煙臺(tái)餐飲單位企業(yè)介紹范文_第1頁(yè)
煙臺(tái)餐飲單位企業(yè)介紹范文_第2頁(yè)
煙臺(tái)餐飲單位企業(yè)介紹范文_第3頁(yè)
煙臺(tái)餐飲單位企業(yè)介紹范文_第4頁(yè)
煙臺(tái)餐飲單位企業(yè)介紹范文_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè),還剩12頁(yè)未讀 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

煙臺(tái)餐飲單位企業(yè)介紹范文第一篇煙臺(tái)餐飲單位企業(yè)介紹范文第一篇鑫浩餐飲管理有限公司成立于2009年,其店名為“四十九丸子湯”,專賣店1986年開始經(jīng)營(yíng),多年來(lái)公司以特色經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ),以服務(wù)滿意為保證,著力打造四十九為品牌的文化建設(shè),經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展現(xiàn)已成為新疆快餐行業(yè)最具規(guī)模的企業(yè)之一。鑫浩餐飲把顧客的滿意作為公司發(fā)展的方向,給顧客帶來(lái)愉快的心靈體驗(yàn)與獨(dú)特的味覺(jué)享受。

公司總部設(shè)在烏魯木齊市鯉魚山南路,地理位置優(yōu)越,交通便捷。公司旗下有直營(yíng)店4家,加盟店80家,并且擁有有面積達(dá)多少?年產(chǎn)值?的獨(dú)立加工廠,員工近百人。其年產(chǎn)值達(dá)?

公司傾心打造至高品味的美食,產(chǎn)品以丸子湯為主,此外專營(yíng)牛骨頭、油塔子、牛筋等多種特色小吃。將傳統(tǒng)口味與xxx特色相結(jié)合,形成最具xxx特色的小吃。它融合了xxx的美食精髓,聚集海納百川的創(chuàng)意氣度,讓每個(gè)來(lái)四十九的人士都能體驗(yàn)美食的真正含意。在四十九,你享受到的是快餐式的消費(fèi),五星級(jí)的服務(wù)。

四十九丸子不斷追求卓越創(chuàng)新,以綠色健康飲食為主導(dǎo),堅(jiān)持以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)永續(xù)發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念不斷健全其經(jīng)營(yíng)體系,逐步完善自身的管理系統(tǒng);同時(shí)建立了大型的加工配送中心,從而確保各連鎖分店的出品品質(zhì)。四十九丸子湯專賣店,憑著先進(jìn)的管理方式,以品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生,配以溫馨現(xiàn)代獨(dú)具民族特色的裝修格調(diào),加之愉快的餐廳氛圍,應(yīng)用先進(jìn)的行銷理念,得到了廣大消費(fèi)者的滿意和肯定。

2007年獲得新疆名小吃的榮譽(yù)稱號(hào)

2010年被評(píng)為全國(guó)綠色健康餐飲名店。

2010年被評(píng)為中國(guó)民族消費(fèi)者信賴最佳典范品牌

企業(yè)董事長(zhǎng)王軍青先生被評(píng)為2010年度引領(lǐng)民族餐飲行業(yè)發(fā)展杰出貢獻(xiàn)人物。

今日的鑫浩餐飲積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更廣泛的領(lǐng)域拓展。為了順應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展潮流,企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式由最初的專營(yíng)店轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的圍繞品牌為核心規(guī)?;\(yùn)作的加盟連鎖店形式。鑫浩餐飲公司各連鎖分店已遍布新疆各個(gè)地區(qū),并且在向中國(guó)其他城市輻射。即將走出新疆,面向全國(guó)。

公司為了進(jìn)一步提升自身的品牌價(jià)值,增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)內(nèi)實(shí)行加強(qiáng)員工素質(zhì)培訓(xùn),貫徹先進(jìn)的服務(wù)理念,整合資源。對(duì)外“四十九”執(zhí)行“求質(zhì)不求量”的加盟思路。運(yùn)用領(lǐng)先的加盟總部服務(wù)平臺(tái):開業(yè)籌備、前期培訓(xùn)、后期經(jīng)營(yíng)管理及提供各項(xiàng)支援與輔導(dǎo),建立完善的營(yíng)運(yùn)、企劃、訓(xùn)練、物流、資訊等管理系統(tǒng)全力打造一個(gè)共創(chuàng)雙贏全國(guó)最具民族特色的快餐連鎖機(jī)構(gòu)。

煙臺(tái)餐飲單位企業(yè)介紹范文第二篇牛愛(ài)客餐飲有限公司憑著永續(xù)經(jīng)營(yíng)理念與服務(wù)大眾的精神以良心經(jīng)營(yíng)事業(yè),于20xx年成立,是一家集中、西餐相結(jié)合的休閑快餐連鎖企業(yè)。牛愛(ài)客餐飲有限公司凡事要求盡善盡美,并一直秉持以多樣化的特色產(chǎn)品、優(yōu)良穩(wěn)定的品質(zhì)、平實(shí)的價(jià)格服務(wù)于消費(fèi)者。

為保持產(chǎn)品的品質(zhì),牛愛(ài)客在食品選料上嚴(yán)格把關(guān),對(duì)關(guān)鍵調(diào)料、配料統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一配送,以獨(dú)特的秘方為牛愛(ài)客提供無(wú)法復(fù)制的美味,以精密的標(biāo)準(zhǔn)為客戶提供一貫的口感。在強(qiáng)調(diào)主營(yíng)產(chǎn)品核心經(jīng)營(yíng)的同時(shí),牛愛(ài)客拓展經(jīng)營(yíng)理念,倡導(dǎo)牛愛(ài)客不僅僅是一家牛排館,而是致力于銷售一種時(shí)尚、美味、健康的美食文化,推銷一種熱情、進(jìn)取、昂揚(yáng)的生活態(tài)度。

牛愛(ài)客的發(fā)展離不開所有員工的無(wú)私奉獻(xiàn),牛愛(ài)客始終把尊重員工,以人為本放在首位,廣納賢才,培養(yǎng)骨干。員工的敬業(yè)精神和創(chuàng)新精神是牛愛(ài)客持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。

面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng),以優(yōu)良穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì),潔靜、休閑的用餐環(huán)境,快捷至誠(chéng)的服務(wù),以“顧客滿意”為最高準(zhǔn)則,并將始終秉持鼓勵(lì)創(chuàng)新、追求卓越、不斷進(jìn)取的核心精神,把握市場(chǎng)變化,不斷滿足市場(chǎng)新需求!發(fā)展中的牛愛(ài)客期待您的加入,讓我們一起創(chuàng)造更美好的明天!

煙臺(tái)餐飲單位企業(yè)介紹范文第三篇煙臺(tái)百納餐飲有限公司簡(jiǎn)介

煙臺(tái)百納餐飲有限公司以經(jīng)營(yíng)酒店管理、餐飲服務(wù)為主集團(tuán)化連鎖發(fā)展企業(yè),現(xiàn)有員工1500余人。公司成立于2003年,旗下?lián)碛袃纱笃放撇惋嫛坝^瀾”、“錦繡江南”及“百納”綜合性酒店品牌。目前在煙臺(tái)、威海、濟(jì)南、北京擁有錦繡江南餐飲分店四家、觀瀾會(huì)所兩家、綜合性酒店三家。

公司致力于打造知名餐飲連鎖品牌,以每年平均一家分店的速度進(jìn)行品牌連鎖擴(kuò)張,目前,錦繡江南品牌在煙臺(tái)地區(qū)已擁有三家分店,新橋錦繡江南、開發(fā)區(qū)錦繡江南、長(zhǎng)生錦繡江南,另有濟(jì)南市東方大廈錦繡江南食府開業(yè)。錦繡江南成為所在區(qū)域百姓認(rèn)可的特色餐廳。

觀瀾會(huì)所兩家分店分別位于市區(qū)濱海廣場(chǎng)及開發(fā)區(qū)金沙灘黃金地帶,具有無(wú)可比擬的人文和自然景觀,以豪華的裝修、精美的菜品及優(yōu)雅的服務(wù)成功打造了時(shí)尚奢華美食會(huì)所,成為煙臺(tái)高端餐飲品牌的代表。

威海中心大酒店屬公司旗下四星級(jí)商務(wù)酒店,在威海市區(qū)黃金地帶,經(jīng)過(guò)3年潛心運(yùn)用,已經(jīng)在經(jīng)濟(jì)效益及美譽(yù)度方面成為當(dāng)?shù)匦袠I(yè)的排頭兵。

北京煙臺(tái)山商務(wù)會(huì)館由公司與其合作對(duì)其實(shí)行托管,公司正式進(jìn)入北京。不僅邁出了公司省外擴(kuò)展的第一步,同時(shí)其持續(xù)上升的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)及客戶滿意度對(duì)下一步公司的發(fā)展特別是進(jìn)駐北京打下了良好的基礎(chǔ)。

百納瑞汀酒店是百納餐飲有限公司繼成功打造錦繡江南、觀瀾餐飲品牌之后在煙臺(tái)推出的第一家按照五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)打造的酒店,該項(xiàng)目預(yù)計(jì)在2011年年底完成裝修。酒店位于美麗的煙臺(tái)濱海廣場(chǎng)附近,總建筑面積約20000平方米。酒店總體定位為豪華商務(wù)酒店,導(dǎo)入世界先進(jìn)的科技概念,凸現(xiàn)現(xiàn)代商務(wù)氣息,擁有客房200余間,發(fā)揮公司餐飲經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì),匯聚了已有的錦繡江南、觀瀾兩大餐飲品牌,更在港城首推大型高檔時(shí)尚自助餐。二十層無(wú)邊際游泳池、國(guó)際品牌專業(yè)SPA、充滿異域風(fēng)情的酒吧,科技專業(yè)的會(huì)議廳處處詮釋著瑞汀的品質(zhì)理念。

公司致力于倡導(dǎo)高品質(zhì)服務(wù)文化,做客戶信賴、員工滿意、社會(huì)尊重、國(guó)內(nèi)一流的餐飲企業(yè)。為消費(fèi)者提供一流的產(chǎn)品和服務(wù)。公司秉承現(xiàn)代先進(jìn)管理理念,遵循“以人為本”的管理方針,憑借公司集團(tuán)化連鎖發(fā)展的優(yōu)勢(shì),為員工搭建自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)的廣闊平臺(tái),實(shí)現(xiàn)員工與企業(yè)的共同成長(zhǎng),成為員工特別是有志青年實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的一個(gè)舞臺(tái)。

煙臺(tái)餐飲單位企業(yè)介紹范文第四篇昆明一條龍經(jīng)貿(mào)有限責(zé)任公司“一條龍餐飲”是云南一條龍企業(yè)集團(tuán)的一家下屬私營(yíng)企業(yè)。公司于1993年6月18日開業(yè),餐廳位于石安公路十七公里處,營(yíng)業(yè)面積約1500平方米,投資額為600萬(wàn)元。

本餐廳擁有包房23間,大廳2個(gè)。其中,豪華包房2間,大包房11間,小包房10間,可接納顧客600余人。廚房加工間單獨(dú)分開,有效的保證所有菜品的衛(wèi)生質(zhì)量,加之寬敞舒適的就餐環(huán)境,充分、高效、快捷的服務(wù),餐廳自開業(yè)以來(lái)一直受到消費(fèi)者的好評(píng)。多年來(lái)先后榮獲“昆明市先進(jìn)私營(yíng)企業(yè)”、“守合同、重信用企業(yè)”、“云南省餐飲企業(yè)二十強(qiáng)”、“云南省餐飲名店”等稱號(hào)。

本餐廳的目標(biāo)是:成為云南省最好的知名餐飲企業(yè)。我們時(shí)刻銘記:客人永遠(yuǎn)是最重要的,我們的成功基于滿足和超越客人的期望;我們追求消費(fèi)者滿意、追求卓越、追求社會(huì)認(rèn)可。我們尊重集體中每位成員的尊嚴(yán)和價(jià)值,并提倡互相關(guān)心、真誠(chéng)合作;我們共度危機(jī),分享成功,齊心協(xié)力,為將一條龍餐飲業(yè)發(fā)展成為知名品牌貢獻(xiàn)力量。

煙臺(tái)餐飲單位企業(yè)介紹范文第五篇江西萍水相逢餐飲有限公司簡(jiǎn)介

“萍水相逢”四個(gè)字源自王勃的千古名篇《秋日登洪府滕王閣餞別序》(即《滕王閣序》):“萍水相逢,盡是他鄉(xiāng)之客?!?/p>

江西萍水相逢餐飲有限公司是國(guó)內(nèi)第一家為響應(yīng)國(guó)家創(chuàng)建節(jié)約型社會(huì)的號(hào)召所成立的節(jié)約型餐飲特許機(jī)構(gòu),致力于為中小型投資創(chuàng)業(yè)者提供低風(fēng)險(xiǎn)、高回報(bào)的餐飲投資項(xiàng)目。萍水相逢2003年創(chuàng)辦于紅色革命圣地、秋收起義的策源地--江西萍鄉(xiāng),先后獲得《中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員單位》、《工商業(yè)聯(lián)合會(huì)優(yōu)秀會(huì)員企業(yè)》、《價(jià)格誠(chéng)信單位》、《餐飲業(yè)納稅大戶》、《消費(fèi)者協(xié)會(huì)誠(chéng)信單位》、《消費(fèi)者信得過(guò)單位》、《中華餐飲名店》、《全國(guó)綠色餐飲企業(yè)》等榮譽(yù),萍水相逢的“安源慶功宴”獲的了《中國(guó)名宴》的稱號(hào),萍水相逢自成立以來(lái)得到了社會(huì)各界的一致好評(píng),為了提高萍水相逢的品牌影響力,推廣國(guó)家創(chuàng)建節(jié)約型社會(huì)的理念,萍水相逢整合內(nèi)部資源,完善企業(yè)管理體系,2007年開始走加盟連鎖路線,并創(chuàng)辦了國(guó)內(nèi)第一家節(jié)約型餐飲樣板店——萍水相逢萍鄉(xiāng)金領(lǐng)店。萍水相逢萍鄉(xiāng)金領(lǐng)店開業(yè)以來(lái),取得了驕人的業(yè)績(jī),各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)都超額完成,提前實(shí)現(xiàn)了預(yù)期的投資回報(bào)。

2009年在南昌市東湖區(qū)人民政府及滕王閣街道辦事處領(lǐng)導(dǎo)的大力支持幫助下公司總部也順利從北京遷入南昌并落戶在風(fēng)景俊美的盛唐名樓滕王閣,萍水相逢南昌旗艦店--中山店也于2009年5月8日正式營(yíng)業(yè),為轄區(qū)老百姓提供了一個(gè)衛(wèi)生、優(yōu)雅、舒適的用餐環(huán)境,給轄區(qū)市民提供近百個(gè)就業(yè)崗位,每年為國(guó)家創(chuàng)造了數(shù)十萬(wàn)元的地方稅收。

江西萍水相逢餐飲有限公司將致力于在全國(guó)發(fā)展節(jié)約型餐飲的特許業(yè)務(wù),為中小型投資創(chuàng)業(yè)者提供服務(wù),將“萍水相逢”打造成中國(guó)節(jié)約型餐飲第一品牌,最終期待實(shí)現(xiàn)成功上市之戰(zhàn)略目標(biāo)!

企業(yè)使命:為中國(guó)人燒好菜

企業(yè)愿景:做節(jié)約型餐飲的領(lǐng)跑者

核心價(jià)值觀:勤為本,善為根

經(jīng)營(yíng)管理理念:人盡其才,物盡其用

公司理念:萍水相逢:服務(wù)于大眾的節(jié)約型餐飲連鎖機(jī)構(gòu)

企業(yè)精神:為創(chuàng)建節(jié)約型社會(huì)貢獻(xiàn)自己的力量,為節(jié)約型餐飲事業(yè)奮斗終生。

企業(yè)追求:學(xué)習(xí)型高效團(tuán)隊(duì),與時(shí)俱進(jìn)的研發(fā)能力,貫徹始終的節(jié)約型餐飲

企業(yè)宗旨:創(chuàng)造利潤(rùn)回報(bào)股東

創(chuàng)造價(jià)值回報(bào)社會(huì)

創(chuàng)造服務(wù)回報(bào)顧客

創(chuàng)造機(jī)會(huì)回報(bào)員工

企業(yè)戰(zhàn)略:節(jié)約型餐飲的專家,中國(guó)餐飲連鎖的領(lǐng)頭羊

核心競(jìng)爭(zhēng)力:貫徹餐飲節(jié)約型理論導(dǎo)入科學(xué)管理制度,整合從原料,生產(chǎn)加工,銷售等所有環(huán)節(jié)的一切有效資源,以謀求與消費(fèi)者雙贏為終極目標(biāo)。

員工行為準(zhǔn)則:善良正直善解人意

剛從外地回來(lái)的時(shí)候,常聽(tīng)媽媽說(shuō)起萍鄉(xiāng)的酒店很多,雖說(shuō)都去過(guò),但說(shuō)得最多的便是萍水相逢了。媽媽在萍水相逢用餐最多不過(guò)四次,還包括一次“吃酒”。她老人家念叨的除了“那里的菜好吃”之外,還包括“他們有好幾家店”、“生意好好”之類的。

回來(lái)時(shí)買了家鄉(xiāng)電話卡,依稀記得常收到萍水相逢的信息,如:打折、閘蟹幾塊錢一只-----等等,真是想讓人不知道都難。

初次到萍水相逢吃飯(八一店),除了感觸他們的好生意之外,就是感嘆菜價(jià)怎么如此的便宜。早知道有這么實(shí)惠的高檔餐廳,誰(shuí)還愿去路邊的大排檔吃呢?

去年在同聚大酒店上班,有次生意不好,在晚上的7點(diǎn)左右和老板開著車到各個(gè)酒店的門口去看,看到其他店的生意也差不多,大家都很清楚,唯有路過(guò)萍水相逢總店時(shí),看到路邊停滿了車,我便說(shuō)“這里生意不錯(cuò)哇”,老板的回答更令我有些意外,“知道,這里不要看,我就知道”??磥?lái)萍水相逢的影響力不單只是消費(fèi)者,還包括了他的競(jìng)爭(zhēng)者。

來(lái)萍水相逢上班得感謝一位朋友,是萍水相逢曾經(jīng)的員工。因?yàn)槎枷矚g餐飲,便經(jīng)常聊聊這個(gè)話題,他為自己離開萍水相逢感到遺憾,并且懷有深深的留戀。他經(jīng)常稱道的是萍水相逢管理嚴(yán)格、領(lǐng)導(dǎo)水平、發(fā)展前景等等話題。一個(gè)已經(jīng)離開萍水相逢多年的員工都會(huì)如此的夸獎(jiǎng)自己曾經(jīng)的企業(yè),我對(duì)這個(gè)企業(yè)的向往又增加了不少。在好朋友的介紹下,我終于如愿以償?shù)倪M(jìn)人了萍水相逢。

萍水相逢的面試是我職業(yè)生涯中最長(zhǎng)的一次面試。和張總談話近兩個(gè)小時(shí),這位年輕的老總對(duì)市場(chǎng)的解析讓我深深地佩服,而他的個(gè)人職業(yè)素養(yǎng)也令我刮目相看。有這樣的帶頭人和學(xué)習(xí)榜樣,不愁沒(méi)有前途。于是,我選擇了萍水相逢!

不說(shuō)整個(gè)萍鄉(xiāng),至少市區(qū)生活的人,估計(jì)是沒(méi)幾個(gè)不知道萍水相逢的,無(wú)論是參加朋友、親戚的宴席還是同事或家庭的聚會(huì),萍鄉(xiāng)人或多或少都有在萍水相逢用餐的經(jīng)歷。這個(gè)品牌已經(jīng)深入到了老百姓的生活當(dāng)中。

隨著萍水相逢各分店的陸續(xù)開張,普通市民多了上好館子吃飯的機(jī)會(huì)。朋友、家人聚會(huì)增加的同時(shí),也讓節(jié)約型餐飲的模式深得民心!

總店作為集團(tuán)的龍頭,對(duì)整個(gè)萍水相逢品牌的推廣功不可沒(méi)。

7年,一個(gè)餐飲企業(yè)能夠生存7年,本身就是一個(gè)奇跡!現(xiàn)在各行各業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如此的激烈,能夠生存下來(lái)并且不斷的做強(qiáng)做大,尤為不易。

出品,當(dāng)然是這個(gè)企業(yè)賴以生存的保障。沒(méi)有長(zhǎng)期以來(lái)口味的穩(wěn)定和菜品的不斷創(chuàng)新,是很難滿足日漸求精的消費(fèi)者口味的需求。

萍水相逢的老顧客甚多與營(yíng)業(yè)部客戶經(jīng)理們的精心維護(hù)分不開。我們的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)在整個(gè)萍鄉(xiāng)都是最具競(jìng)爭(zhēng)力的。

用餐環(huán)境也是顧客選擇的原因之一。雖沒(méi)有豪華的裝修,但簡(jiǎn)樸中透文化內(nèi)涵和實(shí)用性。客人不會(huì)在店內(nèi)感覺(jué)到絲毫的壓抑。

針對(duì)消費(fèi)者能力的定位也非常合理,結(jié)合了本店的實(shí)際接待能力,也符合萍鄉(xiāng)居民的消費(fèi)心理和消費(fèi)水平。

正是由于以上的一點(diǎn)一滴,萍鄉(xiāng)人民選擇萍水相逢。我更是選擇了,并且深深地愛(ài)上了我愿意為她付出一切的餐飲企業(yè)------萍水相逢!

煙臺(tái)餐飲單位企業(yè)介紹范文第六篇餐飲組織簡(jiǎn)介

一、組織簡(jiǎn)介

我們組織是伴隨著本人在大學(xué)食堂多年的工作經(jīng)歷成立的,目前我們組織由最初的幾個(gè)人發(fā)展到現(xiàn)在十四人左右,由于我們多年在大學(xué)食堂工作,經(jīng)常與大學(xué)生接觸,我們理解學(xué)生的不滿,且懂得學(xué)生的需求,站在學(xué)生的角度,解決學(xué)生最基本的飲食問(wèn)題,立志做中國(guó)高校食堂第一品牌,專業(yè)經(jīng)營(yíng)高校食堂,秉承“誠(chéng)信敬業(yè),創(chuàng)新求實(shí)”的發(fā)展理念,以餐飲管理服務(wù)作為主要發(fā)展目標(biāo)。

二、組織產(chǎn)品

我們組織主要經(jīng)營(yíng)各種面食、各種炒菜、炒米飯等特色快餐,以及臨夏風(fēng)味炒面、山西刀削面、西府削筋面等面食,還有山東雜糧煎餅、麥香餡餅、陜西臘汁肉夾饃等地方小吃

山東雜糧煎餅,采用小米、玉米、高粱、小麥、黃豆幾種面混合使用,制成面糊,做出的煎餅,薄脆可口,含粗纖維多,能夠清除體內(nèi)垃圾,具備排毒養(yǎng)顏的功效,還能促進(jìn)血液循環(huán)降血脂,健脾養(yǎng)胃促進(jìn)消化,對(duì)吃膩了食堂飯菜的學(xué)生來(lái)說(shuō),就是一種健康食品。

土耳其烤肉飯,土耳其烤肉是利用十余種調(diào)料對(duì)牛、羊、雞等肉類進(jìn)行浸泡腌制后。采用旋轉(zhuǎn)式烤肉機(jī),電加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料裝入特制的米飯上??救庠诠鉄嶙饔孟?,肉質(zhì)鮮嫩,色澤油亮,香嫩可口,不油膩,營(yíng)養(yǎng)均衡,令聞?wù)呖诔鲇?,食者口味留香?/p>

麥香餡餅,挑選優(yōu)質(zhì)面粉及肉餡素餡作為食材,運(yùn)用現(xiàn)代設(shè)備及獨(dú)特的烤制技術(shù),使出爐的餡餅色澤誘人,外酥內(nèi)嫩,口感酥軟,香氣四溢,講究營(yíng)養(yǎng)飲食的心理,種類新穎,甜香、肉香、咸香、麻辣十幾種口味一應(yīng)俱全,令人留戀往返。

西府削筋面,削筋面的主要流行區(qū)域是寶雞鳳翔及毗鄰地區(qū),其他地方比較少了,地方特色十足。削筋面在和面的時(shí)候面要揉硬,然后搟厚,切成長(zhǎng)短均勻的細(xì)條就好了,做好后吃起來(lái)非常筋道。削筋面具有筋而不硬,滑而不嫩,油而不膩,辣香爽口,咸酸適口,味道香醇,吃在嘴里爽滑立朗。

我們組織早餐供應(yīng):山東雜糧煎餅、臘汁肉夾饃、麥香餡餅、豆腐腦、豆?jié){、特色粥等。

中餐和晚餐供應(yīng):土耳其烤肉飯、煲仔飯、炒米飯、炒面、刀削面、炸醬面、拉面、菜蓋面、戶縣軟面、西府削筋面、罐罐面、老爸米線、漢中涼皮等。

三、組織構(gòu)成和衛(wèi)生制度

目前,我們組織由管事員、廚師、廚師助手、采購(gòu)員、保潔員等組成,對(duì)我們組織人員,嚴(yán)格制定個(gè)人衛(wèi)生制度,并且嚴(yán)格遵守學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理衛(wèi)生規(guī)定。從食品原料的采購(gòu)、清洗、深加工等嚴(yán)格按照《xxx食品衛(wèi)生法》執(zhí)行。實(shí)行“四不制度”。

1)不采購(gòu)腐爛變質(zhì)的原料和成品。

2)不接受腐爛變質(zhì)的原料和成品。

3)不使用腐爛變質(zhì)的原料和成品。

4)不出售腐爛變質(zhì)的原料和成品。

不采購(gòu)、不使用無(wú)生產(chǎn)日期,無(wú)保質(zhì)期,無(wú)生產(chǎn)廠家的“三無(wú)產(chǎn)品”。對(duì)超過(guò)保質(zhì)期產(chǎn)品要及時(shí)處理。

四、組織遠(yuǎn)景

經(jīng)過(guò)幾年的辛勤努力,我們組織積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),餐飲集團(tuán)化初具規(guī)模,在餐飲服務(wù)方面具有下列優(yōu)勢(shì):

1、在“誠(chéng)信敬業(yè),創(chuàng)新求實(shí)”理念的指引下,“愛(ài)崗敬業(yè)、樂(lè)于奉獻(xiàn)”的組織文化已經(jīng)深入員工的內(nèi)心,在這樣的環(huán)境下吸引了大批優(yōu)質(zhì)的人才,為客戶提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)打下堅(jiān)定的基礎(chǔ)。

2、規(guī)范化的管理:參照5S和ISO管理系統(tǒng),進(jìn)行工作崗位定職定責(zé),獎(jiǎng)罰分明,定期的對(duì)員工培訓(xùn)和素質(zhì)教育、禮儀及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中探索出一條適合餐飲管理服務(wù)特色的“3+1模塊管理”模式:3大模塊是指:廚房管理模塊(保證菜品創(chuàng)新)、采購(gòu)模塊(保證物美價(jià)廉)、員工服務(wù)模塊(定期培訓(xùn)、定期考核,保證高效的服務(wù)),1個(gè)激勵(lì)目標(biāo):顧客滿意度目標(biāo)考核辦法,避免以利潤(rùn)為導(dǎo)向的考核陷阱。

3、保證食品的安全、衛(wèi)生、保證員工隊(duì)伍素質(zhì)。

4、形成科學(xué)合理的物流管理體系:為了能讓顧客得到物美價(jià)廉的滿意服務(wù),我們直接購(gòu)買無(wú)污染、無(wú)公害的新鮮蔬菜和綠色食品。為了節(jié)約成本,組織除自己擁有的采購(gòu)車隊(duì)之外,還與物流公司聯(lián)合保證顧客及時(shí)得到新鮮的菜肴和食品。

5、完善的監(jiān)督考核體系:做為餐飲行業(yè)最重要的核心競(jìng)爭(zhēng)力,我們擁有嚴(yán)格的和完善的質(zhì)量保證措施,使我們每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都處在監(jiān)督管理之下,確保食品安全、食品合理搭配。

我們組織從成立最初本著“沒(méi)有安全就沒(méi)有一切”的價(jià)值觀,踏實(shí)勤懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)、堅(jiān)守承諾的態(tài)度,為億萬(wàn)學(xué)生提供干凈衛(wèi)生、美味可口、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、營(yíng)養(yǎng)健康的食品,立志做中國(guó)高校食堂第一品牌。

煙臺(tái)餐飲單位企業(yè)介紹范文第七篇xxx亞進(jìn)食品有限公司為中外合資企業(yè),建于20XX年5月,位于xxx省xxxxxx經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)坪上鎮(zhèn),交通便利,距嵐山港僅20公里、日照港55公里,東臨青島和連云港兩大港口,緊靠342省道,風(fēng)景優(yōu)美,資源豐富。

公司主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)板栗和蔬菜深加工制品,主要產(chǎn)品有韓國(guó)泡菜、保鮮板栗、罐頭食品和冷凍食品,投資總額為9000萬(wàn)元,注冊(cè)資本145萬(wàn)美元,占地60畝。加工車間全部取得了《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明》,獲得食品HACCP質(zhì)量體系認(rèn)證和《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》?,F(xiàn)有員工500人,專業(yè)管理人員50人,有先進(jìn)的生產(chǎn)加工流水線、完善的產(chǎn)品檢測(cè)設(shè)備和專業(yè)技術(shù)人員。年出口各種果蔬15000噸,主要銷往日本、韓國(guó)等。年儲(chǔ)存各種蔬菜5000噸,年加工農(nóng)產(chǎn)品及各種蔬菜2萬(wàn)多噸。20xx年出口創(chuàng)匯463萬(wàn)美元。

公司按照“公司+農(nóng)戶+基地”的產(chǎn)業(yè)化之路向前邁進(jìn),與農(nóng)戶的聯(lián)結(jié)可靠、穩(wěn)定,年收購(gòu)白菜13800噸,蘿卜700噸,大蒜360噸,支付給農(nóng)戶的收購(gòu)資金1770萬(wàn)元,使農(nóng)民增收1700萬(wàn)元以上,蔬菜加工帶動(dòng)600多農(nóng)戶發(fā)展蔬菜生產(chǎn),為xxx市農(nóng)村大量富余勞動(dòng)力提供就業(yè),實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)、供、銷一條龍服務(wù)。到目前公司與農(nóng)戶已形成穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)關(guān)系。

為了不斷適應(yīng)國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求,公司積極推進(jìn)人才和科技戰(zhàn)略,加強(qiáng)企業(yè)管理,以提高公司的社會(huì)效益及經(jīng)濟(jì)效益。

餐飲公司口號(hào)

1、攆不走的香味——饞嘴鴨。

2、來(lái)身不做鴨——味美饞嘴鴨。

3、饞嘴鴨——香飄萬(wàn)戶人家。

4、饞嘴鴨香飄過(guò)處,擋也擋不?。?/p>

5、饞嘴鴨,呱呱呱,不吃不知道,一品似神仙,再品勝神仙。

6、誘惑你的嘴,滿足你的胃——美味盡在饞嘴鴨。

7、品不盡的美滋味,忘不了的饞嘴鴨。

8、好吃嘴,饞嘴鴨。

9、不吃饞嘴鴨,妄稱美食家。

10、饞嘴鴨,是您的首選。

11、視覺(jué)新享受,味覺(jué)好搭檔,不得不饞的饞嘴鴨。

12、我喜歡讒嘴鴨,哼哼哈嘿。

13、餓了,我就愛(ài)吃饞嘴鴨。

14、饞嘴呀?吃饞嘴鴨唄!

15、饞嘴鴨,真讒人!

16、忘不掉的口味——饞嘴鴨

17、美食家,饞嘴鴨。

18、把笑聲贊譽(yù)留下,把饞嘴鴨帶回家!

19、饞嘴鴨,好嘎嘎,吃了還想帶回家!

20、香噴噴的味道來(lái)饞嘴鴨。

21、風(fēng)味饞嘴鴨,吃了還想它。

22、要想解饞,非它莫屬——饞嘴鴨。

23、吃了不想家,就愛(ài)饞嘴鴨。

24、想流口水嗎?來(lái)饞嘴鴨吧!

25、饞嘴鴨,拿得起,放不下。

26、一直咽口水——饞嘴鴨。

27、中華美食遍天下,美味共享“讒味鴨”。

28、一品饞嘴鴨,天下再無(wú)鴨!

29

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論