山東省乳山一中2025屆高考適應(yīng)性考試生物試卷含解析

山東省乳山一中2025屆高考適應(yīng)性考試生物試卷請(qǐng)考生注意：1．請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請(qǐng)用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．圖示某些生物學(xué)概念間的關(guān)系，其中Ⅰ代表整個(gè)大圓Ⅱ包含Ⅳ。下列各項(xiàng)不符合關(guān)系的是A．Ⅰ體液Ⅱ細(xì)胞外液Ⅲ細(xì)胞內(nèi)液Ⅳ組織液B．Ⅰ突觸Ⅱ突觸前膜Ⅲ突觸后膜Ⅳ突觸小泡C．Ⅰ核酸Ⅱ核糖核酸Ⅲ脫氧核糖核酸Ⅳ信使RNAD．Ⅰ免疫Ⅱ特異性免疫Ⅲ非特異性免疫Ⅳ細(xì)胞免疫2．下列關(guān)于植物激素的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．細(xì)胞分裂素主要在根尖合成 B．赤霉素可以促進(jìn)種子萌發(fā)和果實(shí)發(fā)育C．乙烯可以在植物體的各個(gè)部位合成 D．脫落酸主要在衰老的葉片和果實(shí)中合成3．下列關(guān)于肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（）A．活體和離體轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)都證明S型菌的DNA可以使小鼠死亡B．R型菌轉(zhuǎn)化為S型菌后，其DNA分子中嘌呤與嘧啶比例相同C．S型菌和R型菌性狀的不同是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果D．S型菌的DNA與R型菌混合懸浮培養(yǎng)，一段時(shí)間后可觀察到光滑型和粗糙型兩種菌落4．某同學(xué)欲在棄耕一年的自家菜地中開展兩個(gè)活動(dòng)：調(diào)查蒲公英種群密度、調(diào)查土壤中小動(dòng)物類群豐富度。下列做法正確的是A．兩活動(dòng)的取樣點(diǎn)應(yīng)相同，且要隨機(jī)取樣B．對(duì)土壤中活動(dòng)能力強(qiáng)的小動(dòng)物應(yīng)用標(biāo)志重捕法調(diào)查C．只需對(duì)樣方中的蒲公英、樣土中的各種存活動(dòng)物逐個(gè)計(jì)數(shù)D．調(diào)査結(jié)果不能說明棄耕對(duì)蒲公英種群密度及土壤小動(dòng)物豐富度的影響5．用差速離心法分離出某動(dòng)物細(xì)胞的三種細(xì)胞器，經(jīng)測定其中三種有機(jī)物的含量，如圖所示。以下對(duì)細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，說法不正確的是（）A．乳酸菌細(xì)胞也含有細(xì)胞器甲B．附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的細(xì)胞器甲屬于生物膜系統(tǒng)C．細(xì)胞器乙含有脂質(zhì)，所以不是中心體D．細(xì)胞器丙是線粒體，在其內(nèi)膜上可生成H2O6．將生長狀況相同的完整胚芽鞘均分成①②③三組，處理方式如圖所示。三組均在適宜條件下水平放置，—段時(shí)間后觀察彎曲情況。實(shí)驗(yàn)結(jié)果為①③組背地彎曲生長，②組水平生長。下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是A．該實(shí)驗(yàn)?zāi)茏C明生長素的橫向運(yùn)輸發(fā)生在胚芽鞘尖端B．②組云母片阻止了生長素的極性運(yùn)輸C．①③組胚芽鞘背地彎曲生長不能體現(xiàn)生長素的兩重性D．①組屬于對(duì)照組，②③組均屬于實(shí)驗(yàn)組二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）獼猴桃味道酸甜，維生素C含量豐富，以獼猴桃果實(shí)為原料，制成的果汁及經(jīng)發(fā)酵制成的果酒維生素C含量較高。請(qǐng)回答下列問題：（1）制作果汁時(shí)常加入果膠酶，因?yàn)楣z酶可以通過分解果膠來提高果汁的____________。由于溶液中的酶很難回收，為了降低成本，使果膠酶能被再次利用，一般采用化學(xué)結(jié)合法或____________法將其固定。（2）獼猴桃果酒制作時(shí)，發(fā)酵液未經(jīng)過嚴(yán)格的滅菌處理，雜菌卻不能正常生長，這是因?yàn)開___________________________________________。（3）科研人員發(fā)現(xiàn)某種微生物中富含果膠酶，通過酶解法和吸水漲破法釋放出其中的果膠酶，分離該酶的方法有___________和電泳法，其中電泳法的原理是根據(jù)蛋白質(zhì)分子的___________、大小以及形態(tài)不同，在電場中的_______________________不同而實(shí)現(xiàn)分離。（4）本實(shí)驗(yàn)中用SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳對(duì)所提取的酶進(jìn)行鑒定。根據(jù)如圖的電泳結(jié)果，某同學(xué)得出“所提取的酶具有兩條鏈”的結(jié)論，這種說法可靠嗎?理由是__________________________________。8．（10分）某種植物花色的控制過程如圖所示，不考慮突變和交叉互換，回答下列問題：（1）該種植物花色的控制過程說明基因可以通過控制________________________，從而控制生物體的性狀。（2）如果基因A/a和基因B/b位于一對(duì)同源染色體上，一紫花植株進(jìn)行測交后代均為紫花，則該親本紫花植株的基因型為__________________________。如果基因A/a和基因B/b位于兩對(duì)同源染色體上，且基因型為AaBb的個(gè)體自交產(chǎn)生的F1中紫花白花=5：7，產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因可能是基因型為_____________的雄配子或雌配子存在不育現(xiàn)象；若將F1白花個(gè)體中的雜合子進(jìn)行自由交配，則F2中紫色植株出現(xiàn)的概率為_____________。（3）請(qǐng)根據(jù)以上信息及所學(xué)知識(shí)，以現(xiàn)有三種純合白花品種為材料，設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)確定基因A/a和基因B/b是否位于同一對(duì)同源染色體上，請(qǐng)簡要寫出實(shí)驗(yàn)思路和預(yù)期結(jié)果及結(jié)論。①實(shí)驗(yàn)思路：________________________；②預(yù)期結(jié)果及結(jié)論：__________________________。9．（10分）番茄中的番茄紅素和胡蘿卜中的β-胡蘿卜素都屬于類胡蘿卜素，兩種色素都具有很強(qiáng)的抗氧化能力，在生活和生產(chǎn)中得到廣泛應(yīng)用，回答下列問題。（1）從番茄中提取番茄紅素常用萃取法，提取的效率主要取決于______；提取過程應(yīng)采用水浴加熱，在加熱瓶口還要加______裝置，以防止加熱時(shí)有機(jī)溶劑揮發(fā)。胡蘿卜中的胡蘿卜素也可用萃取法提取，原因是______。（2）工業(yè)生產(chǎn)上，常利用微生物發(fā)酵的方法提取天然β-胡蘿卜素．已知紅酵母細(xì)跑在合成β-胡蘿卜素過程中會(huì)產(chǎn)生還原性較強(qiáng)的物質(zhì)，該物質(zhì)可將無色的TTC還原為紅色復(fù)合物。欲從土壤中篩選出能合成β-胡蘿卜素的紅酵母菌株，首先將土樣制成菌液，涂布到含TTC的培養(yǎng)基上，挑選出______菌落，然后通過______法進(jìn)行分離純化。（3）工業(yè)生產(chǎn)番茄汁時(shí)，常常利用果膠酶以提高出汁率，原因是果膠酶能瓦解植物細(xì)胞的______?？蒲腥藛T通過酶解法和吸水脹破法將果膠酶從某種微生物中釋放了出來，進(jìn)一步分離純化該酶的方法是______，鑒定該酶純度的方法是______。10．（10分）圖所示甲、乙兩個(gè)家族中的遺傳病分別由一對(duì)等位基因控制（分別用A/a、B/b表示），兩個(gè)家族中的致病基因均可單獨(dú)致病，Ⅱ-2和Ⅱ-3均不含有對(duì)方家族的致病基因。據(jù)圖分析并回答下列問題：（1）這兩個(gè)家族的致病基因都是_______________性基因（填“顯”或“隱”），可以確定________（填“甲”或“乙”）家族的致病基因在________________（填“常”或“性”）染色體上。甲、乙兩個(gè)家族的遺傳病屬于______________（填“單基因”“多基因”或：“染色體異?！保┻z傳病。（2）若這兩個(gè)家族的致病基因存在于一對(duì)同源染色體上，請(qǐng)?jiān)趫D中畫出Ⅲ-2相應(yīng)染色體上的基因_________。11．（15分）某湖泊部分區(qū)域爆發(fā)水華（大量藍(lán)藻占據(jù)水面），科研人員對(duì)該湖泊進(jìn)行調(diào)查，結(jié)果如下表。區(qū)域水深（m）pH總磷含量（mg/L）總氮含量（mg/L）沉水植物鮮重（kg/m2）未爆發(fā)水華的區(qū)域0.977.840.041.1666.53爆發(fā)水華的區(qū)域0.937.790.704.4136.06請(qǐng)回答：（1）藍(lán)藻和沉水植物在生態(tài)系統(tǒng)中的成分屬于____________。（2）據(jù)表可知，水華的爆發(fā)主要與__________有關(guān)。爆發(fā)水華的區(qū)域，沉水植物鮮重明顯減少，主要原因是____________。（3）已知四大家魚中的鰱魚、草魚和青魚分別以藍(lán)藻、沉水植物和底棲動(dòng)物為主要食物，則應(yīng)在該湖泊投放_(tái)______（選填“鰱魚”、“草魚”或“青魚”）防治水華。測算表明，該魚每生長1公斤可消耗近40公斤藍(lán)藻，從能量流動(dòng)的角度分析，二者比例懸殊的主要原因是_________。當(dāng)?shù)卣@種“保水漁業(yè)”措施達(dá)到了以魚護(hù)水、以水養(yǎng)魚、以魚富民的目的，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益的統(tǒng)一。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、B【解析】

由圖可知，它們之間的關(guān)系：Ⅰ僅包括Ⅱ和Ⅲ，Ⅱ包括Ⅳ?！驹斀狻矿w液包括細(xì)胞外液和細(xì)胞內(nèi)液，細(xì)胞外液又包括組織液、淋巴和血漿，故A項(xiàng)正確；

突觸包括：突觸前膜、突觸間隙和突觸后膜。而突觸小泡存在與突觸小體中，將化學(xué)信號(hào)從突觸前膜傳遞到突觸后膜，并不包含于突觸前膜，故B項(xiàng)錯(cuò)誤；

核酸包括核糖核酸（RNA）和脫氧核糖核酸（DNA），其中RNA又可分為信使RNA（mRNA）、轉(zhuǎn)運(yùn)RNA（tRNA）和核糖體RNA（rRNA），故C項(xiàng)正確；

免疫包括非特異性免疫和特異性免疫，特異性免疫包括體液免疫和細(xì)胞免疫，故D項(xiàng)正確。

故選B。

2、D【解析】

植物激素是由植物體內(nèi)產(chǎn)生，并從產(chǎn)生部位運(yùn)輸?shù)阶饔貌课唬瑢?duì)植物的生長發(fā)育具有顯著影響的微量有機(jī)物。不同的植物激素對(duì)植物的生長發(fā)育的作用不同。赤霉素的主要作用是促進(jìn)細(xì)胞伸長，從而引起植物的增高，促進(jìn)種子的萌發(fā)和果實(shí)的發(fā)育；脫落酸的主要作用是抑制細(xì)胞分裂，促進(jìn)葉和果實(shí)的衰老和脫落；乙烯的主要作用是促進(jìn)果實(shí)成熟；細(xì)胞分裂素的主要作用是促進(jìn)細(xì)胞分裂。【詳解】A、細(xì)胞分裂素主要在根尖合成，促進(jìn)細(xì)胞分裂，可促進(jìn)細(xì)胞分裂，植物生長，A正確；B、赤霉素可以促進(jìn)種子萌發(fā)和果實(shí)發(fā)育，B正確；C、乙烯可以在植物體的各個(gè)部位合成，C正確；D、脫落酸的合成部位是根冠、萎蔫的葉片等，在將要脫落的器官和組織中含量多，D錯(cuò)誤。故選D。【點(diǎn)睛】對(duì)不同植物激素的合成部位、分布和功能的區(qū)分記憶并把握知識(shí)點(diǎn)間的內(nèi)在聯(lián)系是解題的關(guān)鍵，最好可以進(jìn)行列表比較記憶。3、B【解析】

肺炎雙球菌體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)：R型細(xì)菌→小鼠→存活；S型細(xì)菌→小鼠→死亡；加熱殺死的S型細(xì)菌→小鼠→存活；加熱殺死的S型細(xì)菌+R型細(xì)菌→小鼠→死亡；在艾弗里證明遺傳物質(zhì)是DNA的實(shí)驗(yàn)中，艾弗里將S型細(xì)菌的DNA、蛋白質(zhì)、糖類等物質(zhì)分離開，單獨(dú)的、直接的觀察它們各自的作用．另外還增加了一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，即DNA酶和S型活菌中提取的DNA與R型菌混合培養(yǎng)?！驹斀狻緼、活體轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)證明S型菌中有某種轉(zhuǎn)化因子使R型菌發(fā)生轉(zhuǎn)化，離體轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)證明DNA為轉(zhuǎn)化因子，但是使小鼠死亡的不是S型菌的DNA，而是活的S型肺炎雙球菌，A錯(cuò)誤；B、R型菌轉(zhuǎn)化為S型菌后，遺傳物質(zhì)還是DNA，遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則，故DNA分子中嘌呤與嘧啶比例相同，各占50%，B正確；C、S型菌和R型菌性狀不同的本質(zhì)原因是遺傳物質(zhì)不同，C錯(cuò)誤；D、混合懸浮培養(yǎng)用的是液體培養(yǎng)基，不會(huì)形成菌落，要看到菌落，還需使用固體培養(yǎng)基進(jìn)行涂布分離，D錯(cuò)誤。故選B?！军c(diǎn)睛】R型和S型肺炎雙球菌的區(qū)別是前者沒有莢膜（菌落表現(xiàn)粗糙），后者有莢膜（菌落表現(xiàn)光滑）；由肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)可知，只有S型菌有毒，會(huì)導(dǎo)致小鼠死亡，S型菌的DNA才會(huì)是R型菌轉(zhuǎn)化為S型菌。4、D【解析】

調(diào)查植物和活動(dòng)能力不強(qiáng)的蟲卵、動(dòng)物種群密度常用樣方法；調(diào)查活動(dòng)能力強(qiáng)，運(yùn)動(dòng)范圍大的動(dòng)物種群密度常用標(biāo)志重捕法；土壤中小動(dòng)物身體微小，有較強(qiáng)的活動(dòng)能力，調(diào)查其豐富度不適合用樣方法和標(biāo)志重捕法，而采用取樣器取樣法，樣方法用于調(diào)查植物的豐富度?！驹斀狻空{(diào)查蒲公英種群密度和調(diào)查土壤中小動(dòng)物類群豐富度是兩個(gè)獨(dú)立活動(dòng)，取樣點(diǎn)不要求相同，調(diào)查蒲公英種群密度用樣方法，要做到隨機(jī)取樣，調(diào)查土壤中小動(dòng)物類群豐富度采用取樣器取樣法，應(yīng)選擇有代表性的地點(diǎn)取樣，A錯(cuò)誤；大多土壤小動(dòng)物，有較強(qiáng)的活動(dòng)能力，而且身體微小，不適合用標(biāo)志重捕法調(diào)查其豐富度，B錯(cuò)誤；調(diào)查蒲公英種群密度需對(duì)樣方中的蒲公英進(jìn)行逐個(gè)計(jì)數(shù)，調(diào)查土壤中小動(dòng)物類群豐富度只需計(jì)數(shù)小動(dòng)物的種類數(shù)，不必對(duì)生物個(gè)體逐個(gè)計(jì)數(shù)，C錯(cuò)誤；調(diào)査結(jié)果均是棄耕后的蒲公英種群密度、土壤中小動(dòng)物類群豐富度，而沒有對(duì)棄耕前進(jìn)行調(diào)查，因此不能說明棄耕對(duì)蒲公英種群密度及土壤小動(dòng)物豐富度的影響，D正確；故選D。5、B【解析】

分析題圖：該細(xì)胞為動(dòng)物細(xì)胞，甲的脂質(zhì)含量為0，說明沒有膜結(jié)構(gòu)，但含有核酸和蛋白質(zhì)，可推測甲細(xì)胞器為核糖體；乙的脂質(zhì)含量不為0，說明乙細(xì)胞器有膜結(jié)構(gòu)，但無核酸，可推斷乙細(xì)胞器為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體；丙有膜結(jié)構(gòu)和核酸，可推斷丙細(xì)胞器為線粒體。【詳解】A、細(xì)胞器甲為核糖體，乳酸菌細(xì)胞為原核細(xì)胞，原核細(xì)胞含有核糖體，A正確；B、細(xì)胞器甲為核糖體，不含生物膜，不屬于生物膜系統(tǒng)，B錯(cuò)誤；C、中心體無膜結(jié)構(gòu)，不含脂質(zhì)，細(xì)胞器乙含有脂質(zhì)，所以不是中心體，C正確；D、細(xì)胞器丙是線粒體，是有氧呼吸的主要場所，在其內(nèi)膜上可進(jìn)行有氧呼吸第三階段生成H2O，D正確。故選B。6、B【解析】

本題考查生長素的作用特點(diǎn)、運(yùn)輸方向等知識(shí)點(diǎn)，解題要點(diǎn)是對(duì)生長素相關(guān)實(shí)驗(yàn)的理解和分析。【詳解】A、根據(jù)②③兩組云母片插入位置不同，②組水平生長，說明沒有發(fā)生生長素的橫向運(yùn)輸，③組背地彎曲生長是生長素發(fā)生橫向運(yùn)輸所致，因此該實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜃C明生長素的橫向運(yùn)輸發(fā)生在胚芽鞘尖端，A正確；B、生長素的極性運(yùn)輸是指從形態(tài)學(xué)的上端運(yùn)輸?shù)叫螒B(tài)學(xué)的下端，②組能水平生長說明云母片沒有阻止生長素的極性運(yùn)輸，B錯(cuò)誤；C、生長素的兩重性是指高濃度抑制生長，低濃度促進(jìn)生長的現(xiàn)象，而①③組胚芽鞘均能生長，沒有體現(xiàn)生長素的兩重性，C正確；D、根據(jù)實(shí)驗(yàn)遵循的對(duì)照原則，①組沒有任何處理屬于對(duì)照組，②③組均屬于實(shí)驗(yàn)組，D正確；故選B。[點(diǎn)睛]生長素作用的易錯(cuò)點(diǎn)：1.探究胚芽鞘生長的實(shí)驗(yàn)中，長不長看有無生長素，彎不彎看生長素分布是否均勻；2.生長素兩重性分析的誤區(qū)：抑制生長不等于不生長；生長較慢處的生長素濃度>生長較快處的生長素濃度則可體現(xiàn)兩重性，生長較慢處的生長素濃度<生長較快處的生長素濃度則不能體現(xiàn)兩重性，只能表明低濃度促進(jìn)生長。二、綜合題：本大題共4小題7、出汁率和澄清度物理吸附果酒發(fā)酵的無氧、pH呈酸性條件和代謝產(chǎn)生的酒精抑制了雜菌的生長凝膠色譜法帶電性質(zhì)差異（或帶電情況）遷移速度不可靠，只能得出提取的蛋白質(zhì)含有兩種大小不同的肽鏈，不一定是兩條【解析】

1.果膠酶是分解果膠的一類酶的總稱，它包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶。產(chǎn)生果膠酶的生物有植物、霉菌、酵母菌和細(xì)菌等。果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使榨取果汁變得容易，也是果汁變得澄清。2.凝膠色譜法：

凝膠色譜法也稱做分配色譜法，是根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量的大小分離蛋白質(zhì)的有效方法。所用的凝膠實(shí)際上是一-些微小的多孔球體，這些小球體大多數(shù)是由多糖類化合物構(gòu)成的，如葡聚糖或瓊脂糖。在小球體內(nèi)部有許多貫穿的通道，當(dāng)相對(duì)分子質(zhì)量不同的蛋白質(zhì)通過凝膠時(shí)，相對(duì)分子質(zhì)量較小的蛋白質(zhì)容易進(jìn)人凝膠內(nèi)部的通道，路程較長，移動(dòng)速度較慢;而相對(duì)分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)無法進(jìn)人凝膠內(nèi)部的通道，只能在凝膠外部移動(dòng)，路程較短，移動(dòng)速度較快。相對(duì)分子質(zhì)量不同的蛋白質(zhì)分子因此得以分離。3.電泳是指帶電粒子在電場的作用下發(fā)生遷移的過程。許多重要的生物大分子，如多肽、核酸等都具有可解離的基團(tuán)，在一定的pH下，這些基團(tuán)會(huì)帶上正電或負(fù)電。在電場的作用下，這些帶電分子會(huì)向著與其所帶電荷相反的電極移動(dòng)。

電泳利用了待分離樣品中各種分子帶電性質(zhì)的差異以及分子本身的大小、形狀的不同，使帶電分子產(chǎn)生不同的遷移速度，從而實(shí)現(xiàn)樣品中各種分子的分離?！驹斀狻浚?）由分析可知，果膠酶能催化分解果膠，從而提高果汁的出汁率和澄清度。為了使果膠酶能被再次利用，通常采用固定化酶技術(shù)來實(shí)現(xiàn)果膠酶的重復(fù)利用，由于酶分子量小，因此通常采用化學(xué)結(jié)合法或物理吸附法將其固定。（2）酵母菌在無氧條件下進(jìn)行酒精發(fā)酵過程中產(chǎn)生的二氧化碳使得發(fā)酵液pH呈酸性，同時(shí)代謝產(chǎn)物酒精也能抑制雜菌，因此獼猴桃制成的發(fā)酵液在未經(jīng)嚴(yán)格的滅菌處理的條件下，雜菌也不能正常生長。（3）科研人員發(fā)現(xiàn)某種微生物中富含果膠酶，由于微生物具有細(xì)胞壁，需要通過酶解法去壁，然后通過吸水漲破法釋放出其中的果膠酶，再用凝膠色譜法和電泳法將果膠酶分離出來，其中電泳法的原理是根據(jù)蛋白質(zhì)分子的帶電性質(zhì)差異（或帶電情況）、大小以及形態(tài)不同，在電場中的遷移速度不同而實(shí)現(xiàn)分離。（4）利用SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳獲得的分子的遷移速率完全取決于分子量的大小，因此，結(jié)合如圖電泳結(jié)果顯示的兩個(gè)聚集位點(diǎn)可知提取的蛋白質(zhì)中含有兩種大小不同的肽鏈，但不一定是兩條，因此該同學(xué)結(jié)論不可靠?！军c(diǎn)睛】熟知SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳和凝膠色譜法分離蛋白質(zhì)的原理是解答本題的關(guān)鍵！固定化酶技術(shù)以及酒精發(fā)酵的原理也是本題的考查點(diǎn)。8、酶的合成來控制代謝過程AABBAB1/8將三種純合白花品種兩兩相互交配得到F1，從F1中選出紫花植株進(jìn)行自交，得到F2，觀察并統(tǒng)計(jì)F2的表現(xiàn)型及比例若F2中紫花：白花=1：1，則基因A/a和基因B/b位于同一對(duì)同源染色體上；若F2中紫花：白花=5：7，則基因A/a和基因B/b位于兩對(duì)同源染色體上【解析】

1.基因分離定律的實(shí)質(zhì)：減數(shù)第一次分裂的后期，等位基因隨著同源染色體的分開而分離；基因分離定律研究是一對(duì)相對(duì)性狀的遺傳；基因自由組合定律的實(shí)質(zhì)：減數(shù)第一次分裂的后期，等位基因隨著同源染色體的分開而分離，非同源染色體上的非等位基因自由組合?；蜃杂山M合定律研究是兩對(duì)或者兩對(duì)以上的相對(duì)性狀的遺傳。2.分析題圖：基因通過控制酶的合成來控制生物的性狀，基因A通過控制酶A的合成來控制前體物質(zhì)合成白色物質(zhì)，基因B通過控制酶B的合成來控制白色物質(zhì)合成紫色物質(zhì)。基因A和基因B同時(shí)存在時(shí)，表現(xiàn)為紫色（A_B_），其他情況下均表現(xiàn)為白色（A_bb、aaB_、aabb）。【詳解】（1）紫花形成的生物化學(xué)途徑可說明基因控制性狀的途徑之一是基因通過控制酶的合成來控制代謝過程，進(jìn)而控制生物體的性狀。（2）如果基因A/a和基因B/b位于一對(duì)同源染色體上，則遵循基因的連鎖與互換定律，一紫花植株A_B_與aabb進(jìn)行測交后代均為紫花A_B_，則該親本紫花植株的基因型為AABB。如果基因A/a和基因B/b位于兩對(duì)同源染色體上，則遵循基因自由組合定律，基因型為AaBb的個(gè)體自交正常情況下產(chǎn)生的后代中出現(xiàn)9：3：3：1的比例或者其變形的結(jié)果，而基因型為AaBb的個(gè)體自交產(chǎn)生的F1中紫花A_B_：白花=5：7，即9：7的變形，紫花的比例顯著降低，推測產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因可能是基因型為AB的雄配子或雌配子存在不育現(xiàn)象；導(dǎo)致后代紫花中AABB、AABb、AaBB和AaBb不存在；若將F1白花個(gè)體中的雜合子（2Aabb、2aaBb）進(jìn)行自由交配，則產(chǎn)生的配子為1/4Ab、1/4aB、1/2ab，則F2中紫色植株出現(xiàn)的概率為1/4×1/4＋1/4×1/4=1/8。（3）根據(jù)題意，確定基因A/a和基因B/b是否位于同一對(duì)同源染色體上，實(shí)驗(yàn)思路：將三種純合白花品種兩兩相互交配得到F1，從F1中選出紫花植株進(jìn)行自交，得到F2，觀察并統(tǒng)計(jì)F2的表現(xiàn)型及比例。如果基因A/a和基因B/b位于同一對(duì)同源染色體上，則從F1中選出紫花植株基因型為AaBb，自交后代為AAbb（白花）、aaBB（白花）、2AaBb（紫花），即后代比例為紫花：白花=1:1；若基因A/a和基因B/b位于兩對(duì)同源染色體上，由于AB的雄配子或雌配子存在不育現(xiàn)象，故F1中紫花AaBb自交后代為5紫花：7白花。【點(diǎn)睛】本題考查基因連鎖與互換定律和基因自由組合定律的知識(shí)點(diǎn)，要求學(xué)生掌握基因連鎖與互換定律的實(shí)質(zhì)和常見的分離比，理解基因自由組合定律的實(shí)質(zhì)和應(yīng)用，把握基因自由組合定律中常見的9：3：3：1的比例及其變形的結(jié)果，能夠利用該比例分析解決問題，掌握驗(yàn)證基因連鎖與互換定律的方法是解決第（3）問的關(guān)鍵。9、提取液的性質(zhì)和使用量回流冷凝裝置溶于有機(jī)溶劑，且不易分解呈紅色平板劃線法或稀釋涂布平板法細(xì)胞壁和胞間層凝膠色譜法電泳法【解析】

1、果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使榨取果汁變得更容易，而果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸，也使得渾濁的果汁變得澄清。果膠酶并不特指某一種酶，而是分解果膠的一類酶的總稱，包括多聚半乳橢醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶等。2、平板劃線法是指通過接種環(huán)在瓊脂固體培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線的操作，將聚集的菌種逐步稀釋分散的培養(yǎng)基的表面，在數(shù)次劃線后培養(yǎng)，可以分離到由一個(gè)細(xì)胞繁殖而來的肉眼可見的子細(xì)胞群體，這些生長在固體培養(yǎng)基表面的子細(xì)胞群體就是菌落。3、凝膠色譜法也稱為分配色譜法，是根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量的大小分離蛋白質(zhì)的有效方法。當(dāng)相對(duì)分子質(zhì)量不同的蛋白質(zhì)通過凝膠時(shí)，相對(duì)分子質(zhì)量較小的蛋白質(zhì)容易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道，路程較長，移動(dòng)的速度較慢，而相對(duì)分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)，無法進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道，只能在凝膠外部移動(dòng)，路程較短，移動(dòng)的速度較快，相對(duì)分子質(zhì)量不同的蛋白質(zhì)分子得以分離。【詳解】（1）番茄紅素是一種類胡蘿卜素，而類胡蘿卜素化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，不溶于水，易溶于石油醚等有機(jī)溶劑，因此常用萃取法從番茄中提取番茄紅素。提取的效率主要取決于提取液的性質(zhì)和使用量。因萃取劑為有機(jī)溶劑，易燃、易爆，所以萃取過程應(yīng)該避免明火加熱，而應(yīng)采用水浴加熱。在加熱瓶口還要安裝回流冷凝裝置，防止加熱時(shí)有機(jī)溶劑揮發(fā)。根據(jù)胡蘿卜素溶于有機(jī)溶劑，且不易分解的特點(diǎn)，在提取胡蘿卜中的胡蘿卜素也可用萃取法提取。（2）已知紅酵母細(xì)跑在合成β-胡蘿卜素過程中會(huì)產(chǎn)生還原性較強(qiáng)的物質(zhì)，該物質(zhì)可將無色的TTC還原為紅色復(fù)合物。根據(jù)這一特性，欲從土壤中篩選出能合成β-胡蘿卜素的紅酵母菌株，首先制備含TTC的培養(yǎng)基，然后將土樣制成菌液，涂布到含TTC的培養(yǎng)基上，挑選出呈紅色的菌落，然后通過稀釋涂布平板法或平板劃線法進(jìn)行分離純化。（3）工業(yè)生產(chǎn)番茄汁時(shí)，常常利用果膠酶以提高出汁率，原因是果膠酶能瓦解植物細(xì)胞的細(xì)胞壁和胞間層，使榨取果汁變得更容易，果汁更澄清?？蒲腥藛T通過酶解法和吸水脹破法將果膠酶從某種微生物中釋放了出來，進(jìn)一步分離純化該酶的方法是凝膠色譜法，鑒定該酶純度的方法是電泳法?！军c(diǎn)睛】本題最后兩空是易錯(cuò)空，需要學(xué)生認(rèn)真理解凝膠色譜法和電泳的原理，這是正確解答最后一問的關(guān)鍵！10、隱乙常單基因如圖（染色體順序、基因順序顛倒也對(duì)）【解析】

兩個(gè)家族都存在“無中生有”——父母正常、子女中至少一個(gè)患病，則這兩個(gè)家族的致病基因都為隱性基因。據(jù)圖分析，甲病致病基因既可以在常染色體上，也可以在X染色體上，不可能在Y染色體上；Ⅱ?3是女性患者，其父母正常，則乙病致病基因不可能在X染色體上，否則其父親要患病，因此乙病致病基因只能在常染色體上?！驹斀狻浚?）據(jù)上分析可知，這兩個(gè)家族的致病基因都是隱性基因。甲病致病基因既可以在常染色體上，也可以在X染色體上，不可能在Y染色體上；Ⅱ?3是女性患者，其父母正常，則乙病致病基因不可能在X染色體上，否則其父親要患病，因此乙病致病基因只能在常染色體上。甲、乙兩個(gè)家族中的遺傳病