4.4 能量的獲得-九年級(jí)科學(xué)-(解析版)_第1頁(yè)
4.4 能量的獲得-九年級(jí)科學(xué)-(解析版)_第2頁(yè)
4.4 能量的獲得-九年級(jí)科學(xué)-(解析版)_第3頁(yè)
4.4 能量的獲得-九年級(jí)科學(xué)-(解析版)_第4頁(yè)
4.4 能量的獲得-九年級(jí)科學(xué)-(解析版)_第5頁(yè)
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4.4能量的獲得學(xué)習(xí)目錄學(xué)習(xí)目錄目錄模塊一知己知彼 1模塊二知識(shí)掌握 1知識(shí)點(diǎn)一、獲得能量的途徑 1知識(shí)點(diǎn)二、多樣的呼吸器官 6模塊三鞏固提高 7知識(shí)重點(diǎn)知識(shí)重點(diǎn)模塊一知己知彼學(xué)習(xí)目標(biāo)目標(biāo)解讀1.知道呼吸作用的含義,理解有機(jī)物的氧化分解是生命活動(dòng)所需能量的來(lái)源。2.列舉人體及植物進(jìn)行無(wú)氧呼吸的實(shí)例,比較其與有氧呼吸的異同點(diǎn),了解人類(lèi)應(yīng)用微生物發(fā)酵進(jìn)行生產(chǎn)的例子。3.了解常見(jiàn)生物的呼吸器官并舉例說(shuō)明在不同環(huán)境中生活的動(dòng)物獲得氧氣的方式不同。解讀1:描述人體呼吸時(shí)氣體交換的場(chǎng)所和過(guò)程,知道呼吸作用為人體內(nèi)能量的供應(yīng)提供了必要的條件,常見(jiàn)題型為選擇題,難度較小。解讀2:在不同環(huán)境中生活的動(dòng)物獲得能量的方式與具有的呼吸器官,常見(jiàn)題型為選擇題,難度較小。模塊二知識(shí)掌握知識(shí)點(diǎn)一、獲得能量的途徑食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)消化吸收空氣中的氧氣經(jīng)呼吸,通過(guò)循環(huán)系統(tǒng)到達(dá)體細(xì)胞。這些物質(zhì)最終要在體細(xì)胞內(nèi)經(jīng)歷復(fù)雜的呼吸作用,才能實(shí)現(xiàn)為人體各項(xiàng)生命活動(dòng)提供能量。(一)有氧呼吸(1)呼吸作用:指在細(xì)胞內(nèi)氧化分解糖類(lèi)、蛋白質(zhì)和脂肪等有機(jī)物,并釋放出能量的過(guò)程。(2)有氧呼吸:指在氧氣的參與下,有機(jī)物的分解較為徹底,并釋放出較多能量的呼吸作用方式。有氧呼吸是自然界中大多數(shù)生物進(jìn)行呼吸作用的主要方式,通常所說(shuō)的呼吸作用就是指有氧呼吸。(3)在一般情況下,人體每天進(jìn)行各種生命活動(dòng)所需的能量大多來(lái)源于糖類(lèi),也有一部分來(lái)源于脂肪,極少數(shù)來(lái)源于蛋白質(zhì)。

(二)無(wú)氧呼吸(1)概念:細(xì)胞在缺氧的條件下,將糖類(lèi)等有機(jī)物分解成未徹底氧化的產(chǎn)物,釋放出少量能量的過(guò)程稱(chēng)為無(wú)氧呼吸。(2)動(dòng)物(包括人)的無(wú)氧呼吸:動(dòng)物組織細(xì)胞在缺氧的情況下,糖類(lèi)會(huì)在相關(guān)酶的作用下分解為乳酸,并釋放出少量的能量。當(dāng)大量的乳酸在肌肉組織里堆積時(shí),就會(huì)有肌肉酸痛的感覺(jué)。文字表達(dá)式為:葡萄類(lèi)eq\o(→,\s\up7(酶))乳酸+能量(少量)(3)高等植物的無(wú)氧呼吸:高等植物在缺氧(如水淹)的情況下,也能進(jìn)行短時(shí)間的無(wú)氧呼吸,糖類(lèi)被分解為酒精和二氧化碳,并釋放出少量的能量。文字表達(dá)式為:葡萄類(lèi)eq\o(→,\s\up7(酶))酒精+二氧化碳+能量(少量)(4)微生物的無(wú)氧呼吸:有些微生物能長(zhǎng)期進(jìn)行無(wú)氧呼吸,微生物的無(wú)氧呼吸稱(chēng)為發(fā)酵。人們可以利用微生物的發(fā)酵作用來(lái)生產(chǎn)食品?!灸芰ν卣埂竣儆商穷?lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)的分解產(chǎn)物可推知:糖類(lèi)和脂肪所含的元素相同,兩者都是由C、H、O三種元素組成的,而蛋白質(zhì)中除含有C、H、0三種元素以外,還含有N等元素。②三種供能物質(zhì)供能的順序?yàn)樘穷?lèi)、脂肪、蛋白質(zhì),即人體一般先利用糖類(lèi)氧化供能,在糖類(lèi)相對(duì)不足的情況下會(huì)消耗脂肪,在脂肪相對(duì)不足的情況下會(huì)消耗蛋白質(zhì)。無(wú)氧呼吸(1)無(wú)氧呼吸是對(duì)機(jī)體能量需求的一種暫時(shí)性補(bǔ)充。(2)一般來(lái)說(shuō),進(jìn)行無(wú)氧呼吸的生物中,動(dòng)物體內(nèi)產(chǎn)生乳酸,植物體內(nèi)產(chǎn)生酒精,但是也有特例,如馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、胡蘿卜葉和玉米胚等在進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí)產(chǎn)生乳酸。(3)微生物進(jìn)行的無(wú)氧呼吸又叫做發(fā)酵,根據(jù)無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物不同,微生物的發(fā)酵方式也不同。如無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精的發(fā)酵稱(chēng)為酒精發(fā)酵,無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸的發(fā)酵稱(chēng)為乳酸發(fā)酵。(2022?杭州)豌豆在播種前,要先進(jìn)行松土。主要目的是有利于()A.土壤中的水分蒸發(fā),保持土壤干燥,促進(jìn)種子萌發(fā) B.空氣進(jìn)入土壤,促進(jìn)種子的有氧呼吸 C.陽(yáng)光透過(guò)土壤間隙照到種子,促進(jìn)種子光合作用 D.明顯降低土壤溫度,減少種子呼吸作用對(duì)有機(jī)物的消耗【解答】解:種子要想萌發(fā)必須滿足外界條件為一定的水分、適宜的溫度和充足的空氣。在播種前,農(nóng)民要先翻地松土,意義是增加土壤顆粒的孔隙,增加土壤中的空氣,是為了保證種子呼吸作用正常進(jìn)行。故選:B。(2021秋?上虞區(qū)期末)校運(yùn)動(dòng)會(huì)上,小利參加完長(zhǎng)跑比賽,感到大腿肌肉酸脹,產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因是()A.有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳和水 B.無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸 C.無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精 D.有氧呼吸產(chǎn)生乳酸【解答】解:人在運(yùn)動(dòng)時(shí)機(jī)體對(duì)氧氣的消耗量增大,骨骼肌細(xì)胞氧氣供應(yīng)不足,在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中積累的丙酮酸與NADH在酶的催化下轉(zhuǎn)化成乳酸,乳酸刺激相應(yīng)的感受器,最終在大腦皮層形成酸脹乏力感。因此一般人在劇烈運(yùn)動(dòng)后,會(huì)出現(xiàn)肌肉酸脹乏力感??梢?jiàn)B符合題意。故選:B。(2020秋?長(zhǎng)興縣期末)某同學(xué)參加校運(yùn)會(huì)的百米賽跑項(xiàng)目,起跑后他拼盡全力向前奔跑,在以下三個(gè)釋放能量的式子中,能表示供給該同學(xué)奔跑所需能量的式子是()①葡萄糖→酶②葡萄糖→酶③葡萄糖+氧氣→酶A.① B.③ C.①③ D.①②③【解答】解:某同學(xué)參加校運(yùn)會(huì)的百米賽跑項(xiàng)目,起跑后他拼盡全力向前奔跑。此時(shí)人體在劇烈運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下,即可以進(jìn)行有氧呼吸,也可以進(jìn)行無(wú)氧呼吸,其中有氧呼吸時(shí)把糖類(lèi)等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,并釋放能量。同時(shí)為了滿足機(jī)體對(duì)能量的需要,骨骼肌在暫時(shí)缺氧的情況下會(huì)進(jìn)行無(wú)氧呼吸,產(chǎn)生乳酸。故能表示供給該同學(xué)奔跑所需能量的式子是①③。故選:C。(2021秋?普陀區(qū)期末)為了探究溫度對(duì)蟑螂呼吸快慢的影響,小明提出了自己的假設(shè)并設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案。方案:把一只健壯的蟑螂放入30℃的密閉容器內(nèi)(如圖甲),利用傳感器測(cè)定10分鐘內(nèi)容器中溫度值和氧氣含量的變化情況;10分鐘后,將冰袋放置在容器兩側(cè),使容器內(nèi)的溫度逐漸降低,并測(cè)定隨后20分鐘內(nèi)各個(gè)時(shí)間點(diǎn)的數(shù)據(jù)。多次重復(fù)實(shí)驗(yàn)。(1)小明對(duì)該實(shí)驗(yàn)提出的假設(shè):溫度對(duì)蟑螂呼吸快慢有(或沒(méi)有)影響。(2)該實(shí)驗(yàn)通過(guò)容器中氧氣含量反映蟑螂呼吸的快慢。(3)根據(jù)乙圖所得數(shù)據(jù),小明得出了實(shí)驗(yàn)結(jié)論為:溫度對(duì)蟑螂的呼吸有影響,隨著溫度降低,其呼吸變慢。【解答】解:(1)小明為了探究溫度對(duì)蟑螂呼吸快慢的影響,做出的假設(shè)是對(duì)提出問(wèn)題肯定或否定的回答,小明對(duì)該實(shí)驗(yàn)提出的假設(shè)是:溫度對(duì)蟑螂呼吸快慢有(或沒(méi)有)影響。(2)蟑螂的呼吸作用是吸入空氣中的氧,分解有機(jī)物,并呼出二氧化碳,公式表示為:有機(jī)物+氧→二氧化碳+水+能量。所以可以通過(guò)測(cè)定容器中氧氣的含量來(lái)反映蟑螂呼吸作用的快慢。(2)根據(jù)圖乙曲線可知,前10分鐘溫度不變時(shí),容器內(nèi)氧氣含量因呼吸作用而迅速減少,10分鐘后隨著溫度的降低,氧氣的減少處于減緩狀態(tài)。所以根據(jù)乙圖可以得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論為:溫度對(duì)蟑螂的呼吸有影響,隨著溫度降低,其呼吸變慢。故答案為:(1)溫度對(duì)蟑螂呼吸快慢有(或沒(méi)有)影響(2)容器中氧氣含量(3)溫度對(duì)蟑螂的呼吸有影響,隨著溫度降低,其呼吸變慢(2022春?樂(lè)清市期末)為探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量動(dòng)態(tài)變化的影響因素,某研究性學(xué)習(xí)小組按下表完成了有關(guān)實(shí)驗(yàn),并定期對(duì)培養(yǎng)液中的酵母菌進(jìn)行計(jì)數(shù),繪制出酵母菌細(xì)胞數(shù)目變化曲線圖。試管編號(hào)培養(yǎng)液/mL蒸餾水/mL酵母菌母液/mL溫度/℃A10﹣128B10﹣15C﹣10128(注:﹣表示不加)(1)此實(shí)驗(yàn)所需的測(cè)量工具有量筒、溫度計(jì)。(2)實(shí)驗(yàn)前兩天,A試管中酵母菌數(shù)量增長(zhǎng)明顯快于B試管,其原因是A試管的培養(yǎng)溫度更適合酵母菌的繁殖。(3)圖中缺少C組酵母菌的數(shù)目變化曲線,請(qǐng)?jiān)诖痤}紙相應(yīng)的圖中補(bǔ)充畫(huà)出該曲線?!窘獯稹拷猓海?)本題涉及到培養(yǎng)液、蒸餾水和酵母菌母液的量,需要用量筒來(lái)測(cè)量;設(shè)置溫度不同,需要用溫度計(jì)來(lái)測(cè)量。(2)A試管和B試管的實(shí)驗(yàn)溫度不同,A試管中酵母菌數(shù)量增長(zhǎng)明顯快于B試管,說(shuō)明A試管的培養(yǎng)溫度更適合酵母菌的繁殖。(3)C試管中,雖然溫度適宜但由于沒(méi)有培養(yǎng)液,母液中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)耗盡后酵母菌缺乏營(yíng)養(yǎng)而消失。故答案為:(1)量筒、溫度計(jì);(2)A試管的培養(yǎng)溫度更適合酵母菌的繁殖;(3)知識(shí)點(diǎn)二、多樣的呼吸器官動(dòng)物要依靠食物和氧氣來(lái)維持生命。在不同環(huán)境中生活的動(dòng)物,它們的呼吸系統(tǒng)不同,獲取氧氣的方式也不同。(一)低等無(wú)脊椎動(dòng)物大多沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的呼吸器官,它們只靠體表與外界環(huán)境進(jìn)行氣體交換。如草履蟲(chóng)、變形蟲(chóng)等。(二)較高等的無(wú)脊椎動(dòng)物已經(jīng)開(kāi)始出現(xiàn)專(zhuān)門(mén)的呼吸器官,如蝗蟲(chóng)用氣管呼吸、對(duì)蝦用鰓呼吸等。(三)水生脊椎動(dòng)物魚(yú)類(lèi)是用鰓呼吸的。魚(yú)的鰓位于咽的兩側(cè),鰓蓋關(guān)閉時(shí),水從張開(kāi)的口流人咽,接著口關(guān)閉,口腔收縮,壓迫水流通過(guò)鰓并從立即張開(kāi)的鰓蓋后緣流出。雖然水中的氧氣含量很低,但由于水流不斷通過(guò)布滿血管的鰓,魚(yú)類(lèi)還是能獲得足夠的氧氣的。(四)陸生脊椎動(dòng)物已經(jīng)有專(zhuān)門(mén)的呼吸器官一肺。不過(guò)不同的陸生脊椎動(dòng)物的肺的結(jié)構(gòu)和復(fù)雜程度不同。(1)兩棲動(dòng)物:肺比較簡(jiǎn)單,如青蛙的肺僅是一層薄壁的囊,呼吸功能較差,還需要通過(guò)皮膚的輔助才能獲得足夠的氧氣。(2)爬行類(lèi)、鳥(niǎo)類(lèi)和哺乳類(lèi)動(dòng)物:已經(jīng)真正地適應(yīng)了陸地生活,肺的結(jié)構(gòu)復(fù)雜化,肺中出現(xiàn)了肺泡,這在很大程度上增加了氣體交換的面積。由于鳥(niǎo)類(lèi)的肺結(jié)構(gòu)十分致密,并與特殊的氣囊相通,使鳥(niǎo)類(lèi)能夠進(jìn)行雙重呼吸,為其飛行提供了充足的氧氣?!灸芰ν卣埂侩p重呼吸鳥(niǎo)類(lèi)在呼吸時(shí),空氣進(jìn)入肺,在肺內(nèi)進(jìn)行一次氣體交換,同時(shí)一部分空氣進(jìn)入氣囊暫時(shí)貯存,呼氣時(shí),氣囊中的氣體被擠出,再次經(jīng)過(guò)肺,又進(jìn)行了一次氣體交換,經(jīng)過(guò)兩次氣體交換后,鳥(niǎo)類(lèi)能獲得更多的氧氣,以滿足其對(duì)氧氣的需求。這就是雙重呼吸。

(2021秋?仙居縣期末)動(dòng)物在長(zhǎng)期的進(jìn)化過(guò)程中形成了多種不同的呼吸方式和呼吸器官,下列有關(guān)動(dòng)物呼吸器官敘述正確的是()A.魚(yú)的呼吸器官是肺 B.青蛙的呼吸器官是鰓 C.鳥(niǎo)的呼吸器官是皮膚 D.狗的呼吸器官是肺【解答】解:A、魚(yú)終生生活在水中,吸收水中的溶解氧,用鰓呼吸,用鰭游泳,A錯(cuò)誤;B、青蛙的幼體蝌蚪生活在水中,用鰓呼吸,成蛙的呼吸器官是肺,皮膚輔助呼吸,B錯(cuò)誤;C、鳥(niǎo)的呼吸器官是肺,C錯(cuò)誤;D、狗是哺乳動(dòng)物,呼吸器官是肺,D正確。故選:D。模塊三鞏固提高(2020秋?婺城區(qū)期末)人體在劇烈運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下,下列情況不可能發(fā)生的是()A.血液中的酒精含量增加 B.體內(nèi)貯存的糖原減少 C.肌肉中的乳酸積累增加 D.呼吸、心跳頻率加快【解答】解:人體在劇烈運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下,甲狀腺激素和腎上腺素分泌增多,呼吸和心跳加快,從而代謝加快,會(huì)消耗大量的葡萄糖,血糖降低時(shí)肝糖原會(huì)分解成葡萄糖,并且肌糖原也會(huì)分解產(chǎn)生乳酸,因此貯存的糖原減少,同時(shí)由于供氧不足,會(huì)導(dǎo)致無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸積累增加,但不會(huì)產(chǎn)生酒精,酒精是植物無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物。故選:A。(2020秋?義烏市期末)在參加完體育測(cè)試后,有同學(xué)感到肌肉酸疼,其主要原因是()A.有氧呼吸產(chǎn)生了乳酸 B.無(wú)氧呼吸產(chǎn)生了乳酸 C.有氧呼吸產(chǎn)生了二氧化碳 D.無(wú)氧呼吸產(chǎn)生了二氧化碳【解答】解:運(yùn)動(dòng)時(shí)機(jī)體對(duì)氧氣的消耗量增大,骨骼肌細(xì)胞氧氣供應(yīng)不足,在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中積累的丙酮酸與NADH在酶的催化下轉(zhuǎn)化成乳酸,乳酸刺激相應(yīng)的感受器,最終在大腦皮層形成酸脹乏力感。因此一般人在劇烈運(yùn)動(dòng)后,會(huì)出現(xiàn)肌肉酸脹乏力感。故選:B。(2020秋?拱墅區(qū)校級(jí)月考)如圖所示為高等植物在室內(nèi)的二氧化碳?xì)怏w濃度與氧氣濃度之間的關(guān)系圖像,下列關(guān)于有氧呼吸作用、無(wú)氧呼吸作用的說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.有氧呼吸氧化分解有機(jī)物較徹底、釋放能量較多,是主要的呼吸作用方式 B.無(wú)氧呼吸時(shí),無(wú)氧呼吸的強(qiáng)度隨氧氣濃度的增加而增強(qiáng) C.有氧呼吸、無(wú)氧呼吸都需要酶的參與 D.在細(xì)胞內(nèi)無(wú)氧氣或氧氣較少(即氧氣少于一定臨界值)時(shí)才會(huì)進(jìn)行無(wú)氧呼吸【解答】解:A、氧化分解同質(zhì)量的有機(jī)物,有氧呼吸釋放的能量比無(wú)氧呼吸多,故A正確。B、無(wú)氧呼吸隨氧氣濃度增加而減弱,當(dāng)氧氣達(dá)到一定值時(shí)甚至停止,故B錯(cuò)誤。C、無(wú)氧呼吸和有氧呼吸均需要多種酶催化,故C正確。D、無(wú)氧呼吸隨氧氣濃度增加而減弱,故在無(wú)氧或低氧時(shí)才能進(jìn)行無(wú)氧呼吸,故D正確。故選:B。(2020秋?樂(lè)清市校級(jí)月考)接力賽上,部分運(yùn)動(dòng)員因某些肌肉細(xì)胞進(jìn)行無(wú)氧呼吸感到腰酸腿疼,關(guān)于這一過(guò)程的以下說(shuō)法中,正確的是()A.此時(shí)無(wú)氧呼吸是機(jī)體所需能量的主要來(lái)源 B.此時(shí)無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的酒精對(duì)組織細(xì)胞有毒害作用 C.此時(shí)無(wú)氧呼吸所釋放的能量大部分以熱的形式散失 D.此時(shí)肌肉細(xì)胞活動(dòng)所需的能量由乳酸直接供給【解答】解:A、人類(lèi)不能在缺氧的條件下正常存活,所以機(jī)體此時(shí)主要能量來(lái)源還是有氧呼吸,A錯(cuò)誤。B、植物細(xì)胞在無(wú)氧條件下會(huì)產(chǎn)生酒精和二氧化碳,酒精對(duì)植物細(xì)胞有毒害作用,而動(dòng)物細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸沒(méi)有毒害作用,B錯(cuò)誤。C、無(wú)氧呼吸所釋放的能量小部分用來(lái)給細(xì)胞提供維持生命活動(dòng)的能量,大部分以熱的形式散失,C正確。D、不論是有氧呼吸還是無(wú)氧呼吸,人體細(xì)胞所能利用的能量都是直接來(lái)源于呼吸作用,D錯(cuò)誤。故選:C。(2020秋?溫嶺市期中)2019年,11月22﹣24日,2019中國(guó)山地自行車(chē)公開(kāi)賽總決賽在浙江常山舉行。此賽事激發(fā)了小科同學(xué)研究自行車(chē)的興趣,通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)了很多有趣的現(xiàn)象:自行車(chē)車(chē)架都要進(jìn)行噴漆處理;當(dāng)經(jīng)過(guò)很陡峭的上坡時(shí),采用“S”路線比直線要省力的多;但是下坡時(shí)即使腳停止蹬腳踏板,車(chē)速也會(huì)越來(lái)越快;騎車(chē)強(qiáng)度要適度,如果強(qiáng)度過(guò)大,大腿肌肉會(huì)酸疼的厲害。請(qǐng)你解釋上述現(xiàn)象所涉及的科學(xué)道理?!窘獯稹拷猓荷鲜霈F(xiàn)象所涉及的科學(xué)道理如下:①自行車(chē)車(chē)架進(jìn)行噴漆處理是通過(guò)隔離車(chē)架金屬與氧氣和水分,因?yàn)檠鯕夂退謺?huì)使車(chē)架金屬銹蝕:②采用“S”路線比直線要省力是因?yàn)楦鶕?jù)公式W=FS,在做功相同時(shí),通過(guò)的距離越長(zhǎng),所需要的力越小;③下坡時(shí)腳停止蹬腳踏板,車(chē)速也會(huì)越來(lái)越快是因?yàn)樽孕熊?chē)下坡時(shí),質(zhì)量不變,速度越來(lái)越大,則動(dòng)能不斷增大;高度減小,汽車(chē)的重力勢(shì)能不斷減小,因此該過(guò)程將重力勢(shì)能轉(zhuǎn)化為動(dòng)能;④當(dāng)人體在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),不僅進(jìn)行有氧呼吸,還進(jìn)行無(wú)氧呼吸,此時(shí)有氧呼吸提供的能量不夠人體消耗的,無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的產(chǎn)物是乳酸,而乳酸顯酸性,人體又對(duì)乳酸吸收相對(duì)緩慢,大部分遺留在體內(nèi),故肌肉會(huì)感覺(jué)酸痛。(2020秋?江干區(qū)期末)小金同學(xué)研究酵母菌的呼吸作用方式,及其代謝產(chǎn)物,設(shè)計(jì)圖甲和乙裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。在35℃時(shí),將酵母菌和一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的葡萄糖溶液混合后,加入B和D裝置中。據(jù)此回答下列問(wèn)題。(1)小金同學(xué)通過(guò)C和E裝置的澄清石灰水是否變渾濁,來(lái)判斷酵母菌是進(jìn)行有氧呼吸還是無(wú)氧呼吸。該判斷依據(jù)是否合理不合理,說(shuō)明理由因?yàn)榻湍妇醒鹾粑蜔o(wú)氧呼吸都會(huì)產(chǎn)生CO2,都會(huì)使澄清灰水變渾濁。。(2)小金認(rèn)為C瓶澄清石灰水變渾濁不足以確定B瓶產(chǎn)生了CO2,需要如何改進(jìn)通入空氣前,先通入氮?dú)鈱⒀b置中原有的CO2驅(qū)盡。(3)利用傳感器測(cè)定并記錄裝置D中酵母菌數(shù)量、葡萄糖濃度和酒精濃度繪制圖丙曲線。解釋在溫度為35℃時(shí),圖丙中酒精含量變化的原因是隨時(shí)間推移,葡萄糖逐漸消耗,酵母菌數(shù)量下降,?!窘獯稹拷猓海?)不能根據(jù)CE的澄清破水變渾濁來(lái)判斷,因?yàn)榻湍妇醒鹾粑蜔o(wú)氧呼吸都會(huì)產(chǎn)生02,都會(huì)使澄清石灰水變渾濁??梢杂盟嵝灾劂t酸鉀來(lái)檢驗(yàn)BD中是否有酒精產(chǎn)生。(2)可以在通入空氣前,先通入氮?dú)鈱⒀b置中原有的CO2驅(qū)盡,防止影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。(3)T1時(shí)葡萄糖充足,酵母菌大量繁殖,使酒精含量升高:T2時(shí)葡萄糖逐漸消耗,酵母菌因?yàn)橛泻ξ镔|(zhì)積累等原因數(shù)量下降,酒精含量不再升高。故答案為:(1)不合理,因?yàn)榻湍妇醒鹾粑蜔o(wú)氧呼吸都會(huì)產(chǎn)生CO2都會(huì)使澄清灰水變渾濁(2)通入空氣前,先通入氮?dú)鈱⒀b置中原有的CO2驅(qū)盡(3)隨時(shí)間推移,葡萄糖逐漸消耗,酵母菌數(shù)量下降。(2020秋?永康市校級(jí)期末)某研究小組準(zhǔn)備探究微生物的呼吸作用,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案如下:關(guān)閉活栓后根據(jù)U形管右管液面高度變化反映瓶中氣體體積變化。實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)將右管液面高度調(diào)至參考點(diǎn),實(shí)驗(yàn)中定時(shí)記錄右管液面高度相對(duì)于參考點(diǎn)的變化。(忽略其他原因引起的容積變化,碳酸氫鈉飽和溶液不吸收二氧化碳?xì)怏w)(1)若觀察到甲組右管液面上升,可判斷微生物有氧呼吸時(shí)氧氣的消耗量(填“氧氣的消耗量”或“二氧化碳的產(chǎn)生量”)。(2)若觀察到甲、乙兩組實(shí)驗(yàn)中右管液面都不變,該微生物可能是乳酸菌(填“酵母菌”或“乳酸菌”)進(jìn)行無(wú)氧呼吸。【解答】解:(1)微生物有氧呼吸時(shí)會(huì)產(chǎn)生二氧化碳。甲組裝置中放置了氫氧化鈉,可以吸收瓶中呼吸時(shí)產(chǎn)生的二氧化碳,若觀察到甲組右管液面上升,是因?yàn)槠恐械难鯕獗幌?,瓶?jī)?nèi)氣壓降低,氣體被壓入導(dǎo)致右管液面上升。所以,可判斷微生物有氧呼吸時(shí)氧氣的消耗量。(2)乙組裝置中碳酸氫鈉飽和溶液不吸收二氧化碳?xì)怏w,所以,此裝置可以測(cè)量呼吸過(guò)程中吸入和呼出的氣體的差值。甲裝置測(cè)量的是氧氣的消耗量,如果右管液面不變,證明呼吸時(shí)沒(méi)有消耗氧氣;乙組裝置右管液面都不變,證明微生物吸收氣體等于呼出的氣體的量,或者是呼吸作用既不吸入氣體,也不呼出氣體是乳酸發(fā)酵的過(guò)程。將甲乙兩裝置對(duì)比,如果裝置中微生物是酵母菌,則甲組裝置符合無(wú)氧呼吸的特點(diǎn),但是乙裝置由于酵母菌無(wú)氧呼吸時(shí)產(chǎn)生了二氧化碳,將會(huì)使右管液面下降,低于參考點(diǎn)。所以,該微生物可能是乳酸菌,乳酸菌無(wú)氧呼吸時(shí),無(wú)氣體變化。故答案為:(1)氧氣的消耗量。(2)

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