小學(xué)學(xué)校食品安全管理工作計劃（8篇）

小學(xué)學(xué)校食品安全管理工作計劃（8篇）小學(xué)學(xué)校食品安全管理工作計劃1為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》，《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，結(jié)合我校實(shí)際情況，使全體師生有一個清潔、舒適的工作環(huán)境，保證我校師生在食品飲食的安全。特制定食品安全工作計劃如下：一、指導(dǎo)思想以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想，堅持以人為本，遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針，緊緊抓住關(guān)系教職員工和學(xué)生身體健康的突出問題，深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作，為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)，責(zé)任細(xì)化，層層抓落實(shí)，有關(guān)部門參與，聚為合力，形成上下聯(lián)動的工作格局，有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害，組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作，把危害后果控制在最小范圍，并降到最低程度。為加強(qiáng)對學(xué)校食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，我校成立領(lǐng)導(dǎo)小組：組長：副組長：成員：全校15個班班主任三、加大宣傳，營造氛圍貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊(duì)會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，使學(xué)生學(xué)會識別并自覺抵制不合格食品，增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識，提高自我保護(hù)的能力。四、突出重點(diǎn)、很抓落實(shí)今年，我校將堅持把食堂、食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo)，很抓落實(shí)，力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好三個方面的工作。（一）、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質(zhì)量學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理；并有專人負(fù)責(zé)，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品，依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。（二）、加強(qiáng)學(xué)校小賣部安全監(jiān)管，提高服務(wù)質(zhì)量制定和健全小賣部規(guī)章制度，對于違反規(guī)章制度的人或事除給予一定的`思想教育外，還要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)上的處罰。小賣部要保持室內(nèi)外整潔，食品陳列整齊，應(yīng)分類分架，食品與非食品不能混放；在采購食品時應(yīng)索取產(chǎn)品合格證，在銷售過程中應(yīng)經(jīng)常檢查食品的衛(wèi)生質(zhì)量，禁止銷售“三無”食品、過期變質(zhì)食品及其它不符合衛(wèi)生要求的`食品。（三）、加強(qiáng)校內(nèi)外門前攤點(diǎn)治理，營造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境學(xué)校密切配合相關(guān)部門開展專項(xiàng)治理，堅決取締學(xué)校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販，杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為，在突擊檢查的基礎(chǔ)上，建立長效機(jī)制，鞏固治理成果，防止反彈。五、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平加強(qiáng)校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，讓其弄懂危害學(xué)生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法，以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度，增強(qiáng)責(zé)任感、使命感，確保食品衛(wèi)生安全。六、加大督查督辦力度，推動工作開展1、加大督查督辦工作，對學(xué)生反映比較集中的問題重點(diǎn)督查。對學(xué)校門前攤點(diǎn)、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象，重點(diǎn)抓、反復(fù)抓、抓反復(fù)，將學(xué)校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機(jī)結(jié)合起來，把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來，造成一定聲勢，營造專項(xiàng)治理氛圍。2、強(qiáng)化人們的安全意識和職責(zé)，推動工作開展。3、制定采購單，做好采購記錄，把好質(zhì)量關(guān)。定點(diǎn)采購，雙方簽定采購合同，以保證食品、原料的質(zhì)量。4、由少先隊(duì)大隊(duì)部設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督小組，定期對食堂、小賣部進(jìn)行督促檢查。5、堅持每天對食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即糾正或處理。6、堅持每月召開一次食堂工作人員會議，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，取長補(bǔ)短，時時刻刻強(qiáng)調(diào)安全問題，切實(shí)保證師生的飲食安全。8、辭退屢教不改的工作人員。9、個人方面要注意：上班時間要穿戴好工作服，不要在食堂會客，工作時間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā)，不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū)，要堅持及時收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對食堂大的清理任務(wù)周五由班長負(fù)責(zé)全面清理，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。小學(xué)學(xué)校食品安全管理工作計劃2一、指導(dǎo)思想堅持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識，提高管理水平，培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力，避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針，深化校園安全工作責(zé)任制，落實(shí)“制度保證，重在預(yù)防”的工作措施，創(chuàng)建“平安和諧校園”，辦人民滿意教育。二、工作目標(biāo)1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核，爭取食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。2、與校外商店達(dá)成共識，建立安全放心店。3、推行“五常法”食品管理模式，完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。4、加大經(jīng)費(fèi)投入，改善學(xué)校食品安全環(huán)境。5、健全機(jī)制，力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。三、工作重點(diǎn)1、認(rèn)真貫徹上級主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求，確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí)，并及時反饋情況。2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度，配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員，加強(qiáng)對學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育，在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級考核。4、加大食品安全設(shè)施投入，改善食品環(huán)境，降低食品安全風(fēng)險系數(shù)。5、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查，積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改，防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。6、加強(qiáng)對學(xué)生的食品衛(wèi)生和營養(yǎng)教育。以班會、周會形式開展食品衛(wèi)生為主題教育。四、工作分工負(fù)責(zé)人：實(shí)施人：學(xué)校食品安全工作措施五、工作措施1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)，細(xì)化責(zé)任，層層抓落實(shí)，形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局，有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制，組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作，一旦發(fā)生食物中毒事故，能迅速處理，把險情控制在最小范圍，并降到最低程度。2、加大宣傳，營造氛圍，突出教育的長效性。貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊(duì)會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，要加強(qiáng)教育，使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，自覺抵制購買流動攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識，提高自我保護(hù)的`能力。3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo)，狠抓落實(shí)，力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個方面的工作。（1）加強(qiáng)對健康體檢的把關(guān)，有效防止病菌侵入。（2）加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高監(jiān)管水平。要加強(qiáng)食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范，避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度，增強(qiáng)責(zé)任感、使命感，確保食品衛(wèi)生安全。（3）開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查，積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改。防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生，加強(qiáng)學(xué)生常見傳染病防治工作。小學(xué)學(xué)校食品安全管理工作計劃3遵照上級“安全第一”的指示，結(jié)合學(xué)校工作計劃中的“以人為本，安全第一”的思想，切實(shí)加強(qiáng)食品衛(wèi)生的管理與監(jiān)督，防患于未然，特制定食品衛(wèi)生實(shí)施措施及本計劃。一、學(xué)校安排專人管理學(xué)校食堂，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，學(xué)校食堂專職管理人員：韓官有、李繼山。二、三、食堂專業(yè)人員必須兩證齊全，按時體檢。注意調(diào)整學(xué)生飯食結(jié)構(gòu)防止學(xué)生營養(yǎng)不良。四、食堂內(nèi)食品做到存放有序，按原材料、半成品、成品分類存放。五、杜絕常見地方性食物中毒發(fā)生。如：1、生芽的.土豆要剜眼（生芽不嚴(yán)重）。2、不吃帶霜的豆角、西紅柿。3、變味、發(fā)霉食物引起中毒。4、不吃剩菜剩飯。六、學(xué)校食堂的食品采購定人、定點(diǎn)、專人供貨。七、閑雜人員不準(zhǔn)進(jìn)入食堂逗留、聊天。八、購置完善的保潔柜、保潔桶等衛(wèi)生用品。九、食堂管理人員及工作人員如發(fā)現(xiàn)有安全隱患問題，一定及時報告學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)，及時處理。十、對已發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故不瞞報，不遲報。十一、每月召開一次食品安全工作會議?？傊?，食品衛(wèi)生安全工作必須高度重視，從而控制突發(fā)衛(wèi)生事件。小學(xué)學(xué)校食品安全管理工作計劃4一、指導(dǎo)思想我校全面貫徹國務(wù)院和省、市、縣關(guān)于安全生產(chǎn)的文件會議精神，樹立“以人為本，安全第一”理念，確立“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識，提高食品安全管理水平，培養(yǎng)學(xué)生良好的自護(hù)能力，避免群體性食物中毒事故”的安全工作方針，堅持“制度保證，重在預(yù)防”的食品安全工作思路，以“平安校園”創(chuàng)建活動為載體，在新的一年里，以更加扎實(shí)有效的工作，確保師生生命安全，確保學(xué)校食品安全工作取得更加顯著的成績。二、工作目標(biāo)1、學(xué)校全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程工作。2、學(xué)校向上級有關(guān)部門爭取經(jīng)費(fèi)投入，改善學(xué)校食品安全環(huán)境。3、健全機(jī)制，力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。三、工作重點(diǎn)1、認(rèn)真貫徹國家和省，市縣有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)，政策和工作要求，確保學(xué)校食品安全工作有布置，有落實(shí)，并及時反饋情況。2、建立和健全食品安全衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度，配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員，加強(qiáng)對學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育，在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。3、學(xué)校實(shí)施“食品配送制度”。根據(jù)市、縣“百萬學(xué)生食品配送工程”方案，2013年，學(xué)校食堂100％實(shí)行副食品和米、面、油、蔬菜等食品定點(diǎn)配送定點(diǎn)采購，食品100％實(shí)行定點(diǎn)配送。4、加大食堂安全設(shè)施投入，改善食品飲食環(huán)境，降低食品安全風(fēng)險系數(shù)。5、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查，積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改，防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。加強(qiáng)學(xué)生常見傳染病防治工作。四、工作措施1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)為了切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，我校專門成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，校長為組長，分管副校長為副組長，各科室負(fù)責(zé)人為成員，明確職責(zé)，細(xì)化責(zé)任，層層抓落實(shí)，形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局，有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生事故的危害。建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制，組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作，一旦發(fā)生食物中毒事故，能迅速處理，把險情控制在最小范圍，并降到最低程度。2、加大宣傳，營造氛圍學(xué)校認(rèn)真貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，使學(xué)生會識別并自覺抵制不合格食品，增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識，提高自我保護(hù)的能力。3、突出重點(diǎn)，狠抓落實(shí)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)始終把食品衛(wèi)生安全工作作為頭等大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo)，狠抓落實(shí)，力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好以下四個方面的工作。(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質(zhì)量學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理，并有專人負(fù)責(zé)；積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品存儲、加工、烹飪各個環(huán)節(jié)，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品；依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓師生吃上放心的飯菜，堅決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。(2)加強(qiáng)事前預(yù)防工作，嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生要進(jìn)一步落實(shí)嚴(yán)防為主，常抓不懈的工作方針，提高警惕，預(yù)防校園侵害。一是切實(shí)做好安全保衛(wèi)工作，健全外來人員登記制度，加強(qiáng)夜間巡邏，嚴(yán)把校門關(guān)；二是切實(shí)做好食堂管理，嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間，嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生，嚴(yán)把房門關(guān)。(4)加強(qiáng)校外門前攤點(diǎn)治理，營造安全衛(wèi)生的學(xué)校飲食環(huán)境學(xué)校門前、周邊存在大量經(jīng)營食品、糕點(diǎn)、油炸的.攤點(diǎn)，這些攤點(diǎn)多數(shù)衛(wèi)生狀況較差，制售偽劣食品，只圖盈利，不顧學(xué)生健康，是隱患的源頭，必須堵住。學(xué)校門前和周邊環(huán)境治理涉及到很多單位和部門，因此學(xué)校將主動與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系，密切配合開展專項(xiàng)治理，堅決取締學(xué)校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販，杜絕以各種方式侵害學(xué)生健康權(quán)益的行為，在突擊檢查的基礎(chǔ)上，建立長效機(jī)制，鞏固治理成果，防止反彈。同時，要加強(qiáng)教育，使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，自覺抵制購買流動攤點(diǎn)食品。4、結(jié)合實(shí)際，創(chuàng)造性地開展食品安全教育與管理工作學(xué)校根據(jù)實(shí)際情況制訂學(xué)校食品安全與管理計劃，并按計劃開展安全與管理的系列活動。安全問題與季節(jié)更換、氣候變化、地理環(huán)境等條件密切相關(guān)，與周邊學(xué)校安全事故、安全信息密切聯(lián)系。學(xué)校在安全教育與管理過程中，一貫堅持正常性與階段性工作結(jié)合、一般性與重點(diǎn)性工作結(jié)合，創(chuàng)造性地開展安全教育與管理工作，學(xué)校安全教育與管理既能施行本校計劃，又能全面貫徹落實(shí)上級的文件精神，真正把安全工作落到實(shí)處，抓出實(shí)效。小學(xué)學(xué)校食品安全管理工作計劃5一、指導(dǎo)思想：國以民為本、民以食為天、食以安為光，食品是人類賴以生存和發(fā)展的基本條件，也是國家和社會發(fā)展的根本。二、工作重點(diǎn)：通過廣大師生開展食品安全教育，同時增長消費(fèi)知識、科學(xué)合理消費(fèi)。自我保護(hù)意識和能力。三、健全學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組：組長：副組長：組員：四、領(lǐng)導(dǎo)組的職責(zé)：1、麥校長負(fù)責(zé)學(xué)校食品全面監(jiān)督工作：聽取成員的匯報，布置各項(xiàng)工作。2、何校長、馮主任負(fù)責(zé)食品的把關(guān)和監(jiān)管工作：檢查學(xué)校食品的工作和供應(yīng)。3、葉澤偉老板負(fù)責(zé)學(xué)校食品的`進(jìn)出工作：及全部食品的把關(guān)工作。4、黎鳳嬋、曾鏢真、何釗成負(fù)責(zé)學(xué)生食品的檢查和匯報工作。五、建立食品安全中毒應(yīng)急小組：1、組長：2、副組長：3、組員：六、職責(zé)：1、發(fā)生食品中毒事故，領(lǐng)導(dǎo)小組成員必須最短時間內(nèi)到達(dá)中毒現(xiàn)場，逃過措施，積極組織拯救工作。2、發(fā)生食品中毒事故，第一時間與鎮(zhèn)食品衛(wèi)生防保所聯(lián)系，要求馬上安排人員現(xiàn)場。3、小組成員協(xié)助衛(wèi)生防保所工作人員進(jìn)行處理中毒人員并通知鎮(zhèn)教辦負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全的領(lǐng)導(dǎo)。4、由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一對外發(fā)布消息，未經(jīng)統(tǒng)一，任何單位華個人不得按采訪。5、不能隨便打電話通知各醫(yī)院和家長，必須征得學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)一和通知。七、具體的工作：1、學(xué)校兩周一次召開學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作會議：參加對象麥校長、何校長、馮主任和負(fù)責(zé)食品安全衛(wèi)生的老師。2、學(xué)校每天一次檢查食品衛(wèi)生情況。3、每日召開一次學(xué)校食品衛(wèi)生檢查情況匯報會。4、每日三次檢查學(xué)校食品衛(wèi)生情況。5、每日進(jìn)行一次學(xué)生對食品衛(wèi)生的調(diào)查問卷。小學(xué)學(xué)校食品安全管理工作計劃6一、教育工作全鎮(zhèn)現(xiàn)有中小學(xué)校8所，其中初中1所，小學(xué)7所。在校學(xué)生4046人，其中初中1658人，小學(xué)2388人，包括外來務(wù)工人員子女就讀900人。中小學(xué)在編教職員工174人，其中初中83人，小學(xué)91人，非在編臨聘教職員工47人。全鎮(zhèn)共有幼兒園9所，入園幼兒園近1500人。我們按照“教育優(yōu)先發(fā)展、平衡發(fā)展、全面發(fā)展”的理念，以“強(qiáng)基礎(chǔ)、保平安、促提升”為工作抓手，著力做好三方面工作：1、增加教育投入，改善教育設(shè)施，提高辦學(xué)水平。鎮(zhèn)黨委、政府尤其是鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)，對全鎮(zhèn)教育發(fā)展與提升高度重視，把有限的資金優(yōu)先發(fā)展教育。通過去年近一年的前期準(zhǔn)備工作，投資3500萬元的鎮(zhèn)小新建工程于年初如期開工，目前工程正在緊張建設(shè)中，預(yù)期年底完成主體工程建設(shè)，可望明年9月交付使用。因此，繼回龍、橫塘小學(xué)新校舍的相繼建成，鎮(zhèn)小新建工程的實(shí)施，必將徹底改變我鎮(zhèn)小學(xué)教育設(shè)施簡陋，師資力量分散，低水平辦學(xué)的狀況，鎮(zhèn)中環(huán)型塑膠道路建設(shè)已擺上鎮(zhèn)政府議事日程，前期準(zhǔn)備工作就緒。為進(jìn)一步提高全鎮(zhèn)辦學(xué)水平和教育質(zhì)量打下了堅實(shí)基礎(chǔ)。2、加強(qiáng)學(xué)校管理，經(jīng)常監(jiān)督檢查，建設(shè)平安校園。為保障全鎮(zhèn)學(xué)校教育平安有序，首先我們采取“多支持、少干預(yù)、常聯(lián)系”的工作方式，加強(qiáng)與校長的經(jīng)常性聯(lián)系溝通，充分發(fā)揮校長的主管能動性和“領(lǐng)頭雁”作用，加強(qiáng)學(xué)校日常管理。二是組織開展校園安全檢查，開學(xué)初期，我們協(xié)同工商、衛(wèi)監(jiān)、安監(jiān)、綜治等相關(guān)職能部門，對學(xué)校消防安全、用電安全、交通安全、防盜防偷、食堂衛(wèi)生等各個方面進(jìn)行安全隱患排查，及時發(fā)現(xiàn)問題、現(xiàn)場督促指導(dǎo)和限期整改。6月份對全鎮(zhèn)校舍和學(xué)校重點(diǎn)部位進(jìn)行再次安全檢查、查找問題，落實(shí)暑期維修項(xiàng)目。9月份開學(xué)后對學(xué)校校園安全進(jìn)行第三次檢查和指導(dǎo)。三是開展交通安全、食品安全、衛(wèi)生知識進(jìn)課堂等特色教育，提高學(xué)生自我保護(hù)意識。四是抓好學(xué)校傳染病防控工作，今年手足口病、水痘等傳染病在小學(xué)、幼兒園時有發(fā)生，防控形式嚴(yán)峻，3月初開始對小學(xué)校長、幼兒園園長進(jìn)行二次防控知識培訓(xùn)，組織衛(wèi)生院防保科醫(yī)生經(jīng)常性到學(xué)校、幼兒園進(jìn)行檢查指導(dǎo)和衛(wèi)生知識講座，對發(fā)病兒童進(jìn)行跟蹤服務(wù)，并責(zé)令鎮(zhèn)教輔室為各學(xué)校配備紫外線、清毒粉等防控物資，認(rèn)真抓好學(xué)校甲型H1N1流感監(jiān)察和防控工作，普及甲流防控知識。同時，幫助鎮(zhèn)小、橫小、回小成功創(chuàng)建三家校園放心店。3、關(guān)心關(guān)愛師生，激發(fā)教學(xué)熱情、提升教育質(zhì)量。為營造尊師重教良好氛圍，調(diào)動教師教書育人積極性，促進(jìn)教育質(zhì)量提升。首先，鎮(zhèn)政府繼續(xù)實(shí)施教育獎勵政策，從“安心獎、先進(jìn)獎、成果獎、人才輸送獎、學(xué)前教育事業(yè)獎”等方面，鼓勵和引導(dǎo)全鎮(zhèn)教師為黃家埠教育事業(yè)多做貢獻(xiàn)。二是鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)在中考前，到鎮(zhèn)中看望慰問教師，給教師送上慰問金，為教師鼓勁。三是組織開展“六一”慶祝慰問活動。鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)到活動現(xiàn)場參加活動并祝賀小朋友節(jié)日快樂，勉勵學(xué)生勤奮學(xué)習(xí)，報效祖國，還為各校送上“六一”慰問金。同時，鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)在“六一”期間，走訪學(xué)校慰問在校老師和學(xué)生。四是開展社區(qū)教育委員會活動，充分調(diào)動各方積極性，關(guān)心支持黃家埠教育發(fā)展，為黃家埠教育質(zhì)量提升出謀劃策。全鎮(zhèn)小學(xué)適齡人口入學(xué)率100％，初中階段入學(xué)率100％，初中在校學(xué)生年輟學(xué)率控制在0.2％以內(nèi)，15周歲人口初等教育完成率99.99％，小學(xué)畢業(yè)升學(xué)率100％，初中畢業(yè)班升學(xué)率90％以上。鎮(zhèn)中有17名學(xué)生先后被余姚中學(xué)錄取，名列余姚農(nóng)村初級中學(xué)前茅，受到領(lǐng)導(dǎo)和社會充分肯定。小學(xué)10月份通過寧波市現(xiàn)代化學(xué)?？己嗽u估，小學(xué)畢業(yè)班首次語文、數(shù)學(xué)學(xué)科統(tǒng)一檢測成績，全鎮(zhèn)各小學(xué)居全市農(nóng)村小學(xué)前列，其中鎮(zhèn)小、邵家小學(xué)居全市農(nóng)村小學(xué)前四位，鎮(zhèn)中在全市數(shù)學(xué)、科學(xué)學(xué)科競賽中，雙雙榮獲鄉(xiāng)鎮(zhèn)組團(tuán)體優(yōu)勝獎，鎮(zhèn)中、鎮(zhèn)小榮獲市乒乓球團(tuán)體優(yōu)勝獎，成校數(shù)控特色培訓(xùn)連續(xù)三年榮獲綜合培訓(xùn)先進(jìn)單位。鎮(zhèn)教育關(guān)工委被推薦參評“寧波市教育系統(tǒng)關(guān)心下一代工作先進(jìn)集體”。回龍小學(xué)禮儀教育見成效，被市教育局評為首批德育先進(jìn)學(xué)校。二、衛(wèi)生工作衛(wèi)生工作量大、面廣、任務(wù)重、要求高，事關(guān)人民群眾身心健康，社會和諧穩(wěn)定和對外形象。通過一年來的工作，全鎮(zhèn)衛(wèi)生狀況、人居環(huán)境繼續(xù)改善，食品藥品供給安全有序，沒有發(fā)生一起食品安全事故，公共衛(wèi)生工作多措并舉，廣大群眾的健康衛(wèi)生意識、食品安全意識、健康素養(yǎng)意識正逐漸提高，就醫(yī)環(huán)境明顯改善，手足口病、甲型H1N1流感等傳染病防控有效。1、完善保潔機(jī)制，注重日常督查，改善環(huán)境狀況。為鞏固去年余姚市衛(wèi)生鎮(zhèn)創(chuàng)建成果，進(jìn)一步改善全鎮(zhèn)環(huán)境衛(wèi)生狀況。一是進(jìn)一步落實(shí)生產(chǎn)生活垃圾戶集、村收、鎮(zhèn)運(yùn)并壓縮填埋、道路清掃、公廁保潔等環(huán)境衛(wèi)生長效保潔機(jī)制。年初對每個村保潔制度、保潔人員、保潔資金、合同簽訂等保潔機(jī)制落實(shí)情況進(jìn)行全面督查，據(jù)統(tǒng)計，全鎮(zhèn)落實(shí)道路清掃51人，公廁保潔47人，垃圾收集78人，全鎮(zhèn)共有保潔人員176人，村級保潔合同支出138萬元/年，環(huán)境保潔專項(xiàng)整治突擊清理支出50萬元，鎮(zhèn)政府常年保潔支出80多萬元。二是開展制度化監(jiān)督檢查與考評，一方面加強(qiáng)對鎮(zhèn)環(huán)衛(wèi)所保潔人員的管理和日常檢查督促，另一方面重點(diǎn)對村級保潔制度落實(shí)情況、保潔質(zhì)量進(jìn)行半年度和年度考評。同時，要求各村對本村保潔人員、保潔狀況進(jìn)行定期檢查，并把檢查結(jié)果記錄在案。三是開展環(huán)境衛(wèi)生專項(xiàng)整治周活動。在第二十一個愛國衛(wèi)生月活動中又一次進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生集中整治，當(dāng)鎮(zhèn)政府有重要活動時，組織人員進(jìn)行突擊清理。四是抓好高蘭公路、濱江景觀區(qū)環(huán)衛(wèi)設(shè)施安裝、落實(shí)濱江景觀環(huán)衛(wèi)保潔人員。五是繼續(xù)開展衛(wèi)生村、衛(wèi)生單位創(chuàng)建工作，今年已申報十六戶創(chuàng)建寧波市衛(wèi)生村，格萊特、橫塘小學(xué)創(chuàng)建余姚市衛(wèi)生單位，等待上級驗(yàn)收。2、加強(qiáng)宣傳教育、狠抓監(jiān)管整規(guī)、保障消費(fèi)安全?！懊褚允碁樘欤骋园矠橄取?，食品藥品安全關(guān)系群眾生命安危。一年來主要做了這樣幾方面工作：一是開展形式多樣的食品藥品安全宣傳活動，《食品安全法》6月1日正式實(shí)施，通過聽輔導(dǎo)報告、掛宣傳橫幅、知識競賽、墻報宣傳等多種形式學(xué)習(xí)宣傳《食品安全法》。在重要節(jié)日用手機(jī)短信、電視字幕等向公眾傳遞食品安全信息，組織開展食品安全知識進(jìn)校園進(jìn)課堂。并在6月份對“小餐飲、小藥店、小食雜”三小行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營者，分別進(jìn)行食品藥品安全知識培訓(xùn)，通過學(xué)習(xí)、宣傳、培訓(xùn)活動，全面提升食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者、消費(fèi)者的食品藥品安全意識。二是協(xié)同食品藥品安全監(jiān)管職能部門，開展經(jīng)常性食品藥品安全監(jiān)管工作，規(guī)范藥品購銷渠道，打擊和取締非法行醫(yī)。今年取締非法行醫(yī)點(diǎn)5個，并對各零售藥店、村級衛(wèi)生室（社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站）、個體診所，按照農(nóng)村藥品“二網(wǎng)一規(guī)范”要求，繼續(xù)抓好提升工作。對100人以上企業(yè)食堂、學(xué)校、幼兒園食堂作為食品安全重點(diǎn)監(jiān)管對象，進(jìn)行經(jīng)常性監(jiān)督指導(dǎo)。三是抓好“三小”整規(guī)工作，“小藥店”、“小餐飲”、“小食雜”是今年全鎮(zhèn)“十小”行業(yè)整頓規(guī)范工作的`重點(diǎn)和難點(diǎn)，分布面廣、數(shù)量大。全鎮(zhèn)共有“小餐飲”54家、“小食雜”210家、“小藥店”12家，通過調(diào)查摸底建立檔案，上門檢查指導(dǎo)，開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)，統(tǒng)一信息欄公示和復(fù)查驗(yàn)收，“小餐飲”48家符合規(guī)范要求，6家關(guān)停并轉(zhuǎn)；“小食雜”203家符合規(guī)范要求，7家關(guān)停并轉(zhuǎn)；“小藥店”9家符合規(guī)范要求，3家關(guān)停并轉(zhuǎn)。為進(jìn)一步深化食品藥品安全監(jiān)管工作，按照市局統(tǒng)一部署，積極開展食品藥品安全“四無村”創(chuàng)建活動，制訂“四無村”創(chuàng)建實(shí)施方案，成立創(chuàng)建工作指導(dǎo)組，并確定回龍村為今年創(chuàng)建示范村，爭取通過三年努力完成全鎮(zhèn)食品藥品安全“四無村”創(chuàng)建任務(wù)。3、完善管理網(wǎng)絡(luò)，扎實(shí)推進(jìn)工作，提高健康素養(yǎng)。為提高公共衛(wèi)生工作的有效性，一年來主要做了這樣幾方面工作：一是進(jìn)一步完善公共衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)和考核機(jī)制，全鎮(zhèn)各村建立公共衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組，有一名村干部分管或兼管本村公共衛(wèi)生工作，各自然村配有公共衛(wèi)生聯(lián)絡(luò)員，鎮(zhèn)衛(wèi)生院重新組建了由衛(wèi)生院醫(yī)生和鄉(xiāng)村醫(yī)生參加的公共衛(wèi)生服務(wù)責(zé)任醫(yī)生團(tuán)隊(duì)，并明確了公共衛(wèi)生管理員、聯(lián)絡(luò)員、責(zé)任醫(yī)生的工作責(zé)任，建立了一年二次的考評制度。二是抓好公共衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善群眾就醫(yī)環(huán)境，鎮(zhèn)衛(wèi)生院改建工程完成以來，內(nèi)部設(shè)施更加完善，就醫(yī)環(huán)境更加舒適。村衛(wèi)生室轉(zhuǎn)型為社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站工作有序推進(jìn)。到目前，全鎮(zhèn)10個行政村中，回龍、橫塘、韓夏、高橋、黃家埠、五車堰、上塘七村已完成轉(zhuǎn)型工作，尤其是回龍村社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站在余姚村級處于一流水平。三是扎實(shí)開展健康促進(jìn)行動。今年舉辦手足口病、流感、艾滋病等防控知識培訓(xùn)3期，公共衛(wèi)生管理員業(yè)務(wù)培訓(xùn)3次，發(fā)放《公民健康素養(yǎng)讀本》1000冊，編印《黃家埠公共衛(wèi)生》信息三期，鎮(zhèn)衛(wèi)生院、各行政村及村衛(wèi)生院、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站，均開辟了健康教育專欄。對四月份第二十一個愛國衛(wèi)生月活動進(jìn)行精心部署，做到活動有計劃、有檢查、有總結(jié)，效果明顯，全年二次組織衛(wèi)生醫(yī)生上街義診和健康咨詢活動。四是抓好傳染病防控工作。今年手足口病、甲型H1N1流感防控形式相當(dāng)嚴(yán)峻，對此，我們召開專題會議，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，制定應(yīng)急預(yù)案，開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)，分發(fā)宣傳資料，做好物資準(zhǔn)備、相關(guān)信息搜集及上報工作，有效控制了甲型H1N1流感在全鎮(zhèn)蔓延，但防控形勢仍然非常嚴(yán)峻。五是抓好參合人員醫(yī)療報銷和健康服務(wù)工作。全鎮(zhèn)參合人員31413人，為方便參合人員醫(yī)療費(fèi)用報銷，到現(xiàn)在回龍、五車堰、高橋、橫塘、黃家埠等五村社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站已實(shí)行看病30％實(shí)時報銷，上塘、韓夏社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站正在申請實(shí)時報銷，據(jù)統(tǒng)計到十月底，全鎮(zhèn)累計報銷44237人次，報銷金額元。為25411人建立了健康檔案，占參合人數(shù)的72％，到10月底完成2008－2009年度參合人員健康體檢1.9萬人，到年底完成全體參合人員健康體檢工作。高度關(guān)注老年人和育齡婦女的健康狀況，為全鎮(zhèn)6672人60歲以上老人建立健康檔案，并對高血壓、糖尿病、精神病等慢性病患者進(jìn)行健康干預(yù)和跟蹤服務(wù)，為全鎮(zhèn)85％以上育齡婦女進(jìn)行專項(xiàng)健康免費(fèi)體檢。另外，上半年組織格萊特、云鋒、杰立公司開展無償獻(xiàn)血活動，動員企業(yè)干部職工300人，實(shí)際獻(xiàn)血148人，計45240毫升，圓滿完成了無償獻(xiàn)血任務(wù)。三、計劃生育計劃生育工作繼續(xù)按照“穩(wěn)定低生育水平，全面提高人口素質(zhì)”的要求，強(qiáng)化計生基礎(chǔ)工作，開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)，落實(shí)獎扶政策，確保我鎮(zhèn)人口與計劃生育同經(jīng)濟(jì)社會協(xié)調(diào)發(fā)展。有關(guān)情況總結(jié)如下：1.2009年人口執(zhí)行情況。我鎮(zhèn)戶籍總?cè)丝跒?8893人，1－10月全鎮(zhèn)出生193人，其中計劃外出生4人，計劃生育為97.93％，出生率4.96‰,1-10月死亡278人，死亡率為7.15‰，人口自然增長率－2.19‰。主要存在問題，違法生育不容樂觀，特別是早婚生育現(xiàn)象有所抬頭。我鎮(zhèn)4起計劃外生育案件其中3起都是由于一方未到法定婚齡同居而生育的，且由于統(tǒng)計口徑變更原因，一方未到法定年齡由女方上報的原因，致使我鎮(zhèn)情況掌握不及時，違法生育現(xiàn)象發(fā)生。2.抓好計生基層基礎(chǔ)工作。一是加強(qiáng)計生隊(duì)伍建設(shè)，開展鎮(zhèn)村計生管理員、聯(lián)絡(luò)員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提升她們的業(yè)務(wù)水平。二是對全鎮(zhèn)2006年以來初婚、出生、避孕措施更換的育齡婦女基礎(chǔ)信息進(jìn)行全面核查，夯實(shí)基層基礎(chǔ)信息。三是協(xié)同派出所、婦產(chǎn)科、防?？频认嚓P(guān)單位認(rèn)真做人口出生、死亡、育婦變更、四項(xiàng)手術(shù)等信息核對工作。四是做好2009年計劃生育獎勵扶助對象調(diào)查核實(shí)上報工作。7至10月開展了統(tǒng)計質(zhì)量檢查，并接受了上級的考核，各村情況良好。3.開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)，兌現(xiàn)獎勵政策。一是組織新婚夫婦和即將新婚的男女青年進(jìn)行優(yōu)生二免培訓(xùn)并進(jìn)行二免檢測。5月份在鎮(zhèn)衛(wèi)生院配合下，推進(jìn)“婦女健康工程”，率先在橫塘村為719名婦女進(jìn)行健康檢查。二是開展5.29計生協(xié)會會員活動日紀(jì)念活動，以生育關(guān)懷項(xiàng)目——“粉紅絲帶”為活動主題，邀請專家為育婦進(jìn)行乳腺疾病防治知識講座，并發(fā)放1000多份健康知識宣傳資料，本次活動還為12位乳腺癌患者提供1.2萬元資金救助。三是完成計生獎扶政策兌現(xiàn)工作，今年發(fā)放獨(dú)生子女父母激勵費(fèi)43.11萬元，計2128戶，發(fā)放計生公益金3.6萬元，計3人。4.做好流動人口計生管理工作。為切實(shí)抓好流動人口計生管理工作，年初同鎮(zhèn)外口辦聯(lián)合對計生外口專管員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，對本鎮(zhèn)外出人口進(jìn)行統(tǒng)計登記，并由各村計生管理員與384位外出育婦進(jìn)行經(jīng)常性聯(lián)系。對16355名外來人口相關(guān)信息完成電腦錄入工作，方便管理，并對外來務(wù)工人員較多的企業(yè)簽訂了計劃生育責(zé)任書。今年7月，在我鎮(zhèn)成立了黃家埠鎮(zhèn)流動人口計生協(xié)會蘆廟分會，同時，兩鎮(zhèn)流動人口信息互通網(wǎng)站也正式啟動，共同加強(qiáng)流動人口計劃生育服務(wù)管理，建立計劃生育服務(wù)機(jī)構(gòu)，建立外來育齡婦女生殖健康檔案，切實(shí)維護(hù)外來育齡婦女的合法權(quán)益。四、明年主要工作思路1、認(rèn)真抓好鎮(zhèn)小新建管理，確保工程質(zhì)量和建設(shè)進(jìn)度，提前策劃黃家埠片小學(xué)網(wǎng)點(diǎn)撤并工作，高度重視校園安全，繼續(xù)加強(qiáng)校長和教師隊(duì)伍建設(shè)，全面提高全鎮(zhèn)教育水平和教育質(zhì)量。2、鎮(zhèn)村要繼續(xù)增加環(huán)衛(wèi)設(shè)施投入和合理布局，強(qiáng)化環(huán)衛(wèi)保潔監(jiān)管，努力提高保潔效果。3、繼續(xù)高度重視食品藥品安全監(jiān)管，重點(diǎn)抓好食品藥品安全“四無村”創(chuàng)建工作，杜絕食品藥品安全事故。小學(xué)學(xué)校食品安全管理工作計劃7一、培訓(xùn)目標(biāo)為了提高員工專業(yè)操作技能和安全防范知識，增強(qiáng)員工綜合素質(zhì)，在原有知識面的基礎(chǔ)上不斷向員工灌輸新知識、新理念，以拓寬員工的知識面，從而更好地工作?，F(xiàn)依據(jù)工作目標(biāo)、工作職責(zé)、員工需求等制定20--年度培訓(xùn)計劃。二、培訓(xùn)項(xiàng)目1、國家法律法規(guī)培訓(xùn)學(xué)習(xí);2、標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生