2025屆江蘇省南京市南京師范大學附屬中學高考生物三模試卷含解析

2025屆江蘇省南京市南京師范大學附屬中學高考生物三模試卷注意事項1．考生要認真填寫考場號和座位序號。2．試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上，在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列關于基因表達的敘述，正確的是（）A．轉錄時各種細胞所需的RNA聚合酶是相同的B．翻譯時所需的各種遺傳密碼在生物界均是統(tǒng)一的C．mRNA分子通過堿基互補配對決定了tRNA的核苷酸序列D．mRNA的形成過程中有堿基間氫鍵的破壞和形成2．下列關于森林群落的敘述，錯誤的是（）A．北方針葉林是地球上最大的森林帶 B．溫帶森林的季節(jié)變化屬于時間結構C．森林群落中的地表層對群落的影響最大 D．次生林是指經次生演替形成的森林群落3．弄清楚DNA的結構有助于解決：DNA分子是怎樣儲存遺傳信息的？又是怎樣決定生物性狀的？下列有關DNA分子結構及模型的敘述，錯誤的是（）A．A－T堿基對與G－C堿基對具有相同的形狀和直徑B．同一DNA分子，單鏈中（A＋T）的比例與雙鏈中的不同C．可用6種不同顏色的物體代表磷酸、脫氧核糖和堿基D．DNA雙螺旋結構模型的發(fā)現借助了對衍射圖譜的分析4．下列過程一般不通過跨膜運輸實現的是（）A．吞噬細胞吞噬病原體 B．蔗糖進入腌制中的果脯C．腎小管重吸收水分 D．碘進入甲狀腺濾泡細胞5．下列與核酸有關的敘述錯誤的是（）A．具有細胞結構的生物的遺傳物質是DNAB．DNA兩條鏈間結合的牢固程度與G-C堿基對的占比有關C．格里菲思所做的肺炎雙球菌轉化實驗證明DNA是遺傳物質D．細胞復制DNA需要解旋酶、DNA聚合酶參與6．某單基因遺傳病在某地區(qū)人群中的發(fā)病率為4%，下圖為該遺傳病的一個家系圖，其中已知I－3為純合子，I－1、II－6和II－7因故已不能提取相應的遺傳物質。則下列判斷正確的是（）A．此遺傳病為伴X染色體隱性遺傳病B．該家系中此遺傳病的正?；蝾l率為80%C．通過比較III－10與Ⅰ－3或Ⅱ－5的線粒體DNA序列可判斷他與該家系的血緣關系D．II－8與該地區(qū)一個表現型正常的男性結婚后，生一個患該病女孩的概率是1/247．下列關于正常人體生命活動調節(jié)與內環(huán)境及穩(wěn)態(tài)關系的敘述，正確的是（）A．如果內環(huán)境中的血漿、淋巴、組織液等成分穩(wěn)定，則機體一定處于穩(wěn)態(tài)B．寒冷環(huán)境中機體通過多種途徑減少散熱、增加產熱來維持體溫相對恒定C．人體免疫系統(tǒng)中的吞噬細胞參與特異性免疫，不參與非特異性免疫D．注射等滲透壓的5%葡萄糖溶液，血漿中胰島素/胰高血糖素的比值將減小8．（10分）無胸腺裸鼠（簡稱裸鼠）是由于基因突變導致的先天性胸腺缺陷突變小鼠，已成為生物醫(yī)學研究的重要實驗動物。下列敘述正確的是（）A．T細胞的形成與成熟均需要抗原的刺激B．裸鼠通常死于病原體感染或惡性腫瘤C．裸鼠喪失了細胞免疫但保留了體液免疫D．正常情況下裸鼠對器官移植的排斥作用會增強二、非選擇題9．（10分）味精的主要成分是谷氨酸，生產上多采用谷氨酸棒杄菌發(fā)酵法。在碳源略微不足而氮源相對豐富的培養(yǎng)條件下，谷氨酸棒桿菌細胞內會積累谷氨酸?；卮鹣铝袉栴}：（1）從細胞結構角度看，谷氨酸棒桿菌屬于一種__________生物，除碳源和氮源外微生物可能需要的營養(yǎng)物質還有__________。生產味精時應使氮源過量，一般可加入一定量的__________（填“其它氨基酸”、“蛋白質”或“無機氮源”）。（2）為降低生產成本，設想利用纖維素酶分解作物秸稈生產葡萄糖。為獲得產纖維素酶的細菌，可從__________采集土壤樣本，然后用__________的選擇培養(yǎng)基進行富集培養(yǎng)。純化菌種的方法有__________。（3）從發(fā)酵液或動、植物材料中提取相關物質的方法有很多，從玫瑰花瓣中提取玫瑰精油用__________法，而萃取法適合提取__________的物質。10．（14分）植物的葉肉細胞在光下合成糖，以淀粉的形式儲存。通常認為若持續(xù)光照，淀粉的積累量會增加。但科研人員有了新的發(fā)現。（1）葉肉細胞吸收的CO2，在____________中被固定形成C3，C3在____________階段產生的____________的作用下，形成三碳糖，進而合成__________進行運輸，并進一步合成淀粉。（2）科研人員給予植物48小時持續(xù)光照，測定葉肉細胞中的淀粉量，結果如圖1所示。實驗結果反映出淀粉積累量的變化規(guī)律是____________。（3）為了解釋（2）的實驗現象，研究人員提出了兩種假設。假設一：當葉肉細胞內淀粉含量達到一定值后，淀粉的合成停止。假設二：當葉肉細胞內淀粉含量達到一定值后，淀粉的合成與降解同時存在。為驗證假設，科研人員測定了葉肉細胞的CO2吸收量和淀粉降解產物——麥芽糖的含量，結果如圖2所示。實驗結果支持上述哪一種假設？請運用圖中證據進行闡述。________________________________________________________________________。（4）為進一步確定該假設成立，研究人員在第12小時測得葉肉細胞中的淀粉含量為a，為葉片光合作用通入僅含13C標記的13CO2四小時，在第16小時測得葉肉細胞中淀粉總量為b，13C標記的淀粉含量為c。若淀粉量a、b、c的關系滿足____________（用關系式表示），則該假設成立。11．（14分）回答下列（一）（二）小題：（一）回答與固定化酶相關的問題：（1）常用固定化果膠酶處理含果膠的污水，其主要優(yōu)點有___________________，果膠酶可以在_______________等微生物體內找到，酶的固定化方法除了包埋法外，還包括______________、交聯(lián)法、共價偶聯(lián)法等。（2）科研人員用海藻酸鈉作為包埋劑來固定小麥酯酶，以硏究固定化酶的相關性質和最佳固定條件。酶活力為固定化酶催化化學反應的總效率，包括酶活性和酶的數量。如圖甲、乙為部分研究結果。分析并回答相關問題①由圖甲可知，固定化小麥酯酶的最適宜溫度是_______________。②由圖甲和圖乙可知，酶對有機溶劑不敏感，但對______________和______________非常敏感。③用固定化酶技術與微生物降解相比，其作用不需要適宜的（_______）A．溫度B．酸堿度C．水分D．營養(yǎng)（二）回答與基因工程和動物克隆有關的問題：（1）可利用______________方法檢測某人體內是否有抗體，從而判斷某人是否被冠狀病毒感染。（2）上海多家生物公司已研發(fā)出冠狀病毒檢測試劑盒。該方法采用RT-PCR技術對病毒抗原進行檢測。2019新型冠狀病毒是RNA病毒，應該先用______________將RNA逆轉錄為cDNA。再設計引物進行PCR擴增檢測。（3）2020年1月10日，科學家完成病毒基因組測序，經科學家初步研究發(fā)現冠狀病毒核衣殼N蛋白具有特異抗原性。因此可用____________獲取目的基因，利用____________與表達載體構建成重組DNA分子。導入經____________處理的受體細菌，誘導表達后分離純化核衣殼N蛋白作為抗原。（4）將核衣殼N蛋白注射到小鼠體內，獲取經免疫的脾細胞，再與小鼠的_____________融合，經篩選獲得雜交瘤細胞系。再經____________培養(yǎng)法篩選岀雜交瘤細胞株。經體內或體外擴増培養(yǎng)，獲得單克隆抗體。此抗體優(yōu)點是___________________________________________________。12．請回答下列問題：（1）立體農業(yè)是運用_____________________原理，為充分利用空間和資源而發(fā)展起來的一種農業(yè)生產模式。（2）海南省某林場采用的桉樹—菠蘿結構是立體農業(yè)中一種模式。桉樹是一種深根性樹種，而菠蘿絕大部分根系分布在地表10~20cm范圍內；幼桉樹一般高度在2m左右，而菠蘿高度在1m以下。桉樹喜光，菠蘿屬于半陰性植物。①桉樹和菠蘿在生態(tài)系統(tǒng)中的成分都屬于______________，綠色植物在生態(tài)系統(tǒng)中的作用是__________________________________________。②根據信息分析，該農業(yè)生產模式的優(yōu)點有__________________________（答出兩個方面即可）。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

1、遺傳信息的傳遞是指基因通過復制實現遺傳信息在親代和子代之間傳遞；遺傳信息的表達是指基因控制蛋白質的合成，包括轉錄和翻譯兩個過程?；蚴怯羞z傳效應的DNA片段。2、密碼子：（1）概念：密碼子是mRNA上相鄰的3個堿基；（2）種類：64種，其中有3種是終止密碼子，不編碼氨基酸；（3）特點：一種密碼子只能編碼一種氨基酸，但一種氨基酸可能由一種或多種密碼子編碼；密碼子具有通用性，即自然界所有的生物共用一套遺傳密碼?！驹斀狻緼、原核細胞和真核細胞的RNA聚合酶不同，起催化形成的產物也不同，A錯誤；B、遺傳密碼是mRNA上三個相鄰的堿基，不同的mRNA翻譯時遺傳密碼并不完全相同，但遺傳密碼字典在生物界是統(tǒng)一的，B錯誤；C、翻譯時，mRNA分子通過堿基互補配對原則與tRNA上的反密碼子配對，但不能決定了tRNA的核苷酸序列，C錯誤；D、mRNA的形成過程中DNA雙鏈存在解璇和恢復的過程，存在氫鍵的破壞和形成，D正確。故選D。2、C【解析】

1.群落演替：隨著時間的推移，一個群落被另一個群落代替的過程。群落的演替包括初生演替和次生演替。2.群落的結構：（1）垂直結構：在垂直方向上大多數群落都具有明顯的分層現象。意義：植物的垂直結構提高了群落利用陽光等環(huán)境資源能力；植物的垂直結構又為動物創(chuàng)造了多種多樣的棲息空間和食物條件，所以動物也有分層現象（垂直結構）。（2）水平結構：群落的水平結構主要表現特征是鑲嵌分布。（3）時間結構：指群落的組成和外貌隨時間而發(fā)生有規(guī)則的變化。包括晝夜變化和季節(jié)變化（群落的季相）?！驹斀狻緼、世界木材的主要產地是北方針葉林，北方針葉林主要由常綠針葉樹種組成，北方針葉林是地球上最大的森林帶，A正確；B、根據以上分析可知，溫帶森林的季節(jié)變化屬于時間結構，B正確；C、在一個發(fā)育良好的森林中，從樹冠到地面可以看到有樹冠層、下木層（矮樹）、灌木層、草本層和地表層（苔蘚、地衣），其中樹冠層對群落影響最大。如果樹冠層比較稀疏，就會有更多的陽光照射到森林的下層，因此下木層和灌木層就會發(fā)育得更好，所以樹冠層對森林群落的影響最大，C錯誤；D、次生林即植物群落從次生裸地發(fā)生，通過一系列的次生演替階段所形成的森林，D正確。故選C。3、B【解析】

DNA分子結構的主要特點：DNA是由兩條反向平行的脫氧核苷酸長鏈盤旋而成的雙螺旋結構；DNA的外側由脫氧核糖和磷酸交替連接構成的基本骨架，內側是堿基通過氫鍵連接形成的堿基對，堿基之間的配對遵循堿基互補配對原則（A-T、C-G）其中A與T之間含有2個氫鍵，G和C之間含有3個氫鍵?！驹斀狻緼、由于A－T堿基對與G－C堿基對具有相同的形狀和直徑，故DNA具有穩(wěn)定直徑的特點，A正確；B、同一DNA分子，單鏈中（A＋T）的比例與雙鏈中的是相同的，B錯誤；C、脫氧核苷酸由1分子磷酸、1分子含氮堿基、1分子脫氧核糖組成，由于含氮堿基是A、T、G、C四種，共6種小分子，因此可用6種不同顏色的物體代表磷酸、脫氧核糖和堿基，C正確；D、沃森和克里克依據威爾金斯和富蘭克林提供的DNA衍射圖譜及有關數據，推算出DNA分子呈螺旋結構，D正確。故選B。4、B【解析】

物質的跨膜運輸方式可以分為自由擴散、協(xié)助擴散和主動運輸。這三種物質跨膜運輸方式都可以體現物質跨膜運輸的實例。同時胞吞和胞吐也是某些物質實現跨膜運輸另外一種形式。當細胞膜失去生物活性，沒有了選擇透過性，此時物質穿透細胞膜不再算作跨膜運輸?！驹斀狻緼、吞噬細胞吞噬病原體，通過胞吞的形式讓病原體穿過細胞膜，實現了病原體的跨膜運輸，間接屬于跨膜運輸的一種方式，A正確；B、蔗糖是二糖，正常情況下不會進入細胞，腌制的果脯其細胞大量失水而死亡，蔗糖此時進入細胞是因為細胞膜失去了選擇透過性，不能算做跨膜運輸的方式，B錯誤；C、腎小管對水的重吸收主要依靠腎小管上皮細胞，其細胞膜上的水通道蛋白可以協(xié)助完成水的轉運，同時水分子也可以自由擴散進入細胞中，C正確；D、碘進入甲狀腺濾泡細胞中主要是以離子的形式完成的，屬于主動運輸，D正確；故選B。5、C【解析】

1、具有細胞結構的生物，不論真核生物，還是原核生物，遺傳物質都是DNA；DNA病毒的遺傳物質是DNA，RNA病毒的遺傳物質是RNA，因此說DNA是生物主要的遺傳物質；2、DNA分子結構的主要特點：DNA是由兩條反向平行的脫氧核苷酸長鏈盤旋而成的雙螺旋結構；DNA的外側由脫氧核糖和磷酸交替連接構成的基本骨架，內側是堿基通過氫鍵連接形成的堿基對，堿基之間的配對遵循堿基互補配對原則（A-T、C-G）；3、肺炎雙球菌轉化實驗包括格里菲思體內轉化實驗和艾弗里體外轉化實驗，其中格里菲思體內轉化實驗證明S型細菌中存在某種“轉化因子”，能將R型細菌轉化為S型細菌；艾弗里體外轉化實驗證明DNA是遺傳物質；4、DNA復制是以親代DNA分子為模板合成子代DNA分子的過程。復制的條件：模板（DNA的雙鏈）、能量（ATP水解提供）、酶（解旋酶和聚合酶等）、原料（游離的脫氧核苷酸）；DNA復制過程：邊解旋邊復制；DNA復制特點：半保留復制?！驹斀狻緼、具有細胞結構的生物含有DNA和RNA兩種核酸，但它們的遺傳物質都是DNA，A正確；B、DNA分子中，A和T之間有2個氫鍵，C和G之間有3個氫鍵，因此DNA分子中G?C堿基對越多越穩(wěn)定牢固，B正確；C、格里菲思所做的肺炎雙球菌小鼠轉化實驗，證明S型細菌中存在某種轉化因子，能將R型細菌轉化為S型細菌，但不能證明DNA是遺傳物質，C錯誤；D、DNA復制過程需要解旋酶和DNA聚合酶的參與，并消耗能量，D正確。故選C?！军c睛】本題考查生物的遺傳物質，對于此類試題，需要考生理解和掌握幾句結論性語句，識記DNA分子的結構特點和復制的過程、條件、場所，理解并掌握肺炎雙球菌轉化實驗的實驗原理和結論，平常注意積累，是解題關鍵。6、D【解析】

該單基因遺傳病在某地區(qū)的發(fā)病率為4%，根據遺傳平衡定律，在該地區(qū)中致病基因的基因頻率是20%，正?；虻幕蝾l率為80%．【詳解】由題干和題圖信息分析，I－3為純合子，說明是隱性遺傳病，又因為I－1的兒子正常，則該遺傳病是常染色體隱性遺傳病，A錯誤；根據題意分析，患者的發(fā)病率為4%，則致病基因的頻率為20%，則在該地區(qū)中正常基因頻率為80%，但是該家系的基因頻率不一定是80%，B錯誤；Ⅱ-5是III-10的姑姑，而一個人的線粒體DNA主要來自于母親，因此不能比較III-10與Ⅱ-5的線粒體DNA序列來判斷他與該家系的血緣關系，C錯誤；假設該病的致病基因用a表示，Ⅱ-8的基因型為Aa，表現型正常的男性的基因型為AA或Aa，Aa的概率是（2×20%×80%）：（2×20%×80%+80%×80%）=1/3，因此生一個患該病女孩的概率是1/2×1/3×1/4=1/24，D正確。故選D【點睛】遺傳病的判定方法：（1）首先確定顯隱性：①“無中生有為隱性”，“有中生無為顯性”，判斷是顯性還是隱性遺傳病方法，看有無同時正常的雙親生患病的后代，或同時患病的雙親生正常的孩子；②如果患者很多連續(xù)每代都有最可能顯性遺傳，如果患者數量很少，只有某代或隔代個別有患者即為隱性遺傳。（2）再確定致病基因的位置：①“無中生有為隱性，女兒患病為常隱”，“有中生無為顯性，女兒正常為常顯”；②“母患子必患，女患父必患，男性患者多于女性”，則最可能為“X隱”（女病男必病）；父患女必患，子患母必患，女性患者多于男性”，最可能為“X顯”（男病女必?。?；③“父傳子，子傳孫，子子孫孫無窮盡，無女性患者”，則最可能為“伴Y”（男性全為患者）。7、B【解析】

多細胞動物絕大多數細胞并不能直接與外部環(huán)境接觸，他們周圍的環(huán)境就是動物體內細胞外面的液體，叫做細胞外液，包括血漿、組織液和淋巴等。內環(huán)境穩(wěn)態(tài)是指在正常生理情況下機體內環(huán)境的各種成分和理化性質只在很小的范圍內發(fā)生變動，不是處于固定不變的靜止狀態(tài)，而是處于動態(tài)平衡狀態(tài)。人是恒溫動物，恒溫動物在低溫環(huán)境中要減少散熱，增加產熱，而在高溫環(huán)境中，要減少產熱，增加散熱，這樣才能維持體溫相對穩(wěn)定。【詳解】A、內環(huán)境中的血漿、淋巴、組織液等成分和理化性質維持相對穩(wěn)定，機體才能維持穩(wěn)態(tài)，A錯誤；B、寒冷環(huán)境中機體散熱增多，為了維持體溫的恒定，機體通過多種途徑減少散熱、增加產熱來維持體溫相對恒定，B正確；C、吞噬細跑可參與非特異性免疫，C錯誤；D、注射等滲透壓的5%葡萄糖溶液，血漿中胰島素含量升高，胰高血糖素含量下降，血漿中胰島素/胰高血糖素的比值增大，D錯誤。故選B。8、B【解析】

根據題意分析可知：缺少胸腺的鼠，造血干細胞將不能正常發(fā)育成T細胞，T細胞在體液免疫中能識別和呈遞抗原，但少部分的抗原可以直接刺激B淋巴細胞，因此缺少T細胞，體液免疫功能降低。在細胞免疫中，T細胞增殖分化形成效應T細胞和記憶細胞，因此缺少T細胞，細胞免疫喪失?！驹斀狻緼、T淋巴細胞起源于骨髓中的淋巴干細胞，一部分淋巴干細胞在發(fā)育過程中先進入胸腺，在此分化增殖，發(fā)育成熟，T細胞的形成與成熟不需要抗原刺激，A錯誤；B、裸鼠先天胸腺缺陷，不能形成T細胞，由于T細胞既參與細胞免疫又參與體液免疫，所以裸鼠的免疫能力幾乎全部喪失，通常死于病原體感染或惡性腫瘤，B正確；C、由于T細胞參與細胞免疫和大部分的體液免疫，所以裸鼠無細胞免疫，體液免疫能力也降低，C錯誤；D、由于對器官移植的排斥作用靠的是T細胞參與的細胞免疫，而裸鼠不能形成T細胞，所以正常情況下，裸鼠對移植的器官幾乎沒有排斥作用，D錯誤。故選B。二、非選擇題9、原核水、無機鹽和特殊營養(yǎng)物質無機氮源寓含纖維素的土壤以纖維素為唯一碳源平板劃線法和稀釋涂布平板法水蒸氣蒸餾法易溶于有機溶劑【解析】

本題主要是對培養(yǎng)基的成分，選擇培養(yǎng)基的原理，植物有效成分的提取，考查的知識點比較基礎，結合教材內容具體作答即可?！驹斀狻浚?）谷氨酸棒桿菌屬于細菌，是原核生物。培養(yǎng)基中除了水、無機鹽、碳源、氮源這幾種主要營養(yǎng)物質外，有些還需要滿足微生物對特殊營養(yǎng)物質的要求。生產上一般選擇無機氮源以降低生產成本。（2）要想獲得產纖維素酶的分解菌，應該在富含纖維素的土壤中取樣，然后以纖維素為唯一碳源進行富集培養(yǎng)，不能分解纖維素的細菌生長受到抑制。純化菌種常用的方法有稀釋涂布平板法和平板劃線法。（3）玫瑰精油化學性質穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機溶劑，揮發(fā)性強，能隨水蒸氣一同蒸餾，因此從玫瑰花瓣中提取玫瑰精油常用水蒸氣蒸餾法。萃取法適合提取易溶于有機溶劑的物質?！军c睛】解答本題的關鍵是識記和理解微生物生長繁殖所需的營養(yǎng)物質、植物有效成分提取原理和方法以及微生物的篩選與分離的原理和步驟等。10、葉綠體基質光反應ATP和[H]蔗糖最初一段時間內，隨著持續(xù)光照時間增加而逐漸增加，之后幾乎不增加支持假設二。實驗結果顯示，葉肉細胞持續(xù)（或并未停止）吸收CO2，淀粉降解量快速增加，說明合成和降解同時存在b-a<c（b<a+c）【解析】

光合作用可以分為兩個階段，即光反應和暗反應。光反應必須在光下才能進行，類囊體薄膜上的光合色素吸水光能，完成水的光解和ATP的合成；暗反應有光無關都可以進行，由光反應提供ATP和還原氫，在葉綠體基質完成CO2的固定和C3的還原?！驹斀狻浚?）葉肉細胞吸收的CO2，在葉綠體基質參中與光合作用的暗反應過程，CO2首先與C5結合生成C3，在光反應提供的ATP和[H]的作用下被還原，生成蔗糖，進一步合成淀粉。（2）由圖分析可知，0~24小時內，淀粉積累量隨著持續(xù)光照時間增加而逐漸增加，24小時后幾乎不增加。（3）葉肉細胞的CO2吸收量代表光合作用中淀粉的合成量，麥芽糖的含量代表淀粉的分解量。分析圖2可知，CO2吸收量基本不變，即淀粉的合成沒有停止，而從6小時開始麥芽糖的含量逐漸增加，說明淀粉在不斷分解，即淀粉合成和降解同時存在，故支持假設二。（4）第12小時測得葉肉細胞中的淀粉含量為a，第16小時測得葉肉細胞中淀粉總量為b，則b-a代表通入13CO2的四小時內淀粉的積累量，若小于這四小時內淀粉合成總量c，即b-a<c，則說明一部分淀粉被分解，假設二成立。【點睛】本題考查植物光合作用的相關知識，關鍵是結合題圖的實驗結果分析解題。11、酶可以多次利用，使酶和產物實現分離黑曲霉和蘋果青霉吸附法45℃高溫強酸堿D抗原-抗體雜交逆轉錄酶化學方法合成限制性核酸內切酶和DNA連接酶氯化鈣骨髓瘤細胞克?。毎寺。┨禺愋詮?，靈敏度高【解析】

固定化酶是指用物理學或化學的方法將酶與固相載體結合在一起形成的仍具有酶活性的酶復合物。在催化反應中，它以固相狀態(tài)作用于底物，反應完成后，容易與水溶性反應物和產物分離，可被反復使用?；蚬こ痰幕静僮鞑襟E主要包括四步：①目的基因的獲??；②基因表達載體的構建；③將目的基因導入受體細胞；④目的基因的檢測與表達。工具：限制酶、DNA連接酶和運載體。【詳解】（一）（1）固定化酶的優(yōu)點：酶可以重復利用，增大利用率；可以實現酶和產物分離，產物純凈率提高；黑曲霉和蘋果青霉可以合成果膠酶；酶的固定化方法：包埋法、吸附法、交聯(lián)法、共價偶聯(lián)法等。（2）①由圖甲可知，在45℃時，固定化酶的活力最高，故固定化小麥酯酶的最適宜溫度是45℃；②由圖甲和圖乙可