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食堂安全職責(zé)工作人員合同編號(hào):__________地址:聯(lián)系人:聯(lián)系電話:地址:聯(lián)系人:聯(lián)系電話:鑒于甲方為食堂的業(yè)主或管理人,乙方為食堂安全職責(zé)工作人員,雙方為了確保食堂的安全與秩序,明確雙方的權(quán)利與義務(wù),根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:一、乙方的義務(wù)1.1乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家和地方的法律法規(guī),按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程進(jìn)行食品加工、銷售和服務(wù)。1.2乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂的日常安全管理,確保食堂環(huán)境整潔、設(shè)備安全、食品衛(wèi)生。1.3乙方應(yīng)定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高其食品安全意識(shí)和操作技能。1.4乙方應(yīng)建立健全食堂食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,確保在發(fā)生食品安全事故時(shí)能夠及時(shí)采取措施,防止事故擴(kuò)大。1.5乙方應(yīng)定期對(duì)食堂進(jìn)行食品安全檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改,確保食堂食品安全。二、甲方的義務(wù)2.1甲方應(yīng)對(duì)乙方進(jìn)行必要的食品安全管理培訓(xùn),指導(dǎo)乙方遵守食品安全法律法規(guī)和甲方制定的食品安全管理制度。2.2甲方應(yīng)提供食堂所需的設(shè)備、設(shè)施和原材料,確保其符合食品安全要求。2.3甲方應(yīng)定期對(duì)乙方進(jìn)行考核,確保乙方履行食品安全職責(zé)。2.4甲方應(yīng)在食堂明顯位置公示乙方提供的食品的名稱、規(guī)格、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息,以便消費(fèi)者了解和選擇。2.5甲方應(yīng)對(duì)乙方進(jìn)行合理的管理和監(jiān)督,確保乙方按照約定履行食品安全職責(zé)。三、合同的變更和解除3.1任何一方提出變更或解除本合同,應(yīng)提前三十天書面通知對(duì)方。3.2甲方解除合同的,應(yīng)向乙方支付違約金,違約金為本合同解除日前三個(gè)月的平均月報(bào)酬的百分之二十。3.3乙方提出解除合同的,應(yīng)提前三十天書面通知甲方,但甲方有權(quán)在接到通知后三十天內(nèi)隨時(shí)解除合同。四、違約責(zé)任4.1任何一方違反本合同的約定,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,向?qū)Ψ街Ц哆`約金,違約金為本合同解除日前三個(gè)月的平均月報(bào)酬的百分之二十。4.2乙方違反食品安全法律法規(guī)和本合同的約定,造成食品安全事故的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,并向甲方支付違約金,違約金為本合同解除日前三個(gè)月的平均月報(bào)酬的百分之二十。五、爭(zhēng)議解決5.1雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議,應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。六、其他6.1本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為_(kāi)___年,自合同生效之日起計(jì)算。6.2本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方(蓋章):乙方(蓋章):簽訂日期:__________一、附件列表:1.食堂安全管理規(guī)定2.食品安全操作規(guī)程3.食堂工作人員培訓(xùn)資料4.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案5.食堂設(shè)備設(shè)施檢查記錄6.食品原材料采購(gòu)合同7.食堂食品安全檢查記錄8.食品安全法律法規(guī)匯編二、違約行為及認(rèn)定:1.乙方未按食品安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程進(jìn)行食品加工、銷售和服務(wù),認(rèn)定為違約行為。2.乙方未定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn),認(rèn)定為違約行為。3.乙方未建立健全食堂食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,認(rèn)定為違約行為。4.乙方未定期對(duì)食堂進(jìn)行食品安全檢查,認(rèn)定為違約行為。5.甲方未對(duì)乙方進(jìn)行必要的食品安全管理培訓(xùn),認(rèn)定為違約行為。6.甲方未提供符合食品安全要求的設(shè)備、設(shè)施和原材料,認(rèn)定為違約行為。7.甲方未對(duì)乙方進(jìn)行合理的管理和監(jiān)督,認(rèn)定為違約行為。三、法律名詞及解釋:1.甲方:指食堂的業(yè)主或管理人。2.乙方:指食堂安全職責(zé)工作人員。3.食品安全:指食品無(wú)毒、無(wú)害,符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。4.食品安全法:指《中華人民共和國(guó)食品安全法》。5.違約金:指一方違反合同約定,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц兜馁r償金。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法:1.問(wèn)題:乙方未按約定進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。解決辦法:甲方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)乙方的管理和監(jiān)督,確保乙方履行食品安全培訓(xùn)義務(wù)。2.問(wèn)題:食堂設(shè)備設(shè)施不符合食品安全要求。解決辦法:甲方應(yīng)要求乙方立即整改,更換不符合要求的設(shè)備設(shè)施。3.問(wèn)題:食品安全檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。解決辦法:乙方應(yīng)立即整改,加強(qiáng)食品安全管理,防止類似問(wèn)題再次發(fā)生。4.問(wèn)題:食品安全事故應(yīng)急預(yù)案不健全。解決辦法:乙方應(yīng)建立健全食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,提高應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景:1.甲方為食堂的業(yè)主或管理人,需要對(duì)食堂的食品安全負(fù)責(zé)。2.乙方為食堂安全職責(zé)工作人員,需要履行食品安全管理職責(zé)。3.甲方和乙方簽訂合同,明確雙方在食堂食品安全管理中的權(quán)利和義務(wù)。4.甲方對(duì)乙方進(jìn)行食品安全管理培
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