第十二單元培優(yōu)測試卷-九年級化學(xué)下冊尖子生考點(diǎn)精講精練（解析版）

第十二單元培優(yōu)測試卷(100分，90分鐘)可能用到的相對原子質(zhì)量：H—1C—12O—16Cl—35.5Ca—40一、選擇題(本題包括12小題，每小題3分，共36分)1.青少年正處于身體發(fā)育階段，應(yīng)關(guān)注營養(yǎng)與健康。下列說法錯誤的是（）A.常喝牛奶可以補(bǔ)充鈣元素 B.霉變大來洗凈、煮熟后可以食用C.合理攝入油脂有益身體健康 D.人體日常所需維生素多來自蔬菜、水果【答案】B【解析】A、牛奶中富含鈣元素，常喝牛奶可以補(bǔ)充鈣元素，說法正確，不符合題意；B、霉變大米有害身體健康，煮熟后也可以食用，說法錯誤，符合題意；C、油脂中富含脂肪，是人體必須的營養(yǎng)素之一，合理攝入油脂有益身體健康，說法正確，不符合題意；D、人體日常所需維生素多來自蔬菜、水果，說法正確，不符合題意。故選B。2.下表中列出了土豆的主要營養(yǎng)成分，其中含量最高的是（）營養(yǎng)成分蛋白質(zhì)/g脂肪/g淀粉/g鈣/mg每100g含量1.5～2.30.4～0.917.5～28.011.0～60.0蛋白質(zhì) B．脂肪 C．淀粉 D．鈣【答案】C【分析】根據(jù)土豆的主要營養(yǎng)成分表，進(jìn)行分析判斷?！窘馕觥坑赏炼沟闹饕獱I養(yǎng)成分表，含量最高的是淀粉，每100g含量含17.5～28.0g。故選C。3.化學(xué)學(xué)科與人類生活和社會發(fā)展關(guān)系密切。下列說法正確的是（）A.化學(xué)與安全：為了方便學(xué)習(xí)，可將實驗室剩余的藥品帶回家做實驗B.化學(xué)與社會發(fā)展：使用乙醇汽油可以節(jié)藥石油資源C.化學(xué)與材料：合金屬于合成材料D.化學(xué)與環(huán)境：將廢棄塑料集中焚燒，以減少“白色污染”【答案】B【解析】A、實驗室剩余的藥品不可以帶回家，故錯誤；B、乙醇汽油中乙醇可以再生，可以節(jié)藥石油資源，故正確；C、金屬材料包括純金屬和合金，因此合金屬于金屬材料，故錯誤；D、廢棄塑料集中焚燒會污染環(huán)境，應(yīng)進(jìn)行回收或多次使用，以減少“白色污染”，故錯誤。故選B。4.適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)有助于提高人體免疫力。下列食物中富含蛋白質(zhì)的是（）A.米飯 B.黃瓜 C.牛肉 D.蘋果【答案】C【解析】A、米飯富含糖類，不符合題意；B、黃瓜富含維生素，不符合題意；C、牛肉富含蛋白質(zhì)，符合題意；D、蘋果富含維生素，不符合題意。故選C。5.2022年世界地球日的主題是“珍愛地球，人與自然和諧共生”。下列做法不符合這一主題的是()A.合理施用化肥和農(nóng)藥，減少負(fù)面作用B.工業(yè)廢水處理達(dá)標(biāo)后排放，防治水體污染C.露天焚燒廢舊塑料，減少白色污染D.垃圾分類回收，節(jié)約資源，減少污染【答案】C【解析】露天焚燒會造成空氣污染，故C不符合6.下列說法正確的是（）A．人體攝入過多的油脂后，易引起肥胖和心腦血管疾病，故不要攝入含油脂的食物 B．可用甲醛水溶液（福爾馬林）浸泡肉類食物，使食物能長期保存 C．黃曲霉毒素能損壞人的肝臟，誘發(fā)肝癌等疾病。因此，絕對不能食用霉變大米 D．廢舊金屬在垃圾分類（可回收、廚余、有害、其他）中屬于有害垃圾【答案】A【解析】A、油脂是人體必需的營養(yǎng)素，所以進(jìn)食時要攝入一定量的油脂，但不能食用過量油脂類食物，故A正確；B、甲醛有毒，不能用于浸泡食用海產(chǎn)品，會破壞蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，使其變質(zhì)，因此甲醛對人體健康有嚴(yán)重危害，故B錯誤；C、黃曲霉素有致癌作用，故C錯誤；D、廢舊金屬在垃圾分類（可回收、廚余、有害、其他）中屬于可回收垃圾，故D錯誤。故選A。7.下列關(guān)于維生素、糖類、油脂、蛋白質(zhì)的說法，不正確的是()A.都是人體需要的營養(yǎng)素 B.都屬于有機(jī)化合物C.蔗糖是生活中常用的甜味劑 D.缺乏維生素C會引起夜盲癥【答案】D【解析】缺乏維生素C會引起壞血癥。故D錯誤8.下列說法錯誤的是（）A．治療貧血，可服用葡萄糖酸鋅口服液 B．缺乏維生素A，會引起夜盲癥 C．治療胃酸過多，可服用含Al（OH）3的藥物 D．預(yù)防齲齒，可使用含氟牙膏【答案】A【解析】A、人體缺乏鐵元素易患貧血，治療貧血應(yīng)服用含鐵元素的藥物，而不是服用葡萄糖酸鋅口服液，說法錯誤；B、缺乏維生素A，會引起夜盲癥，說法正確；C、氫氧化鋁能與胃液中的鹽酸發(fā)生中和反應(yīng)生成水和氯化鋁，因此治療胃酸過多，可服用含Al（OH）3的藥物，說法正確；D、人體缺氟易患齲齒，因此預(yù)防齲齒，可使用含氟牙膏，說法正確。故選A。9.分類法是化學(xué)研究的重要方法。下列分類正確的是()A.CH4、CO2、C2H5OH都是有機(jī)物B.氯化鈉、純堿、小蘇打是鹽類C.塑料、纖維、橡膠是天然材料D.鈣、鐵、鋅、硒是人體中的微量元素【答案】B【解析】A.CO2不屬于有機(jī)物；B.氯化鈉、純堿、小蘇打都是由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物，屬于鹽，故B正確；C.塑料屬于合成材料，故C錯誤；D.鈣是常量元素。故選B10.下列說法正確的是()A.六大基本營養(yǎng)素都能為人體提供能量B.水果所含主要營養(yǎng)素為蛋白質(zhì)C.有機(jī)合成材料通常指合金、合成橡膠、合成纖維D.汽車改用壓縮天然氣作燃料，能節(jié)約石油資源，并減少汽車尾氣的污染【答案】D【解析】A.六大基本營養(yǎng)素中，糖類，蛋白質(zhì)，油脂能提供能量，其余不能提供能量，故A錯誤；B.水果富含維生素，故B錯誤；C.合金屬于金屬材料，故C錯誤；D.汽車改用壓縮天然氣作燃料，能節(jié)約石油資源，并減少汽車尾氣的污染，故D正確。故選D11.如圖為某天然飲用水標(biāo)簽的部分內(nèi)容。根據(jù)標(biāo)簽信息，下列說法正確的是（）

A.該飲用水是純凈物 B.該飲用水一定呈酸性鈣、鎂、鈉是指元素 D.鉀的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%【答案】C【解析】A.該飲用水中含有水、多種礦物質(zhì)，是混合物，選項錯誤。B.該飲用水pH在6.8~7.8之間，小于7時顯酸性，大于7時顯堿性，所以不一定呈酸性，選項錯誤。C.鈣、鎂、鈉粗略的描述了物質(zhì)的組成，所以是指元素，正確。D.鉀每100mL里面大于等于10，所以鉀的質(zhì)量分?jǐn)?shù)≥10%，選項錯誤。故選C。12.以下歸納和總結(jié)完全正確的一組是()A.化學(xué)與人體健康B.物質(zhì)分類①缺碘易得甲狀腺腫大②用甲醛浸泡海產(chǎn)品③霉變大米洗凈后食用①過磷酸鈣、石油、鹽酸都是混合物②二氧化硫、水、氧氣都是氧化物③純堿、燒堿、熟石灰都是堿C.對有機(jī)物的認(rèn)識D.對安全的認(rèn)識①含碳元素②葡萄糖、淀粉、蛋白質(zhì)都是有機(jī)高分子化合物③塑料、合成橡膠、合金都屬于有機(jī)合成高分子材料①汽車加油站、紡織廠嚴(yán)禁煙火②將濃硫酸緩慢注入水中，并用玻璃棒不斷攪拌，進(jìn)行稀釋③灑出的酒精在桌子上燃燒起來，應(yīng)立刻用濕抹布撲蓋【答案】D【解析】A.甲醛有毒，不能浸泡海產(chǎn)品，故A錯誤；B.氧氣屬于單質(zhì)，故B錯誤；C.合金屬于金屬材料，故C錯誤二、填空題(本題包括3小題，共44分)13.(16分)“關(guān)注食品安全，共享健康生活”。烏魯木齊市正在創(chuàng)建全國食品安全示范城市。(1)食物變質(zhì)是________(填“緩慢氧化”或“劇烈氧化”)，該變化過程中會產(chǎn)生很多對人體有害的物質(zhì)，因此不要食用過期食物。(2)為了預(yù)防骨質(zhì)疏松，應(yīng)給人體補(bǔ)充適量的________元素，但過量補(bǔ)充也不利于人體健康。(3)烤魷魚是同學(xué)們喜歡的食物。魷魚含有豐富的________(填“蛋白質(zhì)”或“糖類”)，不法商家用甲醛溶液浸泡魷魚以延長保質(zhì)期，但甲醛對人體有嚴(yán)重危害。(4)尿素[CO(NH2)2]屬于化學(xué)肥料中的________，農(nóng)產(chǎn)品中殘留的化肥和農(nóng)藥對人體健康有危害，應(yīng)合理施用化肥、農(nóng)藥。(5)凈水器凈化水利用了活性炭的________性。自來水硬度較大不宜直接飲用，為了降低水的硬度，生活中常采用的方法是________。宇航員在飛船中呼吸的氧氣來自于電解水，寫出電解水的化學(xué)方程式_____________________________________________。(6)下列食物中富含的營養(yǎng)素，能為人體提供能量的是__________(填字母序號)。A.雞蛋 B.大米 C.奶油 D.黃瓜【答案】(1)緩慢氧化(2)鈣(3)蛋白質(zhì)(4)氮肥(5)吸附；煮沸；2H2Oeq\o(=,\s\up7(通電))2H2↑＋O2↑(6)A、B、C【解析】見答案14.(14分)2022年第二十四屆冬季奧林匹克運(yùn)動會在北京圓滿舉行，本屆冬奧會處處體現(xiàn)“低碳環(huán)?！崩砟?，科技感十足。（1）能源：冬奧場館大多采用綠色能源供電。下列不屬于綠色能源的是（填序號）。A.太陽能B.風(fēng)能C.水能D.化石燃料（2）火炬“飛揚(yáng)”：開幕式火炬首次采用“微火”替代了以往的“大火”，“微火”雖微，足以點(diǎn)亮世界。“飛揚(yáng)”采用氫氣作燃料比傳統(tǒng)所用丙烷（化學(xué)式C3H8）作燃料更環(huán)保，原因是。（3）運(yùn)動服：中國運(yùn)動員御寒服采用新疆長絨棉面料，石墨烯發(fā)熱材料里布。①石墨烯發(fā)熱材料在通電時產(chǎn)生熱能，是利用了石墨烯良好的性。②新疆長絨棉性能優(yōu)于普通棉花，其主要成分是（C6H10O5）n，屬于（填序號）。A.天然材料B.無機(jī)非金屬材料C.有機(jī)高分子材料D.復(fù)合材料（4）場館：“冰絲帶”是由3360塊發(fā)電玻璃拼成。發(fā)電玻璃是在普通玻璃上覆蓋一層碲化鎘（化學(xué)式CdTe）。碲化鎘在弱光照射下也能持續(xù)發(fā)電，為冬奧場館提供電力支持。根據(jù)如圖信息。Te的相對原子質(zhì)量是。Cd的質(zhì)子數(shù)是，CdTe中Te的化合價是?！敬鸢浮浚?）D（2）氫氣燃燒生成水，產(chǎn)物不污染環(huán)境（3）導(dǎo)電（4）AC（5）127.6；48；﹣2【解析】（1）A.太陽能是綠色能源。B.風(fēng)能是綠色能源。C.水能是綠色能源。D.化石燃料不是綠色能源。故答案為D。（2）“飛揚(yáng)”采用氫氣作燃料比傳統(tǒng)所用丙烷（化學(xué)式C3H8）作燃料更環(huán)保，原因是氫氣燃燒生成水，產(chǎn)物不污染環(huán)境。故答案為：氫氣燃燒生成水，產(chǎn)物不污染環(huán)境。（3）①石墨烯發(fā)熱材料在通電時產(chǎn)生熱能，是利用了石墨烯良好的導(dǎo)電性。故答案為：導(dǎo)電。②新疆長絨棉性能優(yōu)于普通棉花，其主要成分是（C6H10O5）n，屬于天然材料、有機(jī)高分子材料。故答案為AC。（4）Te的相對原子質(zhì)量是127.6。Cd的質(zhì)子數(shù)是48。CdTe中Cd的化合價是+2（最外層電子數(shù)是2，反應(yīng)中容易失去2個電子，在化合物中的化合價是+2），根據(jù)化合物中元素化合價代數(shù)和為零可知，Te的化合價是﹣2。故答案為127.6；48；﹣2。15.(12分)節(jié)假日雙休日，買一頂帳篷去野營成為時尚。小東同學(xué)野營中遇到以下問題，該如何處理？（1）若被蚊蟲叮咬（蚊蟲能分泌出蟻酸），可選用下列（填序號，下同）物質(zhì)涂抹以減輕癢痛。A.肥皂水B.食醋C.食鹽水D.純堿水（2）野營食譜如下：面包、羊肉串、豆腐皮、醬牛肉，從均衡飲食角度來看，你認(rèn)為食譜還應(yīng)添加。A.炒雞蛋B.牛奶C.水果D.新鮮蔬菜（3）野營結(jié)束后，為防止引發(fā)火災(zāi)，小東同學(xué)用沙土將所有火源全部蓋滅，他利用的原理是。（4）垃圾分類投放已成為生活常態(tài)。小東同學(xué)撿拾到如下垃圾：廢紙、鋁制易拉罐、廢電池、礦泉水瓶、骨頭，其中廢電池應(yīng)投入的垃圾箱上所印標(biāo)識是。他通過網(wǎng)絡(luò)發(fā)出倡議：“如果沒有設(shè)置垃圾箱，請大家收拾好垃圾后打包帶走，讓我們共建一個美麗、文明的東營！”【答案】（1）AD；（2）CD；（3）隔絕氧氣或空氣；（4）B?！窘馕觥浚?）可用于涂抹以減輕疼痛的物質(zhì)需顯堿性，肥皂水呈堿性，食醋顯酸性，食鹽水呈中性，純堿水呈堿性；（2）面包中含有淀粉，淀粉屬于糖類，羊肉串，豆腐皮、醬牛肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、水，主食和配菜中主要含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、水，唯獨(dú)缺少維生素，水果、蔬菜中含有豐富的維生素，則增C.水果、D.新鮮蔬菜；（3）滅火的原理有三種：清除可燃物、隔絕氧氣或空氣、降低可燃物的溫度到著火點(diǎn)以下，用沙土將所有火源全部蓋滅，利用的原理是隔絕氧氣或空氣；（4）廢電池屬于有害垃圾；三、實驗探究題(本題包括1小題，共16分)16.小君在家自制奶香饅頭。原料：面粉(中筋粉)4杯、酵母1匙、白糖3大匙、純牛奶80毫升、水140毫升、奶粉3大匙、小蘇打1匙、食鹽3分之1小匙。步驟如下：和面、搓條、成形、發(fā)酵、蒸制。（1）小君取140毫升水，家里沒有量筒或量杯，只找到妹妹用的三個不同規(guī)格的奶瓶。上圖最適合量取140毫升水的是_________。A.50mL奶瓶B.150mL奶瓶C．250mL奶瓶（2）奶粉和純牛奶中富含人類必需的6大營養(yǎng)素中的_____________。（3）小蘇打在270℃時，完全分解轉(zhuǎn)化成蘇打、二氧化碳和水。二氧化碳能使饅頭疏松、多孔、口感好。寫出化學(xué)方程式_____________________________________。（4）小君請教化學(xué)老師設(shè)計了一個模擬實驗證明白色粉末里有純堿和食鹽。完成下表。限選試劑：氯化鋇溶液、硝酸銀溶液、稀鹽酸、稀硝酸、澄清石灰水、氯化鈣溶液實驗操作預(yù)期現(xiàn)象和結(jié)論步驟1：取少量白色粉末于燒杯中，_______________白色粉末溶解，形成無色溶液步驟2：取步驟1形成的溶液與試管中，再_________________________________________________，說明樣品中含有純堿步驟3：___________________________________，說明樣品中含有食鹽【答案】（1）B（2）蛋白質(zhì)（3）2NaHCO3eq\o\ac(\s\up6(△),\o(==,===))Na2CO3+H2O+CO2↑（4）加足量水溶解，攪拌滴入足量稀硝酸，振蕩(引入Cl-、OH-雜質(zhì)的不能得分；稀硝酸不足量不能得分)產(chǎn)生無色氣泡取步驟2中少量溶液于試管中，滴入適量硝酸銀溶液，振蕩產(chǎn)生白色沉淀【解析】（1）量筒量程的學(xué)則的依據(jù)有兩點(diǎn)：一是保證量取一次，二是量程與液體的取樣量接近，量取140ml的水，應(yīng)該選擇量筒的規(guī)格是150ml；（2）人體所需六大營養(yǎng)素中的蛋白質(zhì)、糖類、油脂、無機(jī)鹽、維生素、水，奶粉和純牛奶富含蛋白質(zhì)；（3）小蘇打（碳酸氫鈉）受熱分解的反應(yīng)方程式為：2NaHCO3eq\o\ac(\s\up6(△),\o(==,===))Na2CO3+H2O+CO2↑（4）步驟1：取少量白色粉末于燒杯中，加入適量的水，用玻璃棒進(jìn)行攪拌，白色粉末溶解，形成無色溶液；步驟2：取步驟1形成的溶液于試管