2024年廚房承包合同協(xié)議范文（二篇）

第4頁(yè)共4頁(yè)2024年廚房承包合同協(xié)議范文甲方：_____乙方：_____依據(jù)相關(guān)勞動(dòng)合同法規(guī)，經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商，一致同意就本勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議書，以供雙方共同遵守執(zhí)行以下條款：一、甲方將位于____市的餐飲部委托給乙方，聘用乙方擔(dān)任行政總廚及技術(shù)顧問，負(fù)責(zé)廚房技術(shù)管理及餐飲文化開發(fā)。乙方的薪酬為____元/月，人員編制為____人。合同有效期至到期后____個(gè)月，經(jīng)雙方協(xié)商可續(xù)簽。二、雙方權(quán)利與義務(wù)1.甲方責(zé)任：監(jiān)督乙方完成各項(xiàng)任務(wù)，配合乙方執(zhí)行菜肴經(jīng)營(yíng)理念和管理方案。2.甲方應(yīng)支持乙方工作，尊重其技術(shù)能力，滿足其技術(shù)要求和經(jīng)營(yíng)理念。3.甲方將餐飲部廚房管理權(quán)交給乙方，包括人員配置、廚房管理、技能培訓(xùn)等，同時(shí)保留對(duì)餐廳經(jīng)營(yíng)中問題的監(jiān)督權(quán)，雙方協(xié)商解決，乙方應(yīng)尊重甲方意見。4.自合同簽署之日起，雙方不得隨意解除合同。如甲方違約，需補(bǔ)償乙方____個(gè)月工資；如乙方違約，應(yīng)賠償甲方一個(gè)月管理工資。5.乙方需組織專業(yè)廚師，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化操作，強(qiáng)化廚房管理制度，提升菜肴質(zhì)量和服務(wù)理念，確保品牌“菜肴色香味統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)”。6.合作期間，乙方實(shí)施規(guī)范化制度，保證菜肴質(zhì)量，控制原料成本，每月更新菜品，提高客戶滿意度和回頭率。乙方還需制定外銷和內(nèi)銷策劃，保留客戶資料，甲方定期提供客戶回饋方案。三、甲方有義務(wù)為乙方提供必要的工作條件和生活待遇，如更新器皿、餐具、原料，協(xié)商原料成本，調(diào)整貨物要求，確保新菜品推廣。同時(shí)，甲方應(yīng)對(duì)廚師菜品進(jìn)行定期更換，提升菜肴品質(zhì)。四、甲方須按時(shí)發(fā)放員工工資，不得拖欠，否則乙方有權(quán)提起勞動(dòng)訴訟。五、乙方需配合完成酒店經(jīng)營(yíng)策略和各項(xiàng)服務(wù)項(xiàng)目，制定相應(yīng)季節(jié)性美食策劃方案。六、乙方須保證菜品質(zhì)量，規(guī)范團(tuán)隊(duì)管理，節(jié)約成本，愛護(hù)設(shè)施設(shè)備，遵守規(guī)章制度和法律法規(guī)。如因乙方違法造成損失，乙方需承擔(dān)法律責(zé)任并賠償。七、合作中如遇政府政策或自然災(zāi)害導(dǎo)致的損失，雙方各自承擔(dān)。如因甲方人為原因造成損失，由甲方負(fù)責(zé)。八、如發(fā)生菜品衛(wèi)生問題、菜品變質(zhì)等投訴，所有損失由乙方承擔(dān)。合作中，因乙方原因?qū)е碌耐I(yè)、罷工等損失，由乙方承擔(dān)；因甲方原因?qū)е碌膿p失，由甲方承擔(dān)。九、乙方需負(fù)責(zé)避免原料、水電等浪費(fèi)，損失從乙方管理工資中扣除。人為損壞廚房設(shè)施設(shè)備，乙方需照價(jià)賠償。十、乙方為甲方預(yù)訂餐飲、客房，甲方將按標(biāo)準(zhǔn)給予乙方提成。十一、若乙方每月營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)20%以上，甲方將給予乙方獎(jiǎng)勵(lì)。十二、雙方應(yīng)互相尊重，互相配合，確保每項(xiàng)任務(wù)高質(zhì)量完成，共同構(gòu)建互利共贏的高品質(zhì)合作團(tuán)隊(duì)。十三、本協(xié)議一式三份，甲乙雙方各執(zhí)一份，工作處備案一份，自雙方簽字之日起生效。甲方：_____乙方：_________年____月____日____年____月____日2024年廚房承包合同協(xié)議范文（二）甲方：_____(以下簡(jiǎn)稱"第一方")，統(tǒng)一信用代碼：_____乙方：_____(以下簡(jiǎn)稱"第二方")，身份證號(hào)：_____基于雙方的友好協(xié)商，雙方同意簽署本協(xié)議書，共同遵守執(zhí)行以下條款：1.第一方同意將其位于____市(縣、區(qū))____街道____號(hào)的廚房承包給第二方，由第二方負(fù)責(zé)技術(shù)管理，合同期限為____年，自____年____月____日至____年____月____日終止。2.第一方應(yīng)每月支付第二方承包工資為人民幣_(tái)___元(大寫：____萬____千____百元整)。工資將于每月____日發(fā)放，甲方不得延遲支付。如甲方逾期____日未支付，第二方有權(quán)終止本協(xié)議，并要求甲方支付全部未發(fā)工資及廚房人員返回湖南的交通費(fèi)用。若發(fā)生爭(zhēng)議，第二方有權(quán)申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁解決。3.第二方需自行組織具備技術(shù)能力的廚師擔(dān)任廚房崗位，并承擔(dān)相關(guān)工資。廚房的清潔和雜工工作由甲方負(fù)責(zé)安排并支付工資。4.在合同期內(nèi)，如甲方對(duì)乙方人員的技術(shù)安排有異議，應(yīng)及時(shí)提出，乙方需及時(shí)調(diào)整以滿足雙方滿意度。若甲方營(yíng)業(yè)狀況改善，應(yīng)適當(dāng)增加乙方的工資。5.若需提前終止本協(xié)議，一方需提前____日以書面形式通知對(duì)方，以便妥善處理工作交接。否則，違約方應(yīng)賠償對(duì)方相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失。6.對(duì)本協(xié)議未涵蓋的事項(xiàng)，雙方應(yīng)秉持互諒互讓的精神，通過協(xié)商處理。協(xié)商未果時(shí)，按照原協(xié)議執(zhí)行。合同到期，如雙方同意續(xù)簽，應(yīng)在到期前____日表達(dá)續(xù)簽意向。協(xié)商未果，協(xié)議自動(dòng)終止。7.本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份，自簽字蓋章之日起