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文檔簡介
流動廚師培訓(xùn)工作方案范文第1篇流動廚師培訓(xùn)工作方案范文第1篇(一)各單位(部門)、村(社區(qū))要結(jié)合本轄區(qū)單位實(shí)際,制定具體實(shí)施方案,細(xì)化責(zé)任分工,統(tǒng)籌部署、調(diào)度和組織推進(jìn),認(rèn)真研究解決歲末年初安全生產(chǎn)和消防工作方面存在的問題,形成長效機(jī)制,確保工作取得實(shí)效。
(二)各單位(部門)、村(社區(qū))要加強(qiáng)歲末年初安全生產(chǎn)和消防工作的精準(zhǔn)督查、檢查、通報、約談、督辦,推動各項(xiàng)工作落實(shí)。督促整改,對問題突出、事故多發(fā)、管理薄弱的重點(diǎn)地區(qū)、路段,要進(jìn)行精準(zhǔn)有力督導(dǎo)。
(三)各單位(部門)、村(社區(qū))要加強(qiáng)信息報送,20xx年1月20日前上報工作方案,20xx年3月30日報送工作總結(jié)
為了適應(yīng)新時期農(nóng)村衛(wèi)生工作的發(fā)展需要,加強(qiáng)我縣農(nóng)牧區(qū)衛(wèi)生隊(duì)伍建設(shè),提高衛(wèi)生服務(wù)水平,同時為了落實(shí)我縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院綜合目標(biāo)考核的各項(xiàng)措施,加大對全院衛(wèi)生技術(shù)人員的培訓(xùn)力度,不斷更新業(yè)務(wù)知識,提高我院衛(wèi)生技術(shù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)能力,貫徹落實(shí)《^v^中央、^v^關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村衛(wèi)生工作的建議》和自治區(qū)黨委《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)衛(wèi)生人才隊(duì)伍的意見》結(jié)合我院自身的實(shí)際情況制定20xx年我院繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育制定本年度培訓(xùn)計劃:
(一)成立業(yè)務(wù)培訓(xùn)小組由院委會組織成立組長:副組長:成員:
(二)課時進(jìn)度采取松緊結(jié)合的方式。在業(yè)務(wù)工作繁忙時以自學(xué)為主,輕松時立即加大學(xué)習(xí)力度,集中培訓(xùn)??朔щy,力爭完成學(xué)習(xí)任務(wù)。
(三)通過培訓(xùn),促進(jìn)我院院衛(wèi)生技術(shù)人員具備參加國家組織的各類衛(wèi)生資格考試的資格和能力,取得相應(yīng)的衛(wèi)生職業(yè)資格。
(四)通過培訓(xùn),在我院建立衛(wèi)生技術(shù)人員在職培訓(xùn)制度,積累培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)農(nóng)牧區(qū)衛(wèi)生技術(shù)人員的培訓(xùn)工作的制度化、標(biāo)準(zhǔn)化和長期化。
(六)認(rèn)真做好學(xué)習(xí)筆記,由組長定期不定期的督導(dǎo)檢查筆記記錄情況并進(jìn)行了批閱,每月、每季安排一次理論考試和實(shí)踐技能的操作考試。
(七)我院培訓(xùn)小組將做好培訓(xùn)全程的組織安排,監(jiān)督檢查、教學(xué)進(jìn)度的調(diào)整、對學(xué)員進(jìn)行抽考、對培訓(xùn)過程進(jìn)行階段性總結(jié)。
為深入貫徹落實(shí)省委省級政府、市委市政府、縣委縣政府食品安全部署,進(jìn)一步規(guī)范我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,提高監(jiān)管能力和水平,預(yù)防和減少食品安全事故,保障食品安全,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,特制定本工作方案。
流動廚師培訓(xùn)工作方案范文第2篇培訓(xùn)結(jié)束時,將對新進(jìn)教師進(jìn)行一下內(nèi)容的考核,考核結(jié)果分為優(yōu)秀、合格、不合格三個等級。
1、新進(jìn)教師完成近2年的升學(xué)考試的答卷任務(wù),各教師須在認(rèn)真答卷的基礎(chǔ)上寫出一份不少于1000字的試卷分析。
2、完成一份代表自己水平的1課時教學(xué)設(shè)計,并制作出1課時課件。
3、提供每學(xué)期寫出的一份不少于20xx字的學(xué)習(xí)心得體會。
4、提供每學(xué)期不少于30節(jié)的聽課記錄。
5、提供每學(xué)期寫出的一篇教學(xué)論文。
6、檢查新進(jìn)教師一年的教案與教學(xué)后記。
7、新進(jìn)教師上一節(jié)課堂教學(xué)匯報課。
銅陵市第四中學(xué)
20xx年11月21日
(一)背景
1、20__年是深圳麒麟山景大酒店快速發(fā)展的一年,也是公司以嶄新的姿態(tài)呈現(xiàn)給世界的一年。酒店預(yù)定于20__年4月份開業(yè),需要儲備大量合格人才,這些人要有一定的專業(yè)技能,適應(yīng)公司的管理模式,接受公司的企業(yè)文化;
2、20__年是深圳麒麟山景大酒店籌備的一年,培訓(xùn)開展較少,困難較多,需要摸索適合酒店發(fā)展的培訓(xùn)方式;
3、預(yù)計明年招聘過來的員工,無論是中低層管理人員,還是基層員工,大多是新崗位,缺乏工作經(jīng)驗(yàn),加劇了培訓(xùn)壓力;
4、酒店將與鄭州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院和貴州亞泰職業(yè)合作,屆時將有大量實(shí)習(xí)生進(jìn)入酒店。
總體看來,培訓(xùn)工作任務(wù)艱巨。
(二)工作思路
結(jié)合當(dāng)前人力資源急需主任部長級人才,加快課程開發(fā),加強(qiáng)督導(dǎo)的專業(yè)化培訓(xùn);加強(qiáng)訓(xùn)導(dǎo)師建設(shè)培養(yǎng)更多的講師人才和教練型管理者;推動學(xué)習(xí)型組織建立,提高管理者的專業(yè)化管理水平,引導(dǎo)管理者從控制式管理向教練式管理轉(zhuǎn)化;強(qiáng)化各講師的教導(dǎo)水平和訓(xùn)練效率和規(guī)范化,促進(jìn)人才快速成長。
(三)工作方針
專業(yè):加強(qiáng)專業(yè)化學(xué)習(xí),加強(qiáng)同行交流與對外學(xué)習(xí),開闊視野與思路;
務(wù)實(shí):根據(jù)麒麟山景大酒店實(shí)際情況找到最適合酒店發(fā)展的各種培訓(xùn)方式,培訓(xùn)執(zhí)行腳踏實(shí)地。
高效:日常性工作條理化,加強(qiáng)時間管理,提高工作效率;
創(chuàng)新:在企業(yè)文化建設(shè)、學(xué)習(xí)氛圍營造、課程開發(fā)等方面不斷創(chuàng)新。
分享:營造互動學(xué)習(xí)型組織,相互學(xué)習(xí),相互分享相互提高。
(四)工作重點(diǎn)
1、加快培訓(xùn)講師人才隊(duì)伍建設(shè)
a、開辦訓(xùn)導(dǎo)師培訓(xùn)班一期;
b、平時的上門聽課與課后指導(dǎo),指導(dǎo)部門培訓(xùn)員開展培訓(xùn);
c、利用每期協(xié)調(diào)會后進(jìn)行學(xué)習(xí),精選管理小文章,共同學(xué)習(xí);
d、對訓(xùn)導(dǎo)師的個人職業(yè)規(guī)劃與指導(dǎo),加強(qiáng)與各訓(xùn)導(dǎo)師的單個溝通與職業(yè)發(fā)展指引,引導(dǎo)大家加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提升自我。
e、訓(xùn)導(dǎo)師考評,對訓(xùn)導(dǎo)師輔導(dǎo)結(jié)合考評指引工作開展方向,激勵訓(xùn)導(dǎo)師更多地投入到培訓(xùn)工作中。
2、不斷開發(fā)并完善基層管理課程
a、完善入職崗前培訓(xùn)與轉(zhuǎn)正培訓(xùn)課程;
b、領(lǐng)班與主任的晉升輔導(dǎo)課程;
c、開發(fā)經(jīng)理人培訓(xùn)課程
適時的與外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)合作,妥善培訓(xùn)光盤,設(shè)計課程學(xué)習(xí)方式,案例設(shè)置等,開發(fā)適合深圳麒麟山景大酒店的經(jīng)理層課程。
d、專業(yè)化銷售與客戶管理培訓(xùn)課程
為建立專業(yè)化銷售對伍,開發(fā)出適合深圳麒麟山景大酒店銷售人員學(xué)習(xí)的專業(yè)化銷售訓(xùn)練課程。提高銷售人員隊(duì)伍的專業(yè)化。
3、規(guī)范培訓(xùn)教材
更方便講師的授課與學(xué)員的學(xué)習(xí),編寫或完善幾本小冊子:《酒店案例手冊》、《員工手冊》、《酒店產(chǎn)品知識手冊》、《酒店英語學(xué)習(xí)手冊》結(jié)合培訓(xùn)授課、考核、比賽等形式,綜合利用起來。
對于管理培訓(xùn)教材,除購買光碟、書籍,講師備課,一邊開發(fā)課程,一邊整理教材,不斷完善深圳麒麟山景大酒店培訓(xùn)各類教材。
要求各部門收集并整理部門的培訓(xùn)資料,各講師完善自己的主講課程,以規(guī)范格式形成部門培訓(xùn)手冊,報人力資源部備案。
4、營造學(xué)習(xí)型氛圍
a、英語角:創(chuàng)辦麒麟山景大酒店英語角,提供一個練習(xí)說英語的環(huán)境,看英文電影的場所;
b、協(xié)調(diào)會:培訓(xùn)協(xié)調(diào)會的學(xué)習(xí),每期管理故事及案例分析,并分享一些管理理念,引導(dǎo)各部門在會議中各部門互相學(xué)習(xí)。
c、店報:利用店報這個學(xué)習(xí),引導(dǎo)員工進(jìn)行學(xué)習(xí),利用^v^案例分析^v^、^v^好書推薦^v^、^v^管理小故事^v^、^v^英語學(xué)習(xí)^v^及管理與服務(wù)版面等,引導(dǎo)全店員工進(jìn)行學(xué)習(xí)與思考。
5、加大對各層級管理人員培訓(xùn)與輔導(dǎo)比重
a、協(xié)助總經(jīng)理:推薦有效資訊、文章等,開闊視野,推薦適合的管理工具或理念,針對本公司經(jīng)理層,方便總經(jīng)理、副總對各部門負(fù)責(zé)人指導(dǎo);
b、引導(dǎo)經(jīng)理層:利用培訓(xùn)卡、移動商學(xué)院、外送培訓(xùn)、請講師進(jìn)來等形式,對各部門總監(jiān)、經(jīng)理、副經(jīng)理進(jìn)行培訓(xùn)。課程內(nèi)容要針對性強(qiáng),加強(qiáng)培訓(xùn)后跟進(jìn),正式培訓(xùn)后進(jìn)行評估總結(jié);平時加強(qiáng)與各部門負(fù)責(zé)人溝通,對人力資源部所的工作與服務(wù)中的的問題,及時提出建議與協(xié)助。
c、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)師:開展一至兩期內(nèi)部講師培訓(xùn),并利用平時會議和單獨(dú)輔導(dǎo)等形式,在對管理理念進(jìn)行引導(dǎo),對管理技巧進(jìn)行探討和分享,指導(dǎo)各部門訓(xùn)導(dǎo)師開展起部門的日常管理和培訓(xùn)工作。
d、訓(xùn)練督導(dǎo)層:開發(fā)系列督導(dǎo)培訓(xùn)課程,對全公司部長與主任進(jìn)行專題培訓(xùn)。
e、培養(yǎng)儲備干部:對返公司的優(yōu)秀大專本實(shí)習(xí)生,晉升為資深員工的中專實(shí)習(xí)生作為儲備干部進(jìn)行訓(xùn)練,平時進(jìn)行工作指導(dǎo),協(xié)助進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo)。
6、完善培訓(xùn)體系
利用培訓(xùn)協(xié)調(diào)會等形式指導(dǎo)各部門訓(xùn)導(dǎo)師開展培訓(xùn),對訓(xùn)導(dǎo)師進(jìn)行培訓(xùn),對部門培訓(xùn)進(jìn)行指導(dǎo),對各部門服務(wù)與工作情況進(jìn)行調(diào)查,建立適合深圳麒麟山景大酒店的培訓(xùn)方式,使酒店的培訓(xùn)以務(wù)實(shí)、靈活的方式納入到培訓(xùn)體系中來。
(五)工作開展辦法
一、新員工培訓(xùn)
1、入職崗前培訓(xùn):
a、該項(xiàng)培訓(xùn)與主要課程將由培訓(xùn)老師來負(fù)責(zé)。
b、人力資源部正式發(fā)文通知各部門新入職員工培訓(xùn)。
c、所有入職員工必須修完入職課程,并參加考核,如果考核不合格,則參加下一期考核,并利用個人假日參加學(xué)習(xí),無法通過入職培訓(xùn)考試,除人力資資部總監(jiān)特批外,將不予轉(zhuǎn)正。
d、對現(xiàn)有培訓(xùn)課程不斷修正,分為企業(yè)文化、產(chǎn)品知識、管理制度、職業(yè)形象、禮儀禮節(jié)、消防安全、軍事化訓(xùn)練、參觀酒店等幾部分;對于實(shí)習(xí)生增加職業(yè)生涯規(guī)劃、茶話會、培訓(xùn)總結(jié)等內(nèi)容。
2、入職在崗培訓(xùn):
推行在崗培訓(xùn)跟蹤表,加強(qiáng)培訓(xùn)監(jiān)督,保證一線部門均按此操作,在提高入職在崗培訓(xùn)的效率,減少新員工導(dǎo)致的服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)與客人投訴現(xiàn)象;同時鍛煉基層骨干員工的或領(lǐng)班的指導(dǎo)新員工能力,建立新老員工間良好的師徒關(guān)系。
3、新員工轉(zhuǎn)正培訓(xùn):
讓麒麟山景大酒店的服務(wù)理念盡快地復(fù)制到新員工身上,使服務(wù)理念能更快速地傳承,快速產(chǎn)生優(yōu)秀員工,并逐漸在全員形成優(yōu)質(zhì)服務(wù)的氛圍。
二、基層管理培訓(xùn)
1、晉升輔導(dǎo)培訓(xùn)
a、課程開發(fā):完善此系列課程,成為20__年培訓(xùn)課程開發(fā)的重點(diǎn),讓酒店能更快地培養(yǎng)出合格的基層管理人員。
b、培訓(xùn)形式:每季度開展一期晉升輔導(dǎo)培訓(xùn),每部門資深員工或優(yōu)秀實(shí)習(xí)生可參加,部門可安排參加,人力資源部可指定參加,個人參加須申請經(jīng)人力資源部同意。做好成績記錄,結(jié)合人力資源部晉升管理制度。保證基層管理人員的素質(zhì)并形成管理人員主動學(xué)習(xí)的積極性。
2、管理專題培訓(xùn)
利用酒店現(xiàn)有的多媒體設(shè)備,以及申請各種培訓(xùn)光碟,開展針對經(jīng)理、主任的專題培訓(xùn),由人力資源部現(xiàn)場負(fù)責(zé),設(shè)計考核試卷或?qū)W習(xí)總結(jié)報告,培訓(xùn)結(jié)束后由人力資源部進(jìn)行考核與跟蹤檢查,并將考評情況匯總報總辦。以此提升專業(yè)管理技巧。
銷售專題的培訓(xùn)要求所有銷售部人員都要參加,并參加考核,提升現(xiàn)有營銷人員的專業(yè)化水平。
三、中層經(jīng)理培訓(xùn)
1、外派培訓(xùn)
根據(jù)當(dāng)前的工作需要,結(jié)合20__年度各機(jī)構(gòu)推出培訓(xùn),安排合適的人員參加培訓(xùn)。經(jīng)理偏向于管理知識類的系統(tǒng)化培訓(xùn),提升現(xiàn)有管理者的綜合素質(zhì)。如旅廣東省旅游局辦的部門經(jīng)理上崗資格培訓(xùn)等。訓(xùn)導(dǎo)師參加一些開闊思路的培訓(xùn),了解先進(jìn)管理技術(shù)與訓(xùn)練技巧,更好地為全店培訓(xùn)服務(wù)。
2、外請培訓(xùn)
安排一次,在培訓(xùn)安排上減少成本,提高針對性,訓(xùn)前做好師資考評及和講師之間的溝通工作。
3、戶外拓展訓(xùn)練
提升部門經(jīng)理的綜合能力,進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練,送出部分中層管理人員參加強(qiáng)化培訓(xùn)式訓(xùn)練。根據(jù)明年干部訓(xùn)練需要,必要時安排一期戶外拓展訓(xùn)練,培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)凝聚力,創(chuàng)新意識,戰(zhàn)斗意志力等,由人力資源部設(shè)計主題與培訓(xùn)目標(biāo)。
四、專題培訓(xùn)
1、產(chǎn)品知識競賽與培訓(xùn)
由人力資源部組織開展產(chǎn)品知識賽,動員全店員工學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識,進(jìn)行競賽選拔活動,對優(yōu)秀部門及優(yōu)秀個人進(jìn)行獎勵。
2、宴會服務(wù)培訓(xùn)
根據(jù)工作需要安排一些宴會服務(wù)培訓(xùn),主要為非餐飲部門的宴會服務(wù),為大型宴會時加班提前培訓(xùn)備用宴會服務(wù)人員。由中餐廳負(fù)責(zé)培訓(xùn)。
3、消防培訓(xùn)
安排一期消防輪訓(xùn)或消防演習(xí),培養(yǎng)全員消防安全意識,提高消防技能水平。由保安部與人力資源部一起實(shí)施。
4、醫(yī)療急救
請專業(yè)急救講師,對前廳部、管家部兩部門的主任、經(jīng)理及健身房教練領(lǐng)班進(jìn)行專業(yè)急救訓(xùn)練,其他部門如餐飲、保安、培訓(xùn)等可由經(jīng)理參加。
5、化妝技巧培訓(xùn)
根據(jù)需要組織一線部門員工參加分妝技巧培訓(xùn),針對女員工化妝,請外來培訓(xùn)講師,講授職業(yè)淡妝的化法,桑拿部技師與娛樂部dj與業(yè)務(wù)員參加,夜間妝容的學(xué)習(xí)。由人力資源部尋找合適的外部講師,培訓(xùn)內(nèi)部化妝較好的人員。
為進(jìn)一步做好中小學(xué)校的食品安全工作,切實(shí)保障學(xué)校師生的身體健康和生命安全,根據(jù)市政府主要領(lǐng)導(dǎo)指示精神,決定在全市范圍內(nèi)開展中小學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治工作,特制定本方案。
流動廚師培訓(xùn)工作方案范文第3篇1、指導(dǎo)教師的工作要求:
①教書育人,熱愛學(xué)生,忠誠教育事業(yè),樹立高尚的師德形象,為新教樹立榜樣,培養(yǎng)高尚的師德。
②指導(dǎo)新教師學(xué)習(xí)新課標(biāo)、研究教材、參考資料和學(xué)生,按照教育教學(xué)規(guī)律和學(xué)生成長的特點(diǎn)制定并實(shí)施適合本學(xué)科學(xué)生特點(diǎn)的教育教學(xué)計劃。
③指導(dǎo)新教師科學(xué)合理的確定教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn),精心設(shè)計教學(xué)過程和具體的教學(xué)環(huán)節(jié),高質(zhì)量的完成教案的撰寫工作。
④每月至少聽徒弟兩節(jié)課,課后及時評析,共同研究改進(jìn)教法的措施。
⑤每月為徒弟上至少一節(jié)示范課。指導(dǎo)徒弟撰寫教育教學(xué)論文。
2、新教師學(xué)習(xí)目標(biāo):
①熱愛教育事業(yè),認(rèn)真工作,關(guān)心學(xué)生,養(yǎng)成高尚的師德。
②認(rèn)真鉆研教育教學(xué)理論,認(rèn)真?zhèn)湔n,認(rèn)真批改作業(yè),主動爭取師傅的幫助,有疑必問。
③新教師每周跟指導(dǎo)教師聽課不少于1節(jié),每月主動向指導(dǎo)教師匯報教學(xué)、科研等方面的工作情況不少于2次,每學(xué)期至少上1次匯報課。提倡多聽別的老師的課,特別是本組同教材的課。
④認(rèn)真參加學(xué)校組織的評比課,力爭獲勝。
⑤每學(xué)期撰寫一份不少于20xx字學(xué)習(xí)心得體會,至少撰寫一篇教育教學(xué)論文。
流動廚師培訓(xùn)工作方案范文第4篇(一)全面壓實(shí)各方責(zé)任。進(jìn)一步健全和完善安全生產(chǎn)責(zé)任和管理體系,壓緊壓實(shí)黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任、行業(yè)部門的主管責(zé)任和企業(yè)的主體責(zé)任。各級領(lǐng)導(dǎo)干部要親力親為,深入一線加強(qiáng)督促指導(dǎo),嚴(yán)格落實(shí)安全防范責(zé)任措施。行業(yè)部門要強(qiáng)化跟蹤督辦,敢于動真碰硬推動問題隱患整改,堅決克服形式主義、官僚主義,真正把隱患消除在事故發(fā)生之前。各類企業(yè)要把安全生產(chǎn)責(zé)任落實(shí)到每個環(huán)節(jié)、每個崗位和每名員工,深入細(xì)致開展隱患排查治理,嚴(yán)防各類事故發(fā)生,確保安全生產(chǎn)形勢穩(wěn)定。
(二)加強(qiáng)風(fēng)險識別和隱患排查。抓實(shí)風(fēng)險研判管控,針對歲末年初安全生產(chǎn)特點(diǎn),近期就轄區(qū)、行業(yè)領(lǐng)域?qū)iT部署開展一次“春節(jié)”期間的安全風(fēng)險研判,及時發(fā)布風(fēng)險研判報告,制定嚴(yán)密的防范管控工作方案,針對性作出部署,確保管控到位。各有關(guān)責(zé)任單位要及時研判分析極端惡劣天氣對安全生產(chǎn)和自然災(zāi)害防治的影響,全面深入細(xì)致地開展隱患排查治理,強(qiáng)化安全風(fēng)險防控、落實(shí)隱患閉環(huán)整改。
(三)強(qiáng)化重點(diǎn)領(lǐng)域?qū)m?xiàng)整治。緊緊抓住防范重大風(fēng)險、遏制重特大事故這個“牛鼻子”,以安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治三年行動為抓手,把握節(jié)日特點(diǎn),持續(xù)深入開展非煤礦山、交通運(yùn)輸、危險化學(xué)品和煙花爆竹、建筑施工、消防等重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域風(fēng)險隱患排查整治,堅決落實(shí)防范措施。
1、要突出抓好非煤礦山安全,全面開展高風(fēng)險領(lǐng)域檢查,深化非煤礦山防火災(zāi)、防中毒窒息、防邊坡垮塌專項(xiàng)治理,推進(jìn)“機(jī)械化、自動化、智能化、信息化、標(biāo)準(zhǔn)化”建設(shè),嚴(yán)防節(jié)日期間超能力、超強(qiáng)度突擊組織生產(chǎn)等違法違規(guī)行為。
2、要突出抓好交通運(yùn)輸安全,著力抓好春運(yùn)安全運(yùn)行,開展“兩客一危一貨”、校車、公交車、出租車等重點(diǎn)交通工具以及車站、橋梁、機(jī)場等重點(diǎn)設(shè)施的隱患排查治理,嚴(yán)厲查處“三超一疲勞”、非法載客、客貨混裝等嚴(yán)重違法違規(guī)行為,加強(qiáng)冰雪大霧等惡劣天氣安全管理、疏導(dǎo)管控和應(yīng)急保障,防止連環(huán)碰撞和群死群傷事故。
3、要突出抓好危險化學(xué)品和煙花爆竹安全,深入推進(jìn)?;穼m?xiàng)整治三年行動,加強(qiáng)產(chǎn)運(yùn)銷儲等各環(huán)節(jié)、全鏈條檢查,嚴(yán)格落實(shí)防火、防凍、防爆、防泄漏、防中毒等安全措施,嚴(yán)防不合格和違法產(chǎn)品流入市場,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)生產(chǎn)、經(jīng)營、儲存、運(yùn)輸、使用等行為。要突出抓好建筑施工安全,嚴(yán)格落實(shí)冬季施工現(xiàn)場安全措施,嚴(yán)禁惡劣天氣違規(guī)強(qiáng)行施工,嚴(yán)防高空墜落、坍塌、物體打擊等事故。
4、要突出抓好消防安全,按照《遵義市播州區(qū)冬春火災(zāi)防控工作方案》部署,加大對賓館飯店、旅游景區(qū)、養(yǎng)老院、學(xué)校、衛(wèi)生院等人員密集場所以及其他高風(fēng)險場所的安全隱患排查治理,督促加強(qiáng)防火和燃?xì)獍踩膊闄z查,及時整改消除“三合一”“多合一”等火災(zāi)隱患,嚴(yán)防發(fā)生重特大火災(zāi)事故。要突出抓好工貿(mào)安全,深化工貿(mào)企業(yè)有限空間作業(yè)等領(lǐng)域安全風(fēng)險管控和隱患治理。
5、其他各行業(yè)領(lǐng)域也要按照行業(yè)特點(diǎn)和“歲末年初”時段特點(diǎn),切實(shí)抓好本行業(yè)、本領(lǐng)域、本單位的風(fēng)險隱患排查整治,堅決防范遏制重特大事故發(fā)生。同時,要嚴(yán)格大型活動審批,加強(qiáng)春節(jié)重要節(jié)日期間大型文娛、集會、廟會、游園以及其他群眾自發(fā)活動的安全管理,加強(qiáng)人流動態(tài)監(jiān)控,嚴(yán)防擁擠、踩踏等傷亡事故,確保安全穩(wěn)定,讓人民群眾安全過節(jié)。
(四)突出抓好重點(diǎn)目標(biāo)安全防范。緊盯全鎮(zhèn)重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)項(xiàng)目、重點(diǎn)工程,持續(xù)抓好安全防范工作。特別是要緊盯轄區(qū)內(nèi)煙花爆竹生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè);緊盯轄區(qū)內(nèi)非煤礦山生產(chǎn)企業(yè);緊盯“九小場所”和農(nóng)村消防安全,在主動做好安全指導(dǎo)服務(wù)的同時,要精準(zhǔn)落實(shí)好安全管控措施。
(五)強(qiáng)化安全督導(dǎo)執(zhí)法檢查。各執(zhí)法部門要持續(xù)保持“打非治違“高壓態(tài)勢,加強(qiáng)春節(jié)期間安全生產(chǎn)工作督導(dǎo)執(zhí)法檢查力度,突出事故頻發(fā)、問題集中、形勢嚴(yán)峻的重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域、重點(diǎn)區(qū)域,突出發(fā)生過事故、存在重大問題隱患、容易發(fā)生事故的重點(diǎn)企業(yè),采取暗查暗訪、突擊檢查、隨機(jī)抽查等方式,嚴(yán)厲打擊非法違法生產(chǎn)經(jīng)營建設(shè)行為,保持嚴(yán)管嚴(yán)控高壓態(tài)勢。要嚴(yán)把高危行業(yè)企業(yè)節(jié)后復(fù)產(chǎn)驗(yàn)收關(guān),嚴(yán)厲打擊未經(jīng)驗(yàn)收擅自復(fù)產(chǎn)的高危行業(yè),嚴(yán)厲打擊企業(yè)利用夜間非法生產(chǎn)經(jīng)營行為,對危險化學(xué)品“三違”、煙花爆竹非法超量儲存經(jīng)營、道路交通“三超一疲勞”、建筑施工“三搶”等違法違規(guī)行為,堅決落實(shí)“四個一律”執(zhí)法措施。要嚴(yán)格責(zé)任追究,按照“隱患就是事故、發(fā)現(xiàn)就要處理”原則,對不履行隱患排查治理責(zé)任、重大隱患長期得不到整治的企業(yè),依法依規(guī)嚴(yán)肅追責(zé)。對檢查發(fā)現(xiàn)的嚴(yán)重違法行為,要依法依規(guī)從重處理,并納入企業(yè)誠信體系“黑名單”,實(shí)施聯(lián)合懲戒,在新聞媒體公開曝光。對不認(rèn)真履行職責(zé),漏管失控,非法違法行為屢禁不止的單位,按規(guī)定嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。要防止簡單化、“一刀切”,統(tǒng)籌好發(fā)展和安全兩件大事。
(六)統(tǒng)籌抓好自然災(zāi)害防治。加強(qiáng)協(xié)調(diào)聯(lián)動,強(qiáng)化災(zāi)情監(jiān)測預(yù)報、會商研判,及時發(fā)布預(yù)警信息,提醒社會公眾防災(zāi)避險。要做好可能出現(xiàn)的低溫、雨雪、冰凍、寒潮、霧霾等災(zāi)害的應(yīng)對準(zhǔn)備,加強(qiáng)巡查防守,完善應(yīng)急預(yù)案,確保隊(duì)伍、物資、裝備和避難場所等準(zhǔn)備到位,嚴(yán)防極端天氣引發(fā)次生事故災(zāi)害。要加大對自然保護(hù)區(qū)、重點(diǎn)國有林區(qū)等關(guān)鍵區(qū)域隱患排查力度,嚴(yán)格火源管理和野外用火,出現(xiàn)火情打早打小打了。要健全防范救援救災(zāi)“一體化”運(yùn)作機(jī)制,密切關(guān)注災(zāi)情變化,及時啟動救災(zāi)應(yīng)急響應(yīng),迅速下?lián)芫葹?zāi)資金物資,及時足額發(fā)放冬春救災(zāi)資金,確保受災(zāi)群眾安全溫暖過冬。
流動廚師培訓(xùn)工作方案范文第5篇1、對學(xué)校商店、小賣部、攤點(diǎn)的整治。
檢查其營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證等證照的持證情況,是否超范圍經(jīng)營;購進(jìn)食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進(jìn)貨臺帳;經(jīng)營場所的衛(wèi)生情況,衛(wèi)生設(shè)施配備情況,銷售、貯存食品用的器具衛(wèi)生情況;有無假冒偽劣食品、“三無”食品和過期變質(zhì)食品。對發(fā)現(xiàn)的問題,責(zé)令經(jīng)營單位或個人進(jìn)行整改;情節(jié)嚴(yán)重的,予以依法取締。
2、對學(xué)校食堂的整治。
檢查食堂衛(wèi)生許可證、工作人員健康證等證照的持證情況;采購食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進(jìn)貨臺帳;學(xué)校食堂的整體布局是否合理;衛(wèi)生設(shè)施的配備情況,食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生情況;食物清洗、加工、儲藏、銷售是否符合衛(wèi)生要求;變質(zhì)和過期食品是否得到及時清理;餐具的清洗、消毒、保潔是否符合衛(wèi)生要求;洗滌劑、消毒劑、殺蟲劑等有毒有害物質(zhì)及工作人員生活用品的保管、擺放情況;學(xué)校自供飲用水源、購進(jìn)的純凈水是否符合衛(wèi)生和質(zhì)量安全要求。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,責(zé)令食堂經(jīng)營者限期整改;屬承包經(jīng)營且問題嚴(yán)重的,學(xué)校應(yīng)取消其承包資格,改為自主經(jīng)營或重新發(fā)包;食堂整體布局不合理的,學(xué)校應(yīng)利用暑假時間進(jìn)行必要的改造。
3、完善規(guī)章制度,建立長效管理機(jī)制。
檢查各中小學(xué)校食品安全規(guī)章制度的建立和落實(shí)情況、食品衛(wèi)生工作的日常管理情況。作為校園食品安全的第一責(zé)任人,各中小學(xué)校要建立和健全食品安全管理制度,建立食物中毒或其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,不斷強(qiáng)化食品安全日常管理工作;要切實(shí)加強(qiáng)對租賃學(xué)校房屋,從事食品生產(chǎn)經(jīng)營行為的管理,與租房者簽定正式合同,明確其食品安全責(zé)任,督促其健全食品購銷臺帳,落實(shí)索票索證制度;要求、督促學(xué)校食品生產(chǎn)經(jīng)營單位自覺接受有關(guān)部門的監(jiān)督檢查;要加大食品安全宣傳力度,建立經(jīng)常性的宣傳教育機(jī)制,大力宣傳食品安全法律法規(guī)和有關(guān)常識,強(qiáng)化有關(guān)人員食品安全責(zé)任意識,增強(qiáng)廣大師生消費(fèi)信心和自我保護(hù)意識,構(gòu)建健康、安全、和諧的校園環(huán)境。
教育行政主管部門要對各學(xué)校食品安全制度的落實(shí)情況,進(jìn)行經(jīng)常性的巡查和檢查,堅決制止將學(xué)校食堂分散承包、多頭承包,杜絕只承包不管理的現(xiàn)象;工商、衛(wèi)生等監(jiān)管責(zé)任部門,要密切配合,加大對學(xué)校食堂和校園內(nèi)食品商店、小賣部的監(jiān)管力度,進(jìn)一步加強(qiáng)對學(xué)校周邊飲食門店、商店、攤點(diǎn)的日常監(jiān)管工作。
流動廚師培訓(xùn)工作方案范文第6篇1、有熱愛農(nóng)業(yè)、獻(xiàn)身農(nóng)業(yè)、投身科教興農(nóng)的決心;
2、畜牧類、獸醫(yī)類、農(nóng)學(xué)類相關(guān)專業(yè)的學(xué)生
3、成績優(yōu)良,品德高尚、遵守紀(jì)律;
4、身體健康,無抽煙、酗酒等不良生活習(xí)慣;
5、團(tuán)隊(duì)精神強(qiáng),能夠無條件服從學(xué)習(xí)、實(shí)踐活動的安排。
采取學(xué)生自愿報名方式,每位學(xué)員準(zhǔn)備一寸免冠照片,在指定地點(diǎn)領(lǐng)取報名表,認(rèn)真填寫個人真實(shí)信息,經(jīng)審核透過可參加特訓(xùn)營。
流動廚師培訓(xùn)工作方案范文第7篇地點(diǎn):
時間:
培訓(xùn)方式:集中3天進(jìn)行軍事化培訓(xùn)。
培訓(xùn)課程:核心課程+案例分析+互動討論+激情拓展+參觀考察(詳見附件1)
其它未盡事宜或在培訓(xùn)當(dāng)中發(fā)生的臨時變動,由雙方協(xié)商解決。
一、廚房員工培訓(xùn)的種類
1、按培訓(xùn)的時間分
(1)短期培訓(xùn)(2)長期培訓(xùn)
2、按培訓(xùn)形式分
(1)脫產(chǎn)培訓(xùn)(2)不脫產(chǎn)培訓(xùn)
3、按培訓(xùn)性質(zhì)分
(1)崗前培訓(xùn)(2)崗位培訓(xùn)
(3)換崗培訓(xùn)(4)不稱職員工培訓(xùn)
二、培訓(xùn)的內(nèi)容
廚房人員的培訓(xùn)主要包括職業(yè)道德,專業(yè)理論知識,專業(yè)實(shí)踐技能的培訓(xùn),以及企業(yè)文化,政治思想和文化知識的培訓(xùn)。
1、專業(yè)理論知識培訓(xùn)包括
(1)食品原料知識(2)食品生化知識
(3)食品衛(wèi)生知識(4)食品營養(yǎng)知識
(5)烹飪工藝流程知識(6)烹飪美學(xué)知識
(7)廚房生產(chǎn)成本核算知識(8)廚房管理知識
(9)菜品開發(fā)與菜品創(chuàng)新知識(10)其他相關(guān)知識
2、職業(yè)道德教育
3、烹飪專業(yè)技能包括
(1)各種原料的加工技術(shù)
(2)本店所提供的菜點(diǎn)制作技術(shù)
(3)創(chuàng)新菜點(diǎn)品種的推廣使用
(4)新的烹飪工藝技術(shù)
(5)新型調(diào)味料的使用與味型開發(fā)
(6)其它相關(guān)技能(如新進(jìn)廚房設(shè)備的使用保養(yǎng)等)
4、培訓(xùn)的方法
(1)講授法(2)討論法(3)演示法(4)實(shí)踐指導(dǎo)法
5、培訓(xùn)時間
(1)集中學(xué)習(xí)10天(2)實(shí)際操作10天
各年級組、教研組:
為進(jìn)一步加強(qiáng)對新教師的培養(yǎng),促進(jìn)新教師在教學(xué)和教育科研上盡快成熟,不斷提升教師隊(duì)伍整體水平,為率先實(shí)現(xiàn)教育現(xiàn)代化提供有力的人才支持,落實(shí)《銅陵市第四中學(xué)校本教研制度》和教科室工作計劃,根據(jù)《關(guān)于中小學(xué)新進(jìn)教師培養(yǎng)管理辦法》要求,結(jié)合我校自身特點(diǎn),經(jīng)研究,特制定我校新進(jìn)教師業(yè)務(wù)培訓(xùn)的實(shí)施方案即新老教師“結(jié)對子”活動方案:
流動廚師培訓(xùn)工作方案范文第8篇(一)建立健全食品安全監(jiān)管機(jī)制,把食品安全監(jiān)管工作列入議事日程,定期召開會議,聽取匯報,研究部署食品安全監(jiān)管工作,及時解決食品安全問題,并將食品安全工作經(jīng)費(fèi)納入財政預(yù)算,保證食品安全工作順利開展。
(二)建立健全食品安全
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