生物必修酶和ATP輪復(fù)習(xí)省公共課一等獎(jiǎng)全國(guó)賽課獲獎(jiǎng)?wù)n件

專題四———酶與ATP第1頁(yè)考試要求

三分鐘站讀任務(wù)1、酶本質(zhì)、作用、特點(diǎn)2、ATP結(jié)構(gòu)和功效第2頁(yè)考試要求項(xiàng)目詳細(xì)要求考綱要求1.酶在代謝中作用(II)2.ATP在能量代謝中作用(II)課標(biāo)要求1.說(shuō)明酶在代謝中作用。2.探究影響酶活性原因。

3.解釋ATP在能量代謝中作用。教學(xué)要求1.說(shuō)明酶在細(xì)胞代謝中作用、本質(zhì)和特征。2.進(jìn)行相關(guān)試驗(yàn)和探究，學(xué)會(huì)控制自變量，觀察和檢測(cè)因變量改變以及設(shè)置對(duì)照組和重復(fù)試驗(yàn)。3.ATP化學(xué)組成和特點(diǎn)，寫出ATP分子簡(jiǎn)式?？荚囈蟮?頁(yè)近五年考試題目考綱解讀全國(guó)課標(biāo)卷自主命題卷命題趨勢(shì)一、酶本質(zhì)和作用1.酶本質(zhì)及生理功效全國(guó)全國(guó)課標(biāo)II3，6分全國(guó)課標(biāo)II，29，10分閩：，1，6分，26，18分渝：，5，6分蘇：，14，2分皖：，2，6分瓊：，3，2分京：，1，6分1.趨勢(shì)分析：影響酶活性原因及探究是本部分重點(diǎn)。高考趨向于結(jié)合曲線分析、試驗(yàn)探究或生產(chǎn)生活實(shí)際考查酶作用特點(diǎn)。2.備考指南：a.從起源、作用機(jī)理、場(chǎng)所、本質(zhì)等不一樣角度來(lái)了解酶概念，正確了解影響酶活性原因。c.經(jīng)過(guò)構(gòu)建溫度、pH和底物濃度對(duì)酶促反應(yīng)速率影響數(shù)學(xué)模型加深對(duì)酶特征了解。d.設(shè)計(jì)試驗(yàn)探究或驗(yàn)證酶催化作用及其特征。e.利用圖解了解ATP和ADP相互轉(zhuǎn)化。2.酶作用機(jī)理及特征二、酶特征基相關(guān)曲線分析1.與酶特征相關(guān)曲線分析全國(guó)課標(biāo)II，6分全國(guó)課標(biāo)，2，6分2.影響酶促反應(yīng)速率原因及曲線分析三、探究影響酶活性原因(試驗(yàn))溫度、pH對(duì)酶活性影響課標(biāo)Ⅰ，3，6分四、ATP結(jié)構(gòu)和作用1.ATP結(jié)構(gòu)和作用2.ATP形成路徑及去路課標(biāo)Ⅰ，4，6分全國(guó)課標(biāo)II，1，6分第4頁(yè)1、試題范圍：必修一第5.1~5.2章2、試題特點(diǎn)：重視基礎(chǔ)知識(shí)和基本能力考查，重點(diǎn)考查關(guān)鍵概念和主干知識(shí)，考查學(xué)生知識(shí)遷移能力。3、錯(cuò)題分布：（1）酶本質(zhì)和作用（考點(diǎn)1第一題）（2）酶特征及曲線分析（B組第一題）（3）酶試驗(yàn)設(shè)計(jì)（考點(diǎn)1第三題）（4）

ATP結(jié)構(gòu)和功效（考點(diǎn)2第一題）第5頁(yè)考點(diǎn)一：

酶本質(zhì)、作用第6頁(yè)微山縣第一中學(xué)◆考點(diǎn)一：酶本質(zhì)和作用【典錯(cuò)1】（課標(biāo)全國(guó)）以下關(guān)于生物體中酶敘述，正確是（）A．在細(xì)胞中，核外沒(méi)有參加DNA合成酶B．由活細(xì)胞產(chǎn)生酶在生物體外沒(méi)有催化活性C．從胃蛋白酶提取液中沉淀該酶可用鹽析方法D．唾液淀粉酶催化反應(yīng)最適溫度和保留溫度是37℃C第7頁(yè)【基】歸納提升：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生含有催化作用有機(jī)物。降低化學(xué)反應(yīng)_______作用原理含有生物

作用生理功效普通來(lái)說(shuō)，活細(xì)胞都能產(chǎn)生酶起源主要是細(xì)胞核(真核生物)________合成場(chǎng)所_________________________合成原料少數(shù)是_____絕大多數(shù)是______化學(xué)本質(zhì)蛋白質(zhì)RNA氨基酸核糖核苷酸核糖體催化活化能微山縣第一中學(xué)第8頁(yè)(1)酶只有催化作用沒(méi)有有調(diào)整功效

(2)酶經(jīng)過(guò)降低活化能加緊化學(xué)反應(yīng)速率。(3)在反應(yīng)前后，酶化學(xué)性質(zhì)和數(shù)量將保持不變。(4)酶既可在細(xì)胞內(nèi)，也可在細(xì)胞外發(fā)揮催化作用。(5)因?yàn)槊复呋饔?，?xì)胞代謝才能在溫和條件下快速進(jìn)行。(6)酶只改變反應(yīng)速率不改改變學(xué)反應(yīng)平衡點(diǎn)?？键c(diǎn)一酶本質(zhì)、作用微山縣第一中學(xué)第9頁(yè)【變式訓(xùn)練1】以下相關(guān)酶敘述，正確(

)①是有分泌功效細(xì)胞產(chǎn)生②有從食物中取得，有從體內(nèi)轉(zhuǎn)化而來(lái)③凡是活細(xì)胞都能產(chǎn)生酶④絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)⑤有酶是蛋白質(zhì)，有酶是固醇⑥酶在代謝中有各種功效⑦在新陳代謝和生殖發(fā)育中起調(diào)控作用⑧酶只是起催化作用⑨酶只在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用⑩酶在體內(nèi)不能更新?酶制劑通常在低溫下保留A．①②⑤? B．③⑦⑨⑩C．③④⑧? D．④⑤⑥⑩C微山縣第一中學(xué)第10頁(yè)【變式訓(xùn)練1-2】如圖表示酶、激素、蛋白質(zhì)三者之間關(guān)系。以下敘述中正確是(

)A．物質(zhì)1是激素，不一定是由專門器官產(chǎn)生B．能產(chǎn)生物質(zhì)2細(xì)胞必定能產(chǎn)生物質(zhì)3C．物質(zhì)3是酶，其基本組成單位是氨基酸D．物質(zhì)2是蛋白質(zhì)，其合成部位是細(xì)胞中核糖體微山縣第一中學(xué)D第11頁(yè)考點(diǎn)二：

酶特征及影響原因微山縣第一中學(xué)第12頁(yè)【典錯(cuò)2】某同學(xué)為了驗(yàn)證酶相關(guān)特征及其作用底物情況進(jìn)行了三組試驗(yàn)：試驗(yàn)一，某大分子物質(zhì)A與酶1混合，可得到中間產(chǎn)物B；試驗(yàn)二，某大分子物質(zhì)A與酶1和酶2混合，可得到小分子物質(zhì)a；試驗(yàn)三，某大分子物質(zhì)A與酶2混合，不能得到中間產(chǎn)物B及其小分子物質(zhì)a。以下相關(guān)推理，不正確是（）A．小分子a可能是大分子物質(zhì)A基本組成單位B．酶2作用底物很可能是中間產(chǎn)物BC．由試驗(yàn)一、試驗(yàn)二和試驗(yàn)三可得出酶1和酶2均含有專一性D．由試驗(yàn)一、試驗(yàn)二和試驗(yàn)三不能得出酶含有高效性和溫和性C第13頁(yè)歸納總結(jié)：1、影響酶促反應(yīng)速率原因不一樣，其作用機(jī)理也不一樣。①溫度和pH是經(jīng)過(guò)影響酶活性來(lái)影響酶促反應(yīng)速率；②底物濃度和酶濃度是經(jīng)過(guò)影響底物與酶接觸來(lái)影響酶促反應(yīng)速率，并不影響酶活性。2、反應(yīng)溶液PH（溫度），不影響酶作用最適溫度(PH)微山縣第一中學(xué)第14頁(yè)【變式訓(xùn)練2】用某種酶進(jìn)行相關(guān)試驗(yàn)結(jié)果如圖所表示，以下相關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤（）

A、該酶最適催化溫度不確定B、圖2和圖4能說(shuō)明該酶一定不是胃蛋白酶C、由圖4試驗(yàn)結(jié)果可知酶含有高效性D、由圖3試驗(yàn)結(jié)果可知cl_是酶激活劑C第15頁(yè)

歸納含有專一性物質(zhì)：(1)酶：每一個(gè)酶只能催化一個(gè)或一類化學(xué)反應(yīng)。如限制性核酸內(nèi)切酶能識(shí)別特定核苷酸序列，并在特定切點(diǎn)上切割DNA分子。(2)載體：一些物質(zhì)經(jīng)過(guò)細(xì)胞膜時(shí)需要載體幫助，不一樣物質(zhì)所需載體不一樣，載體專一性是細(xì)胞膜選擇透過(guò)性基礎(chǔ)。(3)激素：激素特異性地作用于靶細(xì)胞、靶器官，其原因在于它靶細(xì)胞膜或胞內(nèi)存在與該激素特異性結(jié)合受體。(4)tRNA：tRNA有61種，每種tRNA只能識(shí)別并轉(zhuǎn)運(yùn)一個(gè)氨基酸。(5)抗體：一個(gè)抗體只能與對(duì)應(yīng)抗原發(fā)生特異性結(jié)合。第16頁(yè)(1)細(xì)胞核中發(fā)生轉(zhuǎn)錄過(guò)程有RNA聚合酶參加。(·高考新課標(biāo)全國(guó)Ⅱ卷)()(2)酶是活細(xì)胞產(chǎn)生并含有催化作用蛋白質(zhì)。(·高考重慶卷)()(3)高溫和低溫均能破壞酶結(jié)構(gòu)使其失去活性。(·高考重慶卷)()(4)酶分子在催化反應(yīng)完成后馬上被降解成氨基酸。(·高考海南卷)()√×××第17頁(yè)考點(diǎn)三：

相關(guān)酶試驗(yàn)設(shè)計(jì)微山縣第一中學(xué)第18頁(yè)【典錯(cuò)3】（課標(biāo)1卷.3）若除酶外全部試劑均已預(yù)保溫，則在測(cè)定酶活力試驗(yàn)中，以下操作次序合理是（）A.加入酶→加入底物→加入緩沖液→保溫并計(jì)時(shí)→一段時(shí)間后檢測(cè)產(chǎn)物量B.加入底物→加入酶→計(jì)時(shí)→加入緩沖液→保溫→一段時(shí)間后檢測(cè)產(chǎn)物量C.加入緩沖液→加入底物→加入酶→保溫并計(jì)時(shí)→一段時(shí)間后檢測(cè)產(chǎn)物量D.加入底物→計(jì)時(shí)→加入酶→加入緩沖液→保溫并計(jì)時(shí)→一段時(shí)間后檢測(cè)產(chǎn)物量c微山縣第一中學(xué)第19頁(yè)項(xiàng)目【歸納提升】3、利用教材中（H2O2、H2O2

酶、淀粉、淀粉酶、蔗糖……

）等材料，歸納總結(jié)探究性試驗(yàn)普通步驟：

試驗(yàn)酶底物檢測(cè)預(yù)測(cè)結(jié)果酶高效性酶專一性溫度影響酶活性PH影響酶活性第20頁(yè)項(xiàng)目【歸納提升】3、利用教材中（H2O2、H2O2

酶、淀粉、淀粉酶、蔗糖……

）等材料，歸納總結(jié)探究性試驗(yàn)普通步驟：

試驗(yàn)酶底物檢測(cè)預(yù)測(cè)結(jié)果酶高效性酶專一性溫度影響酶活性pH影響酶活性①H2O2酶②FeCl3H2O2帶火星衛(wèi)生香酶含有高效性淀粉酶①淀粉②蔗糖斐林試劑①磚紅色沉淀淀粉酶淀粉碘液不一樣溫度下，變藍(lán)情況不一樣H2O2酶H2O2帶火星衛(wèi)生香適宜pH下衛(wèi)生香燃燒猛烈第21頁(yè)歸納：試驗(yàn)設(shè)計(jì)普通步驟:明確實(shí)驗(yàn)?zāi)客瞥?/p>

試驗(yàn)類型

驗(yàn)證性試驗(yàn)：探究性試驗(yàn)：

（結(jié)論結(jié)果唯一）（結(jié)論結(jié)果多樣）試驗(yàn)假設(shè)、課題試驗(yàn)變量原理

依據(jù)

提醒材料、用具探究試驗(yàn)普通步驟

→得出試驗(yàn)結(jié)論1.分組編號(hào)：組數(shù)應(yīng)大于或等于自變量個(gè)數(shù)2.各組處理：注意控制單一變量和表達(dá)等量性a各組加入適量、等量自變量作用對(duì)象b各組加入適量、等量自變量c各組加入適量、等量自變量作用對(duì)象對(duì)象d各組加入適量、等量檢測(cè)試劑（ab能夠顛倒，bc不得顛倒）3.觀察統(tǒng)計(jì)：觀察統(tǒng)計(jì)因變量（化學(xué)反應(yīng)中因變量能夠用單位時(shí)間內(nèi)反應(yīng)物降低許或產(chǎn)物生成量來(lái)表示）反推正寫法（結(jié)果←結(jié)論）第22頁(yè)【變式訓(xùn)練3】請(qǐng)回答以下相關(guān)酶試驗(yàn)探究問(wèn)題：(1)為證實(shí)過(guò)氧化氫酶活性受pH影響，同學(xué)甲做了以下試驗(yàn)：上述試驗(yàn)設(shè)計(jì)中有兩處不妥之處，請(qǐng)指出：①___________________________________________________；②_________________________________________________。(2)普通情況下，不能用H2O2酶為材料探究溫度對(duì)酶活性影響，原因是________________________________________________

。試管編號(hào)AB試驗(yàn)步驟1加入2mL5%H2O2溶液加入2mL5%H2O2溶液25滴2%H2O2酶溶液5滴2%H2O2酶溶液30.5mL5%NaOH溶液0.5mL5%HCl溶液4觀察氣泡產(chǎn)生速率觀察氣泡產(chǎn)生速率缺乏pH＝7對(duì)照組加入NaOH和HCl時(shí)間次序不合理，應(yīng)在加入H2O2酶前改變?nèi)芤簆H

H2O2不穩(wěn)定，易分解，溫度會(huì)影響H2O2分解速率

第23頁(yè)

(1)看有沒(méi)有對(duì)照試驗(yàn)，假如有，看對(duì)照試驗(yàn)設(shè)計(jì)是否合理。 (2)看試驗(yàn)是否遵照了單一變量（自變量）標(biāo)準(zhǔn)。如研究溫度對(duì)酶活性影響試驗(yàn)中，溫度為自變量。除自變量外，其它條件應(yīng)完全一樣。包含：①試驗(yàn)對(duì)象一致性；②等量標(biāo)準(zhǔn)——每次試驗(yàn)所加試劑量要相等；③試驗(yàn)控制時(shí)間一致性；④試驗(yàn)條件一致性等。

(3)看試驗(yàn)步驟是否完整，次序是否合理。 (4)看試驗(yàn)儀器、藥劑使用是否合理，包含藥劑配置、使用及用量多少等。 (5)看試驗(yàn)結(jié)果驗(yàn)證是否合理。評(píng)價(jià)試驗(yàn)答題技巧：第24頁(yè)考點(diǎn)四：

ATP結(jié)構(gòu)和功效微山縣第一中學(xué)第25頁(yè)【典錯(cuò)4】（海南卷.11）以下相關(guān)植物細(xì)胞能量代謝敘述，正確是()A.含有兩個(gè)高能磷酸鍵ATP是DNA人基本組成單位之一B.加入呼吸抑制劑可使細(xì)胞中ADP生成降低，ATP生成增加C.無(wú)氧條件下，丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭^(guò)程中伴隨有ATP合成D.光下葉肉細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體中都有ATP合成D微山縣第一中學(xué)第26頁(yè)(1)ATP形成場(chǎng)全部細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體ATP能夠與ADP相互轉(zhuǎn)化，ATP轉(zhuǎn)化為ADP又稱“ATP水解反應(yīng)”，這一過(guò)程需酶催化，同時(shí)也需要消耗水。凡是較大分子有機(jī)物(如蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉等)水解都需要消耗水。(2)ATP≠能量,ATP是一個(gè)高能磷酸化合物，是與能量相關(guān)一個(gè)物質(zhì),ATP不是唯一直接能源還有GTP、CTP、UTP(3)ATP與DNA、RNA關(guān)系A(chǔ)TP水解掉兩個(gè)高能磷酸鍵就能夠轉(zhuǎn)化為RNA原料，假如此結(jié)構(gòu)五碳糖二號(hào)碳脫氧就能夠形成DNA基本原料如（PCR技術(shù)原料就是(dATP、dTTP、dCTP、dGTP）ATP組成、結(jié)構(gòu)與功效：第27頁(yè)【變式訓(xùn)練4】在以下四種化合物化學(xué)組成中“○”中所對(duì)應(yīng)含義最靠近是(

)A．①和②B．②和③C．②和④D．①和④D第28頁(yè)(1)ATP水解釋放能量可用于細(xì)胞內(nèi)吸能反應(yīng)。(·高考新課標(biāo)全國(guó)Ⅱ卷)()(2)1個(gè)ATP分子中只含有1個(gè)腺嘌呤和3個(gè)磷酸基團(tuán)。(·廣州模擬)()(3)線粒體內(nèi)膜上不能合成ATP。 (·高考北京卷)()(4)無(wú)氧條件下，光合作用是葉肉細(xì)胞產(chǎn)生ATP唯一起源。(·高考廣東卷)()(5)人在饑餓時(shí)，細(xì)胞中ATP與ADP含量難以到達(dá)動(dòng)態(tài)平衡。(·高考天津卷)()(6)在誘導(dǎo)離體菊花莖段形成幼苗過(guò)程中，不會(huì)同時(shí)發(fā)生ATP合成與分解。 (·高考四川卷)()√×××××第29頁(yè)【小結(jié)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)】腺苷磷酸基團(tuán)高能磷酸鍵第30頁(yè)歡迎各位老師批評(píng)指正!Thankyouforyourattention!第31頁(yè)微山縣第一中學(xué)學(xué)習(xí)目標(biāo)1．經(jīng)過(guò)經(jīng)典錯(cuò)誤犯錯(cuò)原因剖析與糾錯(cuò)，處理學(xué)習(xí)中存在問(wèn)題，完善認(rèn)知結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)學(xué)生自我評(píng)價(jià)、自我調(diào)整、自我完善能力。2．經(jīng)過(guò)經(jīng)典題目解題思緒探究，解題方法分析，提升學(xué)生審題、分析問(wèn)題、處理問(wèn)題能力,總結(jié)解題方法和規(guī)律。3．訓(xùn)練應(yīng)試技巧和答題策略,培養(yǎng)規(guī)范答題習(xí)慣。4．經(jīng)過(guò)對(duì)試卷講評(píng)，查缺補(bǔ)漏，整合提升。第32頁(yè)解題方法：1、找準(zhǔn)題眼：所謂題眼，就是題目考查重點(diǎn)或主旨所在。找準(zhǔn)了題眼就是找到了析題關(guān)鍵處、解題突破口，就為理清解題思緒奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。2、識(shí)別陷阱：在命題過(guò)程中．為了考查考生思維準(zhǔn)確性，增加試題難度．命題者常會(huì)故布疑陣、巧設(shè)陷阱．有時(shí)一道選擇題中會(huì)設(shè)一個(gè)或數(shù)個(gè)陷阱．考生一不留神就會(huì)誤入其中。這就要求在審題過(guò)程中要抓住題目標(biāo)主干語(yǔ)和條件限定語(yǔ)．3、辨明詞義

4、排除干擾

微山縣第一中學(xué)第33頁(yè)答題規(guī)范化要求1.準(zhǔn)確用字、用詞，盡可能用生物學(xué)專業(yè)術(shù)語(yǔ)表示。2.語(yǔ)言表示要清楚、條理、邏輯性強(qiáng)。3.字跡清楚，卷面整齊。4.把握答題關(guān)鍵點(diǎn)，提升表示科學(xué)性和簡(jiǎn)練性。微山縣第一中學(xué)第34頁(yè)

1、復(fù)習(xí)要重基礎(chǔ)知識(shí)，逐步提升對(duì)知識(shí)遷移利用能力。2、平時(shí)要注意應(yīng)試技巧和答題策略探究，提升解題速度3、平時(shí)要重視規(guī)范答題：用生物術(shù)語(yǔ),忌答案口語(yǔ)化；書寫有條理,字體工整4、重視圖表解讀訓(xùn)練，提升信息提取能力。5、不驕不躁，靜心專心學(xué)習(xí)，同時(shí)要相信自己能力

課堂總結(jié)微山縣第一中學(xué)第35頁(yè)

關(guān)于酶特征試驗(yàn)題解題方法(1)認(rèn)真審題，準(zhǔn)確找出變量，圍繞變量設(shè)置對(duì)照。如：①探究酶作用專一性時(shí)，應(yīng)圍繞底物或酶制劑設(shè)置變量。②探究酶作用高效性時(shí)，應(yīng)圍繞無(wú)機(jī)催化劑和酶制劑這一單一變量設(shè)置對(duì)照。③探究溫度(pH)對(duì)酶活性影響時(shí)，應(yīng)設(shè)置不一樣溫度(pH)處理進(jìn)行對(duì)照，并確保變量控制有效性，即應(yīng)在底物與酶混合之前，先進(jìn)行同溫處理(或先用pH緩沖液調(diào)整酶和底物pH)，后混合酶和底物。(2)設(shè)置試驗(yàn)步驟時(shí)，應(yīng)注意：