2022寒露的習(xí)俗有哪些

2022寒露的習(xí)俗有哪些在中國的二十四節(jié)氣當(dāng)中，寒露節(jié)氣是在秋天當(dāng)中節(jié)氣，并且在寒露的時候人們也可以感受到?jīng)隹臁Ｄ敲春兜牧?xí)俗有哪些呢？下面我就來解答一下大家的疑問。

寒露的習(xí)俗有哪些

一、登高習(xí)俗

假如說白露季節(jié)天氣轉(zhuǎn)涼，起先出現(xiàn)露水，那么到了寒露，那么露水增多，且氣溫更低。此時我國有些地區(qū)會出現(xiàn)霜凍，北方已呈深秋景象，白云紅葉，偶見早霜，南方也秋意漸濃，蟬噤荷殘。北京人登高習(xí)俗更盛，景山公園、八大處、香山等都是登高的好地方，重九登高節(jié)，更會吸引眾多的游人。

二、農(nóng)事習(xí)俗

寒露時天氣對秋收非常有利，農(nóng)諺有：黃煙花生也該收，起捕成魚采藕芡。大豆收割寒露天，石榴山楂摘下來。寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種，成熟期在寒露前后，故名“寒露蜜桃”。

三、飲食習(xí)俗

寒露季節(jié)，應(yīng)多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔潤食物，同時增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、大棗、山藥等以增加體質(zhì);少食辛辣之品，如辣椒、生姜、蔥、蒜類，因過食辛辣宜傷人體陰精。有條件可以煮一點百棗蓮子銀杏粥經(jīng)常喝，經(jīng)常吃些山藥和馬蹄也是不錯的養(yǎng)生方法。

寒露飲食養(yǎng)生應(yīng)在平衡飲食五味根底上，依據(jù)個人的詳細(xì)狀況，適當(dāng)多食甘、淡滋潤的食品，既可補脾胃，又能養(yǎng)肺潤腸，可防治咽干口燥等癥。水果有梨、柿、荸薺、香蕉等;蔬菜有胡蘿卜、冬瓜、藕、銀耳等及豆類、菌類、海帶、紫菜等。早餐應(yīng)吃溫食，最好喝熱藥粥，因為粳米、糯米均有極好的健脾胃、補中氣的作用，像甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等。中老年人和慢性患者應(yīng)多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚、肉等食品。

自古秋為金秋也，肺在五行中屬金，故肺氣與金秋之氣相應(yīng)，“金秋之時，燥氣當(dāng)令”，此時燥邪之氣易侵?jǐn)_人體而耗傷肺之陰精，假如調(diào)養(yǎng)不當(dāng)，人體會出現(xiàn)咽干、鼻燥、皮膚枯燥等一系列的秋燥病癥。所以暮秋季節(jié)的飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)以滋陰潤燥(肺)為宜。古人云：“秋之燥，宜食麻以潤燥?！?/p>

寒露當(dāng)天吃什么好

螃蟹

老南京關(guān)于寒露的習(xí)俗有吃螃蟹、整理夏裝等。也有俗話說“寒露發(fā)腳，霜降捉著，西風(fēng)響，蟹腳癢”，天一冷螃蟹的味道就要“正”了?！熬旁聢F臍，十月尖”，眼下雌蟹卵滿、黃膏豐腴，正是吃母蟹的最正確季節(jié)，等農(nóng)歷十月以后，最好吃的那么要輪到公蟹了。

蒸食螃蟹最養(yǎng)分!用手捏住螃蟹兩排腿根處的大蓋兩側(cè)，然后用牙刷刷全部能刷到的地方。盡量刷干凈再放在盛器里;再將姜末放在小酒碗內(nèi)，加熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油攪和。另取一小碗，放醋待用;最終，將螃蟹上籠，用火蒸15至20分鐘，至蟹殼呈鮮紅色時取出。

花糕

九九登高，還要吃花糕，花糕因“糕”與“高”諧音，以“食糕”代替“登高”，盼望自己或親友能平安祥瑞、百事俱高。

制花糕的原料分為皮料(精粉、大油、水)、酥料(精奶、大油)、餡料(棗泥、花生仁、葡萄干、青椒、黑芝麻、熟江米粉、小磨香油、蜂蜜、桂花等)，經(jīng)和面、制酥、包餡后，將生坯拍成兩個片中間夾上各種果仁，然后上爐燒烤，即成外形美觀，色澤素雅的重陽花糕。

柿子

民諺有“立秋核桃白露梨，寒露柿子紅了皮?！避浥吹氖磷拥鹊角锾觳懦墒?，果味甘澀、性寒，入肺、脾、胃，清熱潤肺。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍?？梢责B(yǎng)肺護胃，去除燥火，經(jīng)常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。

空腹食柿子易患胃柿石癥，所以最好飯后食用，盡量少食柿皮。同時也要限制食量，不宜同食含纖維素較多的蔬菜等食物，患有慢性胃炎者、消化不良等胃功能低下者、胃大部切除和糖尿病人不宜食用。

菊花酒

寒露與重陽節(jié)接近，此時菊花盛開，為除秋燥，某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗，這一習(xí)俗與登高一起，慢慢移至重陽節(jié)。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成，古稱“長壽酒”，其味涼爽甜蜜，有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩蒼老等成效。

如今的菊花酒做法一般是用甘菊花2000克、枸杞500克、當(dāng)歸500克、生地黃1010克，加水適量煎汁，用紗布過濾后待用。用糯米3000克，洗凈后加清水適量煎至半熟瀝干，與菊花汁混勻蒸熟，拌入適量酒曲，裝入瓦壇中，包好發(fā)酵，直到有甜味時即成。

一般來說，寒露季節(jié)，南嶺及以北的廣闊地區(qū)均已進(jìn)入秋季，首都北京大局部年份這時已可見初霜。飲食養(yǎng)生應(yīng)在平衡飲食五味根底上，適當(dāng)多食甘、淡滋潤養(yǎng)生的食品，既可補脾胃，又能養(yǎng)肺潤腸。

芝麻

寒露到，天氣由涼快轉(zhuǎn)向寒冷。依據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的四時養(yǎng)生理論。這時人們應(yīng)養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃。于是，民間就有了“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。在北京，與芝麻有關(guān)的食品都成了寒露前后的熱門貨，如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。

黑芝麻熬成的芝麻糊，再加上一些冰糖，每天早晚喝一次，可以有效削減肺部的刺激感，同時還可以滋潤呼吸道，消退呼吸道壁上附著的痰液，這樣很快就可以潤肺止咳，連呼吸都覺得特別順暢，秋季咳嗽的人不妨試試這個妙方吧。

寒露養(yǎng)生須要留意什么

留意頸部的保暖

我們?nèi)梭w的頸部血管穴位比擬多，比方說大椎穴、風(fēng)池穴等穴位都在這個部位，所以說從寒露節(jié)氣起先，我們要須要做好頸部的保暖工作。我們可以戴一些絲巾、圍巾或者是穿一些高領(lǐng)的衣服，這樣都可以給我們的頸部起到保暖的作用，可以很好地幸免頸部血管受到寒冷而收縮，從而可以起到預(yù)防高血壓、心血管疾病，等一些疾病的發(fā)生。

留意腳部保暖，不露腳

在這個季節(jié)已經(jīng)不適合露出腳部了，須要做好腳部的保暖工作。假如我們的腳部受涼了，很簡單導(dǎo)致我們的反抗力下降，所以就會給疾病乘虛而入的時機。在平常我們除了須要穿厚的襪子和棉的鞋子，在睡覺以前最好用熱水來泡一下腳，這樣可以起到舒筋活血的成效，通過泡腳還可以給我們?nèi)砼汀?/p>

經(jīng)常用雙手搓腰

平常的生活當(dāng)中，我們可以用雙手來搓腰，這樣可以起到很好的疏通帶脈、強壯腰脊和固精益腎的效果，在我們脊椎兩旁的后腰位置是我們的腎臟，腎臟都比擬喜愛暖和厭煩寒冷，所以我們可以常按摩這個部位，可以起到很好的溫煦腎陽、暢達(dá)氣血作用。所以在平常經(jīng)常用雙手搓腰，對于我們身體的安康是特別有利的。

用冷水洗鼻搓鼻

由于天氣冷了以后，大多數(shù)人的鼻炎就會出現(xiàn)，也在這個時候可以以寒制寒，我們每天可以在