美食公眾號運營方案范文

美食公眾號運營方案范文第一篇美食公眾號運營方案范文第一篇第一步：想名字

這里的想名字不僅僅是一個公眾號名稱而已，而是將公眾號的頭像、名稱等確定好，最關(guān)鍵的就是：公眾號定位。

如果你現(xiàn)在身處公司，公眾號是給公司做的話，那就按照主營業(yè)務(wù)來就好啦。如果你是想運營一個屬于自己的公眾號，那你的面就很廣泛啦：美食、穿搭、好物、電子干貨分享、攝影、價值觀輸出等等，這個完全可以按照你的愛好來。

第二步：拉人

簡單粗暴些叫拉人，專業(yè)些叫拉新。如果你確定好了自己的領(lǐng)域并且能夠保證每天輸出文章的話，那么下一步就是增加你的文章曝光量和增加粉絲基礎(chǔ)了。

這些漲粉方法來看一下：在文章中末尾附上自己二維碼和超鏈接，這個很常見。再就是去其他平臺去引流，比如我的這篇文章你有可能是在知乎、頭條、百家號這些平臺看到的。如果你只是想搭建公眾號，那么平臺只依靠自然流量就可以啦。

第三步：變現(xiàn)

一般來說，收入的來源有三種方式，這三種方式也適用于其他的平臺：流量主收入、粉絲贊賞、外接廣告。流量主的粉絲數(shù)量能夠達到500就能接，粉絲數(shù)量越多，收益越多。粉絲贊賞這個就比較直觀了，你的文章寫的好，只要在后臺打開贊賞入口即可。

美食公眾號運營方案范文第二篇一、介紹

公眾號運營方案其實有很多別稱，例如“公眾號運營計劃書”等等，但歸根到底目的是一致的，它們的目的都是定接下來具體怎么運營的打算。運營者未必都需要寫這類運營方案，如果是自己寫可能也不會寫的十分完善，所以運營方案更多是寫給別人看的。

二、要素

方案更多是采用ppt去完成，ppt設(shè)計及排版的知識已經(jīng)十分全面，這邊不另外提及。

運營方案從來沒有絕對的文字或者模板，意思表達到位都解說到位才是關(guān)鍵。所以想言簡意賅告訴大家運營方案考慮的點，分成兩塊一是微觀篇、二是宏觀篇。

宏觀篇

what、why、how，這個是最基本考慮一件事情的基礎(chǔ)方法，你要保證你最后呈現(xiàn)的方案告訴了大家你要做什么、你為什么這么去做、你一步步又要怎么操作才可以。

①是什么：要做成什么樣，KPI或目標數(shù)據(jù)是怎么去定

最基本的是粗暴訂增多少粉的KPI目標，例如一個月增6000粉，這個數(shù)據(jù)就非常清楚。橙子支持將目標數(shù)據(jù)化，因為運營公眾號過于繁瑣需要考核。

更深層次是告訴大家是什么樣的公眾號，提供一個能視覺化及能夠喚起大家想象力的前景給大家，解決這個問題的前提是你需要回答自己一個問題——“別人為什么關(guān)注你”，在回答這個問題過程中也能增強自己的自信。

②為什么：為什么是這么去操作，要有說服力

有些決定不需要解釋，而有些決定是需要你做出解釋。例如你為什么要做菜單欄，目的可以是和粉絲互動，讓粉絲對公眾號更感興趣等等。一般話術(shù)都會從大的方面入手，例如強調(diào)為什么要做好內(nèi)容的原因是因為微信產(chǎn)品呈現(xiàn)的是弱關(guān)系，所以微信產(chǎn)品是偏向內(nèi)容，從而論證內(nèi)容具有核心的競爭力。

③怎么操作：體現(xiàn)一步步具體是怎么操作

一般是階段性策略，產(chǎn)品都是有生命周期，導(dǎo)入期、成長期、成熟期、衰退期，而這四個不同的周期的工作肯定有所區(qū)別，一個微信公眾號橙子認為可以分成以下三個周期。

新生期：粉絲量會低于5000，公眾號的知名度很低，主要的戰(zhàn)略集中在增粉上面。

成長期：粉絲量低于15萬，通過之前優(yōu)質(zhì)文章已經(jīng)收錄了一批的粉絲，但公眾號在同行里的知名度較低，主要的戰(zhàn)略是植入自己的品牌，盡快在粉絲的體量上獲得突破。

成熟期：有穩(wěn)定的媒體渠道，有一批自己的忠誠粉絲，具有一定的知名度。這種階段一般采取團隊作戰(zhàn)的模式，戰(zhàn)略更多是集中在變現(xiàn)增上作嘗試，例如自己開線下商店將用戶進行轉(zhuǎn)化，或者在文章植入廣告，亦或者是嘗試付費閱讀的形式等等。

微觀篇

①公眾號定位：賬號定位及用戶畫像

公眾號是什么行業(yè)，是美食還是IT行業(yè)

公眾號給誰看，宅男宅女還是白領(lǐng)精英：從邏輯上能夠有一定的借鑒點，這個分類都比較接地氣，如果是自己分析也是要從閱讀數(shù)、點贊數(shù)先去切入，然后分析用戶年齡、性別、職業(yè)。

②內(nèi)容規(guī)劃：發(fā)什么文章

內(nèi)容運營沒有想象中的那么簡單，可以延伸展開很多小的問題，具體展開如下的問題，

文章發(fā)視頻還是圖文還是文字，如果是視頻后面最后能加自己的廣告上傳。

是定時定點推送還是不定時推送，定時能培養(yǎng)閱讀者的習(xí)慣，而不定時推送也能使公眾號有人格化的屬性。

是晚上推送好還是早上推送好，通常高峰閱讀時間是晚上的7點半-10點，早上的6點-9點。

美食公眾號運營方案范文第三篇1、餐飲公眾號多渠道引流

餐廳店內(nèi)放置二維碼

放置位置包括墻壁、餐桌上、收銀臺、吧臺、易拉寶等顯眼處。

然后給用戶一個關(guān)注的理由。例如掃二維碼關(guān)注餐廳微信公眾號，可以獲得一些優(yōu)惠；送飲料、菜品或鍋底；或者在微信平臺上點餐、支付時，可以享受打折、滿減、送券等優(yōu)惠。

開啟微信wifi

這樣多渠道引流也是為了能更多地漲粉，也是為了方便后期公眾號營銷轉(zhuǎn)化。

2、餐飲公眾號功能開發(fā)

遠程排號、查號

在用餐高峰期，顧客往往需要較長時間的等待。餐飲企業(yè)可在公眾號內(nèi)增加排號和查號狀態(tài)等微信運營模式。

在線點餐

顧客在落座前可以通過公眾號自助點餐，點餐系統(tǒng)同餐飲終端系統(tǒng)打通，顧客下單后直接同步至后廚。

桌面二維碼收銀方案

A、在桌面固定關(guān)聯(lián)桌號的二維碼;

B、顧客掃描二維碼，可自助完成點餐、買單等操作;

美食公眾號運營方案范文第四篇看到這一題的時候，我默默的打開了自己的微信，看看關(guān)注了哪些餐飲類公眾號，看了一下，居然關(guān)注了好幾個（嘉和一品粥、云海肴、西貝莜面村……），其中一些餐廳我最近才去過，原來是公眾號潛移默化的影響我再次去店里消費啊，看來各個餐飲公司都有必要做做微信公眾號。

也許一些眼光超前的餐飲店老板已經(jīng)嘗試了微信營銷，但平臺上粉絲不少就是互動不起來，轉(zhuǎn)化率低……最終錢花了（主要是人力成本），客戶卻沒有多少。

另外，餐飲老板對微信營銷的認知有點偏差，微信的功能主要是做老用戶維護（服務(wù)），而不是做新客戶的拓展（營銷），雖然微信也可以做營銷，但我相信最NB的營銷就是做好服務(wù)。

微信只是一個輔助工具，如果主營業(yè)務(wù)做不好，比如環(huán)境臟亂差、菜不好吃、服務(wù)態(tài)度差，微信做得再好也是枉然，這不是你的核心競爭力。

不要聽（不是少聽）忽悠者的培訓(xùn)，和一起做餐飲的同行交流就更能得到啟發(fā)。要實實在在去積累粉絲、做好服務(wù)，而不是建立一個公眾號就不用管他，那只是開始，真正的去運營好公眾號才是王道。

第一招：餐飲行業(yè)的微信公眾號如何吸粉呢？

吸粉的方式主要分為線下推廣和線上推廣的方式。

(一)線下推廣

1.店鋪的顯眼位置放上二維碼：

包括墻壁、餐桌上、收銀臺、吧臺、易拉寶等，但不是就僅僅放一個二維碼那么簡單，而是要告訴用戶，掃二維碼后他們可以獲得什么，需要給用戶一個關(guān)注的理由，甚至是所有工作人員都要口頭提醒用戶，比如可以有：

1)別處所不能買到的團購套餐

2)特別的優(yōu)惠

3)送飲料、菜或鍋底

4)或是某個最受歡迎的菜品只有關(guān)注公眾號的用戶才能點，甚至是只能通過微信平臺點

5)通過微信點餐和支付可以享受打折、滿減、送券等優(yōu)惠

店內(nèi)的推廣，除了利用服務(wù)差異化，吸引用戶關(guān)注外，還為了培養(yǎng)用戶使用微信公眾號完成點餐和消費的習(xí)慣。

2.和智能硬件結(jié)合：

1)路由器，只有關(guān)注了公眾號才能享受WiFi服務(wù)

2)照片打印機，只有關(guān)注了公眾號才能打印照片，如果怕成本過高可以設(shè)置免費打印1-3張

傳單，地推的方式是最傳統(tǒng)的，不過現(xiàn)在發(fā)傳單基本沒人看了，所以要用相關(guān)的微信活動，吸引用戶關(guān)注公眾號，并且參與里面的活動，而不是簡單的介紹幾個菜譜和優(yōu)惠活動，你的目的是為了吸引用戶，并且通過微信深入的了解店鋪。

可以搭建自己的活動場地，無論在店外還是人流集中的廣場，可以通過線上線下結(jié)合的活動、游戲、打印照片等，還有吸引眼球的海報，甚至是美女，來吸引用戶關(guān)注。

(二)線上推廣

活動，可結(jié)合第三方平臺，比如點點客后臺就有發(fā)紅包、各種抽獎游戲，不但可以激活老用戶，還可以讓他們分享到朋友圈帶來部分新用戶。

團購，在其他平臺做團購的目的，是為了用低價從其中心化平臺吸引目標客戶，并且留住他們，而不是為了賣東西，要做的是品牌，更多是為未來的回頭客做準備，特別適合新店。

朋友圈廣告，在過去的兩個月中，超過千家餐飲品牌投放了本地推廣廣告，近1500條餐飲廣告在夜間曝光，覆蓋超過4千萬人次。必勝客、SUBWAY、西少爺、COSTA、原麥山丘等餐飲品牌的本地推廣廣告在朋友圈和用戶見面，聚集了海量用戶的朋友圈逐漸成為廣大餐飲商戶社交營銷平臺的選擇。

美食公眾號運營方案范文第五篇微信公眾號的定位

將公眾號的用戶以及作用定位出來。這樣后續(xù)的運營就可以很有針對性的來操作。比如你的用戶是一二線城的中端美食愛好者，后期就可以針對這一群體用戶的特性來制作內(nèi)容、活動策劃、產(chǎn)品等。

公眾號的包裝

公眾號的包裝分為：頭像、公眾號名稱、簡介、歡迎語、二維碼等內(nèi)容。這幾項都是專屬自己的，比如公眾號的名稱：起個品牌詞或服務(wù)詞+**都可以，這樣利于用戶檢索到你。

內(nèi)容策劃

內(nèi)容策劃包括了選題、內(nèi)容、素材、更新頻次、更新數(shù)量等。很多企業(yè)將公眾號做成了產(chǎn)品推廣，而且是那種硬推，上來就講產(chǎn)品、參數(shù)等等，這樣用戶很無感的，所以內(nèi)容策劃很重要，這里只說思路，內(nèi)容不展開。

活動計劃

公眾號之所以好使，就是可以利用活動將用戶快速拉新、引流、促活、提高成交量。在活動策劃中注意活動的主題、頻次、目標、費用、預(yù)估效果等。

渠道推廣

做公眾號運營最重要的一項工作就是渠道推廣，如何給公眾號漲粉？如何增加文章的轉(zhuǎn)發(fā)量、閱讀量，提高公眾號的曝光量等，都在渠道范