2024-2025學(xué)年高中生物 專(zhuān)題2 素能提升課 微生物的培養(yǎng)與分離技術(shù)教案 新人教版選修1

2024-2025學(xué)年高中生物專(zhuān)題2素能提升課微生物的培養(yǎng)與分離技術(shù)教案新人教版選修1授課內(nèi)容授課時(shí)數(shù)授課班級(jí)授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時(shí)間教材分析本節(jié)課為人教版高中生物選修1的專(zhuān)題2“微生物的培養(yǎng)與分離技術(shù)”。該章節(jié)內(nèi)容涉及微生物的基本概念、培養(yǎng)方法、分離技巧以及應(yīng)用等。通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)掌握微生物的基本培養(yǎng)方法，了解微生物的分離與純化過(guò)程，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)操作能力，提高科學(xué)探究素養(yǎng)。教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，讓學(xué)生在動(dòng)手實(shí)踐中掌握知識(shí)，提高解決問(wèn)題的能力。同時(shí)，結(jié)合學(xué)生實(shí)際情況，適當(dāng)拓展相關(guān)知識(shí)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究和科學(xué)態(tài)度等生物學(xué)核心素養(yǎng)。通過(guò)學(xué)習(xí)微生物的培養(yǎng)與分離技術(shù)，學(xué)生將能夠：

1.建立正確的生命觀念，理解微生物在自然界中的作用和與人類(lèi)生活的關(guān)系。

2.發(fā)展科學(xué)思維，掌握微生物培養(yǎng)、分離的基本方法和原理。

3.提高科學(xué)探究能力，能夠設(shè)計(jì)并實(shí)施微生物培養(yǎng)與分離的實(shí)驗(yàn)。

4.培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度，注重實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作和交流分享的能力。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：學(xué)生在之前的課程中已經(jīng)學(xué)習(xí)了生物學(xué)的基本概念，對(duì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)、遺傳學(xué)、生態(tài)學(xué)等內(nèi)容有一定的了解。此外，他們可能還學(xué)習(xí)過(guò)一些微生物的基礎(chǔ)知識(shí)，如微生物的分類(lèi)、形態(tài)和生理特性等。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)操作和實(shí)際應(yīng)用型的學(xué)習(xí)內(nèi)容通常比較感興趣，因此通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐的實(shí)驗(yàn)可以激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。在學(xué)習(xí)能力方面，學(xué)生具備一定的理論知識(shí)的吸收和理解能力，同時(shí)也具備一定的實(shí)驗(yàn)操作技能。在學(xué)習(xí)風(fēng)格上，部分學(xué)生可能更偏好視覺(jué)學(xué)習(xí)，而另一部分學(xué)生可能更偏向于動(dòng)手操作和實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的學(xué)習(xí)。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：在理解微生物的培養(yǎng)與分離技術(shù)方面，學(xué)生可能會(huì)遇到一些困難，如對(duì)微生物的生長(zhǎng)條件、分離方法的原理等理解不清。此外，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，學(xué)生可能會(huì)遇到操作不熟練、實(shí)驗(yàn)結(jié)果不理想等問(wèn)題。此外，對(duì)于微生物的應(yīng)用方面，學(xué)生可能難以將其與實(shí)際生活和醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域聯(lián)系起來(lái)，從而影響學(xué)習(xí)的積極性和興趣。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有本節(jié)課所需的教材或?qū)W習(xí)資料，包括人教版高中生物選修1的專(zhuān)題2“微生物的培養(yǎng)與分離技術(shù)”的相關(guān)內(nèi)容。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的圖片、圖表、視頻等多媒體資源，以幫助學(xué)生更好地理解和掌握微生物的培養(yǎng)與分離技術(shù)。例如，可以準(zhǔn)備微生物的顯微鏡圖片、培養(yǎng)基的成分表格、分離方法的原理示意圖等。

3.實(shí)驗(yàn)器材：如果涉及實(shí)驗(yàn)，確保實(shí)驗(yàn)器材的完整性和安全性。根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，準(zhǔn)備微生物培養(yǎng)皿、接種針、顯微鏡、培養(yǎng)基等實(shí)驗(yàn)器材。同時(shí)，要確保實(shí)驗(yàn)器材的清潔和消毒，以防止實(shí)驗(yàn)中的交叉污染。

4.教室布置：根據(jù)教學(xué)需要，布置教室環(huán)境，如分組討論區(qū)、實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)等。將學(xué)生分組，每組配備一個(gè)實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)，并確保每組都有足夠的實(shí)驗(yàn)器材和材料。

5.指導(dǎo)用書(shū)和參考資料：教師應(yīng)準(zhǔn)備相關(guān)的指導(dǎo)用書(shū)和參考資料，以便在教學(xué)過(guò)程中提供更多的信息和解釋?zhuān)瑤椭鷮W(xué)生更好地理解和掌握知識(shí)。

6.教學(xué)工具：準(zhǔn)備黑板、粉筆、投影儀等教學(xué)工具，以便于教師在課堂上進(jìn)行講解和演示。

7.安全注意事項(xiàng)：準(zhǔn)備安全注意事項(xiàng)的相關(guān)資料，并在實(shí)驗(yàn)前向?qū)W生進(jìn)行安全教育，確保學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中能夠遵守實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)定，避免意外發(fā)生。

8.教學(xué)評(píng)價(jià)工具：準(zhǔn)備相關(guān)的教學(xué)評(píng)價(jià)工具，如問(wèn)題列表、練習(xí)題、實(shí)驗(yàn)報(bào)告等，以便于評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和掌握程度。教學(xué)流程（一）課前準(zhǔn)備（預(yù)計(jì)用時(shí)：5分鐘）

學(xué)生預(yù)習(xí)：

發(fā)放預(yù)習(xí)材料，引導(dǎo)學(xué)生提前了解微生物的培養(yǎng)與分離技術(shù)的學(xué)習(xí)內(nèi)容，標(biāo)記出有疑問(wèn)或不懂的地方。

設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問(wèn)題，激發(fā)學(xué)生思考，為課堂學(xué)習(xí)微生物的培養(yǎng)與分離技術(shù)內(nèi)容做好準(zhǔn)備。

教師備課：

深入研究教材，明確微生物的培養(yǎng)與分離技術(shù)教學(xué)目標(biāo)和微生物的培養(yǎng)與分離技術(shù)重難點(diǎn)。

準(zhǔn)備教學(xué)用具和多媒體資源，確保微生物的培養(yǎng)與分離技術(shù)教學(xué)過(guò)程的順利進(jìn)行。

設(shè)計(jì)課堂互動(dòng)環(huán)節(jié)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)微生物的培養(yǎng)與分離技術(shù)的積極性。

（二）課堂導(dǎo)入（預(yù)計(jì)用時(shí)：3分鐘）

激發(fā)興趣：

提出問(wèn)題或設(shè)置懸念，引發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入微生物的培養(yǎng)與分離技術(shù)學(xué)習(xí)狀態(tài)。

回顧舊知：

簡(jiǎn)要回顧上節(jié)課學(xué)習(xí)的微生物的基本概念、培養(yǎng)方法等內(nèi)容，幫助學(xué)生建立知識(shí)之間的聯(lián)系。

提出問(wèn)題，檢查學(xué)生對(duì)舊知的掌握情況，為微生物的培養(yǎng)與分離技術(shù)新課學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

（三）新課呈現(xiàn)（預(yù)計(jì)用時(shí)：25分鐘）

知識(shí)講解：

清晰、準(zhǔn)確地講解微生物的培養(yǎng)與分離技術(shù)知識(shí)點(diǎn)，結(jié)合實(shí)例幫助學(xué)生理解。

突出培養(yǎng)方法、分離技巧等重點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)操作等難點(diǎn)，通過(guò)對(duì)比、歸納等方法幫助學(xué)生加深記憶。

互動(dòng)探究：

設(shè)計(jì)小組討論環(huán)節(jié)，讓學(xué)生圍繞微生物的培養(yǎng)與分離技術(shù)問(wèn)題展開(kāi)討論，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和溝通能力。

鼓勵(lì)學(xué)生提出自己的觀點(diǎn)和疑問(wèn)，引導(dǎo)學(xué)生深入思考，拓展思維。

技能訓(xùn)練：

設(shè)計(jì)實(shí)踐活動(dòng)或?qū)嶒?yàn)，讓學(xué)生在實(shí)踐中體驗(yàn)微生物的培養(yǎng)與分離技術(shù)的應(yīng)用，提高實(shí)踐能力。

在微生物的培養(yǎng)與分離技術(shù)新課呈現(xiàn)結(jié)束后，對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行梳理和總結(jié)。

強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)方法、分離技巧的重點(diǎn)和難點(diǎn)，幫助學(xué)生形成完整的知識(shí)體系。

（四）鞏固練習(xí)（預(yù)計(jì)用時(shí)：5分鐘）

隨堂練習(xí)：

隨堂練習(xí)題，讓學(xué)生在課堂上完成，檢查學(xué)生對(duì)微生物的培養(yǎng)與分離技術(shù)的掌握情況。

鼓勵(lì)學(xué)生相互討論、互相幫助，共同解決微生物的培養(yǎng)與分離技術(shù)問(wèn)題。

錯(cuò)題訂正：

針對(duì)學(xué)生在隨堂練習(xí)中出現(xiàn)的錯(cuò)誤，進(jìn)行及時(shí)訂正和講解。

引導(dǎo)學(xué)生分析錯(cuò)誤原因，避免類(lèi)似錯(cuò)誤再次發(fā)生。

（五）拓展延伸（預(yù)計(jì)用時(shí)：3分鐘）

知識(shí)拓展：

介紹與微生物的培養(yǎng)與分離技術(shù)相關(guān)拓展知識(shí)，拓寬學(xué)生的知識(shí)視野。

引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注學(xué)科前沿動(dòng)態(tài)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和探索精神。

情感升華：

結(jié)合微生物的培養(yǎng)與分離技術(shù)內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生思考學(xué)科與生活的聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。

鼓勵(lì)學(xué)生分享學(xué)習(xí)微生物的培養(yǎng)與分離技術(shù)的心得和體會(huì)，增進(jìn)師生之間的情感交流。

（六）課堂小結(jié)（預(yù)計(jì)用時(shí)：2分鐘）

簡(jiǎn)要回顧本節(jié)課學(xué)習(xí)的微生物的培養(yǎng)與分離技術(shù)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)方法、分離技巧的重點(diǎn)和難點(diǎn)。

肯定學(xué)生的表現(xiàn)，鼓勵(lì)他們繼續(xù)努力。

布置作業(yè)：

根據(jù)本節(jié)課學(xué)習(xí)的微生物的培養(yǎng)與分離技術(shù)內(nèi)容，布置適量的課后作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

提醒學(xué)生注意作業(yè)要求和時(shí)間安排，確保作業(yè)質(zhì)量。知識(shí)點(diǎn)梳理1.微生物的定義和特點(diǎn)：微生物是一類(lèi)個(gè)體微小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的生物，包括細(xì)菌、真菌、病毒等。它們?cè)谧匀唤缰袕V泛存在，具有廣泛的應(yīng)用價(jià)值，但也可能引起疾病或污染。

2.微生物的培養(yǎng)方法：主要包括液體培養(yǎng)和固體培養(yǎng)兩種方式。液體培養(yǎng)是指將微生物接種在液體培養(yǎng)基中，通過(guò)振蕩或旋轉(zhuǎn)等方式提供充足的氧氣和營(yíng)養(yǎng)；固體培養(yǎng)是指將微生物接種在固體培養(yǎng)基上，通過(guò)培養(yǎng)基的凝固形成固體培養(yǎng)基，提供微生物生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)和環(huán)境。

3.微生物的分離技巧：主要包括平板劃線法、涂布分離法、濾紙過(guò)濾法等。平板劃線法是通過(guò)在固體培養(yǎng)基表面劃線，將混合菌樣劃分為單個(gè)菌落；涂布分離法是將菌樣均勻涂布在固體培養(yǎng)基表面，通過(guò)培養(yǎng)形成單個(gè)菌落；濾紙過(guò)濾法是通過(guò)濾紙將混合菌樣中的微生物分離出來(lái)，形成單個(gè)菌落。

4.微生物的純化與鑒定：純化是指將單個(gè)菌落分離出來(lái)，得到單一菌株的過(guò)程。微生物的鑒定主要包括形態(tài)觀察、生理生化實(shí)驗(yàn)、分子生物學(xué)方法等。形態(tài)觀察是通過(guò)顯微鏡觀察菌落的形狀、顏色、質(zhì)地等特征；生理生化實(shí)驗(yàn)是通過(guò)測(cè)定微生物的代謝產(chǎn)物、酶活性等生理生化特性進(jìn)行鑒定；分子生物學(xué)方法是通過(guò)DNA提取、PCR擴(kuò)增、序列分析等手段進(jìn)行鑒定。

5.微生物的應(yīng)用：微生物在食品工業(yè)、制藥工業(yè)、環(huán)境保護(hù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用。例如，微生物在發(fā)酵過(guò)程中起到重要作用，可以用于生產(chǎn)酸奶、豆腐等食品；微生物產(chǎn)生的抗生素可用于治療疾?。晃⑸锟梢杂糜谔幚韽U水中的有害物質(zhì)；微生物還可以作為生物肥料，促進(jìn)植物生長(zhǎng)。

6.微生物實(shí)驗(yàn)操作注意事項(xiàng)：在微生物實(shí)驗(yàn)中，需要注意無(wú)菌操作，避免污染微生物；實(shí)驗(yàn)器材要進(jìn)行消毒處理；實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要佩戴防護(hù)用品，如實(shí)驗(yàn)服、手套、護(hù)目鏡等；實(shí)驗(yàn)結(jié)果要進(jìn)行記錄和分析，確保實(shí)驗(yàn)的可重復(fù)性和可靠性。重點(diǎn)題型整理1.填空題：

（1）微生物是一類(lèi)個(gè)體微小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的生物，包括細(xì)菌、真菌、病毒等。

（2）微生物的培養(yǎng)方法主要包括液體培養(yǎng)和固體培養(yǎng)兩種方式。

（3）微生物的分離技巧主要包括平板劃線法、涂布分離法、濾紙過(guò)濾法等。

（4）微生物的純化與鑒定主要包括形態(tài)觀察、生理生化實(shí)驗(yàn)、分子生物學(xué)方法等。

（5）微生物在食品工業(yè)、制藥工業(yè)、環(huán)境保護(hù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用。

2.判斷題：

（1）微生物是一類(lèi)個(gè)體較大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的生物。（錯(cuò)誤）

（2）微生物的培養(yǎng)方法主要包括液體培養(yǎng)和固體培養(yǎng)兩種方式。（正確）

（3）微生物的分離技巧主要包括平板劃線法、涂布分離法、濾紙過(guò)濾法等。（正確）

（4）微生物的純化與鑒定主要包括形態(tài)觀察、生理生化實(shí)驗(yàn)、分子生物學(xué)方法等。（正確）

（5）微生物在食品工業(yè)、制藥工業(yè)、環(huán)境保護(hù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用。（正確）

3.簡(jiǎn)答題：

（1）簡(jiǎn)述微生物的定義和特點(diǎn)。

微生物是一類(lèi)個(gè)體微小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的生物，包括細(xì)菌、真菌、病毒等。它們?cè)谧匀唤缰袕V泛存在，具有廣泛的應(yīng)用價(jià)值，但也可能引起疾病或污染。

（2）簡(jiǎn)述微生物的培養(yǎng)方法。

微生物的培養(yǎng)方法主要包括液體培養(yǎng)和固體培養(yǎng)兩種方式。液體培養(yǎng)是指將微生物接種在液體培養(yǎng)基中，通過(guò)振蕩或旋轉(zhuǎn)等方式提供充足的氧氣和營(yíng)養(yǎng)；固體培養(yǎng)是指將微生物接種在固體培養(yǎng)基上，通過(guò)培養(yǎng)基的凝固形成固體培養(yǎng)基，提供微生物生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)和環(huán)境。

（3）簡(jiǎn)述微生物的分離技巧。

微生物的分離技巧主要包括平板劃線法、涂布分離法、濾紙過(guò)濾法等。平板劃線法是通過(guò)在固體培養(yǎng)基表面劃線，將混合菌樣劃分為單個(gè)菌落；涂布分離法是將菌樣均勻涂布在固體培養(yǎng)基表面，通過(guò)培養(yǎng)形成單個(gè)菌落；濾紙過(guò)濾法是通過(guò)濾紙將混合菌樣中的微生物分離出來(lái)，形成單個(gè)菌落。

（4）簡(jiǎn)述微生物的純化與鑒定。

微生物的純化與鑒定主要包括形態(tài)觀察、生理生化實(shí)驗(yàn)、分子生物學(xué)方法等。形態(tài)觀察是通過(guò)顯微鏡觀察菌落的形狀、顏色、質(zhì)地等特征；生理生化實(shí)驗(yàn)是通過(guò)測(cè)定微生物的代謝產(chǎn)物、酶活性等生理生化特性進(jìn)行鑒定；分子生物學(xué)方法是通過(guò)DNA提取、PCR擴(kuò)增、序列分析等手段進(jìn)行鑒定。

（5）簡(jiǎn)述微生物的應(yīng)用。

微生物在食品工業(yè)、制藥工業(yè)、環(huán)境保護(hù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用。例如，微生物在發(fā)酵過(guò)程中起到重要作用，可以用于生產(chǎn)酸奶、豆腐等食品；微生物產(chǎn)生的抗生素可用于治療疾??；微生物可以用于處理廢水中的有害物質(zhì)；微生物還可以作為生物肥料，促進(jìn)植物生長(zhǎng)。

4.論述題：

（1）論述微生物的培養(yǎng)方法及其適用場(chǎng)景。

微生物的培養(yǎng)方法主要包括液體培養(yǎng)和固體培養(yǎng)兩種方式。液體培養(yǎng)適用于需要大量繁殖微生物、生產(chǎn)代謝產(chǎn)物等場(chǎng)景，如發(fā)酵工業(yè)、生物制藥等。固體培養(yǎng)適用于需要觀察微生物形態(tài)、分離純化微生物等場(chǎng)景，如微生物實(shí)驗(yàn)室研究、教學(xué)實(shí)驗(yàn)等。

（2）論述微生物的分離技巧及其適用場(chǎng)景。

微生物的分離技巧主要包括平板劃線法、涂布分離法、濾紙過(guò)濾法等。平板劃線法適用于需要從混合菌樣中分離出單個(gè)菌落進(jìn)行純化培養(yǎng)的場(chǎng)景，如實(shí)驗(yàn)室研究、教學(xué)實(shí)驗(yàn)等。涂布分離法適用于需要從混合菌樣中分離出單個(gè)菌落并進(jìn)行計(jì)數(shù)、鑒定等操作的場(chǎng)景，如環(huán)境監(jiān)測(cè)、食品檢測(cè)等。濾紙過(guò)濾法適用于需要從混合菌樣中快速分離出微生物的場(chǎng)景，如臨床診斷、生物制品生產(chǎn)等。

（3）論述微生物的純化與鑒定方法及其適用場(chǎng)景。

微生物的純化與鑒定方法主要包括形態(tài)觀察、生理生化實(shí)驗(yàn)、分子生物學(xué)方法等。形態(tài)觀察適用于快速鑒定微生物種類(lèi)、了解微生物生長(zhǎng)特性的場(chǎng)景，如實(shí)驗(yàn)室研究、教學(xué)實(shí)驗(yàn)等。生理生化實(shí)驗(yàn)適用于深入了解微生物代謝特性、酶活性等信息的場(chǎng)景，如微生物篩選、新藥研發(fā)等。分子生物學(xué)方法適用于準(zhǔn)確鑒定微生物種類(lèi)、檢測(cè)微生物基因等場(chǎng)景，如基因組研究、病原微生物檢測(cè)等。

（4）論述微生物在實(shí)際應(yīng)用中的實(shí)例及意義。

微生物在實(shí)際應(yīng)用中具有廣泛的意義和價(jià)值。例如，在食品工業(yè)中，微生物可用于發(fā)酵制作酸奶、豆腐等傳統(tǒng)食品，提高食品口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；在制藥工業(yè)中，微生物產(chǎn)生的抗生素可用于治療疾病，拯救無(wú)數(shù)生命；在環(huán)境保護(hù)中，微生物可以用于處理廢水中的有害物質(zhì)，減輕環(huán)境污染；在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，微生物可以作為生物肥料，促進(jìn)植物生長(zhǎng)，提高農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量。

（5）論述微生物實(shí)驗(yàn)操作的注意事項(xiàng)及原因。

微生物實(shí)驗(yàn)操作需要注意無(wú)菌操作、實(shí)驗(yàn)器材消毒、佩戴防護(hù)用品等事項(xiàng)。無(wú)菌操作是為了避免污染微生物，確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性；實(shí)驗(yàn)器材消毒是為了殺死實(shí)驗(yàn)器材表面的微生物，避免交叉污染；佩戴防護(hù)用品是為了保護(hù)實(shí)驗(yàn)者免受微生物感染，確保實(shí)驗(yàn)安全。這些注意事項(xiàng)對(duì)于保證實(shí)驗(yàn)的可重復(fù)性、可靠性和安全性具有重要意義。

5.應(yīng)用題：

（1）某實(shí)驗(yàn)室需要從混合菌樣中分離出單個(gè)菌落，選擇合適的分離方法并說(shuō)明原因。

答：選擇平板劃線法進(jìn)行分離。原因是平板劃線法適用于需要從混合菌樣中分離出單個(gè)菌落進(jìn)行純化培養(yǎng)的場(chǎng)景，可以通過(guò)劃線將混合菌樣劃分為單個(gè)菌落，操作簡(jiǎn)單，易于觀察。

（2）某企業(yè)需要大量生產(chǎn)某種微生物代謝產(chǎn)物，選擇合適的培養(yǎng)方法并說(shuō)明原因。

答：選擇液體培養(yǎng)法進(jìn)行培養(yǎng)。原因是液體培養(yǎng)法適用于需要大量繁殖微生物、生產(chǎn)代謝產(chǎn)物等場(chǎng)景，可以通過(guò)振蕩或旋轉(zhuǎn)等方式提供充足的氧氣和營(yíng)養(yǎng)，使微生物充分生長(zhǎng)和代謝。板書(shū)設(shè)計(jì)1.微生物的定義和特點(diǎn)

-定義：個(gè)體微小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的生物

-特點(diǎn)：廣泛存在，應(yīng)用價(jià)值廣泛，可能引起疾病或污染

2.微生物的培養(yǎng)方法

-液體培養(yǎng)

-固體培養(yǎng)

3.微生物的分離技巧

-平板劃線法

-涂布分離法

-濾紙過(guò)濾法

4.微生物的純化與鑒定

-形態(tài)觀察

-生理生化實(shí)驗(yàn)

-分子生物學(xué)方法

5.微生物的應(yīng)用

-食品工業(yè)

-制藥工業(yè)

-環(huán)境保護(hù)

-農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

6.微生物實(shí)驗(yàn)操作注意事項(xiàng)

-無(wú)菌操作

-實(shí)驗(yàn)器材消毒

-佩戴防護(hù)用品

7.板書(shū)設(shè)計(jì)藝術(shù)性和趣味性

-插入微生物圖片或漫畫(huà)

-使用彩色粉筆或激光筆突出重點(diǎn)

-設(shè)計(jì)互動(dòng)環(huán)節(jié)，邀請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)展示板書(shū)

八、板書(shū)設(shè)計(jì)

1.微生物的定義和特點(diǎn)

-定義：個(gè)體微小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的生物

-特點(diǎn)：廣泛存在，應(yīng)用價(jià)值廣泛，可能引起疾病或污染

2.微生物的培養(yǎng)方法

-液體