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文檔簡介

《酒店英語會話》教案Unit13ServiceatHotelShoppingCenter【教師姓名】:課題項目一在旅游紀念品部課時2課型新授教學目標知識目標1.了解接待客人的基本禮儀和問候語;2.掌握在旅游紀念品部為客人服務的常用語;能力目標能夠周到地在旅游紀念品部為客人提供服務德育目標培養(yǎng)學生的服務意識和職業(yè)歸屬感重點掌握在酒店購物中心旅游紀念品部接待客人的流程難點使用恰當?shù)恼Z言向客人介紹和推薦旅游紀念品教法情景教學法、項目教學法學法合作學習法板書設計Unit13ServiceatHotelShoppingCenter項目一在旅游紀念品部教學內(nèi)容及設計『『項目描述』客人Mr.Brown想為家人購買幾條絲巾,作為旅游紀念品分別送給母親、妻子、和女兒,作為商品部工作人員,為其提供服務。『項目分析』在銷售期間,既要恰當問候并了解客人需求,也要進行合理介紹和推薦。『課程思政』職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育。一、詞匯積累1.silkscarf絲巾例句:Yes.I’dliketobuysomescarvesformyfamily.standfor象征,代表例句:TheturtlestandsforlongevityinChinese.fixedprice固定價格例句:Allgoodsonthatshelfhaveafixedprice.思政元素融入:引導學生在工作中注意禮貌禮節(jié)的基本職業(yè)素質(zhì)。句型積累1.Howtogreettheguests?如何迎接客人?(1)Goodmorning.WhatcanIdoforyou,madam?(2)Goodafternoon,madam.CanIhelpyou?2.Howtointroducethegoods?如何介紹商品?(1)Thisistapestrysatin,andthatischangeablesatin.這是織錦緞,那是閃光緞。It’sacloisonnevaseoftypicalChineseart.它是一個反映中國藝術的景泰藍花瓶。3.Howtoasktheguests’opinionaboutthegoods?如何詢問顧客對商品的看法?(1)Howdoyoulikeit?您喜歡這件嗎?Whatdoyouthinkaboutit?您認為它怎么樣?4.Howtotelltheguestsabouttheprice?如何告訴顧客商品的價格?(1)Eightthousandandfivehundredyuan,madam.女士,8500元。It’s100yuaneach.每個100元。三、情景練習1.根據(jù)項目描述和要求,學生小組合作,依據(jù)情景和所給句型,自編對話。2.教師點評學生對話。3.師生進行對話A的學習。4.通過學習,總結(jié)在紀念品部接待客人的流程。(1)問候(2)了解客人需求(3)介紹和推薦紀念品(4)詢問客人對紀念品的看法(5)告知客人紀念品價格及結(jié)賬方式(1)問候WelcometoShoppingCenter.MayIhelpyou?了解客人需求I’dliketobuysomescarvesformyfamily.Iwantthemformymother,mywifeandmydaughter.(3)介紹和推薦紀念品Wehavemanykindsofpuresilkscarveswithvariousflowerswhichstandfordifferentmeanings.(4)詢問客人對紀念品的看法Whatdoyouthinkofthisone/it/them?(5)告知客人紀念品價格及結(jié)賬方式It’s680yuaneach.WeacceptAlipay,weChatpay,allkindsofbankcardandcash.四、強化學習1.學生根據(jù)服務流程,提煉對話B中的相關句型。(1)問候Goodafternoon,madam.CanIhelpyou?思政元素融入:了解和弘揚中國絲綢文化,增強學生文化自信。教學內(nèi)容及設計(2)了解客人需求Canyourecommendavase,please?(3)介紹和推薦紀念品Howaboutthisone.It’sacloisonnevaseoftypicalChineseart.(4)詢問客人對紀念品的看法Howaboutthisone/it/them?(5)告知客人紀念品價格及結(jié)賬方式Thisisthebill.Youneedtogotothecashierovertheretopayforit.2.教師引導學生進行合作學習,完成對話B的讀記。3.總結(jié)對話A和對話B中的單詞和句型。單詞:tourist;souvenir;scarf;dealer;peony;lotus;daisy

;discount;cloisonne;vase;assure;exquisite;wrap詞組:silkscarf;standfor;fixedprice;Alipay;We-chatPay;Cloisonnevase五、實訓對話1.總結(jié)對話A和對話B中的常用單詞和句型。2.以對話A和B為基礎,進行實訓對話。學生根據(jù)實訓情景,充分使用所學句型和單詞進行模擬對話。實訓對話1:(1)AttheTouristSouvenirDepartmentGuest:You’dliketobuyapearlnecklaceforyourwifeattheTouristSouvenirDepartment.ShopAssistant:Youservetheguestandrecommendthebestone.實訓對話2:(2)AttheTouristSouvenirDepartmentGuest:You’dliketobuyashellpictureforyourfriendsasthetouristsouvenir.ShopAssistant:Youservetheguestandhelphim/herchoosethepicture.3.教師選取兩個小組進行模擬練習,結(jié)合實訓效果,進行點評。六、練習作業(yè)根據(jù)所學內(nèi)容,完成課后練習中的對應部分。思政元素融入:讓學生轉(zhuǎn)換角色,在調(diào)動學生的學習興趣的同時,激發(fā)其作為服務者和被服務者的情感共鳴,從而樹立正確的價值觀。課后反思課題項目二在文體用品部課時2課型新授教學目標知識目標1.了解接待客人的基本禮儀和問候語;2.掌握在文體用品部為客人服務的常用語;能力目標能夠周到地在文體用品部為客人提供服務德育目標培養(yǎng)學生的服務意識和職業(yè)歸屬感重點掌握在酒店購物中心文體用品部接待客人的流程難點使用恰當?shù)恼Z言向客人介紹和推薦文體用品教法情景教學法、項目教學法學法合作學習法板書設計Unit13ServiceatHotelShoppingCenter項目二在文體用品部教學內(nèi)容及設計情景教學、導入新課『項目目標』在文體用品部銷售乒乓球拍『項目描述』客人Mrs.Brown想購買一副乒乓球拍,作為商品部工作人員為客人提供服務?!喉椖糠治觥辉阡N售期間,既要恰當問候并了解客人需求,也要進行合理介紹和推薦?!赫n程思政』職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育。詞匯積累ping-pongracket乒乓球拍例句:Iwanttobuyaping-pongracket.我想買副乒乓球拍。Recommendsth.forsb.為某人介紹某物例句:Couldyourecommendaping-pongracketforme?你能給我推薦一副乒乓球拍嗎?思政元素融入:引導學生在工作中注意禮貌禮節(jié)的基本職業(yè)素質(zhì)。bepopularwith受……的歡迎例句:Theping-pangracketsofRedDoubleHappinessarepopularwithmostChinese.紅雙喜牌乒乓球牌受大多數(shù)中國人歡迎。句型積累1.Howtogreettheguests?如何迎接客人?(1)CanIhelpyou?(2)Welcomeheresir.WhatcanIshowyou?2.Howtointroducethegoods?如何介紹商品?(1)Theracketsof“RedDoubleHappiness”sellwell.“紅雙喜”牌球拍賣得很好。ThiskindofDVDisverypopularwiththeforeigners.這種DVD深受外國人的喜愛。3.Howtoasktheguests’opinionaboutthegoods?如何詢問顧客對商品的看法?(1)Whatdoyouthinkaboutit?您認為它怎么樣?(2)Whichonedoyouprefer?您更喜歡哪一個?4.Howtotelltheguestsabouttheprice?如何告訴顧客商品的價格?(1)Itcosts998yuan.998元。It’s190yuanaltogether.總共190元。三、情景練習1.根據(jù)項目描述和要求,學生小組合作,依據(jù)情景和所給句型,自編對話。2.教師點評學生對話。3.師生進行對話A的學習。4.通過學習,總結(jié)在文體用品部接待客人的流程。(1)問候(2)了解客人需求(3)介紹和推薦文體用品(4)詢問客人對文體用品的看法(5)告知客人文體用品價格及結(jié)賬方式(1)問候WhatcanIdoforyou?了解客人需求Iwanttobuyaping-pongracket.(3)介紹和推薦文體用品TheracketsofDoubleHappinessareverypopular.EvensomefamousChineseping-pongplayers,suchasLiuShiwen,alsousethisbrand.Wehaveseveralkindsofracketsatdifferentprices.Ithinkthisredonesuitsyouverywell.(4)詢問客人對文體用品的看法Whatdoyouthinkofthisone/it/them?(5)告知客人文體用品價格Thepriceis1,200yuanwithoutballsand1280yuanwith10balls.思政元素融入:了解和宣傳中國著名品牌文體用品,培養(yǎng)學生支持國貨的愛國情懷。教學內(nèi)容及設計四、強化學習1.學生根據(jù)服務流程,提煉對話B中的相關句型。(1)問候Goodafternoon.WhatcanIdoforyou?(2)了解客人需求WhatkindofCDsdoyouwant?Whichplaydoyoulikebest?(3)介紹和推薦文體用品ThiskindofCDareverypopularwiththeforeigners.AndthereisaQRcodeineachCDbox,youcanwatchthecontentofthemonyourphonebyscanningtheQRcode.It’sveryconvenient.(4)詢問客人對紀念品的看法Whatdoyouthinkofthisone?Howaboutthisone?(5)告知客人紀念品價格及結(jié)賬方式It’s100yuaneach.AsetofChineselearningis600yuan,including6CDsand8CDsofBeijingOperacost800yuan.Icanapply10%discountforyouandweacceptAlipay,WeChatPay,allkindsofbankcardandcash.2.教師引導學生進行合作學習,完成對話B的讀記。3.總結(jié)對話A和對話B中的單詞和句型。單詞:recreation;racket;recommend;perform;scan詞組:ping-pongracket;BeijingOpera;bepopularwith;ScantheQRcode五、實訓對話1.總結(jié)對話A和對話B中的常用單詞和句型。2.以對話A和B位為基礎,進行實訓對話。學生根據(jù)實訓情景,充分使用所學句型和單詞進行模擬對話。實訓對話1:(1)AttheSportsandCulturalRecreationDepartmentGuest:You’dliketobuyapairofsportsshoesmadeinChina.ShopAssistant:YouservetheguestandrecommendapairofsportsshoesmadeinChina.實訓對話2:(2)AttheSportsandCulturalRecreationDepartmentGuest:You’dliketobuyaDVDofBeijingOpera.ShopAssistant:Youservetheguestandrecommendhim/herone.3.教師選取兩個小組進行模擬練習,結(jié)合實訓效果,進行點評。六、練習作業(yè)根據(jù)所學內(nèi)容,完成課后練習中的對應部分。思政元素融入:讓學生轉(zhuǎn)換角色,在調(diào)動學生的學習興趣的同時,激發(fā)其作為服務者和被服務者的情感共鳴,從而樹立正確的價值觀。課后反思課題項目三在工藝品部課時2課型新授教學目標知識目標1.了解接待客人的基本禮儀和問候語;2.掌握在工藝品部為客人服務的常用語;能力目標能夠周到地在工藝品部為客人提供服務德育目標培養(yǎng)學生的服務意識和職業(yè)歸屬感重點掌握在酒店購物中心工藝品部接待客人的流程難點使用恰當?shù)恼Z言向客人介紹和推薦工藝品教法情景教學法、項目教學法學法合作學習法板書設計Unit13ServiceatHotelShoppingCenter項目三在工藝品部教學內(nèi)容及設計情景教學、導入新課『項目目標』在工藝品部銷售手工藝品『項目描述』客人Mrs.Green想給妹妹買件禮物,作為酒店商品部工作人員為客人提供服務。『項目分析』在銷售期間,既要恰當問候并了解客人需求,也要進行合理介紹和推薦、得體地應對客人對價格的反應。『課程思政』職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育詞匯積累hasthereputationof有...之名例句:TheUnitedStateshasthereputationofworldpolice.美國有“世界警察的名聲”。Chinesehandicrafts中國手工藝品例句:Chinesehandicraftsarefamousallovertheworld.中國手工藝品世界聞名思政元素融入:引導學生在工作中注意禮貌禮節(jié)的基本職業(yè)素質(zhì)。hand-embroidered手繡的例句:Thisisahand-embroideredscarf.這是一條手繡圍巾二、句型積累1.Howtogreettheguests?如何迎接客人?(1)Goodafternoon,madam.CanIhelpyou?(2)WhatcanIdoforyou?/MayIhelpyou?2.Howtointroducethegoods?如何介紹商品?(1)It’sacloisonnevaseoftypicalChineseart.它是一個反映中國藝術的景泰藍花瓶。(2)It’sashellpicturemadefromsea-shells.它是用貝殼制成的貝雕畫。3.Howtoasktheguests’opinionaboutthegoods?如何詢問顧客對商品的看法?(1)Whichondoyouprefer?您喜歡哪一個?Whatdoyouthinkofthisone?您覺得這個怎么樣?4.Howtotelltheguestsabouttheprice?如何告訴顧客商品的價格?(1)It’s998yuan.(2)Itcosts998yuan.998元三、情景練習1.根據(jù)項目描述和要求,學生小組合作,依據(jù)情景和所給句型,自編對話。2.教師點評學生對話。3.師生進行對話A的學習。4.通過學習,總結(jié)在工藝品部接待客人的流程。(1)問候(2)了解客人需求(3)介紹和推薦工藝品(4)應對客人對價格的反應(1)問候Goodafternoon.CanIhelpyou,ma’ma?了解客人需求I’mlookingforsomepresentsformysister.Thisoneisfragile,Canyoushowmesomethingelse?(3)介紹和推薦工藝品Thisvaseisverypopular.ItisatraditionalChinesedesignmadeinJingdezhen,aplacehasthereputationof“thecapitalofporcelain”.Thatisaveryfinepieceofwork.ItisoneofthepalacecraftsandhasbeenpopularsincetheMingDynasty.Howaboutthistablecloth?It’shand-embroideredwiththebamboodesign.(4)告知客人價格并應對其對價格的反應Pleaseconsiderthefinecraftsmanship.Itisworththepriceandwouldbeaperfectpresent.Ipromiseyouwon’tregretit.四、強化學習1.學生根據(jù)服務流程,提煉對話B中的相關句型。(1)問候思政元素融入:了解和宣傳中國傳統(tǒng)手工藝品,傳承中國非遺文化。教學內(nèi)容及設計Goodmorning,sir.WhatcanIdoforyou?(2)了解客人需求I’dliketobuysomesouvenirstomygirlfriend.ButIhavenoideawhattobuy,whatdoyourecommend?(3)介紹和推薦手工藝品推光漆器Therearesomelocalproductsavailablehere.Thesearejewelryboxes.TheyareoneofthefourmostfamousrefinedChineselacquerwaresmadebyartisansofPingyaoancientcityofShanxiprovince.Thespecialrawmaterialsandcomplicatedprocesseswiththousandsofyearshistorymakethemunique.Itlooksexquisiteandattractive.Becauseofthespecialmaterialandtechnology,itisanti-corrosionandcolorfast.Itfeelssmoothanddelicate.Doesn’tit?(4)告知客人價格并應對其對價格的反應280yuan.2.教師引導學生進行合作學習,完成對話B的讀記。3.總結(jié)對話A和對話B中的單詞和句型。單詞:reputation;Porcelain;fragile;bamboo;embroidered

;available; jewelry; artisan;unique;delicate;colorfast

詞組:localproducts;lacquerwares;exquisiteandattractive;smoothanddelicate 五、實訓對話1.總結(jié)對話A和對話B中的常用單詞和句型。2.以對話A和B為基礎,進行實訓對話。學生根據(jù)實訓情景,充分使用所學句型和單詞進行模擬對話。實訓對話1:(1)AttheArtandCraftsDepartmentGuest:You’dliketobuyasetofchinamadeofJingdezhenattheArtandCraftsDepartment.ShopAssistant:Youservetheguestandhelphimchooseoneset.實訓對話2:(2)AttheArtandCraftsDepartmentGuest:You’dliketobuyawoodcutpictureattheArtandCraftsDepartment.ShopAssistant:YouservetheguestandintroducefeaturesofChinesewoodcutpicture.3.教師選取兩個小組進行模擬練習,結(jié)合實訓效果,進行點評。六、練習作業(yè)根據(jù)所學內(nèi)容,完成課后練習中的對應部分。思政元素融入:讓學生轉(zhuǎn)換角色,在調(diào)動學生的學習興趣的同時,激發(fā)其作為服務者和被服務者的情感共鳴,從而樹立正確的價值觀。課后反思課題項目四在藥品和食品部課時2課型新授教學目標知識目標1.了解接待客人的基本禮儀和問候語;2.掌握在藥品和食品部為客人服務的常用語;能力目標能夠周到地在藥品和食品部為客人提供服務德育目標培養(yǎng)學生的服務意識和職業(yè)歸屬感重點掌握在酒店購物中心藥品食品部接待客人的流程難點使用恰當?shù)恼Z言向客人介紹和推薦藥品食品教法情景教學法、項目教學法學法合作學習法板書設計Unit13ServiceatHotelShoppingCenter項目四在藥品和食品部教學內(nèi)容及設計『『項目描述』客人Mike想買一些中草藥,作為酒店購物中心工作人員,為其提供服務?!喉椖糠治觥辉阡N售期間,既要恰當問候并了解客人需求,也要進行合理介紹和推薦。一、詞匯積累1.Chineseherbs2.bebeneficialto對...有益處例句:Drinkingteacanbebeneficialtoyourhealth.喝茶對身體有益。Begoodfor對...有好處例句:Increasingyouractivitylevelwillbegoodforyou.提高你的活動水平對你有好處。Inmoderation適度地思政元素融入:引導學生在工作中注意禮貌禮節(jié)的基本職業(yè)素質(zhì)。例句:Somepeoplesaythatdrinkingalcoholinmoderationcanbegoodforyou.有些人說適量飲酒對身體有好處。句型積累1.Howtogreettheguests?如何迎接客人?(1)Goodmorning.WhatcanIdoforyou,madam?(2)Goodafternoon,madam.CanIhelpyou?2.Howtointroducethegoods?如何介紹商品?(1)WehavealotoffamousChinesetea.我們有許多中國名茶。It’sahighqualitygreenteamixedwithdriedjasmineflowers.它是用高質(zhì)量的綠茶和干茉莉花混合而成的。三、情景練習1.根據(jù)項目描述和要求,學生小組合作,依據(jù)情景和所給句型,自編對話。2.教師點評學生對話。3.師生進行對話A的學習。4.通過學習,總結(jié)在藥品和食品部接待客人的流程。(1)問候(2)了解客人需求(3)介紹和推薦中草藥(4)應對客人對價格的反應(1)問候Goodafternoon,sir.WhatcouldIdoforyou?(2)了解客人需求MyparentsheardthatChineseherbshavesomemagicfunctionsonpeople’shealth.Theyaskedmetobuysomeginsengforthem.Isitnaturalorartificial?Canyoutellmemoreaboutit?(3)介紹和推薦中草藥Chineseherbsarereallygoodforhealth.Ginsengisthemostpopularone.TheginsenggrowsinremotemountainsinthenorthpartofChina.Itcanbeusedasmedicinetotreatdisease,asingredienttocookandasteatodrink.Itisespeciallygoodforthepeoplewhohavesomethingwrongwiththeirbloodcirculationsystemandweakbody.(4)應對客人對價格的反應Itisalittleexpensive,butit’suniqueandworththemoney.四、強化學習1.學生根據(jù)服務流程,提煉對話B中的相關句型。(1)問候Goodmorning,madam.CouldIhelpyou?(2)了解客人需求IwanttobuysomeChinesefamoustea.Couldyoushowmesome?Everyoneinmyfamilylikestodrinktea,buttheyhavedifferenttastes.SoI’dliketobuyafewdifferentkindsofChinesetea.Whatelsecanyourecommend?思政元素融入:了解并宣傳中草藥和茶文化,增強文化自信。教學內(nèi)容及設計(3)介紹和推薦中國茶葉WehavealotoffamousChinesetea.Thisisafirst-classgreentea.I’dliketorecommendjasmineteatoyou.It’sahighqualitygreenteamixedwithdriedjasmineflowers.Soithasawonderfulfragrance.Itsellswellondomesticandforeignmarkets.WehaveQimenblacktea.Ithasarich,sweetsmell,finebothinappearanceandinquality.Ithasbeenhonoredasoneofthemostfamousblackteaintheworld.It’sveryrefreshingandhelpsyoutogetridoftiredness.2.教師引導學生進行合作學習,完成對話B的讀記。3.總結(jié)對話A和對話B中的單詞和句型。單詞:pharmacy;foodstuff;jasmine;domestic;refreshing詞組:sellwell;onemorething;haveareducingeffect;getridof;keepagoodfigure;greentea;blacktea;jasminetea;QimenBlackTea;WulongTea五、實訓對話1.總結(jié)對話A和對話B中的常用單詞和句型。2.以對話A和B為基礎,進行實訓對話。學生根據(jù)實訓情景,充分使用所學句型和單詞進行模擬對話。實訓對話1:(1)AtthePharmacyandFoodstuffDepartmentGuest:YouliketobuysomegreenteaforyourparentsatthePharmacyandFoodstuffDepartment.ShopAssistant:Youservetheguestandhelphim/herchooseakindofgreentea.實訓對話2:(2)AtthePharmacyandFoodstuffDepartmentGuest:YouliketobuysomeChineseliquorforyourfatheratthePharmacyandFoodstuffDepartmentShopAssistant:Youservetheguestandrecommendhim/herMaotai.3.教師選取兩個小組進行模擬練習,結(jié)合實訓效果,進行點評。六、練習作業(yè)根據(jù)所學內(nèi)容,完成課后練習中的對應部分。思政元素融入:讓學生轉(zhuǎn)換角色,在調(diào)動學生的學習興趣的同時,激發(fā)其作為服務者和被服務者的情感共鳴,從而樹立正確的價值觀。課后反思《酒店英語會話》教案Unit14Apartment-StyleHotelService【教師姓名】: 課題項目一公寓式酒店入住課時2課型新授教學目標知識目標1.公寓式酒店入住的基本用語;2.掌握介紹公寓式酒店基本信息的常用語;能力目標能夠周到地幫助客人辦理公寓式酒店入住的相關手續(xù)德育目標培養(yǎng)學生的職業(yè)歸屬感重點掌握公寓式酒店入住的流程難點使用恰當?shù)恼Z言應對客人的入住需求教法情景教學法、項目教學法學法合作學習法板書設計Unit14CounterApartment-StyleHotelService項目一公寓式酒店入住教學內(nèi)容及設計情景教學、導入新課Mr.Jones到酒店辦理入住。其預定的酒店相關信息如下:預訂人:Mr.Jones入住時間:20天預訂方式:押金3000美元需要客人提供的信息:入住時間,身份信息等。需要簡單介紹酒店必要信息:樓層、基礎設施等。一、詞匯積累1.apartment/?'pɑ?tm?nt/n.公寓例句:Ibookedanapartmentwithtwobedroomsaweekago.一周前我訂了帶有兩間臥室的公寓。思政元素融入:引導學生在工作中注意禮貌禮節(jié)的基本職業(yè)素質(zhì)。registration/?red??'stre??n/n.登記,注冊例句:Entry

is

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fee.

繳付全數(shù)登記費用方可進入。calculate/'k?lkjule?t/v.計算,核算例句:Thetotalfeewillbecalculatedwhenyoucheckout.退房的時候再進行費用結(jié)算。intheshapeof…呈……的形狀例句:Thehotelcorridorisintheshapeofarectanglewithtwoexits.酒店走廊呈長方形,有兩個出口。二、句型積累1.Howtoreservearoomintheapartment-stylehotels如何預訂公寓式酒店(1)I’dliketobookanapartmentsuite.(2)Excuseme,howcanIbookasuitefromyourhotel?2.Howtohelpgueststocheckinapartment-stylehotels如何幫助客人入住公寓式酒店(1)Goodmorning,sir,whichwebsitedidyoubooktheroomfrom?(2)Welcome!Thisisourwayofcontact.Pleaseletusknowifyouneedanyhelp.3.Howtohelptheguesttocarrytheluggage幫客人拿行李時怎么說CanIhelptotaketheluggagetoyourroom?(2)Goodafternoon,mayIhelpyouwithyourluggage?4.Howtointroducethefacilitiesoftheapartment-stylehotel簡單介紹公寓酒店設施怎么說(1)Hereyoushouldbeabletofeelathome,andwealsohavethegameareasforchildren.(2)Thereisaseparatekitchenineachroomandacafeteriaonthesecondfloorofourhotel.三、情景練習1.根據(jù)項目描述和要求,學生小組合作,依據(jù)情景和所給句型,自編對話。2.教師點評學生對話。3.師生進行對話A的學習。4.通過學習,總結(jié)的流程。(1)問候(2)核對確認(3)辦理手續(xù)(4)簡單介紹(5)引導客人入住(1)問候Goodafternoon,sir.CanIhelpyou?(2)核對確認Justamoment,please.I’llcheckthereservationlist…(3)辦理手續(xù)Youforgottoputinthedateofyourdeparture.Soyouareleavingon…?思政元素融入:在工作過程中滲透工作態(tài)度認真、專業(yè)水平高的“工匠精神”。教學內(nèi)容及設計(4)簡單介紹Thehotelcorridorisintheshapeofarectanglewithtwoexits.It’salongwalk…andhereweare.(5)引導客人入住That’sfine.Hereisthekeytoyourapartment,whichisonthethirdfloor.四、強化學習1.學生根據(jù)公寓酒店客人的入住流程,提煉對話B中的相關句型。(1)問候Goodafternoon,hereisthethird-floorreception.(2)核對確認Yes.Canyoutellmeyourapartmentnumber?(3)辦理手續(xù)Couldyoufillintheregistrationform,please?(4)簡單介紹Hereisthekeytoyourapartment,whichisonthethirdfloor.Thekeycardcontainssomeinformationaboutourhotelservicesandregulations.Pleasekeepit.(5)引導客人入住It’sonthefirstfloor,ifyoufollowthosesigns,youcanfinditeasily.2.教師引導學生進行合作學習,完成對話B的讀記。3.總結(jié)對話A和對話B中的單詞和句型。單詞:apartment;registration;calculate;regulation;corridor;rectangle;minibar詞組:reservationlist;registrationform;intheshapeof…五、實訓對話1.總結(jié)對話A和對話B中的常用單詞和句型。2.以對話A和B位基礎,進行實訓對話。學生根據(jù)實訓情景,充分使用所學句型和單詞進行模擬對話。實訓對話1:(1)AtthefrontdeskGuest:YouhavebookedanapartmentfromSeptember10thtoOctober20thinthehotel.Receptionist:Youhelptheguestwiththecheck-in.(2)AtthefrontdeskGuest:Youtellthereceptionisttostayinanapartmentsuiteforfivenights.Youneedanapartmentwithababy’sroom.Receptionist:Youservetheguestandhelphimtocheck-in.3.教師選取兩個小組進行模擬練習,結(jié)合實訓效果,進行點評。六、練習作業(yè)根據(jù)所學內(nèi)容,補充單元中練習部分的句子對話。思政元素融入:讓學生轉(zhuǎn)換角色,在調(diào)動學生的學習興趣的同時,激發(fā)其作為服務者和被服務者的情感共鳴。課后反思課題項目二長期租住課時2課型新授教學目標知識目標1.公寓式酒店進行長期租住業(yè)務的常用語;2.掌握公寓式酒店長期租住的相關詞匯;能力目標能夠幫助客人辦理公寓式酒店長期租住的相關手續(xù)德育目標培養(yǎng)學生的職業(yè)歸屬感重點掌握公寓式酒店長期租住的流程難點使用恰當?shù)恼Z言應對客人的問題及要求教法情景教學法、項目教學法學法合作學習法板書設計Unit14CounterApartment-StyleHotelService項目二長期租住教學內(nèi)容及設計情景教學、導入新課Mr.Jones到酒店辦理。其預定的酒店相關信息如下:預訂人:Mr.Jones入住時間:3個月入住人員:Mr.Jones,Mrs.Jones,theirchild押金1000美元需要客人提供的信息:入住時間,身份信息等。需要介紹酒店必要的要求:設備使用須知等。一、詞匯積累1.amenities/?'mi?n?tiz/n.酒店便利設施例句:Thehotelamenitiesincludehealthclubs,conferencefacilitiesandbanquetingrooms.飯店的便利設施包括健身俱樂部、會議設施和宴會廳。思政元素融入:引導學生在工作中注意酒店工作禮儀的基本職業(yè)素質(zhì)。cafeteria/?k?f?'t??ri?/n.自助餐廳例句:Hotandcoldfoodisavailableinthecafeteria.自助餐廳有冷熱食物供應。insurance/?n'???r?ns/n.保險例句:Takeoutaccidentinsurancebeforeyougoonyourtrip.去旅行前要辦理好意外保險。returnable可退還的例句:Landlordscanchargeareturnabledeposit.房東可以收取一筆可退還的押金。二、句型積累1.Therequirementsforlong-stayguestshotels詢問長期租住的要求(1)Goodmorning.IwillparticipateinatrainingsessionhereandIwanttorentanapartmentfor5months.(2)Whatarethespecialrequirementsforlong-stayguests?2.Feesaboutlong-stayguestshotels詢問長期租住的價錢Goodafternoon.HowmuchisthedepositifIrentanapartmentforthreemonths?(2)Isthisrentalcontractinduplicate?3.Abouttheschoolsnearby詢問附近的學校MyfamilyandIwillstayhere.Isthereaninternationalkindergartennearby?4.Howtoasktheotherfacilitiesoftheapartment-stylehotel詢問其他配套設施Imaystayhereforalongtime.Doesthehotelofferanyspecialparkingspaceinthiscase?Isthereafitnesscenterinthehotel?三、情景練習1.根據(jù)項目描述和要求,學生小組合作,依據(jù)情景和所給句型,自編對話。2.教師點評學生對話。3.師生進行對話A的學習。4.通過學習,總結(jié)的內(nèi)容。(1)長期租住的要求(2)長期租住的價格(3)酒店及周邊的配套設施(1)長期租住的要求Pleasecometothiscounter,sincewehavesomerequirementsthatareneededforlong-termguests.長期租住的價格Next,ifyouthinkit’snecessarytobuytheaccident

injury

insurance,youcanfillthisformandpay$150for3people.(3)酒店及周邊的配套設施Therearemanygoodrestaurantsaroundhere.思政元素融入:在工作過程中滲透工作態(tài)度認真、專業(yè)水平高的“工匠精神”。教學內(nèi)容及設計四、強化學習1.學生根據(jù)預定客人的入住流程,提煉對話B中的相關句型。(1)長期租住的要求Whataboutthehousekeeping?長期租住的價格WhatotherchoicesdoIhaveifIdon’twanttohavemealsinthehotelrestaurant?(3)酒店及周邊的配套設施Thecafeteriaisonthesecondfloor,providingbothChineseandWesternstylebreakfast.Thehoteloftenorganizesdifferentactivities,forinstance,thereisaparentingactivityeverytwoweeks,whenourguestscanmaketraditionalChinesefoodtogether.2.教師引導學生進行合作學習,完成對話B的讀記。3.總結(jié)對話A和對話B中的單詞和句型。單詞:amenities;cafeteria;insurance;returnable;詞組:hotelamenities;Halloween;accident

injury

insurance;returnable

deposit五、實訓對話1.總結(jié)對話A和對話B中的常用單詞和句型。2.以對話A和B位基礎,進行實訓對話。學生根據(jù)實訓情景,充分使用所學句型和單詞進行模擬對話。實訓對話1:(1)AtthefrontdeskGuest:Youbookedanapartmentforyourfamily.Nowyouhavejustarrivedatthehotelandwanttostayfor3months.Receptionist:Youhelptheguesttofinishtheformalitiesofcheck-inasalong-stayguest.Youtellthemsomerequirementswhenstayingintheapartment.(2)IntheapartmentGuest:Afterthecheck-in,thebellhophelpstocarryyourluggagetoyourapartment.Bellhop:Youservetheguestandintroducesomeservicesforlong-stayguests.3.教師選取兩個小組進行模擬練習,結(jié)合實訓效果,進行點評。六、練習作業(yè)根據(jù)所學內(nèi)容,補充單元中練習部分的句子對話。思政元素融入:讓學生轉(zhuǎn)換角色,在調(diào)動學生的學習興趣的同時,激發(fā)其作為服務者和被服務者的情感共鳴,從而樹立正確的價值觀。課后反思課題項目三電器及特色服務介紹課時2課型新授教學目標知識目標1.介紹公寓式酒店電器設備的常用語;2.掌握公寓式酒店所提供服務的相關詞匯;能力目標能夠幫助客人介紹公寓式酒店了解電器設備和相關服務德育目標培養(yǎng)學生的職業(yè)歸屬感重點掌握公寓式酒店所包含的設備及服務難點使用恰當?shù)恼Z言回答客人的問題及要求教法情景教學法、項目教學法學法合作學習法板書設計Unit14CounterApartment-StyleHotelService項目三電器及特色服務介紹教學內(nèi)容及設計情景教學、導入新課Mary到公寓式酒店辦理。酒店設備介紹的相關信息如下:客人:MaryBellhop:JackHomeappliances:refrigerator,microwaveoven,dishwasher,coffeemachine,andbasickitchenutensils.需要介紹酒店設備的使用須知。一、詞匯積累1.utensil/ju?'tensl/n.(家庭)用具,器皿例句:Thebestcarvingutensilisalong,sharp,flexibleknife.最好的雕刻工具是鋒利而柔韌的長刻刀。思政元素融入:引導學生在工作中了解設施用途的基本職業(yè)能力。kitchenware/'k?t??nwe?/n.廚房用具例句:WewanttobuyMetalwarePVCHandicraft,Keychain,Houseware,GipKitchenware,PhotoThermometerHandicrafts.我們要采購金屬器皿,手工藝品,鑰匙鏈,家庭用品,廚房用具,相片溫度計手工藝品。interpreter/?n't??pr?t?/n.口譯譯員例句:Aristidespoketothepressthroughaninterpreter.阿里斯蒂德通過口譯員向媒體發(fā)表講話。humidifier/hju?'m?d?fa??/n.加濕器例句:Useahumidifierinheatedroomstopreventdryairirritatingyourthroat.在開暖氣的房間里可用加濕器,防止吸入干燥空氣造成喉嚨不適。二、句型積累1.Introductionoftherooms介紹房間設備(1)Therearestorageroomsandlargewardrobesintheapartmentsuitesofourhotel,providingenoughroomforthewholefamilytolivein.(2)Therearebasichouseholdappliancesintheroom,suchasrefrigerators,kitchenutensils,washingmachines,etc.2.Introductionofthehouseholdappliances介紹電器設備(1)Tomeettheguests’needs,thehotelprovidessomehouseholdappliancesforrent.(2)Iftheyneedtorentthekitchenwareappliances,wewillprovideseparatepackagesofseasoningsfreeofcharge.3.Servicefeeoftheappliances電器設備費用Ifguestsarenotsatisfiedwithoruncomfortablewiththelinensintheapartment,weoffertheservicetohelpthemwiththebrandtheyfavorwithacertainservicefee.4.Theotherservices其他服務Thehotelcanbooketiquettecardsandflowersonbehalfofthequests.Wecanalsohelpbooktrainticketsandairtickets.三、情景練習1.根據(jù)項目描述和要求,學生小組合作,依據(jù)情景和所給句型,自編對話。2.教師點評學生對話。3.師生進行對話A的學習。4.通過學習,總結(jié)的內(nèi)容。(1)介紹房間基礎設施(2)介紹電器設備(3)電器設備的費用(4)其他服務(1)介紹房間基礎設施Asyousee,thisisthesitting-room.Here,thisisthelargerbedroom,andwehaveaseparatebathroomfromthisdoor.Thisway,hereisthesmallerbedroom,yourchildrencanstayhere,andwehaveastudyhere.(2)介紹電器設備Wehaverefrigerator,microwaveoven,dishwasher,coffeemachine,andbasickitchenutensils.思政元素融入:在工作過程中滲透“崇尚勞動、熱愛勞動、辛勤勞動、誠實勞動”的勞動精神。教學內(nèi)容及設計電器設備的費用Youcanuseanythingherefreeofcharge.(4)其他服務Wealsohavesomeotherkitchenwareforgueststorent.四、強化學習1.學生根據(jù)預定客人的入住流程,提煉對話B中的相關句型。(1)介紹房間基礎設施Justnowthebellhopshowedmeinsidetheapartmentandintroducedmetheroomfacilities.(2)電器設備的費用Ifyouneedthehumidifier,iron,printerorotherappliances,youcanrentthemhere.(3)其他服務Thereyoucanusethemeetingroomandwealsohelpyoufindaninterpreterifyouneedone.2.教師引導學生進行合作學習,完成對話B的讀記。3.總結(jié)對話A和對話B中的單詞和句型。單詞:study;utensil;interpreter;courier;humidifier詞組:remotecontrol;bedsidelamps;microwaveoven;items-for-rent;indooramusementpark五、實訓對話1.總結(jié)對話A和對話B中的常用單詞和句型。2.以對話A和B位基礎,進行實訓對話。學生根據(jù)實訓情景,充分使用所學句型和單詞進行模擬對話。實訓對話1:(1)IntheapartmentGuest:Youhavejustcheckedinandcometotheapartment.Bellhop:Youhelptheguesttogoupstairsandwhenyougototheapartment,youintroducetheroomfacilitiestotheguest.(2)IntheapartmentGuest:Youhavecheckedinandthebellhophashelpedyouwithyourluggagetoyourapartment.Thehotelemployeecomesandtellsyouaboutthepublicfacilitiesofthehotel.Hotelemployee:Youhelptheguestsandtellthemthelocationsofpublicfacilitiesandthespecialservicesofthehotel.3.教師選取兩個小組進行模擬練習,結(jié)合實訓效果,進行點評。六、練習作業(yè)根據(jù)所學內(nèi)容,補充單元中練習部分的句子對話。思政元素融入:讓學生轉(zhuǎn)換角色,在調(diào)動學生的學習興趣的同時,激發(fā)其作為服務者為社會作出奉獻的精神,從而樹立正確的價值觀。課后反思課題項目四結(jié)賬與退房課時2課型新授教學目標知識目標1.公寓式酒店結(jié)賬與退房的常用語;2.掌握公寓式酒店賬單的相關詞匯;能力目標能夠幫助客人從公寓式酒店退房及結(jié)算等服務德育目標培養(yǎng)學生的職業(yè)歸屬感重點掌握公寓式酒店相關賬單的詞匯難點使用恰當?shù)恼Z言回答客人的問題及要求教法情景教學法、項目教學法學法合作學習法板書設計Unit14CounterApartment-StyleHotelService項目四結(jié)賬與退房教學內(nèi)容及設計情景教學、導入新課Mr.Jones從公寓式酒店辦理相關信息如下:客人:Mr.Jones入住房間:apartment616退房方式:frontdeskcheckoutself-checkout需要為客人提供其他方面的便利服務;一、詞匯積累1.shuttle/'??tl/n.來往于兩地之間的班車(火車、航班等)例句:Abusshuttlespassengersbackandforthfromthestationtotheterminal.一輛公共汽車在火車站和公共汽車終點站之間往返運送旅客。思

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