怎么寫奶茶店營銷方案范文

怎么寫奶茶店營銷方案范文第1篇怎么寫奶茶店營銷方案范文第1篇XXXX奶茶店2011年營銷

策劃書（簡）

1999年至今，六盤水奶茶市場正以突飛猛進的速度，店面飲料行業(yè)在六盤水已經達到基本飽和狀態(tài)，如何在這市場將店面飲料（奶茶）突出于不同其他家？奶茶店，一個近乎于年輕人的休閑場所，又分為坐店式、及買式、綜合式。

首先，選址地點，XXXX奶茶店選址在X高校門口，這是已很好的而長遠的實施計劃，學生全國最大消費市場之一，雖然是消費市場很大但是六盤水普通學生大部分都是低消費群體，所以及格定位要有所區(qū)分：

一、低價位：

普通奶茶（招牌）可以定位于1——3種，3-5塊/小杯，區(qū)分于實質內容，每杯的口感質量上做文章，不能一開始就把中低端消費學生排除在外，但限于及買式，優(yōu)點在于口碑，人傳人的宣傳效果質量大于實質的廣告轟炸。

二、中價位：

可以定位于3——5種，5-8塊/小杯，區(qū)分于本店及買式，賣相、口感，更比及買時優(yōu)質。（制定一款大眾消費減肥茶）：功能抗饑餓效果，其賣點之一。

三、高價位：

可以定位于5——8種，8-12塊/小杯，不僅在于賣相、口感還要加上實質性的具體內容，讓消費能力比較強的學生，體驗到各種區(qū)別的不同。

其次，店面裝修（略）已經完成，待盈利后期投資在做詳解。

再次，開業(yè)活動：

活動之一：

辦卡積分制：

銀卡消費一杯低、中價位奶茶即可辦理優(yōu)惠卡積分（當前購買可含在內），不含打折效果。

金卡消費一杯高價位奶茶即可辦理優(yōu)惠打折卡（當前購買可含在內）。

鉆石卡只在節(jié)假日時可應辦理（開業(yè)期間，具體時間由賣家自行定制）優(yōu)惠打折效果高于金卡。

（所有積分打折卡，均可參加積分換禮品活動）

（該活動長期有效）

活動之二：

DM單上派發(fā)優(yōu)惠制：

完整單張DM單，每張DM單限用一次，收集即可享受半價優(yōu)惠政策，（僅限于開業(yè)期間）

活動之三：

及賣式奶茶杯，店面圖標集齊策略:

集齊完整干凈奶茶店LOGO：5個（換取1/招牌奶茶小杯）

25個（水杯一個）

35個（可愛玩具公仔一個）

50個（星級鉆石卡一張折）

（限于開業(yè)暨節(jié)假日期間，節(jié)假日活動時間有商家自定制）

活動之三：

DM或優(yōu)質紙張創(chuàng)意折紙秀

不限DM張數或優(yōu)質紙張，發(fā)揮創(chuàng)意聯想空間，將折紙藝術折紙發(fā)揮淋漓盡致的，更加具體復雜程度，評比日星、每周、或月之星，（獎品由賣家定制）。

怎么寫奶茶店營銷方案范文第2篇一、市場分析

1.市場情況介紹

所有的高校的市場基本大同小異，奶茶店數目眾多，但是經營好的也就那么幾家。

2.目標市場分析

進入二十一世紀，復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化，人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領者的大學生們在這一領域扮演著越來越重要的角色，其市場份額占有率也逐年攀升；作為餐飲界邊緣化的一支分流，經營學生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。

作為學生消費群體，她們對口味的追求越來越高，對于事物的新鮮越加敏感，對于品質的要求越來越高，對于店內的環(huán)境等也越來越苛刻，而我們要做的就是品質與創(chuàng)意的結合，從而吸引學生，乃至周邊群體。

3.顧客需求分析

經調查，學生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點。一是產品；二是服務。對于某些學生來說，他們熱衷于市場現有產品，而有些消費者比較喜歡嘗試新產品，但不管是怎樣的消費者，他們更看重的`是服務質量。根據季節(jié)的差異，消費者對奶茶的需求也不盡相同，夏天，人們更喜歡冷飲，冬天更傾向于熱飲。

二、競爭分析

（一）競爭對手

目前，已有的奶茶店有口渴了、街客、避風塘等四五家奶茶店，這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似，且在產品開拓上沒有什么創(chuàng)新，最新的還有xx，xx等。還有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶，如xx、xx等。

（二）商業(yè)分析

優(yōu)勢分析：

⒈現有的奶茶店店面裝潢簡單，給人以不干凈的印象。

⒉奶茶品種有限，口感較一般，產品開拓上沒有創(chuàng)新。

⒊廠商創(chuàng)造的系列奶茶，價格偏高，品種單一，且口感不如現做的入口，受季節(jié)限制大，在炎熱酷暑之時，其消費量會有所減少。

⒋店內銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。

劣勢分析：

⒈奶茶營業(yè)面積有限，提供服務范圍有限。

⒉新店開業(yè)部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多，一定程度上影響銷售額。

⒊產品創(chuàng)新對于熱衷于傳統奶茶產品的消費者來說，不易接受。

⒋奶茶的季節(jié)性消費較為明顯，不能達到很好的消費額度。

機會分析：

⒈市場遠未飽和，存在著較大的利潤空間及數目較為龐大的奶茶消費群，市場前景廣泛，且目前競爭對手實力及數目均有限。

⒉良好的口味、認真的服務態(tài)度，專業(yè)的操作水平在同學中樹立了好較的口碑。

⒊雖然營業(yè)面積有限，但有著優(yōu)美的室內環(huán)境，耳濡目染中能給同學留下良好的印象（特別是跟其他奶茶店店面相比），更顯競爭優(yōu)勢。

⒋產品種類豐富，口味獨特，有一定的競爭優(yōu)勢。

威脅分析：

⒈競爭對手有其固定范圍的消費群，且決對不會甘心奶茶市場份額的減少，一定會采取相應措施；

⒉隨著各類食品供應種類及數目的不斷增加，消費者可供選擇的領域越來越廣，選擇余地越來越大，產品差異化不夠，飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。

⒊奶茶系高脂肪、高熱量食品。當今社會的審美觀念（苗條為美尤指女生）及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者（尤指女性）忍痛割愛，對其說“No”。

（三）市場競爭策略

本店需要借助奶茶市場空間較廣，有利可圖的不錯良機，迅速擴大服務范圍，從而增強市場占有率，由小做大，最終牢牢占據學校奶茶市場，為了實現這一目標而設計的行動方案是：

1.注重服務態(tài)度的培養(yǎng)，盡最大努力提高服務質量。

2.不斷進行產品創(chuàng)新，完善并增加奶茶種類，適應不同消費者需求。

3.不斷加強產品的宣傳，增強學生對產品的忠誠度，并努力發(fā)掘潛在客戶群。

4.適時的進行產品促銷活動。

5.在店內增設意見簿，學生有意見或建議可直接提出或書寫。

三、產品服務

1.產品發(fā)展規(guī)劃

本店產品品質有安全保證，產品研發(fā)技術精益求精，口味不斷創(chuàng)新，并根據消費群體不同，推出不同產品。隨著銷售不斷增加，在產品開拓上不斷增多，從而占據更多的市場份額。

2.研究與開發(fā)

本店采用“傻瓜調配法”，避免奶茶調配人員技術差異而影響奶茶口感。同時，采用果糖定量機添加果糖，可以精確到毫克，滿足了消費者對糖分的不同要求，口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖，低熱量，美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用，帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關注到茶水的溫度，以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時，根據消費群體的差異，推出不同產品，比如，對情侶我們推薦鴛鴦杯。

3.生產與運輸

為了保證產品的口感，現做現銷，根據客戶需求確定奶茶每天制作量。消費者可以選擇外帶、在店內喝完、外送三種方式。坐在店內還可以享用其他產品，外送沒有數量限制，極大可能的滿足消費者的要求。由于奶茶的制作需要的材料較多，需要進行多方原料采購，對于材料供應商距離遠的我們會選擇直接由供應商送貨上門，并與之達成長期合作關系；而對于距離近的我們則會考慮親自采購，保證材料質量、價格等各方面的要求。

四、市場營銷策略

1.產品策略

（1）產品復合式經營，不僅推出奶茶這一單一的產品，還有受消費者喜愛的休閑食品的供應。

（2）較之于其他奶茶店，推出養(yǎng)生茶飲。

（3）根據消費者的不同，推出不同產品。

（4）更注重服務這一隱形產品的質量。對于有消費欲望，但不愿意自己上門購買的消費者提供上門服務。

（5）產品注重包裝，給消費者美好的享受。

2.價格策略

（1）針對消費者消費能力及產品類型，制定合理價格。

（2）較之于競爭者，制定相對低廉的價格。

3.廣告策略

廣告宣傳是必須的，我認為可以進行以下幾種宣傳方式：

（1）開業(yè)典禮，讓學校附近的人知道我們的店面開業(yè)了。

（2）利用在學校的人際關系，多做宣傳。

（3）借助于互聯網進行信息發(fā)布。

（4）利用即時通訊手段（QQ，飛信等），宣傳店鋪及產品。

4.促銷策略

（1）開業(yè)酬賓活動。開業(yè)前三天產品半價銷售；

（2）每天推出新品試飲活動，宣傳新產品；

（3）積分兌換，發(fā)放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價值的積分卡，并規(guī)定積滿一定分值給予相應積分商品；

（4）班級信箱中，投放免費廣告，對以班級為單位的銷售群體進行宣傳，老生憑學生證可以定點定時領取一杯免費的奶茶，通過口碑傳播，發(fā)揮意見領袖在顧客群中的影響力。

五、財務計劃

1.資金需求說明

首先一個商店營業(yè)需要注冊相關執(zhí)照。而且，由于采取不同的經營方式，因此，在店面要求上我們的需要會大一些，且采取租房的方式，。然后是基本設施的購買，最后就是產品材料采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉很多的長期顧客，我們千萬不可大意。

2.資金投入計劃

相關辦理（營業(yè)執(zhí)照，商標注冊等）：800元。

店面租金：20000元/年。

店面裝潢：3000元。

桌椅等設備：1000元。

專用設備：飲水機一臺150元，果糖定量機一臺800元，奶茶封口機一臺400元，溫度顯示茶桶150元，咖啡機一臺1600。

材料：珍珠粉、椰果、珍珠果等各種輔料：10000元/年

電動自行車：一臺20xx元

3.投資收益預測

日銷售量：奶茶等：60杯/天（取一年平均數值）休閑食品：260元/天（一年按360天，月30天計算）

年銷售額：206000元/年

六、風險分析

1.市場與競爭風險

對于剛進入市場的我們來說，無疑面臨著巨大的市場與競爭風險。

首先，如果我們的產品口感與宣傳力度不夠，很難增加產品的銷售額，進而直接影響銷售收入及整個店面的運營。其次，現有的市場競爭激烈，如果我們的產品策略及促銷手段不能吸引消費者，很可能在還未能進入市場之前就被市場淘汰。

2.產品與技術風險

產品的特殊性決定我們必須注重產品的質量與衛(wèi)生。但是在經營中不可避免的會有失誤，產品的質量問題會直接引發(fā)消費者對產品的滿意度，同時，對我們整個店也會有形象上的影響。

3.管理風險

店面是共同管理，就有可能在經營過程中意見有分歧，和對于剛剛成立的小公司來說，有著巨大的威脅。同時，公司的管理制度較為寬松，容易造成管理混亂。

七、內部管理

為加強管理，明確責任，實現整個工作的規(guī)范化和制度化，提高工作的管理水平和服務水平，特制定本奶茶店規(guī)章制度：

1.本店要求樹立全心全意為消費者服務的思想，不斷提高管理水平和服務水平，積極完成本職工作。

2.本店要求講究儀表儀容，講究個人衛(wèi)生。

3.本店要求對消費者要主動熱情，文明用語，不得說粗話和臟話；

4.本店要求不準隨意抓吃食品；

5.本店要求嚴格食品檢驗，不準將過期，過時和霉爛變質的食品，調料，飲料等進入和使用，做好餐具消毒和衛(wèi)生工作。

6.本店要求要愛護設備，要按操作規(guī)程操作，不得違章操作，保證安全使用，作好防火防盜工作。

在現有的人力基礎上，隨著經營的不斷擴大，需要的人員也會隨之增加。在未來經營中，我們鼓勵更多的有創(chuàng)業(yè)精神的大學生加入我們，只要你有一顆熱情真誠的心，都可以成為我們之中的一員。

怎么寫奶茶店營銷方案范文第3篇活動時間：

活動主題：

活動地點：

購物廣場業(yè)態(tài)、綜合超市

副題：

活動內容：

一、超市五優(yōu)鄭重

1、優(yōu)雅的購物環(huán)境：布置各大賣場，營造熱鬧的賣場氣氛和環(huán)境。

2、優(yōu)質的商品質量：活動期間，凡在賣場內找到過期商品以及存在質量題的商品，均可獲得小禮品一份。

3、優(yōu)異的服務品質：315當日，凡到超市購物的顧客均可到服務臺領取一份服務質量有獎調查活動表，填好后交回，即可獲得佳用好口杯一個。

4、優(yōu)價的特賣活動：活動期間，推出一批特賣商品(確保質量和品質)，超低價促銷。

5、優(yōu)厚的促銷內容：推出一批百貨和小食品進行買3送1活動。

二、超市誠信與互動

1、消法咨詢：3月15日上午，由市消費者協會在第一購物廣場門前設立咨詢臺，向消費者宣傳消費者權益保護法的有關條款，并現場接受和處理維權投訴。

2、請監(jiān)督：提前招募消費者代表50名，3月15日下午在第一購物廣場門前舉行授權儀式，聘請他們?yōu)榧延霉镜谋O(jiān)督員。負責佳用各超市的商品質量監(jiān)督工作，定期給公司提出各種整改意見和建議，根據所提建議的采用價值高低，佳用為其提供價值20100元不等的紀念品。

三、真情回饋消費者

1、的新衣我的心意

①告別冬天服飾特賣：凡一次性購買所有特價冬季休閑服裝、西裝、風衣、羽絨服、羊絨衫滿80元均可獲贈價值10元左右的手套一雙或精美紗巾一條;滿120元獲贈價值30元左右的棉拖鞋一雙或圍巾一條;滿160元獲贈價值50元的保暖內衣一套。(多買多送，送完為止)

②走進春天新品熱賣：凡一次性購買各品牌新品春裝、休閑服飾、鞋類滿120元均可獲贈價值10元的禮品一份;滿180元獲贈價值20元的禮品一份;滿220元獲贈價值30元的禮品一份。(多買多送，送完為止)

③童裝展示發(fā)布：在時代店組織兒童時裝表演，進行精品童裝秀，盡顯童真童趣，促進銷售。凡購買模特身上的童裝，均可獲贈精美風箏一只;購買別的童裝也可獲得精美禮品一份。(多買多送，送完為止)

2、兔年有好味養(yǎng)好的胃

①食品區(qū)：一批休閑小食品驚爆價促銷。

②生鮮區(qū)：⑴凡一次性購買生鮮滿20元均可獲贈鮮雞蛋3只。(多買多送)

③特價水果1元1斤。(315當天早上9：0010：00、下午3：004：00、晚上8：009：00;每人限買2斤)

四、特別企劃：

情涌柳北超市購物淘金在柳北來柳北超市，獲幸運之獎：315當天，在超市內不同的地方放置10套加蓋佳用印章的電腦打印字(佳用誠信購物放心)。如能找齊一套，即可到服務臺換取價值50元的獎品一份。

怎么寫奶茶店營銷方案范文第4篇一、準則：

誠實是員工必須遵守的道德規(guī)范，以誠實的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。同事之間團結協作、互相尊重、互相諒解是搞好工作的基礎。以工作為重，按時、按質、按量完成任務是每位同事應盡的職責。

二、勞動紀律

1、在任何情況下，所有吧臺人員不允許攜帶個人物品、食品、生活用品、生活服裝，不準攜帶現金進入吧臺，除水杯外。（1分）

2、收銀員儀表大方，按規(guī)范著裝，妝容淡雅大方。（1分）

3、嚴禁攜帶賓館物品出店，吧臺商品、物品杜絕調換、私自外借、偷換等。（3分）

4、工作時間不得無故竄崗、不能空崗，擅離職守，下班后不得擅自在工作崗位逗留；因工作原因除外。（3分）

5、上班嚴禁打私人電話，干與工作無關的事，手機調振動。（1分）

6、上班時間嚴禁在工作崗位吃東西，上班時間私自會客、接聽私人電話、吃零食、扎堆聊天等。（1分）

7、上班時間嚴禁私自外出，若有緊急事件需外出，必須向主管或領導請假。（3分）

8、不得與客人發(fā)生爭執(zhí)，出現問題及時報告當班主管與部門經理，由其處理。（3分）

9、準時參加每周的員工大會及部門例會。（1分）

10、賓客從吧臺前經過，要站立、主動問好，微笑著目視賓客走過，包括同事和領導。（1分）

11、服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務，使賓客有賓至如歸的感覺；工作必須熱情、認真、負責，按規(guī)范站姿，站立為賓客提供優(yōu)質服務。（1分）

12、工作中要注意相互配合、理解、溝通，嚴禁出現推委現象，嚴禁出現因人為因素造成的投訴及其它工作問題，工作中要保持良好的工作狀態(tài)。（1分）

13、服務中應靈活、機敏，針對不同的客人提供相應的。服務，對不同的客人推薦不同的房間。

14、完善遺留物品登記制度及客人投訴的意見；努力完成賓館下達的銷售任務，在服務中不斷創(chuàng)新。服從上級的工作安排，保質保量完成各項任務。（1分）

15、除財務人員盤點貨物或領導人員例行檢查，杜絕非吧臺當班人員及非吧臺人員（包括管理人員）進入吧臺。將進入吧臺的小門插上，如有無資格進入者進入吧臺而不加制止則與其同受處罰（3分）

16、與各部門之間要互相配合，不得與其它部門發(fā)生爭執(zhí)，不得在客人面前談私事，聊天，忽視客人的存在。（1分）

17、嚴禁利用工作房卡未經前臺收銀系統私自開房，否則按原房價買單，情節(jié)嚴重者可作開除處理。

18、內部員工必須保持24小時開機，隨時能找到人；對講機必須是帶耳機使用，不管上什么班次。（1分）

29、發(fā)現問題未及時上報或沒有及時處理的（3分）。

20、嚴禁向他人透露賓客信息，或商業(yè)機密，造成嚴重后果的視情節(jié)輕重進行處理。

21、對客人遺留的物品不上交、挪用、私自隱匿10元以下物品扣5分，50元以下扣10分，100元以下扣50分，500元送機關處理（含小商品）。

22、熟悉賓館情況以便客人詢問，對客人的要求必須在5分鐘內答復，在10分鐘內進行跟蹤，以確?？腿藵M意。（1分）

23、盡可能稱呼客人姓氏，熱情的歡迎每位客人。

24、按燈光規(guī)則變換燈光，按時播放電視、音響，要求音樂似有似無、舒緩、不能間斷；隨時保持大廳及其他公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔。（1分）

25、前臺員工在上午06:00至晚上24:00期間嚴禁上網；凌晨期間上網，如有客人到達前臺，則必須立即關掉正在上網的顯示器，否則無論以什么方式發(fā)現一次（3分）

26、前臺登記時，入住單，押金單時間必須相符（1分）。

怎么寫奶茶店營銷方案范文第5篇微香奶茶店營銷策劃書

策劃組：新希望

策劃時間：2012年12月

奶茶店在我校各個食堂的發(fā)展已有相當的一段時間了，為了使廣大師生更好的了解奶茶，讓微香奶茶店更好的為大家服務，現對安徽科技學院校內潛在的消費市場做一個調查和了解，從而使微香奶茶店更好的定位產品的價格，多方面了解消費者的需求，推出更多的新品，讓微香奶茶店的日后經營更加成功，讓廣大師生的生活更加有滋有味。我小組針對奶茶的種類、定價、成本、消費者需求以及學校周圍的奶茶市場等做了大量的調查。

奶茶是可以調節(jié)人體的酸堿平衡的，牛奶還含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營養(yǎng)物質。茶中含咖啡堿，多種維生素（Vc、Vp、菸酸、葉酸等）、單寧酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質和葉綠素等三百多種對人有益的化學成份。茶能補充飲水中缺氧的不足，茶中含的芳香油可以溶解動物脂肪，消食解膩。茶能幫助人消化肉食。對于常年偏食酸性的人來說，缺了茶身體可真的就吃不消了。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲憊，也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精和_物中毒者，它還能發(fā)揮解毒作用。因此，奶茶在我們生活中的裨益是很多的，對人們的身體健康很有好處。

前言?????????????????????????????1策劃目標???????????????????????????????策劃主題???????????????????????????????市場分析???????????????????????????????

1.市場規(guī)模????????????????????????????

2.競爭狀況?????????????????????????????

3.銷售狀況?????????????????????????????營銷環(huán)境???????????????????????????????1.劣勢和威脅????????????????????????????22.優(yōu)勢和機會????????????????????????????3營銷目標????????????????????????????????3營銷戰(zhàn)略????????????????????????????????31.宣傳戰(zhàn)略????????????????????????????2.產品戰(zhàn)略?????????????????????????????3.促銷戰(zhàn)略?????????????????????????????行動方案????????????????????????????????4人員安排???????????????????????????????4地點選擇???????????????????????????????5行動控制方案??????????????????????????????5風險預測???????????????????????????????5應急方案???????????????????????????????6結束語?????????????????????????????????6附錄??????????????????????????????????7問卷樣本????????????????????????????????7

“奶茶”作為一種時尚飲品，越來越受到廣大青少年的熱捧，我們小組也迎合此契機，在借鑒學校各食堂奶茶店發(fā)展的基礎上，為了豐富廣大師生的茶飲生活，我小組決定建立微香奶茶店，以親民的價格在酷熱的夏日冰爽每一顆燥熱的心，在寒冷的冬天溫暖每一個人。

微香奶茶店熱誠歡迎每一位顧客的光臨。

策劃目標

讓微香奶茶店的進駐和日后的發(fā)展得到一個更令人滿意的結果，更好地服務廣大師生的生活。

策劃主題

安徽科技學院微香奶茶店的營銷策劃。

市場分析

1、市場規(guī)模

安徽科技學院在校學生約一萬五千人，根據本校在校大學生消費現狀調查的相關數據分析得出本校大多數學生的月消費水平在1000元左右，對于奶茶店推出的奶茶價位大多數學生的消費水平都能達到，且消費的潛在人群數量較多，對于奶茶的消費需求較為樂觀，微香奶茶店的潛在市場規(guī)模較大。

2、競爭狀況

本校目前校園內只有食堂以及數個超市、零售店，消費者在這些地方只能買到普通瓶裝飲料及一些簡單的奶茶產品，只有微香奶茶店可以為消費者提供各類口味的現制新鮮奶茶。校園周圍此類型的奶茶店數量也較少，就目前的校園市場競爭狀況而言本店的銷售前景和市場較為樂觀。如果能取得一個好的銷售業(yè)績，本店就能在校園內長遠發(fā)展，且可以獲得較大利益。

3、銷售狀況

自奶茶店進駐本校以來，并沒有取得一個滿意的銷售情況，廣大師生對于本店的關注度比較低，并沒有取得預期的銷售目標，產品的整一個銷售和奶茶店的經營情況存在一些問題。

營銷環(huán)境分析

1、劣勢與威脅

（1）消費人群主要針對學生，學生可支配經濟較少，經濟來源面較窄，消費人群不能承擔價格過高的產品。

（2）校園內的食堂、零售店和超市銷售的各類瓶裝飲料種類較多，且超市內有袋裝奶茶沖劑銷售，吸引了本店的部分潛在消費者，對于本店的奶茶銷售有一定威脅。

（3）學校周圍的奶茶店資金和設備較之我們領先

2、優(yōu)勢與機會

（1）消費人群的經濟來源較穩(wěn)定，在校人數變動不大，消費人群較為穩(wěn)定，也比較集中。

（2）本店的奶茶口味種類齊全，包裝容量選擇范圍較大，產品品質優(yōu)良，現制現賣的工藝也是本店的一大特色，消費者比較喜愛此類飲品。

（3）作為大學生，我們與主要消費者同齡，這樣有助于和消費者交流，更好的了解消費者需求

營銷目標

盡可能多的獲取學校奶茶市場份額，占領應有的消費人群，讓微香奶茶店的經營獲得最大利益，使我們的奶茶店獲得一個長遠的發(fā)展，在廣大師生心中樹立良好的形象，盡可能把產品推銷給每一個在校人員。

營銷戰(zhàn)略

一、宣傳策略

（1）給一些在學校有影響力的學生活動資助，同時自己也可以開展相關的宣傳活動，提高奶茶店的影響力和知名度。

（2）在校園內通過發(fā)傳單、制作展板的方式進行宣傳。

（3）充分利用現代網絡技術進行宣傳，通過貼吧、微博等與學校內的消費者交流，聽取他們的意見建議，提高影響力。

二、產品策略

進行差異化經營，滿足不同消費者的個性化需求，不斷開發(fā)新產品，讓師生免費品嘗新產品，使自己的新產品快速走向市場，提高自身的競爭力和影響力，走名牌制勝之路。

三、促銷策略

（1）注重培養(yǎng)消費者，舉辦茶飲知識文化講座，使消費者認識到奶茶的自然健康、品味和時尚性，激發(fā)消費者的購買欲。（2）施行奶茶積分銷售的方式，用積分來兌換產品。

（3）在有重大校園活動和節(jié)日的時候施行買二送一等的銷售方式。（4）與學校的食堂、零售店、超市合作，在這些地方建立代售點，擴大市場占有率。

行動方案

人員安排

本策劃小組5人，人事安排如下：

1、人事總監(jiān)(1名)負責奶茶店整體人事管理工作。負責奶茶店的工薪制度、晉升制度的建立和實施。負責奶茶店人員的招聘、審核、解聘工作。負責奶茶店人員的業(yè)務評定、績效考核、獎懲實施、薪酬核算等，確保工薪制度的實施。負責奶茶店企業(yè)文化的建立和實行。

2、財務總監(jiān)兼主管會計(1名)負責公司的財務核算和管理。

3、市場經理（1名）

負責奶茶店整體市場計劃的制定和實施，監(jiān)督進展情況。

4、運營經理（1名）

負責運營部管理監(jiān)督和各項工作的協調安排。負責奶茶店出庫入庫事宜。負責處理棘手的顧客投訴問題。

5、綜合部經理(1名)負責管理奶茶店顧客卡的流通：制作、領取、使用管理等。負責優(yōu)惠卡的制作、印刷、領取、使用等的管理問題。負責奶茶店顧客管理系統的管理。負責安排節(jié)日、員工生日的一般性福利。地點選擇

校大學生創(chuàng)業(yè)園

策劃控制方案

風險預測

奶茶店的經營沒有取得預期的效果，只在前期宣傳的時候取得了一定的營業(yè)額，之后的奶茶銷售沒有持續(xù)的理想效果，奶茶店的經營入不敷出，導致經營虧本，最終使奶茶店的進駐失敗。應急方案

改變營銷策略，更換產品的包裝，改善產品品質，進一步降低產品成本，降低銷售價格，增加奶茶店銷售的產品種類。有必要的時候轉讓奶茶店。

結束語

希望通過本次策劃方案使微香奶茶店可以成功的進駐校園，讓廣大師生接受微香奶茶店，也讓微香奶茶店的工作能更好的開展，為廣大師生提供更好的服務，使本店取得長期的理想的經濟效益附錄：

奶茶店問卷調查

安徽科技學院的各位同學：你們好！

為了進一步了解我校校園奶茶市場，為同學們提供更符合您口味，更優(yōu)質的服務，我們特地開展了此次調查活動。

我們誠摯的歡迎各位同學加入到我們的調查活動中來，將您最真實的想法告訴我們，您的點滴感受都將載入我校的奶茶行業(yè)發(fā)展史冊之中。

1、您是美女or帥哥？

A、美女

B、帥哥

2、您是哪一屆大學生（以入校為準）？

A、2009屆

B、2010屆

C、2011屆

D、2012屆

3、您喜歡什么口味的奶茶？

A、原味

B、香芋味

C、巧克力味

D、（）

4、飲用奶茶時，您喜歡在奶茶中加入什么東西？

A、珍珠

B、椰果

C、西米

D、不加

5、您覺得一杯奶茶多少毫升能滿足您的需要？

A、200ml

B、300ml

C、400ml

D、500ml

6、您認為一杯奶茶的價格在什么范圍內比較合適？

A、元

B、元

C、元

D、只要好喝，價格無所謂

7、為了給您泡制一杯可口的奶茶您能夠接受的等待時間是多長時間？

A、2分鐘

B、3分鐘

C、4分鐘

D、5分鐘

8、選擇喝奶茶時，您更重視以下哪個因素？

A口感

B價格

C品牌

D衛(wèi)生

E服務質量

F營養(yǎng)價值

9、您通常在什么情況下會喝奶茶？

A、口渴時

B、無聊時

C、思考時

D、其他

10、最后，您對校園奶茶的制作到銷售各環(huán)節(jié)有什么建議和意見？

最后再次感謝您的參與！

怎么寫奶茶店營銷方案范文第6篇一、調查背景

奶茶是現代青年備受歡迎的飲料，它的市場范圍不斷的在擴大，而大學生作為青年的代表群體，他們對于奶茶的喜好程度具體情況如何呢？在大學這一小型社會里，奶茶店可以獲得的利潤有多少呢？為了解決以下問題：

1、該大學現在有多少家奶茶店？其市場銷售如何？

2、該大學學生可以接受的奶茶店價格是多少？

3、市場上各品種奶茶的價格是多少？和學生接受的價格相差多少？

4、若在該校新開奶茶店，什么才是學生最關心的問題？

我們需要進行一項探測性研究，在進一步明確調查設計的目的。

二、調查目的

為詳細了解在大學里開奶茶店的市場情況，特撰寫次市場調查策劃書

1、了解現有市場上奶茶的價格

2、全面調查該大學學生對于奶茶的喜愛程度以及購買欲望，學生的購買能力。

3、確定大學生心中的奶茶價格定位

4、了解該大學現有奶茶店的銷售價格、銷售量及銷售群體。

5、了解大學生所鐘愛的奶茶品種及市場上的奶茶品牌。

三、確定調查對象

調查對象為長沙理工大學云塘校區(qū)學生，由于該大學學生人數太多，此次調查決定采用分類隨即抽樣法，具體調查方法是：將大學生分為男生和女生，再按男女生比例抽出總數為100名學生，該大學男女生比例大約為7：3，則最后抽出70名男生和30名女生。

四、調研方法

1、學校南門所有的奶茶店的走訪和調研。

2、與部分奶茶店老板和工作人員的訪談。

3、與部分消費者的訪談和問卷調查。

4、利用網絡查詢資料。

五、調研內容

1、主導產品品牌：奶熊，地下鐵，絲麥，七杯茶

2、此價格以學校南門為參考，因此也可看出，南門的商家選擇了統一的價格銷售，只是會存在口味的差別。

3、在走訪的過程中發(fā)現，奶茶點的老板對店面的裝修和宣傳比較重視，對消費者的評價也十分在意，也會根據消費者的要求做出顧客想要的產品。

4、消費者對于不同的產品會選擇不同的店，如果是要喝鮮榨果汁就選擇“七杯茶”，芒果飲品多青睞“絲麥”。

六、報告形式及內容

（一）經銷商的開店成本（見下圖表）

圖表二：開店成本

分析：調查結果顯示，有60%的奶茶店的開店成本在5萬元以上，其次大部分都在3到5萬元。因為奶茶店的規(guī)模并不大，顧客對其的期望值也不是很高，所以成本相對來說并不是很大。

（二）奶茶店距校園的距離（見圖表三）

圖表三：距校園距離

分析：調查結果顯示，有65%的奶茶店距校園的距離在500米以下，這反映了大部分的經營者選址一般都選擇在距學校較近的地方，因為校園附近人口密度相對較大。

（三）奶茶店的客源分布（見圖表五）

圖表五：客源分布

分析：調查結果顯示，學生占奶茶店客源的90%，學生是奶茶店的主要客源，這也體現出了奶茶店店址的重要性。所以，奶茶店所主要針對的宣傳、消費群體是學生。

（四）消費者的消費愛好（見圖表八）

圖表八：消費者愛好

分析：調查結果顯示，大部分的消費者喜歡果汁飲料或奶茶茶飲料，所以，該兩類飲料應該是奶茶店的主打產品。

（五）消費者喜歡的促銷策略（見圖表九）

圖表九：促銷策略

分析：調查結果顯示，大部分的消費者喜歡抽獎和打折銷售的促銷方式。所以，經營者為了吸引顧客，應該采取以上的促銷方式來增加銷售額。

七、項目小組的組織分工

1、問卷調查：全體組員

2、數據分析，整合：包麗娜，蔣佳君

3、撰寫調研報告：徐椰慧，劉雅倩

八、進度安排：

確定調研主題，寫出大綱和策劃書2個工作日討論具體調研方法、個人分工及準備工作2個工作日做問卷調查，實地調研4個工作日分析數據、整合1個工作日撰寫調研報告1個工作日

九、費用預算：

怎么寫奶茶店營銷方案范文第7篇1、準確、快速地做好收銀結算工作。嚴格按照各項操作規(guī)程辦事，在收款時自覺遵守財經紀律和財務制度，對于違反財經紀律和財務制度的要敢于制止和揭發(fā)，起到有效的監(jiān)督作用。

2、收款過程中做到快、準、不錯收、不漏收，對于各種鈔票必須驗明真?zhèn)巍?/p>

3、工作時間不得攜帶私人款項上崗，每日收入現金，必須切實執(zhí)行長繳短補的規(guī)定，不得以長補短，發(fā)現長款或短款，須如實向上級匯報。備用金，必須班班交接，天天核對，具有書面記錄，并在班前班后準備足夠零鈔。

4、不得將公款挪作私用。

5、接受信用卡結賬時，應認真依照銀行有關規(guī)定受理。

6、每班營業(yè)結束時，必須認真核對報表數與實收數是否一致，并做好交班工作，不得向無關人員泄露有關本部門營業(yè)收入情況資料及數據。

7、認真填寫交款清單，錢款與清單一致，投款必須填寫投款報告，與財務人員交接時必需雙方簽名。

8、愛護及正確使用各種機械設備（如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等），并做好清潔保養(yǎng)工作。

9、做好開市前、收市后的收款崗內外衛(wèi)生，保持桌面的整齊、干凈。

10、以員工手冊為準繩，自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度。

11、積極參加培訓。

12、嚴格按照規(guī)定穿著工服，保持個人儀表儀容的整潔大方。

13、積極完成上級分配的其他工作。

美發(fā)店收銀員規(guī)章制度

1、前臺收銀員是公司接待客人的。一個重要窗口，應自行規(guī)范，努力提高自身素質，增強工作效率。

2、前臺收銀員上班時間為10：00——22：00。前臺收銀員不上班時應委托其他人員代職，違者罰款10元。

3、前臺收銀員上班時必須衣著整潔大方、化淡妝、說普通話。違者罰款5元。

4、前臺收銀員負責接聽客戶咨詢電話。接電話時要使用禮貌用語：“您好，××美容！”說話時語氣要平和，聲音要甜美。違者罰款10元。

5、前臺電話由前臺收銀員負責管理，不得打私人電話（公司其他人員一律不允許在前臺打電話），接聽電話每次不得超過3分鐘。違者每次罰款10元。

6、前臺收銀員負責管理店內音像放映工作，其他人員不得私自動用公司音像設備，違者罰款10元。店內光盤丟失，每張罰款10元。

7、前臺收銀員未經主管部門允許不得私自離開工作崗位，違者罰款5元。

8、前臺收銀員在工作時間不得打鬧、嬉笑，坐姿、站姿要端正，對待客人要熱情，說話語氣要平和，違者罰款5元。9、前臺收銀員不得私自給客人打折；如發(fā)型師給客人打折，前臺收銀員應和店長進行核對，否則按私自打折處理，并罰款50元。

10、前臺收銀員應搞好前臺衛(wèi)生工作，保持前臺衛(wèi)生、整潔無異味，違者罰款5元。

11、前臺收銀員應按時將所產生的收據、發(fā)票、票據上報公司，及時進行對帳，不虛報不謊報，違者視情節(jié)罰款10—200元。

12、前臺收銀員不得挪用公款，否則后果自負。情節(jié)嚴重者公司將上報給_門處理。

13、前臺收銀員負責協助會計開展財務方面相關工作。

14、前臺收銀員應完成上級主管臨時交給的任務。

15、前臺收銀員應做好各類帳目的記錄工作，確保無亂帳、無錯帳。如有缺帳，所缺款項應由前臺收銀員自行補上，違者除補齊所缺款項外另罰款50元。如有多帳，應將多余部分在帳本上做好記錄，并上報會計查清原由，違者罰款20元。

16、關于前臺收銀員使用軟件的相關制度：

（1）前臺收銀員只能登陸到自己的使用者身份操作系統。

（2）前臺收銀員必須熟練的操作自己需要掌握的模塊。

（3）客戶做完護理或購買產品時，為準確記錄客戶消費

怎么寫奶茶店營銷方案范文第8篇一、活動主題：

歡樂中秋購物節(jié)興隆天天抽大獎

二、活動時間：

9月9日——9月18日(10天)

三、主要活動：

活動一：購物50元，天天循環(huán)抽大獎

1、活動時間：9月9日—9月18日

2、活動內容：活動期間，顧客購物累計50元，即可憑信譽卡換取獎券一張，100元換兩張，依此類推，多買多換，中秋節(jié)抽獎活動方案。顧客憑獎券可參加每日晚6點舉行的循環(huán)大抽獎。一張獎券，多次中獎機會。

3、獎項設置：

一等獎：全自動洗衣機一臺，每天10臺，10天共100臺。

二等獎：電磁爐一臺，每天20臺，10天共200臺。

紀念獎：立白桶裝洗衣粉一臺，每天100桶，10天共1000桶。

4、中獎者自中獎之日起3日內領獎有效。

5、中大獎者須繳納20%的個人所得稅，興隆商城代收代繳。

6、本次活動最終解釋權歸興隆商城所有。

活動二：中秋月餅節(jié)

1、國餅十佳禮盒：北京稻香村、北京好利來、上海杏花樓、西安米旗、廣州酒家、廣州蓮香樓、中山百威、成都天倫、新疆麥趣兒、香港榮華十大品牌月餅匯聚其中，買一盒就可以嘗到全國十種名優(yōu)品牌月餅，規(guī)劃方案《中秋節(jié)抽獎活動方案》。

2、中秋送禮四大版快：師恩難忘——送恩師、知遇之恩——送領導、親情至上——送親人、禮尚往來——送朋友

3、9月8日晚6點，“歡樂中秋購物節(jié)”隆重開幕式。

4、9月18日晚18：30——20：30“中秋之夜”大型歌舞晚會。

5、9月9日至9月17日名優(yōu)月餅廠商大型露演及專場演出。

6、河蟹展、名煙名酒展、水果展

活動三：相關促銷活動：

教師節(jié)百貨商場送好禮。

·新婚大行動——婚慶家電月、金店、男女裝、床品婚慶獻厚禮。

·9月9日興隆鞋城99

·秋裝全面上市。

怎么寫奶茶店營銷方案范文第9篇一、店址選擇

商業(yè)運作過程中，第一關鍵要素就是店址選擇問題。對此，沃爾瑪、肯德雞等享譽全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經驗無數次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達成交易的活動總稱，而這樣一切活動的背后都是需要“人”作為推動者和執(zhí)行者，如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動成功的前提條件。因此，對于“商業(yè)化”運作經驗缺乏的制造企業(yè)來說，店址的選址就更加的重要了。

二、商品管理

商品管理是店面運營的一項非常重要的工作，其目的在于保證商品在店面的每一個環(huán)節(jié)都做到科學性和完整性，以實現銷量最大化。

三、價格管理

制造企業(yè)在商業(yè)化過程中形成的專賣價格體系和原有經銷價格體系的協調管理將會是制造企業(yè)店面運營面臨的挑戰(zhàn)之一。二者之間既面臨重合性，又需要具有特殊性以突出專賣網絡的價值。

四、物流配送

高效、科學的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障，世界第一的商業(yè)帝國沃爾瑪連續(xù)多年來雄踞世界500強企業(yè)之首而不倒，其中的一個關鍵就在于其建立了一套先進的、強大的物流配送體系。對于初涉商業(yè)領域的制造企業(yè)來說，其物流配送體系并不要求具有如此強大的功能，但必須滿足兩個基本的目的：其一、專賣商業(yè)網絡的正常供給;其二、與原有配送體系的協調。

五、導購管理

導購是企業(yè)和顧客之間的紐帶，是制造企業(yè)直接面對顧客的形象代表，他們通過詮釋顧客利益，解決顧客疑慮，成功引導銷售實現。一批高素質的導購員是店面運營實現持續(xù)盈利的關鍵，但導購學本身是一門很深奧的學問，一批高素質的導購員更是難求。為此，店面運

營導購管理的關鍵在于兩個方面：一是做好導購人員的選拔、培養(yǎng)和科學使用;二是做到導購技巧的不斷更新和完善。

六、促銷管理

促銷是指制造企業(yè)通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關系等方式而進行的階段性造勢，并刺激銷量、塑造品牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱為促銷管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷管理，本文在此主要是針對制造企業(yè)店面運營的促銷管理而言，它對單個店面運營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場占有率的價值。

七、店面管理

店面管理涉及店面運營的所有工作，包括門店商品管理、價格管理、導購管理等環(huán)節(jié)，其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強調上文幾個店面管理內容，除此之外，店面管理還涉及太多細致而微不足道的工作和程序，包括店面安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務管理等，實際店面運作中我們容易將這些環(huán)節(jié)遺漏或者應付過關。

開飲品店，要真正從思想認識到這些情況，正是這些細微工作和程序的長期堅持和積累才能鑄就制造企業(yè)專賣網絡強大的市場競爭力，才有可能形成與現代終端大賣場抗衡的新型渠道

奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)，但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說，一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要，對以后的經營管理起著很大的影響。

奶茶，發(fā)展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：

1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

2、您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業(yè)管理。

4、及時了解消費者消費愛好和同行產品，及時調整您的產品和口味。

八、奶茶店設備的選購

由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項，會在另外一篇中列出。

1、封口機

（賣炊具機械、封口設備的店里有賣）帶有計數器，你每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住；再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

（賣封口機的地方一般會附帶銷售）選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。

3、杯子

會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店里也會附帶銷售）一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。

4、吸管

（賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多）一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。

5、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務比較好。

6、飲水機

為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設備來解決。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。買點零食吃著也挺好。

怎么寫奶茶店營銷方案范文第10篇一、前言

隨著經濟的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，餐飲業(yè)作為風險較低的行業(yè)也如雨后春筍般蓬勃發(fā)展起來，現如今餐飲行業(yè)大大小小的飯店餐廳數不勝數，眾多已知和未知的競爭者使得該行業(yè)的競爭異常激烈。

唐山市作為河北省的經濟大市，經濟飛速發(fā)展，餐飲業(yè)亦是如此。大眾化的消費趨向十分明顯，消費者的消費水平不斷提高，人們對于吃不再僅僅停留在對于口味的追求，文化、營養(yǎng)、環(huán)境等等都被添加到其中來，因此開創(chuàng)獨具特色的飲食文化成為餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。

鳳凰園烤鴨店是一家以烤鴨為特色，兼營各種風味飯菜的高檔飯店，它的出現順應了當前飲食行業(yè)的發(fā)展趨勢。就整體環(huán)境而言，鳳凰園烤鴨店環(huán)境幽雅舒適，裝修別具特色，為消費者就餐提供了良好的氛圍，與此同時，飯店還設立了不同檔次的包間，能夠滿足不同消費者的需求。就菜品而言，飯店在推出具有傳統風味的特色烤鴨的同時配以各種風格的菜式，既美味又富含營養(yǎng)。更為重要的是，唐山地區(qū)具有熱愛美食的傳統，鳳凰園烤鴨店無疑會在這里取得驕人的成績。

二、相關市場分析

（一）業(yè)者分析

餐飲業(yè)作為傳統的服務型行業(yè)，始終保持著旺盛的發(fā)展勢頭。進入新世紀，人們消費觀念開始由吃飽轉向吃好，在這一巨大的市場需求的刺激下各種酒店餐廳紛紛開辦。同時，餐飲業(yè)是一個周期短、見效快、回報高的行業(yè)，鳳凰園烤鴨店的發(fā)展充滿機遇和挑戰(zhàn)。唐山大前門烤鴨店專營烤鴨，并且價位較低，對中低消費人群有較大的吸引力，會吸引一部分該店的客源前去就餐，與鳳凰園烤鴨店形成競爭。唐山本地原有的高檔飯店如紫微星大酒店、長城大酒店、明星大酒店、大陸海鮮等，它們在唐山的飲食行業(yè)占有重要地位，鳳凰園烤鴨店是唐山飲食行業(yè)的新秀，挑戰(zhàn)不言自明。

（二）消費者分析

不同的消費群體具有不同的消費需求。目前居民整體消費水平提高，各種酒、店、餐廳都有很好的發(fā)展前景，而唐山地區(qū)人民對美食的推崇由來已久，而且對于飲食的需求具有很強的時代性，人們更多的關注飲食文化，因此開創(chuàng)獨具特色的飲食文化成為餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。在唐山地區(qū)并沒有高檔的烤鴨店，鳳凰園烤鴨店整彌補了這一空白，滿足了消費者的需求，這說明鳳凰園烤鴨店的推出實屬明智之舉。

三、SWOT分析

（一）優(yōu)勢分析

1．環(huán)境優(yōu)勢：鳳凰園烤鴨店致力于打造高檔的精品飯店，飯店將中國的傳統文化融入到美食中去，形成自己獨特的飲食文化。店內環(huán)境清新高雅，裝修古香古色，展示了一副老北京繁榮的畫卷，使人在文化氣息中享受美味佳肴。在飯店的二至四層設有不同規(guī)格檔次的包間，以滿足不同消費目的水平消費者的要求，更好的為消費者服務。

2.商業(yè)優(yōu)勢：鳳凰園烤鴨店是唐山市唯一一家中高檔的烤鴨店，一樓大廳有28個席位，二至四層共有各種規(guī)格的包間共49個，可容納近千位顧客同時就餐，是集餐飲、文化、休閑于一體的高檔餐廳。地處唐山市東北部，是商業(yè)價值較高的地段。

3.產品優(yōu)勢：鳳凰園烤鴨店以精選北京鴨為原料，聘請來自北京的專業(yè)烤鴨廚師，采用獨門秘制配方，因此本店烤鴨風格別具一格，口感奇特，令人回味無窮。鳳凰園烤鴨店為每一位光臨該店的顧客提供細致周到的服務，店內的服務員依據分工不同穿著不同顏色的服裝。飯店服務員和藹可親，平易近人，全心全意為顧客服務。休息處設有高檔座椅以供休息，還備有嬰兒車以備不時之需。為了方便顧客，該店還為顧客提供了免費的互聯網接口。

（二）劣勢分析

1.飯店剛剛開業(yè)，整個運營體系都在不斷地磨合的階段，從員工管理到客戶檔案的建立都有待完善，而且作為唐山飲食行業(yè)的新秀，知名度大不如其他主要競爭對手。

2.該店所處的位置其門前道路較為狹窄，周圍亦沒有大規(guī)模的停車場，自身的停車位不能很好的滿足來客的停車需求，限制一部分顧客的來訪。

（三）機會分析

1.鳳凰園烤鴨店是唐山唯一一家高檔的烤鴨店，在高檔消費方面實現壟斷，有利于開拓和占領市場。

2.該店開業(yè)恰逢國慶節(jié)中秋節(jié)雙節(jié)長假，節(jié)日訂餐必定增多，這是飯店提高知名度，打出品牌的大好時機。

3.人們生活水平提高，唐山人的飲食消費傾向于文化層次，傳統飲食文化備受推崇。

4.目前唐山市政府提出四城一河的建設口號，對唐山旅游業(yè)更為重視，旅游業(yè)的發(fā)展必定帶動餐飲業(yè)的發(fā)展，為鳳凰園烤鴨店的發(fā)展提供了良好的契機。

（四）威脅分析

1.唐山的中高檔酒店有很多，而且更多的國際高檔酒店連鎖也都會準備進入唐山，作為餐飲業(yè)的同行他們的競爭力不可小視。

2.國內其他的著名烤鴨品牌如全聚德烤鴨，他們進入唐山市場也是必然，在本行業(yè)中這是最大的潛在威脅。

3.現在甲型流感肆虐，傳染病的流行對于飲食行業(yè)是個打擊，可能會降低顧客去飯店等公共場所消費的積極性。

四、營銷組合策略

（一）目標市場

鳳凰園烤鴨店的目標市場人群定位于大中型企業(yè)領導人以及政府中高層領導。

（二）市場定位

市場細分為高、中、低三檔，以中高檔為主。即可承辦商務宴會、公關談判等各種高層次消費，又可舉辦家庭聚會、婚宴等活動。

（三）開業(yè)前的廣告宣傳

宣傳目的：在開業(yè)之前通過各種媒體對該店的廣泛宣傳，在短時間內提升鳳凰園的知名度，使消費者產生消費意向，增加開業(yè)初期的客流量，努力營造鳳凰園豪華高檔的良好形象，為開業(yè)后拓展市場打下良好基礎。

宣傳形式：

1.紙質媒體廣告

內容：在此期間在唐山市主要報紙如唐山晚報等報刊上刊登鳳凰園烤鴨店的開業(yè)酬賓廣告，通過紙質媒體的文字表述更廣泛的宣傳該店，感染更多的潛在消費者，提升人氣。

時間及位置：20xx年9月，唐山主流報紙廣告頁面

2.手機短信

內容：與中國移動合作，在唐山本地介紹短信息中加入鳳凰園烤鴨店的廣告，使每一位剛剛到唐山的移動客戶都能了解到該店的`基本信息，占領外地到本地出行人員的廣大市場，使該店作為唐山一個特色飲食品牌向外推廣。

時間：20xx年9——11月

3.大型電子顯示屏廣告

內容：在市內各個大型電子顯示屏上投放該店開業(yè)的廣告，由于這些大型顯示屏都位于市內的繁華地帶，人員流動性強，覆蓋面廣，因此能夠招攬更多的消費者。

時間：20xx年9月15日——20xx年10月15日

4.工地圍墻廣告

內容：在市內正在施工的如鳳凰世嘉、萬達廣場等工地的圍墻上投放廣告，這些施工項目都是目前唐山市著名的房地產項目，利用其廣泛的知名度提高該店知名度。

時間：20xx年9月15日——20xx年10月15日

（二）開業(yè)活動

20xx年10月1日是_成立60周年的生日，鳳凰園烤鴨店選定于這一天開業(yè)，迎合了舉國歡慶的喜慶氛圍，并且與祖國同一天生日對于該店的發(fā)展也意義非凡，國慶、開業(yè)雙喜臨門，更加烘托出熱鬧歡慶良好環(huán)境。

活動時間：20xx年10月1日

活動目標人群：唐山市區(qū)、局級領導，唐山市知名企業(yè)中高領導層以及其他知名人士。

活動目的：提高該店知名度，尤其是在政府機關以及企業(yè)中高層中的知名度，為日后在中高檔飲食行業(yè)占領一席之地打下良好的基礎，同時以舒適的就餐環(huán)境，傳統的飲食文化在消費者群體中留下良好的口碑。

現場布置：

1.店外布置

①由門口保衛(wèi)人員在九點之前進行現場布置，飯店入口處放置充氣拱形門，頂部懸掛寫有“鳳凰園烤鴨店開業(yè)大吉”字樣的條幅，拱形門左右各放置一組由本地著名企業(yè)贈送的慶賀花籃。正門外鋪設紅地毯，左右兩側各設置一個大型氣球，下面各懸掛一個條幅，條幅上寫有“鴨飄香，香滿九州店有名，名揚天下”的對聯。店門左側充氣門旁設立一個LED屏，屏幕上滾動播放介紹該店的菜系風格和歷史文化淵源。

②門廳處安排兩排迎賓禮儀小姐，一律統一穿著該店迎賓人員的紫色服裝，專門負責迎接當天前來的嘉賓，每位嘉賓進門時一起說“歡迎光臨鳳凰園”。

2．店內布置

結合鳳凰園內部裝修以暖色調為主的特色，裝飾以店內海報、招貼、氣球、彩色掛飾等物品，烘托開業(yè)慶典的喜慶氣氛。

活動流程：

①開業(yè)當天聘請?zhí)粕矫朗臣覅f會的知名美食家以及本地的著名主持人擔任活動主持，主持人于九點半之前到達該店并更換服裝進行準備工作。

②十點起，門口放置的音響開始播放帶有喜慶氣氛的樂曲，從十點半開始當天所請的各界嘉賓開始陸續(xù)到達，先由迎賓人員請至店內休息參觀，門口保衛(wèi)人員做好現場秩序的控制工作，處理好來賓車輛的停放問題。

③所有嘉賓于十一點半之前到達，十一點半在主持人主持下，鳳凰園烤鴨店總經理和當天請到的政府領導及著名人士共同為該店剪彩，宣布該店開業(yè)，同時燃放鞭炮和煙花，門前活動結束，請至店內參加宴會。

④十二點整，該店經理宣布鳳凰園烤鴨店開業(yè)慶祝宴會正式開始，同時此先已準備好的傳菜人員迅速上菜，保證十分鐘之內各桌各包間菜品上齊，各包間以及各桌服務員對菜品進行及時講解。菜上齊后該店經理開始由包間至各桌進行祝酒感謝。

⑤宴會進行過程中，由請到的美食家對該店烤鴨等特色菜品從色、香、味以及營養(yǎng)價值方面進行品評，以向嘉賓表明該店菜品的優(yōu)良品質。

⑥宴會進行至中后階段時，由經理向各位來賓贈送該店開業(yè)活動的紀念品——由鴨蛋殼制作成的雕塑，上寫“鳳凰園烤鴨店開業(yè)慶典留念”字樣。

⑦下午一點半時，由該店經理宣布開業(yè)慶祝宴會結束，再次感謝各位嘉賓的光臨，并在店門口歡送各位領導及來賓。此時門口保衛(wèi)人員注意控制秩序，合理調配車輛順序，防止堵車。

三慶開業(yè)焰火晚會

活動時間：20xx年10月1日晚19時30分至20時

活動目的：于國慶節(jié)晚間施放煙花，吸引人們的注意力，營造節(jié)日氣氛，在唐山市打出響亮的名聲，增加客流量。

活動安排：晚間19點顧客基本上滿之后在門前停車位處集中燃放煙花，門前保衛(wèi)人員做好停車位的處理，妥善安排顧客車輛，提前與消防部門聯系注意防火安全。燃放時注意人員安全，有必要的情況下暫時阻斷交通。

（四）開業(yè)后的銷售推廣

活動時間：20xx年10月——20xx年1月

活動分析：開業(yè)后的業(yè)務拓展對于飯店的發(fā)展至關重要，舉辦婚慶典禮是飯店大規(guī)模訂餐業(yè)務的主要構成部分之一，它給飯店帶來的經濟與非經濟效益十分可觀，因此要抓住婚慶典禮的機會。而在該店開業(yè)之后緊接著是中秋節(jié)以及20xx年的元旦，節(jié)日訂餐的機會優(yōu)勢同樣十分明顯，這對于該店對唐山市場的開拓和占領有重大意義。

1.日常營業(yè)活動

①建設該店的官方網，并且在網站上提供全套的節(jié)日訂餐服務，最長可以提前一周進行節(jié)日訂餐，并且給與網上節(jié)日訂餐的客戶一定節(jié)日優(yōu)惠。

②建立客戶檔案，推出會員卡積分制度，顧客可以申請為該店會員，平時的消費可計入其積分卡中。

③生日宴會為顧客提供生日蛋糕、長壽面和該店生日特色菜，并且在價格上可以予以優(yōu)惠。

2.節(jié)日套餐

①節(jié)日消費是消費者可以選擇的積分消費方式，對于該店的老客戶根據其消費累計額在節(jié)日時主動贈送如臺歷掛歷等各種小禮物予以回饋，保證顧客的重復消費率，提高消費者的忠誠度。

②節(jié)日客戶消費積分抵消制度：顧客在節(jié)日消費時可以選擇使用其積分卡內的積分抵消一部分消費額，顧客同樣可以選擇將其積分卡內的累積到一定數額之后由我方聯系旅行社組織顧客旅游抵消積分。

③旅行社的選定要謹慎，因為旅游效果的好壞關系到顧客的滿意度，也就關系到飯店顧客的回頭率。所以首先要對唐山旅游市場進行考察，選擇有信譽保證的旅行社，雙方事先簽訂合作合同，明確彼此權利與義務，也要同旅行目的地建立長期合作關系。

3.婚慶套餐

①對唐山的各個婚慶公司進行業(yè)務和資質的考察，選擇業(yè)務能力強客戶滿意率高的婚慶公司作為合作伙伴。

②對于婚慶業(yè)務，雙方應當簽訂合同，明確雙方的權利與義務，同時確定雙方的角色，飯店只作為中介為顧客和婚慶公司提供協商的平臺。

③實行婚慶業(yè)務一條龍服務，從婚宴到結婚旅行全部負責，同時可以根據新人的不同要求把整個業(yè)務中的不同部分作為不同的模塊進行更換，滿足更廣泛消費者的需求，實現商家與消費者的共贏。

五、應急預案

（一）開業(yè)前做好消防檢查，積極配合消防部門消除火災隱患，購買配備齊全的消防器具，并請消防部門指導員工如何使用。

（二）制定每天的消毒及衛(wèi)生計劃并且嚴格按照計劃執(zhí)行，嚴把衛(wèi)生飲食安全關。

（三）開業(yè)當天，如果遇到天氣變化無法進行則改期舉行開業(yè)典禮。

（四）購買或租用發(fā)電機應急，飯店內應急燈等設施配備齊全。

（五）焰火晚會當天晚上，事先通知消防部門做好可能的準備以防意外發(fā)生。

（六）焰火晚會當晚，所有車輛停放在安全距離之外以避免顧客財產損失。

（七）開業(yè)期間及活動現場，若發(fā)生如打架斗毆等突發(fā)事件，由保衛(wèi)人員予以處理。

六、效果評估

此次鳳凰園烤鴨店開業(yè)及推廣策劃活動通過舉辦開業(yè)慶典，初步打開了市場。在開業(yè)的前、中、后期，充分利用國慶、中秋雙節(jié)、元旦等節(jié)日，結合自身“鴨飄香，香滿九州店有名，名揚天下——鳳凰園烤鴨店”獨特的風味，配以周到的服務，實施一系列有效的廣告宣傳、營銷推廣活動，讓廣大中高檔消費者在較短時間內了解鳳凰園烤鴨店，并讓其名聲遠揚。在三個月后，鳳凰園烤鴨店人氣口碑都有較大的提升，營業(yè)額增加，并將鳳凰園烤鴨所傳播的傳統文化發(fā)揚光大。

怎么寫奶茶店營銷方案范文第11篇校園奶茶店營銷策劃書

策劃人：策劃時間：

校園奶茶店成功進駐我校，為了讓奶茶店更好的服務廣大師生的生活，讓大家更好的了解奶茶店的產品，讓我們的服務更加到位，現對本校潛在消費市場做一個調查和了解，更好的定位本店的產品價格，多方面了解消費者的需求，為本次校園奶茶店的營銷策劃做充分準備，讓奶茶店的日后經營更為成功，讓廣大師生的生活更加有滋有味。

奶茶是可以調節(jié)人體的酸堿平衡的，牛奶還含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營養(yǎng)物質。茶中含咖啡堿，多種維生素（Vc、Vp、菸酸、葉酸等）、單寧酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質和葉綠素等三百多種對人有益的化學成份。茶能補充飲水中缺氧的不足，茶中含的芳香油要溶解動物脂肪，消食解膩。茶能幫助人消化肉食。對于常年偏食酸性的人來說，缺了奶茶身體可真的就吃不消了。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲憊，也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精和_物中毒者，它還能發(fā)揮解毒作用。

前言.策劃目標....策劃主題....市場分析....1、市場規(guī)模...2、競爭狀況...3、銷售狀況...營銷環(huán)境分析.........1、劣勢與威脅..2、優(yōu)勢與機會..營銷目標....營銷戰(zhàn)略....一、渠道策略.二、產品策略.三、促銷策略.行動方案....人員安排.........地點選擇.........時間計劃.........工具設備.........財務分析....策劃控制方案.........風險預測.........應急方案.........結束語.......附錄.數據資料.........問卷樣本.........前言

“奶茶”作為一種時尚飲品，越來越受到廣大青少年的熱捧，我們玉溪農業(yè)職業(yè)技術學院也迎合此契機，校園奶茶店成功進駐我校。為了方便廣大師生的校園生活，我們將以親民的價格，貴族的品質來對待每一位顧客，在酷熱的夏日冰爽每一顆燥熱的心，在寒冷的冬天溫暖每一個人。

本店熱誠歡迎每一位顧客的光臨，祝大家學習進步，生活愉快。

策劃目標

讓校園奶茶店的進駐和日后銷售取得一個滿意的結果，更好地服務廣大師生的生活。

策劃主題

玉溪農業(yè)職業(yè)技術學院校園奶茶店的營銷策劃。

市場分析

1、市場規(guī)模

玉溪農業(yè)職業(yè)技術學院在校學生約三千人，根據本校在校大學生消費現狀調查的相關數據分析得出本校大多數學生的月消費水平在1000元左右，對于本店推出的奶茶價位大多數學生的消費水平都能達到，且消費的潛在人群數量較多，對于奶茶的消費需求較為樂觀，校園奶茶店的潛在市場較大。

2、競爭狀況

本校目前校園內有2個小型超市，消費者在2個超市內只能買到普通瓶裝飲料，只有本店可以為消費者提供各類口味的現制新鮮奶茶。校園周圍也沒有此類型的奶茶店，就目前的校園市場競爭狀況而言本店的銷售前景和市場較為樂觀。如果能取得一個好的銷售業(yè)績，本店就能在校園內長遠發(fā)展，且可以獲得較大利益。

3、銷售狀況

自奶茶店進駐本校以來，并沒有取得一個滿意的銷售情況，廣大師生對于本店的關注度比較低，并沒有取得預期的銷售目標，產品的整一個銷售和奶茶店的經營情況存在一些問題。

營銷環(huán)境分析

1、劣勢與威脅

（1）消費人群主要針對學生，學生可支配經濟較少，經濟來源面較窄，消費人群不能承擔價格過高的產品。

（2）校園內的2個超市銷售的各類瓶裝飲料種類較多，且超市內有袋裝奶茶沖劑銷售，吸引了本店的部分潛在消費者，對于本店的奶茶銷售有一定威脅。

（3）本店的店面裝修有待提升，產品的包裝設計也存在一定缺陷。

2、優(yōu)勢與機會

（1）消費人群的經濟來源較穩(wěn)定，在校人數變動不大，消費人群較為穩(wěn)定，也比較集中。

（2）本店的奶茶口味種類齊全，包裝容量選擇范圍較大，產品品質優(yōu)良，現制現賣的工藝也是本店的一大特色，消費者比較喜愛此類飲品。

營銷目標

市場目標

盡可能多的獲取市場份額，占領應有的消費人群，讓奶茶店的經營獲得最大利益，使奶茶店獲得一個長遠的發(fā)展，在廣大師生心中有一個好的形象，盡可能把產品推銷給每一個在校人員。

營銷戰(zhàn)略

一、渠道策略

（1）利用校園網，通過短信的方式加_茶店在廣大師生群體中的宣傳。（2）在校園內通過發(fā)傳單的方式進行宣傳。（3）制作校園內的展板進行宣傳。

二、產品策略

進行產品的促銷活動和新產品的推廣活動，讓師生免費品嘗新產品。

三、促銷策略

（1）施行奶茶積分銷售的方式，用積分來兌換產品。

（2）在有重大校園活動和節(jié)日的時候施行買二送一等的銷售方式。

行動方案

人員安排

本策劃小組4人，此外在雇請3個零時工作人員。

地點選擇

校內兩個食堂和各處宿舍樓，教學樓前面的廣場。

時間計劃

周二下午5點。

工具設備

奶茶店宣傳單、海報，相關展板，宣傳條幅。

財務分析

宣傳單和海報的印制費用：500元雇請工作人員的費用：350元本次策劃方案費用：100元總計：950元

策劃控制方案

風險預測

奶茶店的經營沒有取得預期的效果，只在前期宣傳的時候取得了一定的營業(yè)額，之后的奶茶銷售沒有持續(xù)的理想效果，奶茶店的經營入不敷出，導致經營虧本，最終使奶茶店的進駐失敗。

應急方案

改變營銷策略，更換產品的包裝，改善產品品質，進一步降低產品成本，降低銷售價格，增加奶茶店銷售的產品種類。有必要的時候轉讓奶茶店。

結束語

希望通過本次策劃方案使奶茶店可以成功的進駐校園，使奶茶店的前期宣傳取得一個理想的效果，讓廣大師生接受奶茶店，也讓奶茶店的工作能更好的開展，為廣大師生更好的服務，使本店取得長期的理想的經濟效益。

56.您最理想的消費來源是？

A.父母給予

B.打工、勤工助學

C.獎學金

D.三者皆有7.您每月消費的主要項目是什么？

A.基本生活所需B.通訊（電話、上網）C.購物（服裝、飾品）D.書籍E.其他8.您認為您目前每月擁有的生活費能否滿足您的所需？A.勉強B.剛好合適C.綽綽有余D.不能9.您現在每月有盈余嗎？

A.沒有

B.有，但不多

C.有很多10.若有盈余您如何處理？

A.存在銀行

B改善物質生活

C.購書、CD等豐富精神生活11.您今后會加強在哪方面的消費？

A.物質

B.精神

C.物質精神并重12.您對自己賺錢找兼職工作？

A.不考慮，浪費時間

B.無所謂

C.很有興趣，鍛煉自己的能力13.如果您想兼職工作，會選擇在哪個時期？

A.大一

B.大二

C.大三D.整個大學14.您認為勤工助學對您有必要嗎？A.有

B.沒有

C.無所謂15.您在校消費與在家相比？

A.差不多

B.較多

C.較低16.您心目中合理的消費狀態(tài)和結構是？

A.只要夠花就行B.能訂出較細的消費計劃C.讓每個月有盈余，可供自己支配17.您認為您的理財能力如何？

A.較差，花錢沒計劃

B.一般

C.有較強的理財能力18.您對現在的消費狀況是否滿意？

A.很滿意

B.沒考慮過，無所謂

C.不滿意

怎么寫奶茶店營銷方案范文第12篇一、活動背景

在活動前夕，商家可以參加聚劃算等活動以增加其的品牌曝光率，提高品牌知名度，從而在活動中的銷售做鋪墊。

二、活動方案

1、活動形式：

預熱：時間：x月x日至x月x日

圖片：通過店鋪自主設計預熱活動頁面，包括首頁海報，店招，寶貝詳情頁，全部圖片以為主題元素，旨在營造購物狂歡氛圍，為活動打下基礎、儲備流量，，圖片。

流量：……等等。

正式活動：x月x日00：00~x月x日23：59

圖片：店鋪活動主會場頁面，產品詳情頁關聯海報，xx活動推廣海報，圖片，圖片，店鋪首頁海報，店招，引導自主下單流程圖等。

2、活動力度：

（1）收藏領卷。

（2）關注有好禮。

（3）抽獎贏免單，每次購買滿xx元獲一次抽獎機會，有機會贏取免單大獎，消費金額越大，中獎機會越大。

（4）邀請好友參與抽獎，邀請人有機會獲得店鋪送出價值x元神秘禮物一份，共x個名額，被邀請人有機會獲得價值x元神秘小禮物一份，共xx個名額，活動禮品將在活動結束后三個工作日內發(fā)出，屆時會聯系顧客本人確定收貨地址及發(fā)貨方式，禮品數量有限，將隨機抽取中獎客戶，中獎名單將在活動結束后次日公布。

3、活動推廣：

（1）引流

（2）店鋪活動通告

（3）寶貝描述通告

（4）xx社區(qū)宣傳

（5）簽名活動預告

（6）聯盟

三、活動跟進

美工：做好退款辦理時間、訂單信息修改、發(fā)貨快遞和時間等聲明放置在首頁及商品詳情頁。

客服：售前x名+售后x名+客審x名（負責訂單審核和打?。┐_保電腦配置；確保公司網絡；檢查促銷軟件設置?？旖荻陶Z和自動回復（提前準備、包含促銷、盡量少用）。

倉庫：確保庫存準確，避免缺貨。準備好打印機及相關材料和打包用的材料。準備適當比例的貨品提前包裝并分開堆放在活動中，保證客服端、制單員、倉庫的溝通暢通，以保證售中過程中修改訂單信息等情況的順利解決。

四、庫存準備

（1）確定活動上線產品，所有主推產品要占整體備貨的x%-%所有產品在x月x日之前一周內必須全部入庫完成，店鋪庫存按實際的x%-x%去完成，如果需要贈送環(huán)保袋、鼠標墊等禮品也需進行備貨。

（2）根據預期銷售規(guī)模，做好xx大促活動主要銷售商品庫存的提前備貨。務必于活動前和相應的供貨渠道確定應急補貨機制，確定供貨渠道的供貨能力，建立緊急溝通聯系方式，保障在庫存不足的情況下可以快速做到貨品補充或及時下架。

（3）檢查貨品條碼管理體系，確保所有發(fā)貨貨品都有條碼，便于出庫檢查配貨準確時使用掃描槍掃條碼的方式做校驗，提高速度和效率。

（4）務必于xx活動前的2~3天做一次全倉盤點或相關大促活動商品的盤點，清晰庫存規(guī)模，并將真實庫存數據%錄入到ops中。

五、人員準備

（1）對可能出現的訂單暴漲而需要招聘臨時兼職員工的，提前做好兼職員工工作安排計劃，并做好相應的培訓工作，做好打包環(huán)節(jié)，提前培訓好相關的打包貼面單工作細節(jié)，提前做好員工培訓工作。

（2）對所有員工，尤其是訂單處理相關部門的員工，做完善的網店管家系統操作的培訓及其他培訓。

（3）制定好部門間員工臨時調度、培訓和工作的應急方案，以及大促活動持續(xù)期間的員工值班、休假等相關安排。

（4）按照流量的高低去計算各個崗位的人員數量。

（5）物料要針對可能出現的流量和包裹數去計算。

六、物料準備

（1）包裝材料準備，對大促活動銷售的商品牽涉到的各類包裝袋、包裝盒做好庫存保障，并可提前對一些特定包裝進行初步整理，到時候只要放入商品就可以。也可以提前將商品直接打包好，只等打好快遞單后就直接張貼單據并發(fā)貨。

（2）快遞面單、發(fā)貨單紙張貯備，打印機