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第5章人體的物質和能量的轉化1食物的消化和吸收第2課時胃、小腸、大腸內(nèi)的消化和吸收?1.胃是消化道中最膨大的部分,形狀像個皮囊,位于

上腹部?,具有

暫時貯存食物?和

初步消化蛋白質?的功能。胃的內(nèi)表面有許多皺襞,其中有許多胃腺,胃腺分泌的

胃?液具有

殺菌、消化和保護胃壁?的作用。這種消化液中含有鹽酸和

胃蛋白酶?,能初步消化食物中的

蛋白質?。

2.小腸是人體

消化和吸收?營養(yǎng)物質的主要場所。小腸起始的一段是

十二指腸?。小腸內(nèi)表面的黏膜上覆蓋著成千上萬個小褶皺,褶皺上有許多突起,叫做

絨毛?,它的存在使小腸大幅度地增加了消化和吸收的面積。小腸壁上有豐富的

腸腺?,能分泌多種

消化液?。

3.肝臟分泌

膽汁?,流入

膽囊?濃縮和貯存。

胰腺能分泌多種消化酶。進食后,

膽汁?和

胰液?經(jīng)膽總管和胰管流入十二指腸。

上腹部暫時貯存食物初步消化蛋白質胃殺菌、消化和保護胃壁胃蛋白酶蛋白質消化和吸收十二指腸絨毛腸腺消化液膽汁膽囊膽汁胰液4.食糜進入小腸后,與膽汁、腸液、胰液混合,進行并完成消化。淀粉和麥芽糖被進一步分解為

葡萄糖?,蛋白質被分解為

氨基酸?,膽汁將

脂肪?乳化成微粒,并在消化液的作用下,分解為

甘油?和

脂肪酸?。最后這些小分子物質,以及食物中的大部分水、

無機鹽?和維生素,都由

小腸絨毛?吸收,進入

血液?循環(huán),這一過程叫做吸收。

5.

大腸?是消化道的最后一段,它的末端是

肛門?。它主要是吸收

水分?,同時也是貯存食物殘渣、形成和排出糞便的器官。糞便的排出過程稱為

排遺?。

葡萄糖氨基酸脂肪甘油脂肪酸無機鹽小腸絨毛血液大腸肛門水分排遺?1.

(2022·湖州)小腸是消化道中的主要消化器官,能消化淀粉、蛋白質、脂肪等大分子物質,這是因為小腸中有(A)A.

多種消化酶B.

鹽酸C.

小腸絨毛D.

膽汁2.

胃是人體重要的消化器官。下列有關胃的形態(tài)和功能的表述,錯誤的是(D)A.

胃是消化道中最膨大的部分,利于暫時貯存食物B.

胃壁中有發(fā)達的平滑肌層,能不斷蠕動促進食物與胃液的混合C.

胃壁中有胃腺,能分泌胃液,胃液具有殺菌、消化等作用D.

胃腺分泌的胃液中含有消化酶,能完全分解食物中的脂肪AD3.

下列消化液有助于脂肪消化的是(C)A.

唾液、胃液、腸液B.

胃液、腸液、胰液C.

膽汁、胰液、腸液D.

唾液、胰液、腸液4.

能促進脂肪變成脂肪微粒的消化液是(A)A.

膽汁B.

唾液C.

胃液D.

腸液5.

淀粉、蛋白質、脂肪在消化道中開始化學性消化的器官依次是(D)A.

口腔、胃、胃B.

口腔、小腸、小腸C.

口腔、口腔、小腸D.

口腔、胃、小腸CAD6.

(2021·黔東南)人體的消化系統(tǒng)主要是由消化道和消化腺組成的,請根據(jù)所學知識回答下列有關問題∶(1)

小腸中有

腸?腺和

胰?腺分泌的大量消化液。

(2)

在消化酶的作用下,淀粉最終被分解為

葡萄糖?,蛋白質最終被分解為

氨基酸?,脂肪最終被分解為

甘油?和脂肪酸。

(3)

小腸?是人體吸收營養(yǎng)物質的主要器官。

腸胰葡萄糖氨基酸甘油小腸?7.

人體在每天攝入800g食物和1200mL水的情況下,消化腺大致分泌1500mL唾液、2000mL胃液、1500mL腸液、500mL膽汁、1500mL胰液。據(jù)此可以判斷消化道中消化液最多的是(B)A.

口腔B.

小腸C.

胃D.

大腸B8.

如圖是人體消化、吸收的過程,①~⑤表示消化液(⑤為腸液)??v向箭頭表示消化液對應物質的消化作用,a、b、c分別表示淀粉、蛋白質和脂肪的最終消化產(chǎn)物。下列有關分析正確的是(A)A.

④和⑤發(fā)揮作用的場所都是小腸B.

①為唾液,能將淀粉分解為葡萄糖C.

②與③都只含一種酶,但酶種類不同D.X表示大腸,是a、b、c被吸收的主要場所第8題A9.

(2022·紹興嵊州期末)如圖為人體消化系統(tǒng)的部分結構示意圖。下列說法正確的是(A)A.

③胰腺分泌的胰液中含有多種消化酶B.

脂肪在①②中消化成甘油和脂肪酸C.

④肝臟分泌的膽汁能促進淀粉和蛋白質的消化D.

淀粉在②胃中初步消化,在⑤小腸中最終消化成氨基酸第9題A10.

如圖為人體部分消化器官的示意圖,若甲處阻塞,則最可能發(fā)生的情況是(D)A.

胰腺無法分泌胰液B.

胃液無法分解蛋白質C.

小腸消化淀粉的功能下降D.

小腸消化脂肪的功能下降第10題11.

(2021·廣東)下列消化系統(tǒng)的結構中,與它的功能最為匹配的是(B)A.

胰腺——分泌膽汁B.

胃——初步消化蛋白質C.

肝臟——分泌消化酶D.

小腸——消化維生素DB12.

(2022·杭州西湖段考)如圖模擬的是淀粉在消化道中的消化過程,圖中“剪刀1”“剪刀2”分別模擬的消化過程可能發(fā)生在(C)A.

口腔、胃B.

胃、小腸C.

口腔、小腸D.

小腸、大腸第12題13.

下列有關小腸的敘述,正確的是(C)A.

小腸內(nèi)含有多種消化酶,利于營養(yǎng)物質的消化和吸收B.

小腸內(nèi)表面有許多皺襞,不利于食物的消化C.

小腸是消化道中最長的一段,利于營養(yǎng)物質的消化和吸收D.

小腸絨毛襞和絨毛內(nèi)的毛細血管壁極薄,利于營養(yǎng)物質的消化和吸收CC14.

糖尿病患者必須定時定量地注射胰島素(一種蛋白質)。為什么胰島素一定要注射而不能口服?原來胰島素若口服,則會被患者的消化道消化為

(D)A.

尿素B.

葡萄糖C.

脂肪酸D.

氨基酸15.

若把一個成年人的小腸絨毛都展開,則它的面積接近半個籃球場的大小。如圖所示為一段小腸、小腸皺襞及小腸絨毛結構圖。下列說法錯誤的是(A)A.

小腸內(nèi)所有的消化液中,都含有消化酶B.

小腸的蠕動能促進食物的消化,幫助營養(yǎng)物質的吸收C.

小腸絨毛襞和絨毛內(nèi)的毛細血管壁都很薄,由一層細胞構成D.

小腸內(nèi)表面的皺襞和小腸絨毛顯著增大了消化和吸收的面積第15題DA16.

如圖所示為與人體消化有關的模式圖,X代表物質,Y代表結構,Z代表X在Y結構中被分解后所形成的物質,下列敘述正確的是(A)A.

若X代表麥芽糖,Y代表小腸,則Z代表葡萄糖B.

若X代表蛋白質,Y代表胃或小腸,則Z代表氨基酸C.

若X代表淀粉,Y代表口腔或小腸,則Z代表葡萄糖D.

若X代表脂肪,Y代表膽囊或肝臟,則Z代表甘油和脂肪酸第16題A17.

某藥品部分說明書如圖所示,閱讀后回答∶【成分】

每片含胰酶300毫克,胃蛋白酶13毫克?!拘誀睢?/p>

本品為腸溶衣與糖衣的雙層包衣片。【適應癥狀】

消化不良,食欲缺乏。【注意事項】

服用時切勿嚼碎……第17題(1)

在該藥片中,胰酶和胃蛋白酶分別被不同包衣片包裹成內(nèi)外兩部分,根據(jù)營養(yǎng)物質在消化道內(nèi)被消化的先后順序,藥品“內(nèi)層包衣”里的酶是

胰酶?。

(2)

該藥品嚼碎后服用會影響藥效,原因是

胰酶的成分是蛋白質,藥品嚼碎后胰酶會在胃中被初步消化而失去活性,從而影響藥效?。

胰酶胰酶的成分是蛋白質,藥品嚼碎后胰酶會在胃中被初步消化而失去活性,從而影響藥效18.

考場上的你,信心滿滿,大腦如陀螺般飛速運轉,筆尖輕快地寫下答案。這些生命活動需要消耗能量,能量來自細胞內(nèi)有機物的氧化分解。人體消化系統(tǒng)如圖甲所示,試分析這個過程。甲(1)

細胞中的有機物來源于食物,食物中含能量的有機物有蛋白質、脂肪和

糖類(或淀粉)?。

糖類(或淀粉)(2)

分泌的消化液中不含消化酶的結構是[

2

]

肝臟?。人體消化的主要場所是

小腸?。

(3)

在圖乙中,X、Y、Z三條曲線分別代表食物中三種營養(yǎng)物質在消化道中的變化情況,圖中C字母代表的器官是圖甲中的[

7

]

胃?,曲線X、Z分別代表

淀粉?和

蛋白質?的消化過程。蛋白質最終被消化為

氨基酸?才能夠被吸收。

乙2

肝臟小腸7

胃淀粉蛋白質氨基酸?19.

某品牌果蔬粉宣稱添加了多種酵素(即酶,其成分為蛋白質),能直接分解人體多余脂肪,具有減肥瘦身功效。服用方法為每日一次,每次一袋,40℃以下溫水沖飲。(1)

“40℃以下溫水沖飲”是

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