浙江省五校鎮(zhèn)海中學2025屆高考生物三模試卷含解析

浙江省五校（鎮(zhèn)海中學2025屆高考生物三模試卷注意事項：1．答卷前，考生務必將自己的姓名、準考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應題目選項的答案信息點涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．經(jīng)調(diào)查，某生態(tài)系統(tǒng)中Y、X、Z分別為第一、第二和第三營養(yǎng)級，每個營養(yǎng)級不同物種的個體數(shù)量如下圖甲所示(圖中每一柱條代表一個物種)。一段時間后個體數(shù)量發(fā)生變化，結(jié)果如下左圖乙所示。下列敘述正確的是A．X營養(yǎng)級的生物被捕食的壓力明顯增加B．Z營養(yǎng)級生物個體數(shù)量的增加是由捕食對象專一引起的C．Y營養(yǎng)級生物個體數(shù)量的變化是由于捕食者對捕食對象有選擇的結(jié)果D．X營養(yǎng)級的生物之間存在明顯的競爭關系，且其中某種生物處于競爭劣勢2．將某一細胞中的一條染色體上的DNA用14C充分標記，其同源染色體上的DNA用32P充分標記，置于不含放射性的培養(yǎng)液中培養(yǎng)，經(jīng)過連續(xù)兩次細胞分裂(不考慮交叉互換)。下列說法中正確的是A．若進行減數(shù)分裂，則四個細胞中均含有14C和32PB．若進行有絲分裂，某一細胞中含14C的染色體可能是含32P染色體的兩倍C．若進行有絲分裂，則四個細胞中可能三個有放射性，一個沒有放射性D．若進行減數(shù)分裂，則四個細胞中可能兩個有放射性，兩個沒有放射性3．下列關于細胞器結(jié)構(gòu)及功能的敘述，正確的是A．由大腸桿菌的核仁上裝配的核糖體是“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”B．動物細胞溶酶體在維持正常代謝活動及防御等方面起重要作用C．酵母菌線粒體內(nèi)膜凹陷折疊成嵴，有利于葡萄糖分解酶的附著D．低等植物中心體與有絲分裂過程中紡錘體和細胞壁的形成有關4．人類某遺傳病的染色體核（組）型如圖所示。則其性染色體組成為（）A．XY B．XX C．XXY D．XYY5．蘋果醋是以蘋果為原料經(jīng)甲乙兩個階段發(fā)酵而成，下列說法錯誤的是（）A．甲階段的發(fā)酵溫度低于乙階段的發(fā)酵溫度B．過程①②在酵母菌細胞的細胞質(zhì)基質(zhì)進行，③在線粒體進行C．根據(jù)醋酸桿菌的呼吸作用類型，乙過程需要在無氧條件下完成D．產(chǎn)物乙醇與重鉻酸甲試劑反應呈現(xiàn)灰綠色，這一反應可用于乙醇的檢驗6．蚜蟲的糞便是含有糖分的黏液，稱為“蜜露”。螞蟻非常喜歡吃“蜜露”，常用觸角拍打蚜蟲背部，通過拍打產(chǎn)生的振動頻率促使蚜蟲分泌“蜜露”。蚜蟲受到其天敵瓢蟲襲擊時，會從尾部發(fā)出報警信息素，將危險信息通知其他蚜蟲，同時螞蟻接收到報警信息素就會趕來驅(qū)除蚜蟲天敵。下列相關敘述不正確的是（）A．螞蟻拍打蚜蟲背部產(chǎn)生的振動頻率屬于物理信息B．螞蟻吃“蜜露”，蚜蟲同化量的一部分傳遞到螞蟻C．化學信息可以在同種或異種生物間傳遞D．信息能調(diào)節(jié)種間關系維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定7．下列關于藍藻、綠藻、大腸桿菌和酵母菌的敘述，錯誤的是（）A．它們的遺傳物質(zhì)都是DNAB．藍藻和綠藻都能進行光合作用，因為它們都含有光合色素C．大腸桿菌和酵母菌都可以發(fā)生基因突變和染色體變異D．綠藻和酵母菌的細胞中都含有以核膜為界限的細胞核8．（10分）下列液體屬于內(nèi)環(huán)境的是（）A．尿液 B．組織液 C．消化液 D．細胞內(nèi)液二、非選擇題9．（10分）圖為某草原生態(tài)系統(tǒng)中部分生物構(gòu)成的食物網(wǎng)簡圖，請據(jù)圖分析并回答下列問題：（1）調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該草原生長著紫花苜蓿、黑麥草、燕麥草等多種綠色植物，這些綠色植物___（填“能”或“不能”）構(gòu)成一個生物種群，判斷理由是_____。（2）圖中處于最高營養(yǎng)級的生物為________，鷹和蛇的種間關系為___。不能選用樣方法調(diào)查鼠的種群密度，原因是鼠____。有人認為鼠以綠色植物為食，還在草原上打洞，會破壞草原，故應該將其徹底消滅，請從保持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的角度分析不可以徹底消滅鼠的原因：___________（3）草原上的植物可以保持水土，防風固沙，草原上的長河落日、西風烈馬與草原的翠綠草色相映成趣，吸引了很多人來游玩，這體現(xiàn)了生物多樣性的___價值。（4）在草原放牧過程中，一定要適當控制兔、鼠、蝗蟲的數(shù)量，從能量流動的角度分析，這么做的目的是___________10．（14分）蘋果除了直接食用外，還可以制作成多種產(chǎn)品，如蘋果汁、蘋果醋等。利用固定化酶技術和固定化細胞技術能提高產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量，提高經(jīng)濟效益。請回答下列問題：（1）利用圖的裝置制作澄清蘋果汁的原理和優(yōu)點是：將果膠酶固定在____的載體上，使酶既能與反應物接觸，又能____，同時，固定在載體上的酶還可以被反復利用，大大降低了生產(chǎn)成本。（2）被固定的果膠酶包括三類：____和果膠酯酶。（3）為了探究果膠酶的最適用量，需要在____條件下進行，看看獲得一定量的果汁究竟需要多少果膠酶合適。（4）獲得的蘋果汁可以進一步用于蘋果醋的制作，為了研究固定化醋酸菌的相關特性，實驗室利用下面的裝置進行探究。①利用海藻酸鈉制作含有醋酸菌的凝膠珠屬于固定化細胞技術中的____法。②該裝置能夠制作蘋果醋的原理是____。③當關閉開關后，發(fā)酵很快停止，原因是____。（5）載體固定了酶或細胞后，使用前____（填“需要”或“不需要”）進行滅菌。11．（14分）已知果蠅有灰身（A）與黑身（a）、長翅（B）與殘翅（b）、剛毛（F）與截毛（f）、細眼（D）與粗眼（d）等相對性狀。如圖甲為某果蠅的四對等位基因與染色體的關系圖，圖乙為其中的兩對相對性狀的遺傳實驗。分析回答下列問題：（1）根據(jù)圖甲判斷果蠅灰身、黑身與長翅殘翅這兩對相對性狀是否遵循基因的自由組合定律_____________（填“是”或“否”），其原因是______________。（2）將圖甲果蠅與表現(xiàn)型為______________的果蠅雜交，即可根據(jù)子代果蠅的剛毛與截毛情況判斷性別。（3）將基因型為AaBb的雌雄果蠅相互交配，若不考慮交又互換，得到的子代中_____________（填“一定”或“不一定”）出現(xiàn)兩種表現(xiàn)型；若雌雄果蠅均發(fā)生交叉互換，子代出現(xiàn)____________種表現(xiàn)型。（4）將純合的細眼果蠅與粗眼果蠅雜交得F1，在F1雌雄果蠅雜交產(chǎn)生F2時，由于環(huán)境因素影響，含d的雄配子有1/3死亡，則F2中果蠅的表現(xiàn)型及其比例為_____________。（5）圖乙所示的實驗中，親本雌雄果蠅的基因型分別為_____________；F2雌性個體中雜合子所占的比例為______________。12．干擾素是一類糖蛋白，幾乎能抵抗所有病毒引起的感染，是一種抗病毒的特效藥。下圖為生產(chǎn)干擾素的流程圖。請回答下列問題：（1）將干擾素基因與牛乳腺蛋白基因的啟動子等連接在一起的工具是____。培育早期胚胎時，所用培養(yǎng)液的成分除了一些_______類外，還需添加維生素、激素、氨基酸、核苷酸等營養(yǎng)成分，以及血清。（2）胚胎移植過程中，在不影響胚胎發(fā)育的基礎上，對胚胎的性別進行鑒定，可以進行的操作是____。為了檢測轉(zhuǎn)基因牛的乳汁中是否含有干擾素，可以采用的方法是____。（3）用胚胎分割技術對圖中囊胚進行分割時，操作的關鍵在于___。（4）細胞A來自囊胚中的___，細胞B是從牛胎兒的___中分離出來的。胚胎干細胞在____細胞上，或在添加抑制因子的培養(yǎng)液中，能夠維持不分化的狀態(tài)。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解析】

分析柱形圖：X、Y、Z表示第一、二、三營養(yǎng)級（每一營養(yǎng)級從左到右的柱條依次標記為1，2，3，4，5）。生產(chǎn)者中，X1和X3基本沒有變化，X2明顯減少，說明它們之間不存在明顯的競爭關系；第三營養(yǎng)級中，Z1不變Z2增加，說明對捕食對象有明顯的選擇性。物種數(shù)目沒有變化，即群落豐富度沒有改變。【詳解】A、比較題圖甲和題圖乙可知，與題圖甲相比，題圖乙中Y（第一營養(yǎng)級）個體數(shù)量增加，Z（第三營養(yǎng)級）個體數(shù)量也增加，X（第二營養(yǎng)級）個體數(shù)量減少，說明X營養(yǎng)級生物被Z捕食的壓力大，該營養(yǎng)級數(shù)目減少，A正確；B、Z營養(yǎng)級個體數(shù)量增加受多種因素的影響，捕食對象是其中的重要因素，但不是唯一因素，B錯誤；C、分析題圖可知，Y的捕食者數(shù)量減少，Y數(shù)量增加，Y營養(yǎng)級不同物種的數(shù)量變化有差別，主要由Y營養(yǎng)級的生物之間存在競爭關系引起的，C錯誤；D、X營養(yǎng)級的生物之間存在競爭關系，某種生物處于劣勢的現(xiàn)象不明顯；X營養(yǎng)級的生物數(shù)量變化還受Z營養(yǎng)級生物捕食的影響，D錯誤。故選A。2、C【解析】

有絲分裂過程中，染色體復制一次，細胞分裂一次，最終子細胞中染色體數(shù)目與體細胞染色體數(shù)目相等。在減數(shù)分裂過程中，染色體只復制一次，而細胞分裂兩次，減數(shù)分裂的結(jié)果是，成熟生殖細胞中的染色體數(shù)目比原始生殖細胞的減少一半?！驹斀狻咳暨M行減數(shù)分裂，同源染色體會分開，因此四個細胞中有兩個細胞都含有14C，另外兩個細胞都含有32P，A錯誤；若進行有絲分裂，某一細胞中可能含14C的染色體和含32P染色體相等，也可能只含14C，也可能只含32P，可能不含14C和32P，B錯誤；若進行有絲分裂，細胞分裂兩次，DNA復制兩次，由于有絲分裂后期，姐妹染色體分開后形成的子染色體移向細胞兩極是隨機的，因此，四個細胞中可能三個有放射性，一個沒有放射性，C正確；若進行減數(shù)分裂，DNA只復制一次，但細胞分裂兩次，因此，四個細胞中都有放射性，D錯誤；本題答案選C。【點睛】解答本題的關鍵是：減數(shù)第一次分裂后期，同源染色體會分離，生殖細胞中不存在同源染色體。有絲分裂后期姐妹染色體分裂形成的子染色體移向細胞兩極是隨機的，再根據(jù)題意作答。3、B【解析】

1、細胞器的功能：1、線粒體：雙層膜結(jié)構(gòu)；短棒狀；有氧呼吸的主要場所，為細胞的生命活動提供大部分的能量；新陳代謝越旺盛的部位，線粒體含量越多；動植物細胞都有的細胞器。2、核糖體：無膜結(jié)構(gòu)（主要由rRNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成）蛋白質(zhì)的合成場所真核生物，原核生物都有，有的游離在細胞質(zhì)基質(zhì)中，有的附著在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上。3、中心體：無膜結(jié)構(gòu)（微管蛋白構(gòu)成），由兩個垂直的中心粒構(gòu)成，動物細胞和低等植物細胞特有的結(jié)構(gòu)，在動物細胞和低等植物細胞中-----與細胞的有絲分裂有關。4、溶酶體：單層膜圍成的囊狀結(jié)構(gòu)，溶解細菌和受損傷的細胞器，動植物細胞內(nèi)都有。5、參與高等植物細胞有絲分裂的細胞器有：線粒體（提供能量）、核糖體（間期蛋白質(zhì)的合成）、高爾基體（末期細胞壁的形成）；參與動物細胞有絲分裂的細胞器有：線粒體（提供能量）、核糖體（間期蛋白質(zhì)的合成）、中心體（形成紡錘體）；參與低等植物細胞有絲分裂的細胞器有：線粒體（提供能量）、核糖體（間期蛋白質(zhì)的合成）、高爾基體（末期細胞壁的形成）、中心體（形成紡錘體）?！驹斀狻看竽c桿菌屬于原核生物，沒有核仁，A錯誤；溶酶體內(nèi)含有多種水解酶，可以水解侵入到細胞內(nèi)的病原體和細胞內(nèi)損傷的細胞器等，在動物細胞中溶酶體在維持正常代謝活動及防御等方面起重要作用，B正確；線粒體是有氧呼吸的主要場所，酵母菌線粒體內(nèi)膜凹陷折疊成嵴，有利于丙酮酸分解酶的附著，C錯誤；中心體是動物細胞和低等植物細胞特有的結(jié)構(gòu)，低等植物細胞的中心體與有絲分裂過程中紡錘體的形成有關，高爾基體與細胞壁的形成有關，D錯誤。4、C【解析】

人體細胞有23對染色體，其中第1-22對為常染色體，第23對為性染色體。【詳解】根據(jù)分析結(jié)合圖示可知，第23對為性染色體，圖中性染色體比其他的同源染色體多一條，其性染色體組成為兩條相對較長的為X染色體，一條相對較短的為Y染色體，故其性染色體組成為XXY，C正確。故選C。5、C【解析】

據(jù)圖分析，圖示為以蘋果為原料經(jīng)甲乙兩個階段發(fā)酵形成蘋果醋的過程，其中甲階段為酒精發(fā)酵，乙階段為醋酸發(fā)酵；①表示有氧呼吸和無氧呼吸的第一階段，發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)；②表示無氧呼吸的第二階段，發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)；③表示有氧呼吸的第二和第三階段，發(fā)生在線粒體?！驹斀狻緼、圖中甲階段為酒精發(fā)酵，乙階段為醋酸發(fā)酵，酒精發(fā)酵的溫度低于醋酸發(fā)酵，A正確；B、根據(jù)以上分析可知，圖中過程①②在酵母菌細胞的細胞質(zhì)基質(zhì)進行，③在線粒體進行，B正確；C、醋酸桿菌為好氧菌，因此乙過程需要在有氧條件下完成，C錯誤；D、無氧呼吸產(chǎn)生的乙醇（酒精）與重鉻酸甲試劑反應呈現(xiàn)灰綠色，這一反應可用于乙醇的檢驗，D正確。故選C。6、B【解析】

1、生態(tài)系統(tǒng)中信息的類型：（1）物理信息：生態(tài)系統(tǒng)中的光、聲、顏色、溫度、濕度、磁力等，通過物理過程傳遞的信息。（2）化學信息：生物在生命活動過程中，產(chǎn)生的一些可以傳遞信息的化學物質(zhì)。（3）行為信息：是指某些動物通過某些特殊行為，在同種或異種生物間傳遞的某種信息。2、信息傳遞在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應用：①提高農(nóng)產(chǎn)品和畜產(chǎn)品的產(chǎn)量；②對有害動物進行控制。3、信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)中的作用：（1）個體：生命活動的正常進行，離不開信息的作用。（2）種群：生物種群的繁衍，離不開信息傳遞。（3）群落和生態(tài)系統(tǒng)：能調(diào)節(jié)生物的種間關系，經(jīng)維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定?！驹斀狻緼、螞蟻用觸角拍打蚜蟲背部，通過拍打產(chǎn)生了一定的振動頻率，屬于物理信息，A正確；B、“蜜露”屬于蚜蟲的糞便，其中含有的能量不屬于蚜蟲的同化量，B錯誤；C、據(jù)題干信息，報警信息素屬于化學信息，該信息可以在蚜蟲間傳遞，也可以在蚜蟲與螞蟻間傳遞，C正確；D、據(jù)題干信息，螞蟻和蚜蟲可以通過信息傳遞調(diào)節(jié)種間關系，維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定，D正確。故選B。【點睛】本題考查生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞，意在考查考生理解能力和綜合分析能力。7、C【解析】

藍藻和大腸桿菌都屬于原核生物，其中，藍藻細胞中含有藻藍素和葉綠素，因此能進行光合作用，在生態(tài)系統(tǒng)中屬于生產(chǎn)者，由于二者的生殖方式是裂殖，且無染色體，因此其可以遺傳變異的來源只有基因突變；綠藻、酵母菌都是真核生物，其中綠藻能進行光合作用，酵母菌是釀酒的重要菌種，真核生物可以遺傳變異的來源有基因突變、基因重組和染色體變異?！驹斀狻緼、它們都是細胞生物，遺傳物質(zhì)都是DNA，A正確；B、藍藻和綠藻都含有光合色素，因此，都能進行光合作用，B正確；C、大腸桿菌只能發(fā)生基因突變，而酵母菌可以發(fā)生基因突變、基因重組和染色體變異，C錯誤；D、綠藻和酵母菌都是真核生物，因此其細胞中都含有以核膜為界限的細胞核，D正確。故選C。8、B【解析】

內(nèi)環(huán)境又叫細胞外液，主要由血漿、組織液、淋巴組成；細胞外液是人體內(nèi)、細胞外的液體環(huán)境；人體內(nèi)與外界環(huán)境直接連通的器官內(nèi)的液體不是體液，也不是細胞外液。【詳解】A、尿液由尿道直接排出體外，不屬于內(nèi)環(huán)境，A錯誤；B、內(nèi)環(huán)境主要包括血漿、組織液和淋巴，B正確；C、消化液直接與外界相通，不屬于內(nèi)環(huán)境，C錯誤；D、細胞內(nèi)液存在于細胞內(nèi)，不屬于內(nèi)環(huán)境，D錯誤。故選B?！军c睛】對于內(nèi)環(huán)境、細胞外液、細胞內(nèi)液、體液之間關系的理解及對內(nèi)環(huán)境組成的理解，把握知識的內(nèi)在聯(lián)系形成知識網(wǎng)絡的能力是解題的關鍵。二、非選擇題9、不能種群由同一時間生活在同一區(qū)域的同種生物的所有個體構(gòu)成，而這些綠色植物不屬于同一物種鷹捕食和競爭活動能力強，活動范圍大徹底消滅鼠會降低草原生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性，使草原生態(tài)系統(tǒng)營養(yǎng)結(jié)構(gòu)變得簡單，自我調(diào)節(jié)能力降低，不利于生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的保持間接價值和直接合理地調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動關系，使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠帧窘馕觥?/p>

1、生物多樣性的直接價值是對人類有食用，藥用和工業(yè)原料等實用意義以及旅游觀賞、科學研究和文藝創(chuàng)作等非實用意義．生物多樣性的間接價值是生態(tài)功能．如涵養(yǎng)水源，調(diào)節(jié)氣候等功能。2、研究生態(tài)系統(tǒng)的能量流動，可以幫助人們科學規(guī)劃設計人工生態(tài)系統(tǒng)，使能量得到最有效的利用，實現(xiàn)了能量的多級利用，大大提高了能量的利用率，同時也降低了對環(huán)境的污染；研究生態(tài)系統(tǒng)的能量流動，還可以幫助人們合理地調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動關系，使能量持續(xù)高效的流向人類最有益的部分?！驹斀狻浚?）種群由同一時間生活在同一地點的同種生物的全部個體構(gòu)成，草原上生長的紫花苜蓿、黑麥草、燕麥草等多種綠色植物存在生殖隔離，不是同一物種，不能構(gòu)成一個種群。（2）分析圖中食物網(wǎng)可知，處于最高營養(yǎng)級的生物是鷹；圖中鷹可以以蛇為食物，二者之間存在捕食關系，同時鷹和蛇又都可以以鼠為食物，二者之間又存在競爭關系。草原中鼠的活動能力強，活動范圍大，故常用標志重捕法調(diào)查草原中鼠的種群密度。生態(tài)系統(tǒng)中的生物種類越多，生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)越復雜，抵抗外界干擾的能力越強；若徹底消滅鼠，生物的多樣性降低，生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力降低，不利于保持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。（3）草原上的植物可以保持水土，防風固沙，體現(xiàn)了生物多樣性的間接價值；草原還是旅游勝地，供人們觀光，體現(xiàn)了生物多樣性的直接價值。（4）圖中兔、鼠、蝗蟲和家畜競爭食物，在草原放牧過程中，一定要適當控制兔、鼠、蝗蟲的數(shù)量，這么做的目的是調(diào)整能量流動關系，使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠郑倚螅??！军c睛】本題主要考查生態(tài)系統(tǒng)的相關知識，考查學生的理解能力和綜合運用能力。10、不溶于水與產(chǎn)物分離多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶最適溫度和pH包埋在氧氣、糖源充足的條件下，醋酸菌能將糖類分解成醋酸醋酸菌對氧氣含量特別敏感（或為好氧菌），即使短暫中斷通氧，也會引起醋酸菌的死亡不需要【解析】

1.固定化酶是指用物理學或化學的方法將酶與固相載體結(jié)合在一起形成的仍具有酶活性的酶復合物。在催化反應中，它以固相狀態(tài)作用于底物，反應完成后，容易與水溶性反應物和產(chǎn)物分離，可被反復使用。2.果膠酶：

（1）作用：能夠分解果膠，瓦解植物的細胞壁及胞間層，使榨取果汁變得容易，也是果汁變得澄清；

（2）組成：果膠酶是分解果膠的一類酶總稱，包括半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶。【詳解】（1）載體若溶于水，固定化酶也就隨之進入底物溶液，固定化酶技術失敗。所以應將酶固定在不溶于水的載體上，使酶既能與反應物接觸，又能與產(chǎn)物分離，同時，固定在載體上的酶還可以被反復利用。（2）果膠酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶。（3）只有在最適溫度和pH條件下酶的活性最高，才能準確找到催化獲得--定體積的果汁所需要的最適用量，否則，用量都會偏高。所以需要在最適溫度和pH條件下進行，看看獲得一定量的果汁究竟需要多少果膠酶合適。（4）①固定化細胞多采用包埋法，且常選用海藻酸鈉作為載體。②在氧氣、糖源充足的條件下，醋酸菌能將糖類分解成醋酸，所以利用上述裝置可制作蘋果醋。③醋酸菌為需氧菌，對氧氣含量特別敏感（或為好氧菌），即使短暫中斷通氧，也會引起醋酸菌的死亡，所以當關閉開關后，發(fā)酵很快停止。（5）如果使用前滅菌處理，酶和細胞都會變性失活，所以使用前不需要滅菌?！军c睛】本題結(jié)合圖解，考查果醋的制作，固定化細胞，要求考生識記參與果醋制作的微生物及其代謝類型，掌握果醋制作的原理和條件，理解固定化技術的優(yōu)點，能結(jié)合所學的知識準確作答。11、否控制這兩對相對性狀的兩對等位基因位于同一對同源染色體上截毛不一定4細眼∶粗眼=4∶1BBXFXF、bbXfYf3/4【解析】

孟德爾在做兩對雜交實驗的時候，發(fā)現(xiàn)F2的分離比為9∶3∶3∶1。提出性狀是由基因控制的，并且兩對等位基因獨立遺傳。F1在形成配子時，等位基因分離，非等位基因自由組合，產(chǎn)生四種不同的配子，進而雌雄配子結(jié)合得到F2分離比9∶3∶3∶1。【詳解】（1）已知果蠅有灰身（A）與黑身（a）、長翅（B）與殘翅（b），根據(jù)圖甲可知這兩對等位基因在一對同源染色體上，因此判斷果蠅灰身、黑身與長翅殘翅這兩對相對性狀不遵循基因的自由組合定律。（2）剛毛（F）與截毛（f），圖甲果蠅為剛毛雄性（XFY），與表現(xiàn)型為截毛的雌果蠅（XfXf）雜交，即可根據(jù)子代果蠅的剛毛與截毛情況判斷性別，后代雌性為剛毛（XFXf）、雄性為截毛（XfY）。（3）將基因型為AaBb的雌雄果蠅，若AB連鎖、ab連鎖，則產(chǎn)生的配子為AB∶ab=1∶1，得到的子代為AABB、AaBb、aabb，出現(xiàn)2種表現(xiàn)型，若Ab連鎖、aB連鎖，則產(chǎn)生的配子為Ab∶aB=1∶1，得到的子代為AAbb、AaBb、aaBB，出現(xiàn)3種表現(xiàn)型，因此不一定出現(xiàn)兩種表現(xiàn)型。若雌雄果蠅均發(fā)生交叉互換，能產(chǎn)生4種配子（AB、Ab、aB、ab），子代出現(xiàn)4種表現(xiàn)型。（4）將純合的細眼果蠅（DD）與粗眼果蠅雜交得F1（Dd），在F1雌雄果蠅雜交產(chǎn)生F2時，雌配子的比例為D∶d=1∶1，由于環(huán)境因素影響，含d的雄配子有1/3死亡，則雄配子的比例為D∶d=3∶2，因此F2中果蠅的基因型為3/10DD、5/10Dd、1/5