高考生物復(fù)習(xí)生物技術(shù)實(shí)踐第2講發(fā)酵技術(shù)實(shí)踐全國(guó)公開(kāi)課一等獎(jiǎng)百校聯(lián)賽示范課賽課特等獎(jiǎng)?wù)n件_第1頁(yè)
高考生物復(fù)習(xí)生物技術(shù)實(shí)踐第2講發(fā)酵技術(shù)實(shí)踐全國(guó)公開(kāi)課一等獎(jiǎng)百校聯(lián)賽示范課賽課特等獎(jiǎng)?wù)n件_第2頁(yè)
高考生物復(fù)習(xí)生物技術(shù)實(shí)踐第2講發(fā)酵技術(shù)實(shí)踐全國(guó)公開(kāi)課一等獎(jiǎng)百校聯(lián)賽示范課賽課特等獎(jiǎng)?wù)n件_第3頁(yè)
高考生物復(fù)習(xí)生物技術(shù)實(shí)踐第2講發(fā)酵技術(shù)實(shí)踐全國(guó)公開(kāi)課一等獎(jiǎng)百校聯(lián)賽示范課賽課特等獎(jiǎng)?wù)n件_第4頁(yè)
高考生物復(fù)習(xí)生物技術(shù)實(shí)踐第2講發(fā)酵技術(shù)實(shí)踐全國(guó)公開(kāi)課一等獎(jiǎng)百校聯(lián)賽示范課賽課特等獎(jiǎng)?wù)n件_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè),還剩96頁(yè)未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

第1頁(yè)考點(diǎn)一考點(diǎn)二考點(diǎn)三欄目導(dǎo)航真題驗(yàn)收課時(shí)分層集訓(xùn)第2頁(yè)第3頁(yè)微生物微生物菌體產(chǎn)物其代謝第4頁(yè)微生物發(fā)酵發(fā)酵產(chǎn)品單細(xì)胞蛋白含醇飲料發(fā)酵食品第5頁(yè)果汁微生物發(fā)酵酵母菌葡萄糖醋酸菌第6頁(yè)70%酒精酵母菌

第7頁(yè)18~25℃

醋酸30~35℃氧氣第8頁(yè)酵母醋酸第9頁(yè)有氧充分

缺乏

第10頁(yè)18~25℃20℃需氧不需氧30~35℃氧氣第11頁(yè)無(wú)菌空氣關(guān)閉CO2空氣中微生物污染第12頁(yè)第13頁(yè)第14頁(yè)有氧呼吸無(wú)氧有氧第15頁(yè)第16頁(yè)第17頁(yè)第18頁(yè)第19頁(yè)第20頁(yè)第21頁(yè)第22頁(yè)第23頁(yè)第24頁(yè)第25頁(yè)第26頁(yè)第27頁(yè)第28頁(yè)第29頁(yè)毛霉甘油脂肪酸第30頁(yè)70%12%第31頁(yè)15~18℃調(diào)味和殺菌第32頁(yè)第33頁(yè)第34頁(yè)第35頁(yè)第36頁(yè)第37頁(yè)第38頁(yè)第39頁(yè)第40頁(yè)第41頁(yè)第42頁(yè)第43頁(yè)第44頁(yè)第45頁(yè)第46頁(yè)第47頁(yè)第48頁(yè)第49頁(yè)乳酸乳酸菌第50頁(yè)原料食鹽鹽水調(diào)味料發(fā)酵第51頁(yè)亞硝酸鈉亞硝酸鉀染料防凍亞硝胺第52頁(yè)鹽酸萘乙二胺玫瑰紅色越深越淺第53頁(yè)標(biāo)準(zhǔn)顯色液樣品處理液對(duì)比第54頁(yè)第55頁(yè)最多下降第56頁(yè)第57頁(yè)第58頁(yè)第59頁(yè)第60頁(yè)第61頁(yè)第62頁(yè)第63頁(yè)第64頁(yè)第65頁(yè)第66頁(yè)第67頁(yè)第68頁(yè)第69頁(yè)第70頁(yè)第71頁(yè)第72頁(yè)第73頁(yè)第74頁(yè)第75頁(yè)第76頁(yè)第77頁(yè)第78頁(yè)第79頁(yè)第80頁(yè)第81頁(yè)第82頁(yè)第83頁(yè)第84頁(yè)第85頁(yè)第86頁(yè)第87頁(yè)第88頁(yè)第89頁(yè)第90頁(yè)第91頁(yè)第92頁(yè)第93頁(yè)第

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論