
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知識(shí)競(jìng)賽100--2000101、過(guò)量使用農(nóng)藥和激素可能會(huì)導(dǎo)致果皮粗糙、發(fā)生銹?。ǎ?單選題)[單選題]*A、對(duì)(正確答案)B、錯(cuò)難易度:易102、果實(shí)可采成熟度是指果肉表現(xiàn)出品種固有的色、香、味、形,風(fēng)味最佳()(單選題)[單選題]*A、對(duì)B、錯(cuò)(正確答案)難易度:中103、果樹品種的選擇不需要考慮當(dāng)?shù)貧夂蚝褪袌?chǎng)需求()(單選題)[單選題]*A、對(duì)B、錯(cuò)(正確答案)難易度:易104、果樹生長(zhǎng)期噴施赤霉素可以促進(jìn)果樹生長(zhǎng)、發(fā)芽、開花結(jié)果,提高結(jié)果數(shù)量()(單選題)[單選題]*A、對(duì)(正確答案)B、錯(cuò)難易度:難105、果樹生長(zhǎng)期噴施適宜濃度的細(xì)胞分裂素可以促進(jìn)側(cè)芽生長(zhǎng),解除頂端優(yōu)勢(shì)()(單選題)[單選題]*A、對(duì)(正確答案)B、錯(cuò)難易度:中106、冷害是指果樹越冬期間遇到0℃以下低溫或劇烈變溫或長(zhǎng)期處在0℃以下低溫中,造成果樹冰凍受害的現(xiàn)象。()(單選題)[單選題]*A、對(duì)B、錯(cuò)(正確答案)難易度:中107、果樹霜凍害是指生長(zhǎng)期夜晚植株表面溫度短時(shí)間下降至0℃附近,引起果樹又能阻止傷害的現(xiàn)象。()(單選題)[單選題]*A、對(duì)(正確答案)B、錯(cuò)難易度:易108、果樹發(fā)生凍旱的原因主要是因?yàn)槎靖禑o(wú)法吸水,但是枝干大量蒸騰失水()(單選題)[單選題]*A、對(duì)(正確答案)B、錯(cuò)難易度:易109、果樹日灼是指強(qiáng)烈日光輻射增溫所引起的果樹器官和組織的灼傷,這種現(xiàn)象只發(fā)生在炎熱的夏季()(單選題)[單選題]*A、對(duì)B、錯(cuò)(正確答案)難易度:中110、果樹缺鉀時(shí),幼葉先受傷害,新梢細(xì)弱并過(guò)早停止生長(zhǎng),葉尖和葉緣發(fā)生褐色枯斑,嚴(yán)重時(shí)向內(nèi)卷曲枯焦而死()(單選題)[單選題]*A、對(duì)B、錯(cuò)(正確答案)難易度:難111、我國(guó)的蔬菜栽培,最早可追溯到()。(單選題)[單選題]*A、商代B、舊石器時(shí)代C、新石器時(shí)代(正確答案)D、春秋時(shí)期難易度:中112、在西安半坡遺址中出土的蔬菜種子是?()(單選題)[單選題]*A、塊莖類蔬菜B、蕓薹屬蔬菜(正確答案)C、瓜類蔬菜D、豆類蔬菜難易度:易113、蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值中,其他食物不可替代的是()。(單選題)[單選題]*A、微量元素B、纖維素(正確答案)C、維生素D、維持體內(nèi)酸堿平衡難易度:易114、蔬菜起源中心包括幾個(gè)中心和副中心?()(單選題)[單選題]*A、9、2B、8、3C、9、3(正確答案)D、9、4難易度:易115、下列原產(chǎn)于我國(guó)的蔬菜是()。(單選題)[單選題]*A、白菜(正確答案)B、黃瓜C、馬鈴薯D、洋蔥難易度:易116、黃瓜的起源中心是()。(單選題)[單選題]*A、中國(guó)中心B、地中海中心C、近東中心D、印度-緬甸中心(正確答案)難易度:易117、下列蔬菜在植物學(xué)分類上屬于傘形花科的是()。(單選題)[單選題]*A、菠菜B、蕹菜C、芹菜(正確答案)D、韭菜難易度:易118、下列蔬菜在植物學(xué)分類上屬于百合科的是()。(單選題)[單選題]*A、茼蒿B、大蒜(正確答案)C、蓮藕D、胡蘿卜難易度:易119、下列蔬菜中食用產(chǎn)品器官是根的是()。(單選題)[單選題]*A、胡蘿卜(正確答案)B、山藥C、芋頭D、生姜難易度:易120、下列蔬菜中食用產(chǎn)品器官是莖的是()。(單選題)[單選題]*A、胡蘿卜B、大蔥C、花椰菜D、馬鈴薯(正確答案)難易度:易121、洋蔥的食用器官是()。(單選題)[單選題]*A、變態(tài)的根B、變態(tài)的莖(正確答案)C、變態(tài)的葉D、果實(shí)難易度:中122、影響蔬菜作物生長(zhǎng)發(fā)育的外界環(huán)境條件中,蔬菜對(duì)()最敏感。(單選題)[單選題]*A、溫度(正確答案)B、光照C、水分D、氣體難易度:易123、下列屬于喜溫蔬菜的是()。(單選題)[單選題]*A、豌豆B、番茄(正確答案)C、大蔥D、白菜難易度:易124、下列屬于喜溫蔬菜的是()。(單選題)[單選題]*A、菠菜B、韭菜C、黃瓜(正確答案)D、蠶豆難易度:中125、下列屬于耐熱蔬菜的是()。(單選題)[單選題]*A、菠菜B、豌豆C、蠶豆D、豇豆(正確答案)難易度:中126、下列蔬菜屬于喜濕潤(rùn)性蔬菜的是()。(單選題)[單選題]*A、大蔥B、番茄C、白菜(正確答案)D、西瓜難易度:中127、下列屬于二年生蔬菜的是()。(單選題)[單選題]*A、韭菜B、豇豆C、石刁柏(正確答案)D、胡蘿卜難易度:易128、下列蔬菜屬于多年生蔬菜的是()。(單選題)[單選題]*A、大白菜B、豇豆C、石刁柏(正確答案)D、甘藍(lán)難易度:易129、以下哪條不是一年生蔬菜的特征?()?(單選題)[單選題]*A、短日照有利于開花B、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)同時(shí)進(jìn)行的時(shí)間較長(zhǎng)C、不少種類會(huì)形成營(yíng)養(yǎng)貯藏器官(正確答案)D、花芽分化無(wú)需低溫春化難易度:易130、下列蔬菜具有營(yíng)養(yǎng)休眠期的蔬菜是()。(單選題)[單選題]*A、洋蔥(正確答案)B、番茄C、花椰菜D、菜豆難易度:中131、下列哪種元素缺乏容易導(dǎo)致花而不實(shí)?()(單選題)[單選題]*A、錳B、鉬C、鎂D、硼(正確答案)難易度:易132、?同一塊土地上不同年份內(nèi)連年栽培同一種蔬菜是什么栽培制度?()(單選題)[單選題]*A、輪作B、套作C、連作(正確答案)D、混作難易度:易133、?下列哪一項(xiàng)栽培制度不能有效提高復(fù)種指數(shù)?()(單選題)[單選題]*A、間作B、連作(正確答案)C、套作D、混作難易度:中134、蔬菜連作會(huì)造成以下哪些危害?()(單選題)[單選題]*A、土壤內(nèi)營(yíng)養(yǎng)元素的種類失調(diào)B、病蟲害的逐年加重C、有毒物質(zhì)或有害物質(zhì)積累D、其他三項(xiàng)都是(正確答案)難易度:易135、以下哪項(xiàng)為套作的概念()。(單選題)[單選題]*A、兩種或兩種以上的蔬菜隔畦、隔行或隔株同時(shí)有規(guī)則地栽培在同一地塊上B、不規(guī)則地混合種植C、在前作蔬菜的生長(zhǎng)發(fā)育后期,在其行間或株間種植后作蔬菜,前、后兩作共同生長(zhǎng)的時(shí)間較短(正確答案)D、在同一塊土地上一年內(nèi)連續(xù)栽培多種蔬菜,可以收獲多次難易度:中136、以下哪項(xiàng)不是輪作的意義?()(單選題)[單選題]*A、合理利用土壤肥力B、減輕病蟲害C、改善作物養(yǎng)分供給D、提高復(fù)種指數(shù)(正確答案)難易度:中137、以下哪類蔬菜較耐連作?()(單選題)[單選題]*A、豆科B、十字花科(正確答案)C、菊科D、茄科難易度:易138、下列哪種蔬菜對(duì)輪作要求年限最高?()(單選題)[單選題]*A、馬鈴薯B、辣椒C、黃瓜D、西瓜(正確答案)難易度:易139、番茄不宜與下列哪種蔬菜進(jìn)行輪作()。(單選題)[單選題]*A、蘿卜B、黃瓜C、馬鈴薯(正確答案)D、大蔥難易度:易140、下列哪些蔬菜不易受到雜草影響?()(單選題)[單選題]*A、芹菜、胡蘿卜B、胡蘿卜、蔥C、南瓜、馬鈴薯(正確答案)D、南瓜、芹菜難易度:易141、如何確定蔬菜栽培季節(jié)容易獲得高產(chǎn)?()(單選題)[單選題]*A、將播種期安排在溫度最適宜的季節(jié)里B、將育苗期安排在溫度最適宜的季節(jié)里C、將產(chǎn)品器官形成期安排在溫度最適宜的季節(jié)里(正確答案)D、將產(chǎn)品收獲期安排在溫度最適宜的季節(jié)里難易度:中142、下列蔬菜種類中,播種時(shí)主要采用植物學(xué)種子的是()。(單選題)[單選題]*A、藜科B、十字花科(正確答案)C、菊科D、傘形花科難易度:易143、下列播種材料屬于植物學(xué)上的果實(shí)的蔬菜是()。(單選題)[單選題]*A、豇豆B、茄子(正確答案)C、白菜D、芹菜難易度:中144、下列蔬菜屬于子葉留土型的是()。(單選題)[單選題]*A、番茄B、豇豆C、豌豆(正確答案)D、黃瓜難易度:易145、下列種子發(fā)芽時(shí)子葉不出土,播種可以略深的是()。(單選題)[單選題]*A、辣椒B、甘藍(lán)C、蠶豆(正確答案)D、西瓜難易度:易146、溫湯浸種的適宜溫度為()。(單選題)[單選題]*A、65℃B、75℃C、55℃(正確答案)D、45℃難易度:易147、下列種子發(fā)芽時(shí)吸水量最大的是()。(單選題)[單選題]*A、水分含量高的種子B、淀粉含量高的種子C、蛋白質(zhì)含量高的種子(正確答案)D、脂肪含量高的種子難易度:易148、下列蔬菜播種前可采取熱水燙種的是()。(單選題)[單選題]*A、菜豆B、黃瓜C、冬瓜(正確答案)D、蘿卜難易度:易149、下列種子中,基本沒(méi)有胚乳,養(yǎng)分主要貯藏在子葉中,出苗后保持子葉完整非常重要的是()。(單選題)[單選題]*A、韭菜B、番茄C、菠菜D、黃瓜(正確答案)難易度:易150、種子包衣,“衣”的成分可能包括()。?(單選題)[單選題]*A、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑B、三項(xiàng)都有可能(正確答案)C、微量元素D、殺菌劑難易度:易151、生產(chǎn)中對(duì)種子使用年限一般作如下規(guī)定()。(單選題)[單選題]*A、70%個(gè)體有發(fā)芽能力B、80%個(gè)體有發(fā)芽能力(正確答案)C、100%個(gè)體有發(fā)芽能力D、90%個(gè)體有發(fā)芽能力難易度:中152、下列蔬菜屬于深根性的是()。(單選題)[單選題]*A、甘藍(lán)B、洋蔥C、菜豆D、番茄(正確答案)難易度:易153、?菜田土壤耕作的正確順序是()。(單選題)[單選題]*A、耕地-作畦-耙地B、耙地-耕地-作畦C、耕地-耙地-作畦(正確答案)D、作畦-耙地-耕地難易度:易154、下列哪種畦有利于菜田排水?()(單選題)[單選題]*A、平畦B、高畦(正確答案)C、溝D、不作畦難易度:易155、下列哪種蔬菜宜采用直播方式進(jìn)行栽培?()(單選題)[單選題]*A、辣椒B、洋蔥C、甘藍(lán)D、蘿卜(正確答案)難易度:易156、下列哪條不是暗水栽苗的優(yōu)點(diǎn)?()(單選題)[單選題]*A、省工(正確答案)B、易緩苗C、用水量小D、土壤不易板結(jié)難易度:中157、在畦面不太平整的條件下種植雞毛菜,最適合的灌溉措施是()。(單選題)[單選題]*A、畦灌B、溝灌C、滴灌D、滲灌(正確答案)難易度:易158、()是在有機(jī)肥為基礎(chǔ)的條件下進(jìn)行的綜合性科學(xué)施肥技術(shù)。(單選題)[單選題]*A、合理灌溉B、配方施肥(正確答案)C、灌溉的依據(jù)D、施肥方法難易度:易159、經(jīng)過(guò)()可使株形緊湊或繁茂,有效控制植株生長(zhǎng),調(diào)節(jié)作物體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)分配,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累,提高產(chǎn)量。(單選題)[單選題]*A、田間管理B、中耕除草C、整枝、打杈、摘心(正確答案)D、病害防治難易度:易160、下列保花保果方法中,最省人工的是()。(單選題)[單選題]*A、“點(diǎn)花”B、人工授粉C、熊蜂授粉(正確答案)D、振動(dòng)器輔助授粉難易度:易161、西瓜的最佳人工授粉時(shí)間是()。(單選題)[單選題]*A、晴天上午(正確答案)B、晴天下午C、陰天上午D、陰天下午難易度:易162、下列支架中穩(wěn)定性最差的是()。(單選題)[單選題]*A、單竿架(正確答案)B、籬形架C、人字架D、棚架難易度:中163、在土壤黏重、雨水較多的地區(qū)宜采用的壓蔓方法是()。(單選題)[單選題]*A、暗壓法B、明壓法(正確答案)C、陰陽(yáng)壓蔓法D、都可以難易度:中164、大白菜有器官異態(tài)的是()。(單選題)[單選題]*A、根B、葉(正確答案)C、花D、果難易度:易165、大白菜喜()的氣候。(單選題)[單選題]*A、炎熱B、低于5℃C、溫和冷涼(正確答案)D、嚴(yán)寒難易度:易166、大白菜的根系屬于()。(單選題)[單選題]*A、直根系(正確答案)B、須根系C、不定根系D、側(cè)根系難易度:易167、大白菜需水最多的時(shí)期是()。(單選題)[單選題]*A、蓮座期B、播種期C、結(jié)球期(正確答案)D、結(jié)莢期難易度:易168、大白菜“卷心”在()。(單選題)[單選題]*A、蓮座期(正確答案)B、幼苗期C、結(jié)球期D、發(fā)芽期難易度:中169、大白菜原產(chǎn)于()。(單選題)[單選題]*A、中國(guó)(正確答案)B、韓國(guó)C、意大利D、地中海地區(qū)難易度:易170、大白菜“灌心”在()。(單選題)[單選題]*A、發(fā)芽期B、結(jié)球期(正確答案)C、蓮座期D、幼苗期難易度:中171、根菜類中,地位最重要的科有()(單選題)[單選題]*A、十字花科與藜科B、十字花科和菊科C、十字花科和傘形科(正確答案)D、傘形科與菊科難易度:易172、下列哪條不是造成根菜畸形根的原因()(單選題)[單選題]*A、移栽(正確答案)B、施用未腐熟有機(jī)肥料C、土壤中有硬物D、干旱難易度:中173、?蘿卜的最適栽培季節(jié)是()(單選題)[單選題]*A、冬播春收B、春播夏收C、秋播冬收(正確答案)D、夏播秋收難易度:易174、下列蔬菜中屬于綠體春化型的是()(單選題)[單選題]*A、根用芥菜B、蘿卜C、胡蘿卜(正確答案)D、大白菜難易度:易175、以下土壤條件易造成蘿卜糠心的是()(單選題)[單選題]*A、土壤存在雜物B、土壤太沙(正確答案)C、深厚的耕層D、土壤太粘難易度:中176、以下條件和蘿卜辣味與苦味形成無(wú)關(guān)的是()(單選題)[單選題]*A、病蟲害B、肥水不足(正確答案)C、采收時(shí)間D、高溫干旱難易度:中177、以下不屬于造成蘿卜糠心的主要原因是()(單選題)[單選題]*A、采收和貯藏時(shí)間B、肥水C、品種D、地下害蟲(正確答案)難易度:易178、蘿卜幼苗期結(jié)束的標(biāo)志是()(單選題)[單選題]*A、第一真葉展開B、露肩C、拉十字D、破肚(正確答案)難易度:易179、蔥蒜類蔬菜根系和葉片的形態(tài)特征決定了它們()(單選題)[單選題]*A、喜較高土壤濕度,較低空氣濕度(正確答案)B、喜較低土壤濕度,較高空氣濕度C、喜較低的土壤和空氣濕度D、喜較高的土壤和空氣濕度難易度:中180、下列蔬菜生產(chǎn)上主要用種子繁殖的是()(單選題)[單選題]*A、大蔥(正確答案)B、細(xì)香蔥C、大蒜D、分蔥難易度:易181、下列蔬菜以長(zhǎng)葉鞘作為主要產(chǎn)品器官的是()(單選題)[單選題]*A、韭菜B、大蒜C、大蔥(正確答案)D、洋蔥難易度:易182、下列哪條不屬于蔥蒜類蔬菜的栽培共性()(單選題)[單選題]*A、低溫完成春化,長(zhǎng)日照通過(guò)光照階段B、種子壽命短,需要用當(dāng)年的新種子C、根系吸收能力弱,種植后土壤殘留養(yǎng)分多D、根系分泌殺菌素,因此不怕連作(正確答案)難易度:易183、下列蔬菜可形成分蘗的是()(單選題)[單選題]*A、韭菜(正確答案)B、大蔥C、大蒜D、洋蔥難易度:易184、下列蔬菜屬于綠體化型的是()(單選題)[單選題]*A、大蔥B、洋蔥C、大蒜D、以上都是(正確答案)難易度:易185、洋蔥北種南引,易發(fā)生()(單選題)[單選題]*A、先期抽薹B、鱗莖不能充分發(fā)育(正確答案)C、鱗莖過(guò)早形成D、不能開花難易度:難186、下列蔬菜中耐熱能力最強(qiáng)的是()。(單選題)[單選題]*A、茼蒿B、芹菜C、芫荽(正確答案)D、落葵難易度:中187、菠菜哪種是低產(chǎn)株型?()(單選題)[單選題]*A、營(yíng)養(yǎng)雄株B、絕對(duì)雄株(正確答案)C、雌株D、雌雄同株難易度:中188、芹菜栽培出現(xiàn)干燒心主要是由于缺乏()元素。(單選題)[單選題]*A、鉀(正確答案)B、鈣C、磷D、硼難易度:易189、以下萵苣類型不屬于葉用萵苣的是?()(單選題)[單選題]*A、散葉B、皺葉C、結(jié)球(正確答案)D、圓葉難易度:中190、以下關(guān)于綠葉菜類的栽培通性描述不正確的是?()(單選題)[單選題]*A、生育期短,有嚴(yán)格的采收期(正確答案)B、淺根性,生長(zhǎng)迅速,栽培密度大C、耐陰,弱光有利于形成柔嫩產(chǎn)品D、產(chǎn)品器官含水量高,不耐貯運(yùn)難易度:易191、番茄雙干整枝時(shí),除主枝外,一般選擇下列哪個(gè)側(cè)枝作為第二主枝培養(yǎng)()(單選題)[單選題]*A、緊靠第二花序下方的側(cè)枝B、緊靠第一花序上
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