冬至美術(shù)課教案

———冬至美術(shù)課教案冬至美術(shù)課教案范文（精選7篇）1活動(dòng)目標(biāo)1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗；2、用橡皮泥團(tuán)聚、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；3和伙伴們介紹和共享本身做的餃子，體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡快氣氛。活動(dòng)準(zhǔn)備經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對冬至及餃子有肯定的了解和認(rèn)知。課件準(zhǔn)備：《冬至》動(dòng)畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖料子準(zhǔn)備：各色粘土、塑料刀（或食用面團(tuán)、餡料）活動(dòng)過程老師播放視頻動(dòng)畫《冬至》，引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗，引出餃子主題。熊貓奇奇他們在做什么事情？冬至都吃什么？你喜愛吃餃子嗎？你知道冬至為什么要吃餃子呢？小結(jié)：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊閑談，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團(tuán)聚，代表著對家人和客人的祝福。出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。出示一個(gè)制作好的餃子的圖片，引導(dǎo)幼兒察看并論。餃子是什么樣的？你們在家里包過餃子嗎？餃子要怎么包呢？播放視頻《包餃子》，引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。出示包餃子分步驟圖，鼓舞幼兒用黏土試驗(yàn)包餃子。1.制作餃子皮：選擇喜愛顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。2.制作餃子餡：選擇喜愛顏色的橡皮泥，切碎或團(tuán)聚。3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個(gè)餃子就做好啦。鼓舞幼兒獨(dú)立制作餃子，老師巡回察看，予以引導(dǎo)。鼓舞幼兒共享和呈現(xiàn)本身的作品。你的餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方？你的餃子是什么餡的？活動(dòng)延長區(qū)域活動(dòng)：在美工區(qū)投放做餃子的料子，讓幼兒制作不同樣式的餃子并呈現(xiàn)。家園共育：幼兒回家試驗(yàn)和家人一起包一頓餃子，體會冬至的溫馨氣氛。冬至美術(shù)課教案范文（精選7篇）2活動(dòng)目標(biāo)：1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會勞動(dòng)的歡樂，激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。活動(dòng)準(zhǔn)備：制作麻糍的工具原材料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛?；顒?dòng)過程：（一）老師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎？（幼兒：不知道）那今日老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎？2、師：外出活動(dòng)應(yīng)當(dāng)注意什么呢？（幼兒自由敘述：注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等）老師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小伙伴要注意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。（二）談話，激發(fā)興趣。師：小伙伴吃過麻糍嗎？幼：吃過，特別好吃。師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…師：看來小伙伴很喜愛吃麻糍，說得很棒。師：誰知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…師：今日，我就帶小伙伴去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？（三）了解麻糍的制作料子、工具及程序。1、搗米（1）師：小伙伴，這是什么呀？有什么用呢？幼：好大的石頭，中心有個(gè)大口，是用來盛水的吧！師：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。（2）幼兒觀看搗米操作情況。（3）幼兒試驗(yàn)。（4）幼兒說說淘米的感覺。幼：好重，抬不動(dòng)；太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶側(cè)重的作用才略融在一起。2、團(tuán)米團(tuán)（1）師：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍？幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……師：到底是不是，我們一起來看一舉（2）師：鏟一部分米團(tuán)放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？（3）幼兒操作，敘述操作細(xì)節(jié)。幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不絕，所以就變得長長的了；米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了……3、滾豆沙（1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。師：你們來嘗嘗本身捏出來的麻團(tuán)。幼：淡淡的不怎么好吃。師：這個(gè)好吃嗎？（幼兒品嘗）幼：又香又甜。師：所以做麻糍的最終一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不行太少，還要滾得均勻。（2）觀看客座老師滾豆挲。（3）師幼共同試驗(yàn)滾豆覬4、幼兒品嘗。（四）小結(jié)。師：小伙伴，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？幼：好吃！師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛才也看了師傅們在搗米的時(shí)候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不但要珍惜糧食，而且要敬重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成績。（五）延長活動(dòng)（回幼兒園試驗(yàn)做麻糍）師：小伙伴，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！1、幼兒試驗(yàn)制作麻糍。2、幼兒品嘗。冬至美術(shù)課教案范文（精選7篇）3活動(dòng)目標(biāo)1、了解二十四節(jié)氣之一冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來歷2、感受繪本故事中冬至節(jié)的習(xí)俗3、讓幼兒了解并認(rèn)同冬至節(jié)，愛好傳統(tǒng)節(jié)日，給予傳統(tǒng)節(jié)日新的時(shí)代內(nèi)涵，使民族文化薪火相傳?；顒?dòng)準(zhǔn)備1、通過網(wǎng)絡(luò)等途徑，收集與冬至有關(guān)的資料。2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗。3、制作課件?；顒?dòng)過程一、溝通信息，自然引入。1、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌，引出《冬至節(jié)》春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。2．引起幼兒的奇怪心，敘述關(guān)于節(jié)氣的信息。預(yù)設(shè)：冬至是二十四節(jié)氣之一，而且是很緊要的一個(gè)節(jié)氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長。冬至是冬天最冷的時(shí)候，過了冬至開始“數(shù)九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。3、引出繪本故事《冬至節(jié)》二、通過繪本故事說冬至由來簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中日間最短、黑夜最長的一，過了冬至，日間就會一每天變長，黑夜會漸漸變短。冬至過后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說的“進(jìn)九”，中國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。在我國古代對冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了；它是二十四節(jié)氣中最早訂立出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽歷12月22日或者23日之間，冬至是大雪冬至后是小寒，由于冬至沒有固定于特定一日，所以被稱為“活節(jié)”；冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天陽歷年（元旦）冬至被認(rèn)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶祝冬至的習(xí)俗。“冬至”又稱為“冬節(jié)”。三、說冬至傳說、習(xí)俗過渡：為什么古代的節(jié)日還能保存至今？讓我們一起用傳說和習(xí)俗來“說冬至”吧！1、用傳說說冬至。重要有：傳說一：冬至餛飩夏至面。傳說二：冬至吃狗肉。傳說三：冬至南吃餃子北吃餛飩2、用習(xí)俗說冬至。重要有：（1）習(xí)俗一：祭天迎日、緬懷祖德冬至之祭（2）習(xí)俗三：葭灰土炭、圖歌消寒冬至之娛（3）習(xí)俗四：盛情敬師、贈(zèng)襪履長冬至之禮（4）習(xí)俗五：精心寧神、食療養(yǎng)生冬至之養(yǎng)四、游戲活動(dòng)用紙黏土制作餃子和湯圓，感受冬至節(jié)的氛圍活動(dòng)延長1、體驗(yàn)：跟家長學(xué)會做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，加強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的本領(lǐng)。2、敘述：給弟弟妹妹敘述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。冬至節(jié)微反思：通過此次繪本故事《冬至節(jié)》的活動(dòng)，幼兒了解了二十四節(jié)氣之一冬至節(jié)的來歷及習(xí)俗，感受了爺爺給孫子敘述冬至節(jié)的愛意，而且學(xué)會了九九歌，感受了傳統(tǒng)節(jié)日的濃厚氛圍，本次活動(dòng)幼兒重要作為傾聽者，在延長活動(dòng)中將讓幼兒進(jìn)一步參加到活動(dòng)中。冬至美術(shù)課教案范文（精選7篇）4活動(dòng)目標(biāo)1、磨練小伙伴的動(dòng)手本領(lǐng)，培養(yǎng)自力謀生的意識。2和父母一起包餃子增長父母親情。3、感受集體勞動(dòng)的歡樂?；顒?dòng)準(zhǔn)備1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍、圍裙（班主任合理布置），以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長時(shí)間、地方、家長需要準(zhǔn)備的物品（提前兩天通知家長）2、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領(lǐng)取。3、班級準(zhǔn)備：洗手、帶好圍裙?；顒?dòng)過程一、包餃子階段：約30分鐘以班級為單位親子活動(dòng)開始包餃子。分工：1、家長孩子分別搟皮、包餃子；2、班級生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房；3、班主任和配班老師：負(fù)責(zé)維持班級秩序、引導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛；4、家委會指定專人：負(fù)責(zé)拍照、引導(dǎo)、維持秩序。二、煮餃子階段：約20分鐘1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的.餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里；2、班主任和配班老師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)（班主任設(shè)計(jì)好）（等待餃子煮熟）；3、家委會指定專人：負(fù)責(zé)維持家長秩序。三、吃餃子階段：約30分鐘1、生活老師和指定家委會專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小伙伴的餐盤中，請小伙伴們品嘗本身包的餃子。2、邀請家長品嘗家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序活動(dòng)結(jié)束1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、次序離開幼兒園。2、班級整理、餐后漫步、午休—活動(dòng)結(jié)束。3、活動(dòng)總結(jié)、找補(bǔ)不足。冬至美術(shù)課教案范文（精選7篇）5一、活動(dòng)主題：冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了磨練孩子的動(dòng)手本領(lǐng)，增長孩子的見識，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情，我們大班組決議舉辦“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們在活動(dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的歡樂，共享勞動(dòng)成績。二、活動(dòng)目標(biāo)：1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。2、通過選購原材料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng)，豐富孩子體驗(yàn)，提高動(dòng)手實(shí)踐的本領(lǐng)。三、活動(dòng)時(shí)間：xxxx年x月x日上午9：0011：00四、參加人員：大班全體老師和幼兒五、活動(dòng)準(zhǔn)備：1、料子準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。2、活動(dòng)場合：各班教室六、活動(dòng)設(shè)想：1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原材料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必需帶的物品。2、在老師引導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個(gè)小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，引導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。七、成績形式：溝通體會、品嘗餃子、共享勞動(dòng)成績。八、活動(dòng)要求：1、活動(dòng)時(shí)，老師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。2、活動(dòng)時(shí)，老師要求孩子做到不高聲喧嘩，不自由走動(dòng)。九、活動(dòng)流程：1、開展了“包餃子”的活動(dòng)。2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。冬至美術(shù)課教案范文（精選7篇）6一、教學(xué)目標(biāo)：1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日冬至的由來；2、通過這次活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，了解傳統(tǒng)文化的無窮魅力；3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間，以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。二、活動(dòng)過程（一）談話導(dǎo)入1、知道今日是什么節(jié)日嗎？（冬至）2、介紹“冬至”的.字源（1）會意字。甲骨文表示絲繩的結(jié)束，是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡化為點(diǎn)；或另加義符日，表示一年時(shí)日的結(jié)束，當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結(jié)冰的季節(jié)，以突出冬季。冬，四時(shí)盡也?！墩f文》無冬無夏?！对姟り愶L(fēng)》（2）最終，最終。（二）介紹冬至小知識1、你對冬至有哪些了解？2、老師介紹冬至相關(guān)知識（1）認(rèn)得冬至（2）冬至的起源（3）冬至為什么吃餃子？3、了解古代人如何過冬至？（祭祀活動(dòng)；食的活動(dòng)；禮的活動(dòng)；娛的活動(dòng)）4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習(xí)俗。（三）冬至注意事項(xiàng)：（1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)整飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠ゾ殻ㄋ模贤ǎ好磕昴愫图胰耸侨绾芜^冬至的？你有哪些感受？（五）作業(yè)1、體驗(yàn)：跟家長學(xué)會做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，加強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的本領(lǐng)。2、敘述：給弟弟妹妹敘述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。冬至美術(shù)課教案范文（精選7篇）7活動(dòng)目標(biāo)：1、認(rèn)得我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。2、知道冬至是全年中日間最短，黑夜最長的一天。3、