酒店賓客服務(wù)經(jīng)理職責(zé)（四篇）

第1頁共1頁酒店賓客服務(wù)經(jīng)理職責(zé)1、全面負責(zé)酒店的開業(yè)籌建、經(jīng)營管理，完成酒店的各項年度、季度、月度計劃目標(biāo);2、根據(jù)市場變化和發(fā)展，建立及完善供應(yīng)商客戶管理標(biāo)準，制定切實可行的市場營銷工作策略，有效整合資源，開拓市場，并組織實施和有效控制3、負責(zé)建立酒店質(zhì)量管理體系，完善相關(guān)規(guī)章管理制度、流程并監(jiān)督執(zhí)行，提升顧客滿意度;4、定期分析酒店經(jīng)營的財務(wù)狀況，圍繞公司下達的利潤指標(biāo)和各項工作，嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支，制定費用預(yù)算，編制酒店的預(yù)算和決算并送報公司審批及匯報;5、負責(zé)酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);6、負責(zé)酒店服務(wù)質(zhì)量、食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確?？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;7、負責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象;8、每月檢查工作人員的工作情況，督查工作進度，及時發(fā)現(xiàn)問題，糾正偏差，對于重大事情需向公司匯報;9、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。酒店賓客服務(wù)經(jīng)理職責(zé)（二）1、全面負責(zé)酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項計劃目標(biāo);2、圍繞公司下達的利潤指標(biāo)和各項工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴格控制經(jīng)營成本;3、負責(zé)酒店團隊的建設(shè)管理，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);4、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;5、全面負責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作，確?？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;6、負責(zé)維護好酒店的外圍關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象。酒店賓客服務(wù)經(jīng)理職責(zé)（三）1、根據(jù)公司發(fā)展規(guī)劃和品牌特色，搭建和優(yōu)化運營服務(wù)體系（H品牌和Y品牌）;2、組建和制定可執(zhí)行的酒店運營服務(wù)體系模型和服務(wù)標(biāo)準流程;3、跟蹤檢查門店的服務(wù)點評工作，制定門店服務(wù)排名，推動服務(wù)整改;4、關(guān)注行業(yè)動態(tài)，調(diào)整優(yōu)化品牌的服務(wù)理念;5、實施和優(yōu)化顧客的調(diào)研體系，分析市場和顧客的潛在需求，制定服務(wù)創(chuàng)新項目。6、跟蹤檢查門店的服務(wù)點評工作，制定門店服務(wù)排名，推動服務(wù)整改;酒店賓客服務(wù)經(jīng)理職責(zé)（四）1、包含前臺人員的全部工作內(nèi)容。2、協(xié)助前廳主管督導(dǎo)并指導(dǎo)前廳工作人員日常工作中的服務(wù)質(zhì)量，確保待客殷勤有禮、熱情耐心、細致負責(zé)。確保儀容儀表達到標(biāo)準要求。3、督導(dǎo)并協(xié)助前廳主管按標(biāo)準完成各項工作任務(wù)。4、根據(jù)賓客需求和工作情況變化，隨時做好酒店內(nèi)人員調(diào)配工作，確保對客服務(wù)質(zhì)量。5、主動征詢和收集客人意見和建議，及時妥善處理賓客投訴，超過職責(zé)權(quán)限，及時請示總經(jīng)理。6、合理控制房態(tài)，親自處理需要特殊安排的訂房事宜，達到收益化。7、關(guān)注并掌握酒店安全動態(tài)信息，妥善處理安全和意外事件，視事件情況及時跟進并報告總經(jīng)理。9、負責(zé)前廳財產(chǎn)管理和客用品管理，限度地減少物品損耗。10、負責(zé)前臺物品、大堂設(shè)施設(shè)備的管理工作;及時補充前臺消耗品和報修損壞設(shè)施。11、負責(zé)按時限要求對中外賓登記單、臨時住宿登記表、預(yù)訂單、團隊訂單等客史資料和轉(zhuǎn)賬單、保險箱使用記錄、各類報表的完整地歸類、裝訂、分期保管。13、制定和跟進前廳人員培訓(xùn)計劃并