第1部分：苗種繁育技術(shù)規(guī)范-歡迎光臨浙江省海洋與漁業(yè)局

浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布2008-06-09實(shí)施2008-05浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布2008-06-09實(shí)施2008-05-09發(fā)布無公害黃顙魚第1部分：苗種繁育技術(shù)規(guī)范Non-environmentalpollutionpseudobagrusfulvidraco(Rich)Partl：ProductiontechnologyforfryandjuvenileDB33/T694.1—2008DB33浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)ICS65.150B52前言DB33/694—2008《無公害黃顙魚》分為三個(gè)部分：——第1部分：苗種繁育技術(shù)規(guī)范；——第2部分：養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范；——第3部分：質(zhì)量安全要求。本部分為DB33/694—2008的第1部分。本標(biāo)準(zhǔn)由浙江省水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：德清縣吳越水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司，浙江省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：陳文龍、梁如祥、歸毛頭、杜建明、歸旗彬、徐暢。無公害黃顙魚第1部分:苗種繁育技術(shù)規(guī)范范圍本部分規(guī)定了無公害黃顙魚（pseudobagrusfulvidraco）苗種繁育技術(shù)的術(shù)語和定義、環(huán)境條件、人工繁殖、苗種培育、病害防治等。本部分適用于無公害黃顙魚（pseudobagrusfulvidraco）苗種生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本部分的引用而成為本部分的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本部分，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本部分達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本部分。GB11607 漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB13078.1~.3 飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T18407.4 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求NY5051 無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)NY5071 無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則NY5072 無公害食品漁用配合飼料安全限量術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本部分。3.1親魚性腺發(fā)育成熟的雌性和雄性黃顙魚。3.2魚苗全長小于1.0cm的黃顙魚。3.3夏花魚種經(jīng)人工馴化培育至全長2.0cm～3.4冬片魚種經(jīng)4個(gè)月～5個(gè)月培育,全長達(dá)6cm～12cm黃顙魚。環(huán)境條件池塘要求池塘環(huán)境應(yīng)符合GB/T18407.4的要求。各池進(jìn)排水分開，排灌方便。各類池塘的面積、水深等要求見表1。池塘面積、水深、池底淤泥要求池塘類別面積（m2）水深(m)池底淤泥厚度(cm)親魚池333～6671.2～1.8≤10夏花池667～20001.0～1.2——冬片池667～30001.2～1.5≤5成魚池1334～66701.5～1.8≤10水源水質(zhì)水量充足，水質(zhì)清新，水源水質(zhì)符合GB11607的規(guī)定，養(yǎng)殖水質(zhì)符合NY5051的要求。人工繁殖親魚培育池塘消毒親魚放養(yǎng)前7d～10d，每667㎡,用75㎏～100㎏生石灰清塘消毒，一周后待藥性消失,灌水施肥。親魚要求宜從魚塘或外蕩等大水面水體中擇優(yōu)挑選，要求年齡在二冬齡以上，雌性規(guī)格不小于75g/尾，雄性不小于100g/尾，體形正常，體格健壯，體表光滑、無疾病、無畸形、性腺發(fā)育良好，體色黃黑間隔顯明。雌雄鑒別黃顙魚性別鑒別見表2。表2黃顙魚性別鑒別性別特征雌魚具有圓形的泌尿孔和杏仁形的生殖孔，成熟時(shí)腹部膨大。雄魚只有一個(gè)乳突狀的泄殖孔，成熟時(shí)生殖突膨大，末端紅腫。放養(yǎng)時(shí)間11月～12月。親魚飼養(yǎng)每667㎡放養(yǎng)親魚1000尾，雌雄比例為1:1.5～1:2.0，花、白鰱魚種各50尾；飼料以鮮活小雜魚為主，日投飼率水溫在20℃以下為1%～2%。水溫在20℃以上時(shí)為3%～催產(chǎn)孵化催產(chǎn)時(shí)間5月下旬至6月下旬，適宜催產(chǎn)水溫21℃～30℃，最佳催產(chǎn)水溫24℃親魚選擇雌親魚腹部膨大、飽滿柔軟，卵巢輪廓明顯，用手輕壓腹部有流動(dòng)感，生殖孔變圓，紅腫外翻；雄親魚生殖突膨大，末端紅腫，輕擠有乳白色精液流出且遇水即散。雌雄比例催產(chǎn)親魚雌雄比例以1:1～1.5為宜。催產(chǎn)藥物絨毛膜促性腺激素(HCG)，促黃體生成激素類似物(LRH—A)，馬來酸地歐酮（DOM）。注射劑量雌雄劑量相同，每千克雌雄親魚注射：HCG(2000IU～2500IU)+LRH—A(20μg～40μg)+DOM(40mg～60mg)。注射方式采用體腔注射，注射部位在胸鰭基部，分二次注射，間隔時(shí)間10h～12h，第一針劑量為總量的1/4，第二針為3/4。產(chǎn)卵授精產(chǎn)卵設(shè)備產(chǎn)卵池以水泥池為宜，面積20㎡～50㎡，水深1.0m～人工魚巢魚巢可用棕片、0.250㎜孔徑（60目）的絹篩網(wǎng)（60cm×40cm），楊樹根或碎網(wǎng)片捆扎而成。自然受精將催產(chǎn)的雌雄親魚按1:1.2～1.5比例放入設(shè)置魚巢的產(chǎn)卵池中，用流水刺激，使其自然產(chǎn)卵受精。5.3.4人工授精：將催產(chǎn)的親魚放入網(wǎng)箱內(nèi)，用流水刺激，待到如表3所示的效應(yīng)時(shí)間，將雌雄魚進(jìn)行干法授精，將授精卵粘附到魚巢上或表3效應(yīng)時(shí)間水溫（℃）效應(yīng)時(shí)間（h）22～2413～1624～2513～1424～2810～1229～309～10人工孵化孵化方式將已粘附卵的魚巢，用3%～4%食鹽水浸泡20分鐘后，置于環(huán)道或水泥池中流水沖氧孵化，也可直接放入經(jīng)清塘消毒后的池塘中孵化?；?qū)⒁衙撜车聂~卵放入環(huán)道、孵化缸中孵化，每立方水體可放40萬?！?0萬粒，流速以魚卵不沉積為宜。水質(zhì)要求經(jīng)0.250㎜～0.180㎜孔徑(60目～80目)的絹紗過濾后的新鮮水，溶氧在5mg/L以上，其他指標(biāo)符合GB11607和NY5051的規(guī)定。孵化時(shí)間宜在遮蔭下孵化。孵化時(shí)間依水溫高低而變，詳見表4。魚苗出膜3d～4d平游并開口攝食后，可出池銷售或下塘轉(zhuǎn)入夏花魚種培育。表4孵化時(shí)間水溫（℃）出膜時(shí)間（h）20～2268～7222～2560～7026～3045～48苗種培育夏花魚種魚苗放養(yǎng)6.1.1.1池塘消毒魚苗下塘前一個(gè)月，每667㎡用生石灰75㎏～100㎏化漿后全池潑灑消毒，并曝曬7d～10d。6.1.1.2水質(zhì)培育池塘消毒曝曬后注水40cm～50cm新水（過濾），每667㎡施放200㎏～36.1.1.3試水放苗魚苗下塘前一天，在塘內(nèi)放置小網(wǎng)箱一只，箱內(nèi)投放幾十尾魚苗，觀察24h，若魚苗活動(dòng)正常，無死亡現(xiàn)象，方可正式放養(yǎng)。6.1.1.4放養(yǎng)密度每667㎡放養(yǎng)15萬尾～20萬尾。飼養(yǎng)管理6.1.2.1投餌施肥魚苗下池第二天，每667㎡每天用1.5㎏～2.0㎏黃豆磨漿去渣，分上、下午二次全池潑灑。也可直接施無機(jī)肥培育浮游生物。6.1.2.2人工投飼經(jīng)10d～12d培育，待魚苗長到2cm以上時(shí)，開始加喂魚粉，蠶蛹粉等，每667㎡用2㎏/d～3㎏/d，定點(diǎn)潑灑，或者從其他肥水塘中撈取浮游動(dòng)物來補(bǔ)給供養(yǎng)。6.1.2.3巡塘觀察每天早、晚巡塘一次，觀察魚苗攝食、活動(dòng)等情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施解決,并做好生產(chǎn)記錄。6.1.2.4注換新水魚苗下塘一周后，加注新水10cm～15cm，以后每4d～5d加一次，等水位達(dá)到80㎝左右時(shí)，采取換水方式來調(diào)節(jié)水質(zhì)，保持水透明度在25㎝～30㎝之間。6.1.2.5捕撈分養(yǎng)魚苗經(jīng)18d～20d飼養(yǎng)，大部分魚苗達(dá)到2㎝～4㎝時(shí)，經(jīng)拉網(wǎng)鍛煉后，扦捕分養(yǎng)或出售。冬片魚種水質(zhì)要求同5.4.2。放養(yǎng)密度池塘每667㎡放養(yǎng)夏花魚種3萬尾～5萬尾。6.2.36.2.3.1飼料顆粒飼料粗蛋白含量40%，衛(wèi)生和安全質(zhì)量應(yīng)符合GB13078.1~.3和NY5072的規(guī)定。6.2.3.2應(yīng)投在固定的食臺(tái)上,每天投喂2次～3次，日投飼量為魚體重的2%～4%，如用小魚小蝦等鮮活飼料，日投喂量為魚體重的8%～10%。6.堅(jiān)持早晚巡塘，觀察水質(zhì)好壞、魚群攝食與活動(dòng)情況，每15天用抄網(wǎng)捕魚檢查魚體健康和生長狀況一次，并做好生產(chǎn)記錄。6.2.5水質(zhì)每隔15d～20d加換新水一次，每次加換量為15㎝～20㎝，根據(jù)水質(zhì)情況，用水質(zhì)改良劑改善水質(zhì)，不定期地用生石灰漿、氯、溴制劑等對(duì)水體進(jìn)行消毒，用量為：生石灰5g/m3～10g/m3；三氯異氰尿酸用量為0.1mg/L；二氧化氯用量為0.1mg/L～0.2mg/L；溴氯海因用量為0.2mg/L～0.3mg/L。6.2.6冬片魚種達(dá)到6㎝～1