羔肥羊一體化飼養(yǎng)與管理技術(shù)規(guī)程

Q/LB.□XXXXX-XXXX目次TOC\o"1-1"\h\t"標(biāo)準(zhǔn)文件_一級條標(biāo)題,2,標(biāo)準(zhǔn)文件_附錄一級條標(biāo)題,2,"前言 II1范圍 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定義 14飼養(yǎng)條件要求 15飼料配制 16飼養(yǎng) 27疾病防控 38羊群管理 39糞污及病死羊無害化處理 310養(yǎng)殖檔案管理 4附錄A（資料性）推薦性飼料配方 5參考文獻 6前言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出、組織實施和監(jiān)督檢查。本文件由山西省市場監(jiān)督管理局對標(biāo)準(zhǔn)的組織實施情況進行監(jiān)督檢查。本文件由山西省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。本文件起草單位：偏關(guān)縣畜牧業(yè)發(fā)展中心、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)、偏關(guān)縣聯(lián)眾農(nóng)牧科技有限公司。本文件主要起草人：尤春生、張春香、尤白小、董寬虎、張建新、王彩云、鄔晶、王峰、王智華、孫耀升、楊春合、康利東、李秀萍、李碧波、王文娟、李莉。羔肥羊一體化飼養(yǎng)與管理技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了羔肥羊一體化的飼養(yǎng)條件要求、飼料配制、飼養(yǎng)、疾病防控、羊群管理、糞污及病死羊無害化處理、養(yǎng)殖檔案管理的技術(shù)要求。本文件適用于自繁自養(yǎng)的肉羊養(yǎng)殖場。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB36195畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范NY/T816肉羊營養(yǎng)需要量NY/T1169畜禽場環(huán)境污染控制技術(shù)規(guī)范NY/T1764農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯操作規(guī)程術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。飼養(yǎng)條件要求飼養(yǎng)密度每只育肥羊占地面積0.8m2~1.2m2/只，占用槽位長度25cm~30cm，每欄15只~20只。環(huán)境條件要求養(yǎng)殖環(huán)境保持清潔干燥，良好通風(fēng)；溫度保持在10℃~30℃，濕度保持在50%~60%，每日光照8h~16h。飼料配制飼料原料飼料原料選擇應(yīng)按照《飼料原料目錄》（第1773號）規(guī)定；飼料添加劑應(yīng)按照《飼料添加劑安全使用規(guī)范》（第2625號）規(guī)定種類與添加范圍執(zhí)行。飼料衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)達到GB13078規(guī)定。飼料配制羔羊和育肥羊的營養(yǎng)需要量參照NY816執(zhí)行。羔羊開食料中選用能量飼料選用玉米、小米等，蛋白飼料選用黑豆或豌豆等，將其炒熟，破碎后備用，參考附錄A.1比例進行配制。育肥羊全混合日糧和全營養(yǎng)草料復(fù)合料的原料選擇要求當(dāng)?shù)鼐暳?種~5種、飼草或農(nóng)作物秸稈1種~3種，參考附錄A.2比例進行配制。飼養(yǎng)哺乳羔羊培育羔羊初生后，擦去口部和鼻部的粘液。斷臍部位距離羔羊腹部3cm~5cm，臍帶結(jié)扎后剪斷，斷臍處用碘酒消毒。在產(chǎn)出后0.5h~1h內(nèi)，先把母羊乳頭擦洗干凈，擠出乳頭中殘存奶，按照先弱羔、母羔，后強壯的、公羔的順序輔助所有羔羊吃到初乳。對于吃不到初乳的弱羔，人工擠出初乳灌喂弱羔,確定其吃好初乳。1日齡到7日齡階段，所有羔羊隨母哺乳。對于三羔及以上羔羊，定時定量飼喂代乳粉或牛奶2次，每次100mL。第3d預(yù)防性肌肉注射黃芪多糖或口服黃芪多糖2mL,第7d預(yù)防性注射VE亞硒酸鈉1mL。8日齡到15日齡階段，單雙羔隨母哺乳。三羔及以上羔羊：兩個羔羊隨母哺乳，其余羔羊定時定量飼喂牛奶或代乳粉，每次150mL。開始少量添加苜蓿干草或青干莜麥草等易消化的優(yōu)質(zhì)飼草，供其自由采食。16日齡到45日齡階段，在16日~17日齡補喂羔羊開食料，補喂量30g~40g；18日齡后增加50g，分2次~3次飼喂；隨后每周增加50g。自由采食青干草。單雙羔隨母哺乳，其他羔羊根據(jù)生長情況，每次代乳粉飼喂量200mL~250mL。46日齡到60日齡階段，每日補喂羔羊開食料150g~200g和羔羊顆粒料100g~200g,每周開食料減少50g，顆粒料增加75g,分2次飼喂，自由采食青干草。每次代乳粉飼喂量100mL~150mL。60日齡斷奶。羔羊階段育肥61日齡~75日齡過渡期飼養(yǎng)。第一種情況在同一羊場進行育肥，斷奶羔羊留在原有羊圈，前3d不改變原有飼喂方案，增加少量優(yōu)質(zhì)干草；第4d停止開食料，開始逐漸增加羔羊顆粒料和粗飼料,連續(xù)3d飼喂健胃消食中草藥制劑；15d內(nèi)轉(zhuǎn)換到育肥初期飼糧。第二種情況斷奶后轉(zhuǎn)場育肥，轉(zhuǎn)場后1~2d，羔羊休息，飲用含有多維電解質(zhì)的水，并飼喂少量優(yōu)質(zhì)干草和羔羊顆粒料300g；從3d~5d，以干草和羔羊顆粒料為主，輔以少量含健胃消食的中草藥制劑精飼料；隨后逐步增加育肥初期的精飼料，降低干草比例，至15d時飼喂育肥初期飼糧。76日齡~105日齡育肥前期飼養(yǎng)。育肥初期飼糧精粗比保持在50:50，每天干物質(zhì)采食量保持在體重3%，剩料量在5%左右；每天根據(jù)剩料情況調(diào)整下一天的飼喂量。每天兩次飼喂，飼喂時間根據(jù)季節(jié)變化進行調(diào)整，夏季早晨6:00左右，冬季早晨在8:00以后。106日齡~146日齡育肥中期飼養(yǎng)。育肥中期飼糧精粗比保持在60:40，每天干物質(zhì)采食量保持在體重3.3%，剩料量在5%~10%；每天根據(jù)剩料情況調(diào)整下一天的飼喂量。147日齡~180日齡育肥后期飼養(yǎng)。育肥后期飼糧精粗比保持在70:30，增加配方中玉米占比，每天干物質(zhì)采食量保持在體重3.5%，剩料量在5%~10%；每天根據(jù)剩料情況調(diào)整下一天的飼喂量。當(dāng)健康育肥羊體重達40kg以上時一次性出欄。疾病防控健康狀態(tài)觀察每天觀察羔羊吃奶情況、口唇周圍狀況、精神狀況、糞便是否異常等；育肥期觀察育肥羊采食、反芻、精神、皮膚與被毛、糞便形態(tài)及顏色、排尿動作及顏色等，發(fā)現(xiàn)有異常及時處理。日常消毒每周對羊、器具、羊舍、及周圍環(huán)境消毒，消毒方法和消毒藥物的使用參照NY5151中衛(wèi)生消毒的規(guī)定執(zhí)行，每周更換消毒藥物。育肥羊出欄后，對羊舍進行徹底清掃，并用3%~5%火堿消毒地面。免疫按照中華人民共和國動物防疫法（2021修訂版），《國家動物疫病強制免疫指導(dǎo)意見（2022~2025）》等規(guī)定，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況，羔羊14日齡接種羊四聯(lián)苗，肌肉注射或皮下注射；羔羊1月齡以上集中單獨免疫1次小反芻獸疫苗，頸部皮下注射；3月齡后接種傳染性胸膜肺炎菌苗，注射部位：頸部兩側(cè)遠離肩胛骨處，皮下或肌肉注射。驅(qū)蟲在過渡期第4d~5d時，進行第一次驅(qū)蟲，用丙硫咪唑或左旋咪唑驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲。在9d時進行第二次驅(qū)蟲，用伊維菌素或阿維菌素去除體內(nèi)外寄生蟲。用地克利珠驅(qū)除羔羊球蟲。用吡喹酮腦包蟲和吸蟲。獸藥使用要求羊病治療使用的藥劑應(yīng)符合NY5148和NY5030規(guī)定。育肥后期使用藥物治療時，嚴(yán)格執(zhí)行所用藥物的休藥期，達到休藥期后方可出欄。羊群管理羔羊編號初生后，可先在羊體側(cè)噴出生順序號；在30d內(nèi)按照中華人民共和國農(nóng)業(yè)部令第67號中方法加施畜禽標(biāo)識（普通耳標(biāo)或電子耳標(biāo)），并做好記錄。第一次編號打在左耳中部。分群斷奶后羔羊，進育肥圈時，按性別、體重、強弱情況合理分群，每欄15只~20只。剪毛在65日齡~75日齡的過渡期內(nèi)剪毛一次，隨后根據(jù)羊只生長情況進行第二次剪毛。定期稱重在育肥期內(nèi)，每期結(jié)束抽查8只~10只羊稱重，計算日增重。根據(jù)增重情況及時調(diào)整飼糧配方。糞污及病死羊無害化處理羊糞便無害化處理按照GB36195中方法實施。病死羊無害化處理按照《病死及病害動物無害化處理技術(shù)規(guī)范》（農(nóng)醫(yī)發(fā)[2017]25）執(zhí)行。養(yǎng)殖檔案管理養(yǎng)殖檔案建立與管理要按照《畜禽標(biāo)識和養(yǎng)殖檔案管理辦法》（第67號）要求執(zhí)行，并能滿足NY1764中羊肉可追溯操作的要求。

（資料性）

推薦性飼料配方表A.1哺乳羔羊精飼料補充料推薦配方。表A.1哺乳羔羊開食料配方（%）原料配方1配方2配方3玉米454844碎小米5010麩皮696熟制豆類（黑豆、豌豆等）91524胡麻餅131210.5豆粕16.510.5-益生菌及其產(chǎn)物0.50.50.5哺乳羔羊預(yù)混料添加劑555表A.2育肥羊全營養(yǎng)飼糧推薦配方。表A.2育肥羊全營養(yǎng)飼糧配方（%）原料育肥前期育肥前期育肥中期育肥后期玉米252234.540胡麻餅10157.87.5麩皮-58豆粕12812.29碎小米3-5.55.5谷糠8-花生秧25262011.4豌豆秸10.6--6莜麥草8.4-105谷秸-105-小蘇打0.50.60.51食鹽0.40.40.50.6預(yù)混料5544參考文獻中華人民共和國動物防疫法（2021修訂版）《病死及病害動物無害化處理技術(shù)規(guī)范》中華人民共和國農(nóng)