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酒店服務(wù)員試用期工作總結(jié)

酒店服務(wù)員試用期工作總結(jié)1

從應(yīng)聘到即將結(jié)束試用期讓我在酒店服務(wù)員崗位上進(jìn)步不少,雖然工作過程中存在著不少艱辛卻也能夠起到很好的磨礪效果,無論是工作技巧的嫻熟還是服務(wù)水平的提升都是我在試用期工作中的收獲,我也很感激酒店領(lǐng)導(dǎo)能夠在服務(wù)工作中提點(diǎn)自己,因此心懷感恩的我能夠認(rèn)真做好服務(wù)工作從而回報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)的信任,現(xiàn)如今我也需要總結(jié)這段時(shí)間完成的酒店服務(wù)員工作了。

由于我主要負(fù)責(zé)客房打掃方面的工作從而能夠更好地融入職場(chǎng)環(huán)境,無論是工作區(qū)域的分配還是交接班工作的完成都是由淺入深的過程,當(dāng)我能夠熟悉自身的職責(zé)以后自然能夠在領(lǐng)導(dǎo)的安排下做好服務(wù)員工作。通過平時(shí)的打掃讓我發(fā)現(xiàn)酒店的閑置客房數(shù)量還是比較多的,因此做好酒店客房的衛(wèi)生打掃以及后續(xù)的維護(hù)工作便顯得尤為重要,我也加強(qiáng)了對(duì)客房衛(wèi)生打掃工作的力度并遵從酒店領(lǐng)導(dǎo)的安排,在我看來能夠在服務(wù)工作中做到不好高騖遠(yuǎn)也是十分重要的,因此我能夠秉承謙卑的心態(tài)對(duì)待酒店服務(wù)工作并使其得到很好的完成。

客戶接待工作則由于服務(wù)禮儀不熟悉的'緣故導(dǎo)致沒能做好,事實(shí)上當(dāng)我意識(shí)到這類問題的時(shí)候便開始注重對(duì)服務(wù)禮儀的學(xué)習(xí),雖然學(xué)習(xí)過程比較簡(jiǎn)單卻很難做好全天候保持服務(wù)禮儀的姿態(tài),尤其是當(dāng)酒店客戶數(shù)量不多或者無人監(jiān)管的時(shí)候便會(huì)有所松懈,長(zhǎng)此以往也讓我在進(jìn)展緩慢的客戶接待工作中感到比較焦慮,雖然通過后期的努力使得服務(wù)禮儀較差的問題得到了改善,但是不可否認(rèn)試用期間自己在酒店服務(wù)工作中的確存在著禮儀做得不到位的地方。

加強(qiáng)了營(yíng)銷知識(shí)的學(xué)習(xí)從而更好地完成酒店業(yè)務(wù)宣傳工作,對(duì)我來說想要在服務(wù)工作中有所進(jìn)展自然得做好詳細(xì)的規(guī)劃才行,至少不能夠僅僅滿足于服務(wù)工作的完成以至于出現(xiàn)不思進(jìn)取的心態(tài),所以我在酒店領(lǐng)導(dǎo)的建議下加強(qiáng)了對(duì)營(yíng)銷知識(shí)的學(xué)習(xí),畢竟想要獲得職業(yè)晉升的契機(jī)就得主動(dòng)爭(zhēng)取并完成服務(wù)員的各項(xiàng)工作才行,綜合考慮以后我便從營(yíng)銷方面的工作開始入手并加強(qiáng)了對(duì)理論知識(shí)的學(xué)習(xí),而且我也借鑒了營(yíng)銷部員工的工作方式從而拓展了自身的宣傳渠道。

對(duì)我而言試用期的結(jié)束意味著我在服務(wù)員工作中將迎來更多挑戰(zhàn),因此我得秉承積極的心態(tài)對(duì)待酒店工作并做到迎難而上,而且我通過試用期的努力已經(jīng)找準(zhǔn)了在酒店服務(wù)工作中的發(fā)展方向,因此我得不斷積累工作經(jīng)驗(yàn)直至在能力方面達(dá)到酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求才行。酒店服務(wù)員試用期工作總結(jié)2

轉(zhuǎn)眼間,時(shí)光荏苒,試用期即將結(jié)束。在這段時(shí)間的工作中,我對(duì)公司的發(fā)展歷程、管理方式以及個(gè)人崗位職責(zé)有了更加全面和清晰的認(rèn)識(shí)。

作為一名酒店前臺(tái)人員,要對(duì)前臺(tái)工作有重要性的認(rèn)識(shí),這個(gè)崗位不單單體現(xiàn)出公司的形象,還是外來客戶對(duì)公司的第一形象。所以,從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。我覺得,不管哪一個(gè)崗位,不管從事哪一項(xiàng)工作,都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分,都是為了公司的總體目標(biāo)而努力。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),促使我進(jìn)一步思考如何做好本職工作。以下是我實(shí)習(xí)期間的工作總結(jié):

一、上下班檢查

上下班時(shí)要整理好前臺(tái)的物品,察看一切電器是否完好,是否關(guān)閉好電源。當(dāng)天看看備忘錄還有什么事情要做。前臺(tái)大廳是隨時(shí)都要保持整潔大方。每天報(bào)紙要整理好。飲用水桶數(shù)發(fā)現(xiàn)不夠時(shí)要及時(shí)叫羅先生送水。前臺(tái)所需物品不夠時(shí),都要及時(shí)申請(qǐng)購(gòu)買如:紙巾、復(fù)印紙等。擺在會(huì)客廳、前臺(tái)大廳里的宣傳冊(cè)不夠時(shí)也要及時(shí)添加。傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、打印機(jī)沒有墨時(shí),要電話通知趙先生加墨。如果前臺(tái)的物品壞了如:窗簾壞了就要叫維修工維修;如果電話線路有問題就要求助電信局。有什么問題都要想辦法解決。

二、接收傳真,注意接收方。

要注意對(duì)方傳給誰,問清傳真內(nèi)容,以免接收到垃圾信息,接受到傳真要及時(shí)轉(zhuǎn)交給相關(guān)人員,要查收傳真有無缺漏。如果對(duì)方是自動(dòng)傳真,可以不接收。發(fā)傳真后要注意對(duì)方有無收到,是否完整清晰。復(fù)印時(shí)要注意復(fù)印的資料完整否,避免復(fù)印資料缺漏。收發(fā)傳真、復(fù)印都要做好登記。如有信件也要及時(shí)交給相關(guān)人員。

三、接待客人。

前臺(tái)接待客人,做好這項(xiàng)工作,最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率。看到有來訪客人,要立即起身主動(dòng)問好。對(duì)第一次來訪客人要問清楚對(duì)方貴姓,找誰有什么事,了解來訪者的目的`后通知相關(guān)負(fù)責(zé)人,其中也要了解是否把客人留在前臺(tái)大廳還是會(huì)客室,還是引客到負(fù)責(zé)人辦公室、會(huì)客室。接待客人要笑臉相迎,耐心細(xì)致,親切大方。引客入座后倒上茶水,告知客人已通知相關(guān)負(fù)責(zé)人,請(qǐng)稍等。會(huì)客室夏天時(shí)開空調(diào),冬天開窗,同時(shí)要讓會(huì)客室無異味,空氣流暢。

四、轉(zhuǎn)接電話,要注意禮貌用語。

電話禮儀是商務(wù)溝通中很重要的一環(huán)。當(dāng)接聽電話時(shí),應(yīng)使用公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)用語:“您好!我是__公司的,請(qǐng)問有什么我可以幫到您的?請(qǐng)問您找哪位?”在了解對(duì)方需求后,可以將其轉(zhuǎn)接至相關(guān)人員處理。同時(shí),熟悉公司內(nèi)部人員的辦公電話短號(hào)也是必要的。如果接到與公司無關(guān)的廣告、推銷或網(wǎng)絡(luò)來電,我們應(yīng)禮貌地拒絕。當(dāng)有人詢問李總時(shí),我們需要核實(shí)對(duì)方是否真的需要聯(lián)系李總。如無法判斷,可以轉(zhuǎn)接至總助或向其他經(jīng)理和領(lǐng)導(dǎo)詢問。同時(shí),我們也要記住領(lǐng)導(dǎo)們的電話號(hào)碼,并在接到他們的電話時(shí),表達(dá)出親切的問候。

我已經(jīng)在前臺(tái)工作了四個(gè)多月,雖然我的工作范圍相對(duì)較小,工作內(nèi)容也比較有限。然而,我意識(shí)到自己還存在一些不足之處。我在工作時(shí)往往缺乏集中力,容易分神。但是,我會(huì)努力督促自己進(jìn)行改進(jìn)。如果能夠順利通過試用期成為一名正式員工,我將全身心地投入到工作中,努力提高工作質(zhì)量和效率,并且具備責(zé)任心。以下是我對(duì)未來的自我規(guī)劃:

(1)努力提高服務(wù)質(zhì)量,做事麻利,有效率,不出差錯(cuò)

服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗(yàn),要給客人留下良好印象;接電話時(shí),也要不斷提高用語技巧,巧妙的問答客人,盡量讓每一個(gè)客戶滿意。

(2)加強(qiáng)禮儀知識(shí)學(xué)習(xí)

我專注于利用業(yè)余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)和公共關(guān)系學(xué),以便更好地了解待人接物中必須遵守的禮儀常識(shí)。我關(guān)注的方面包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神交流、化妝技巧、服飾搭配等等。此外,我也會(huì)努力學(xué)習(xí)回答客戶提問的技巧。我還考慮參加像美蓮凱這樣的課程,因?yàn)樗麄兲峁┓浅?shí)用的知識(shí),上完課后可以增強(qiáng)自信心并塑造出優(yōu)雅氣質(zhì)。

(3加強(qiáng)與公司各部門的溝通

了解公司的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容,有了這些知識(shí)儲(chǔ)備,一方面能及時(shí)準(zhǔn)確地回答客戶的問題,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話。如果知識(shí)某個(gè)部門沒人,會(huì)提醒來電方,并簡(jiǎn)要說明可能什么時(shí)間有人,或者在力所能及的范圍內(nèi),簡(jiǎn)要回答客戶的問題,同時(shí)也能抓住適當(dāng)機(jī)會(huì)為公司作宣傳。

(4)努力打造良好的前臺(tái)環(huán)境

為了保持公司的良好形象,不僅需要重視員工自身的形象,還要始終保持整潔的環(huán)境衛(wèi)生,讓客戶在進(jìn)入公司時(shí)感到愉悅和舒適。

在此,經(jīng)過對(duì)試用期工作情況的全面總結(jié),我決定向公司領(lǐng)導(dǎo)正式提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng)。希望領(lǐng)導(dǎo)能充分考慮我的工作態(tài)度、工作能力和表現(xiàn),并按照正式員工的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)估。我愿意為公司的蓬勃發(fā)展貢獻(xiàn)我全部的力量。酒店服務(wù)員試用期工作總結(jié)3

時(shí)光如白駒過隙,一轉(zhuǎn)眼的時(shí)間我在酒店三個(gè)月的試用期已經(jīng)過去了?;厥走@三個(gè)月我作為一名服務(wù)生走來的歷程,充滿了艱辛和淚水,但是在這些艱辛之余,我還收獲了一份成長(zhǎng),收獲了一份進(jìn)步。于是我便我覺得這一切付出都是值得的。

而且通過這三個(gè)月在酒店的試用期工作,我已經(jīng)和酒店的工作人員打成了一片,也已經(jīng)習(xí)慣了在酒店工作的日常。所以我想要在這段試用期過后,繼續(xù)留在公司工作。雖然服務(wù)員的工作很辛苦,但是我對(duì)這份工作充滿了熱愛和信心。同時(shí)我也希望領(lǐng)導(dǎo)能給我一個(gè)轉(zhuǎn)正的機(jī)會(huì),讓我能夠留在酒店繼續(xù)為酒店效勞。

來到酒店試用的這三個(gè)月,可以說是讓我受益匪淺,也鍛煉了我堅(jiān)強(qiáng)的意志。原本我是一個(gè)懦弱,喜歡輕言放棄的人,為了能夠很好的磨練自己,我來到我們酒店工作。

來到酒店的.第一月,我就因?yàn)楸渴直磕_,做事情畏畏縮縮,而犯了很多錯(cuò)誤。不是在上菜的時(shí)候打翻了客人的菜碗,就是在換碟的時(shí)候把油濺到了顧客的衣服上,甚至還有過一次,在給客人倒開水的時(shí)候,燙傷了客人的手的案例。所以在剛開始的第一月,我經(jīng)常被顧客責(zé)罵,被主管批評(píng)。也受過很多委屈無人訴說,也想過干脆辭職,一走了之。但是在第二個(gè)月的時(shí)候,我的很多同事都跑過來安慰我,給我鼓勵(lì)。她們?cè)谖颐置_的時(shí)候過來給我?guī)椭嬖V我應(yīng)該怎么去改正,告訴我應(yīng)該怎么更好的工作。我便開始對(duì)這份工作有了一些信心,在第二個(gè)月里我開始總結(jié)錯(cuò)誤,嘗試著改變自己,讓自己學(xué)習(xí)到更多的待客禮儀,學(xué)習(xí)更多在服務(wù)工作中需要注意的地方。通過我一個(gè)月的努力學(xué)習(xí)和改變,到了第三個(gè)月我就有了明顯的進(jìn)步。我做事情不再毛手毛腳,也不會(huì)再因?yàn)榉?wù)工作沒做好挨罵,反而我得到了很多顧客對(duì)我的表揚(yáng)和贊賞。

在這三個(gè)月的試用期里,我的辛苦沒有白費(fèi),我的努力得到了回報(bào)。但是我不會(huì)因此而驕傲,因此而停止我前進(jìn)的腳步。我只會(huì)更加的努力,更加的積極向上。只要領(lǐng)導(dǎo)肯給我一個(gè)轉(zhuǎn)正的機(jī)會(huì),我一定讓領(lǐng)導(dǎo)看到我的行動(dòng),一定會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo)見證我的成長(zhǎng)。酒店服務(wù)員試用期工作總結(jié)4

時(shí)光荏苒,轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)度過了三個(gè)月的試用期。在這段時(shí)間里,我始終嚴(yán)格遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,從不遲到、早退,以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度要求自己,自覺地遵守各項(xiàng)工作制度。同時(shí),我也積極主動(dòng)、吃苦耐勞,并盡力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)。在工作過程中,我不僅虛心學(xué)習(xí),提高自身能力,還主動(dòng)協(xié)助其他同事完成工作。20__年__月__日,我有幸加入酒店工程部,得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和指導(dǎo),同時(shí)也感謝同事們熱情的幫助,讓我很快熟悉了酒店環(huán)境,適應(yīng)了新的工作崗位?,F(xiàn)在,我將對(duì)我的試用期工作進(jìn)行簡(jiǎn)要總結(jié)如下:。

一、對(duì)以前工作的總結(jié)

1、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。

上班伊始,我認(rèn)真學(xué)習(xí)了酒店《員工手冊(cè)》及各項(xiàng)管理制度,并嚴(yán)格遵守,做到了無遲到、早退、違規(guī)現(xiàn)象。

2、主動(dòng)學(xué)習(xí)、盡快適應(yīng),迅速熟悉環(huán)境和工作內(nèi)容。

3、我在工作中始終以積極的態(tài)度投入其中,認(rèn)真對(duì)待每一個(gè)任務(wù),并承擔(dān)起責(zé)任。通過不斷學(xué)習(xí)和虛心請(qǐng)教他人,我能夠總結(jié)并積累經(jīng)驗(yàn),從而更好地完成領(lǐng)導(dǎo)所安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。

4、與同事之間和諧相處、加強(qiáng)溝通、團(tuán)結(jié)協(xié)作,以盡快更好的融入團(tuán)隊(duì)。

5、存在問題時(shí)及時(shí)找到解決辦法。

我將在今后的工作中多向前輩請(qǐng)教,學(xué)習(xí),以最短的時(shí)間熟悉酒店理工作內(nèi)容及流程,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,在工作中不斷磨練意志、增長(zhǎng)才干。

二、對(duì)以后工作的計(jì)劃和建議

1、計(jì)劃:未來,我決心加強(qiáng)自我要求,持續(xù)不斷地學(xué)習(xí),致力于提升業(yè)務(wù)水平,充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),并全情投入、耐心細(xì)致地完成每項(xiàng)工作。

2、建議:酒店多一些關(guān)于技術(shù)方面和特長(zhǎng)方面的培訓(xùn)。

三、個(gè)人的崗位職責(zé)

1、協(xié)調(diào)工程部與各部門之間的工作,做好上傳下達(dá)。

2、統(tǒng)計(jì)工程部人員出勤狀況。

3、部門臨時(shí)會(huì)議的通知,并做會(huì)議記錄。

4、整理出差及各種票據(jù)。

5、協(xié)助工程部各人員的工作。

6、負(fù)責(zé)工程部所有文件的'登記、發(fā)放及歸檔。

7、協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理整理項(xiàng)目資料,每個(gè)項(xiàng)目建檔并歸檔。

8、根據(jù)項(xiàng)目經(jīng)理需要,協(xié)助畫cad圖。

9、工程部工具及輔助設(shè)備的監(jiān)督及管理。

10、單據(jù)送簽,經(jīng)理交辦事項(xiàng)。

非常高興成為貴酒店的一員。自加入貴酒店以來,我深感榮幸并受到了同事們的大力支持和幫助。在他們的指導(dǎo)下,我不僅認(rèn)真學(xué)習(xí),嚴(yán)格履行工作職責(zé),還較好地完成了我的工作任務(wù)。未來,我將更加努力,為酒店做出更大的貢獻(xiàn)!酒店服務(wù)員試用期工作總結(jié)5

時(shí)間如流水般匆匆而過,我的試用期生活也在一天天地逝去。轉(zhuǎn)眼間,我已經(jīng)到了面臨酒店是否能夠轉(zhuǎn)正的考核時(shí)刻。對(duì)于這次酒店轉(zhuǎn)正考核,雖然我對(duì)自己有十足的信心,但仍難免有一絲擔(dān)憂。因?yàn)槲曳浅?释軌蚣尤刖频辏蔀橐幻絾T工。這不僅是因?yàn)槲乙呀?jīng)與一群可愛又熟悉的小伙伴們相處得很好,還因?yàn)槲覍?duì)這份工作充滿熱愛,并對(duì)未來在酒店的生活充滿期待。接下來,我將對(duì)我在過去六個(gè)月以服務(wù)員身份在__酒店工作的試用期表現(xiàn)進(jìn)行總結(jié)。

我很幸運(yùn)能夠成為一名酒店服務(wù)員,這是我職業(yè)規(guī)劃的首要階段。因?yàn)槲覍?duì)服務(wù)行業(yè)充滿熱愛,并且在大學(xué)期間專攻酒店管理,所以畢業(yè)后,我迅速確定了目標(biāo),并加入了我們__大酒店,開始了我的試用生涯。

來到__大酒店后,我首先被分配到了__后廚進(jìn)行配菜的工作。其實(shí)說是說配菜,其實(shí)就是幫后廚打雜的工作。起初,我對(duì)這樣的安排感到不公平,但我仍然選擇留在后廚工作,懷著進(jìn)取的心態(tài)。盡管在后廚,除了幫忙揀菜、洗菜、切菜和洗碗,我還能夠?qū)W習(xí)廚師炒菜和烹飪的技巧。因此,在那段時(shí)間里,我的廚藝得到了很大提升,并且也有了不少收獲。同時(shí),在后廚工作的過程中,我也鍛煉了自己的吃苦耐勞能力,并且與后廚的.同事們建立了更多聯(lián)系。

然而,我仍然堅(jiān)持希望轉(zhuǎn)到餐廳去從事服務(wù)工作,于是我向主管提出了調(diào)崗申請(qǐng)。幸運(yùn)的是,在過去一段時(shí)間里,我的表現(xiàn)還不錯(cuò),因此酒店同意了我的申請(qǐng)。很快,我被分派到西餐廳作為一名服務(wù)員。盡管服務(wù)員的工作更加辛苦和具有挑戰(zhàn)性,但在我的努力和堅(jiān)持下,我逐漸適應(yīng)了這個(gè)崗位,并且在西餐廳表現(xiàn)越來越出色,甚至獲得了許多同事和客人的贊賞。這讓我更加覺得自己的付出和服務(wù)是值得的。

當(dāng)我看到我用心體貼和周到的服務(wù),為客人帶來溫暖和滿意的笑容時(shí),我感受到了一股甜蜜如同蜂蜜般的滋味。在這個(gè)過程中,我不僅通過我的服務(wù)給顧客帶來溫暖,同時(shí)也能收到他們給予我的溫暖。我深深地認(rèn)識(shí)到這就是服務(wù)行業(yè)所獨(dú)有的魅力,也是我鐘情于服務(wù)行業(yè)的原因之一。酒店服務(wù)員試用期工作總結(jié)6

時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝,一眨眼三個(gè)月的試用期就已經(jīng)過去了,回首這三個(gè)月我來到__酒店的時(shí)光,有很多歡樂的時(shí)候,也有很多心煩的時(shí)候。面對(duì)這三個(gè)月試用期時(shí)光的逝去,我應(yīng)該好好的收拾一下心情,好好的整理一下我過去一階段完成的工作,然后,再做一篇工作總結(jié),來讓我更好的進(jìn)入到下一階段工作的狀態(tài)。

雖然在試用期里,我的崗位只是酒店里的一名小小服務(wù)員,在很多人眼里這份工作是不起眼的工作,是沒有前途和出息的工作。但是通過我在__酒店試用的這段期間里,我卻明顯的感覺到自己成長(zhǎng)了很多,也收獲了很多。并且在這份工作中,我能感受到工作的樂趣,當(dāng)我的服務(wù)可以給更多人帶來溫暖和快樂的時(shí)候,我也會(huì)感受到快樂和滿足,我想這就是為什么服務(wù)行業(yè)對(duì)我這么有魅力的原因。

其實(shí),在剛進(jìn)入到酒店的時(shí)候,我也確實(shí)對(duì)這份工作的辛苦,有點(diǎn)接受不了。每天一大早就要起床,要非常細(xì)致的收拾和打扮自己。因?yàn)榫频昀锩鎸?duì)我們服務(wù)人員的著裝統(tǒng)一和妝容妝發(fā)的要求都是十分嚴(yán)格的。所以,我們也必須要十分認(rèn)真的對(duì)待這一點(diǎn)。到了酒店之后,我們就要開啟我們忙碌的一天。收拾餐桌,擦地板,擦窗戶,還有廚房和酒店里的各種衛(wèi)生。搞完這些之后,我們就要開始做好餐前的準(zhǔn)備了,接待來酒店的顧客,給他們安排好包廂位置,給他們擺盤,準(zhǔn)備好餐具用品,確定好他們點(diǎn)的菜,然后就開始上菜,倒酒,換碟,撤碟了。之后就等他們吃完,我們來收拾了。但是在這個(gè)過程中,有些客人會(huì)提出很多的要求,我們要盡量的滿足他們的要求,用細(xì)致耐心的態(tài)度來做好我們的服務(wù)工作。并且在用餐的'過程中,也會(huì)發(fā)生很多意外的情況,這也要求我們必須要有隨機(jī)應(yīng)變的能力。所以,這份服務(wù)工作并不是像很多人眼里這樣輕松和簡(jiǎn)單,也需要我們有很多的忍耐力,和強(qiáng)大的心理素質(zhì)。

在這個(gè)試用期里,通過我的堅(jiān)持,我現(xiàn)在的內(nèi)心已經(jīng)變得足夠強(qiáng)大,忍耐力也得到了很大程度的提高,并且也磨煉了我堅(jiān)強(qiáng)的意志。所以,這份工作帶給我的成長(zhǎng)也是無法用財(cái)富來衡量的。我會(huì)在接下來的工作中,更加用心和刻苦的做好我的服務(wù)工作。希望領(lǐng)導(dǎo)能給我這個(gè)機(jī)會(huì),讓我通過酒店里的轉(zhuǎn)正考核,讓我在酒店里實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值。酒店服務(wù)員試用期工作總結(jié)7

時(shí)間在一點(diǎn)一滴的逝去,而我的試用期生活也在一天一天的減少。一轉(zhuǎn)眼,就已經(jīng)來到了我面臨是否能夠通過酒店轉(zhuǎn)正考核的時(shí)候。面對(duì)酒店的轉(zhuǎn)正考核,我雖然有十足的把握,但是不免還是會(huì)有一絲擔(dān)心。因?yàn)槲姨爰尤氲骄频辏蔀榫频昀锏囊幻絾T工了。這不僅僅是因?yàn)槲以谶@里擁有了一群可愛又很熟悉的小伙伴。還因?yàn)槲覍?duì)這份工作的熱愛,和對(duì)加入到酒店未來生活的一個(gè)期盼。接下來,是我對(duì)我在過去六個(gè)月里,以一名服務(wù)員的身份在__酒店工作所做的試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)。

進(jìn)入到酒店成為了一名服務(wù)員,是我職業(yè)規(guī)劃的'第一步。因?yàn)槲液軣釔鄯?wù)行業(yè),再加上我大學(xué)讀的是酒店管理方面的專業(yè),所以在我畢業(yè)后,我就直接找準(zhǔn)目標(biāo),來到了我們__大酒店進(jìn)行服務(wù)員的試用生活。

來到__大酒店后,我首先被分配到了__后廚進(jìn)行配菜的工作。其實(shí)說是說配菜,其實(shí)就是幫后廚打雜的工作。一開始的時(shí)候,我還覺得這樣的分配很不公平,但是我依然還是抱著進(jìn)取的心留在了后廚工作。雖然在后廚里,我除了幫忙揀菜、洗菜、切菜,和洗碗的工作以外,我其實(shí)還可以學(xué)習(xí)到很多廚師炒菜和烹飪的技巧。所以,在那段時(shí)間里,我的廚藝得到了很高的提升,也不是沒完全有收獲。另外在后廚工作的時(shí)間,我的吃苦能力也得到了很強(qiáng)的鍛煉,和后廚的人脈關(guān)系也得到了增加。

但是我依然還是想轉(zhuǎn)去餐廳去服務(wù)工作,所以,我就跟我們的主管提出了申請(qǐng)。好在我在前一段時(shí)期的表現(xiàn)還不錯(cuò),所以酒店同意了我的調(diào)崗申請(qǐng)。很快我就被分配到了西餐廳進(jìn)行服務(wù)員的工作。雖然服務(wù)員的工作要更加的辛苦和充滿挑戰(zhàn)性。但是在我的努力和堅(jiān)持下,我也漸漸的開始適應(yīng),并在西餐廳做的越來越優(yōu)秀,甚至還收獲到了很多同事和客人的好評(píng)。這更加讓我覺得自己的付出和服務(wù)是值得的。

當(dāng)我看到我體貼和周到的服務(wù),給客人帶來溫暖和滿意的笑容時(shí),我就覺得心里灌了蜂蜜一般的甜蜜。其實(shí)在這個(gè)過程里,我用我的服務(wù)給顧客帶來溫暖的同時(shí),也能收到很多顧客給我?guī)淼臏嘏N蚁脒@就是服務(wù)行業(yè)能給我?guī)砥渌袠I(yè)所感受不到的一點(diǎn),也是我一直鐘情于服務(wù)行業(yè)的原因。酒店服務(wù)員試用期工作總結(jié)8

進(jìn)入酒店成為一名前臺(tái)的新員工也已經(jīng)有一段日子了。在這里先是經(jīng)過了培訓(xùn),然后又是在崗位上邊做邊學(xué),我感到這段時(shí)間的生活過的非常的充實(shí)。

轉(zhuǎn)眼間,現(xiàn)在試用期的工作都要結(jié)束了,要不是有同事提醒,我自己都快忘記這件事了。在聽到這個(gè)消息的時(shí)候,我都不禁感嘆到,時(shí)間過的真快。但是在回想了這段時(shí)間的工作后,卻又覺得本該如此。這段時(shí)間中已經(jīng)學(xué)習(xí)和經(jīng)歷了這么多的事情,這也讓我感嘆這個(gè)試用期的工作時(shí)間內(nèi)過的這么的豐富多彩。現(xiàn)在,我對(duì)這段試用期的工作總結(jié)如下:

一、培訓(xùn)的學(xué)習(xí)

在進(jìn)入正式工作之前,我們經(jīng)歷了很長(zhǎng)一段時(shí)間的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。這些培訓(xùn)不僅僅包括了酒店前臺(tái)的基本操作技能,更重要的`是禮儀方面的培訓(xùn)。雖然熟練掌握前臺(tái)的基本操作技能非常重要,畢竟對(duì)顧客的入住和結(jié)算都不能出錯(cuò)。然而,提到前臺(tái),第一個(gè)讓人想到的詞就是“服務(wù)”。作為酒店服務(wù)的代表,前臺(tái)是非常重要的崗位。無論是入住還是退房,無論是咨詢還是投訴,顧客首先想到的、找到的都是前臺(tái)??梢哉f,前臺(tái)就是酒店最高級(jí)別的服務(wù)代表!如果前臺(tái)的服務(wù)做得不好,顧客對(duì)酒店的評(píng)分就會(huì)直線下降。

而服務(wù),對(duì)顧客的態(tài)度和用語非常重要,但更關(guān)鍵的是待人接物的禮節(jié)。最重要的是始終面帶微笑。通過禮儀訓(xùn)練,我掌握了許多技巧,并糾正了一些不良習(xí)慣,這大大提升了我的工作能力。在與客戶的互動(dòng)中,我學(xué)到了很多東西,使我更好地為他們服務(wù)。

二、工作上

培訓(xùn)了這么久,究竟怎么樣

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