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由問卷網(wǎng)提供支持(請(qǐng)用Word2003以上版本查看)飲食宣教試題(100分)感謝您能抽出幾分鐘時(shí)間來參加本次答題,現(xiàn)在我們就馬上開始吧!1、姓名【填空題】________________________2、低鹽膳食是指()【單選題】(10分)A.全日含鈉2000mgB.全日含1500mgC.全日含鈉1000mgD.全日含500mg正確答案:C3、無鹽膳食是指()【單選題】(10分)A.全日含鈉2000mgB.全日含1500mgC.全日含鈉1000mgD.全日含500mg正確答案:C4、中度限制脂肪膳食是指()【單選題】(10分)A.脂肪總量不超過20gB.脂肪總量不超過40gC.脂肪總量不超過50gD.脂肪總量不超過60g正確答案:B5、圍術(shù)期預(yù)計(jì)不能進(jìn)食(),營(yíng)養(yǎng)支持應(yīng)及早開始,并首選腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)【單選題】(10分)A.7dB.10dC.14dD.5d正確答案:A6、糖尿病患者正常體型輕體力能量供給量()【單選題】(10分)A.40KCalB.35KCalC.30KCalD.25KCal正確答案:C7、經(jīng)口攝食不能滿足目標(biāo)量()提供腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)【單選題】(10分)A.大于60%且大于10天B.大于70%且大于5天C.大于50%且大于3天D.大于50%且大于10天正確答案:A8、基本膳食分類()【多選題】(10分)A.普通膳食B.流質(zhì)C.半流質(zhì)D.軟食正確答案:ABCD9、治療膳食分類()【多選題】(10分)A.糖尿病膳食B.低脂膳食C.高蛋白膳食D.低蛋白膳食F.低鉀膳食正確答案:ABCDF10、腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)適應(yīng)范圍()【多選題】(20分)A.吞咽和咀嚼困難者B.意識(shí)障礙或昏迷、無進(jìn)食能力者C.高代謝,如嚴(yán)重?zé)齻?chuàng)傷、化膿性感染、多發(fā)性骨折等蛋白質(zhì)大量丟失者均可用。D.消化道疾病,如胃腸瘺、短腸綜合征、潰瘍性結(jié)腸炎、克羅恩病(嚴(yán)重時(shí)應(yīng)先用PN)、急性胰腺炎恢復(fù)期及病情不嚴(yán)重的胰腺炎在麻痹性腸梗阻消退后(
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