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茶葉店食品安全標(biāo)準(zhǔn)化流程合同編號(hào):__________鑒于甲方為食品安全管理者,乙方為食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者,為保證食品安全,提高食品安全管理水平,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則基礎(chǔ)上,就食品安全管理事項(xiàng)達(dá)成如下協(xié)議:一、食品安全管理目標(biāo)1.甲方應(yīng)建立食品安全管理目標(biāo),并定期對(duì)食品安全管理目標(biāo)進(jìn)行評(píng)審和更新。2.乙方應(yīng)根據(jù)食品安全管理目標(biāo),制定食品安全管理制度和操作規(guī)程,并組織實(shí)施。二、食品安全管理組織機(jī)構(gòu)1.甲方應(yīng)設(shè)立食品安全管理組織,明確食品安全管理人員的職責(zé)和權(quán)限。2.乙方應(yīng)設(shè)立食品安全管理組織,明確食品安全管理人員的職責(zé)和權(quán)限。三、食品安全管理制度和操作規(guī)程1.甲方應(yīng)制定食品安全管理制度和操作規(guī)程,包括但不限于原料采購(gòu)、加工制作、食品儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)、廢棄物處理等環(huán)節(jié)。2.乙方應(yīng)制定食品安全管理制度和操作規(guī)程,包括但不限于原料采購(gòu)、加工制作、食品儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)、廢棄物處理等環(huán)節(jié)。四、食品安全培訓(xùn)和宣傳1.甲方應(yīng)定期組織食品安全培訓(xùn)和宣傳活動(dòng),提高員工食品安全意識(shí)和技能。2.乙方應(yīng)定期組織食品安全培訓(xùn)和宣傳活動(dòng),提高員工食品安全意識(shí)和技能。五、食品安全檢查和評(píng)估1.甲方應(yīng)定期進(jìn)行食品安全檢查和評(píng)估,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。2.乙方應(yīng)定期進(jìn)行食品安全檢查和評(píng)估,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。六、食品安全事故的處理1.甲方應(yīng)制定食品安全事故的處理程序,發(fā)現(xiàn)食品安全事故及時(shí)報(bào)告并采取措施防止事故擴(kuò)大。2.乙方應(yīng)制定食品安全事故的處理程序,發(fā)現(xiàn)食品安全事故及時(shí)報(bào)告并采取措施防止事故擴(kuò)大。七、保密條款1.甲乙雙方應(yīng)對(duì)在合同執(zhí)行過(guò)程中獲得的對(duì)方商業(yè)秘密和機(jī)密信息予以保密,未經(jīng)對(duì)方同意,不得向第三方披露。2.本保密條款在合同終止后繼續(xù)有效。八、違約責(zé)任1.甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格按照本合同的約定履行各自的義務(wù),如一方違約,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。2.本合同的違約責(zé)任包括但不限于違約金、賠償損失、支付違約費(fèi)用等。九、爭(zhēng)議解決1.甲乙雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議,應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。2.如協(xié)商不成,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。十、合同的生效、變更和終止1.本合同自甲乙雙方簽字(或蓋章)之日起生效。2.本合同的變更和終止,應(yīng)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,并簽訂書(shū)面協(xié)議。十一、其他約定1.本合同未盡事宜,可由甲乙雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。2.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方(簽字/蓋章):乙方(簽字/蓋章):簽訂日期:__________一、附件列表:1.食品安全管理制度2.食品安全操作規(guī)程3.食品安全培訓(xùn)資料4.食品安全檢查和評(píng)估表5.食品安全事故處理程序6.商業(yè)秘密和機(jī)密信息清單7.合同履行證明文件二、違約行為及認(rèn)定:1.未按照約定履行食品安全管理目標(biāo)2.未按照約定制定和實(shí)施食品安全管理制度和操作規(guī)程3.未按照約定進(jìn)行食品安全培訓(xùn)和宣傳活動(dòng)4.未按照約定進(jìn)行食品安全檢查和評(píng)估5.未按照約定處理食品安全事故6.泄露對(duì)方商業(yè)秘密和機(jī)密信息三、法律名詞及解釋?zhuān)?.食品安全管理目標(biāo):指為保證食品安全,預(yù)防食品安全事故,確定的食品安全管理方面的目標(biāo)和指標(biāo)。2.食品安全管理制度:指為規(guī)范食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng),保障食品安全,制定的食品安全管理方面的規(guī)章制度。3.食品安全操作規(guī)程:指為保證食品安全,針對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的具體操作,制定的操作規(guī)范。4.食品安全培訓(xùn):指對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)、技能和意識(shí)的培訓(xùn)。5.食品安全檢查和評(píng)估:指對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行的食品安全狀況的檢查和評(píng)估。6.食品安全事故:指因食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)不符合食品安全要求,導(dǎo)致消費(fèi)者或者其他受害者人身、財(cái)產(chǎn)損失的事件。7.商業(yè)秘密和機(jī)密信息:指不為公眾所知悉,具有商業(yè)價(jià)值,對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)具有重要作用的信息。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法:1.問(wèn)題:食品安全管理制度和操作規(guī)程不完善2.問(wèn)題:食品安全培訓(xùn)效果不佳解決辦法:選擇專(zhuān)業(yè)的食品安全培訓(xùn)機(jī)構(gòu),采用多種培訓(xùn)方式,提高員工食品安全意識(shí)和技能。3.問(wèn)題:食品安全檢查和評(píng)估發(fā)現(xiàn)問(wèn)題較多解決辦法:加強(qiáng)食品安全管理人員的工作責(zé)任心,定期進(jìn)行自查,及時(shí)整改問(wèn)題。4.問(wèn)題:發(fā)生食品安全事故時(shí)處理不當(dāng)解決辦法:制定完善的食品安全事故處理程序,加強(qiáng)食品安全事故應(yīng)急演練,提高應(yīng)對(duì)能力。5.問(wèn)題:泄露商業(yè)秘密和機(jī)密信息解決辦法:加強(qiáng)保密意識(shí)教育,簽訂保密協(xié)議,對(duì)涉及商業(yè)秘密和機(jī)密信息的文件進(jìn)行加密管理。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景:1.甲方為食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)

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