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2024-2026木本油料行業(yè)調(diào)研與市場研究報告匯報時間:2024-08-01匯報人:藍珮如目錄定義或者分類特點產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展歷程政治環(huán)境商業(yè)模式政治環(huán)境目錄經(jīng)濟環(huán)境社會環(huán)境技術(shù)環(huán)境發(fā)展驅(qū)動因素行業(yè)壁壘行業(yè)風(fēng)險行業(yè)現(xiàn)狀行業(yè)痛點問題及解決方案行業(yè)發(fā)展趨勢前景機遇與挑戰(zhàn)競爭格局定義分類特點01什么是木本油料木本油料是指種子或果實含油量較高,可通過壓榨或浸提等方式獲得油脂,且具有一定栽培面積和經(jīng)濟利用價值的木本植物的總稱。其一般為多年生木本植物的籽實,資源豐富,品種繁多,遍布世界各地。木本油料具有產(chǎn)量高,收益期長,不占耕地,抗災(zāi)力強,管理簡便等特點。大力發(fā)展木本油料,不僅可增產(chǎn)油脂,還可利用樹木防風(fēng)固沙,保持水土,有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和山區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展。我國擁有種類繁多的本土木本油料植物,但是每種油料作物的含油量、含油品質(zhì)卻千差萬別,目前,我國大規(guī)模推廣種植并已形成產(chǎn)業(yè)化的木本油料作物主要是油茶、核桃、油橄欖和油用牡丹四種。定義產(chǎn)業(yè)鏈02發(fā)展歷程03政治環(huán)境04我國木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展起步較晚,與大宗植物食用油料產(chǎn)業(yè)相比,產(chǎn)業(yè)體系尚不健全。對此,相關(guān)部門出臺了一系類的政策來統(tǒng)籌優(yōu)化木本油料行業(yè)的發(fā)展。如《林草產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2021—2025年)》要求到2025年,全國林草產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達9萬億元,經(jīng)濟林種植面積達5億畝,各類經(jīng)濟林產(chǎn)品總產(chǎn)量穩(wěn)定在2億噸以上,木本油料種植面積達7億畝左右,木本食用油年產(chǎn)量達250萬噸。政治環(huán)境1商業(yè)模式05經(jīng)濟環(huán)境06我國經(jīng)濟不斷發(fā)展,幾度趕超世界各國,一躍而上,成為GDP總量僅次于美國的唯一一個發(fā)展中國家。我國經(jīng)濟趕超我國人口基數(shù)大,改革開放后人才競爭激烈,大學(xué)生就業(yè)情況一直困擾著我國發(fā)展過程中。就業(yè)問題挑戰(zhàn)促進社會就業(yè)公平問題需持續(xù)關(guān)注并及時解決,個人需提前做好職業(yè)規(guī)劃與人生規(guī)劃重中之重。公平就業(yè)關(guān)注經(jīng)濟環(huán)境社會環(huán)境07總體發(fā)展穩(wěn)中向好我國總體發(fā)展穩(wěn)中向好,宏觀環(huán)境穩(wěn)定繁榮,對于青年人來說,也是機遇無限的時代。關(guān)注就業(yè)公平與提前規(guī)劃促進社會就業(yè)公平問題需持續(xù)關(guān)注并及時解決,對于個人來說提前做好職業(yè)規(guī)劃、人生規(guī)劃也是人生發(fā)展的重中之重。就業(yè)問題與人才競爭我國人口基數(shù)大,就業(yè)問題一直是發(fā)展過程中面臨的挑戰(zhàn),人才競爭激烈,大學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)情況、失業(yè)人士困擾國家發(fā)展。政治體系與法治化進程自改革開放以來,政治體系日趨完善,法治化進程也逐步趨近完美,市場經(jīng)濟體系也在不斷蓬勃發(fā)展。中國當(dāng)前的環(huán)境下描述了當(dāng)前技術(shù)發(fā)展的日新月異,包括人工智能、大數(shù)據(jù)、云計算等前沿技術(shù)的涌現(xiàn)。技術(shù)環(huán)境需求增長、消費升級、技術(shù)創(chuàng)新等是行業(yè)發(fā)展的主要驅(qū)動因素,推動了行業(yè)的進步。發(fā)展驅(qū)動因素行業(yè)壁壘包括資金、技術(shù)、人才、品牌、渠道等方面的優(yōu)勢,提高了新進入者的難度。行業(yè)壁壘我國經(jīng)濟不斷發(fā)展技術(shù)環(huán)境08技術(shù)驅(qū)動技術(shù)環(huán)境的發(fā)展為行業(yè)帶來了新的機遇,是行業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動力。創(chuàng)新動力技術(shù)環(huán)境的不斷創(chuàng)新和進步,為行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提供了有力支持。人才需求技術(shù)環(huán)境的發(fā)展促進了人才的需求和流動,為行業(yè)的人才隊伍建設(shè)提供了機遇。團隊建設(shè)技術(shù)環(huán)境的發(fā)展要求企業(yè)加強團隊建設(shè),提高員工的技能和素質(zhì),以適應(yīng)快速變化的市場需求。合作與交流技術(shù)環(huán)境的發(fā)展促進了企業(yè)間的合作與交流,推動了行業(yè)的整體發(fā)展。技術(shù)環(huán)境0102030405發(fā)展驅(qū)動因素09行業(yè)壁壘10行業(yè)壁壘行業(yè)壁壘技術(shù)壁壘:木本油料行業(yè)技術(shù)壁壘主要體現(xiàn)在種植、加工、研發(fā)等方面。種植方面,木本油料植物的種植需要掌握先進的種植技術(shù),如育種、栽培、病蟲害防治等技術(shù)。這些技術(shù)的掌握需要長期的經(jīng)驗積累和實踐,對于新進入該行業(yè)的企業(yè)或個人來說,需要付出大量的時間和成本來學(xué)習(xí);加工方面,木本油料的加工需要先進的加工設(shè)備和技術(shù),如榨油機、精煉機等設(shè)備,以及脫膠、脫色等加工技術(shù),這些技術(shù)的掌握需要專業(yè)的技術(shù)人員和先進的設(shè)備;研發(fā)方面,木本油料行業(yè)的發(fā)展需要不斷進行產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新,以滿足消費者對高品質(zhì)、健康產(chǎn)品的需求,企業(yè)需要具備強大的研發(fā)能力和技術(shù)團隊,以推動產(chǎn)品的研發(fā)和創(chuàng)新。資金壁壘:木本油料的資金壁壘主要體現(xiàn)在種植、加工和推廣方面。種植方面,木本油料植物的種植需要投入大量的資金,包括土地承包、苗木采購、肥料、農(nóng)藥等費用。對于新進入該行業(yè)的企業(yè)來說,需要承擔(dān)較高的種植成本;加工方面,木本油料的加工需要投入大量的資金,包括設(shè)備采購、維修、能耗等費用。同時,為了提高產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率,企業(yè)還需要不斷進行技術(shù)升級和改造。這些都需要企業(yè)承擔(dān)較高的加工成本;推廣方面,木本油料產(chǎn)品需要面對激烈的市場競爭,企業(yè)需要進行廣泛的市場推廣和營銷活動,以擴大市場份額和提高品牌知名度。這些都需要企業(yè)投入大量的資金和人力資源。資源壁壘:木本油料的生產(chǎn)依賴于特定的樹木資源,如油茶、油棕、油橄欖等。這些樹木的生長周期長,種植條件特殊,種植面積和產(chǎn)量受到自然條件、氣候變化等因素的影響,因此,擁有穩(wěn)定的油料資源供應(yīng)成為企業(yè)進入油料行業(yè)的首要壁壘。行業(yè)壁壘木本油料的生產(chǎn)依賴于特定的樹木資源,如油茶、油棕、油橄欖等。這些樹木的生長周期長,種植條件特殊,種植面積和產(chǎn)量受到自然條件、氣候變化等因素的影響,因此,擁有穩(wěn)定的油料資源供應(yīng)成為企業(yè)進入油料行業(yè)的首要壁壘。木本油料的資金壁壘主要體現(xiàn)在種植、加工和推廣方面。種植方面,木本油料植物的種植需要投入大量的資金,包括土地承包、苗木采購、肥料、農(nóng)藥等費用。對于新進入該行業(yè)的企業(yè)來說,需要承擔(dān)較高的種植成本;加工方面,木本油料的加工需要投入大量的資金,包括設(shè)備采購、維修、能耗等費用。同時,為了提高產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率,企業(yè)還需要不斷進行技術(shù)升級和改造。這些都需要企業(yè)承擔(dān)較高的加工成本;推廣方面,木本油料產(chǎn)品需要面對激烈的市場競爭,企業(yè)需要進行廣泛的市場推廣和營銷活動,以擴大市場份額和提高品牌知名度。這些都需要企業(yè)投入大量的資金和人力資源。資源壁壘資金壁壘技術(shù)壁壘木本油料行業(yè)技術(shù)壁壘主要體現(xiàn)在種植、加工、研發(fā)等方面。種植方面,木本油料植物的種植需要掌握先進的種植技術(shù),如育種、栽培、病蟲害防治等技術(shù)。這些技術(shù)的掌握需要長期的經(jīng)驗積累和實踐,對于新進入該行業(yè)的企業(yè)或個人來說,需要付出大量的時間和成本來學(xué)習(xí);加工方面,木本油料的加工需要先進的加工設(shè)備和技術(shù),如榨油機、精煉機等設(shè)備,以及脫膠、脫色等加工技術(shù),這些技術(shù)的掌握需要專業(yè)的技術(shù)人員和先進的設(shè)備;研發(fā)方面,木本油料行業(yè)的發(fā)展需要不斷進行產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新,以滿足消費者對高品質(zhì)、健康產(chǎn)品的需求,企業(yè)需要具備強大的研發(fā)能力和技術(shù)團隊,以推動產(chǎn)品的研發(fā)和創(chuàng)新。行業(yè)風(fēng)險11行業(yè)現(xiàn)狀12市場情況描述行業(yè)現(xiàn)狀木本油料除了具有“不與糧爭地”的優(yōu)勢外,還富含各類維生素,具有較高的營養(yǎng)和保健價值,是滿足未來人們健康需求的重要產(chǎn)品。過去,我國木本油料加工長期處于粗加工階段,產(chǎn)品質(zhì)量控制能力較差,加工產(chǎn)品科技含量低。隨著近年來我國木本油料加工技術(shù)的提升,以及木本油料種植面積大幅增長,我國木本油料行業(yè)規(guī)模也隨之不斷擴張。數(shù)據(jù)顯示,2022年我國木本油料行業(yè)市場規(guī)模約為16362億元,同比增長6%。行業(yè)痛點13供需占比低,空間不匹配從我國食用植物油消費比例來看,國內(nèi)植物油消費以草本油類為主,木本油類所占市場份額低。同時,就油茶籽、核桃和油橄欖的產(chǎn)地來看,西南、西北供給量占絕對優(yōu)勢,中部次之,東部再次之,而東部經(jīng)濟發(fā)展水平和居民的消費能力卻在三個地區(qū)中處于領(lǐng)先地位。因此,現(xiàn)在至未來一段時間內(nèi),東部省份的需求多而供給少,西部地區(qū)供給多而需求較少,從空間上,供需之間存在矛盾重建設(shè)輕管理,缺良種單產(chǎn)低全國木本油料樹種的栽培面積廣,新增面積多,但是多數(shù)樹種單位面積產(chǎn)量很低,許多農(nóng)民只重視移植和栽種,忽視后期的管理與培育,導(dǎo)致種植區(qū)域雜草叢生、作物坐果率低且衰老速度快。如全國油茶籽油產(chǎn)量每公頃僅75kg,但是其最高產(chǎn)量可達到每公頃1125kg。造成全國木本油料樹種單位面積產(chǎn)量較低的原因主要是良種化程度低和栽培管理粗放,油茶的良種化率不到10%,大比例的油茶林仍處于野生或半野生狀態(tài)。同時,許多農(nóng)民盲目進口高產(chǎn)品種卻忽略了不同品種苗木對環(huán)境要求的不同,導(dǎo)致進口的品種優(yōu)良但是成品依舊不好或產(chǎn)量低下企業(yè)低效競爭,產(chǎn)品建設(shè)不強七、競爭格局目前,我國木本油料行業(yè)參與企業(yè)眾多,僅油茶加工企業(yè)就已經(jīng)超過2000家,但是行業(yè)內(nèi)企業(yè)的規(guī)模較小,生產(chǎn)效率低下,行業(yè)品牌弱、小、雜問題突出,同質(zhì)化、低端化競爭問題較為嚴重,處于低效競爭的局面,沒有形成綜合實力強的品牌企業(yè),國內(nèi)大木油料產(chǎn)業(yè)品牌資源整合、推廣宣傳、消費市場引導(dǎo)力度很是不足,品牌培育已經(jīng)嚴重滯后于產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度。此外,木本油料生產(chǎn)的品種多為油脂,如茶油,橄欖油,且油脂等級并不高。相關(guān)產(chǎn)品的開發(fā)利用嚴重不足,加工增值有限,制約了產(chǎn)業(yè)鏈價值結(jié)構(gòu)的升級。目前,木本油料的主要參與者有東源縣大地農(nóng)林集團有限公司、湖北華飴木本油脂有限公司、湖南貴太太茶油科技股份有限公司、菏澤瑞璞牡丹產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展有限公司、沭陽縣東湖油品有限公司等企業(yè)。030201行業(yè)痛點問題及解決方案14行業(yè)發(fā)展趨勢前景15
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