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文檔簡介

星巴克star范文(篇一)星巴克star范文(篇一)星巴克上面的記號筆寫的是碼杯標(biāo)識。

如果有一個X表示你喝的是低咖啡因,沒有就不寫。Shot表示你喝的咖啡有幾份濃縮,通常2份以上才寫。最后表示你喝的什么咖啡,L是拿鐵,M是摩卡,CM是焦糖瑪奇朵,C是卡布奇諾。

擴展資料:

星巴克,誕生于美國西雅圖,靠咖啡豆起家,自1971年正式成立以來,從來不打廣告,卻在近20年時間里一躍成為巨型連鎖咖啡集團,其飛速發(fā)展的傳奇讓全球矚目。

價格定位

星巴克的價格定位是“多數(shù)人承擔(dān)得起的奢侈品”,消費者定位是“白領(lǐng)階層”。這些顧客大部分是高級知識分子,愛好精品、美食和藝術(shù),而且是收入較高、忠誠度極高的消費階層。

在餐飲服務(wù)業(yè)中,本身構(gòu)筑差異化的成本很高,所以想通過產(chǎn)品和價格吸引顧客是很難的,而顧客往往在認同了一種服務(wù)之后,在很長時間內(nèi)都不會變化,會長期穩(wěn)定地使用這種服務(wù),這一點在白領(lǐng)階層中表現(xiàn)得尤為明顯,他們總有一種追求穩(wěn)定的心理傾向。因此,星巴克以“攻心戰(zhàn)略”來感動顧客,培養(yǎng)顧客的忠誠度。

星巴克star范文(篇二)在中國這樣一個沒有喝咖啡傳統(tǒng)的國度,賣咖啡的星巴克卻遍地開花。朋友聊天去星巴克、親友聚會去星巴克、商務(wù)談判去星巴克。于是,早早地便有了那句“我不在星巴克,就在去往星巴克的路上”的抑不住小資情調(diào)的話。隨著這句廣告詞,星巴克開始被賦予了小資情懷,成為了許多白領(lǐng)和青年放松心情、陶冶和享受生活的好去處。而星巴克一向致力于打造咖啡與聚會的完美結(jié)合空間,力求為白領(lǐng)打造“第三空間”,就是除辦公室和家庭之外人們非常愿意光顧的地方。

近年來,隨著經(jīng)濟的發(fā)展,紹興市內(nèi)開設(shè)了許多家咖啡店,星巴克在紹興市的競爭壓力也逐步加大。星巴克要想在這個城市的咖啡行業(yè)處于不敗之地,必須采取一些措施。而我們即將迎來國慶長假,這個長假將是一個不可多得的好時機,是能夠帶動星巴克在紹興地區(qū)發(fā)展的時機。于是,我們準備在國慶期間推出“星巴克醇香之旅”活動。

以下就是本次活動的策劃:

一、活動目標(biāo):

1)總體目標(biāo):

①通過本次活動提高星巴克在紹興地區(qū)咖啡行業(yè)的影響力和知名度。

②通過本次活動,向社會各界傳達星巴克的經(jīng)營宗旨,擴大其在社會的影響力,提升其在社會的認知度與美譽度。

2)長期目標(biāo):

①通過本次活動的規(guī)模效應(yīng),營造出“星巴克咖啡氛圍”,使更多的人愛上咖啡,愛上星巴克。

②打造星巴克的形象——白領(lǐng)的“第三空間”,就是除辦公室和家庭之外人們非常愿意光顧的地方。

③以本次活動為機遇,為星巴克開拓更寬的顧客領(lǐng)域,并聆聽社會各界顧客的相關(guān)意見與建議,完善今后的咖啡工作領(lǐng)域,并力取得到顧客的滿意。

3)近期目標(biāo):

促進紹興市社會各界相關(guān)顧客對星巴克的了解與認識。

4)即時目標(biāo):

①通過本次活動了解紹興市人民對咖啡的態(tài)度。

②接受反饋,即時調(diào)整星巴克在紹興地區(qū)的管理方式和計劃,力求適合紹興,具有紹興特色。

二、活動對象:

主要面向紹興市內(nèi)20—40歲的青年和白領(lǐng)工作層。

三、活動主題:

以“星巴克醇香之旅”為主題,著重體現(xiàn)星巴克“煮好每一杯咖啡,把握好每一個細節(jié)”的標(biāo)準,展現(xiàn)星巴克咖啡醇香、新鮮、純正的特點。讓星巴克帶你進入一個星巴克咖啡的醇香之旅,在細細品味星巴克咖啡的同時,充分讓味蕾感受和體會咖啡的浪漫與溫馨,感受最為本真的咖啡,最為自然的味道。

四、活動模式:

1)準備階段——宣傳活動:

①形象設(shè)計大賽

時間:

對象:面向店內(nèi)員工

具體內(nèi)容:

開展“星巴克形象我設(shè)計”的海報和傳單的形象設(shè)計大賽,為“星巴克醇香之旅”活動制作海報、傳單和活動當(dāng)天店內(nèi)的布置方案。

方案形式:Word、PPT等電子稿形式。

②評選作品

時間:

評選標(biāo)準:叢中選取能夠明確體現(xiàn)本次活動主題和星巴克宗旨——不是在經(jīng)營那種賣咖啡給客人的生意,而是在經(jīng)營一項提供咖啡的人的事業(yè)——“以人為本”的作品

選取數(shù)量:3—5份

獎勵方法:將優(yōu)秀作品作為“星巴克醇香之旅”活動海報、傳單和活動當(dāng)天店內(nèi)的布置方案,并給予員工發(fā)放獎金,作為物質(zhì)獎勵。

③正式開展宣傳活動

時間:

現(xiàn)實形式:張貼海報并派發(fā)傳單,對本次活動進行宣傳。

2)實施階段——具體活動:

①活動一:咖啡講座:

時間:

地點:星巴克紹興店

對象:針對在店內(nèi)的顧客。

員工要求:需要3名員工,1名員工講解,另外2名員工做示范。

具體內(nèi)容:

巴克店內(nèi)的“合作伙伴”(星巴克對員工的稱謂)為顧客做有關(guān)咖啡知識的介紹,主要內(nèi)容是咖啡的相關(guān)知識、如何自己泡制、器具的使用等。形式上要求靈活多變,時間控制在2小時左右,講座接受顧客提問,由講解員釋疑。

目的:

開設(shè)講座,將咖啡和知識一塊賣,客觀上起到了培養(yǎng)顧客群和拓寬消費市場的作用?;顒佣篋IY咖啡自制:

時間:

xx

地點:

星巴克紹興店

對象:當(dāng)天光顧或有意參加本次活動的顧客。

員工要求:需要6—8名員工,2名為顧客示范泡制咖啡的流程步驟和器具的使用,另外的員工負責(zé)場內(nèi)維持和正常的營業(yè)。

具體內(nèi)容:

在顧客中隨機抽取5—8名顧客,參加“DIY咖啡自制”活動,在“合作伙伴”的指導(dǎo)下自己現(xiàn)場一杯自制DIY咖啡。

目的:

使顧客了解咖啡的制作工藝和合作伙伴為顧客制作每一杯咖啡時的用心,培養(yǎng)顧客對咖啡的興趣與熱愛。

③活動三:“星巴克心語”

時間:

對象:社會各界有意參加本次活動的群眾,主要針對20—30歲年齡層具有文化氣息熱愛寫隨筆的顧客。

具體內(nèi)容:征集有關(guān)于星巴克的心情筆記、隨筆或散文。要求以自己對星巴克的看法和星巴克給你帶來的心情為內(nèi)容。

形式:電子稿或書面形式均可。

評定標(biāo)準:內(nèi)容緊扣星巴克與你的個人感受為主題。

3)總結(jié)階段——反饋:

①在每次活動中都添加顧客反饋單元,積極接受顧客對星巴克本次開展的各個活動的意見和建議。

②召開員工大會,對本次活動中出現(xiàn)的'狀況和顧客反饋的意見以報告的形式呈現(xiàn),輔之以PPT形式展現(xiàn)在會議上。

③總結(jié)本次活動的問題和今后開展活動需要注意的事項,以及今后星巴克紹興店的發(fā)展目標(biāo)和方向。

五、活動選擇的媒介:

1)報紙:在報紙上刊登本次活動的宣傳小廣告。

3)戶外廣告:在星巴克店周圍的3條街道豎立本次活動的相關(guān)戶外廣告

4)雜志:在相關(guān)雜志上刊登本次活動的宣傳小廣告。

六、活動開展的時間:

xx

七、活動開展的空間:

1)人員空間:

紹興市內(nèi)

2)地點空間:

星巴克店內(nèi)

星巴克star范文(篇三)融合也許是促進我們友好進步地最好方式。

還記得故宮里有個星巴克,這個外國咖啡文化在中國長盛不衰。想想故宮,中國歷史上曾經(jīng)多么閃耀的地方,承載著中國多少的文化,如今與星巴克相互融合,的確有很叫座的賣點,許多游客也爭相與其合影作留念。可是對外國人而言這樣的方式有些不能接受,因為我們在與國外文化融合時可能會慢慢忽視自己的文化,他們覺得中國文化還是保留其本質(zhì)的好。

是啊,與外國文化融合的同時也請不要完了我們中國特色?,F(xiàn)在年輕人過情人節(jié)圣誕節(jié)都熱情高漲,這不是令人深思的嗎?

而今,不光只是中外融合,在每一個領(lǐng)域,沒一個角落,甚至是每一分每一秒都在不斷地融合。

就拿人與人之間相處之道而言,在某種意義上它的難度甚至超過了任何的融合。但從另一角度來看,其實它也可以很簡單。

去年,剛上高一。說實在的,我很害怕很無助。我是一個慢熱的人,性格偏靜內(nèi)向,很難與別人交朋友。因為當(dāng)我開始熟悉別人后,他們都早找到了最好的朋友玩伴,我也只能和她們做普通朋友。而在我感覺到失落孤獨的時候,她出現(xiàn)了。

記得是第二學(xué)期開始的那段日子,老師把她換到了我身邊,那個像陽光一樣的女生。班級里面所有人包括老師都很喜歡她,因為她有一個標(biāo)志性如沐春風(fēng)般的笑容和善良開朗的性格,如同所有人一樣我也很喜歡她。

日子久了,我們也漸漸熟悉起來,在不知不覺中我和她成為了很要好的朋友。她曾經(jīng)笑我說,你的外表冷漠得讓人不敢親近,可是你骨子里比我還熱情。呵,之前什么內(nèi)向慢熱都只是一個借口,真正原因是因為我和這個集體不夠融合。她說會幫助我,讓我改變。我就放心的聽她教育。

事實證明,現(xiàn)在的我比以前更加自信了。因為和她一樣有許多人慢慢認可我,就是融合度大大提升。一旦有了這種動力,學(xué)習(xí)也上去了。甚至覺得自己也可以成為別人的太陽。但唯一不變的是,她說的那股熱情,只是在融合過程中從骨子到外罷了。還有就是,她依舊是我的太陽,我的天使。

星巴克star范文(篇四)1990年代末期,在業(yè)務(wù)飛速增長之時,星巴克的董事長霍華德·d·舒爾茨(howardd。schultz)決定收購[賞樂"廠牌。然后是郵購目錄的發(fā)明者,音樂企業(yè)家唐麥金農(nóng)(donmackinnon)創(chuàng)辦的音樂連鎖店,其總部設(shè)在舊金山灣。很快,星巴克的顧客們就發(fā)現(xiàn),賞樂廠牌的爵士藝術(shù)家和不知名創(chuàng)作歌手的唱片集開始出現(xiàn)在貨架之上。但在2004年,在麥金農(nóng)團隊作了大量工作來推進大老雷查爾斯(raycharles)專輯<真情伙伴>([geniuslovescompany")的出品和發(fā)行之后,舒爾茨先生卻決定雇用一名更有商業(yè)頭腦的人員,來監(jiān)督指導(dǎo)公司龐大的*項目投資。于是他選擇了魔術(shù)師約翰遜(magicjohnson)督察零售推廣項目公司的前總裁肯·隆巴德(kenlombard),來擔(dān)當(dāng)其*部門總裁。隆巴德先生表示,他的職責(zé)在于擴展星巴克音樂選擇,并使其多樣化。并稱從未有意排斥主流影響。[我們試圖在選擇音樂方面能夠滿足更多顧客的品味,基于此上,我們盡力提供最棒的音樂。"他表示。在唱片銷售一落千丈之時,很多廠牌管理人員對其唱片出現(xiàn)在星巴克六千八百家咖啡店中,依舊表示了由衷的感謝。這其中包括美國廣播唱片公司(rcamusicgroup)執(zhí)行副總裁湯姆·寇森(tomcorson),其公司目前發(fā)行的凱斯小姐專輯已在星巴克售出十二萬多張。[現(xiàn)今存在一種奪權(quán)消費者,"他說。[我認為那正是星巴克這種企業(yè)的關(guān)鍵作用所在。他們能夠拉攏那些不知道要去哪才能找到唱片的人們,尤其是要能夠找到想要的唱片。其他人則認為在隆巴德先生的掌管之下,星巴克在音樂領(lǐng)域的擴展和改變來的太過迅速。在他上任之前,星巴克店在一年的時間里才由公司提供五到二十張唱片。而現(xiàn)在,星巴克一次就上架二十張唱片之多,且每個月還會增加六到八張新唱片。[他們丟棄了事情的?本質(zhì)?。圈內(nèi)最大廠牌一位資深管理人評論道。他不愿透露自己的姓名,因為其廠牌也在星巴克銷售唱片。[這就似?歐普拉讀書俱樂部?(oprah?sbookclub)一樣,一周推薦十五本書之多。"星巴克公司表示它依舊有能力左右唱片銷量,也包括其自己的廠牌唱片,去年它發(fā)行了保羅·麥卡特尼(paulmccartney)的<記憶滿載>([memoryalmostfull")唱片。雖然它經(jīng)常更換主打唱片,同此公司合作的音樂執(zhí)行人員仍然表示,它在六周之內(nèi)的唱片銷量就占了其專輯總銷量的百分之五到百分之十。在唱片生意上變化無常的成績單顯示,其構(gòu)建文化信譽的努力因受到挫敗而有所停滯。這些努力還包括推廣一些電影和書,比如<阿基拉和拼字比賽>([akeelahandthebee")和米奇·艾爾邦(mitchalbom)的<再給我一天>([foronemoreday")、以及內(nèi)部雜志<喬>(joe)。對于音樂愛好者來說,最初星巴克是在傳遞一項信息,那就是[我們保*將會為你們帶來一些與眾不同,別有新意的東西。"大衛(wèi)·索南伯格(davidsonenberg)表示。他是一位優(yōu)秀的經(jīng)理人,曾經(jīng)營過包括流亡者三人組(fugees)和約翰·萊甄(johnlegend)在內(nèi)歌手的演藝事業(yè)。他們的唱片在星巴克均有出售。[我并不覺得他們進*音樂界的這種努力還有任何文化意義。"索南伯格說道。他曾在*作新樂隊[低調(diào)明星"(lowstars)的問題上同公司有所爭執(zhí)。[它已經(jīng)偏離了其本意。"這家咖啡連鎖企業(yè)以薩克斯大師肯尼基(kennyg)1994年的專輯作為其音樂販賣的初試之作。他也是公司一位早期的投資者,目前在星巴克旗下品牌[賞樂"(hearmusic)灌錄唱片。但他在其他廠牌,比如[藍調(diào)之音"錄制的唱片顯然要有更好的音樂口碑。

星巴克star范文(篇五)rketsituationandstrategy,thecoffeemarketisverysuitableforstarbucks。itunderstandsthereuirementsofchinesesoitscharacteristicscanattractmorechinese。weanalysisit`scompetitorsandconsidermoretoimproveourstarbucks。thepestandswotanalysisofstarbucksandaccordingtothemarkettodecidegoonthemissionandmakeaplantotheobjectives。theproductmixandfinancial,budget,andforecast。thelastbutnotleast,themarketmixandcontrolofstarbucks。2。situationanalysischina`scoffeemarketisverysuitableforstarbucksenterintoit。moreandmoredevelopmentofeconomy,manypeopletakecoffeeastheironeofpartofdailylife。thepotentialchanceandgoodmarketcompetitorsgiveitgoodpressure。theneedsandwantsofcustomers,itcanunderstandandgivethemagoodenjoy。2。1marketsummary2。1。1currentmarketsituationandstrategychina`scoffeemarketisgoodforstarbuckstoenterintoitbecausecoffeebecomesacultureandmanypeoplelikedrinkingcoffeelikeitsenvironment。thepotentialhugemarketgivesitopportunitytodevelopitsmarketshare。ithasagoodrunmodel;itgivesathirdspaceforthecustomers。itprovidehighualitycoffeeandgoodservice。moreandmorecustomerslikethebrand。itunderstandthecultureofchina,soithasteaandanyothersproductscanattractcustomers。2。1。2majorco

星巴克star范文(篇六)“沒去過的人,西藏是一個夢想;去過的人,西藏是一個回憶;住在那里的人,西藏是一種方式。而對我,終極目標(biāo)就是生活在西藏,能那樣便是一種幸福?!彼@樣說。

她,是一名畢業(yè)于中大的大學(xué)生。她的名字叫李婉。

她曾經(jīng)是出入星巴克的白領(lǐng),有一份令人羨慕的工作??墒牵瑸榱俗约盒闹械淖杂?,她毅然辭去了在外企的工作,踏上了心中自由的樂土,追尋她的夢想。

“心靈那么自由、真實、簡單、快樂。人類就應(yīng)該這樣生活,在勞動中唱歌,在生活中跳舞?!?/p>

就是從那時開始,她徹底疏遠了都市的喧囂。開始在這里將已不真實的自己慢慢凈化。她或許忘記了來此的本意尋找自由,在此后的日子里,她活的并不自由?;蛟S,那就是她想要的,心的自由和純凈吧。

盡管她的西藏之行讓她感受了從來不敢想象的孤獨、恐懼甚至絕望。但她從未后悔過。

“當(dāng)時真的沒有希望了。在那種寂靜而迷茫的荒原中,我第一次感覺死神離我這樣近,那種心情用害怕是無法形容的?!?/p>

這是她在穿越藏北無人區(qū)時的感受。到處是嶙峋尖銳的石塊,沒有生命的痕跡。孤獨,痛苦,絕望,此刻像潮水一樣向她襲來。面對這些痛苦,不知她有多么堅韌的意志力才能頑強的活下去,才能跨越生命的禁區(qū)。如果,她沒有來這里,她應(yīng)該會過的很好。但,如果,她沒有來這里,她會領(lǐng)會生命的意義么?

“站在西藏城市的任何一個角落都讓我落淚,因為我看不到西藏?!笨粗鞑卦诂F(xiàn)代化浪潮的沖擊下迅速變更,她無比困惑。

西藏的美已變得越來越商業(yè)化,探險也變成了旅游的附屬品,這是不是一種悲哀呢?探險是為了追求心靈的安然和精神的升華,不是能隨意標(biāo)價的商品。

這就如同西藏的美一般。純凈,真實,你回答我,這,可賣么?

星巴克star范文(篇七)今年八歲的巴克才剛上學(xué),就要每天花上一個小時的時間,順著滿是泥巴的路走到學(xué)校??墒?,因為可以在學(xué)校跟很多小朋友玩,所以就算上學(xué)的路再難走,他還是非常喜歡上學(xué)。

有一天,他背著有點褪*的舊書包,飛快地從學(xué)校跑回了家。他跳下臺階的時候,路邊的野*、臺子邊上的公雞都被他嚇了一跳。

巴克跑進村莊最里面的一間房子,大叫著:“我回來了!”

巴克的奶奶從一旁的小門走出來,笑著要巴克安靜一點——巴克的弟弟正在睡午覺。

巴克拿著手里的信給奶奶看,臉上滿是高興和期盼:“奶奶,今天老師教我們寫信給最想念的人,我寫了一封信給哥哥巴朗。我好久沒看見他,很想念他,不知道他什么時候會回來?!?/p>

奶奶摸摸巴克的頭說:“巴克乖,晚上叫爸爸幫你找個人,把信送給巴朗?!?/p>

“那要多久?我好希望巴朗趕快看見這封信?!?/p>

“孩子,我不知道會要多久,但是能把信送到巴朗手上就已經(jīng)很了不起了。”奶奶又摸摸巴克的頭,要他快些做功課。晚上,巴克的爸媽回家了,奶奶跟他們提了送信的事。

爸爸拿著上面有巴克用歪歪扭扭的字寫著“巴朗收”的信件,心里也想念著在省城念書的大兒子巴朗。

但是,因為他們住在很偏遠的山上,山上都是彎彎曲曲的小路,別說沒有郵差,就連要去省城都很困難。雖然每個月會有不定期的馬隊經(jīng)過,可是,他也不知道最近的馬隊會在什么時候到。

爸爸對此很頭疼,看著天天站在門口眼巴巴地盼著巴朗回信的巴克,心里很想告訴巴克放棄等待,等巴朗過年回家時,就可以和巴朗說個夠了。

可是,巴克說有些話不能等到過年才說,現(xiàn)在就要告訴巴朗。巴克不肯放棄。

于是,巴克的爸爸只得去問附近山上的獵戶,看有沒有正好要去省城做買賣的,可以順便把信帶去。

但山上的獵戶都*,說省城太遠了,他們不去。

巴克的媽媽也在村子里到處詢問,看有沒有人要到城里去,可以順便將信帶去。

但村子里的人也都搖著頭說,要等馬隊來了,再一起走,獨自在山里走動太危險了。

過了一個月,巴克終于等到馬隊來了。背負著沉重貨物的馬匹掛著一大串鈴鐺,讓他老遠就聽見了鈴鐺的“叮當(dāng)”聲。

巴克開心極了,他快速地從家門口跑到村里曬谷子的臺子上,對著對面的高山喊:“爸爸,馬隊來了!”

轉(zhuǎn)過身,他又對著村子里大喊:“媽媽,馬隊來了!”

巴克的爸爸、媽媽聽見了,趕緊回到村子里,當(dāng)他們看見馬匹揚起的灰塵時,也都高興地笑起來。

爸爸將巴克的信交給馬隊的人,馬隊的人就帶著信走了。

巴克一直追著馬隊跑了好長一段路,直到馬隊消失在山的另一邊,他才帶著一臉期盼回到家里。

巴克的信隨著馬隊一路到達一個小城,到了這里,馬隊的人又把信交給送貨的人,請他們將一個小孩的期盼和思念送到他哥哥手上。送貨的人又把信交給另一個要去省城的人……

巴克的信幾經(jīng)波折,終于到了巴朗的手上。

巴朗拿著已經(jīng)皺巴巴的信,開心極了,他坐在教室里拆開了信封。

信封里是一頁巴克從作業(yè)本上撕下來的紙,上面有巴克歪歪扭扭的字:巴朗哥哥:

老師要我們告訴自己最想念的人一件事。我最想念的人是你,所以我現(xiàn)在要告訴你一件事,那就是——我很想你。

星巴克star范文(篇八)大地是舞場,每個人都是上面的舞者,舞動著各自的人生。誰說紅繡鞋舞不出太多石榴裙。以細節(jié)為舞蹈,依舊可以舞動夢想的漣漪!

細節(jié),對xxx而言是不起眼的小水滴,卻依舊能夠力挽狂瀾,折射太陽的光輝;細節(jié)對于森林而言是腳下小草卻依舊能夠譜寫出春的樂章,為大地做嫁衣;細節(jié),對于沙漠而言是風(fēng)中飛舞的小沙礫,卻能夠成就三毛心中永遠的撒哈拉。

在腳步匆匆如流水般的時代,細節(jié)被人們遺失在了昨日的記憶里。一句“梯子不用時請橫著放”打開了這段塵封的記憶,將細節(jié)重新善詮釋。人生路上,我們是一個個不知疲倦探索家,尋找著成功的軌跡,殊不知成功就在眼前——抓住細節(jié)的紅線,我們將成功把握。

2022年2月的某個下午,星巴克美國的店鋪統(tǒng)一停業(yè),停業(yè)店面貼著相同的告示:我們致力于使我們的意式濃縮咖啡臻于完善……告示不長卻成為星巴克再次崛起的奠基石。星巴克的創(chuàng)始人霍華德用心演繹了細節(jié)的魅力,在面臨危機的時刻另辟蹊徑解決了危機問題。

是細節(jié),讓星巴克成為咖啡神話;是細節(jié),讓星巴克令人領(lǐng)略了咖啡的魔力;是細節(jié),讓星巴克可以擁有像咖啡一般醇厚綿長的歷程。

霍德華在時間的沙漏中,抓住了這粒叫“細節(jié)”的沙礫,用睿智裁剪出一條細節(jié)的舞裙,舞出屬于世界的舞臺。我亦用真心換回細節(jié)的舞裙,細節(jié)的天地很小,卻別有洞天,載著我駛向更廣闊的天地。

在偷工減料成為潛規(guī)則的日子里,星巴克讓我們了解到細節(jié)的重要性,將事情做到完美,讓夢想走得更遠

以細節(jié)為舞蹈,大地為舞場,舞出一段段絢麗的華爾茲?!靶挠卸啻?,舞臺就有多大。心有多遠,夢想就有多遠!”,在猶如米粒般渺小的天地里,我窺見了我夢想的舞臺。

星巴克star范文(篇九)StarbucksisaninternationalcoffeeandcoffeehousechainbasedinSeattle,isthelargestcoffeehousecompanyintheworld,with15,012storesin44sellsdripbrewedcoffee,espreo-basedhotdrinks,otherhotandcolddrinks,snacks,anditemssuchasmugsandcoffeeofthecompany'sproductsareseasonalorspecifictothelocalityoftheicecreamandcoffeearealsosoldatgrocerystores.

星巴克是設(shè)在西雅圖,華盛頓國際咖啡和咖啡館鏈。星巴克是世界上最大的咖啡館公司與15,012店在44個國家。星巴克銷售滴咖啡、濃咖啡的熱飲、其他冷熱飲料、小吃、和杯子和咖啡豆等項目。許多公司的產(chǎn)品都是季節(jié)性或特定于存儲的地方。在雜貨店也賣了星巴克品牌冰淇淋和咖啡。

FromStarbucks'foundinginSeattleasalocalcoffeebeanroasterandretailer,thecompanyhasexpandedthe1990s,Starbuckswasopeninganewstoreeveryworkday,apacethatcontinuedintothegrowthhassinceslowed,althoughthecompanycontinuestoexpandinforeignmarketsandisopeningsevenstoresadayfirstlocationoutsideoftheUnitedStatesandCanadawasestablishedin1990s,andthey

nowconstitutealmostonethirdofStarbucks'stores.

從星巴克的創(chuàng)始在西雅圖作為本地咖啡豆焙燒爐和零售商,公司得到了迅猛發(fā)展。在九十年代,星巴克開設(shè)新店每個工作日,一直持續(xù)到本世紀初的步伐。國內(nèi)經(jīng)濟增長以來的速度減緩,雖然該公司繼續(xù)在外國市場的擴張,開七個店一天世界各地。在美國和加拿大以外的第一個位置成立于上世紀90年代,和他們現(xiàn)在幾乎有三分之一的星巴克的門店。

BylateMarch2008,Starbuckshadmorethan16,226storesworldwide,including11,434storeslocatedintheUnitedJuly2008,thecompanyclosed600closingsandlayoffshaveeffectivelyendedtheperiodofprolificgrowthandexpansionofthecompanywhichbeganinthemid-1990s

到2008年3月下旬,星巴克已經(jīng)超過16,226商店世界各地,包括設(shè)在美國的11,434店。2008年7月,公司關(guān)閉600家門店。這些關(guān)閉和裁員已經(jīng)有效地結(jié)束多產(chǎn)增長期和擴大公司在上世紀90年代中期開始的

星巴克star范文(篇十)星巴克

星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界領(lǐng)先的特種咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌擁有者。旗下零售產(chǎn)品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。1987年,現(xiàn)任董事長霍華德·舒爾茨先生收購星巴克,從此帶領(lǐng)公司跨越了數(shù)座里程碑。1992年6月,星巴克作為第一家專業(yè)咖啡公司成功上市,迅速推動了公司業(yè)務(wù)增長和品牌發(fā)展。目前公司已在北美,拉丁美洲,歐洲,中東和太平洋沿岸37個國家擁有超過12,000多家咖啡店,擁有員工超過117,000人。長期以來,公司一直致力于向顧客提供最優(yōu)質(zhì)的咖啡和服務(wù),營造獨特的“星巴克體驗”,讓全球各地的星巴克店成為人們除了工作場所和生活居所之外溫馨舒適的“第三生活空間”。與此同時,公司不斷地通過各種體現(xiàn)企業(yè)社會責(zé)任的活動回饋社會,改善環(huán)境,回報合作伙伴和咖啡產(chǎn)區(qū)農(nóng)民。鑒于星巴克獨特的企業(yè)文化和理念,公司連續(xù)多年被美國《財富》雜志評為“最受尊敬的企業(yè)”。

星巴克看好中國市場的巨大潛力,立志于在中國長期發(fā)展。自1998年進入中國以來,星巴克已在包括香港、臺灣和澳門在內(nèi)的大中華區(qū)開設(shè)了430多家門店,其中約200家在大陸地區(qū)。2005年9月,公司出資4000萬元人民幣設(shè)立“星巴克中國教育項目”,專門用于改善中國教育狀況,特別是幫助中西部貧困的地區(qū)的教師和學(xué)生。其中首筆捐贈已與中國xxx基金會合作開展“西部園丁培訓(xùn)計劃”。

2005年底,星巴克在上海成立中華區(qū)總部,主要負責(zé)星巴克大中華區(qū)戰(zhàn)略發(fā)展、市場開拓和營運等事務(wù)。

星巴克(Starbucks)最早來源于19世紀美國文壇杰出大師赫爾曼·梅爾維爾的經(jīng)典著作——《白鯨——莫比·迪克》的主人公。1971年,杰拉德·鮑德溫和戈登·波克在美國西雅圖開設(shè)第一家咖啡豆和香料的專賣店星巴克公司。1987年,霍華德·舒爾茨(HowardSchultz)斥資400萬美元重組星巴克,推動了星巴克向意式咖啡館的轉(zhuǎn)型,并完全以自己的理念來經(jīng)營星巴克,為公司注入了長足發(fā)展的動力。

星巴克咖啡在美國和加拿大的學(xué)生和城市白領(lǐng)中非常流行。除咖啡之外,星巴克也提供諸如茶(不管熱的還是冰的),餡餅,蛋糕等。有些星巴克店甚至位于超級市場,書店這樣的本地商店里(星巴克公司并沒有經(jīng)營這些超級市場或者書店)。到2006年2月為止,星巴克在全球范圍內(nèi)已經(jīng)有超過9000家連鎖店,分布在在北美洲、拉丁美洲、歐洲、中東和環(huán)太平洋地區(qū)。

注冊商標(biāo)

星巴克的商標(biāo)有2種版本,第一版本的棕色的商標(biāo)由來是由一幅16世紀斯堪地那維亞的雙尾美人魚木雕圖案,她有赤裸乳房和一條充分地可看見的雙重魚尾巴。

后來星巴克被霍華·蕭茲先生所創(chuàng)立的每日咖啡合并,所以換了新的商標(biāo)。第二版的商標(biāo),沿用了原本的美人魚圖案,但做了些許修改了,她沒有赤裸乳房,并把商標(biāo)顏色改成代表每日咖啡的綠色,就這樣融合了原始星巴克與每日咖啡的特色的商標(biāo)就誕生了。

位在美國西雅圖派克市場的「第一家」星巴克店鋪仍保有原始商標(biāo),其內(nèi)販售的商品也多帶有這個商標(biāo)。這所謂的第一家事實上已經(jīng)遷離原址,雖然仍在派克市場街上。

品牌識別:星巴克的綠色徽標(biāo)是一個貌似美人魚的雙尾海神形象,這個徽標(biāo)是1971年由西雅圖年輕設(shè)計師泰瑞·赫克勒從中世紀木刻的海神像中得到靈感而設(shè)計的。標(biāo)識上的美人魚像也傳達了原始與現(xiàn)代的雙重含義:她的臉很樸實,卻用了現(xiàn)代抽象形式的包裝,中間是黑白的,只在外面用一圈彩色包圍。二十年前星巴克創(chuàng)建這個徽標(biāo)時,只有一家咖啡店。如今,優(yōu)美的“綠色美人魚”,竟然與麥當(dāng)勞的“m”一道成了美國文化的象征。

價格定位

星巴克的價格定位是“多數(shù)人承擔(dān)得起的奢侈品”,消費者定位是“白領(lǐng)階層”。這些顧客大部分是高級知識分子,愛好精品、美食和藝術(shù),而且是收入較高、忠誠度極高的消費階層。在餐飲服務(wù)業(yè)中,本身構(gòu)筑差異化的成本很高,所以想通過產(chǎn)品和價格吸引顧客是很難的,而顧客往往在認同了一種服務(wù)之后,在很長時間內(nèi)都不會變化,會長期穩(wěn)定地使用這種服務(wù),這一點在白領(lǐng)階層中表現(xiàn)得尤為明顯,他們總有一種追求穩(wěn)定的心理傾向。因此,星巴克以“攻心戰(zhàn)略”來感動顧客,培養(yǎng)顧客的忠誠度。

產(chǎn)品品質(zhì)霍華德·舒爾茲星巴克品質(zhì)的基石是1971年星巴克剛誕生時就致力經(jīng)營的頂級重烘焙咖啡豆。轉(zhuǎn)型后的星巴克設(shè)有專門的采購系統(tǒng)。他們常年旅行在印尼、東非和拉丁美洲一帶,與當(dāng)?shù)氐目Х确N植者和出口商交流、溝通,購買世界上最好的咖啡豆,以保證讓所有熱愛星巴克的人都能品到最純正的咖啡。星巴克咖啡品種繁多,在制作上有著幾乎苛刻的要求。例如,每杯濃縮咖啡要煮23秒,拿鐵(星巴克的主力產(chǎn)品)的牛奶至少要加熱到華氏150度,但是絕不能超過170度等。

為保證品質(zhì),星巴克堅守四大原則:拒絕加盟,星巴克不相信加盟業(yè)主會做好品質(zhì)管理;拒絕販售人工調(diào)味咖啡豆。星巴克不屑以化學(xué)香精來污染頂級咖啡豆;拒絕進軍超市,星巴克不忍將新鮮咖啡豆倒進超市塑膠容器內(nèi)任其變質(zhì)走味;選購最高級咖啡豆。做最完美烘焙的目標(biāo)永遠不變。但是也因為這些堅持,有時候卻讓星巴克處于競爭劣勢。

后來出于競爭的考慮,星巴克對有些內(nèi)部規(guī)則做了妥協(xié)。例如1997年進入超市(后述);特殊區(qū)域(如機場)和一些國外市場(如新加坡)采取授權(quán)加盟方式(但比例不到10%);提供低脂奶調(diào)制的咖啡飲料(星巴克為保證濃縮咖啡的正宗味道都是全脂奶調(diào)制)等,都是隨環(huán)境和市場變化而與時俱進。重要的是,當(dāng)初的堅持已為建立品牌提供了最大助力。

營銷美學(xué)

1.風(fēng)格。星巴克的過人之處在于既創(chuàng)造了統(tǒng)一的外觀,同時又加入變化,利用風(fēng)格體現(xiàn)美感,創(chuàng)造了視覺沖擊。

2.環(huán)境設(shè)計。星巴克以咖啡制作的四大階段衍生出以綠色系為主的“栽種”;以深紅和暗褐系為主的“烘焙”;以藍色為水、褐色為咖啡的“濾泡”;以淺黃、白和綠色系詮釋咖啡的“香氣”。四種店面設(shè)計風(fēng)格,依照店面的位置,再結(jié)合天然的環(huán)保材質(zhì),燈飾和飾品速配成因地制宜的門店,創(chuàng)造新鮮感。

3.感官識別。嗅覺、視覺、聽覺、觸覺和味覺共同塑造了星巴克咖啡館浪漫的情調(diào)。重烘焙極品咖啡豆是星巴克味道的來源,加上“四禁”政策(禁煙、禁止員工用香水、禁用化學(xué)香精的調(diào)味咖啡豆、禁售其他食品和羹湯)力保店內(nèi)充滿咖啡自然醇正的濃香。這種帶有意式濃縮咖啡館的氣氛和飲品被舒爾茨引進美國后,做了本土化的調(diào)整,輕松的爵士樂取代了嚴肅的歌劇和古典樂(如今也選播一些古典歌劇)。

4.包裝美學(xué)。星巴克的美學(xué)不僅是借鑒,還融合了自己的風(fēng)格。不同的標(biāo)記在基本統(tǒng)一的風(fēng)格下又顯示出其多樣性和變化性。美人魚商標(biāo)的創(chuàng)造者根據(jù)各咖啡產(chǎn)地的珍禽異獸,文化特性和各種咖啡獨有的情境,設(shè)計出十幾種精美貼紙。彰顯各產(chǎn)地咖啡豆的獨特性,讓消費者看到包裝就聯(lián)想到各種咖啡的臉譜。

最終目標(biāo)

星巴克的最終目標(biāo),是要在全球開設(shè)25000家連鎖店,就像麥當(dāng)勞快餐店(擁有30000家分店)那樣,無處不在。

星巴克向各地拓展的做法是先攻下該地區(qū)的大城市,塑造良好的口碑后,再以此為中心,

向周圍較小的市鎮(zhèn)進軍。在拓展過程中,星巴克會先參考各地的人口結(jié)構(gòu)資料,仔細進行分析,確定有合適的客戶群之后,才會進入該地區(qū)。

海外市場擴張

星巴克選擇了亞洲作為海外擴張的第一站,是因為:1.亞洲對星巴克擴大市場占有率很有幫助;2.亞洲可以成為星巴克優(yōu)質(zhì)阿拉伯咖啡豆的來源地;3.星巴克在亞洲很容易具有公關(guān)優(yōu)勢。

星巴克進軍歐洲市場的主要原因是:1.歐洲具有濃厚的咖啡文化;2.歐洲咖啡客的悠閑使那里的經(jīng)營者很少考慮變革和發(fā)展現(xiàn)代經(jīng)營理念,這給星巴克提供了進入市場的機會。瑞士作為國際中立國家,以旅游為支柱產(chǎn)業(yè),排外思想并不嚴重。因此,瑞士對星巴克的歐洲市場舉足輕重。如果星巴克不能在瑞士立足,那么征服其他市場的計劃就永遠只是一個夢想。

良好的心理素質(zhì)是創(chuàng)業(yè)成功的前提。讓“固執(zhí)”的歐洲人喝蘊涵美國文化的咖啡本身就是一種挑戰(zhàn)。星巴克在攻堅歐洲市場的時候,就保持了良好的心態(tài),不急躁,不放棄,執(zhí)著地推廣著自己的咖啡和文化,最終獲得了成功。

跨國企業(yè)在海外立足的根本是入鄉(xiāng)隨俗,實行本土化經(jīng)營。咖啡是西方的,星巴克是美國的,而星巴克的咖啡文化卻是全世界的——這正是星巴克在全球化過程中巧妙運用本土化策略的結(jié)果。在中國和日本,星巴克讓本來對咖啡并不熟悉的東方人品味出了“東西合壁”的美妙感覺,從而醉心于星巴克;在歐洲,星巴克讓對音頻“保守且挑剔”的英國人從咖啡中喝出了下午茶的韻味。這便是文化融合的力量,是本土化的高明之處。星巴克是帶著其獨特的咖啡文化進入一片陌生市場的,但正是在陌生的市場中,星巴克豐富了自身,讓顧客置身于星巴克有一種既陌生又熟悉的新鮮感覺,這就保證了星巴克在世界范圍內(nèi)的市場開拓?zé)o往而不勝。星巴克的經(jīng)營策略

在世界上,星巴克是惟一一個把店面開遍四大洲的世界性咖啡。星巴克從一間小咖啡屋成為國際最著名的咖啡連鎖店品牌的一個秘訣就是其靈活的經(jīng)營智慧。

一、根據(jù)世界各地不同的市場情況采取靈活的投資與合作模式

根據(jù)美國星巴克總部在世界各地星巴克公司中所持股份的比例看,星巴克與世界各地的合作模式主要有四種情況:

1.星巴克占100%股權(quán),比如在英國、泰國和澳大利亞等地;

2.星巴克占50%股權(quán),比如在日本、韓國等地;

3.星巴克占股權(quán)較少,一般在5%左右,比如在中國的臺灣、香港、夏威夷和增資之前的上海等地;

4.星巴克不占股份,只是純粹授權(quán)經(jīng)營,比如在菲律賓、新加坡、馬來西亞和北京等地;這樣做的好處是“它可以借別人的力量來幫它做很多事情,而且是同一個時間一起做。”

二、以直營經(jīng)營為主

30多年來,星巴克對外宣稱其整個政策都是:堅持走公司直營店,在全世界都不要加盟店。

星巴克之所以采取直營方式的理由是:品牌背后是人在經(jīng)營,星巴克嚴格要求自己的經(jīng)營者認同公司的理念,認同品牌,強調(diào)動作、紀律、品質(zhì)的一致性;而加盟者都是投資客,他們只把加盟品牌看作賺錢的途徑,可以說,他們惟一的目的就是為了賺錢而非經(jīng)營品牌。因此,為了不讓品牌受到不必要的干擾,星巴克決定不開放加盟權(quán)。

三、不花一分錢做

“我們的店就是最好的廣告”,星巴克的經(jīng)營者們這樣說。據(jù)了解,星巴克從未在大眾媒體上花過一分錢的廣告費。

星巴克認為,在服務(wù)業(yè),最重要的行銷管道是分店本身,而不是廣告。如果店里的產(chǎn)品與服務(wù)不夠好,做再多的廣告吸引客人來,也只是讓他們看到負面的形象。星巴克不愿花費龐大的資金做廣告與促銷,但堅持每一位員工都擁有最專業(yè)的知識與服務(wù)熱忱?!拔覀兊膯T工猶如“咖啡通”一般,可以對顧客詳細解說每一種咖啡產(chǎn)品的特性。通過一對一服務(wù)的方式,贏得信任與口碑。這是既經(jīng)濟又實惠的做法,也是星巴克的獨到之處!”

另外,星巴克的創(chuàng)始人霍華?舒爾茨意識到員工在品牌傳播中的重要性,他另辟蹊徑開創(chuàng)了自己的品牌管理方法,將本來用于廣告的支出用于員工的和。這對星巴克“口口相傳”的品牌經(jīng)營起到了重要作用。

四、風(fēng)格:充分運用“體驗”

星巴克一個主要的戰(zhàn)略就是在咖啡店中同客戶進行交流,特別重視同客戶之間的溝通。每一個服務(wù)員都要接受一系列培訓(xùn),如基本技巧、咖啡基本知識、咖啡的制作技巧等。要求每一位服務(wù)員都能夠預(yù)感客戶的需求。

另外,星巴克更擅長咖啡之外的“體驗”,如氣氛管理、個性化的店內(nèi)設(shè)計、暖色燈光、柔和音樂等。就像麥當(dāng)勞一直倡導(dǎo)售賣歡樂一樣,星巴克把美式文化逐步分解成可以體驗的東西。

“認真對待每一位顧客,一次只烹調(diào)顧客那一杯咖啡?!边@句取材自意大利老咖啡館工藝精神的企業(yè)理念,是星巴克快速崛起的秘訣。注重“oneatatime”(當(dāng)下體驗)的觀念,強調(diào)在工作、生活及休閑娛樂中,用心經(jīng)營“當(dāng)下”這一次的生活體驗。

星巴克還極力強調(diào)美國式的消費文化,顧客可以隨意談笑,甚至挪動桌椅,隨意組合。這也是星巴克風(fēng)格的一部分。

五、設(shè)計:表現(xiàn)特色

據(jù)了解,在星巴克的美國總部,有一個專門的設(shè)計室,擁有一批專業(yè)的設(shè)計師和藝術(shù)家,專門設(shè)計全世界的星巴克店鋪。他們在設(shè)計每個門市的時候,都會依據(jù)當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)圈的特色,去思考如何把星巴克融入其中。所以,星巴克的每一家店,在品牌統(tǒng)一的基礎(chǔ)上,又盡量發(fā)揮了個性特色。這與麥當(dāng)勞等連鎖品牌強調(diào)所有門店的視覺設(shè)計高度統(tǒng)一截然不同。

在設(shè)計上,星巴克強調(diào)每棟建筑物都有自己的風(fēng)格,應(yīng)讓星巴克的風(fēng)格融合到原來的建筑物中去,而不是破壞建筑物原來的設(shè)計。每增加一家新店,他們就用數(shù)碼相機把店址內(nèi)景和周

圍環(huán)境拍下來,照片傳到美國總部,請總部幫助設(shè)計,再發(fā)回去找施工隊。這樣下來,星巴克始終保持著原汁原味。

例如中國上海的星巴克,以年輕消費者為主。在拓展新店時,他們費盡心思去找尋具有特色的店址,并結(jié)合當(dāng)?shù)鼐坝^進行設(shè)計。位于城隍廟商場的星巴克,外觀就像座現(xiàn)代化的廟;而瀕臨黃埔江的濱江分店,則表現(xiàn)花園玻璃帷幕和宮殿般的華麗。夜晚時分,透過巨大的玻璃窗,看著霓虹閃爍、流光異彩的街頭,輕輕啜飲一口味道純正的咖啡,這是一種多么“雅皮”的感覺體驗。

緊張忙碌的生活中,人們都渴望著放松和悠閑。如果你的產(chǎn)品和服務(wù)滿足了人們的這一需求,使他們擁有了一份美妙而嫻靜的體驗,就會吸引更多的消費者,從而提升品牌認知度。

星巴克star范文(篇十一)STARBUCKSCOFFEE

History

1970's

ThefirstStarbucksnamecomesfromHermanMelville’sMobyDick,aclaicAmericannovelaboutthe19thcenturywhalingseafaringnameseemsappropriateforastorethatimportstheworld’sfinestcoffeestothecold,thirstypeopleofSeattle.

1980'sHowardSchultzjoinsStarbucksinonabusinetripinItaly,hevisitsMilan’sfamousespreowiththeirpopularityandculture,heseestheirpotentialin’sright–aftertryinglattesandmochas,Seattlequicklybecomescoffee-crazy.

1990'sThedemandforgreatcoffeeallowsStarbuckstoexpandbeyondSeattle,firsttotherestoftheUnitedStates,thenfurtherabecomingoneofthefirstcompaniestoofferstockoptionstoitspart-timeemployees,Starbucksbecomesapubliclytradedcompany.

2000'sTheStarbucksphenomenonthetimeofwriting,Starbuckshasmorethan6,000locationsinover30additiontoourexcellentcoffeesandespreodrinks,peoplenowenjoyTazo?teaandFrappuccino?iceblendedCaffèMocha摩卡

CaramelMacchiato焦糖瑪奇朵

CaffèAmericano美式

CaffèLatte拿鐵

Cappuccino卡布奇諾

espreo特濃咖啡

CaramelCoffeeJelly焦糖吉利

VanillaFrappuccino香草星冰樂

coffeeFrappuccino咖啡星冰樂

mochaFrappuccino摩卡星冰樂Frappuccino?BlendedTea芒果茶星冰樂

Decaf脫因咖啡

non-fat脫脂牛奶

frappuccino冰飲/冰咖啡

Coffeefrappuccino星巴克的冰咖啡thatcalledicelatte!!冰砂iscalledfrappuccinotheymakemistake!howmuchdidupay?frappuccinoarenormallymoreexpensivethenicecanalwaystellthemtheygetyouwrongdrinkandtheywillmakeyouanewone

marketingstrategyTotakeaflexibleinvestmentandcooperationmodebasedondifferentmarketconditionsaroundthetotheproportionofthesharesheldbyStarbucksheadquartersofStarbucksaroundtheworldtosee,themodeofcooperationofStarbucksaroundtheworldfourcases.

Thebenefitsofdoingso"itcanborrowsomeoneelse'spowertohelpitdoalotandthesametimetogether."inordertodirectbusine-based”Thereasonwhytotakeadirectway:behindthebrandisinthebusine,Starbucksstringentrequirementsofthecompany'sphilosophyoftheirownbusineidentity,brandrecognition,emphasizingtheaction,discipline,consistencyofquality

Ourshopisthebestadvertising"Starbucksoperatorsisunderstoodthat,Starbuckshasneverbeeninthemamediaspentapennyinisbothaeconomicalandaffordableway,Starbucksisunique!"

Starbucksoneofthemaincompetitivestrategyistocommunicatewithcustomersinthecoffeeshop,withparticularemphasisoncommunicationwiththateverywaitercanhaveapremonitioncustomerneeds.

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星巴克star范文(篇十二)一、前言

隨著消費水平的發(fā)展,人們的消費觀念也有了很大的改變,越來越多的人開始追求生活的品質(zhì)與情調(diào),咖啡進入都市人的生活,以一種優(yōu)雅的姿態(tài)吸引著都市中追求休閑和時尚的白領(lǐng)以及商務(wù)人士。在北京,如果你是一位星巴克的發(fā)燒友,一定對星巴克搖曳的燈光、舒緩的音樂不陌生。

星巴克以其“第三空間”的休閑舒適消費觀念在咖啡領(lǐng)域獨占鰲頭,從一間默默無聞的小咖啡館發(fā)展成如今全球連鎖的著名品牌,現(xiàn)在京城的白領(lǐng)沒有不知道星巴克的,一杯咖啡或許就代表著他們追求的一種西式的生活方式。星巴克正改變著人們的消費行為。你可以不為吃飯,而只是去那里品嘗咖啡和聊天。為營造這種專業(yè)、休閑又浪漫的第三生活空間,星巴克對每家店面都突出五種感覺,特別講究視覺中的溫馨、聽覺中音樂的隨心所欲、嗅覺的咖啡香等。

星巴克向上攀升的速度確實是非同尋常,但是更特殊的是它推動公司品牌與業(yè)務(wù)擴張的方法,完全迥異于品牌開發(fā)的常規(guī)。星巴克誕生于資本主義最發(fā)達的美國,它的主要產(chǎn)品是世界上最古老的商品——咖啡,它將自己的咖啡做成與眾不同的、味道與服務(wù)質(zhì)量永恒不變的、具有巨大品牌價值的產(chǎn)品。

星巴克吸引消費者的一個重要因素是其中西結(jié)合的氛圍。內(nèi)部品味獨特的人文環(huán)境——清雅的音樂、悅目的圖畫,大到中式家具和考究的西式吧臺,小到咖啡制作和飲用器具,典雅、悠閑的氛圍,既透著濃濃的中國傳統(tǒng)文化,又保持著原汁原葉的美式風(fēng)情,能使二者并行不悖,結(jié)合得如此天衣無縫,

星巴克連鎖店外觀單純從店周圍的環(huán)境來考慮,但是其內(nèi)部裝修卻要嚴格地配合連鎖店統(tǒng)一的裝飾風(fēng)格。每一家店本身就是一個形象推廣,是星巴克商業(yè)鏈條上的一環(huán),由美國的設(shè)計室專門為每一家店創(chuàng)造豐富的視覺元素和統(tǒng)一的風(fēng)格,從而使顧客和過路客賞心悅目,達到推廣品牌的目的。這種推廣方式被稱為Tie-in,就是把咖啡館形象和顧客緊密聯(lián)系起來。星巴克”吸引亞洲消費者的另一個重要因素是其內(nèi)部優(yōu)雅獨特的人文環(huán)境。木質(zhì)的桌椅、清雅的音樂、考究的咖啡制作器具,為消費者烘托出一種典雅、悠閑的氛圍。更難得的是,盡管身處異地他鄉(xiāng),“星巴克”亞洲分店的室內(nèi)裝飾仍能保持著原汁原葉的美式風(fēng)情。因此,與東京那些擁擠且“煙霧”繚繞的本地咖啡店和東南亞那些堆滿搖搖晃晃的塑料長凳的茶水店相比,“星巴克”正在憑借其獨特的優(yōu)勢吸引越來越多的亞洲消費者。紐約經(jīng)濟學(xué)家利維特提出,一家公司發(fā)展到一定階段就必須重新定位,否則可能會因為看不到新競爭者的威脅而衰亡。

中國的消費者市場成長很快,接受能力越來越強,這是現(xiàn)代化的一個必經(jīng)過程。是一個文化傳播和價值觀念的建立。比如星巴克的設(shè)計、布置所體現(xiàn)的是一種輕松自由、不受拘束的生活態(tài)度??Х缺旧砭褪且环N文化元素,一種世界性的飲料。它遲早會像洋蔥、西紅柿一樣被人們接受,成為人們現(xiàn)代生活方式的一部分。而此時,當(dāng)全民都走進星巴克的時候,也許小資就會拋棄它了。小資的典型特征就是小眾文化,小資最可口的精神食糧就是小范圍內(nèi)的特定文化享受。

二、市場概況

咖啡市場屬于壟斷競爭市場,在這個市場上,廠商必須深知行業(yè)內(nèi)各相關(guān)產(chǎn)品的相互替代性,譬如,茶葉、各式飲料均是咖啡的相關(guān)替代品。

1、星巴克概述

一樣?xùn)|西能成為一種時尚,那么這樣?xùn)|西應(yīng)一定含著一種概念,或是由一種概念包裝起來。咖啡是星巴克品牌的另一核心要素,但與其說星巴克是用咖啡來服務(wù)的,不如說是在服務(wù)過程中給人提供了咖啡。都市人生活水平較高,而生活節(jié)奏也較快,這樣就需要有一個第三空間,即工作和睡眠之外的空間。很多休閑、交往、放松的事情都要在第三空間來完成,星巴克提供了一個靜思的環(huán)境,提供了一個小小的療傷綠洲,這里有外界呼吸不到的新鮮空氣,這就是除了家庭與公司之外的“第三個好去處”。顧客一走進來就能聞到親切的咖啡香味,再加上精心挑選的音樂,心情自然就會好起來。星巴克賣的不只是咖啡,更是一種心情一種生活方式。

2、咖啡消費市場概述

世界上平均每分鐘要喝掉3900杯咖啡,每小時要喝掉1400萬杯咖啡,而中國平均每年每人的消費量還不到一杯。從這組數(shù)據(jù)來看,中國咖啡市場并不樂觀,然而中國是人口大國,平均數(shù)據(jù)很低,但是總銷量卻足以使整個市場活躍起來。針對市場消費情況來看,咖啡還是很有市場的的。

首先,咖啡在中國遍地“發(fā)芽”。據(jù)國際咖啡組織提供的資料,近年來,咖啡的種植和消費在中國的發(fā)展令世界矚目。1995年,中國的咖啡種植總面積已達9萬畝。隨著中國的進一步開放,雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國際咖啡公司紛紛在中國設(shè)立分公司或工廠,為中國市場提供了品種更多、價格更優(yōu)的產(chǎn)品。北京、上海、廣州等大中城市的咖啡館也如雨后春筍般地涌現(xiàn)。其次,文化的魅力就是市場的魅力。

現(xiàn)在全世界有越來越多的人選擇咖啡陪伴自己度過許多愜意時光,咖啡豐富著人們的生活。有人說,麥當(dāng)勞、肯德基等洋快餐之所以能快速占領(lǐng)內(nèi)地市場,固然與其成功的經(jīng)營模式、獨特的文化積淀不無相關(guān),但與大多數(shù)消費者對洋文化的興趣也密不可分??Х戎栽谥袊芑?,不僅僅是因為它本身的口味和質(zhì)感,更重要的是一種文化和消費觀念以及咖啡館帶來的休閑、舒適的生活方式。

3、市場競爭狀態(tài)

就咖啡市場的經(jīng)營模式來說,星巴克與眾多競爭對手的在模式上的差異如下:星巴克模式———直營連鎖。星巴克每一個店都由自己投資經(jīng)營,每個店的選址和裝修都有嚴格的規(guī)定。星巴克在全球的第一家店址選好后,就會將這家店的平面圖、周圍環(huán)境等資料發(fā)往美國,裝潢設(shè)計的精英們專門為世界各地的新店策劃店面。

百怡的優(yōu)勢在于其靈活的經(jīng)營模式。據(jù)悉,百怡在中國的擴張實行由一家企業(yè)實行總代理,而星巴克的模式卻復(fù)雜得多。百怡將在中國市場作全盤拓展,而老牌的星巴克在中國的經(jīng)營和發(fā)展也受到其故有模式相當(dāng)?shù)木窒?,近年來并未在更多城市形成?guī)模,因此,本來在北美市場就是對手的百怡,在中國將會有無限的商機。從一開始,百怡就選擇了不同于星巴克的獨門暗器。欲以連鎖加盟的方式快速開拓中國疆土。

隨著百怡中國首批4家門店的開業(yè),目前已有近100家企業(yè)咨詢其加盟事宜,經(jīng)評估已有40家基本符合加盟條件,百怡打造中國連鎖的藍圖正浮出水面。與此同時,百怡一整套測試與選拔加盟商的體系已就緒。百怡中國分店數(shù)目明年有望沖刺200家。為了加快市場拓展,百怡對加盟商有一系列服務(wù)標(biāo)準,希望通過加盟商的發(fā)展最終形成一個咖啡鏈條。除有意成為中國最大的咖啡連鎖經(jīng)營集團外,百怡還準備在中國建立自己的咖啡基地,與搶先登陸中國的星巴克“一決雌雄”。

在各大城市的街頭巷尾還不時能看到許多不知名但裝修等硬件并不遜色的咖啡館,我們姑且將其列入“孤身奮戰(zhàn)”模式。就其品牌的知名度與規(guī)模效益等方面而言,必定不能與國際知名品牌相提并論,不過其敢于獨闖市場的勇氣還應(yīng)鼓勵,畢竟也算是自己的品牌。

三、消費者概況

1:星巴克的消費者很可能是有以下特征的專業(yè)咖啡消費者:

(1)25~45歲

(2)年收入¥50000以上

(3)受過大學(xué)教育

(4)集中于發(fā)達程度偏中上等城市,特別是東南部、北方地區(qū)

(5)不會被高昂的價格嚇走

2.星巴克的消費者很可能是不斷增加的根據(jù)社會責(zé)任標(biāo)準購物的中國消費者當(dāng)中的一員。者稱他們會更傾向于購買一個同他們關(guān)心的事業(yè)有聯(lián)系的產(chǎn)品。

3.我們自己的消費者研究得出不少有關(guān)星巴克的產(chǎn)品和定位的建議:

(1)潛在市場:49%的回復(fù)者稱他們將購買星巴克的咖啡。

(2)產(chǎn)品:由于口味是咖啡購買行為中最為重要的因素,星巴克必須提供最高質(zhì)量的咖啡。

(3)便利性和品牌:消費者希望能方便地購買到產(chǎn)品,但也常常愿意特意上專業(yè)商店購買他們最喜愛的品牌。因為專業(yè)咖啡的消費者品牌忠誠度較高,建議同知名品牌結(jié)成聯(lián)盟。

(4)價格:50%的消費者愿意為每磅公平貿(mào)易咖啡多支付10~20元。

(5)推廣:由于消費者對咖啡農(nóng)的社會經(jīng)濟狀況所知甚少,有必要通過廣泛的公眾教育活動來使消費者意識到和產(chǎn)生對星巴克認證咖啡的需求。

四、產(chǎn)品問題及機會點

在中國,星巴克已真正將自己變成一種咖啡文化的載體,通過這個載體,它把星巴克文化象“病毒”一樣地傳遞給他人,并以幾何級的增長速度在北京、上海擴散營銷。如今,星巴克咖啡幾乎等同于“小資”一詞,但凡追求小資生活的人群都會把星巴克列為經(jīng)?;顒又畧鏊?,而且家中必備星巴克的咖啡杯或小飾品。否則,會被人嘲笑為學(xué)藝術(shù)的不知道得克萊因藍,學(xué)音樂的不了解肖邦。并且僅僅提供好口味的咖啡已經(jīng)捉襟見肘,因為消費者還期望有更多的東西。

1:產(chǎn)品問題點:

(1):目標(biāo)消費群體大多數(shù)為白領(lǐng)和時尚人士。而這類人群只是消費群體中的一小部分。

(2):除了百怡和SPR以外,還存在著眾多的競爭者。(如真鍋,上島等)

(3):咖啡消費者習(xí)慣不易變更,有較高的品牌忠誠度。

(4):價格比較高,普及不易。

2:產(chǎn)品的機會點:

(1):人們對生活品味有著越來越高的要求,越來越注重追求時尚。

(2):星巴克已經(jīng)取得了固有消費者的認同??Х认M的增長來自于“新皈依者”和老消費者的消費量增加。

(3):越來越多的人們對西式的生活方式有所推崇。三年前,有調(diào)查表明:讓習(xí)慣喝茶的中國人來普遍地喝咖啡還有很長的路要走。有統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,目前國內(nèi)咖啡的年人均消耗量只有0。01公斤,咖啡市場正在以每年30%的速度增長。從理論上來說,中國的咖啡市場還有巨大的增值空間。星巴克在以綠茶為主要飲料的國家的初步成功,也說明它的理念可以被不同文化背景所接受。而現(xiàn)在,咖啡飲品已經(jīng)大多數(shù)的中國人所接受。中國消費者的消費意識的逐步轉(zhuǎn)變,不僅白領(lǐng)及商務(wù)人士在增加,而那些追求生活情調(diào)與品味的大學(xué)生也在成倍數(shù)地增加。故星巴克的文化定位有很強的優(yōu)勢所在。

產(chǎn)品的支持點:

一是靠品牌連鎖擴張。

星巴克擴張的速度幾乎與它為品牌推廣的傳統(tǒng)概念所帶來的顛覆一樣顯著。在發(fā)達國家,當(dāng)人們越來越傾向于消除各類產(chǎn)品和服務(wù)的界限時,星巴克卻致力于把這個世界上最古老的一件商品變成一個與眾不同的、恒久的、承載價值的品牌。

二是用人情味留住顧客。

星巴克崛起之謎在于添加在咖啡豆中的一種特殊的配料———人情味兒。星巴克自始至終都貫徹著這一核心價值。星巴克把自己的咖啡店定位在相對于家庭和辦公室的“第三空間”上,這使星巴克一直在努力追求自由、寬松、非正式的環(huán)境,讓人備感溫馨。星巴克連鎖式的擴張,得益于星巴克給自己的品牌注入了價值觀,并把企業(yè)文化變成消費者能夠感受到的內(nèi)容和形式,它不僅僅是在賣咖啡,更多的是在為消費者營造“第三空間”。

三是極力尋求消費認同。

星巴克的品牌形象已經(jīng)在全球得到認同。認同感是一種企業(yè)文化,星巴克一直在做能讓大家接受的事情,這使很多顧客由此產(chǎn)生了對星巴克品牌的忠誠。星巴克的顧客大多是白領(lǐng)和專業(yè)人士,因為他們認同那個環(huán)境,他們也正是星巴克想要吸引的人。這些星巴克的顧客除了喝星巴克咖啡上癮之外,還對那里的氣氛上癮,對那里的環(huán)境甚至味道上癮。

四是把顧客留住更長時間。

五、市場建議(依據(jù)市場分析)

目標(biāo):在咖啡行業(yè)當(dāng)中,星巴克業(yè)已具有較高的知名度。而且先前一系列的營銷活動已經(jīng)把星巴克鑄造成為深有文化底蘊的一流的咖啡品牌。星巴克把美式文化逐步分解成可以體驗的東西,強調(diào)氣氛的管理、個性化的店內(nèi)設(shè)計、暖色的燈光、柔和的音樂。顧客可以隨意談笑,甚至挪動桌椅,任意組合。這樣的體驗也是星巴克營銷風(fēng)格的一部分。星巴克的某業(yè)務(wù)代理說“星巴克所要傳遞的信息是一種家和朋友的形象。顧客到星巴克消費,就好像來到了一個很熟悉的地方,而星巴克咖啡就像是一個你熟悉的老朋友一樣,非常親切。星巴克希望顧客喜愛這個店,多坐一會,希望顧客把這里當(dāng)成他們的另一個家,一個休閑的地方,在這里坐上一整天都沒有關(guān)系。”

(1)打造第三類空間的接觸:美大星巴克公司刻意打造的“第三空間”,就是除了辦公室和家庭之外人們非常愿意光顧的地方。在這里,人們能夠盡情地品味閑適、自在的生活。

(2)完全星巴克式體驗:星巴克在選址上非常注重靠近目標(biāo)商圈??Х葟d不像酒店,或者其他娛樂場所,人們不會只為喝一杯咖啡而跑得很遠,一般都是就近就便。所以星巴克一般選擇在寫字樓集中的商務(wù)區(qū)域、休閑娛樂場、繁華的商業(yè)區(qū)等地方。在風(fēng)格上,主要突出美式風(fēng)格,一般用暗紅與橘黃的色調(diào),加上各種柔和略帶暖色的燈光以及體現(xiàn)西方抽象派風(fēng)格的一幅幅藝術(shù)作品,再擺放一些隨手可取的時尚報紙雜志、精美的歐式飾品,寫一些“咖啡是你一輩子的情人”等。

星巴克star范文(篇十三)星巴克應(yīng)聘自我介紹

分類:我與星巴克店長:

你好!

我叫丁明芹。性格開朗,愛笑。正直、善良、熱情、努力、好學(xué)、上進。

第一次知道星巴克是幾年前從讀者上看到一篇文章《我奮斗了18年才能和你一起喝咖啡》。后來從我的表哥那里也聽了一些星巴克的點滴。他很喜歡星巴克,喝咖啡的首選場所就是星巴克。從他那兒引起了我對星巴克日漸濃厚的興趣,充滿了向往。但當(dāng)時的感覺星巴克距我很遠,那是小資中產(chǎn)一類人才去的起的地方,心中萌生一個念頭,如果我能去那里工作就好了。

大約半月前,一次逛街時看到星巴克位于人民路的店,當(dāng)時在心中積聚好久的想法促動我走進去,因為太想能夠在那里工作了,所以什么都沒有準備的情況下,就走了進去。

進去的時候看到店員正在整理咖啡架子上的東西,是一個女孩。我主動地對她打招呼:“你好!”然后她帶著很真誠很親切的笑容回應(yīng):“你好!”那個笑容讓我永遠難以忘記。

接著我到了前臺,找到了店長。對他說出了我想來星巴克工作的想法。他很熱情地接待了我,還請我喝了星巴克的圣誕咖啡,那是我第一次在星巴克喝咖啡,特別高興??赡苁翘d奮了,竟然忘了問他

朋友們經(jīng)常說我是一個像向日葵般的人,臉上總是帶著笑容,樂觀,說看到我的笑容會使人想起春天。我認為我的資質(zhì)很好,很適合星巴克,性格開朗熱情,為人善良正直。我知道星巴克需要的正是熱情正直的伙伴,這是做服務(wù)行業(yè)的人的必要素質(zhì)也是基本素質(zhì)。星巴克是很好的成長空間,我愿在星巴克不斷成長不斷提升自己。

在小資中流行一句話,“如果我不在辦公室就在星巴克,如果我不在星巴克就在去星巴克的路上?!?/p>

如果我能在星巴克工作,對我而言就是“如果我不在家就在星巴克,如果我不在星巴克就在去星巴克的路上?!奔词枪ぷ饕彩巧睿吆椭C地結(jié)合起來難道不是很美妙的事么?我知道星巴克是一個很happy的團隊,我很想融入這個團隊中,我想成分這個happy團隊中的一員,我想為這個happy團隊增添一個happy的元素。

請一定給我一個成為星巴克伙伴的機會。謝謝!

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丁明芹2007年12月6日篇2:自我介紹(1)自我介紹

大家好,我是來自美美時代廣場店的jeica。很榮幸有這個機會參加這次的面試,希望通過這次的面試讓大家能夠更了解我。

我畢業(yè)于西南政法大學(xué),在進入星巴克前一直從事的行政和人事方面的工作,最初選擇加入星巴克只是單純的出于對咖啡和對門店環(huán)境的喜歡,但在真正身處其中后,則是被這里的人,這里每天發(fā)生的事情所不斷吸引,我在這里我感受到自己的成長,更感受到由我們所傳遞出的人性關(guān)懷。08年4月,我成為了陽臺店的一位伙伴,出于對咖啡的喜愛,我積極參與到門店的各種咖啡活動,通過對咖啡專業(yè)知識的不斷學(xué)習(xí)和熱情,我在08年底申請主持了門店的兩次大型party,圣誕派對和新年派對,獲得了極大的成功并得到很多顧客的認同,至今門店還留有我們當(dāng)初留下的一些照片資料和活動流程資料。

在咖啡熱情的驅(qū)動下,09年,我順利的成為了一名咖啡大師同時還通過了門店lc的認證,9月作為資深伙伴參與了重慶第一家社區(qū)型門店晶麗館的開店籌備。在門店開業(yè)初期,我積極的為門店進行了熟客信息的搜集,銀行職員、居民、自由職業(yè)者都成為了我的熟客,在對熟客資源進行分類整理后,我建立了門店的熟客記錄本,并鼓勵伙伴一起認識新的顧客并將之變?yōu)槲覀兊氖炜汀=?jīng)過我的整理出,門店擁有了80多位有效熟客,為門店隨后的vip卡和月餅的售賣提供了資源。10年1月,我晉升成為一名值班主管,回到了我熟悉的陽臺店,在這里我學(xué)會了運用值班技巧去處理營運中遇到的問題,并開始成熟起來。10年6月,我調(diào)入民族店,先后負責(zé)民族店的人事,設(shè)備。11年6月,我調(diào)入西城天街店,在這里我的工作技能得到了更大的提升。店經(jīng)理tracy對我各個行政組別的學(xué)習(xí)進行了重新的規(guī)范和系統(tǒng)的學(xué)習(xí),分別接受了food,大貨,訓(xùn)練組別的學(xué)習(xí)。特別是6月-7月,通過制定明確的售賣目標(biāo)和不同的激勵計劃以及積極的分享售賣經(jīng)驗將門店的food百分比由提升到了,這讓我在工作中找到了成就感;8月我接手了門店的訓(xùn)練工作,在10月推行的bb訓(xùn)練項目中,我率先通過了bt認證,運用新的訓(xùn)練系統(tǒng)先后帶訓(xùn)了4個新伙伴,在這個過程中作為訓(xùn)練經(jīng)理,我經(jīng)常與店經(jīng)理溝通帶訓(xùn)心得并分享給所有的bt,在門店learningaudit的評估中獲得了92分的成績;

西城天街在3月5日更換了marstrna機,門店當(dāng)即啟動了br系統(tǒng)的培訓(xùn),通過與店經(jīng)理的溝通,制定了詳細的訓(xùn)練計劃和追蹤,在兩周時間內(nèi)完成了門店所有伙伴br的培訓(xùn);憑著對咖啡的熱情,我積極推動門店的咖啡活動,并在1月咖啡大師的學(xué)習(xí)開始的時候,第一個報名并投入到咖啡大師學(xué)習(xí)中,并在3月順利的通過認證,成為了一名真正的咖啡大師,在這個過程中,我還幫助伙伴linda/joyce通過了5月份的咖啡大師的認證;隨后我又獲得了q2季度區(qū)域優(yōu)秀伙伴的稱號。這些都讓我在工作中找到了樂趣,也找到了自信,讓我更投入到工作中去,并勇于接受挑戰(zhàn)

今年的4月,我調(diào)入mm新店,開始新一輪的工作,我會在新的門店把我對咖啡的熱情繼續(xù)散播給我周圍的伙伴和客人,讓他們能跟我一樣熱愛我們的咖啡熱愛星巴克~~謝謝!例子b:年圣誕節(jié)創(chuàng)下門店sales新記錄:sales:34638,adt:713,at:。(怎么辦到的?做了一些什么樣的努力?deployment還是什么調(diào)整?)月4日早班,我看到商品墻前站立了3位女客人,于是安排伙伴上前介紹,在伙伴熱情的介紹后對方購買了1個新年促銷的杯子,伙伴回來后告知我對方還要買杯子,但自己不知道該怎么去溝通。于是,看到商機的我立刻上前和他們溝通,得知他們是電視臺的,單位要給員工購買新年的禮品,而他們對星巴克非常喜歡也比較了解,所以跟老板商量準備購買這里的杯子做為禮物,于是我給他們安排了位置坐下,并告知他們門店才到了一批新的新年的杯子,量很少,如果要購買大批量的最好現(xiàn)在就選購好,晚了可能就選不到自己喜歡的杯子了,對方立刻跟老板溝通定下了購買的數(shù)量和價位(80元以內(nèi)的杯子42個),但門店沒有足夠的數(shù)量,在與對方溝通后愈好先付款,下午16點來取,然后立刻組織調(diào)貨,在指定的時間把所有的杯子都準備齊全,而且還包好裝袋,客人非常滿意的離開了,并留下了電話號碼,答應(yīng)可以過來參加門店的一些活動,以后可以長期的聯(lián)系。(顧客為先的案例)3.門店的food售賣一直都不是特別好,所以我總是抓住每一次的售賣機會。一天早上,在門店最不繁忙的階段,我在給糕點柜前的一位客人介紹糕點的時候了解到他想要購買一個特別的生日蛋糕給女朋友,雖然我們沒有生日蛋糕,但覺得我們的芝士蛋糕非常的不錯,不知道該買還是不該買,于是我主動提出給他做一個特別的有創(chuàng)意的生日蛋糕出來,于是用我們的芝士蛋糕給他拼湊出了一個特別的生日蛋糕,還創(chuàng)意的用我們的生日棒棒蛋糕給他做了生日蠟燭,并告訴他生日蛋糕哪里都能買到但這么有創(chuàng)意和心意的蛋糕卻不是哪里都能得到的,于是他果斷的決定買下來;幫助我們當(dāng)天交班時foo的百分比達到了11%。這件事情之后,我在food競賽表上分享給了每一個伙伴,并且把生日蛋糕的照片也分享了出來。在隨后的幾次,這種情況也發(fā)生在了其他的班次上,這些都幫助伙伴達成了結(jié)果。4.在負責(zé)門店的商品墻期間,我策劃了一系列的競賽活動,以小團隊的方式,推動門店的商品墻的售賣激情,并在這個期間把門店的商品墻百分比由提升到了;更是在這周達到了9%,提前完成了圣誕季商品的售賣。(更詳細!門店的狀況是怎樣的,遇到了怎樣的困難?怎么尋找的突破口?通過什么樣的方式去做的?小小的插曲,最后的結(jié)果,慢慢的描述出來嘛——目標(biāo)達成)5.月餅售賣期間,積極配合月餅小助手smile的工作,在班次上積極收集熟客信息和對月餅有意愿的客人信息,在一次值班過程中了解到門店一位熟客每次都喝茶的女士想要買月餅,于是上前與對方詳談成功售買出30盒月餅;并在和店里的熟客張亮聊天的時候了解到他的一位朋友需要購買月餅,于是跟他要了電話主動與對方聯(lián)系,并主動邀請對方到門店試嘗,最后達成了15盒月餅的售賣,并留下了對方的聯(lián)系方式,對下一次的售賣留下了機會;通過在班次上的熟客收集

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