【古井貢酒原漿酒企業(yè)培訓(xùn)現(xiàn)狀及完善研究7200字】

安徽古井貢酒原漿酒企業(yè)培訓(xùn)管理研究目錄TOC\o"1-3"\h\u250751引言 1207232相關(guān)理論概述 1131782.1員工培訓(xùn)概念 1309112.2員工培訓(xùn)的方法 1123122.3員工培訓(xùn)的內(nèi)容 2193302.4培訓(xùn)計(jì)劃的制定與實(shí)施 2286923安徽古井貢酒公司員工培訓(xùn)管理現(xiàn)狀分析 3113563.1公司概況 336433.2公司組織結(jié)構(gòu)及人力資源現(xiàn)狀 398323.2.1公司組織結(jié)構(gòu) 3242453.2.2公司人力資源現(xiàn)狀 3175983.3員工培訓(xùn)管理現(xiàn)狀 4290623.3.1培訓(xùn)類型 4275123.4培訓(xùn)操作流程 4261043.4.1提出培訓(xùn)需求 4168683.4.2即時(shí)培訓(xùn) 4323933.4.3培訓(xùn)確認(rèn)和總結(jié) 5325914安徽古井貢酒公司員工培訓(xùn)管理存在的問題及原因分析 584634.1存在的問題 5140854.1.1從員工參與度來看 533754.1.2缺乏有效的培訓(xùn)需求分析 5259834.1.3從培訓(xùn)計(jì)劃來看 690504.1.4從培訓(xùn)結(jié)果來看 7204374.2原因分析 8104804.2.1管理者對(duì)培訓(xùn)工作的認(rèn)識(shí)存在誤區(qū) 840774.2.2欠缺系統(tǒng)全面的培訓(xùn)管理制度作為支撐 967124.2.3缺乏培訓(xùn)監(jiān)督反饋機(jī)制 9151074.2.4培訓(xùn)工作者能力有待加強(qiáng) 9249055改善安徽古井貢酒公司培訓(xùn)管理的對(duì)策與方法 9157355.1制定多維度的培訓(xùn)內(nèi)容 9166705.2采用多樣化的培訓(xùn)方法 1076865.3選擇科學(xué)的培訓(xùn)內(nèi)容 10323615.4加強(qiáng)對(duì)培訓(xùn)的評(píng)估 10112266結(jié)論 1123526參考文獻(xiàn) 121引言上世紀(jì)六七十年代期，隨著社會(huì)逐漸趨于穩(wěn)定，現(xiàn)代化企業(yè)的發(fā)展與競(jìng)爭(zhēng)也迎來洗牌，多種跡象都證明了，企業(yè)在對(duì)員工管理方面開始由最初的人力管理轉(zhuǎn)移發(fā)展成為對(duì)人力價(jià)值管理，這意味著員工已不再單純作為企業(yè)中的勞動(dòng)力，而是成為企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)方面的實(shí)體資本。為更好使得這種勞動(dòng)力轉(zhuǎn)化為企業(yè)整體效益，培訓(xùn)的作用也因此而體現(xiàn)(張文遠(yuǎn),王志誠,李明達(dá),2022)。同時(shí)由于我國發(fā)展起步較晚，直到近些年來，眾多公司才日益意識(shí)到培訓(xùn)對(duì)員工和企業(yè)發(fā)展的重要性，對(duì)企業(yè)內(nèi)部人力資本的投資與培訓(xùn)管理方面的關(guān)注也在增加。但是，盡管當(dāng)前許多企業(yè)都已制定了員工培訓(xùn)方案，但是在實(shí)際操作或管理中，由于培訓(xùn)管理缺乏深入探究，沒有科學(xué)管理思想作為理論支持，也就導(dǎo)致企業(yè)培訓(xùn)員工的目的無法抵達(dá)預(yù)期結(jié)果。部分企業(yè)在培訓(xùn)管理工作方面設(shè)置簡單，培訓(xùn)內(nèi)容多以理論形式，可操作性不強(qiáng)，也一定程度增加了員工的負(fù)擔(dān)，致使員工熱情消減，使得培訓(xùn)效果并為體現(xiàn)。因此本文希望通過相關(guān)研究，深入分析安徽古井貢酒公司在當(dāng)前培訓(xùn)管理中的現(xiàn)存問題，并運(yùn)用人力資源培訓(xùn)與培訓(xùn)管理相關(guān)理論知識(shí)，提出相應(yīng)的可行性建議(劉思博,陳昊然,楊翔宇)。2相關(guān)理論概述2.1員工培訓(xùn)概念員工培訓(xùn)也影響著人力資源的管理，是指根據(jù)一定的目標(biāo)對(duì)員工有計(jì)劃系統(tǒng)的培養(yǎng)和訓(xùn)練，確保工作人員能夠按照實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)或預(yù)期水平履行其職能或高級(jí)職位(黃雅晨,周宇軒,吳嘉,2021)。培訓(xùn)的內(nèi)容各不相同，可以細(xì)細(xì)地分為心理特質(zhì)、理論知識(shí)和技能。對(duì)工作人員的培訓(xùn)應(yīng)首先是理論知識(shí)，通過這種知識(shí)，工作人員建立一個(gè)相對(duì)完整的知識(shí)體系，可以提升員工對(duì)知識(shí)的接受程度，能夠促進(jìn)員工的各方面的全面發(fā)展。技能知識(shí)的培訓(xùn)是要在理論知識(shí)的培訓(xùn)基礎(chǔ)上之后再進(jìn)行，這樣的培訓(xùn)能夠加強(qiáng)技能培訓(xùn)的效果，而且技能的培訓(xùn)相對(duì)來說是一種主動(dòng)的培訓(xùn)，是讓員工主動(dòng)去學(xué)習(xí)知識(shí)(鄭晨辰,錢舒暢,孫樂音,2018)。首先要對(duì)技能的組成要素分清，員工技能的提高能夠促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，工人的個(gè)人價(jià)值不僅可以實(shí)現(xiàn)，企業(yè)的業(yè)務(wù)目標(biāo)也可以實(shí)現(xiàn)。最后，對(duì)工作人員進(jìn)行心理培訓(xùn)可以幫助他們建立正確的精神價(jià)值。2.2員工培訓(xùn)的方法一般來說，員工的培訓(xùn)方法主要分為以下幾種：講授是一種傳統(tǒng)的培訓(xùn)方法，控制整個(gè)過程的簡單實(shí)用優(yōu)勢(shì)。缺點(diǎn)是將信息從一個(gè)方向傳遞，反饋意見不足。它經(jīng)常用來培訓(xùn)一些入職的基礎(chǔ)概念知識(shí)。視聽技術(shù)法是使用現(xiàn)代技術(shù)的一種方法，利用顯示器或錄像機(jī)等工具對(duì)工作人員進(jìn)行培訓(xùn)。然而，這種辦法的缺點(diǎn)是參加者的反饋意見和實(shí)際做法很難統(tǒng)一，這樣的培訓(xùn)方法的成本更高，而且培訓(xùn)的內(nèi)容比較過時(shí)。一般在企業(yè)的概念性的知識(shí)培訓(xùn)中可以運(yùn)用到(趙雨華,朱晨悅,周文軒)。討論方法涉及復(fù)雜的費(fèi)用和實(shí)際程序，可分為公開討論和講習(xí)班。研討會(huì)的重點(diǎn)是主要講座，學(xué)生可以在研討會(huì)的中間或之后與講師交流。好處是信息可以傳遞到員工的各個(gè)方向。反饋比單一的傳授方法更有效，但成本更高。該小組的做法的特點(diǎn)是信息交流方式多種多樣，參與者參與度高，成本低。它的主要目的是加強(qiáng)知識(shí)，建設(shè)學(xué)生分析問題、解決問題和人際溝通的能力，但同時(shí)也增加對(duì)公司人事培訓(xùn)的需求(吳飛揚(yáng),鄭偉澤,沈浩,2022)。網(wǎng)上培訓(xùn)方法是一種新的計(jì)算機(jī)信息培訓(xùn)方法，但根據(jù)學(xué)習(xí)多樣化的新趨勢(shì)，靈活使用側(cè)重于節(jié)省學(xué)生的時(shí)間和費(fèi)用。這種傳播信息的方式傳遞新知識(shí)和新想法帶來了明顯的好處，更適合成人學(xué)習(xí)。因此，特別重視公司實(shí)力也是發(fā)展培訓(xùn)的不可避免的趨勢(shì)。2.3員工培訓(xùn)的內(nèi)容工作人員培訓(xùn)按技能培訓(xùn)和質(zhì)量培訓(xùn)分類。對(duì)工作人員進(jìn)行技能培訓(xùn)是指對(duì)工作人員進(jìn)行特定工作的技能培訓(xùn)。關(guān)于工作人員質(zhì)量的培訓(xùn)指的是關(guān)于個(gè)人能力的培訓(xùn)，包括心理和工作態(tài)度等。工作人員培訓(xùn)是企業(yè)人力資源培訓(xùn)的一個(gè)關(guān)鍵組成部分，已成為企業(yè)的重點(diǎn)，因?yàn)樗鼘?duì)企業(yè)經(jīng)驗(yàn)業(yè)務(wù)的發(fā)展越來越重要(陳文達(dá),楊明瑜,劉欣)。然而，由于經(jīng)濟(jì)和教育制度的變化在環(huán)境的限制下是顯而易見的，關(guān)于中國企業(yè)對(duì)員工培訓(xùn)的了解程度，仍然存在許多誤解，盡管人力資本不斷減少，但中國企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)卻越來越少，這主要是因?yàn)樗鼈冇幸粋€(gè)單一的經(jīng)濟(jì)知識(shí)時(shí)代，可以在激烈競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)新和發(fā)展能力，而公司在未來是不可戰(zhàn)勝的。因此，人才培訓(xùn)是執(zhí)行該戰(zhàn)略的關(guān)鍵。2.4培訓(xùn)計(jì)劃的制定與實(shí)施首先是全面培養(yǎng)和重點(diǎn)完善組合。全日制培訓(xùn)是對(duì)各級(jí)各類員工進(jìn)行有計(jì)劃，有步驟的培訓(xùn)，這是提高員工素質(zhì)的必由之路。但是，綜合性并不意味著平均的使用強(qiáng)度仍然需要強(qiáng)調(diào)。那就注重培養(yǎng)技術(shù)，管理骨干，特別是上層管理人員。對(duì)于年輕一些，素質(zhì)較高，潛力較高的二，三級(jí)梯隊(duì)人員，應(yīng)該有更多的培訓(xùn)計(jì)劃(黃建輝,石欣然,錢嘉悅,2022)。其次，組織培訓(xùn)與自我完善的結(jié)合。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，重點(diǎn)更多的是自我管理和自我完善。在這個(gè)過程中，組織培訓(xùn)更像催化劑，改善環(huán)境，提供動(dòng)力和支持。3安徽古井貢酒公司員工培訓(xùn)管理現(xiàn)狀分析3.1公司概況安徽古井貢酒公司是我國原漿酒行業(yè)的代表性企業(yè)，深耕原漿酒領(lǐng)域多年，安徽古井貢酒在曾經(jīng)在2018-2020年三年連續(xù)獲得我國“國家原漿酒企業(yè)榮譽(yù)金獎(jiǎng)”、“國家優(yōu)質(zhì)納稅企業(yè)”以及入圍了華潤排行榜排出的“全球優(yōu)質(zhì)原漿酒企業(yè)500強(qiáng)”。安徽古井貢酒的發(fā)展是我國原漿酒企業(yè)改革創(chuàng)新的縮影，因此能夠在很大程度上代表著我國原漿酒企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。3.2公司組織結(jié)構(gòu)及人力資源現(xiàn)狀安徽古井貢酒公司采用的是直線-職能型組織結(jié)構(gòu)。古井酒業(yè)公司內(nèi)設(shè)總裁辦、采購部、財(cái)務(wù)部、人力資源部、銷售部、項(xiàng)目申報(bào)及企劃部、內(nèi)控部、生產(chǎn)部、技術(shù)部、物料計(jì)劃部、質(zhì)量部、設(shè)備設(shè)施部12個(gè)部門，安徽古井貢酒每個(gè)部門均有部門經(jīng)理直接負(fù)責(zé)部門相應(yīng)事宜管理，包括對(duì)培訓(xùn)的管理。同時(shí)部門外又有專門負(fù)責(zé)總體事宜的公司總監(jiān)負(fù)責(zé)監(jiān)管。3.3安徽古井貢酒員工培訓(xùn)管理現(xiàn)狀3.3.1培訓(xùn)類型（1）新員工入職培訓(xùn)就是指新員工在進(jìn)入安徽古井貢酒公司登記的崗前培訓(xùn)。主要是為了讓新員工熟悉公司情況，對(duì)自己所職更為進(jìn)行了解試崗工作，安徽古井貢酒企業(yè)最終根據(jù)試崗情況對(duì)是否錄用做出決定。若新進(jìn)古井酒業(yè)員工在入廠前從事相同性質(zhì)的工作，經(jīng)用人部門主管考核合格后，可免除此項(xiàng)訓(xùn)練(周翔宇,孫嘉晨)。圖1公司新員工培養(yǎng)方向圖（2）在職員工在崗培訓(xùn)隨著企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和近期發(fā)展目標(biāo)發(fā)生變化之后，安徽古井貢酒各部門的工作人員通過培訓(xùn)了解新的企業(yè)戰(zhàn)略和目標(biāo)；其次當(dāng)安徽古井貢酒公司有新項(xiàng)目或新工作時(shí)，如果要求工作人員掌握新技能，安徽古井貢酒公司有關(guān)部門將組織培訓(xùn)活動(dòng)，以提高工作人員的技能和企業(yè)質(zhì)量(趙宇軒,朱翔,張怡然,王嘉)。3.4培訓(xùn)操作流程3.4.1提出培訓(xùn)需求安徽古井貢酒公司培訓(xùn)管理方面會(huì)于每年12月對(duì)公司員工整體情況進(jìn)行調(diào)查，通過需求調(diào)查表來調(diào)查培訓(xùn)需求了解員工意愿。安徽古井貢酒公司各部門負(fù)責(zé)人最遲在來年2月針對(duì)調(diào)查結(jié)果提出第二年員工培訓(xùn)計(jì)劃，并提交給部門經(jīng)理進(jìn)行審核，提交給人力資源部備案。3.4.2即時(shí)培訓(xùn)如果安徽古井貢酒公司存在新技術(shù)或新設(shè)備的引進(jìn)，或者雇傭新員工提出培訓(xùn)需求，那么，無論是訓(xùn)練或培訓(xùn)，都需要由培訓(xùn)部門填寫申請(qǐng)表格，提出培訓(xùn)申請(qǐng)，提交審查的部門經(jīng)理和人力資源經(jīng)理審核并提交給安徽古井貢酒公司。但時(shí)效上應(yīng)至少提前一周(李欣然,劉建輝,陳怡然,楊翔,2022)。3.4.3培訓(xùn)確認(rèn)和總結(jié)安徽古井貢酒公司有關(guān)部門會(huì)根據(jù)來年2月批準(zhǔn)的年度培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施，人力資源部負(fù)責(zé)推廣和監(jiān)督，講師由人力資源部安排。安徽古井貢酒的內(nèi)部培訓(xùn)師必須經(jīng)人力資源部經(jīng)理審核，并由安徽古井貢酒公司負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)。4安徽古井貢酒公司員工培訓(xùn)管理存在的問題及原因分析4.1存在的問題4.1.1從員工參與度來看員工對(duì)古井酒業(yè)企業(yè)培訓(xùn)工作的參與度，一定程度反映了企業(yè)整體培訓(xùn)效果。從調(diào)查數(shù)據(jù)來看（如圖2所示），當(dāng)前安徽古井貢酒公司員工對(duì)培訓(xùn)工作的整體參與程度不高，其中有超過32%的安徽古井貢酒員工認(rèn)為沒有時(shí)間參與。根據(jù)這一點(diǎn)，則充分說明了安徽古井貢酒公司對(duì)員工培訓(xùn)工作的重視度不高，缺乏針對(duì)性的培訓(xùn)時(shí)間安排。其中超過一半古井酒業(yè)員工對(duì)培訓(xùn)采取選擇性參與，這充分說明安徽古井貢酒公司在員工培訓(xùn)方面缺乏針對(duì)性，員工往往會(huì)針對(duì)個(gè)人情況選擇參與。其中只有10%的員工表示滿意，選擇愿意參與，還有4%的員工表示不會(huì)參與。圖2員工培訓(xùn)參與度4.1.2缺乏有效的培訓(xùn)需求分析當(dāng)前安徽古井貢酒公司在培訓(xùn)內(nèi)容設(shè)置方面，缺少合理配套的需求分析，導(dǎo)致員工培訓(xùn)內(nèi)容往往只是古井酒業(yè)原漿酒公司強(qiáng)加給的，缺少了對(duì)工作內(nèi)容的提升。例如培訓(xùn)管理部門會(huì)根據(jù)古井酒業(yè)原漿酒業(yè)務(wù)主觀推斷一些員工需要接受培訓(xùn)、公司業(yè)務(wù)人員需要進(jìn)行商務(wù)英語培訓(xùn)等。而事實(shí)證明了，缺乏針對(duì)性的培訓(xùn)只會(huì)憑空增加古井酒業(yè)原漿酒員工的煩惱，增加其額外負(fù)擔(dān)，最終導(dǎo)致員工工作熱情與工作興致冷卻等。圖3培訓(xùn)需求分析必要性4.1.3從培訓(xùn)計(jì)劃來看培訓(xùn)計(jì)劃一般包括培訓(xùn)的時(shí)間、地點(diǎn)、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)對(duì)象、培訓(xùn)講師、培訓(xùn)方法、所需資料以及一些軟硬件設(shè)施設(shè)備等的制定與安排。（1）培訓(xùn)內(nèi)容簡單枯燥古井酒業(yè)原漿酒公司專業(yè)技術(shù)人員占比約60%，因此公司大部分的培訓(xùn)針對(duì)技術(shù)人員，然而大約89%的員工表示古井酒業(yè)原漿酒公司提供的培訓(xùn)大多是與崗位有關(guān)的專業(yè)理論知識(shí)，其他內(nèi)容如實(shí)際操作技能、管理技能等培訓(xùn)較少，如圖4所示。并且其中很多課程是重復(fù)講授，致使古井酒業(yè)原漿酒學(xué)員容易產(chǎn)生抵觸情緒，從而不能達(dá)到培訓(xùn)的預(yù)期效果。此外，古井酒業(yè)原漿酒公司針對(duì)占比約30%的管理人員的培訓(xùn)較少。圖4培訓(xùn)內(nèi)容占比圖（2）培訓(xùn)方法單一根據(jù)調(diào)查了解，當(dāng)前安徽古井貢酒公司在培訓(xùn)方法上大多沿用傳統(tǒng)的教學(xué)模式（安徽古井貢酒公司培訓(xùn)方法如圖5所示）?！爸v課、學(xué)習(xí)、測(cè)試”,純理論灌輸培訓(xùn)的枯燥、低效模式,使得員工對(duì)培訓(xùn)失去興趣,導(dǎo)致培訓(xùn)效率下降。當(dāng)前安徽古井貢酒公司在西方發(fā)達(dá)國家探索出的討論、學(xué)習(xí)、講座、游戲、案例研究、模塊培訓(xùn)等尚未充分利用。培訓(xùn)師也習(xí)慣于單純的理論教學(xué),不善于掌握現(xiàn)代的教學(xué)方法和方法,古井酒業(yè)原漿酒企業(yè)的培訓(xùn)與現(xiàn)實(shí)脫節(jié)，導(dǎo)致培訓(xùn)的作用無法較好體現(xiàn)。圖5公司培訓(xùn)方法占比圖4.1.4從培訓(xùn)結(jié)果來看（1）培訓(xùn)效果較差根據(jù)安徽古井貢酒公司培訓(xùn)調(diào)查結(jié)果來看，有45%的員工呈現(xiàn)無所謂態(tài)度，認(rèn)為幫助一般,只有15%的員工對(duì)培訓(xùn)十分滿意,會(huì)主動(dòng)參加培訓(xùn)（如圖6所示）。他們對(duì)培訓(xùn)的態(tài)度被認(rèn)為是必不可少的,古井酒業(yè)原漿酒員工培訓(xùn)的主觀積極性不高。這是因?yàn)槠髽I(yè)自身組織的培訓(xùn),由于人力、物力有限,知識(shí)和信息不足,很難達(dá)到一定的廣度和深度。只能完成任務(wù)而不能取得成果，因安徽古井貢酒公司需要重新思考,提高培訓(xùn)效果。圖6公司培訓(xùn)工作員工滿意度（2）缺乏培訓(xùn)后的評(píng)估工作其次無論是否有完善的培訓(xùn)效果評(píng)價(jià)體系或培訓(xùn)效果檢測(cè)方法,培訓(xùn)的評(píng)價(jià)不能僅停留在培訓(xùn)后的考核上（如圖7所示）,而是要進(jìn)行事后跟蹤調(diào)查，并對(duì)古井酒業(yè)原漿酒公司培訓(xùn)效果進(jìn)行評(píng)估和提升。并且在培訓(xùn)結(jié)束前，要做好培訓(xùn)跟蹤工作準(zhǔn)備(黃文軒,孫欣然,錢嘉悅,2022)。因?yàn)榕嘤?xùn)結(jié)束就意味著古井酒業(yè)原漿酒受訓(xùn)人員與培訓(xùn)管理分離。無法從根本問題上了解并解決培訓(xùn)中的問題，就導(dǎo)致培訓(xùn)效果無法較好體現(xiàn)，憑空浪費(fèi)企業(yè)資源。圖7公司培訓(xùn)評(píng)估方法占比圖4.2原因分析4.2.1管理者對(duì)培訓(xùn)工作的認(rèn)識(shí)存在誤區(qū)目前，古井酒業(yè)原漿酒公司人才流失情況比較嚴(yán)重，對(duì)員工一直采取重使用、輕培養(yǎng)的方式。企業(yè)僅僅只想快速收回成本，不愿意對(duì)古井酒業(yè)原漿酒員工進(jìn)行重點(diǎn)培訓(xùn)，還是喜歡從同行業(yè)內(nèi)挖人，然后直接使用。而且，古井酒業(yè)原漿酒公司對(duì)培訓(xùn)員工的重要性缺乏認(rèn)知(周翔宇,孫嘉悅,吳欣)?？萍己徒?jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，讓產(chǎn)品和生產(chǎn)水平都不斷更新，這就需要企業(yè)員工持續(xù)不停地去學(xué)習(xí)新知識(shí)和新技能。通過相關(guān)研究表明，在美國，企業(yè)員工所掌握的知識(shí)、技能只能用三到四年就過時(shí)了。在這種情況下，無論安徽古井貢酒員工現(xiàn)在是一個(gè)什么樣的水平，都只有不斷跟著時(shí)代的發(fā)展更新自己的知識(shí)和技能，才能不被社會(huì)淘汰(鄭翔宇,黃翔宇,石建輝,趙翔,2021)。此外，公司認(rèn)為員工培訓(xùn)投入成本非常高，但效果卻并不明顯，反而導(dǎo)致企業(yè)的負(fù)擔(dān)加重，因此都是堅(jiān)持能省則省的原則。4.2.2欠缺系統(tǒng)全面的培訓(xùn)管理制度作為支撐古井酒業(yè)公司由于沒有完善的培訓(xùn)體系，如獎(jiǎng)懲制度，激勵(lì)制度，培訓(xùn)合同制度，考核制度等，組織人力資源部門的培訓(xùn)很難，很多安徽古井貢酒員工不愿意接受培訓(xùn)。然而，工作人員在接受培訓(xùn)之后換工作是非常普遍的。這也是背后沒有相關(guān)培訓(xùn)體系的原因。正是因?yàn)闆]有相關(guān)的政策，相關(guān)培訓(xùn)體系的支持，造成了大量的培訓(xùn)難題。4.2.3缺乏培訓(xùn)監(jiān)督反饋機(jī)制對(duì)于安徽古井貢酒企業(yè)來說,在整個(gè)培訓(xùn)實(shí)施過程中,有效的監(jiān)督反饋機(jī)制可以使培訓(xùn)更加順利,培訓(xùn)效果更加理想。但是目前來看，安徽古井貢酒公司在培訓(xùn)管理中因監(jiān)督和反饋機(jī)制的缺乏,導(dǎo)致培訓(xùn)工作難以較好開展,培訓(xùn)人員在培訓(xùn)中缺乏與員工溝通，導(dǎo)致培訓(xùn)工作開展受到一定阻力，古井酒業(yè)員工學(xué)習(xí)效果不強(qiáng)。培訓(xùn)事后缺乏培訓(xùn)效果的追蹤反饋工作，導(dǎo)致培訓(xùn)管理部門無法對(duì)培訓(xùn)現(xiàn)存問題進(jìn)行分析解決，員工培訓(xùn)未能產(chǎn)生良性結(jié)果，也容易使得安徽古井貢酒員工失去工作信心，容易形成惡心循環(huán)等(朱宇軒,張揚(yáng),王欣然,李嘉)。4.2.4培訓(xùn)工作者能力有待加強(qiáng)當(dāng)前安徽古井貢酒公司的培訓(xùn)教員大多是管理層兼職負(fù)責(zé)的,而行政工作性質(zhì)或其他類型工作放在培訓(xùn)中是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。其次由于管理層對(duì)專業(yè)知識(shí)存在欠缺，在培訓(xùn)過程中往往采取“念稿”形式，影響了公司的培訓(xùn)質(zhì)量。從長遠(yuǎn)來看,管理曾不適合擔(dān)當(dāng)培訓(xùn)工作，從原漿酒行業(yè)特點(diǎn)來看,安徽古井貢酒公司業(yè)務(wù)骨干更適合擔(dān)當(dāng)培訓(xùn)教師。但是由于安徽古井貢酒公司成立較晚，且加之規(guī)范作業(yè)往往在工作中執(zhí)行，且加之管理者錯(cuò)把理論知識(shí)當(dāng)做培訓(xùn)主體，導(dǎo)致培訓(xùn)效果并不好。5改善安徽古井貢酒公司培訓(xùn)管理的對(duì)策與方法5.1制定多維度的培訓(xùn)內(nèi)容綜上所述，當(dāng)前安徽古井貢酒公司在培訓(xùn)內(nèi)容選擇方面往往更多偏向理論知識(shí)。而沒有結(jié)合公司業(yè)務(wù)特點(diǎn)區(qū)別培訓(xùn)，沒有根據(jù)不同部門的員工需求進(jìn)行區(qū)別管理。過多選擇理論知識(shí)的培訓(xùn)，一方面由于安徽古井貢酒公司自主研發(fā)部門有一百多人，且經(jīng)過多年發(fā)展沉淀，擁有較高工作素質(zhì)，導(dǎo)致培訓(xùn)任務(wù)無法勝任對(duì)員工能力提升(劉軒,陳飛揚(yáng),楊欣,2022)。同時(shí)由于普工多從事體力，重復(fù)工作，喜歡自由，對(duì)他們強(qiáng)加進(jìn)行理論知識(shí)灌輸，容易使得員工產(chǎn)生工作疲勞。同時(shí)培訓(xùn)管理絕非一朝一夕的事情，而是伴隨安徽古井貢酒企業(yè)始終的重點(diǎn)工作。因此針對(duì)培訓(xùn)，企業(yè)管理者需要結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)特性，制定可持續(xù)且長遠(yuǎn)的工作計(jì)劃，能夠建設(shè)良性循環(huán)體系，開展更有效的培訓(xùn)活動(dòng)。5.2采用多樣化的培訓(xùn)方法為實(shí)現(xiàn)良性的培訓(xùn)結(jié)果，安徽古井貢酒公司在培訓(xùn)內(nèi)容設(shè)計(jì)方面，可以通過多方面的角度，結(jié)合新穎的培訓(xùn)方式植入日常工作或生活當(dāng)中，在增加工作趣味性的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)對(duì)安徽古井貢酒員工的培訓(xùn)管理。同時(shí)企業(yè)還可以結(jié)合不同培訓(xùn)內(nèi)容設(shè)置不同的培訓(xùn)方法(黃翔宇,孫建輝,錢翔)。例如，除了傳統(tǒng)模式下的理論教授之外，安徽古井貢酒公司可以設(shè)置工作比拼大賽、工作研討會(huì)、崗位變化、外出學(xué)習(xí)等多種形式。5.3選擇科學(xué)的培訓(xùn)內(nèi)容安徽古井貢酒公司應(yīng)該根據(jù)企業(yè)自身的戰(zhàn)略規(guī)劃和發(fā)展制定一個(gè)長遠(yuǎn)的培訓(xùn)計(jì)劃，這個(gè)培訓(xùn)要必須要貼合安徽古井貢酒公司的實(shí)際情況，杜絕形式主義。在公司經(jīng)營快速的發(fā)展期間，預(yù)判會(huì)遇到哪些問題，在古井酒業(yè)企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃的趨勢(shì)下，新老員工需要提前學(xué)習(xí)哪些東西，具備哪些能力等等，都需要綜合分析考慮，制定相對(duì)合理且細(xì)致的培訓(xùn)內(nèi)容。在培訓(xùn)時(shí)，將安徽古井貢酒員工區(qū)分，針對(duì)不同需求采用針對(duì)性的培訓(xùn)方式，設(shè)置適合不同需求的教學(xué)方面的內(nèi)容，通過實(shí)行這樣的培訓(xùn)，不僅能提高培訓(xùn)的質(zhì)量，又能使學(xué)習(xí)發(fā)揮最大的作用。安徽古井貢酒員工是企業(yè)發(fā)展的重要力量，換句話說，員工的質(zhì)量也決定了企業(yè)發(fā)展的半壁江山。5.4加強(qiáng)對(duì)培訓(xùn)的評(píng)估對(duì)培訓(xùn)事后的評(píng)估工作缺失，也是安徽古井貢酒公司培訓(xùn)管理效果不佳的重要因素。因此安徽古井貢酒公司理應(yīng)根據(jù)培訓(xùn)特性，全面控制培訓(xùn)質(zhì)量,做好培訓(xùn)工作,建立完整的效果評(píng)估機(jī)制(周宇軒,吳飛揚(yáng),鄭文,黃憶然)。安徽古井貢酒各部門可以根據(jù)培訓(xùn)者和受訓(xùn)者在培訓(xùn)過程中的實(shí)際數(shù)據(jù)加以分析，以獲得持續(xù)改進(jìn)的措施。將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐內(nèi)容的行為訓(xùn)練方法，然后進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。然后再對(duì)其他人力資源管理講習(xí)班的反饋意見。培訓(xùn)結(jié)束后，培訓(xùn)成果的實(shí)際應(yīng)用，連同薪酬評(píng)估和升級(jí)，應(yīng)與人力資源管理系統(tǒng)掛鉤，該系統(tǒng)要求管理有效的評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)并進(jìn)行培訓(xùn)，在考核、薪酬晉升管理人才績效的合理評(píng)價(jià)是有據(jù)可查，有理可依。6結(jié)論綜上所述，本文以安徽古井貢酒公司當(dāng)前培訓(xùn)管理現(xiàn)狀為研究對(duì)象，調(diào)查分析了該公司在培訓(xùn)管理中存在的問題，最后提出了解決安徽古井貢酒公司當(dāng)前培訓(xùn)管理工作的具體建議。綜合來看，培訓(xùn)絕非是培養(yǎng)和訓(xùn)練兩個(gè)詞的結(jié)合，而是一個(gè)復(fù)雜而系統(tǒng)的問題,涉及到組織的方方面面,值得我們從各個(gè)角度進(jìn)行深入研究。然而，由于文章篇幅有限,加上筆者知識(shí)面較淺,一些問題沒有得到深入分析，遺漏了其他方面的考慮，但不影響最后的結(jié)論提出。要想徹底解決當(dāng)前企業(yè)在培訓(xùn)管理方面的問題，綜合來看還需安徽古井貢酒企業(yè)管理及企業(yè)員工共同努力，改善當(dāng)前不利培訓(xùn)管理的因素與條件，因地制宜，最終發(fā)展處屬于自身特色的培訓(xùn)管理方法。參考文獻(xiàn)[1]張文遠(yuǎn),王志誠,李明達(dá).新形勢(shì)下企業(yè)職工教育培訓(xùn)方法探討[J].企業(yè)改革與管理,2022(01):97-99.[2]劉思博,陳昊然,楊翔宇.H企業(yè)員工培訓(xùn)管理改進(jìn)研究[J].商場(chǎng)現(xiàn)代化,2021(23):81-83.[3]黃雅晨,周宇軒,吳嘉.企業(yè)人力資源培訓(xùn)工作優(yōu)化措施淺析[J].四川水利,2021,4