī)章制度方面的培訓。

甲方每______年必須按國家規(guī)定組織對乙方進行健康檢查。

甲方按照國家勞動安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方提供必要的安全防護設施，發(fā)放必要的勞動保護用品。甲方加強安全生產(chǎn)管理，建立、健全安全生產(chǎn)責任制度，完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件；健全內(nèi)部服務和食品質(zhì)量管理制度，嚴格實施_______崗位質(zhì)量規(guī)范、質(zhì)量責任以及相應的考核辦法。

七、解除和終止

第七條本勞動合同的解除或終止，依《勞動民法典》規(guī)定執(zhí)行。

乙方患_______崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，在醫(yī)療期滿后不符合國家和本市從事有關(guān)行業(yè)、工種_______崗位規(guī)定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，并依法向乙方支付經(jīng)濟補償金。

八、勞動爭議處理

第八條甲乙雙方發(fā)生勞動爭議，可以協(xié)商解決，也可以依照《勞動爭議調(diào)解仲裁法》的規(guī)定通過申請調(diào)解、仲裁和提起訴訟解決。

九、其他

第九條甲乙雙方約定的其他事項

_________

_____________。

第十條本勞動合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。

甲方(公章)：________________乙方(簽字或蓋章)：________________

法定代表人：________________

簽訂日期：________年______月______日

工程廚師合同范本第7篇甲方：_________________你飯店

負責人：_________________

飯店住址：_________________

乙方：_________________

身份證號碼：_________________

經(jīng)過甲乙雙方的充分協(xié)商，飯店聘用廚師，雙方自愿達成了以下的協(xié)議。為了實現(xiàn)聘用目的，雙方認真遵守。

第一條從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，甲方聘用乙方為甲方飯店的廚師。

第二條甲方的義務。

1包乙方的吃住。

2按照乙方的需要及時購進做菜飯的一切原輔材料。

3定時付給甲方的報酬。數(shù)額：_________________元(大寫：_________________元)。時間：_________________每月的號。方式：_________________現(xiàn)金。

4甲方要辭退乙方，應該提前30天通知乙方。

5其他(你認為需寫的)。

第三條乙方的權(quán)義務。

1有客人來，乙方就得下廚，及時、保質(zhì)地按照客人的需要做好菜。

2需要的做菜的原輔材料，乙方應該提前一天通知甲方。列明名稱，數(shù)量，質(zhì)量等。

3每一菜肴的價額，有乙方負責報價。之前，應該和甲方協(xié)商。

4如果乙方有事需要離開本店處理，應該提前通知甲方。是飯店的影響降到最低程度。

5如果甲方辭職，應該提前30天通知甲方。

6其他需要寫的。

第三條如果一方違約，應該程度違約金。雙方約定違約金為：_________________元

第四條未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。

第五條本協(xié)議，經(jīng)過雙方簽章后生效。

第六條本協(xié)議一式兩份，具有同等效力。雙方各持一份。

甲方：_________________乙方：_________________

_____年_____月_____日_____年_____月_____日

工程廚師合同范本第8篇招聘方(甲方)：___________________

受聘方(乙方)：___________________

甲乙雙方本著自愿、平等的原則，經(jīng)協(xié)商一致，特簽訂本合同，以便共同遵守，同時，甲方向已方提交本企業(yè)的員工勞動手冊及入職須知。

第一條合同期限

合同生效期限為___個月，從____年____月____日起至____年____月____日止。

第二條職務(或工種)

甲方聘請乙方擔任_________職務

第三條工作時間

每周工作七天，每天工作時間為八小時.上下班時間按甲方部門規(guī)定執(zhí)行.

甲方給予乙方每月2天例休，在不影響正常營業(yè)情況下，由甲方部門合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。

第四條勞動報酬及待遇

1.勞動報酬發(fā)放時間為每月10號發(fā)放上月薪金，基本薪金為人民幣_________元。

2.甲方負責工作時間內(nèi)食宿，住宿地點為員工宿舍。

3.薪金待遇實行質(zhì)量績效考核制。

第五條雙方的權(quán)利與職責

1.甲方的權(quán)利與職責

(1)甲方有權(quán)監(jiān)督廚房的生產(chǎn)，菜點的質(zhì)量，廚師人員的工作態(tài)度。

(2)甲方有權(quán)根據(jù)乙方人員的技術(shù)水平、勞動態(tài)度和工作效率對工資做出合理的調(diào)整。

(3)甲方如發(fā)現(xiàn)或經(jīng)人舉報乙方人員有浪費原料，將原料拿出店外私用，或者其它有損本企業(yè)利益的行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將嚴厲處罰，處罰當事人全額賠償，廚師長處罰全額的30%。

(4)由于乙方造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問題，造成顧客的傷害)甲方有權(quán)要求乙方做出合理的賠償。出現(xiàn)重大過失，除甲方有權(quán)要求乙方做出合理的賠償以外，甲方有權(quán)單方面解除本合同。

2，乙方的權(quán)利與職責

(1)乙方應在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出禾順品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

(2)乙方應結(jié)合節(jié)假日及市場變化和禾順實際特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

(3)因乙方出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方自行承擔。

(4)乙方應做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔，并追究當事人的法律責任。乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。

(5)乙方人員需遵守甲方管理制度及員工手冊，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對企業(yè)利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給企業(yè)造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

(6)乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。

(7)乙方人員需遵守禾順作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。

(8)乙方需交納制服及工作保證金人民幣300元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。

(9)乙方聲明：乙方在簽署本合同時，業(yè)已獲得員工手冊，并知悉全文，愿意遵守各項規(guī)定。

(10)若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。

第六條合同的變更、解除和終止

1、崗位聘任合同簽訂后，甲、乙雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務，任何一方不得擅自變更合同。確需變更的，雙方應協(xié)商一致，并按原簽訂程序辦理。雙方未達成一致意見的'，原合同效力不變。

2、有下列情況之一的，聘任合同自行終止：

(1)聘任合同期滿，或聘任合同約定終止聘任合同的條件出現(xiàn);

(2)甲方撤消或解散。

為了更好的開展業(yè)務方便公司工作，甲方要求受聘人的各種專業(yè)職稱有效證件，在受聘期內(nèi)要存放在聘約單位，解聘時歸還。甲乙雙方要認真履行聘約，如無正當理由，中途不得無故解聘、辭聘，否則，要承擔由此造成的一切經(jīng)濟損失;如遇特殊情況要解聘、辭聘時，應提前通知對方，以便安排工作;受聘人中途到外單位應聘，須經(jīng)本公司批準。

本聘約一式兩份，甲方、乙方各執(zhí)一份，雙方簽字生效。

甲方代表簽字：乙方簽字：

聯(lián)系方式：聯(lián)系方式：

年月日年月日

工程廚師合同范本第9篇甲方：____市遠發(fā)大酒店

乙方：

根據(jù)〈_勞動民法典〉的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)雙方友好協(xié)商，訂立本合同，供雙方共同遵守，現(xiàn)就有關(guān)規(guī)定如下：

一、聘用的時間及酬勞支付方式：

1、甲方聘請乙方負責遠發(fā)大酒店早餐制作及廚房的日常管理、運作，聘期為________年____月____日起至________年____月____日止，其中試用期為____月個月，即從________年____月____日起至________年____月____日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。

2、雙方約定乙方的工資為：元月，乙方每月工資由甲方于次月____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后____日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資，視為違約。

3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費用。

二、雙方的權(quán)利與職責：

1、甲方根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定，制定本酒店各項具體規(guī)章制度。

2、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。

3、乙方負責早餐廳、酒店員工餐的供應，負責廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進行經(jīng)濟處罰。

4、乙方保證工作期間盡職盡責，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求，賓客滿意率需達到90%以上。

5、乙方需做好廚房各項成本控制工作，在工作中愛護設備、節(jié)約能源，避免浪費。做到科學組織、工藝合理，做出物美價廉，搭配合理，營養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)早餐菜品。

6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作

規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。

9、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。

三、其他約定事項：

1、乙方須保證________年____月____日前人員到位;每天提前配合采購人員列出次日需要購買原材料清單。

2、如乙方終止協(xié)議，必須提前一個月向甲方提出書面申請，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

3、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。

4、乙方要自覺遵守酒店各項規(guī)章制度。乙方觸犯相關(guān)制度，甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。

5、甲方因業(yè)務萎縮時有權(quán)終止本協(xié)議，并提前一個月通知乙方，協(xié)議終止時，甲方得結(jié)清乙方的工資，且不需支付任何補償。

四、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動爭議，甲乙雙方應當協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

五、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

甲方：

乙方(姓名)：(簽字)

簽約代表人：(簽字)

身份證號碼

職稱：

戶口所在地地址：

________年____月____日

________年____月____

工程廚師合同范本第10篇合作協(xié)議書

*方:xxx餐飲管理有限公司

乙方:xxxx，男，公民*號:xxxx，戶籍住址xxx

鑒于:乙方系*方餐飲廚師，為了調(diào)動乙方的工作積極*、主動*，增強乙方的主人翁精神。雙方本著平等互利、共同發(fā)展、共負盈虧的原則，*方同意乙方成為*方的內(nèi)部股東，享有參與分配*方經(jīng)營利潤及承擔*方經(jīng)營風險的權(quán)利與義務，現(xiàn)經(jīng)雙方協(xié)商一致，達成如下協(xié)議:

一、合作方式

乙方自愿入股成為*方的內(nèi)部分紅股東，享有分配*方經(jīng)營利潤及承擔*方經(jīng)營風險的權(quán)利與義務。

二、乙方出資方式及股份份額。

1。乙方出資**現(xiàn)金伍萬元(50000元)為*方內(nèi)部入股的股金，*方同時給予乙方約定金額為**伍萬元(50000元)的廚藝技術(shù)股。乙方共計享有**壹拾萬元金額的標準，享有參與*方分配經(jīng)營利潤及承擔*方經(jīng)營風險的權(quán)利與義務。

乙方享有參與*方分配經(jīng)營利潤及承擔*方經(jīng)營風險的權(quán)利與義務的股份份額的計算方式為:10萬元÷*方合計資本金總額(含*方章程中約定的實名股東的資本金與*方內(nèi)部股東資本金的總和)。

2。*方根據(jù)乙方出資比例(含交納的現(xiàn)金股金5萬元與技術(shù)股金5萬元之和)，由*方財務部門核算乙方的分紅金額。

3。*方給予乙方的技術(shù)股5萬元金額，只參與*方分配經(jīng)營利潤及承擔*方經(jīng)營風險的權(quán)利與義務，不參與乙方入股之前*方已經(jīng)有

的財產(chǎn)的分配(比如:*方的固定資產(chǎn)、知識產(chǎn)權(quán)等權(quán)利)，不享有*方經(jīng)營、運行過程的表決表。

4。不論任何原因，*方與乙方解除勞動關(guān)系時，本協(xié)議自動終止。終止本協(xié)議時，乙方的技術(shù)股股份金額自動清零，此時，不再計算乙方技術(shù)股的任何經(jīng)濟利益，且乙方的技術(shù)股股份也不得向任何第三人轉(zhuǎn)讓。乙方投入的現(xiàn)金股份本金5萬元，不得向任何第三人轉(zhuǎn)讓，只能按雙方解除勞動關(guān)系時*方的財務現(xiàn)狀予以據(jù)實結(jié)算處理。

四、雙方職責、權(quán)利及義務

1、雙方有責任和義務維護*方利益，對*方的商業(yè)機密、秘密信息不得外泄。

如果因為乙方的原因，造成*方有較大損失時，*方有權(quán)單方解除本協(xié)議的權(quán)利及解除雙方勞動關(guān)系的權(quán)利，且乙方應當賠償*方全部損失。

2、乙方承諾遵守*方全部管理制度，服從*方的管理。

3、在本協(xié)議生效之前，*方的所有債權(quán)、債務均與乙方無關(guān)。

4、乙方參與*方某時段經(jīng)營利潤分配的具體時間，與*方<公司章程>中載明的實名股東分配利潤的時間同步進行。

五、合作關(guān)系終止事項約定

(一)、發(fā)生下列情況之一時，可解除本協(xié)議:

1、由于不可抗力或由于一方當事人雖無過失但無法防止的外因，致使本協(xié)議無法履行；

2、一方當事人喪失實際履約能力；

3、由于一方違約，嚴重影響了另一方的經(jīng)濟利益，使合同履行成為不必要；

4、乙方參與經(jīng)營與*方項目相同、相似或有競爭的業(yè)務的；

5、因情況發(fā)生變化，當事人雙方經(jīng)過協(xié)商同意解除的；

(二)、乙方在任期內(nèi)提出解約離職時，*方需找到合適人員并由雙方辦理完成交接手續(xù)后，乙方方可離職。

六、違約責任。

一方不履行本協(xié)議或嚴重違反本協(xié)議的任何條款，違約方須賠償守約方的一切經(jīng)濟損失；除本協(xié)議另有約定外，守約方亦有權(quán)要求解除本協(xié)議。

七、爭議解決辦法:履行中若發(fā)生爭議由雙方協(xié)商，協(xié)商不成的，或不愿協(xié)議時，雙方一致同意由恩施仲裁委員會裁決[采用*大陸法律規(guī)定和該仲裁委員會的仲裁規(guī)則進行裁決]。并由敗訴方承擔對方因本案而支付的律師費[以律師事務所的委托合同、律師費收據(jù)為憑]、訴訟費及因本案所產(chǎn)生的差旅費等全部費用。如遇不可抗力所造成的合同終止，*乙雙方損失自負。

八、其他約定:

1、未盡事宜由雙方共同協(xié)商補充和修改，補充和修改的內(nèi)容與本協(xié)議具有同等法律效力。

2、本協(xié)議自雙方簽字、蓋章之日起生效。本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份，每份具有同等法律效力。

*方蓋章、法定代表人簽章:乙方簽章:

簽訂時間:年月日

工程廚師合同范本第11篇甲方：

乙方：

經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，自愿簽訂本合同。

一、合同期限：

合同期限為貳年，___年___月___日起至___年___月___日止，約定的期滿，本合同自然終止，如雙方同意，可以續(xù)簽。

二、甲方責任：

1、甲方支付乙方工資每月貳萬壹仟元（含廚房所有員工工資）。如月營業(yè)額持續(xù)30天，日平均8000元，則在次月加4000元/月工資，如營業(yè)額持續(xù)30天低于日平均6000元則按總工資21000元計算。

2、甲方為乙方提供基本食宿。

3、甲方保證為乙方提供完善的工作條件，及時購置乙方提出的設備、物品和符合食品安全的食物。

三、乙方工作責任：

1、乙方在甲方工作期間繳納保證金5000元，如中途解除合同，須提前45天通知甲方，否則按保證金額度賠償甲方三倍損失。

2、工作時間：上午：9：00至13：00。下午：16：00至21：00，如有需要則留下值班廚師。上班時間必須保持服裝和個人形象整潔。

3、未經(jīng)許可乙方不能讓無關(guān)人員進入廚房。

4、乙方對購入的食品嚴格把關(guān)，對不安全的食品必須拒絕入庫，并及時通知甲方。如造成食品安全事故，由乙方承擔全部安全責任。

5、對制作的菜肴，必須把握好：色、香、味、形俱全。如因制作原因造成客人退菜，由乙方按菜價賠償。

6、每月推出適合本地大眾口味的新菜，不少于2只。

7、嚴格控制不合理成本，降低廚房成本，因失責而造成的損失照價賠償。

四、乙方有一系列情況甲方可解除合同：

1、試用期內(nèi)經(jīng)證明不能適應工作的。

2、違反規(guī)章制度，職業(yè)道德的。

3、不服從甲方管理，經(jīng)教育不改的。

4、食堂浪費大、對本職工作不負責的。

五、合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效。

甲方（蓋章）

乙方：

甲方負責人：

日期：

日期：

工程廚師合同范本第12篇甲方：

乙方：

根據(jù)國家相關(guān)政策法規(guī)和單位用人管理的有關(guān)規(guī)定，甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上訂立聘用合同。

第一條聘用合同期限

本聘用合同期限自年月日至年月日。

第二條聘用崗位及其職責要求

(一)、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力，聘用乙方為我單位廚師工作，在聘用期內(nèi)，甲方也可以根據(jù)工作需要，征得乙方同意，調(diào)整乙方能夠勝任的工作崗位。

(二)、熱愛本職工作，樹立一切為單位服務的思想，努力提高服務質(zhì)量。

(三)、努力鉆研業(yè)務，調(diào)高烹調(diào)技術(shù)，做到色香味俱全，保證營養(yǎng)的質(zhì)量。

(四)、嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求，把好食物的.驗收關(guān)，蔬菜先洗后切，做到無沙、無塵、無雜質(zhì)、食具餐具消毒，蔬菜加蓋，生熟分開，嚴防食物