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2022年大雪的習(xí)俗有哪些大雪節(jié)氣的前后,我國已進(jìn)入了冬季,南北地域的差異大,在古時候?yàn)榱擞哟笱┕?jié)氣的到來,各地的人們有著不同的習(xí)俗流傳到了今日。下面是我為大家?guī)淼?022年大雪的習(xí)俗有哪些_大雪節(jié)氣的含義是什么,盼望大家能夠喜愛!
2022年大雪的習(xí)俗有哪些
腌肉
有句俗語叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”,大雪節(jié)氣的風(fēng)俗之一就是腌肉。“未曾過年,先肥屋檐”,說的是到了大雪節(jié)氣期間,會發(fā)覺很多居民的門口、窗臺都掛上了腌肉、香腸等,形成了一道亮麗的風(fēng)景。大雪節(jié)氣一到,家家戶戶都要忙著腌制“咸貨”。無論是家禽還是海鮮,用傳統(tǒng)的制作方法,將別致的原料加工成香氣逼人的美食,以迎接即將到來的新年。
進(jìn)補(bǔ)
“冬天羊肉勁補(bǔ),可以上山打虎?!崩夏暇┐笱┻M(jìn)補(bǔ)最愛羊肉。羊肉驅(qū)寒滋補(bǔ),益氣補(bǔ)虛,促進(jìn)血液循環(huán),增加御寒實(shí)力。羊肉還可以增加消化酶,協(xié)助消化。專家建議,冬天食用羊肉進(jìn)補(bǔ),可以和山藥、枸杞等“混搭”,養(yǎng)分更豐富。
依據(jù)地域、天氣吃不同的食物。江南不太冷的地方適合用鴨、魚溫補(bǔ);北方氣候寒冷,可以用羊肉、牛肉補(bǔ)充身體元?dú)猓黾佑畬?shí)力。假如天氣持續(xù)枯燥,還要在滋補(bǔ)時增加冰糖、百合等甘潤的食物,以起到“滅火器”的作用,防止身體上火。大雪節(jié)氣前后,柑桔類水果大量上市,適當(dāng)吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳。
喝紅薯粥
大雪以后氣溫漸漸變冷,人們屋里屋外都非常留意保暖,紛紛穿上冬裝,防止受凍,出現(xiàn)凍瘡。魯北民間有“碌碡頂了門,光喝紅黏粥”的說法,意思是天冷不再串門,只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。
紅薯富含蛋白質(zhì)、氨基酸、膳食纖維、胡蘿卜素以及多種維生素,同時紅薯可有效地防止鈣流失。此外,紅薯中含有大量的膳食纖維,能夠有效刺激腸道蠕動和消化液的分泌,降低腸道疾病的發(fā)生率。大雪節(jié)氣喝完熱乎乎的紅薯粥,既美味又安康。
欣賞封河
小雪封地,大雪封河,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飄舞,漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣,河里的冰都凍住了,人們可以盡情地滑冰游戲……同時大雪季節(jié)也是捕獲烏魚的好季節(jié)。俗諺“小雪小到,大雪大到”是指從小雪季節(jié),烏魚群就漸漸進(jìn)入臺灣海峽,到了大雪季節(jié)因?yàn)樘鞖庠絹碓嚼?,烏魚群沿水溫線向南回游,聚集的烏魚也越來越多,整個臺灣西部沿海都可以捕獲烏魚,產(chǎn)量特別高。
大雪節(jié)氣的含義是什么
每年12月7日或8日,太陽黃經(jīng)達(dá)255度時為二十四節(jié)氣之一的“大雪”。大雪,顧名思義,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了這個時段,雪往往下得大、范圍也廣,故名大雪。
大雪是二十四節(jié)氣中其次十一個節(jié)氣,是冬季第三個節(jié)氣,大雪季節(jié)雪下得更大、范圍更廣,時時可見雪花紛紛落下的景象。每年的公歷12月7日或8日,季節(jié)交大雪。這天太陽運(yùn)行到黃經(jīng)255度,當(dāng)日正午,用圭表測日影,影長為古尺一丈二尺四分,相當(dāng)于今日的3、05米,夜晚觀測北斗七星的斗柄指向亥的方向,也就是西北方,這個階段一般在農(nóng)歷十一月,也稱仲冬月,葭月,暢月。
“大雪封河,小雪封山”。大雪季節(jié)雪量漸漸加大,下雪的天數(shù)也在增加,氣溫還在接著下l年,地上已起先有積雪了。
大雪三候。“初候鹖旦不鳴”,鹖旦是一種夜鳴求旦的鳥,這時這種鳥也斂氣屏聲,躲迸巢穴里不出來了?!岸蚧⑹冀弧?,這時老虎到了發(fā)情期,就要起先交配,繁殖后代?!叭蚶笸Τ觥?,“荔”是一種微小的小草,這種小草在寒冷的冬季反而于向陽處挺出了嫩芽。
大雪節(jié)氣的養(yǎng)生學(xué)問
1、宜早睡
大雪季節(jié),萬物潛藏,養(yǎng)生也要順應(yīng)自然規(guī)律,在“藏”字上下功夫。起居調(diào)養(yǎng)宜早眠早起,并要收斂神氣,特殊在南方要保持肺氣清肅。早晚溫差懸殊,老年人要慎重起居,適當(dāng)運(yùn)動,增加對氣候改變的適應(yīng)實(shí)力。
2、宜保暖
故冬“去寒就溫”,預(yù)防寒冷侵襲是必要的。但不行暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。衣服要隨著溫度的降低而增加,宜保暖貼身,不使皮膚開泄汗出,愛護(hù)陽氣免受侵奪。
3、宜通風(fēng)
冬季室內(nèi)空氣污染程度比室外緊要數(shù)十倍,應(yīng)留意常開門窗通風(fēng)換氣,以清潔空氣,健腦提神。
4、宜調(diào)神
冬天易使人身心處于低落狀態(tài)。變更心情低落的最正確方法就是活動,如慢跑、跳舞、滑冰、打球等,都是消退冬季苦惱,保養(yǎng)精神的良藥。
5、宜健腳
必需經(jīng)常保持腳的清潔枯燥,襪子勤洗勤換,每天堅(jiān)持用溫?zé)崴茨_,同時按摩和刺激雙腳穴位。每天堅(jiān)持步行半小時以上,活動雙腳。此外,選一雙舒適、溫煦輕巧、吸濕性能好的鞋子也特別重要。
6、宜多飲
冬日雖排汗排尿削減,但大腦與身體各器官的細(xì)胞仍需水分滋養(yǎng),以保證正常的新陳代謝。冬季一般每日補(bǔ)水不應(yīng)少于2000毫升。
7、宜粥養(yǎng)
冬季飲食忌粘硬生冷。養(yǎng)分專家提倡,晨起服熱粥,晚餐宜節(jié)食,以養(yǎng)胃氣。吃一些溫補(bǔ)性的食物,如羊肉、牛
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