2025屆河南省開封市重點(diǎn)中學(xué)高三第二次調(diào)研生物試卷含解析

2025屆河南省開封市重點(diǎn)中學(xué)高三第二次調(diào)研生物試卷注意事項(xiàng):1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時(shí)請按要求用筆。3．請按照題號(hào)順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．圖是人小腸上皮細(xì)胞吸收葡萄糖的過程簡圖，其中GLUT2是細(xì)胞膜上的葡萄糖載體，Na+/K+ATPase是鈉鉀ATP酶，據(jù)圖分析下列說法錯(cuò)誤的是：A．小腸上皮細(xì)胞面向腸腔的細(xì)胞膜形成較多微絨毛可以增加細(xì)胞膜上載體蛋白的數(shù)量，高效的吸收葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì)B．圖中所示的小腸上皮細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)的功能有催化、運(yùn)輸、信息交流和密封細(xì)胞間隙的作用C．葡萄糖通過Na+驅(qū)動(dòng)的葡萄糖同向轉(zhuǎn)運(yùn)載體進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞，此運(yùn)輸方式為主動(dòng)運(yùn)輸D．Na+/K+ATPase也存在神經(jīng)元細(xì)胞膜上，參與了動(dòng)作電位恢復(fù)為靜息電位的過程2．下列有關(guān)高等植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的說法正確的是A．線粒體、葉綠體、核糖體中均能發(fā)生基因的表達(dá)B．細(xì)胞中膜蛋白的形成與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)無關(guān)C．觀察洋蔥表皮細(xì)胞質(zhì)壁分離時(shí)，主要觀察液泡顏色的變化D．高爾基體參與植物細(xì)胞分裂末期細(xì)胞壁的形成3．下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)及細(xì)胞生命活動(dòng)的敘述，正確的是（）A．高溫破壞蛋白質(zhì)中的肽鍵使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)變得松散B．真核細(xì)胞的細(xì)胞核是遺傳信息轉(zhuǎn)錄和翻譯的場所C．細(xì)胞分裂間期既有DNA的復(fù)制又有蛋白質(zhì)的合成D．細(xì)胞凋亡只發(fā)生在胚胎發(fā)育的過程中4．下列關(guān)于光學(xué)顯微鏡使用的描述，錯(cuò)誤的是（）A．先在低倍鏡下找到要觀察的物象，并把其移到視野中央，再轉(zhuǎn)至高倍鏡下觀察B．下降鏡筒時(shí)，從側(cè)面觀察防止物鏡與裝片碰擦C．高倍鏡增大了觀察的視野，放大了觀察的倍數(shù)D．若觀察到的視野中有污點(diǎn)，移動(dòng)裝片后污點(diǎn)不移動(dòng)，則污點(diǎn)位于目鏡或物鏡上5．下列有關(guān)酶的探究實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（）A酶的高效性用FeCl3和過氧化氫酶分別催化等量H2O2分解，待H2O2完全分解后，檢測產(chǎn)生的氣體總量B酶的專一性用淀粉酶催化淀粉水解，檢測是否有大量還原糖生成C溫度對酶活性影響用α-淀粉酶分別在100℃、60℃和0℃下催化淀粉水解，充分反應(yīng)后，用碘液檢測淀粉水解程度DpH對酶活性的影響用淀粉酶在不同pH條件下催化淀粉水解，用斐林試劑檢測A．A B．B C．C D．D6．下列關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)量和生物量的敘述，正確的是()A．陸地生態(tài)系統(tǒng)的總初級(jí)生產(chǎn)量隨著緯度的增加而增加B．頂極群落的凈初級(jí)生產(chǎn)量小于同類型的非頂極群落C．因海洋生態(tài)系統(tǒng)中以捕食食物鏈為主而導(dǎo)致生物量為倒金字塔形D．食高等植物的消費(fèi)者比食單細(xì)胞藻類的消費(fèi)者具有更高的次級(jí)生產(chǎn)量二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）對某昆蟲進(jìn)行研究時(shí)，科研人員在正常翅群體中發(fā)現(xiàn)了卷翅突變體（相關(guān)基因用B、b表示）。為研究卷翅突變體的遺傳規(guī)律，進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，過程及結(jié)果如下：用正常翅與卷翅正反交，F(xiàn)1雌雄個(gè)體中卷翅∶正常翅均為1∶1，F(xiàn)1卷翅雌雄個(gè)體雜交，所得F2卷翅∶正常翅＝2∶1。回答下列問題：（1）該種群中卷翅昆蟲的基因型為________；卷翅雌雄個(gè)體雜交，后代中出現(xiàn)正常翅個(gè)體的原因是__________________。F2卷翅∶正常翅出現(xiàn)2∶1的可能原因是_____________。（2）進(jìn)一步研究得知，該昆蟲的另一對相對性狀中紅眼對紫眼為顯性，由等位基因A、a控制?，F(xiàn)有四個(gè)品系：①紅眼正常翅、②紫眼正常翅、③紅眼卷翅和④紫眼卷翅，已知品系①和②為純合品種，品系③和④中均有一對等位基因雜合。若只考慮兩對基因均位于常染色體上，假定不發(fā)生突變和交叉互換，請從上述①～④中選擇2種品系做材料，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)確定A、a和B、b是否位于同一對同源染色體上（要求：寫出實(shí)驗(yàn)思路、預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果、得出結(jié)論）。________________________。8．（10分）某種植物的表現(xiàn)型有高莖和矮莖、紫花和白花．現(xiàn)用純合的高莖紫花個(gè)體與純合的矮莖白花個(gè)體雜交，F(xiàn)1均表現(xiàn)為高莖紫花，F(xiàn)1自交產(chǎn)生F2，F(xiàn)2有四種表現(xiàn)型：高莖紫花162株，高莖白花126株，矮莖紫花54株，矮莖白花42株?；卮鹣铝袉栴}：（1）控制上述兩對相對性狀的基因之間__________（填“遵循”或“不遵循”）自由組合定律，判斷的依據(jù)是_______________________________________。（2）為了驗(yàn)證關(guān)于（1）的判斷，將F1與親本矮莖白花雜交，如果子代的表現(xiàn)型及比例為_____________，則假設(shè)成立。（3）從實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以判斷控制花紫色與白色的遺傳由_________對等位基因控制。（4）若該植物為XY型性別決定，控制高莖與矮莖位于X染色體上，讓F1高莖紫花相互雜交，F(xiàn)2中雌性個(gè)體的表現(xiàn)型有________種。9．（10分）2019年11月18日上午，中國誕生了第一塊“人造肉”，即“細(xì)胞培養(yǎng)肉”。下圖是“細(xì)胞培養(yǎng)肉”生物制造流程圖，請結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列問題：（l）生物制造“細(xì)胞培養(yǎng)肉”的第一步，就是要獲取肌肉干細(xì)胞，所謂的“干細(xì)胞”，是指動(dòng)物和人體內(nèi)仍保留著少數(shù)具有____能力的細(xì)胞。（2）“細(xì)胞培養(yǎng)肉”生物制造的關(guān)鍵技術(shù)是動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)。①進(jìn)行動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)，需要用____酶將從動(dòng)物體內(nèi)取出的組織塊分散成單個(gè)細(xì)胞。在適宜環(huán)境中培養(yǎng)，細(xì)胞懸液中的細(xì)胞很快貼附在瓶壁上，稱為______________。②在適宜條件下，培養(yǎng)瓶中的細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂，數(shù)量不斷增多，當(dāng)貼壁細(xì)胞分裂生長到表面相互接觸時(shí)，細(xì)胞就會(huì)停止分裂增殖，這種現(xiàn)象稱為細(xì)胞的____。（3）一般的動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)需要向培養(yǎng)基中添加一定量的血清，以保證____；還需要添加一定量的抗生素，以防____。但從食品安全的角度考慮，在生物制造“細(xì)胞培養(yǎng)肉”時(shí)，這兩種成分均不能添加。（4）“細(xì)胞培養(yǎng)肉”生物制造過程中，肌肉細(xì)胞培養(yǎng)需要利用合適的支架體系，請推測其原因：____。10．（10分）應(yīng)用基因工程技術(shù)可以獲得人們需要的生物新品種或新產(chǎn)品。請根據(jù)資料和圖解回答下列問題：資料1：蜘蛛絲(絲蛋白)被稱為“生物鋼”，有著超強(qiáng)的抗張強(qiáng)度?？芍瞥煞缽棻承?、降落傘繩等。蜘蛛絲還可被制成人造韌帶和人造肌腱?？茖W(xué)家研究出集中生產(chǎn)蜘蛛絲的方法——培育轉(zhuǎn)基因蜘蛛羊。資料2：注射疫苗往往會(huì)在兒童和部分成年人身上引起痛苦。將疫苗藏身水果蔬菜中，人們在食用這些轉(zhuǎn)基因植物的同時(shí)也獲得免疫力，因而無需免疫接種，這一新概念將引起疫苗研究的一場革命。(1)過程①⑤所需要的工具酶有_______________和________________，構(gòu)建的蜘蛛絲蛋白基因表達(dá)載體一般由____________、____________、啟動(dòng)子、終止子等部分組成。(2)過程②將重組質(zhì)粒導(dǎo)入山羊受體細(xì)胞時(shí)，采用最多也最有效的方法是_______________。通過①～④過程培育的蜘蛛羊可以作為乳腺生物反應(yīng)器，從____________中提取所需要的蜘蛛絲蛋白。(3)如果將過程③獲得的早期胚胎進(jìn)行如圖分割，則操作正確的是_______________。(4)通過⑤⑥⑦培育轉(zhuǎn)基因萵苣，相比誘變育種和雜交育種方法，具有______和____等突出優(yōu)點(diǎn)。11．（15分）甲醇酵母菌是基因工程中常用的受體菌，研究人員將人的膠原蛋白基因?qū)爰状冀湍妇胁⒊晒Ρ磉_(dá)?；卮鹣铝袉栴}。（1）獲取目的基因是實(shí)施基因工程的第一步，獲取目的基因的方法有_____、__________(答出兩種)。（2）要使膠原蛋白基因在甲醇酵母菌中表達(dá)，需要先構(gòu)建基因表達(dá)載體而不是直接將基因?qū)胧荏w細(xì)胞，原因是_________________和_________________。（3）甲醇酵母菌可高效表達(dá)外源蛋白質(zhì)并分泌到細(xì)胞外，但自身蛋白質(zhì)分泌到培養(yǎng)基中的很少，這一特點(diǎn)的優(yōu)點(diǎn)在于_____________，甲醇酵母菌分泌的膠原蛋白的結(jié)構(gòu)與人的幾乎完全相同，從細(xì)胞結(jié)構(gòu)的角度分析，其原因可能是_______。（4）在構(gòu)建基因表達(dá)載體時(shí)，用兩種不同的限制酶分別切割目的基因的兩端和質(zhì)粒，使目的基因和質(zhì)粒獲得不同的黏性末端，其目的是______________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、B【解析】

分析圖解：葡萄糖進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞時(shí)，是由低濃度向高濃度一側(cè)運(yùn)輸，屬于主動(dòng)運(yùn)輸，；而Na+進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞是從高濃度向低濃度，屬于協(xié)助擴(kuò)散；葡萄糖運(yùn)出細(xì)胞時(shí)，是從高濃度向低濃度一側(cè)運(yùn)輸，屬于易化擴(kuò)散?！驹斀狻緼.小腸上皮細(xì)胞面向腸腔的細(xì)胞膜形成較多微絨毛，形成微絨毛的意義是增多細(xì)胞膜上載體蛋白數(shù)量，有利于高效地吸收腸腔的葡萄糖等物質(zhì)，A正確；B.圖中所示的小腸上皮細(xì)胞膜上葡萄糖通過Na+驅(qū)動(dòng)的葡萄糖同向轉(zhuǎn)運(yùn)載體進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞，體現(xiàn)了細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸功能；Na+/K+ATPase是鈉鉀ATP酶，具有催化功能，但該細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)未體現(xiàn)信息交流的功能，B錯(cuò)誤；C.葡萄糖通過Na+驅(qū)動(dòng)的葡萄糖同向轉(zhuǎn)運(yùn)載體進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞是由低濃度向高濃度一側(cè)運(yùn)輸，運(yùn)輸方式為主動(dòng)運(yùn)輸，C正確；D.當(dāng)從動(dòng)作電位恢復(fù)到靜息電位時(shí)，需要排出Na+、吸收K+，因此Na+/K+ATPase參與了動(dòng)作電位恢復(fù)為靜息電位的過程，用于鈉鉀的運(yùn)輸，D正確。2、D【解析】

基因的表達(dá)包括轉(zhuǎn)錄和翻譯，轉(zhuǎn)錄可發(fā)生在細(xì)胞核、線粒體和葉綠體中，翻譯發(fā)生在核糖體上。觀察紫色洋蔥外表皮細(xì)胞質(zhì)壁分離時(shí)，可觀察液泡的體積大小和液泡的顏色變化。高爾基體在動(dòng)物細(xì)胞中參與分泌物的分泌，在植物細(xì)胞中參與細(xì)胞壁的形成?！驹斀狻烤€粒體和葉綠體是半自主復(fù)制的細(xì)胞器，可發(fā)生DNA復(fù)制、基因的轉(zhuǎn)錄和翻譯過程，但核糖體只能進(jìn)行基因表達(dá)過程中的翻譯過程，A錯(cuò)誤；細(xì)胞中膜蛋白的形成需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工和運(yùn)輸，B錯(cuò)誤；觀察洋蔥表皮細(xì)胞質(zhì)壁分離時(shí)，主要觀察液泡體積大小的變化，因?yàn)椴⒉皇撬斜砥ぜ?xì)胞的液泡都有顏色，C錯(cuò)誤；植物細(xì)胞有絲分裂末期赤道板的位置形成細(xì)胞板，最終延伸成細(xì)胞壁，而高爾基體與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】理解半自主復(fù)制細(xì)胞器的含義是本題的解題關(guān)鍵。膜上蛋白質(zhì)和分泌蛋白均需要經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體的加工和運(yùn)輸。3、C【解析】

真核細(xì)胞的細(xì)胞核是遺傳信息轉(zhuǎn)錄和復(fù)制的主要場所，細(xì)胞分裂間期主要完成DNA的復(fù)制和相關(guān)蛋白質(zhì)的合成，細(xì)胞凋亡是由基因決定的細(xì)胞編程序死亡的過程。細(xì)胞凋亡是生物體正常的生命歷程，對生物體是有利的，而且細(xì)胞凋亡貫穿于整個(gè)生命歷程?！驹斀狻緼、高溫破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)使其變得松散，但沒有破壞肽鍵，A錯(cuò)誤；B、真核細(xì)胞的細(xì)胞核是遺傳信息轉(zhuǎn)錄和復(fù)制的主要場所，翻譯在核糖體上進(jìn)行，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞分裂間期主要完成DNA的復(fù)制和相關(guān)蛋白質(zhì)的合成，C正確；D、細(xì)胞凋亡貫穿于生物個(gè)體整個(gè)生命歷程中，D錯(cuò)誤。故選C。4、C【解析】

1、使用顯微鏡的基本原則是：不管物像多么好找，任何情況下都必須先低倍鏡后高倍鏡觀察。2、高倍顯微鏡的操作流程：在低倍鏡下觀察清楚，找到物像→將物像移到視野中央→轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器換用高倍鏡觀察→調(diào)節(jié)反光鏡或光圈使視野變亮，同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋直到物像清晰可見?！驹斀狻緼、先在低倍鏡下找到要觀察的物像，并把其移到視野中央,再轉(zhuǎn)至高倍鏡下觀察，A正確；B、下降鏡筒時(shí)，從側(cè)面觀察防止物鏡與裝片碰擦，B正確；C、高倍鏡縮小了觀察的視野，放大了觀察的倍數(shù)，C錯(cuò)誤；D、若觀察到的視野中有污點(diǎn),移動(dòng)裝片后污點(diǎn)不移動(dòng)，則污點(diǎn)位于目鏡或物鏡上，D正確。故選C。5、C【解析】

酶的特性：（1）高效性：酶的催化效率大約是無機(jī)催化劑的107～1013倍。（2）專一性：每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)。（3）作用條件較溫和：高溫、過酸、過堿都會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活；在低溫下，酶的活性降低，但不會(huì)失活?！驹斀狻緼、用FeCl3和過氧化氫酶分別催化等量H2O2分解，在相同時(shí)間內(nèi)檢測產(chǎn)生的氣體量，A錯(cuò)誤；B、驗(yàn)證酶的專一性，實(shí)驗(yàn)需要鑒定淀粉和蔗糖是否被淀粉酶分解，用斐林試劑進(jìn)行檢測，B錯(cuò)誤；C、探究溫度對a-淀粉酶活性的影響，自變量為溫度，可以設(shè)置低于最適溫度、最適溫度和高于最適溫度至少三種溫度下，檢測底物水解的情況，可用碘液檢測，C正確；D、探究pH影響酶的催化活性，底物不能用淀粉，因?yàn)榈矸墼谒嵝詶l件下水解，D錯(cuò)誤。故選C。6、B【解析】

A、陸地生態(tài)系統(tǒng)的總初級(jí)生產(chǎn)量隨著緯度的增加而降低，A錯(cuò)誤；B、頂極群落的凈初級(jí)生產(chǎn)量小于同類型的非頂極群落，B正確；C、因海洋生態(tài)系統(tǒng)中以捕食食物鏈為主而導(dǎo)致生物量為正金字塔形，C錯(cuò)誤；D、食高等植物的消費(fèi)者比食單細(xì)胞藻類的消費(fèi)者具有的次級(jí)生產(chǎn)量不具有可比性，與相鄰兩個(gè)營養(yǎng)級(jí)之間的傳遞效率有關(guān)，D錯(cuò)誤。故選B。二、綜合題：本大題共4小題7、Bb等位基因分離導(dǎo)致性狀分離卷翅基因（B）純合致死選擇①與④雜交（或②與③雜交）得到F1，F(xiàn)1中紅眼卷翅雌雄個(gè)體雜交得到F2，若F2中出現(xiàn)四種表現(xiàn)型，則可確定A、a與B、b不位于同一對同源染色體上；若出現(xiàn)其他結(jié)果，則可確定A、a與B、b位于同一對同源染色體上【解析】

根據(jù)題干信息分析，正常翅與卷翅正反交，后代為卷翅：正常翅=1：1，說明與性別無關(guān)，在常染色體上；卷翅個(gè)體相互雜交，后代為卷翅：正常翅=2：1，說明卷翅為顯性性狀，且卷翅BB純合致死，存活下來的卷翅個(gè)體的基因型可能為Bb?！驹斀狻浚?）根據(jù)分析可知，卷翅昆蟲的基因型為Bb，卷翅雌雄個(gè)體雜交，后代中出現(xiàn)正常翅個(gè)體等位基因分離導(dǎo)致性狀分離，在上述實(shí)驗(yàn)中，F(xiàn)2卷翅：正常翅出現(xiàn)2：1的原因可能是卷翅基因（B）純合致死。要確定A/a和B/b是否位于同一對同源染色體上，可以利用這對性狀都是相對性狀的親本雜交，根據(jù)子二代的性狀分離比進(jìn)行判斷，因此實(shí)驗(yàn)過程為：選擇①與④雜交（或②與③雜交或③與④雜交）得到F1，F(xiàn)1中紅眼卷翅雌雄個(gè)體雜交得到F2，若F2中出現(xiàn)四種表現(xiàn)型，則可確定A/a與B/b不位于同一對同源染色體上；若現(xiàn)出其他結(jié)果，則可確定A/a與B/b位于同一對同源染色體上。【點(diǎn)睛】本題主要考查基因的自由組合定律的應(yīng)用，考查考生對所學(xué)知識(shí)的理解，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系的能力。8、遵循F2中高莖：矮莖=3：1，紫花：白花=9：7，且F2中高莖紫花：高莖白花：矮莖紫花：矮莖白花=27：21：9：7，符合自由組合定律高莖紫花：高莖白花：矮莖紫花：矮莖白花=3：1：3：1兩兩【解析】

1、基因分離規(guī)律實(shí)質(zhì)：減數(shù)第一次分裂后期等位基因隨著同源染色體的分離而分離，分別加入不同的配子中，研究對象是一對相對性狀。2、基因自由組合規(guī)律的實(shí)質(zhì)：在F1產(chǎn)生配子時(shí)，等位基因分離的同時(shí)，非同源染色體上的非等位基因自由組合，研究對象是兩對或兩對以上的相對性狀。要求控制兩對或兩對相對性狀的基因位于非同源染色體上，能彼此對立的，這是基因自由組合的前提。每對相對性狀都遵循基因分離定律。3、根據(jù)F2中，高莖：矮莖=（162+126）：（54+42）=3：1，可知株高是受一對等位基因控制；紫花：白花=（162+54）：（126+42）=9：7，是9:3:3:1的變式，可知花色是受兩對等位基因控制，并且遵循基因的自由組合定律；高莖紫花：高莖白花：矮莖紫花：矮莖白花=27：21：9：7，可知控制株高和花色的等位基因之間遵循基因的自由組合定律?！驹斀狻浚?）根據(jù)F2中高莖：矮莖=3：1，紫花：白花=9：7，且F2中高莖紫花：高莖白花：矮莖紫花：矮莖白花=27：21：9：7，可知控制株高和花色的等位基因之間遵循基因的自由組合定律。（2）為了驗(yàn)證關(guān)于（1）的判斷，將F1與親本矮莖白花雜交，如果子代的表現(xiàn)型及比例為高莖紫花：高莖白花：矮莖紫花：矮莖白花=3：1：3：1，則假設(shè)成立。（3）由分析可知，控制花紫色與白色的遺傳由兩對等位基因控制。（4）若該植物為XY型性別決定，控制高莖與矮莖位于X染色體上，讓F1高莖紫花相互雜交，F(xiàn)2中雌性個(gè)體的表現(xiàn)型只有紫花高莖、白花高莖兩種?！军c(diǎn)睛】本題主要考查基因的自由組合定律的應(yīng)用，意在考查考生對所學(xué)知識(shí)的理解，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系的能力。9、分裂和分化胰蛋白酶或膠原蛋白貼壁生長接觸抑制細(xì)胞順利地生長增殖培養(yǎng)過程被污染模擬體內(nèi)肌肉生長環(huán)境，輔助形成細(xì)胞組織的三維結(jié)構(gòu)【解析】

1、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的流程：取動(dòng)物組織塊（動(dòng)物胚胎或幼齡動(dòng)物的器官或組織）→剪碎→用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個(gè)細(xì)胞→制成細(xì)胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)瓶中進(jìn)行原代培養(yǎng)→貼滿瓶壁的細(xì)胞重新用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個(gè)細(xì)胞繼續(xù)傳代培養(yǎng)。

2、細(xì)胞貼壁和接觸抑制：懸液中分散的細(xì)胞很快就貼附在瓶壁上，稱為細(xì)胞貼壁．細(xì)胞數(shù)目不斷增多，當(dāng)貼壁細(xì)胞分裂生長到表面相互抑制時(shí)，細(xì)胞就會(huì)停止分裂增殖，這種現(xiàn)象稱為細(xì)胞的接觸抑制?！驹斀狻浚?）動(dòng)物和人體內(nèi)仍保留著少數(shù)具有分裂和分化能力的細(xì)胞，這些細(xì)胞叫做干細(xì)胞。（2）①胰蛋白酶或膠原蛋白酶可以將組織分散成單個(gè)細(xì)胞，進(jìn)行動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)，可用胰蛋白酶或膠原蛋白酶將從動(dòng)物體內(nèi)取出的組織塊分散成單個(gè)細(xì)胞；在適宜環(huán)境中培養(yǎng)，細(xì)胞懸液中的細(xì)胞很快貼附在瓶壁上，稱為貼壁生長。②當(dāng)貼壁細(xì)胞分裂生長到表面相互接觸時(shí)，細(xì)胞就會(huì)停止分裂增殖，這種現(xiàn)象稱為細(xì)胞的接觸抑制。（3）一般的動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)需要向培養(yǎng)基中添加一定量的血清，以保證細(xì)胞順利地生長增殖；還需要添加一定量的抗生素，以防培養(yǎng)過程中被污染；但從食品安全的角度考慮，在生物制造“細(xì)胞培養(yǎng)肉”時(shí)，這兩種成分均不能添加。（4）“細(xì)胞培養(yǎng)肉”最終目標(biāo)是要得到類似于從動(dòng)物組織中取得的“肌肉”，這就要求細(xì)胞生長的環(huán)境也跟體內(nèi)肌肉生長環(huán)境類似。所以采用支架體系主要就是模擬體內(nèi)肌肉生長環(huán)境，輔助形成細(xì)胞組織的三維結(jié)構(gòu)?！军c(diǎn)睛】本題考查動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的具體過程及條件，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查。10、限制酶DNA連接酶目的基因標(biāo)記基因顯微注射法乳汁B目的性強(qiáng)克服遠(yuǎn)緣雜交不親和性(或能有效地打破物種的生殖隔離界限)【解析】

分析題圖：圖中①～④為蜘蛛羊的培育過程，其中①表示基因表達(dá)載體的構(gòu)建過程；②表示將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞的過程；③表示早期胚胎培養(yǎng)過程；④表示胚胎移植過程．⑤～⑦表示轉(zhuǎn)基因萵苣的培育過程，其中⑤表示基因表達(dá)載體的構(gòu)建過程；⑥表示將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞的過程；⑦表示植物組織培養(yǎng)過程。【詳解】（1）圖中①和⑤均表示基因表達(dá)載體的構(gòu)建過程，該過程中需要限制酶切割含有目的基因的外源DNA分子和運(yùn)載體，還需DNA連接酶連接目的基因和運(yùn)載體以形成重組質(zhì)粒，基因表達(dá)載體的組成：目的基因、啟動(dòng)子、終止子、標(biāo)記基因。（2）顯微注射法是將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法；以培育出的蜘蛛羊作為乳腺生物反應(yīng)器時(shí)，最后從動(dòng)物的乳汁中獲取目的基因表達(dá)產(chǎn)物，即蛛絲蛋白。（3）進(jìn)行胚胎分割時(shí)，應(yīng)選擇發(fā)育良好、形態(tài)正常的桑椹胚或囊胚．對囊胚階段的胚胎進(jìn)行分割時(shí)要注意將內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割，否則會(huì)影響分割后胚胎的恢復(fù)和進(jìn)一步發(fā)育。故選B。（4）⑤⑥⑦采用了基因工程、植物組織培養(yǎng)等技術(shù)，通過⑤⑥⑦培育轉(zhuǎn)基因萵苣，相比誘變育種和雜交育種方法，其優(yōu)點(diǎn)是：目的性強(qiáng)；克服遠(yuǎn)緣雜交不親和性（或能有效地打破物