2021高考生物：高中生物實(shí)驗(yàn)歸納

局考生物：局中生物實(shí)驗(yàn)歸納(全面)-、用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)

胞

1實(shí)驗(yàn)原理

(1放大倍數(shù)的計(jì)算，顯微鏡的放大倍數(shù)等于目鏡放大倍數(shù)與物鏡放大倍數(shù)的乘積。

(2)放大倍數(shù)的實(shí)質(zhì)：放大倍數(shù)是指放大的長度或?qū)挾龋皇侵该娣e或體積。

(3)高倍顯微鏡的作用：可以將細(xì)胞放大，更清晰地觀察到細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)，有利于區(qū)別不同的細(xì)

胞。

2.操作步驟

顯

微

鏡

的

使

用

方

法

［深度思考］

(';)如何區(qū)分目鏡與物鏡，其長短與放大倍數(shù)之間存在怎樣的關(guān)系？

提示目鏡無螺紋，物鏡有螺紋。物鏡越長，放大倍數(shù)越大；目鏡越長，放大倍數(shù)越小。

(2)為什么要先用低倍鏡觀察清楚后，把要放大觀察的物像移至視野中央，再換高倍物鏡觀察？

提示低倍鏡下視野范圍大，而高倍鏡下視野范圍小，如果直接用高倍物鏡觀察，往往由于觀察的

物像不在視野范圍內(nèi)而找不到。因此，需要先用低倍鏡觀察清楚，并把要放大觀察的物像移至視野中央,

再換高倍物鏡觀察。

(3)如何把物像移到視野中央？

提示物像在視野中偏向哪個方向，裝片就向哪個方向移動，簡稱“偏哪移哪”。

(4)若視野中出現(xiàn)一半亮一半暗；觀察花生切片標(biāo)本材料一半清晰一半模糊不清，出現(xiàn)上述兩種情況

的可能原因分別是什么？

提示前者可能是反光鏡的調(diào)節(jié)角度不對；后者可能是由花生切片厚薄不均勻造成的。

(5)若所觀察視野中有“污物”，應(yīng)如何判斷“污物”位置？

提示

一污物移動—■■在裝片上

移動一

裝片「污物移動一在目鏡上

1-污物不動-一轉(zhuǎn)動目鏡-

-污物不動--在物鏡上

［方法技巧］

1.關(guān)注顯微鏡使用的“4”個易錯點(diǎn)

(1)必須先用低倍物鏡觀察，找到要觀察的物像，移到視野中央，然后再換用高倍物鏡。

(2)換用高倍物鏡后，不能再轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋，只能用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋來調(diào)節(jié)。

(3)換用高倍物鏡后，若視野太暗，應(yīng)先調(diào)節(jié)遮光器(換大光圈)或反光鏡(用凹面反光鏡)使視野明亮,

再調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。

(4)觀察顏色深的材料，視野應(yīng)適當(dāng)調(diào)亮，反之則應(yīng)適當(dāng)調(diào)暗。

2.顯微鏡下細(xì)胞數(shù)目的兩種計(jì)算方法

若視野中的細(xì)胞為單行，計(jì)算時(shí)只考慮長度和寬度；若視野中充滿細(xì)胞，計(jì)算時(shí)則要考慮面積的變

化。

(1)若視野中為一行細(xì)胞，高倍鏡下細(xì)胞數(shù)量與低倍鏡下細(xì)胞數(shù)量之比等于其放大倍數(shù)之比的倒數(shù)。

(2)若視野中充滿細(xì)胞，則高倍鏡下細(xì)胞數(shù)量與低倍鏡下細(xì)胞數(shù)量之比等于其放大倍數(shù)之比的倒數(shù)的

平方。

二、檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)

1.實(shí)驗(yàn)原理

(D還原糖+斐拉試劑：心第三薄水菖桔紅色沉淀

⑵脂肪+般鬻二黑色

(3)蛋白質(zhì)十寵維噂試劑一紫色

2.實(shí)驗(yàn)步驟

［深度思考］

(1)上述實(shí)驗(yàn)選材的標(biāo)準(zhǔn)是什么？

提示①被檢測物質(zhì)含量豐富；②材料接近無色；③易取材，易操作等。

(2)實(shí)驗(yàn)中，在加相應(yīng)試劑之前為何要留出部分組織樣液？

提示作為對照，以便與鑒定后的樣液顏色作對比，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的說服力。

(3)鑒定還原糖時(shí)使用的斐林試劑為何要現(xiàn)配現(xiàn)用？

提示因?yàn)殪沉衷噭┖懿环€(wěn)定，容易產(chǎn)生藍(lán)色的Cu(0H)2沉淀，所以應(yīng)將甲液和乙液分別保存，

使用時(shí)現(xiàn)配現(xiàn)用。

(4)蔗糖溶液中加入斐林試劑后呈現(xiàn)什么顏色？

提示蔗糖屬于非還原糖,不與斐林試劑發(fā)生顏色反應(yīng)。觀察到的現(xiàn)象不是無色，而是藍(lán)色［Cu(OH)2

的顏色］。

(5)在使用雙縮版試劑時(shí)，為什么要先加入試劑A,后加入試劑B?

提示先加入試劑A,造成堿性環(huán)境，只有在堿性環(huán)境中，蛋白質(zhì)才容易與Cu2+發(fā)生顏色反應(yīng)。

(6)鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，加入試劑B后，如果沒有產(chǎn)生紫色反應(yīng)，可能的原因是什么？

提示可能加入的雙縮胭試劑B過量，CuS04在堿性溶液中生成大量的藍(lán)色Cu(0H)2絮狀沉淀，

會遮蔽實(shí)驗(yàn)中所產(chǎn)生的紫色，影響觀察結(jié)果。

(7)脂肪鑒定實(shí)驗(yàn)中為什么用50%的酒精洗去浮色，而不用清水？

提示因?yàn)樘K丹HI或蘇丹IV易溶于有機(jī)溶劑酒精中，而不溶于清水中。

［技法提煉］

1.利用"一同三不同”區(qū)分斐林試劑與雙縮版試劑

“一同”是指都含有NaOH和CuSO4兩種成分，且NaOH溶液的質(zhì)量濃度都為0.1g/mL。

“三不同”分別指：⑴使用原理不同。斐林試劑的實(shí)質(zhì)是新配制的Cu(OH)2溶液，雙縮胭試劑的實(shí)

質(zhì)是堿性環(huán)境中的Cu2+。

(2)使用方法不同。鑒定還原糖時(shí)將甲、乙兩液等量混勻后立即使用；鑒定蛋白質(zhì)時(shí)先加A液1mL

搖勻，然后加B液4滴，振蕩搖勻。

(3)CuSO4溶液的濃度不同。斐林試劑中CuS04溶液的質(zhì)量濃度為0.05g/mL,雙縮胭試劑中

CuS04溶液的質(zhì)量濃度為0.01g/mLo

2.三類有機(jī)物檢測在操作步驟上的差異

(1)唯一需要加熱——還原糖檢測，且必須水浴加熱，不能用酒精燈直接加熱。若不加熱，則無磚紅

色沉淀出現(xiàn)。

(2)唯一需要顯微鏡——脂肪檢測。

(3)混合后加入——斐林試劑；分別加入——雙縮版試齊U(先加A液，后加B液，且B液不能過量)。

三、觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布

1.實(shí)驗(yàn)原理

(1)甲基綠和吐羅紅對DNA和RNA的親和力不同：甲基綠+DNA—綠色；毗羅紅+RNA一紅色。

(2)鹽酸能改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)可使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離，

有利于DNA和染色劑結(jié)合。

2.實(shí)驗(yàn)步驟

①載玻片上滴一滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2里的XaCl溶液

(1)取口腔上皮細(xì)胞制片.②消春牙簽刮口腔內(nèi)側(cè)壁.然后涂抹在液滴中

③載玻片在酒精燈上烘干

①梅裁玻片放入盛有30mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為的的鹽

(2)水解，酸的小燒杯中

②大燒杯中加入3。C溫水

③小燒杯放入大燒杯中保溫5min

(3)沖洗涂片：用蒸館水的緩水流沖洗載玻片10s

①用吸水紙吸去載玻片上的水分

(4)染色.②用毗羅紅甲基染色劑2滴染色5min

③吸去多余染色劑,蓋上蓋玻片

①低借鏡觀察：選擇染色均勻、色澤淺的區(qū)域,移至

〈5)觀察視野中央，將物像詞清晰

’②高倍鏡觀察：調(diào)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，觀察細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)

,的染色情況

［深度思考］

(1)實(shí)驗(yàn)選材時(shí)，為何不選用紫色洋蔥外表皮細(xì)胞或葉肉細(xì)胞？

提示紫色洋蔥外表皮細(xì)胞含紫色液泡，葉肉細(xì)胞含葉綠體，易對實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成顏色干擾。

(2)不能用哺乳動物成熟紅細(xì)胞觀察DNA和RNA分布的原因是什么？

提示哺乳動物成熟的紅細(xì)胞中沒有細(xì)胞核，沒有DNA。

(3)制片時(shí)，為何滴加0.9%的NaCI溶液？

提示0.9%的NaCI溶液可以保持口腔上皮細(xì)胞的正常形態(tài)。

(4)水解之前，為何用酒精燈烘干載玻片？

提示烘干可迅速殺死并固定細(xì)胞，否則細(xì)胞內(nèi)的溶酶體會對核酸造成破壞。

(5)觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布的實(shí)驗(yàn)中，用緩水流沖洗載玻片的目的是什么？

提示防止細(xì)胞被水流沖走。

(6)由上述實(shí)驗(yàn)得到的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是什么？

提示DNA主要分布在細(xì)胞核中，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。

［易錯警示］

觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)

(1)毗羅紅甲基綠染色劑：混合使用，且現(xiàn)用現(xiàn)配。

⑵DNA和RNA在細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)中均有分布，只是量不同，故結(jié)構(gòu)中強(qiáng)調(diào)“主要”而不能說“只”存

在于細(xì)胞核或細(xì)胞質(zhì)中。

四、用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體

1.實(shí)驗(yàn)原理

(1)葉綠體呈綠色、扁平的橢球形或球形，不需染色，制片后直接觀察。

(2)線粒體呈無色，有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等，用健那綠染液染成藍(lán)綠色后制片觀察。

2.實(shí)驗(yàn)步驟

(1)觀察葉綠體

(2)觀察線粒體

［深度思考］

(1)觀察葉綠體時(shí)，為什么常用薛類葉片？

提示辭類葉片很薄，僅有一兩層葉肉細(xì)胞，可以直接用來制作臨時(shí)裝片。

(2)選菠菜葉作為觀察葉綠體的材料，為什么要撕取帶少許葉肉的下表皮？

提示葉綠體主要分布在葉肉細(xì)胞中，葉表皮處無葉綠體，接近下表皮處為海綿組織，細(xì)胞排列疏

松，易撕取。

(3)觀察線粒體時(shí)，為什么選健那綠染液進(jìn)行染色，觀察葉綠體為何不需染色？

提示健那綠是專一性用于線粒體染色的活細(xì)胞染料，染色后不影響細(xì)胞的生命活動；葉綠體本身

含有色素，不需染色即可觀察。

(4)觀察葉綠體時(shí)，臨時(shí)裝片中的材料要隨時(shí)保持有水狀態(tài)的原因是什么？

提示保持有水狀態(tài)以保證葉綠體的正常形態(tài)，并能懸浮在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。否則，細(xì)胞失水收縮，

將影響對葉綠體形態(tài)的觀察。

［易錯警示I

走出葉綠體、線粒體觀察實(shí)驗(yàn)的“5”個誤區(qū)

(1)觀察線粒體應(yīng)選擇人體或動物細(xì)胞或植物體無色部位細(xì)胞，不能選擇綠色組織細(xì)胞。

(2)觀察線粒體與葉綠體均需保持細(xì)胞活性狀態(tài)。

(3)觀察葉綠體時(shí)需保持葉片有水狀態(tài)，防止失水。

(4)制作觀察線粒體的臨時(shí)裝片時(shí)，是滴一滴健那綠染液于載玻片中央用于染色，而不是滴一滴生理

鹽水。

(5)葉綠體不僅隨細(xì)胞質(zhì)的流動而流動，還隨光照方向的改變而旋轉(zhuǎn)，一般葉綠體以正面朝向光源,

以利于接受更多光照。

五、觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原

1.實(shí)驗(yàn)原理

(1)成熟的植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜。

(2)細(xì)胞液具有一定的濃度，能滲透吸水和失水。

(3)原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大得多。

2.實(shí)驗(yàn)步驟

制作洋蔥酶片葉外表皮臨時(shí)裝片

‘①有?個紫色的中央大液泡

用低倍顯微鏡觀察

原生質(zhì)層緊貼細(xì)胞必

盅玻片.2

吸水紙吸引

I中央液泡逐漸變小.顏色翹

②原生質(zhì)必與細(xì)胞墻逐漸分甫

吸水紙吸弓I

J中央液泡逐漸變大,口色變淺

用低倍顯微鏡觀察，②原生質(zhì)層逐漸而近細(xì)胞壁

［深度思考］

(1)實(shí)驗(yàn)時(shí)一定要選擇紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞嗎？

提示不一定。但紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的細(xì)胞液中含有色素，使液泡呈現(xiàn)紫色，更有利于觀

察。

(2)為什么選用紫色洋蔥鱗片葉的外表皮？根尖分生區(qū)的細(xì)胞能否作為該實(shí)驗(yàn)的材料？

提示紫色洋蔥鱗片葉外表皮具有紫色的大液泡，便于觀察；根尖分生區(qū)的細(xì)胞無大液泡，不發(fā)生

質(zhì)壁分離，不能作為該實(shí)驗(yàn)的材料。

(3)選擇試劑時(shí)，為什么選用0.3g/mL的蔗糖溶液而不用0.5g/mL的蔗糖溶液？

提示使用濃度過高的蔗糖溶液(0.5g/mL),質(zhì)壁分離現(xiàn)象明顯，但不能復(fù)原，因?yàn)槿芤簼舛冗^高

導(dǎo)致細(xì)胞過度失水而死亡。

(4)適宜濃度的KNO3溶液或尿素、甘油、乙二醇等能否作為該實(shí)驗(yàn)的試劑？為什么？鹽酸、酒精、

醋酸等行嗎？為什么？

提示K+和NO3可被細(xì)胞吸收，從而使細(xì)胞液濃度增大，所以細(xì)胞先發(fā)生質(zhì)壁分離后又自動復(fù)

原，不適于作為該實(shí)驗(yàn)的試劑(尿素、甘油、乙二醇等現(xiàn)象同上)。鹽酸、酒精、醋酸能殺死細(xì)胞，不能

作為質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)的試劑。

(5)該實(shí)驗(yàn)無獨(dú)立的對照組，為什么還叫對照實(shí)驗(yàn)？

提示該實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)組和對照組在同一裝片中先后進(jìn)行，屬于自身對照。

［歸納整合】

1.關(guān)于細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)的注意點(diǎn)

(1)本實(shí)驗(yàn)存在兩組對照實(shí)驗(yàn)

?經(jīng)質(zhì)量分教為().3&mL的點(diǎn)據(jù)溶液

實(shí)臉組

A處理后發(fā)生質(zhì)壁分離的洋蔥褲

第一組片葉外表皮細(xì)胞

對照蛆

?自然狀態(tài)下的洋蔥緋片葉外表皮細(xì)胞

實(shí)舲組用潦水處理后發(fā)生了質(zhì)壁分離發(fā)

原的細(xì)胞

發(fā)生了質(zhì)壁分離的洋蔥鱗片葉外

C?表皮細(xì)胞

(2)引發(fā)質(zhì)壁分離的兩種原因

①外因：外界溶液濃度〉細(xì)胞液濃度

導(dǎo)致滲透失水

「原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜一

②內(nèi)因?

I細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層導(dǎo)致質(zhì)壁分離

⑶本實(shí)驗(yàn)是教材中涉及“顯微觀察”實(shí)驗(yàn)中唯一的一個“只在低倍鏡下”觀察(不曾換“高倍鏡”)的實(shí)驗(yàn)。

2.植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原的拓展應(yīng)用

(1)判斷成熟植物細(xì)胞是活細(xì)胞還是死細(xì)胞

待測成熟植物細(xì)悶+1一定濃度的蔗欣贏］以竺［發(fā)生質(zhì)壁分離—活細(xì)胞

I不發(fā)生質(zhì)壁分離一死細(xì)胞

(2)測定細(xì)胞液濃度范圍

|恃測成照傳物麗+1一系列濃度梯度的蔗電溶液|旦細(xì)胞液濃度介于未發(fā)生質(zhì)段分離和剛發(fā)生質(zhì)壁

分離的連第溶液濃度之間

(3)比較不同成熟植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度

|不同成熱植物羲］+|同一濃度的楚糖溶液|■■里方華麗堂分離所需時(shí)間稗行,細(xì)海液濃度茗小，反之

細(xì)胞液濃度越大

(4)鑒別不同種類的溶液(如KN03和蔗糖溶液)

成熟植物細(xì)胞I+1不同種類溶液?只發(fā)生質(zhì)壁分離-蔗糖溶液

質(zhì)壁分離后自動復(fù)原一K\0；溶液

六、探究影響酶活性的因素

L實(shí)驗(yàn)原理

(1)探究溫度對酶活性的影響

①反應(yīng)原理：淀粉癥忌鬣麥芽糖

碘I液碘I液

藍(lán)色無藍(lán)色出現(xiàn)

②鑒定原理：溫度影響酶的活性，從而影響淀粉的水解，滴加碘液，根據(jù)是否出現(xiàn)藍(lán)色及藍(lán)色的深淺來

判斷酶的活性。

⑵探究pH對酶活性的影響

①反應(yīng)原理(用反應(yīng)式表示)：

2啦過氧化氯酶.2H2。+。

②鑒定原理：pH影響酶的活性，從而影響氧氣的生成量，可用帶火星的衛(wèi)生香燃燒的情況來檢驗(yàn)02

產(chǎn)生量的多少。

2.實(shí)驗(yàn)步驟

(1)溫度對酶活性的影響

實(shí)驗(yàn)操作內(nèi)容試管1試管2試管3

底物控制2mL3%的可溶性淀粉溶液

溫度控制60℃熱水沸水冰塊

酶控制1mL相同溫度的2%新鮮淀粉酶溶液

試劑控制等量的碘液

觀察指標(biāo)檢測是否出現(xiàn)藍(lán)色及藍(lán)色的深淺

(2)pH對酶活性的影口向

實(shí)驗(yàn)操作內(nèi)容試管1試管2試管3

底物控制2mL3%的過氧化氫溶液

pH控制1mL蒸儲水1mL5%的HC11mL5%的NaOH

酶控制2滴過氧化氫醒溶液

觀察指標(biāo)氣泡的產(chǎn)生量

［深度思考］

(1)為什么不用過氧化氫酶探究溫度對酶活性的影響？

提示過氧化氫酶催化的底物是H2O2,H2O2在高溫時(shí)分解，這樣實(shí)驗(yàn)中就存在兩個變量，使實(shí)

驗(yàn)結(jié)果受到干擾。

(2)在探究溫度對酶活性的影響實(shí)驗(yàn)中，能否用斐林試劑來檢測實(shí)驗(yàn)產(chǎn)物？

提示不能。斐林試劑與還原糖只有在加熱的條件下才有磚紅色沉淀生成，而該實(shí)驗(yàn)需嚴(yán)格控制不

同的溫度。

(3)探究溫度、pH對酶活性的影響實(shí)驗(yàn)中，自變量和因變量分別是什么？

提示探究溫度對酶活性的影響實(shí)驗(yàn)中，自變量是溫度，因變量是淀粉水解程度。探究pH對酶活

性的影響實(shí)驗(yàn)中，自變量是pH,因變量是過氧化氫的分解速率。

(4)整個實(shí)驗(yàn)過程中，除溫度或pH之外，其余的變量為什么相等或相同？

提示實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)遵循單一變量原則，這樣可以排除無關(guān)變量對實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響。

(5)在探究溫度或pH對酶活性影響的實(shí)驗(yàn)中，控制條件的步驟和酶量控制的步驟為什么一定不能顛

侄順序？

提示若控制條件的步驟和酶量控制的步驟顛倒順序，會在調(diào)節(jié)溫度或pH的過程中，酶先將底物

分解，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。

［歸納整合］

1.用梯度法確定酶的最適溫度和pH

設(shè)計(jì)思路：常用“梯度法”來探究酶的最適溫度(或pH),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)需設(shè)置一系列不同溫度(或pH)

的實(shí)驗(yàn)組進(jìn)行相互對照，最后根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出結(jié)論——酶促反應(yīng)時(shí)間最短的一組所處的溫度(或pH)

即為最適溫度(或pH)。相鄰組間的差值(即梯度值)越小，測得的最適溫度(或pH)就越精確。

2.酶實(shí)驗(yàn)探究的兩種方法

(1)試劑檢測探究酶的本質(zhì)

①設(shè)計(jì)思路：從酶的化學(xué)本質(zhì)上來講，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA。在高中教材中常見的

一些酶，如淀粉酶、蛋白酶等，其本質(zhì)都是蛋白質(zhì)。所以，對酶本質(zhì)的驗(yàn)證常常是變相地考查蛋白質(zhì)的

鑒定方法。因此，使用雙縮胭試劑進(jìn)行鑒定即可。

②設(shè)計(jì)方案

項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)組對照組

材料待測酶溶液已知蛋白液(等量)

試劑分別加入等量的雙縮胭試劑

現(xiàn)象是否呈現(xiàn)紫色呈現(xiàn)紫色

結(jié)論呈現(xiàn)紫色說明該酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)；否則該酶的化學(xué)本質(zhì)不是蛋白質(zhì)

（2）對比法探究酶的高效性

①設(shè)計(jì)思路：通過將不同類型催化劑（主要是酶與無機(jī)催化劑）催化底物的反應(yīng)速率進(jìn)行比較，得出

結(jié)論。

②設(shè)計(jì)方案

項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)組對照組

材料等量的同一種底物

試劑與底物相對應(yīng)的酶溶液等量的無機(jī)催化劑

現(xiàn)象反應(yīng)速度很快，或反應(yīng)用時(shí)短反應(yīng)速度緩慢，或反應(yīng)用時(shí)長

結(jié)論前具有高效性

（3）對比法探究酶的專一性

①設(shè)計(jì)思路：常見的方案有兩種，即底物相同但酶不同或底物不同但酶相同，最后通過觀察酶促反

應(yīng)能否進(jìn)行得出結(jié)論。

②設(shè)計(jì)方案

方案一方案二

項(xiàng)目

實(shí)驗(yàn)組對照組實(shí)驗(yàn)組對照組

材料同種底物（等量）與酶相對應(yīng)的底物另外一種底物

試劑與底物相對應(yīng)的酶另外一種酶同一種酶（等量）

現(xiàn)象發(fā)生反應(yīng)不發(fā)生反應(yīng)發(fā)生反應(yīng)不發(fā)生反應(yīng)

結(jié)論前具有專一性酶具有專一性

七、探究酵母菌的呼吸方式

1.實(shí)驗(yàn)原理

仃輒LHQ澄清“女水

~）二|

變混濁（現(xiàn)象）

酵母.

菌呼吸藍(lán)一綠一黃

co.?-漠喀香草酚藍(lán)水溶液

酒港-

懵色啦密酸鉀溶液攵綠色（現(xiàn)象）

（酸性條件F）

2.實(shí)驗(yàn)步驟

⑴配制酵母菌培養(yǎng)液（酵母菌+葡萄糖溶液）。

（2）檢測C02的產(chǎn)生，裝置如圖所示。

C"A~3cB3cc"3c~pcrE2）

質(zhì)批分?jǐn)?shù)為1<?6酵母由澄清的醉母菌澄清的

的NaO旦濟(jì)港培養(yǎng)液（詼水培養(yǎng)液石灰水

甲乙

（3）檢測酒精的產(chǎn)生：自B、D中各取2mL酵母菌培養(yǎng)液的濾液分別注入編號為1、2的兩支試管中一

分別滴加0.5mL溶有0.1g重銘酸鉀的濃硫酸溶液一振蕩并觀察溶液的顏色變化。

3.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

條件澄清石灰水的變化1、2兩試管的變化

甲組變混濁快無變化

乙組變混濁慢出現(xiàn)灰綠色

4.實(shí)驗(yàn)結(jié)論

(1)酵母菌在有氧和無氧條件下都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸。

(2)在有氧條件下產(chǎn)生C02多而快，在無氧條件下產(chǎn)生酒精，還產(chǎn)生少量C02。

［深度思考］

(1)為什么選酵母菌作為實(shí)驗(yàn)材料？

提示酵母菌在有氧、無氧條件下都能生存，可通過測定其細(xì)胞呼吸產(chǎn)物來確定酵母菌細(xì)胞呼吸方

式。

(2)為什么先將空氣通過10%的NaOH溶液后，再進(jìn)入酵母菌培養(yǎng)液中？

提示10%的NaOH溶液用于吸收空氣中的CO2,以保證用于檢測產(chǎn)物的錐形瓶中澄清石灰水變

混濁是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的CO2導(dǎo)致的。

(3)用于測定無氧呼吸的裝置中，為什么將酵母菌培養(yǎng)液封口放置一段時(shí)間后，再連通盛有澄清石灰

水的錐形瓶？

提示酵母菌將錐形瓶中的氧氣消耗完畢后再進(jìn)行檢測，以確保通入澄清石灰水中的CO2是由無

氧呼吸產(chǎn)生的。

(4)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)需遵循對照原則，此實(shí)驗(yàn)為何不設(shè)置對照組？

提示此實(shí)驗(yàn)為對比實(shí)驗(yàn)，對比實(shí)驗(yàn)不設(shè)對照組，而是通過有氧和無氧條件下的兩個實(shí)驗(yàn)組相互對

比得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。

(5)實(shí)驗(yàn)所用的葡萄糖溶液為什么需煮沸？

提示煮沸的主要目的是滅菌，排除其他微生物的呼吸作用對實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成干擾。

［方法技巧］

1.運(yùn)用液滴移動情況探究酵母菌呼吸方式的方法

(1)欲確認(rèn)某生物的呼吸類型，應(yīng)設(shè)置兩套呼吸裝置，如前面5題中的圖所示(以發(fā)芽種子為例)。

(2)實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測和結(jié)論(見下表):__________________________________________________

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

結(jié)論

裝置1液滴裝置2液滴

不動不動只進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸或種子已死亡

不動彳1移只進(jìn)行產(chǎn)生乙醇的無氧呼吸

左移右移進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)生乙醇的無氧呼吸

左移不動只進(jìn)行有氧呼吸或進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸

2.細(xì)胞呼吸速率的測定

(1)實(shí)驗(yàn)裝置

有色液滴

扇A、T確發(fā)后死亡的

小麥種子

裝置乙

(2)實(shí)驗(yàn)原理：組織細(xì)胞呼吸作用吸收02,釋放C02,C02被NaOH溶液吸收，使容器內(nèi)氣體壓

強(qiáng)減小，刻度管內(nèi)的液滴左移。單位時(shí)間內(nèi)液滴左移的體積即表示呼吸速率。裝置乙為對照。

(3)誤差的校正

①如果實(shí)驗(yàn)材料是綠色植物，整個裝置應(yīng)遮光處理，否則植物的光合作用會干擾呼吸速率的測定。

②如果實(shí)驗(yàn)材料是種子，為防止微生物呼吸對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾，應(yīng)對裝置及所測種子進(jìn)行消毒處理。

③為防止氣壓、溫度等物理膨脹因素所引起的誤差，應(yīng)設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)，將所測的生物材料滅活(如將

種子煮熟)，其他條件均不變。

八、綠葉中色素的提取和分離

1.實(shí)驗(yàn)原理

(1)提?。壕G葉中的色素能夠溶于有機(jī)溶劑而不溶于水，可用無水乙醇等有機(jī)溶劑提取色素。

(2)分離：各種色素在層析液中溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快，反之則慢，從

而使各種色素相互分離。

2.實(shí)驗(yàn)步驟

提取色素：稱取5g的綠葉，剪碎，放入研缽中一加入少量SQ2、CaC03和10mL無水乙醇

1一研磨一過濾一將濾液收集到試管內(nèi)并塞嚴(yán)試管口

制備濾紙條：將干燥的定性濾紙剪成略小于試管長和直徑的濾紙條，將濾紙條一端剪去兩角，

1在距離剪角一端1cm處用鉛筆畫一條細(xì)的橫線

畫濾液細(xì)絲：用毛細(xì)吸管吸取少量的濾液，沿鉛筆線均勻地畫出一條細(xì)線，待濾液干后，

1再畫一兩次

分離色素：將適量的層析液倒入試管中，將濾紙條輕輕插入層析液中一

1用棉塞塞緊試管口，裝置如圖所示

觀察結(jié)果：濾紙條上呈現(xiàn)四條顏色、寬度不同的色素帶

三一棉塞

"甘帶一濾紙條

——試管

拽-Q——二濾層液析細(xì)液線

i’—鐵架臺

［深度思考］

(1)為什么需要選用新鮮綠色的葉片做實(shí)驗(yàn)材料？

提示新鮮綠色的葉片中色素含量高，從而使濾液中色素含量較高，實(shí)驗(yàn)效果明顯。

(2)為什么研磨時(shí)要迅速？為什么研磨時(shí)要加入少量的CaCO3和Si02?

提示葉綠素不穩(wěn)定，易被破壞，因此研磨要迅速、充分，以保證提取較多的色素。二氧化硅破壞

細(xì)胞結(jié)構(gòu)，使研磨充分。碳酸鈣可防止研磨過程中色素被破壞。

(3)為什么盛放濾液的試管管口加棉塞？

提示防止乙醇揮發(fā)和色素氧化。

(4)濾紙為什么需預(yù)先干燥處理？在制備濾紙條時(shí)，為什么將一端的兩個角剪掉？

提示干燥處理的目的是使層析液在濾紙上快速擴(kuò)散；剪掉兩角的目的是防止層析液沿濾紙邊緣擴(kuò)

散過快，從而保證色素帶分離整齊。

(5)為什么畫濾液細(xì)線要直、細(xì)、勻，而且待濾液細(xì)線干燥后再重復(fù)畫一兩次？

提示畫濾液細(xì)線要直、細(xì)、勻的目的是使分離出的色素帶平整不重疊；濾液細(xì)線干燥后再重復(fù)畫

一兩次，使分離出的色素帶清晰分明。

(6)在層析時(shí)，為什么不能讓濾液細(xì)線觸及層析液？

提示濾紙條上的濾液細(xì)線觸及層析液，會使色素直接溶解到層析液中，結(jié)果使濾紙條上得不到色

素帶。

(7)分析濾紙條上色素帶寬窄不同的原因。

提示不同種類的色素在綠葉中的含量不同，含量多的色素帶寬，反之色素帶窄。

(8)如圖是實(shí)驗(yàn)得到的色素在濾紙條上的分布圖示，分析比較各種色素的含量及其在層析液中的溶解

度的大小。

胡蘿卜素：檢黃色

葉黃素：黃色

葉綠素a：藍(lán)綠色

葉綠素b：黃綠色

提示①色素含量：葉綠素a＞葉綠素b＞葉黃素＞胡蘿卜素。

②溶解度大?。汉}卜素〉葉黃素＞葉綠素a＞葉綠素b。

［歸納整合］

1.綠葉中色素提取和分離實(shí)驗(yàn)異?，F(xiàn)象分析

(1)收集到的濾液綠色過淺的原因分析

①未加石英砂(二氧化硅)，研磨不充分。

②使用放置數(shù)天的葉片，濾液色素(葉綠素)太少。

③一次加入大量的無水乙醇(正確做法：分次加入少量無水乙醇提取色素)。

④未加碳酸鈣或加入過少，色素分子被破壞。

(2)濾紙條色素帶重疊：濾紙條上的濾液細(xì)線接觸到層析液。

(3)濾紙條看不見色素帶

①忘記畫濾液細(xì)線或沒有提取出色素。

②濾液細(xì)線接觸到層析液，且時(shí)間較長，色素全部溶解到層析液中。

2.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的四大基本原則

(1)單一變量原則：即除自變量(實(shí)驗(yàn)變量)以外，應(yīng)使實(shí)驗(yàn)組與對照組的無關(guān)變量保持相同且適宜。

如生物材料相同(大小、生理狀況、年齡、性別等)、實(shí)驗(yàn)器具相同(型號、潔凈程度等)、實(shí)驗(yàn)試劑相同(用

量、濃度、使用方法等)和條件相同(保溫或冷卻、光照或黑暗、攪拌、振蕩等)。

(2)對照原則：應(yīng)設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)組與對照組的自變量不同(其余因素都相同)，以便減小實(shí)驗(yàn)

誤差。

(3)平行重復(fù)原則：在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中為了避免實(shí)驗(yàn)結(jié)果的偶然性，必須對所做實(shí)驗(yàn)進(jìn)行足夠次數(shù)的重復(fù),

以獲得多次實(shí)驗(yàn)結(jié)果的平均值，保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。

(4)科學(xué)性原則：指在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)必須有充分的科學(xué)依據(jù)，即實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊鞔_，實(shí)驗(yàn)原理要正確，實(shí)

驗(yàn)研究的材料和實(shí)驗(yàn)方法的選擇要恰當(dāng)，整個實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的思路和實(shí)驗(yàn)方法的確定都不能偏離實(shí)驗(yàn)原理、

有關(guān)的生物學(xué)知識及其他學(xué)科領(lǐng)域的基本知識。

九、觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂

1.實(shí)驗(yàn)原理

(1)高等植物的分生組織細(xì)胞有絲分裂較旺盛。

(2)細(xì)胞核內(nèi)的染色體(質(zhì))易被堿性染料(龍膽紫溶液)染成深色。

(3)由于各個細(xì)胞的分裂是獨(dú)立進(jìn)行的，在同一分生組織中可以通過高倍顯微鏡觀察細(xì)胞內(nèi)染色體的

存在狀態(tài)，判斷處于不同分裂時(shí)期的細(xì)胞。

2.實(shí)驗(yàn)步驟

洋蔥根期音芥H待根K約;Scm時(shí).河川尸實(shí)臉

H取材I——I根尖處?~3荷

星題駕L5冷鹽酸+"3郵精(卜1)|

T解肉卜

旦她一I使組織中的細(xì)胞相互分得開

濠洗液

清水?

洗去解肉液.便尸染色?

制作_..染色刷少”龍膽紫溶液

匈~4Wu的g/mL

W!染色體行色.便于觀察

操作皎上皎玻片.再加一片載玻

,______,―2t.用拇指輕壓.去掉上面

q制片卜質(zhì)液片再現(xiàn)叁

-11的j便細(xì)胞分散出來.仃油?上現(xiàn)秦

先低倍餓觀察.找到分生區(qū)細(xì)咆：再高

倍鐐觀察細(xì)胞分裂不同時(shí)期的圖像

I繪圖一繪制植物細(xì)胞有絲分裂中期簡圖

［深度思考］

(1)取材時(shí)為什么只能剪2?3mm,而不能過長？

提示若剪得過長會包括伸長區(qū)，伸長區(qū)無細(xì)胞分裂，增加了尋找觀察細(xì)胞的難度。

(2)解離和染色時(shí)間要嚴(yán)格控制的原因是什么？

提示①若解離時(shí)間太短，則壓片時(shí)細(xì)胞不易分散開；時(shí)間過長，則細(xì)胞分離過度、過于酥軟，無

法取出根尖進(jìn)行染色和制片。②若染色時(shí)間太短，則染色體不能完全著色；若染色時(shí)間過長，則使細(xì)胞

核等其他部分充滿染色劑，無法分辨染色體。

(3)實(shí)驗(yàn)操作中漂洗和染色的順序能不能互換？并說明原因。

提示不能。漂洗的目的是洗去根尖組織細(xì)胞中的鹽酸，有利于堿性染料的著色，若二者順序顛倒,

解離液中的鹽酸會影響染色的效果。

(4)在制片時(shí)兩次用到載玻片，作用分別是什么？

提示第一次是放置根尖；第二次是在蓋玻片上加一片載玻片，然后用拇指輕輕按壓，目的是使細(xì)

胞均勻分散，避免壓碎蓋玻片。

(5)為什么不能對細(xì)胞有絲分裂過程進(jìn)行連續(xù)觀察？如何才能找到細(xì)胞分裂各個時(shí)期的細(xì)胞？

提示①解離過程中細(xì)胞已經(jīng)死亡，觀察到的只是一個固定時(shí)期。②如果要找到各個分裂時(shí)期的細(xì)

胞，要不斷移動裝片，在不同的視野中尋找。

(6)使細(xì)胞分散開的操作措施有哪三種？

提示①解離；②鍛子尖弄碎根尖；③拇指按壓載玻片。

［易錯警示］

觀察有絲分裂實(shí)驗(yàn)的3個易錯點(diǎn)

(1)不清楚解離”的作用原理，誤認(rèn)為可以觀察細(xì)胞有絲分裂的動態(tài)變化過程。

(2)不清楚細(xì)胞具有的相應(yīng)結(jié)構(gòu)，誤認(rèn)為赤道板也能觀察到。

(3)對取材原理不清楚，誤認(rèn)為根尖任何部位的細(xì)胞都可作為觀察對象，實(shí)際上只有分生區(qū)細(xì)胞才可

以作為觀察對象。

十、觀察細(xì)胞的減數(shù)分裂

1.實(shí)驗(yàn)原理

蝗蟲的精母細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)分裂形成精細(xì)胞，再形成精子。此過程要經(jīng)過兩次連續(xù)的細(xì)胞分裂。在此

過程中，細(xì)胞中的染色體形態(tài)、位置和數(shù)目都在不斷地發(fā)生變化，因而可據(jù)此識別減數(shù)分裂的各個時(shí)期。

2.實(shí)驗(yàn)步驟

(1)裝片制作(與有絲分裂裝片制作過程相同)

解離T漂洗一染色一制片。

(2)顯微觀察

［深度思考］

(1)本實(shí)驗(yàn)宜選用雄性個體生殖器官，其原因是什么？

提示①雄性個體產(chǎn)生精子數(shù)量多于雌性個體產(chǎn)生卵細(xì)胞數(shù)；②在大多數(shù)動物卵巢內(nèi)的減數(shù)分裂沒

有進(jìn)行徹底，排卵時(shí)排出的僅僅是次級卵母細(xì)胞，只有和精子相遇后，在精子的刺激下，才繼續(xù)完成減

數(shù)第二次分裂。

(2)制作形成的裝片中可以觀察到細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目有哪些？

提示精巢內(nèi)精原細(xì)胞既進(jìn)行有絲分裂，又進(jìn)行減數(shù)分裂，因此可以觀察到的染色體數(shù)為n、2n、

4n等不同的細(xì)胞分裂圖像。

(3)視野中減數(shù)第一次分裂中期的細(xì)胞內(nèi)，染色體一定位于“一條線”的位置嗎？

提示從細(xì)胞側(cè)面看，中期時(shí)染色體排列在細(xì)胞“一條線”的位置，從細(xì)胞極面看，染色體分布在細(xì)

胞各處。

［實(shí)驗(yàn)拓展］

觀察減數(shù)分裂實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵提醒

(1)臨時(shí)裝片制作時(shí)應(yīng)特別注意的幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié)

①為了更加清晰地觀察染色體形態(tài)，在解離前，一般要對動物組織進(jìn)行低滲處理，其目的是憑借滲

透作用使細(xì)胞膨脹，染色體鋪展，同時(shí)可使黏附于染色體的核仁物質(zhì)散開，以便能在一個平面上觀察所

有染色體形態(tài)。

②低滲處理后再進(jìn)行解離固定，將細(xì)胞殺死并去除細(xì)胞之間的黏連物，使細(xì)胞彼此分開，經(jīng)壓片，

細(xì)胞會彼此分散開，解離后進(jìn)行漂洗，去除解離液對染色效果的影響，染色體容易被醋酸洋紅(染)液或

龍膽紫溶液染色，染色完成后進(jìn)行制片并壓片。

(2)確定中期細(xì)胞的類型：睪丸內(nèi)初級精母細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)分裂產(chǎn)生精子，精原細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂增加

細(xì)胞數(shù)目。因此處于分裂中期的細(xì)胞應(yīng)該包括：減數(shù)第一次分裂中期、減數(shù)第二次分裂中期、有絲分裂

中期，產(chǎn)生的子細(xì)胞分別是次級精母細(xì)胞、精細(xì)胞、精原細(xì)胞。

十一、調(diào)查人群中的遺傳病

1.實(shí)驗(yàn)原理

(1)人類遺傳病是由遺傳物質(zhì)改變而引起的疾病。

(2)遺傳病可以通過社會調(diào)查和家系調(diào)查的方式了解其發(fā)病情況。

2.實(shí)驗(yàn)步驟

［深度思考］

確定謝fti果圖

確定潮代的E的要求

|a.以組為單位.確定組內(nèi)人員

b.確定謝直病例

制定調(diào)較的iiW—?C.制定調(diào)代記錄去

<1.明確調(diào)杳方式

Ie.討論凋杳時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)

實(shí)施潮爐活動

整理、分析調(diào)置資料一得出闞育結(jié)論.撰寫調(diào)杳報(bào)告

(1)調(diào)查時(shí)，為何最好選擇單基因遺傳病？

提示多基因遺傳病易受環(huán)境因素影響，不宜作為調(diào)查對象。

(2)能否在普通學(xué)校調(diào)查21三體綜合征患者的概率？

提示不能，因?yàn)閷W(xué)校是一個特殊的群體，沒有做到在人群中隨機(jī)調(diào)查。

⑶遺傳病發(fā)病率與遺傳方式調(diào)查的區(qū)別

項(xiàng)目遺傳病發(fā)病率遺傳方式

調(diào)查對象人群隨機(jī)抽樣患者家系

選取人群中發(fā)病率較高的單基因遺傳??；考慮年齡、

注意事項(xiàng)正常情況與患病情況

姓別等因素；群體足夠大

結(jié)果計(jì)算及分分析基因顯隱性及所在的染色體

析類型

十二、低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化

1.實(shí)驗(yàn)原理

低溫處理植物分生組織細(xì)胞T紡錘體不能形成-染色體不能被拉向兩極一細(xì)胞不能分裂一細(xì)胞染

色體數(shù)目加倍。

2.實(shí)驗(yàn)步驟

［深度思考］

(1)為什么選用洋蔥(或大蔥、蒜)作實(shí)驗(yàn)材料？除此之外還可以選用哪種植物？

提示選用實(shí)驗(yàn)材料的原則是既要容易獲得，又便于觀察；常用洋蔥(或大蔥、蒜)的染色體是2n=

16條；若用蠶豆(2n=12條)染色體更便于觀察。

(2)比較實(shí)驗(yàn)中所用試劑的使用方法及作用

試劑使用方法作用

將根尖放入卡諾氏液中浸泡

卡諾氏液固定細(xì)胞形態(tài)

0.5-1h

體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精溶液沖洗經(jīng)卡諾氐液處理后的根尖選去卡諾氏液

體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精溶液和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為兩種溶液等體積混合作為解離解離根尖細(xì)胞，使細(xì)胞相互分離

15%的鹽酸溶液液開來

清水浸泡解離后的根尖約10min黑洗根尖，洗去解離液

把漂洗干凈的根尖放進(jìn)盛有改

改良苯酚品紅染液良苯酚品紅染液的玻璃皿中染使染色體著色

色3~5min

［易錯警示］

關(guān)于“低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化”實(shí)驗(yàn)的3個易錯提醒

(1)細(xì)胞是死的而非活的：顯微鏡下觀察到的細(xì)胞是已被鹽酸殺死的細(xì)胞。

(2)材料不能隨意選?。赫`將低溫處理“分生組織細(xì)胞”等同于“任何細(xì)胞”。選材應(yīng)選用能進(jìn)行分裂的

分生組織細(xì)胞，否則不會出現(xiàn)染色體加倍的情況。

(3)著絲點(diǎn)分裂與紡錘體無關(guān)：誤將“抑制紡錘體形成”等同于“著絲點(diǎn)不分裂”。著絲點(diǎn)是自動分裂，

無紡錘絲牽引，著絲點(diǎn)也分裂。

十三、探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化

1.實(shí)驗(yàn)原理

(1)用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)酵母菌，種群的增長受培養(yǎng)液的成分、空間、pH、溫度等因素的影響。

(2)在理想的無限環(huán)境中，酵母菌種群的增長呈“J”型曲線；在有限的環(huán)境條件下，酵母菌種群的增

長呈“S”型曲線。

2.實(shí)驗(yàn)流程

(1)|酵母菌培養(yǎng)|I液體培養(yǎng)基?無重條件

(2)|振蕩培養(yǎng)基|旦11酵母菌均勻分布于培養(yǎng)基中

每天將含仃酹母菌的培養(yǎng)液滴至

I計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)?個小方格內(nèi)的

觀察并計(jì)數(shù)

(3)------------1-1----?解母苗數(shù)量?再以此為根據(jù).估算

試管中的醉母苗總數(shù)

(4)I重復(fù)(2)、(3)步賓|一|連續(xù)觀察二天，統(tǒng)計(jì)數(shù)目

(5)I繪圖分析I一|將所得戮值用曲線表示出來，得出酵母菌種群數(shù)量變化統(tǒng)濟(jì)

［診斷與思考］

1.判斷下列說法的正誤

⑴培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的增長只受一些環(huán)境因素(如培養(yǎng)液成分、溫度等)的影響()

(2)一定容積的培養(yǎng)液中酵母菌的數(shù)量增長呈“S”型()

(3)在取樣液前要將培養(yǎng)液振蕩，目的是使酵母菌均勻分布()

(4)酵母菌的數(shù)量隨時(shí)間的變化情況只能用“S”型曲線的形式表示()

(5)重復(fù)實(shí)驗(yàn)次數(shù)可以減少實(shí)驗(yàn)的誤差0

2.從試管中吸出培養(yǎng)液進(jìn)行計(jì)數(shù)之前，為什么要輕輕振蕩幾次？

提示使酵母菌均勻分布，計(jì)數(shù)準(zhǔn)確。

3.該探究需要設(shè)置對照及重復(fù)實(shí)驗(yàn)嗎？

提示酵母菌種群數(shù)量的變化在時(shí)間上形成前后自身對照，所以無需設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)。但要獲得準(zhǔn)確

的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，必須進(jìn)行重復(fù)實(shí)驗(yàn)，求得平均值。

4.若一個小方格內(nèi)酵母菌過多，難以數(shù)清，采取的措施是什么？

提示可增大稀釋倍數(shù)后再計(jì)數(shù)。

［歸納整合］

探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動態(tài)變化實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)

(1)我們測定的酵母菌種群數(shù)量是在恒定容積的培養(yǎng)基中測定的，與自然界中的種群數(shù)量變化有差

異。

(2)在進(jìn)行酵母菌計(jì)數(shù)時(shí)，由于酵母菌是單細(xì)胞生物，因此必須在顯微鏡下計(jì)數(shù)，且我們不能準(zhǔn)確計(jì)

數(shù)，只能估算。

(3)在顯微鏡計(jì)數(shù)時(shí)，對于壓在小方格界線上的，應(yīng)只計(jì)數(shù)相鄰兩邊及其頂角的酵母菌。

(4)從試管中吸取培養(yǎng)液進(jìn)行計(jì)數(shù)前，要輕輕振蕩試管幾次，目的是使培養(yǎng)液中的酵母菌均勻分布，

減少誤差。

(5)每天計(jì)數(shù)酵母菌數(shù)量的時(shí)間要固定。

十四、土壤中小動物類群豐富度的研究

L實(shí)驗(yàn)原理

(向土壤條件：不僅為植物提供水分和礦質(zhì)元素，也是一些小動物的良好棲息場所。

(2)取樣方法：許多土壤動物身體微小且有較強(qiáng)的活動能力，可用取樣器取樣的方法進(jìn)行采集、調(diào)查。

(3)統(tǒng)計(jì)方法：記名計(jì)算法和目測估計(jì)法。

2.實(shí)驗(yàn)流程

(1)提出問題：不同區(qū)域土壤中，物種豐富度相同嗎？

(2)制訂計(jì)劃：包括步驟、時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、方法、備注等。

(3)實(shí)施計(jì)劃

①準(zhǔn)備：制作取樣器，記錄調(diào)查地點(diǎn)的地形和環(huán)境的主要情況。

②取樣：選取取樣地點(diǎn)，用取樣器取土壤樣本，并標(biāo)明取樣地點(diǎn)、時(shí)間等。

③采集：從土壤樣本中采集小動物。

④觀察和分類：對采集的小動物分類并做好記錄。

⑤統(tǒng)計(jì)和分析：設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)收集的統(tǒng)計(jì)表，分析所收集的數(shù)據(jù)。

(4)得出結(jié)論

①組成不同群落的優(yōu)勢種是不同的，不同群落的物種豐富度是不同的。

②一般來說，環(huán)境條件越優(yōu)越，群落發(fā)育的時(shí)間越長，物種越多，群落結(jié)構(gòu)也越復(fù)雜。

［診斷與思考］

1.判斷下列說法的正誤

(1)調(diào)查土壤小動物類群豐富度時(shí)，應(yīng)將表層土上的落葉輕輕撥開，將取樣器來回旋轉(zhuǎn)按入土中進(jìn)行

取樣()

(2)調(diào)查時(shí)既可調(diào)查某處土壤中小動物類群豐富度，也可以通過調(diào)查來比較不同土壤中