菜市場(chǎng)衛(wèi)生管理規(guī)定

菜市場(chǎng)衛(wèi)生管理規(guī)定合同編號(hào)：__________合同簽訂日期：__________甲方（市場(chǎng)管理者）：__________地址：__________聯(lián)系人：__________聯(lián)系電話：__________乙方（商戶）：__________地址：__________聯(lián)系人：__________聯(lián)系電話：__________鑒于甲方作為菜市場(chǎng)的管理者，負(fù)責(zé)對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境進(jìn)行管理，保障市場(chǎng)內(nèi)商戶和消費(fèi)者的健康權(quán)益；乙方作為市場(chǎng)內(nèi)的商戶，有義務(wù)遵守市場(chǎng)衛(wèi)生管理規(guī)定，共同維護(hù)市場(chǎng)內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境。根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方本著平等自愿、誠(chéng)實(shí)守信的原則，經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：第一條乙方的衛(wèi)生責(zé)任1.1乙方須保證其經(jīng)營(yíng)攤位的衛(wèi)生，確保攤位內(nèi)無(wú)垃圾、無(wú)異味、無(wú)害蟲滋生。1.2乙方須定期對(duì)攤位進(jìn)行清潔，并按照甲方提供的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行衛(wèi)生消毒。1.3乙方須妥善處理廢棄物，不得隨意丟棄，應(yīng)按照甲方的規(guī)定進(jìn)行分類投放。1.4乙方在市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)注意個(gè)人衛(wèi)生，遵守食品安全操作規(guī)程，確保食品衛(wèi)生。第二條甲方的管理責(zé)任2.1甲方負(fù)責(zé)制定市場(chǎng)內(nèi)的衛(wèi)生管理制度，并對(duì)乙方進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)。2.2甲方負(fù)責(zé)對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境進(jìn)行定期檢查，確保市場(chǎng)內(nèi)的衛(wèi)生狀況符合規(guī)定。2.3甲方負(fù)責(zé)對(duì)乙方違反衛(wèi)生管理規(guī)定的行為進(jìn)行制止，并采取相應(yīng)的處罰措施。2.4甲方負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)解決乙方在衛(wèi)生管理過(guò)程中遇到的問(wèn)題，提供必要的幫助和支持。第三條違約責(zé)任3.1乙方違反本合同約定的衛(wèi)生管理規(guī)定，甲方有權(quán)要求乙方立即整改，并視情節(jié)輕重給予警告或罰款等處罰。3.2乙方逾期不改正的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。3.3甲方未按照本合同約定履行管理職責(zé)，導(dǎo)致乙方遭受損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。第四條合同的變更和解除4.1本合同的變更或解除應(yīng)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。4.2甲方解除本合同的，應(yīng)提前一個(gè)月通知乙方。4.3乙方提前解除本合同的，應(yīng)向甲方支付違約金，具體金額雙方協(xié)商確定。第五條爭(zhēng)議解決5.1雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第六條其他約定6.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。6.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（市場(chǎng)管理者）：__________乙方（商戶）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.市場(chǎng)衛(wèi)生管理規(guī)章制度2.商戶經(jīng)營(yíng)規(guī)范3.食品安全操作規(guī)程4.衛(wèi)生檢查記錄表5.商戶衛(wèi)生整改通知書6.違約金計(jì)算公式7.市場(chǎng)地圖及攤位分布圖8.商戶信息登記表9.合同解除協(xié)議書10.爭(zhēng)議解決相關(guān)法律文件二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方未按照衛(wèi)生管理規(guī)定保持?jǐn)偽恍l(wèi)生，被甲方認(rèn)定為違反合同。2.乙方未按照食品安全操作規(guī)程進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，被甲方認(rèn)定為違反合同。3.乙方未按照甲方規(guī)定處理廢棄物，被甲方認(rèn)定為違反合同。4.乙方未按照合同約定履行義務(wù)，甲方有權(quán)解除合同。5.甲方未按照合同約定履行管理職責(zé)，導(dǎo)致乙方遭受損失，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。三、法律名詞及解釋：1.合同法：調(diào)整平等主體之間設(shè)立、變更、終止民事權(quán)利義務(wù)關(guān)系的法律規(guī)范總稱。2.食品安全法：為保障公民食品安全，防止食品污染，預(yù)防食物中毒，保護(hù)消費(fèi)者健康，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的法律。3.違約金：當(dāng)事人一方不履行合同義務(wù)或者履行合同義務(wù)不符合約定的，應(yīng)當(dāng)按照約定支付違約金。4.爭(zhēng)議解決：通過(guò)協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟等途徑，解決合同爭(zhēng)議的過(guò)程。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.乙方攤位衛(wèi)生不符合規(guī)定：甲方發(fā)出整改通知，要求乙方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)整改到位，逾期不改正的，甲方有權(quán)解除合同。2.乙方未按照食品安全操作規(guī)程經(jīng)營(yíng)：甲方對(duì)乙方進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn)，并要求乙方立即改正，屢次不改的，甲方有權(quán)解除合同。3.乙方隨意丟棄廢棄物：甲方對(duì)乙方進(jìn)行教育，并要求乙方按照規(guī)定分類投放廢棄物，違反規(guī)定者，甲方有權(quán)給予警告或罰款等處罰。4.甲方未履行管理職責(zé)：乙方可以向甲方提出書面異議，并要求甲方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)履行管理職責(zé)，甲方逾期不履行的，乙方有權(quán)解除合同。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.菜市場(chǎng)商戶與市場(chǎng)管理者之間的衛(wèi)生管理協(xié)議。2.市場(chǎng)管理者對(duì)商戶進(jìn)行衛(wèi)生檢查和管理的場(chǎng)景。3.商戶違反衛(wèi)生管理