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文檔簡介
服務餐飲合同范本第1篇服務餐飲合同范本第1篇甲方:
乙方:
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,就乙方為甲方的“東升餐飲”的籌建提供咨詢顧問服務事宜,依據(jù)合同法的相關規(guī)定,達成如下協(xié)議:
第一條乙方提供顧問服務的內(nèi)容
“東升餐飲”籌備開業(yè)前的顧問服務
負責“東升餐飲”管理系統(tǒng)、服務流程設計;
負責制訂“東升餐飲”各項規(guī)章制度;
負責提供菜牌、菜譜內(nèi)容的制做方案及設計;
負責員工工裝選樣的建議;
負責提供后廚菜品的設計及制做方法的傳授;
負責為“東升餐飲”的裝飾裝修提供咨詢意見;
負責為“東升餐飲”的后廚設備的采購提供咨詢意見及建議;
負責為“東升餐飲”各功能區(qū)的設置提出設計方案;
協(xié)助甲方進行員工招聘工作;
負責確定“東升餐飲”各崗位的設置及崗位職責的制訂;
負責為甲方制定營業(yè)方案及營銷措施;
提供菜品原材料的采購渠道供甲方選擇;
為其他與“東升餐飲”開業(yè)有關的事宜提供咨詢意見。
開業(yè)后一年內(nèi)的顧問服務
1、在“東升餐飲”開業(yè)后一年內(nèi),由乙方負責為“東升餐飲”經(jīng)營提供經(jīng)營管理咨詢顧問服務。乙方應不定期到“東升餐飲”進行巡視,并對“東升餐飲”經(jīng)營中存在的問題提出建議。對于甲方提出的咨詢要求應立即予以解決。
2、幫助解決經(jīng)營中的管理問題、技術問題及經(jīng)營問題,對經(jīng)營方式提供建議。
第二條服務費用及支付方式
雙方約定,正式營業(yè)前的管理咨詢顧問服務費用為人民幣六萬元整;本合同生效后三日內(nèi),甲方支付乙方管理咨詢顧問服務費用80%,計肆萬八千元整;余款壹萬兩千元在“東升餐飲”開業(yè)日后三日內(nèi)支付。
2..2開業(yè)后一年內(nèi)的顧問服務費用的計算方式如下:“東升餐飲”開業(yè)日至次年的\\\\\\\\\\\\\\\'該日的凈利潤的10%。該項服務費應在開業(yè)日之次日(依據(jù)雙方確認可行性財務預算報告凈利潤5%)支付給乙方,余留凈利潤5%以當年度雙方確認財務報告為依據(jù),報告出臺后三日內(nèi)支付給乙方。
第三條甲乙雙方的承諾及保證
甲方保證如期支付款項。
乙方保證盡期盡責地為甲方提供高質(zhì)量的管理咨詢顧問服務工作,并保證在收到甲方的咨詢請求后48小時內(nèi),提供解決方案和相應的咨詢意見。
第四條爭議的解決
本合同在履行過程中,出現(xiàn)爭議的,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成的,任何一方可提請法院仲裁解決。
第五條合同的生效
本合同自雙方簽字后生效,本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方:
乙方:
日期:
服務餐飲合同范本第2篇甲方:
乙方:(餐館)
就乙方承包甲方人員的餐飲事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、甲方有權簽單人員名單如下(其余人員無權簽單):
二、訂餐要求
訂餐時間:年月日早(中、晚)餐
訂餐地點:
三、訂餐內(nèi)容(如本條未填寫,則以雙方共同簽署的'乙方價目表為準):
品名規(guī)格單價數(shù)量金額備注
1、冷葷
2、燒烤
3、湯類
4、酒水
5、冰激凌
6、點心
7、其它
四、雙方責任與義務
(一)、甲方責任與義務:
甲方月結一次,并于次月開紿三日內(nèi)一次性支付經(jīng)結算應付之餐飲款項。付清款項后三日內(nèi),乙方應向甲方提供正式發(fā)票。
(二)、乙方責任與義務:
1、乙方須具備餐飲業(yè)經(jīng)營資質(zhì),并提供《營業(yè)執(zhí)照》、《衛(wèi)生許可證》等相關證照復印件。
2、乙方須確保食品安全和質(zhì)量,若由此引發(fā)一切事故或投訴,乙方需承擔全部責任。
3、乙方現(xiàn)場操作人員必須身體健康、統(tǒng)一著裝,且應持有《健康證》等相關上崗資質(zhì)。
4、乙方須嚴格履行協(xié)議規(guī)定的時間、地點、訂餐內(nèi)容。
5、乙方須保質(zhì)保量提供協(xié)議約定的所有品種,并負責食品的保鮮運輸、現(xiàn)場的制作和擺放、食品的盛取和遞送、撤場后的衛(wèi)生清理。
五、違約責任
1、若甲方不按期支付所欠餐飲費用,按每日萬分之三承擔滯納金,超過十日,乙方除有權繼續(xù)追索欠款及滯納金外,還有權停止向甲方提供餐飲服務。
2、若乙方不能提供發(fā)票,甲方有權從下月應付費用中扣除本月未能提供發(fā)票部分的金額;
3、乙方因履約不當給甲方造成損失,則按甲方的實際損失向甲方支付賠償金。
六、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字蓋章之日生效。
甲方:
乙方:
甲方代表:
乙方代表:
甲方蓋章:
乙方蓋章:
簽訂時間:
年月日
服務餐飲合同范本第3篇甲方:
乙方:
甲乙雙方本著誠信合作、互惠共贏的原則,依法就有關乙方為甲方工作人員或客戶提供餐飲或住宿服務事宜,經(jīng)友好、充分協(xié)商,達成協(xié)議如下:
一、餐飲服務
1、甲方有權選擇乙方提供的用餐標準和包間類型,必要時可適當協(xié)商調(diào)整,乙方應盡力滿足甲方需求;
2、乙方須按照甲方選擇或確認的用餐標準和要求,提供優(yōu)質(zhì)的菜品和服務;
3、乙方給予甲方在餐飲消費菜金方面打_____折優(yōu)惠。
二、住宿部分
1、乙方向甲方提供的客房如下:
房型_____門市價_____協(xié)議價_____
房型_____門市價_____協(xié)議價_____
商務標準間_____豪華大床房_____
豪華標準間_____商務套房_____
商務單人間_____豪華套房_____
2、甲方預訂聯(lián)系人需要客人入住前1天以電話或傳真或郵件形式通知乙方訂房聯(lián)系人,乙方需在30分鐘內(nèi)回復是否可以安排;
3、甲方客人因特殊原因不能按時抵達并住宿的,甲方應及時知會;
4、經(jīng)雙方確認的入住客房,甲方應確保安排預留,如出現(xiàn)工作失誤應安排本酒店更高一級房間或協(xié)調(diào)同檔次酒店客戶,差價由乙方承擔。
5、甲方客人退房時可由12:00延長至下午14:00,超時加收半年房費,超過19:00加收全天房費。
三、會議部分
甲方經(jīng)營過程中如需用到乙方會議室,乙方應在標準報價基礎上給予甲方_____折優(yōu)惠,在此價格范圍內(nèi)包含投影儀、間音響、話筒、茶水、鉛筆、紙,如需鮮花、果盤費用另計;甲方需至少提前三天確定會議時間和參會人數(shù),以便乙方做好相關準備。
四、結算方式
1、甲方有權選擇現(xiàn)金或掛賬的方式結算;
2、以掛賬方式結算的必須由甲方指定人員簽字確認;
服務餐飲合同范本第4篇甲方(業(yè)主方):
聯(lián)系方式:
法定地址:
乙方(提供咨詢顧問服務方):
聯(lián)系方式:
法定地址:
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,就乙方為甲方的“______________”的籌建提供咨詢顧問服務事宜,依據(jù)合同法的相關規(guī)定,達成如下協(xié)議:
第一條乙方提供顧問服務的內(nèi)容
1、“______________”籌備開業(yè)前的顧問服務負責:
(1)餐廳管理系統(tǒng)、服務流程設計。
(2)負責制訂餐廳各項規(guī)章制度。
(3)負責提供菜牌、菜譜內(nèi)容的制作方案及設計。
(4)負責員工工裝選樣的建議。
(5)負責提供后廚菜品的設計及制作方法的傳授。
(6)負責為餐廳的裝飾裝修提供咨詢意見。
(7)負責為餐廳的后廚設備的采購提供咨詢意見及建議。
(8)負責為餐廳各功能區(qū)的設置提出設計方案。
(9)協(xié)助甲方進行員工招聘工作。
(10)負責確定餐廳各崗位的設置及崗位職責的制訂。
(11)負責為甲方制定營業(yè)方案及營銷措施。
(12)提供菜品原材料的采購渠道供甲方選擇。
(13)為其他與“______________”開業(yè)有關的事宜提供咨詢意見。
2、開業(yè)后一年內(nèi)的顧問服務
(1)在“______________”開業(yè)后一年內(nèi),由乙方負責為甲方經(jīng)營提供經(jīng)營管理咨詢顧問服務。
(2)乙方應不定期到“______________”進行巡視,并對“______________”經(jīng)營中存在的問題提出建議。對于甲方提出的咨詢要求應立即予以解決。
(3)幫助解決經(jīng)營中的管理問題、技術問題及經(jīng)營問題,對經(jīng)營方式提供建議。
第二條服務費用及支付方式
1、雙方約定,正式營業(yè)前的管理咨詢顧問服務費用為人民幣_______元整。
本合同生效后_______日內(nèi),甲方支付乙方管理咨詢顧問服務費用________%,共計________元整。
余款在“______________”開業(yè)日后______日內(nèi)支付。
2、開業(yè)后一年內(nèi)的顧問服務費用的計算方式如下:
“______________”開業(yè)日至次年的該日的凈利潤______%。
該項服務費應在開業(yè)日次日支付給乙方,余留凈利潤______%以當年度雙方確認財務報告為依據(jù),報告出臺后______日內(nèi)支付給乙方。
第三條甲乙雙方的承諾及保證
1、甲方保證如期支付款項。
2、乙方保證盡期盡責地為甲方提供高質(zhì)量的管理咨詢顧問服務工作,并保證在收到甲方的咨詢請求后_______小時內(nèi),提供解決方案和相應的咨詢意見。
第四條爭議的解決
本合同在履行過程中,出現(xiàn)爭議的,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成的,任何一方可向__________人民法院提起訴訟。
第五條合同的生效
本合同自雙方簽字后生效,本合同一式_____份,甲乙雙方各執(zhí)_____份。
甲方(簽字或蓋章):
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點:
乙方(簽字或蓋章):
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點:
服務餐飲合同范本第5篇餐飲軟件銷售合同范本編號:____________
餐飲管理系統(tǒng)銷售餐飲軟件銷售合同范本
甲方(酒店):乙方(軟件公司):地址:地址:電話:電話:
乙方根據(jù)甲方管理要求,結合計算機應用技術的實際情況,甲方向乙方購買一套捷點通餐飲管理系統(tǒng)。雙方在平等互利的基礎上,遵循誠實信用的原則,通過友好協(xié)商達成如下使用餐飲軟件銷售合同范本:
一、甲方向乙方購買的捷點通餐飲管理系統(tǒng)及其服務項目如下:
二、質(zhì)量標準
乙方保證所使用的收款系統(tǒng)軟硬件產(chǎn)品符合廠家相關標準,提供軟硬件產(chǎn)
品的所有文檔及相關手冊。三、軟件版權及使用權
本餐飲軟件銷售合同范本許可的是本店軟件的永久使用權。
甲方按本餐飲軟件銷售合同范本條款規(guī)定支付餐飲軟件銷售合同范本書上所列產(chǎn)品的全部費用,乙方授予甲方上述軟件產(chǎn)品的合法使用權。四、付款
甲方按下述付款期限,以現(xiàn)金方式將上述軟硬件費用支付給乙方收款人。1、餐飲軟件銷售合同范本簽訂后甲方向乙方支付工程款總額的50%。
2、軟硬件設施送到交貨地點并經(jīng)甲方進行數(shù)量驗收后,甲方向乙方支付貨款總額的30%。
3、餐飲系統(tǒng)培訓完成后使用一個月無問題,甲方向乙方支付貨款總額的20%。五、交貨地點、方式
1、交貨地點:甲方所在地。2、交貨方式:乙方上門安裝。
3、交貨時間:餐飲軟件銷售合同范本簽訂后個工作日。由甲方通知乙方送貨上門。六、服務
1、硬件部分:
(1)、硬件產(chǎn)品(_產(chǎn)品除外)主要部件免費保修一年,_產(chǎn)品執(zhí)行廠家保修標準。免費保護期間,只提供故障上門服務,其它問題電話支持或者電腦QQ遠程。因無需維修所引起的`上門服務從第二次起甲方需支付與付費維護等同的費用金額。
(2)、免費保修期后發(fā)生維修事項收取維修部件成本費用。2、軟件部分:
(1)、自餐飲軟件銷售合同范本簽訂之日起免費維護壹年,免費維護期間,只提供故障上門服務,其它問題電話支持。因無需維修所引起的上門服務從第二次(同問題,同現(xiàn)象)起甲方需支付與付費維護等同的費用金額。(2)、免費維護期后甲方可按下列方式接受服務:①、交納年服務費:年服務費按20xx元/年收取。
②、按需交費:餐飲系統(tǒng)出現(xiàn)問題后,向乙方提出申請,上門服務,收費200元/次收取。
3、甲方若有新的管理要求,乙方提供延伸二次開發(fā)服務,其開發(fā)內(nèi)容以雙方
確認為準,費用根據(jù)實際情況酌情收取,并由甲方確認。
4、甲方在乙方培訓結束后,甲方如遇到使用問題,乙方提供電話支持。甲方要求提供二次培訓的,每培訓一批次收費500元。
5、軟件注冊完畢交付使用后,如因非軟件供應商原因重新注冊的每次繳納注冊費200元。七、保證及保證范圍
乙方保證所提供的產(chǎn)品,符合所附說明文檔的功能說明。下述原因引發(fā)的件問題不在本保證范圍內(nèi):
服務餐飲合同范本第6篇甲方:
法定地址:
乙方:
法定地址:
乙方就接受甲方委托承包甲方的員工餐廳一事,經(jīng)雙方友好協(xié)商后,按照平等互利的原則簽訂本合同,并共同遵照執(zhí)行。
第一條合作條件
1.甲方的員工餐廳為甲方所屬,是為員工提供工作餐的福利餐廳。員工工作餐是指早餐、午餐、晚餐等
2.甲方負責提供員工餐的制作場地、洗刷間和員工就餐場地
3.甲方提供的餐廳應具備上下水、供電、消防等系統(tǒng),并保證乙方能正常使用。
4.甲方提供的餐廳運營所需的部分專用設備設施(主要指廚房設備、餐臺、餐具、餐椅及工具等。具體設備詳見雙方的設備交接明細單)。
5.乙方負責該餐廳經(jīng)營管理所需全部流動資金的籌措,包括但不限于原材料采購、人工費及其它管理費用等。
6.乙方應被允許使用必要的配套設施設備,并設置一部可供乙方使用的外線電話。
7.除本合同特別約定外,乙方將全面負責在該餐廳內(nèi)的經(jīng)營管理業(yè)務,甲方將不參與有關經(jīng)營活動,但甲方有權就乙方的經(jīng)營管理提出合理建議。
8.乙方在合同履行期內(nèi),應獨自并承擔甲方和政府職能部門對員工餐廳所要求的衛(wèi)生、環(huán)保、安全等管理責任和達標要求。
9.乙方在合同簽訂后一周內(nèi)提供以乙方為法人申請的并且在有效期內(nèi)的衛(wèi)生許可證,如未能提供以乙方為法人申請的衛(wèi)生許可證,本合同無效。
10.如果甲方人員因為食用乙方所提供的食物出現(xiàn)人身傷害或疾病等意外,對由此造成的人身、財產(chǎn)損失乙方應當在事發(fā)后立刻全額賠付,無需等待衛(wèi)生檢疫部門的化驗報告,如果事后證明乙方提供食物沒有問題,甲方應全額退還乙方支付的相關費用。
第二條合作期限
1.本合同期限為壹年,即年月日起至年月日止。
2.任何一方提出合同到期后不再續(xù)簽;均應在合同期滿前一個月以書面形式通知對方;如果甲乙雙方在合同期滿前一個月均未書面通知對方不再續(xù)簽,本合同將在到期后自動延續(xù)壹年。
第三條餐廳的經(jīng)營要求
1.餐廳營業(yè)日
乙方應保證餐廳在甲方工作日內(nèi)正常營業(yè)。在非營業(yè)日,乙方應根據(jù)甲方的要求提供工作餐。
工作餐用餐時間:
a)早餐時間:6:30-8:30
b)午餐時間:11:00-13:00
c)晚餐時間:17:30-19:00
d)甲方因特殊原因要求在其他時間供應工作餐,應提前通知乙方。
第四條成本和費用的處理
1.合同期內(nèi)甲方無償提供的配餐設備、設施,水、電、燃氣,此部分費用不計入餐飲成本。
2.員工工作餐標準為元/人/餐(包括直接材料成本、人工成本等),管理費用為元/人/餐。乙方應提供符合每餐標準的員工工作餐,具體用餐標準如下:
a)餐廳提供員工選擇的食品種類至少包括,但不限于此:
1種主葷菜;
3種素菜;
花樣面食;
風味小吃套餐;
1種湯或米粥;
主食;
b)用餐標準
*套餐6元,包括:1份主葷菜(150克/份)、1份素菜(150克/份)、1份素菜(120克)、米飯(不限量)、湯粥(不限量);
*風味小吃套餐6元/份,包括:蓋澆飯(肉80克/份、菜150克/份、米飯500克/份)、牛肉面(肉80克/份、菜100克/份、面500克/份)、包子(600克/份)等(每日根據(jù)菜譜提供1到2樣)。
員工可根據(jù)自己的口味和飲食習慣選擇自己的用餐品種。
c)特殊餐飲服務:
乙方需根據(jù)甲方實際需要增加特殊餐飲服務,包括:8元餐、10元餐、_餐、節(jié)日加餐等。
第五條收銀與結算方式
1.甲方負責向?qū)儆诒竟镜膯T工發(fā)放用于就餐的餐卡。乙方憑借用餐人員所持甲方的用餐餐卡向用餐人員提供員工工作餐。
2.用餐餐卡的制作及系統(tǒng)由甲方負責,費用由甲方負擔。
3.乙方每日根據(jù)每餐刷卡的人數(shù)和特殊餐飲餐票統(tǒng)計甲方每日的用餐人數(shù),并將用餐人數(shù)填寫(每日用餐人數(shù)統(tǒng)計表)交與甲方進行簽字確認。
4.甲方每天上午9:00將當天大概用餐人數(shù)提供乙方,并在每周五下午15:00前,將周末用餐人數(shù)提供給乙方,根據(jù)該人數(shù)準備供餐,當人員發(fā)生變化時甲方應及時通知乙方,以便乙方進行相應調(diào)整。如用餐人數(shù)超出或不足甲方提供數(shù)據(jù)時,乙方可根據(jù)自身條件進行對應。
餐飲服務合同2
甲方(業(yè)主方):
乙方(提供咨詢顧問服務方):
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,就乙方為甲方的“東升餐飲”的籌建提供咨詢顧問服務事宜,依據(jù)合同法的相關規(guī)定,達成如下協(xié)議:
第一條乙方提供顧問服務的內(nèi)容
“東升餐飲”籌備開業(yè)前的顧問服務
負責“東升餐飲”管理系統(tǒng)、服務流程設計;
負責制訂“東升餐飲”各項規(guī)章制度;
負責提供菜牌、菜譜內(nèi)容的制做方案及設計;
負責員工工裝選樣的建議;
負責提供后廚菜品的設計及制做方法的傳授;
負責為“東升餐飲”的裝飾裝修提供咨詢意見;
負責為“東升餐飲”的后廚設備的采購提供咨詢意見及建議;
負責為“東升餐飲”各功能區(qū)的設置提出設計方案;
協(xié)助甲方進行員工招聘工作;
負責確定“東升餐飲”各崗位的設置及崗位職責的制訂;
負責為甲方制定營業(yè)方案及營銷措施;
提供菜品原材料的采購渠道供甲方選擇;
為其他與“東升餐飲”開業(yè)有關的事宜提供咨詢意見。
開業(yè)后一年內(nèi)的顧問服務
1、在“東升餐飲”開業(yè)后一年內(nèi),由乙方負責為“東升餐飲”經(jīng)營提供經(jīng)營管理咨詢顧問服務。乙方應不定期到“東升餐飲”進行巡視,并對“東升餐飲”經(jīng)營中存在的問題提出建議。對于甲方提出的咨詢要求應立即予以解決。
2、幫助解決經(jīng)營中的管理問題、技術問題及經(jīng)營問題,對經(jīng)營方式提供建議。
第二條服務費用及支付方式
雙方約定,正式營業(yè)前的管理咨詢顧問服務費用為人民幣六萬元整;本合同生效后三日內(nèi),甲方支付乙方管理咨詢顧問服務費用80%,計肆萬八千元整;余款壹萬兩千元在“東升餐飲”開業(yè)日后三日內(nèi)支付。
2..2開業(yè)后一年內(nèi)的顧問服務費用的計算方式如下:“東升餐飲”開業(yè)日至次年的該日的凈利潤的10%。該項服務費應在開業(yè)日之次日(依據(jù)雙方確認可行性財務預算報告凈利潤5%)支付給乙方,余留凈利潤5%以當年度雙方確認財務報告為依據(jù),報告出臺后三日內(nèi)支付給乙方。
第三條甲乙雙方的承諾及保證
甲方保證如期支付款項。
乙方保證盡期盡責地為甲方提供高質(zhì)量的管理咨詢顧問服務工作,并保證在收到甲方的咨詢請求后48小時內(nèi),提供解決方案和相應的咨詢意見。
第四條爭議的解決
本合同在履行過程中,出現(xiàn)爭議的,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成的,任何一方可提請法院仲裁解決。
第五條合同的生效
本合同自雙方簽字后生效,本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
服務餐飲合同范本第7篇甲方:
簽訂時間:_____年_____月_____日
乙方:
簽訂地點:
甲乙雙方本著誠信合作、互惠共贏的原則,依法就有關乙方為甲方工作人員或客戶提供餐飲或住宿服務事宜,經(jīng)友好、充分協(xié)商,達成協(xié)議如下:
一、餐飲服務
1、甲方有權選擇乙方提供的用餐標準和包間類型,必要時可適當協(xié)商調(diào)整,乙方應盡力滿足甲方需求;
2、乙方須按照甲方選擇或確認的用餐標準和要求,提供優(yōu)質(zhì)的菜品和服務;
3、乙方給予甲方在餐飲消費菜金方面打_____折優(yōu)惠。
二、住宿部分
1、乙方向甲方提供的客房如下:
房型_____門市價_____協(xié)議價_____
房型_____門市價_____協(xié)議價_____
商務標準間_____豪華大床房_____
豪華標準間_____商務套房_____
商務單人間_____豪華套房_____
2、甲方預訂聯(lián)系人需要客人入住前1天以電話或傳真或郵件形式通知乙方訂房聯(lián)系人,乙方需在30分鐘內(nèi)回復是否可以安排;
3、甲方客人因特殊原因不能按時抵達并住宿的,甲方應及時知會;
4、經(jīng)雙方確認的入住客房,甲方應確保安排預留,如出現(xiàn)工作失誤應安排本酒店更高一級房間或協(xié)調(diào)同檔次酒店客戶,差價由乙方承擔。
5、甲方客人退房時可由12:00延長至下午14:00,超時加收半年房費,超過19:00加收全天房費。
三、會議部分
甲方經(jīng)營過程中如需用到乙方會議室,乙方應在標準報價基礎上給予甲方_____折優(yōu)惠,在此價格范圍內(nèi)包含投影儀、間音響、話筒、茶水、鉛筆、紙,如需鮮花、果盤費用另計;甲方需至少提前三天確定會議時間和參會人數(shù),以便乙方做好相關準備。
四、結算方式
1、甲方有權選擇現(xiàn)金或掛賬的方式結算;
2、以掛賬方式結算的必須由甲方指定人員簽字確認;
服務餐飲合同范本第8篇甲方:__________有限公司(以下簡稱甲方)
乙方:__________有限公司(以下簡稱乙方)
甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,本著平等、互利、力求雙贏的原則就乙方為甲方提供餐飲服務達成以下協(xié)議。
一、經(jīng)營與服務范圍按照甲方餐飲服務需求,乙方為甲方提供職工餐(早、午、晚、夜宵)、接待餐、自由餐等社會化經(jīng)營和服務項目,本協(xié)議就餐廳服務相關事項進行明確。
二、餐費標準職工餐:應提供多種套餐供員工選擇,普通套餐按元/人的標準合理計價如市場環(huán)境變化較大,套餐標準可由雙方再行協(xié)商。自由餐、接待餐按低于市場價格、保證乙方略有盈余的原則合理計價。
三、服務期限:
1、自__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止,服務期為壹年。期滿后,在同等條件和要求下,乙方應有優(yōu)先進駐權。
2、在協(xié)議簽訂之后,乙方試用二個月,如二個月期間不能扭轉(zhuǎn)現(xiàn)有局面或不能達到甲方要求和滿意(含小餐廳),甲方有權終止協(xié)議。
四、場地使用及有關費用
1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將現(xiàn)有基礎設施及廚房用品配齊并做維修保養(yǎng),符合使用要求后交付乙方使用。所有物品經(jīng)清點(按移交清單雙方簽字)后,移交乙方使用,服務期滿后,乙方應將所有屬于甲方的物品交還甲方,如有遺失和損壞,乙方負責賠償(自然耗損除外)。
2、服務期內(nèi),水電煤炭等費用由乙方自負。為保證伙食質(zhì)量,讓利于甲方職工,電、甲方按每月5000元標準給予乙方水、煤消耗補貼,超出部分由乙方承擔。招待餐所用燃料費用(煤氣費用等)由乙方自負。水電的消耗量以甲方為乙方單列的水表、電表計量為準。水費單價為:元/噸,電價為:元/度。如乙方使用甲方煤炭,煤炭的消耗量以甲方地磅計量為準,價格以甲方采購價計價,乙方也可自行采購煤炭。
3、如政府相關部門要求申領《衛(wèi)生經(jīng)營許可證》等,甲、乙雙方均應予積極配合。
4、乙方對招待餐部分實行有償服務,要向甲方交納管理費用,甲方按招待餐營業(yè)額的5向乙方收取管理費。
5、乙方所提供的招待餐廳菜肴價格應低于市場價格,甲方參與核定價格。接待餐廳應配備淮揚菜式廚師,包廂服務人員服務水準須經(jīng)甲方認可。
6、乙方不得利用甲方場地從事對外經(jīng)營活動。
7、甲方在現(xiàn)有的基礎硬件設施上,不再向乙方提供,如乙方需添加餐具,由乙方自行解決。合同終止時,甲乙雙方按清單交接。
五、膳食供應及有關服務
1、飯菜供應辦法:憑飯卡進餐;
2、憑飯卡進餐,乙方應按菜季提供多種菜品供員工就餐選擇,每餐大葷品種不低于4種,素菜不低于6種,每餐價格元/餐標準為至少一大葷二素菜,米飯、例湯不限量,員工用餐同時可選各式小炒和特色菜品。
3、招待餐和自由餐標準另議,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準操作,力求做到客戶滿意。
4、菜式品種每餐應經(jīng)常輪換一周內(nèi)盡量做到不重復。乙方做到提前公布一周菜譜,無特殊情況,不得更改。
5、膳食供應時間:早餐6:30—7:30,午餐11:30—12:00,晚餐,5:30—19:30;夜宵1:00---2:30;超過規(guī)定時間,食堂不再供餐。甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。
6、乙方銷售的食品,應做到價廉物美。
7、乙方對小餐廳必須以三星級標準來經(jīng)營管理,達到甲方的要求和滿意,服務員必須有專業(yè)業(yè)務知識和禮儀知識,二個月試用之后,乙方可以承包形式經(jīng)營,具體承包方案另議。
8、乙方可以提供早點,要求花樣品種多,在公司門口或在食堂都可以擺賣,但一定要做到衛(wèi)生達標。
六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護
1、服務期內(nèi),乙方應搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。甲方有權對乙方轄內(nèi)衛(wèi)生工作進行檢查、考核。
2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便丟棄。
3、乙方應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。
4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的衛(wèi)生規(guī)程。
5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。發(fā)生食物中毒現(xiàn)象,所有責任由乙方承擔
6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業(yè)健康證上墻公開。
7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導致的后果由乙方全部承擔。
七、制度的建立
1、服務期內(nèi),乙方應建立、健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)章,并嚴格按制度和操作規(guī)章工作。制度建立主要內(nèi)容包括:防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。
2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作甲方有權進行監(jiān)督和檢查。
3、乙方員工由乙方自主招聘,乙方應負責承擔其社會保險等,乙方所有員工均與甲方無任何隸屬關系。乙方應與屬下員工簽訂符合勞動合同法規(guī)定的用工合同。為避免不必要的勞務糾紛,甲方有權對乙方與屬下員工簽訂的勞動合同進行審核。
4、乙方可與甲方協(xié)商后為乙方員工統(tǒng)一辦理員工出入證,并提供相關照片在門衛(wèi)登記,嚴格執(zhí)行本公司各項規(guī)章制度。
5、乙方應教育員工不得進入甲方生產(chǎn)、作業(yè)現(xiàn)場,乙方員工只能在從事餐飲服務的規(guī)定場所內(nèi)活動,否則,因乙方員工不遵守以上規(guī)定,擅自進入甲方生產(chǎn)、作業(yè)場所造成的人身意外傷害等由乙方完全負責,與甲方無關。
八、結算方式每月15日前乙方憑借甲方上月的經(jīng)甲方審核認可的消費單據(jù)和甲方結算上月費用,每月30日前甲方向乙方支付上個月所產(chǎn)生的費用(不含稅)。
九、違約責任
1、乙方在服務期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛均與甲方無關。
2、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。
3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
4、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,其責任由甲方負責。
5、甲方或乙方違反本協(xié)議或單方面無正當理由終止本協(xié)議,應向?qū)Ψ劫r償相應損失。
6、雙方達成協(xié)議后,乙方不得以任何理由轉(zhuǎn)讓與其他私人或集體,一旦查出,視為違約,將立即解除協(xié)議,并追究法律責任,受到嚴肅處罰。
十、仲裁本協(xié)議發(fā)生爭議時,雙方應通過友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可申請仲裁委員會仲裁。
十一、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分,具有同等的法律效力。
十二、協(xié)議自雙方簽訂之日起生效,協(xié)議正本一式二份,雙方各持一份。
甲方(章):__________代表人:__________
簽約日期:__________年__________月__________日
乙方(章):__________代表人:__________
簽約日期:__________年__________月__________日
服務餐飲合同范本第9篇簽約方(以下簡稱甲方):
聯(lián)系方式:
簽約方(以下簡稱乙方):
聯(lián)系方式:
本服務合同依據(jù)《_合同法》、《_食品衛(wèi)生法》及國家有關法律法規(guī)而定。本服務合同是經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就餐廳服務事宜,同意簽訂本合同,并信守下列條款,共同嚴格執(zhí)行。
第一條服務場地、用途、服務條件
1、服務場地位于:______________________________________。
2、用途:甲方所提供服務場地只作為乙方為甲方提供餐飲服務之用,未經(jīng)甲方同意,乙方不得改變餐廳的用途。
3、服務條件:甲方提供之餐廳已經(jīng)裝修完畢,保證乙方進駐立即使用,餐廳內(nèi)設施、設備齊全,備齊餐廳中的工位器具等,并保證餐廳內(nèi)空調(diào)、供暖、照明及水、電的正常使用。
4、甲方負責為乙方及其供應商辦理出入甲方公司的相關證件。
5、乙方負責所有餐飲器具及餐廳的清潔消毒衛(wèi)生工作。
第二條服務內(nèi)容、服務形式
1、服務內(nèi)容:乙方向甲方員工、訪客提供餐飲服務。
2、服務形式:
(1)餐廳以套餐形式為主,其它形式為輔,每餐提供的品種不得少于______種。
(2)訪客的服務形式根據(jù)實際運營狀況由雙方協(xié)商而定。
(3)用餐標準為每人____元/份。
第三條甲方的權力/義務
1、甲方有權了解乙方的食品生產(chǎn)流程,并可以對食品生產(chǎn)及服務隨時進行監(jiān)督檢查,有權對下列各項進行監(jiān)督檢查。
(1)原、輔材料的采購、主副食品的加工、制作、供應過程和情況。
(2)餐廳、保潔區(qū)域、廚房、食品庫、冷庫、灶具、廚具、炊具等有關場所和設施的清潔衛(wèi)生狀況,以及食品衛(wèi)生和乙方工作人員的個人衛(wèi)生情況。
(3)乙方工作人員的配備和與之相符的上崗證和操作水平。
(4)甲方提供的設備、設施使用、維護情況。
(5)治安、消防措施和落實情況,乙方人員遵守甲方相關規(guī)章制度及服務情況。
(6)食品成本、標準菜單、原材料采購的單價、數(shù)量及質(zhì)量。
2、甲方有權依照國家及城市餐飲、衛(wèi)生主管部門的法律、法規(guī)及招標文件、投標文件所列條款、本合同約定、乙方正式提交的供應商資料,對乙方進貨情況進行監(jiān)督檢查,有權要求乙方對違約行為進行整改。
3、如果乙方的雇員在甲方工作地點提供服務時,未能遵照甲方提出的有關要求或不符合乙方承諾的服務人員標準,則甲方有權要求乙方更換該等雇員。
4、甲方有權制定和調(diào)整就餐人員安排、供餐時間和服務標準,但甲方應提前通知乙方。
5、當乙方違反合同時,甲方有權以書面形式發(fā)出限期整改工作的警告。如出現(xiàn)三次以上乙方未按合同進行改進的,甲方有權書面通知乙方中止合同,對造成損失的由乙方承擔賠償經(jīng)濟責任。
6、甲方盡可能為乙方提供乙方因向甲方提供餐服務而需要的便利條件。
7、甲方可以在其認為合適的任何時間按照自己的意愿對場所和乙方的服務進行檢查。
8、甲方對餐廳區(qū)域負有以下責任:
(1)提供適當?shù)娜肟诤统隹冢ㄟm用的走廊、電梯及載貨平臺,應符合所有法律要求,包含但不局限于建筑規(guī)范、健康及安全要求。
(2)可以全權決定,對設施進行認為是必要或需要的工程改善或修改。
(3)向乙方提供就餐服務有效運作所必須的熱能、照明、動力、水源及空調(diào),乙方在使用上述能源時應遵循節(jié)約原則,甲方負責交費,但由于乙方自身原因造成的能源浪費及乙方用于其他用途的能源費由乙方自己負責。甲方不定期對能源使用狀況檢查,對違反規(guī)定的操作要作相應的處罰。
第四條乙方的權利/義務
乙方有權根據(jù)本協(xié)議及相關法律維護自身合法權益。并且乙方在甲方的物業(yè)管理范圍內(nèi)享有專業(yè)服務工作的權利。
1、乙方有權使用餐廳內(nèi)的公共設施及附屬設施,如有損壞及時通知甲方,并賠償因其不正當使用所導致?lián)p壞的損失。
2、乙方向甲方提供有益健康且營養(yǎng)的食物,乙方應提前一周向甲方提供下周菜譜。
3、乙方嚴格遵守國家《食品衛(wèi)生法》及相關單位衛(wèi)生法規(guī)要求,上崗人員必須持健康證上崗,并定期進行體檢,體檢的結果知會甲方備案。
4、乙方嚴格按照甲方提出的供餐時間和就餐人數(shù)準時供餐,負責供餐時就餐員工的分餐服務。并保證甲方員工在規(guī)定時間內(nèi)享用到符合標準的食品。
5、衛(wèi)生檢查部門對餐廳進行檢查的費用,由甲方承擔。
6、乙方負責餐廳內(nèi)就餐時的衛(wèi)生。并服從甲方的統(tǒng)一管理,保持餐廳內(nèi)衛(wèi)生。乙方對甲方提出的合理建議和用戶投訴,一般性問題24小時內(nèi)解決,對于較復雜性問題在72小時內(nèi)解決。
7、乙方如果因工作需要而對餐廳進行裝飾時,須報請甲方同意,未經(jīng)甲方同意不得改動餐廳相關設備設施。
8、乙方采用新的服務方式時,須提前三天以書面形式支會甲方并與其協(xié)商。
9、乙方有權監(jiān)督并制止甲方員工的人為浪費問題,甲方餐廳管理人員有責任予以協(xié)助。
10、乙方在供餐服務中,應杜絕食物中毒的發(fā)生。甲方員工如發(fā)生食物中毒,經(jīng)檢驗證明屬于乙方責任時,乙方應承擔一切經(jīng)濟責任和法律責任。
11、乙方應盡力提供高素質(zhì)的員工,所有相關費用都已含于本合同約定的服務價款中。
12、乙方有責任對所屬員工進行節(jié)水、節(jié)電及安全教育。不允許出現(xiàn)長明燈及長流水情況發(fā)生。
13、乙方的營業(yè)空間
(1)甲方提供給乙方經(jīng)營管理所需要的食品設備、生產(chǎn)和服務設施,并提供瓷器、餐具、托盤和廚房用具等。乙方負責設備和器皿的使用管理。在合同期限內(nèi),設備、設施、器物的合理損耗由甲方負責采購補充,非正常的損毀由乙方負責承擔。乙方負責保持設備的良好,清潔衛(wèi)生。
(2)乙方對其在餐廳區(qū)域所存放的物資、材料、設備和乙方個人物品的任何損壞承擔全部責任,因甲方的責任所造成的損壞除外。
14、菜單
(1)乙方應負責供應各種高質(zhì)量的和營養(yǎng)豐富的食品,乙方應注意下列關于設計現(xiàn)場菜單的因素:設計有新意的菜單,菜單強調(diào)品種、營養(yǎng)、質(zhì)量、低脂,要采用新鮮食品和應季食品。利用創(chuàng)造性的食品陳列和推銷技術以增強吸引力并保證顧客滿意。提供保健意識方案。順應不斷變化的膳食發(fā)展方向和甲方職工、來訪者的喜好及顧客的意見,提供滿足甲方大多數(shù)人員需求的膳食。能夠依照甲方所提供的人員結構和在甲方區(qū)域內(nèi)可使用的設備制訂出菜單。
(2)乙方應提供合理品種的食品以供選擇。品種至少應包括:葷菜、素菜、咸菜、湯、粥、主食、水果、飲料。
(3)乙方應盡可能保證在輪換周期內(nèi)菜單品種的變化豐富多樣。菜單可按照菜品的供應情況進行更改。
15、火災和緊急情況
在發(fā)生火災和其它緊急情況時,乙方除撥打應急救助電話外,并應立即撥叫甲方的應急電話號碼和指定的代表。為確保在發(fā)生緊急情況時對用餐人員的照顧,乙方應按照甲方緊急情況反應程序在每年與其相關食品供貨商簽訂協(xié)議,為甲方人員在緊急情況下提供食品的供應。同時乙方應為甲方在緊急情況下提供相應的餐飲服務。
16、營業(yè)場所的損毀
乙方應在24小時之內(nèi)向甲方提交關于場所內(nèi)發(fā)生的火災或損失的書面報告及乙方收到的就建筑物內(nèi)出現(xiàn)的人身傷害索賠通知。對于火災及其它事故造成人身財產(chǎn)等損失,根據(jù)消防部門及其他權威部門調(diào)查結論,按規(guī)定承擔責任。
17、在規(guī)定的工作時間內(nèi),在乙方管轄下的區(qū)域內(nèi)的安全應由乙方負責并承擔相關責任。
18、中斷服務通知
如乙方獲悉有任何事實或潛在的服務中斷、會延誤按照合同中規(guī)定的工作,須立即通知甲方指定的代表。
19、責任轉(zhuǎn)讓
乙方在未得到甲方事先審閱并書面同意前,不得轉(zhuǎn)租、分配、轉(zhuǎn)讓或授權本合同中列出的任何責任或任何部分,合同中任何預期的服務。此外,如乙方已分包的工作或服務未按本合同執(zhí)行,則須按甲方的要求更換分包商。乙方達
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